中国水稻生产效益比较研究
关于水稻生产的研究
第一章前言1.1研究背景及意义水稻是我国播种面积和总产量最大的粮食作物，在粮食生产和消费中从古至今是处于主导地位。
稻米的消费量在农产品之中处于首位，我国一半以上的人口都是以大米为主食的，民以食为天，所以稻米的消费需求特别大。
我国的粮食作物中水稻的种植面积最大，单产最高，占粮食总产量的比重也最大。
位居水稻、小麦、玉米三大粮食作物之首。
而且水稻分布范围很广，全国90%以上的省区市都有不同程度水稻种植。
由于我国幅员辽阔，面积广大，南北方气候差异可以分成南方稻区和北方稻区，南方稻区面积达26 70万公顷左右，北方稻区面积330万公顷左右。
水稻的生产情况直接关系到国家粮食安全，也关系到近几亿农民的收入。
我国生产的稻米首先是作为口粮消费的，约占总数的85%以上，其次是用于饲料生产与食品加工。
我国约有19个省市区以米饭为主食消费，人口更达8亿以上，占我国总人口的一半以上。
所以稻米作为口粮消费的范围广，涉及人口多。
据有关专家测算，随着人口的增长，人们对稻米的需求逐渐增加到年稻谷总产量再增加才能满足人口增长的需要。
因此，水稻的生产和丰欠情况在我国粮食安全中处于极为重要的地位。
水稻生产并非只为负责中国的粮食安全，并且还有保证食品安全的重大责任，增加稻民的收入是全面推进新农村建设的伟大使命，是中国农业发展和农村经济发展的重要任务和中心任务之一。
进入世界贸易组织之后，我国的粮食市场面临很大冲击。
世界贸易组织的绿色食品的高标准生产要求给国内粮食生产带来了很大影响。
吉林省地处东北腹地，高纬度地区，是我国北方一季寒冷粳稻的主要产区，其产量和品质居北方稻区前列。
农民的技术水平高，有良好的水质、气候、土壤，生态环境有利于水稻生长，水稻病虫害相对少。
在水稻生育期内，日照时间达13-16小时，光照充足，昼夜温差大，有利于水稻生长和干物质积累，水稻出穗后最高气温一般不超过30度，不易出现高温效应等有着天然生产优质稻谷的条件，是北方寒冷稻作区优质稻谷的主要生产地区。
我国不同稻区粮食安全生产现状及对策
POLICY区域治理我国不同稻区粮食安全生产现状及对策福建省将乐县农业科学研究所 廖荣周摘要：水稻是我国重要的粮食作物，在粮食安全中占据极为重要的地位，我国是世界水稻生产大国，播种面积居世界第二，为世界水稻生产做出了巨大贡献。
本文阐述了我国水稻种植区域分布及不同稻区的水稻生产现状，分析制约我国水稻产业发展的主要因素，并提出水稻产业优质高效发展的具体对策，以期为水稻可持续发展提供参考。
关键词：水稻；粮食安全；对策中图分类号：F762.1 文献标识码：A 文章编号：2096-4595（2020）29-0009-0002水稻产业是我国农业的重要组成部分，是保障我国粮食安全生产的重要作物之一，我国水稻根据生态环境条件的差异分为六个种植区，受到地区气候的影响，各地区种植品种、水稻种植方式及生产技术水平具有明显差异，总体而言，不同水稻种植区均存在农业基础设施不健全、农民科学种植管理水平低、农业机械化水平低等问题，制约着我国水稻生产。
据统计，我国人口2030年将达到15亿人，在人口数量不断增加的情况下，我国对于水稻的需求也逐渐增加，因为我国稻米价格居高不下，让进口稻谷存在一定的价格优势，从而促进了水稻的进口，给我国的水稻生产带来了很大的挑战，怎样保障我国的水稻生产以及保障粮食安全成了当前比较热点的话题。
一、我国水稻种植区域分布我国水稻种植区域分布广，最北到黑河地区，最南到海南岛，西达新疆，东到台湾地区，海拔最高的地区为云贵高原，海拔最低的为东南沿海潮田，以上地区均种植有水稻。
水稻种植区域分布广，各地区的自然环境条件及生产情况也存在很大差异，按照自然生态环境及其栽培制度等的差异，我国的水稻共分成6个稻作区。
（一）华南双季稻稻作区该稻作区处于南岭以南，涉及海南岛、福建、广东、广西及台湾地区，10℃以上的积温达5800-9300℃，年降水量为1300-1500mm,水稻生产的季节为260-365d，是水稻种植面积较大的种植区，约占20%，主要种植籼稻，部分山区种植有粳稻。
有机水稻与常规水稻生产的经济效益比较
5.方茴说："那时候我们不说爱，爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。
我们只说喜欢，就算喜欢也是偷偷摸摸的。
"6.方茴说："我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。
"有机水稻与常规水稻生产的经济效益比较[摘要]为了系统评估有机水稻的综合经济效益，促进有机水稻生产的持续发展，文中对江苏宜兴、上海崇明岛和贵州黎平县3个不同地区有机水稻生产的产量、成本、价格与利润进行了分析比较。
结果表明，有机水稻生产投入较常规生产分别高46.28%、24.95%和21.69%，产量则是常规水稻生产的55%、93.78%和81.65%，不同生产基地的变化幅度相差很大。
因此，降低成本和提高产量是决定有机水稻生产高经济效益的重要因素。
并提出，科学的有机种植技术、适当的政府补贴与合适的销售价格是确保有机水稻生产持续发展的关键。
[关键词] 有机水稻；经济效益；发展对策我国是稻米生产和消费大国，60%以上的人口以大米为主食，稻米产品质量和安全状况一直是人们关注的重点。
从20世纪末开始，为满足市场对优质、安全稻米产品的需要，有机稻米的生产在我国各地纷纷展开，有机稻米成为一个新兴产业日益得到社会各方的重视。
有机稻米产业的发展水平和规模得到迅速提高和壮大[1]。
有机农业是一种环境友好型农业，在保护农业生态环境和自然资源的同时能够生产出安全、健康的有机产品，我国通过有机认证的面积已近230万hm2，成为全球第三大有机农业生产国[2]。
但对广大生产者来说，有机生产的经济效益是他们关注的核心问题，也是其能否持续增长的决定因素。
文中以江苏宜兴、上海崇明岛和贵州黎平县的有机水稻和常规水稻生产基地为研究对象，通过比较分析有机水稻与常规水稻生产的成本与效益，探索促进有机农业生产持续发展的对策。
1 研究地概况与研究方法1.1 研究地概况1."噢，居然有土龙肉，给我一块！"2.老人们都笑了，自巨石上起身。
超级稻Y两优1号不同栽培方式的产量和经济效益的比较研究
２ 结果 与分析
２１ 几 种 主 要 生 育 状 态 的 比较 ．
由于各 处理的播期不一致 ， 育秧方式也各不相 同，
其生育进程 的可 比性不强 ， 但从最后秧苗素质来看 ， 无 盘早 育抛秧 的秧苗 素质要好于其它育秧方式（ １ 。 表 ）
大， 最大变幅只有 ０３ｇＹ两优 １ ． 。 号机插秧有效穗 高于
２３ 不同处理 的成本和经 济效益 的 比较 Ｉ
成本统计 比较表 明， 理②和处 理④最低 ， ６ ９ 处 为 ８
元／６ ｚ ６ ７ｍ ， 成本最 高的为处理① ， ７ １ ６ ７ｍ 。产 为 ４ 元／６ 值 比较 ，处 理 ① 与 处 理 ④ 相 近 ，分 别 为 每 ６７ ｍ ６ １ １． 元 和 １０ ． 元 ； ２０ ２ ７ ２ １ ２ 处理② 与处理③相近 ， ５ 分别为
５％（２ １ — ３ ０ ２ — ５ １ ）的水稻 专用配 方肥 ９ ｇ 底肥 ，０ ０ｋ 作 ３ ｋ 尿 素作分蘖肥 ，５ １— ５ １ ） ｇ ４ ％（ ５ １— ５ 的复合 肥 ２ ． ｋ 作 ２ ｇ ５
穗肥 。 除直播 田多二次化学除草（ ） ， 稗 外 病虫 防治统一
近年来 ， 各地农村青壮 劳力 大量向城 镇转移 ， 部分
・
５ ・ ２
李学武等 ： 超级稻 Ｙ两优 １ 号不同栽培方式的产量和经济效 益的比较研究
中国
米 ２ １ ，６ １ ：２ ５ ０ ０ １ （ ）５ — ３
量最低 ； 处理② 与处理③ 产量相近 ； 处理① 与处 理④产
量相近 （ ２ 。 表 ）
效穗明显高于人工移栽 ，同时穗实粒又 与人工 移栽相 近。直播培育方式虽然有效 穗最高 ， 但穗实粒数 最低 ， 导致产量最低 。４ 不同栽 培方式 中， 种 干粒重的变幅不
不同水稻品种不同稻作方式生产力比较
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不同水稻品种不同稻作方式生产力比较
汪洪洋 杨凯鹏 陈 芹 许方甫
（东海县农业技术推广中心，江苏东海 222300）
摘 要：该试验采用了宁粳 4 号、连粳 11 号等 18 个在本地有一定推广应用面积的品种，采用不同的稻作方式
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1.4 主要测定内容 1.4.1 主要生育期记载 播种、移栽、够苗期、拔节期、抽 穗期、成熟期。 1.4.2 群体茎蘖动态调查 每小区15穴定期调查茎蘖 动态。 1.4.3 株高及倒伏、病虫害情况调查 1.4.4 产量测定 收获前进行理论测产和实产测定。
进行栽培管理，对其产量水平及生育期、抗逆性进行考查比较。试验结果表明：钵苗机插条件下，宁粳 4 号、连
粳 11 号生育期适宜，株高适中，抗倒伏能力和抗病虫害能力较强，表现最好；毯苗机插条件下，连粳 11 号、宁
粳 4 号综合表现最好；抛秧条件下，连粳 6 号综合表现最好。
Hale Waihona Puke 关键词：不同水稻品种；稻作方式；生产力比较
2 结果与分析
2.1 不同品种钵苗机插生育特性及产量水平 从表1可 知，钵苗机插条件下，宁粳4号、连粳11号产量较高，实产 在710kg以上，从产量构成要素看，其产量较高归因于每 穗粒数较多，连粳11号142粒、宁粳4号149.42粒。从生育 期看，连粳11号、宁粳4号生育期分别为155d、154d，熟期 适宜。在株高和抗逆性方面，连粳11号、宁粳4号株高分 别为102.4cm、98.4cm，处于中等水平，同时这2个品种抗 倒伏性都较好，未出现倒伏情况。连粳11号出现轻微穗 茎瘟和纹枯病，宁粳4号出现轻微穗茎瘟和中等纹枯病， 均未出现矮缩病和条纹叶枯病，总体表现较好。综合以 上表现，宁粳4号、连粳11号2个品种钵苗机插表现较好。
10个水稻品种比较试验
10个水稻品种比较试验水稻是世界上最重要的粮食作物之一，种植面积和产量都在全球范围都非常广泛。
为了提高水稻的产量和质量，不断有新的水稻品种被培育出来。
在这里，我们将对10个水稻品种进行比较试验，以评估它们在产量、品质和适应性方面的表现。
1.超级杂交水稻优异1号超级杂交水稻优异1号是中国农科院培育的杂交水稻品种，早熟、高产、优质、抗性全面，适应性广泛，适合大部分地区种植。
2.秦稻9秦稻9是河南省稻作研究所培育的优良中秆稻品种。
该品种具有高产稳产、适应性强、水稻稳定供应等特点，适合中国北方地区种植。
3.台优丰11号台优丰11号是台湾农产品改良试验所培育的早熟中稻品种。
它具有高粘性、高产量、耐寒耐病等特点，适合温暖湿润的气候条件下种植。
4.川优29号川优29号是四川省农业科学院培育的中晚稻品种。
该品种具有高产、抗病、耐热的特点，适合四川等地区种植。
5.宁优62号宁优62号是宁夏农科院培育的优质杂交稻品种，适合沙漠地区种植。
该品种具有丰产、优质、抗性强的特点。
6.豫优17号豫优17号是河南省农业科学院培育的中熟早稻品种。
该品种具有高产、优质、抗病的特点，适合中国中部地区种植。
7.京中优105号京中优105号是北京农科院培育的中晚稻品种。
该品种具有高产、适应性强、抗逆性强等特点，适合中国北方地区种植。
8.苏优28号苏优28号是江苏省农业科学院培育的优质早稻品种。
该品种具有高产、优质、抗病的特点，适合长江中下游地区种植。
9.粤优39号粤优39号是广东省农业科学院培育的中矮丰产稻品种。
该品种具有高产、抗病、适应性强的特点，适合南方地区种植。
10.浙稻8浙稻8是浙江省农科院培育的早稻品种。
该品种具有高产、耐病、适应性强的特点，适合浙江等地区种植。
通过对以上10个水稻品种的比较试验，可以总结出它们的特点和适应性。
其中，超级杂交水稻优异1号和秦稻9在产量稳定性和适应性方面表现突出，适合大部分地区种植。
台优丰11号和川优29号适应性强，适合温暖湿润的气候条件下种植。
水稻生产技术经济论文.doc
水稻生产技术经济论文1关于不同生产技术的评价陈庆根等在对超级稻集成技术生产经济效益简析中，分别将南方超级杂交籼稻“协优9308”与“汕优63”、北方超级梗稻“沈农606”与“辽粳794”、超级稻南北百亩示范方等进行经济效益比较，主要选取了产量、产值、纯收入、成本收益率、百元成本的产值、每工所创造的纯收入等指标进行对比分析［9］。
王明利等运用基于DEA分析法的Malmquist指数对我国不同种类水稻，从生产率增长、技术进步和技术效率方面分析了其时序变动趋势和空间分布特征［10］。
亢霞等利用1992～2002年分省的成本和产量数据，估计了小麦、玉米、大豆、粳稻、早釉稻、中釉稻和晚釉稻的随机前沿生产函数，测算了上述作物的技术效率及其变动趋势。
结果表明，扩大土地经营规模对粮食产量增加有积极作用，但进一步增加肥料、种子和机械投入的增产潜力极为有限［11］。
肖新以不同节水稻作技术和节水稻作模式为研究对象，在大田和防雨棚池栽条件下系统开展了节水稻作条件下水稻生理生态效应及技术体系集成、节水高效新型稻作模式生态环境效应及稻作模式的综合效益评价模型3方面研究，最后通过对国家/8630项目推广示范3种节水稻作模式进行分析验证，表明所提出的理论和数学模型正确合理，基本反映了南方丘陵季节性干旱区节水稻作模式的综合效益。
陈风波等对国内外水稻直播的研究情况进行了回顾，在农户调查数据基础上，对中国南方部分地区(湖南、湖北、江西、安徽)的水稻直播采用现状、农户采用原因进行了分析，并利用地块一级的投入产出数据对几种不同栽培模式的经济效益进行了比较［13］。
1．3关于不同种植规模的评价廖洪乐运用传统C-D生产函数研究了影响水稻产量的主要因素，结论是影响水稻产量的最主要因素是种植面积［14］。
谢杰构建了中国粮食生产函数，研究发现适度规模经营有利于土地的集约化利用和降低机械、肥料等要素的投入成本，并主张稻农组织规模生产［15］。
王征兵以江西省抚州市临川区何岭村为例对机会成本下的水稻合理种植规模进行了实证研究，结果表明，当种植水稻的规模达到2．01hm2时，稻农的纯收入与打工者的平均收入相同，稻农民就能安心种地，这样就把种田能手稳定在农业生产中了，粮食安全就有了保障［16］。
不同栽培方式下水稻生长发育及其产量研究
不同栽培方式下水稻生长发育及其产量研究摘要：使用不同水稻品种为试验材料，研究东台地区不同栽培方式（直播、机插）对水稻生长发育及产量的影响。
试验结果显示：直播水稻产量较机插水稻产量低5%左右。
从产量结构成因来看，直播稻穗粒数显著低于机插稻，直播水稻穗熟度大于机插秧水稻，结实率和千粒重无明显差异。
关键词：水稻；直播；机插；产量水稻是中国粮食生产主要组成部分，目前中国以机插秧为主，全国地区水稻机插秧面积不断逐年扩增。
机插秧得到了不断发展，但受各种因素的影响，直播稻在某些方面也相对符合经济发展，部分地方直播稻有明显的上升趋势，需相关部门正确的指导。
本试验进行直播稻、机插稻的稻米产量、生长发育的比较，选用了3个不同品种，目的指明不同栽培方式下稻米的产量之间的差异。
1 材料与方法1.1 试验品种试验选用淮稻5号、淮稻7号、武运粳9108，均为中熟品种。
1.2 试验地址试验于2014-2015年在东台市安丰镇国贸农庄试验基地进行。
试验地10cm土层有机质含量：15.89g/kg、氮0.83g/kg、磷30.7mg/kg、钾42.5mg/kg。
前茬为小麦，土质为水稻土。
1.3 试验设计5月26日塑料秧盘育秧，6月17日进行栽插。
6月18日直播稻播种。
每个处理施氮肥250kg/hm2，基肥、蘖肥、穗肥比为3：3：4，以磷酸钙、氯化钾的作为基肥。
栽插密度2.85×104穴/hm2。
小区面积0.1亩，采用随机区排列，重复3次。
其他栽培措施按高产栽培标准实施。
1.4 测定项目和方法苗情：在移栽前1天，机插秧取秧苗30株，测定叶长、叶宽苗高、绿叶数、以及发根力。
产量因子：每小区取10穴，测定每穗粒数、结实率、千粒重。
成熟期各小区收100穴，脱粒、晒干、扬场、计实产。
各生育生长过程中，记录关键生育时期。
1.5 数据分析方法2014、2015年的产量对机插、直播的相应规律相似，取两年平均值分析。
使用Excel2007录入数据并作图，用SPSS 进行数据统计分析。
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化 政 策 、 技 、 入 和 服 务 这 四 大 支撑 。 科 投
关 键 词 ： 稻 ； 本 ； 益 ； 较 研 究 水 成 效 比
Ｃｏ ｐ ｒ ｔｖ ｕｄ ｅ ｎ Ｂｅ ｆｔ ｏ ｃ ｏ ｃ ｏ ｉ ｉ ｍ ａ ａ ｉ ｅ Ｓｔ ｉ ｓ ｏ ｎｅ ｉ ｆ Ｒｉ ｅ Ｐｒ ｄｕ ｔ ｎ ｎ Ｃｈ ｎａ ｉ
ｐｏｕ ｔ ｎｂ ｔｅｎｙａｓ ｖｒ ｔ ｓ ｄｓａｏ ｓｗ ｓｃｍ ａｅ ｄａ ａ ｚｄｉ ｔｅｐｐｒ Ｔ ｅｃｓ ｂｎｆ ｆ ｊ ｏ ｒｐ ｕｈａ ｃ ， ｒｄ ｃｏ ｅ ｅ ｅｒ， ａ ｅｅ ｅ ｎ ａ ｏ ｐ ｒ ａ ｎｌ ｅ ａｅ． ｈ ｏｔ ｅ ｅｔ ｏ ｆ ｄｃｏｓｓｃ ｒ ｅ ｉ ｗ ｉｉ ａ ｎ ｓ ｄｎ ｙ ｎｈ — ｉ ｏ ｍａ ｒ ｏ ｓｉ
较大； 种稻 收益 高于其他 主要 粮食 作物 ， 东北“ 改水 ” 具有 潜力 。 于上 述结论 可知 ， 旱 仍 基 要促进 水稻 生产稳 定发展 ， 必须始终 围 就 绕提 高种 稻 效益 目标抓 生产 ， 必须稳 定投入 品和产 出品 两个 市场 ， 必须 着 力推 进规 模化 生 产 、 业化 经 营和 专 业化服 务 ， 产 必须 强
及 水稻 、 小麦 、 米和 大豆等 主要粮食 作物 品种 的成本 效益 情况 。 究结果 显 示 ， 玉 研 水稻 生产成 本增幅 高 于谷 价 涨幅 ， 成本推 动型特
征 明显 ； 本利 润 率较 高 ， 成 规模 增 效是提 高种 稻 收益 的根 本途 径 ； 季稻 成本利 润 率低 于一 季稻 ， 双 南方 水稻 主产 区“ 单改 双” 难度
ｗ ｅ ｔ ＯＴ ｎ ｄ ｓ ｙ ｅ ｓ ｓ ａｙ ｅ ．Ｔ ｅ ｒ ｓ ｌ ｈ ｗｅ ｈ ｔ ｒ ｅ ｐ ｏ ｕ ｔ ｎ ｃ ｓ ｉ ｃ ｅ ｅ ｒ ｈ ｅ ｇ ａｎ ｐ ｉ ｅ ｎ ｅ ｈ ａ ，Ｃ Ｉ ａ ｏ ｂ ａ Ｗａ ａ ｏ ａ ｌ ｚ ｄ Ｉ ｎ ｌ ｎ ｈ ｅ ｕ ｔ ｓ ｏ ｄ ｔ ａ ｉ ｒ ｄ ｃｉ ｏ ｔ ｎ ｒ ａ ｄ ｍｏｅ ｔ ａ ｔ ｒ ｉ ｒ ａ ｄ ｔ ｓ ｃ ｏ ｓ ｎ ｈ ｃ ｈ ｃ ｓ ｐ ｓ ｅ ｔ ｒ ｓ ｉｎ ｆ ａ ｔ Ｔ ｅ ｃ ｓ ｍａ ｇｎ ｗ ｓｈ ｇ ｅ ｎ ｃ ｅ ｅ ｉ ｉｎ ｙ ｗａ ｅ ｆ ｎ ａ ｎ ａ ａ ｏ ｉ ｒ ｖ ｃ ｅ ｅ ｔ．Ｔ ｅ ｃ ｓ ｏ ｔ ｕ ｈ ｆ ａｕ ｅ Ｗａ ｓｇ ｉ ｃ ｎ ． － ｉ ｈ ｏ ｔ ｒ ｉ ａ ｉｈ ｒ ａ ｄ ｓ ａ ｆ ｃ ｅ ｃ ｓｔ ｕ ｄ ｍｅ ｔｌｗ ｙ ｔ ｍｐ ｏ ｅ ｒ ｅ ｂ ｎ ｆ ｌ ｈ ｉ ｉ ｓ ｈ ｏ ｔ
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第 ２ 卷 第 ４期 ９
２１ 年 ００ ８ 月
农 业 科 技 管 理
Ｍａ ａ ｅ ｎ ｏ Ａｇ ｉｕｈ ｒ ｌ ｃｅ ｃ ａ ｄ ｅ ｈ ｏｏ ｙ ｎ ｇ ｍｅ ｔ ｆ ｒ ｃ ｕ ａ Ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ Ｔ ｃ ｎ ｌ ｇ
ｖ １２ Ｎｏ ４ ｏ ． ９， ． Ａｕｇ， ２ ０ ０１
文 章 编 号 ：０ １８ １ ｆ００ｏ — ０ ０ ０ １０ — ６ １２ １）４ ０ ２ — ５
中 国水 稻 生 产 效 益 比较 研 究
徐 春春 李凤 博 周锡 跃 方 福平
（ 国水 稻研 究所 中 杭州 ３００ ） １０ ６
摘
要 ： 章 以 ２０ 文 ０３～２０ ０ ８年 我 国水稻 生产的成 本 效益数据 为依 据 ， 比较 分析 了年 际 间、 品种 间和 季节 间水稻 生 产成本 效益 ， 似