茶渣的综合利用研究进展
中药渣综合利用研究现状及展望
中药渣综合利用研究现状及展望卿馨文（湖南农业大学生物科学技术学院，湖南长沙410128）摘要随着中医药行业的发展和中医药制取技术的进步，中药渣的产生量也与日俱增，现年产量已超过3500万t。
利用好中药渣资源不仅能保护环境，降低企业支出，还能创造巨大的经济效益。
本文从活性成分再提取、环境治理、作为饲料或饲料添加剂、作为有机肥料与栽培基质、作为轻工业生产原料等方面综述了中药渣传统生态经济化利用现状，从开发能源物质、膳食纤维产品、纳米纤维素类产品及复合材料等方面分析了中药渣高值化利用现状，并对中药渣综合利用进行了展望，以期为中医药产业高质量发展提供参考。
关键词中药渣；综合利用；环境治理；能源；纳米纤维素中图分类号R28；X787文献标识码A文章编号1007-5739（2024）07-0116-08DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2024.07.030开放科学（资源服务）标识码（OSID）：Research Status of Comprehensive Utilization and Prospects of Traditional ChineseMedicine ResiduesQING Xinwen(College of Bioscience and Biotechnology,Hunan Agricultural University,Changsha Hunan410128) Abstract With the development of the traditional Chinese medicine(TCM)industry and the progress of TCM preparation technology,the production of TCM residue is also increasing day by day,and now the annual output of TCM residue has exceeded35million tons.Making good use of TCM residue resources can not only protect the environment, reduce enterprise expenditure,but also create huge economic benefits.This paper reviewed the current situation of the traditional ecological and economic utilization of TCM residue from the aspects of active component re-extraction, environmental governance,and being used as feed or feed additive,being used as organic fertilizer and cultivation substrate,being used as raw material for light industry production.It analyzed the current situation of high-value utilization of TCM residue from the aspects of the development of energy substances,dietary fiber products,nano-cellulose products and composite materials,and prospected the comprehensive utilization of TCM residue,in order to provide references for the high-quality development of TCM industry.Keywords traditional Chinese medicine residue;comprehensive utilization;environmental governance;energy; nano-cellulose自新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，中医药在海内外抗疫中发挥了重要作用，中药需求量飙升。
资源节约中药渣高效综合利用研究进展
三、中药渣资源综合再利用的挑 战与前景
虽然中药渣资源综合再利用具有广阔的前景和潜在的经济价值，但在实际应用 中仍面临一些挑战。首先，中药渣的组成和性质因药材种类、加工方法的不同 而异，需要针对不同情况进行分类处理和利用。其次，中药渣的再利用需要投 入大量的人力、物力和财力，需要加强技术研发和创新，降低成本和提高效率。 此外，中药渣的再利用还需要考虑产品的安全性和环保性，避免对环境和人体 健康造成不良影响。
3、开展跨学科、跨领域合作，共同推进中药渣综合利用研究。中医药、环境 科学、材料科学等领域的专家学者可以加强合作，共同研究中药渣高效综合利 用的关键技术和方法，推进其在环保、农业、能源等领域的应用。
4、促进公众对中药渣综合利用的认识和参与，加强环保意识教育。通过宣传 教育和社会倡导，提高公众对中药渣综合利用的重要性和环保意识，促进全社 会的绿色发展和资源节约。
一、中药渣的组成和特点
中药渣是中药材经过提取有效成分后剩余的废弃物，主要成分包括纤维素、半 纤维素、木质素、残余药渣和微量元素等。这些成分具有潜在的再利用价值， 如作为肥料、饲料、生物质能源等。
二、中药渣综合利用的研究进展
1、肥料化利用
中药渣含有丰富的有机质和微量元素，是一种优质的有机肥料。通过堆肥、发 酵等过程，可以将中药渣转化为有机肥料，提高土壤肥力，促进植物生长。同 时，这种肥料的使用也有利于提高土壤的有机质含量，改善土壤结构。
中药渣是中医药产业在生产过程中产生的废弃物，具有较高的营养成分和生物 活性物质。近年来，越来越多的研究如何实现中药渣的资源化利用，以减少环 境污染，同时促进资源的可持续利用。
在中药渣综合利用方面，已有许多成功的案例。例如，某公司研发了一种利用 中药渣生产有机肥的工艺，实现了中药渣的高效转化和资源化利用。同时，还 有研究将中药渣用于制备生物质能源，如生物燃料乙醇等。这些案例不仅减少 了中药渣对环境的污染，还实现了资源的再生利用。
中药渣综合利用研究进展及生态化综合利用模式
中药渣综合利用研究进展及生态化综合利用模式一、概述中药渣，作为中药制药过程中的废弃物，其综合利用问题日益受到业界和学界的关注。
近年来，随着中医药产业的快速发展，中药渣的产生量逐年上升，如何对其进行有效处理和资源化利用，已成为中医药产业可持续发展亟待解决的重要课题。
中药渣成分复杂，含有丰富的有机物、微量元素及药用成分，具有较高的综合利用价值。
传统的中药渣处理方式多以焚烧、填埋为主，这种方式不仅造成资源浪费，还可能引发环境污染。
开展中药渣的综合利用研究，探索生态化综合利用模式，对于推动中医药产业绿色发展、促进循环经济具有重要意义。
当前，中药渣综合利用研究主要集中在肥料化、饲料化、能源化以及提取有价值成分等方面。
通过科学的技术手段，将中药渣转化为有机肥料、生物饲料、生物能源等，不仅可以实现中药渣的资源化利用，还能为农业生产、畜牧业发展以及能源供应提供新的途径。
同时，生态化综合利用模式的探索也是中药渣综合利用研究的重要方向。
通过构建中药渣生态化处理系统，将中药渣的处理与生态环境修复、农业废弃物资源化利用等相结合，实现中药渣处理的环境友好型和经济效益型双重目标。
中药渣综合利用研究及生态化综合利用模式的探索，对于促进中医药产业可持续发展、推动循环经济建设、保护生态环境具有重要意义。
未来，随着技术的不断进步和研究的深入，中药渣的综合利用将会迎来更加广阔的发展前景。
1. 中药渣的产生背景与现状中药渣，作为中药材加工炮制过程中的必然产物，其产生背景与中药产业的发展息息相关。
随着中医药在全球范围内的广泛传播和应用，中药材的需求量逐年攀升，中药加工业也随之迅速壮大。
这一过程中所产生的中药渣却成为了一个亟待解决的问题。
传统上，中药渣往往被视为无用之物，被随意丢弃或焚烧，这不仅造成了资源的极大浪费，更对环境造成了严重的污染。
焚烧中药渣会产生大量的有害气体，而随意堆放的中药渣则容易滋生细菌，产生恶臭，对土壤和水源造成潜在威胁。
茶叶综合利用之茶渣生物质颗粒燃料
茶叶综合利用之茶渣生物质颗粒燃料摘要：近年来，随着茶叶深加工领域的不断拓展，茶饮料、速溶茶及茶多酚等产品的产量迅速增长，由此产生了大量茶渣，如何合理处理这些茶渣成为研究人员广泛关注的问题。
茶渣制备成生物颗粒质燃料是一种新型的茶渣处理途径，具有环保、经济、可持续发展的特点。
本文介绍了茶渣的来源、利用价值以及茶渣综合利用现状，重点介绍茶渣生物质颗粒燃料的生产及应用前景，为后续的茶渣综合利用研究提供理论依据。
茶叶作为我国重要经济作物和农副产品出口的重要产品，近十年来，发展势头强劲。
由于一大批茶饮料厂、速溶茶厂和茶多酚厂等茶叶深加工厂的建立，茶制品种类琳琅满目的同时，产生了大量的茶渣，这些茶渣除了少量被利用外，大部当做废弃物，既对环境造成压力，增加额外处理成本，又造成资源浪费。
如何合理利用和处理废弃茶渣，已引起社会各界的广泛关注和重视。
我国对茶渣的综合利用仍处在初步研究阶段，已有的研究主要集中在成分分析和提取、饲料添加剂、有机肥、金属离子吸附剂等l31。
茶渣生物质颗粒燃料的开发是将废弃茶渣转换成一种新型燃料资源加以利用，有助于保护生态环境，提高资源利用率，符合现代经济可持续发展的要求。
1茶渣综合利用现状茶叶中含有大量营养成分，而传统茶饮料和茶叶深加工产品只利用了茶叶中的水溶性成分，在废弃的茶渣中仍然残留较多的营养成分。
根据研究报道，经浸提后的茶渣仍残留17％～19％的粗蛋白、16％～18％的粗纤维、l％～2％的茶多酚、0.1％～0-3％的咖啡碱、1.5％～2.0％的赖氨酸、0.5％-0.7％的蛋氨酸等，其潜在利用价值较高。
目前茶渣的处理主要集中在茶渣肥料、茶渣饲料、茶渣中有效功能性成分的提取等方面。
此外，茶渣还可用作膳食纤维、制作枕芯、处理废水等。
1.1茶渣用作肥料茶渣中含有大量的有机碳和氮源，碳氮比6.76，满足植物残体碳氮比与矿质氮释放的关系：C／N<20，能净释放矿质氮。
斯里兰卡科学家在1998年报道，茶渣用于茶园可提高茶叶品质嘲；胡民强等利用木霉菌发酵代谢产物研制了茶渣生物肥，在茶叶和几种蔬菜的实验中，其肥效不亚于进口复合化肥，肥效持久，增产效果明显；浙江大学茶学系将茶渣经微生物发酵后，添加适量N、P、K元素已成功开发出有机一无机复混肥，该肥在当前大棚栽培中应用前景广泛。
茶渣_茶末对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响研究进展_吴慧敏
收稿日期：2015－04－01基金项目：中国乌龙茶产业协同创新中心（培育）专项（k80150001）。
作者简介：吴慧敏（1990－），女，硕士研究生。
研究方向：茶叶资源与综合利用。
通讯作者杨江帆（1959－），男，教授，博士生导师。
研究方向：茶叶资源与利用。
Email ：yjf3001@163．com 。
茶渣、茶末对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响研究进展吴慧敏，杨江帆，叶乃兴（福建农林大学园艺学院，福建福州350002）摘要：茶渣、茶末富含多种有效成分，作为蛋鸡饲料不仅可以代替常规的饲料原料，并且茶叶中的功能性成分和营养物质能够改善蛋鸡的生产性能，提高鸡蛋的品质。
综述了茶渣、茶末在蛋鸡生产上以及对鸡蛋品质影响的研究进展，并展望茶渣、茶末在饲料加工行业的应用前景。
关键词：茶渣；茶末；蛋鸡生产；鸡蛋品质；研究进展中图分类号：S571．1；S831．5文献标识码：A 文章编号：1673-0925（2015）03-0212-04DOI ：10．13321/j．cnki．subtrop．agric．res．2015．03．015Advances in the effects of tea residue and tea dust on hen productionperformance and egg qualityWU Hui-min ，YANG Jiang-fan ，YE Nai-xing（College of Horticulture ，Fujian Agriculture and Forestry University ，Fuzhou ，Fujian 350002，China ）Abstract ：Tea residue and tea dust contain a variety of active ingredients ，and their application to feeds for laying hens can not only replace the conventional feed raw materials ，but also improve the production performance and the quality of eggs．This article sum-marized the research progress in the effects of the tea residue and tea dust on the hens production and egg quality ，and foresaw the prospects of tea residue and tea dust in feed processing industry．Key words ：tea residue ；tea dust ；hen production ；egg quality ；advance我国是产茶大国，茶叶在精细加工过程和深加工领域产生大量的副产品。
国内外餐厨垃圾的生物处理及资源化技术进展
国内外餐厨垃圾的生物处理及资源化技术进展一、概述随着全球城市化的快速发展和人民生活水平的提高，餐厨垃圾的产生量呈现出快速增长的趋势。
这些垃圾若不得当处理，不仅会对环境造成污染，还会浪费大量的资源。
寻求高效、环保的餐厨垃圾处理与资源化技术成为了全球关注的焦点。
近年来，生物处理技术在餐厨垃圾处理领域的应用日益广泛，通过厌氧消化、好氧堆肥、黑水虻生物处理等方式，实现了餐厨垃圾的高效降解和资源化利用。
本文将重点介绍国内外餐厨垃圾的生物处理及资源化技术进展，以期为相关领域的研究和实践提供借鉴和参考。
1. 餐厨垃圾的定义与分类餐厨垃圾，亦被称为食物垃圾或有机垃圾，是指日常生活中产生的易腐烂、易变质发臭的废弃物。
这些废弃物主要源于家庭、餐馆、饭店、单位食堂等场所的食物残余和食品加工过程中产生的垃圾。
在住建部2012年底发布的《餐厨垃圾处理技术规范》中，餐厨垃圾被定义为餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。
餐饮垃圾主要来源于餐馆、饭店、单位食堂等餐饮场所的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物。
这类垃圾以餐后垃圾为主，具有产生量大、来源多、分布广的特点。
厨余垃圾则主要源于家庭日常生活中的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。
这类垃圾以餐前垃圾为主，油脂含量上略不及餐饮垃圾。
按照更详细的分类，餐厨垃圾可分为家庭餐厨垃圾和餐饮服务单位餐厨垃圾。
家庭餐厨垃圾主要包括剩菜剩饭、菜梗菜叶、动物内脏、瓜果皮核、米面粗粮、豆制品、水产食品（如鱼、虾、蟹、小龙虾等）、碎骨、汤渣、糕饼、糖果、风干食品、茶叶渣、咖啡渣、中药渣、宠物饲料、水培植物、鲜花等。
而餐饮服务单位餐厨垃圾则主要包括食物残渣、残液、废弃油脂等。
餐厨垃圾的处理和资源化利用，对于减少环境污染、推动循环经济和可持续发展具有重要意义。
研究和推广餐厨垃圾的生物处理及资源化技术，是当前环境保护和资源管理领域的重要课题。
2. 餐厨垃圾处理的重要性与紧迫性餐厨垃圾，也被称为食物残渣或泔脚，主要来源于餐饮行业、家庭厨房以及食品加工业等。
茶叶及其废弃物的综合利用
茶叶及其废弃物的综合利⽤茶叶及其废弃物的综合利⽤吴静（⼤学环境与资源学院农业资源与环境1301班3130100155）摘要：茶叶的⽣产和饮⽤，尽⼒了⼏千年的悠久历史。
茶叶中含有茶多酚、⽣物碱、糖类、氨基酸、茶⾊素、茶皂苷等功能成分。
这些功能成分具有许多医药保健功能和⼀些特殊性质，被⼴泛应⽤于⾷品、医药、⽇化、建材、养殖等⾏业。
我国是产茶⼤国，但从上世纪90年代开始，茶叶市场国际需求相对饱和，我国茶叶⽣产与出⼝⾛⼊低⾕。
因此，提取茶叶功能成分综合利⽤茶叶、开辟茶叶新⽤途已成为我国茶叶⾏业发展的新⽅向。
国外市场上也有许多添加茶叶提取物的产品。
经过提取、分离、纯化、⼲燥等⼯艺过程，可提取制备茶叶功能成分，为开发利⽤提供基础材料。
本⽂对如今我国茶产业的发展现状进⾏了分析，对茶叶功能成分的功效、制备技术，以及茶叶及其废弃物的开发利⽤进⾏了综述。
关键词：茶叶废弃物功能成分制备技术综合利⽤1茶叶产业资源与发展现状茶叶是⼀种重要的世界性作物，被⼴泛地种植于亚洲、⾮洲、拉丁洲和⼤洋洲等地。
从世界围来看，茶树主要分布在南纬33度以北和北纬49度以南的地区，⽽在北纬6度到22度之间分布最集中。
我国是世界上茶园⾯积最⼤、分布围最⼴的国家。
我国茶叶产地氛围四个⼤区，即华南茶区、西南茶区、江北茶区和江南茶区，茶园⾯积最⼤的是省，茶叶产量最多的是省。
⽬前，全球约有50余个国家种茶，最⼤的四个产茶国是：中国、印度、斯⾥兰卡和肯尼亚。
据统计，我国2013年茶园⾯积为257.93万hm2，产量189t；2014年我国⼲⽑茶总产量为209.2万吨，增长10.69%。
全球茶叶单产⽔平在连续3年下降的基础上⽌降回升，按茶园⾯积计算，平均亩产50.88公⽄，增长4.89%。
2004－2014年中国茶叶产量（万吨）我国茶叶⾏业主要产品包括：红茶（、、、、⼴西）、绿茶（、、、、）、⽩茶（、、、、）、黄茶（、、、、）、⿊茶（、、、、）和乌龙茶（、、、、）。
茶叶碎渣的用途
利用茶叶碎渣，你能干的这些事儿茶叶碎渣，既然是渣，它自然不能再作为茶叶继续沏茶，那么它
还有什么妙用呢？下面，就让我们揭开茶叶碎渣的神奇用途吧！
1. 做肥料
茶叶碎渣富含氮、磷、钾等营养元素，自然可以作为一种很好的
有机肥料来使用。
将茶叶碎渣混合在软土中，或者直接将其撒在花盆、蔬菜床或者草坪上就好了。
2. 去异味
有时候我们会在房间内使用热水壶去煮水，但是水壶内部很难清
洁干净，尤其是有异味时就更加麻烦。
这时候就可以利用茶叶碎渣，
将其放入水壶内，加入清水，静置10-15分钟，然后倒掉水，这样会
去除异味，并且还能去污。
3. 祛黑眼圈
如果你常常熬夜加班，那么肯定会遇到常年困扰的黑眼圈问题。
那么，你需要一些茶叶碎渣与干净的纱布，将茶叶碎渣用开水轻轻煮
一下，使用纱布沾上茶水，敷在眼部10-15分钟，黑眼圈就可以逐渐
好转了。
4. 去异味
茶叶碎渣除了可以去除水壶内的异味，同时也可以用来去除衣物、居室等空间中的异味。
将茶叶碎渣装在煮茶用的茶包中，放进衣橱或
者抽屉中，就可以祛除异味了。
5. 做手工肥皂
如果你对手工DIY感兴趣，那么茶叶碎渣可以作为一种很好的原
料来使用。
利用茶叶碎渣制作的手工肥皂，不仅可以去油解决问题，
还能美白皮肤哦。
总之，茶叶碎渣的用途还有很多很多，大家可以自己动手尝试一
下哦！。
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茶渣的综合利用研究进展
茶渣是泡茶后剩下的渣滓，通常被认为是一种废弃物，但实际上茶渣具有许多潜在的综合利用价值。
随着社会对资源循环利用的重视，越来越多的研究和实践表明茶渣可以被有效地利用，不仅可以减少环境污染，还可以创造经济价值。
本文将从多个角度综合介绍茶渣的综合利用研究进展，包括茶渣的化学成分、农业利用、制备生物质炭、制备功能性材料等方面的研究现状和发展趋势。
一、茶渣的化学成分
茶渣主要由茶叶中的细胞壁、酚类化合物、蛋白质、多糖类物质等组成。
研究表明，茶叶中富含的多酚类物质对人体具有很好的抗氧化、抗炎和抗癌作用。
茶渣中还富含一定量的氮、磷、钾等植物营养元素，具有一定的肥料价值。
茶渣的化学成分使其具有很好的综合利用潜力。
二、茶渣的农业利用
茶渣可以作为优质的有机肥料，用于改良土壤、促进植物生长。
茶渣中的有机质含量高，可以提高土壤有机质含量，改善土壤结构，增加土壤保水保肥能力。
茶渣中含有一定的氮、磷、钾等植物必需元素，可以作为植物营养物质，为作物生长提供养分。
将茶渣用作肥料是一种环保、经济、有效的农业利用方式。
三、茶渣的制备生物质炭
生物质炭是一种由生物质材料在高温下经过干馏得到的炭质材料，具有良好的吸附、保水、保肥等特性，被广泛应用于土壤改良、环境治理等领域。
茶渣中的有机质含量高，经过适当的干馏处理可以制备成生物质炭，具有很好的应用前景。
研究表明，茶渣制备的生物质炭具有较高的孔隙结构、较大的比表面积和较好的吸附性能，可以被广泛用于土壤改良、水质净化等方面。
四、茶渣的制备功能性材料
茶渣中的多酚类物质具有很好的抗氧化、抗菌、抗紫外等功能，可以被用于制备各种功能性材料。
目前，已经有研究发现茶渣可以被制备成抗菌纤维、抗菌包装材料、抗氧化饲料添加剂等产品。
茶渣还可以被用来制备生物降解塑料、生物降解包装材料等绿色环保产品。
这些功能性材料不仅可以为茶叶产业的副产品开发提供新的途径，还可以为食品、医药、包装等领域提供更加环保、安全的产品。