商务礼仪教学计划 附商务礼仪试题与答案

商务礼仪教学计划学年下学期一、班级学生情况分析本学期应学校工作安排，我主要任教于高一年级市场营销专业1班2班，任教学科为《商务礼仪》。

其中市场营销1班有学生56人，市场营销2班有学生55人，大多数学生为女孩子，上课比较喜欢说小话、吃零食，注意力普片不够集中，总体学习能力差，但是学生的学习积极性很高，课堂气氛活跃，学生发散思维能力强。

二、教材分析本册教材的教学内容包括8个章节：商务礼仪概述，商务人员仪表风度礼仪，商务社交礼仪，商务办公礼仪，商务酬宾礼仪，商务会谈礼仪，商务活动礼仪，商务涉外礼仪。

1、商务礼仪概述是介绍认识与商务礼仪相关联的知识点，主要为理论教学。

2、商务人员仪表风度礼仪主要是基于对商务礼仪概念认识的基础之上，对商务活动从业人员的外貌、形体、着装、配饰、动作语言等方面进行合理要求，使之规范化。

3、从第3章到第7章，是基于对商务人员仪表风度礼仪认识的基础之上，进行分类教学，内容为商务礼仪活动的各种发生情景，这是本书教学的中心。

4、最后一个章节，也就是第8章，主要讲述商务活动中的涉外礼仪，作为辅助知识材料来学习。

三、教学目标1、理解商务礼仪的内涵，熟知商务礼仪在各个场景的应用。

2、认识到商务礼仪对本专业的重要性，并自发地去学习商务礼仪知识，充实自己，让自己成为一个更好的商务活动服务人员。

3、掌握商务化妆程序、礼仪；掌握商务着装、配饰礼仪；掌握体姿仪态、动作仪态、表情仪态的礼仪规范。

4、掌握商务社交（会见、交谈、馈赠）礼仪。

5、掌握商务办公（电话、办公室、接待、文书）礼仪6、掌握商务酬宾（宴会、舞会与音乐会、茶会与沙龙）礼仪7、掌握商务会议（一般和专题）礼仪8、掌握商务活动（推销、谈判、仪式）礼仪9、掌握商务涉外礼仪的基本原则，了解港澳台礼俗，世界各国商务礼俗。

四、教学措施1、以教师讲解示范为辅，学生实作训练为主。

2、结合文本和参考案例分析，培养学生对商务礼仪知识学习的热情。

3、结合教学内容，重视培养学生的实作能力。

4、注意教学的实用性，重视培养学生良好行为习惯。

5、结合教学内容，对学生进行思想道德教育。

《商务礼仪》期末试题A（答题时间：120分钟）班级___________姓名___________总分_________一：填空题（每空1分共15分，第3小题两空为1分）1、接待工作中准备工作分为_______、_______和______。

2、心理准备工作的内容分为_______、_______、_______、______和______。

3、在坐姿仪态中两脚夹角为_____或_____。

4、在商务礼仪活动中男士西服的三原色是_____、______和______。

5、在接待工作中仪态分为_____、______和______。

二、单项选择题（每题2分，共10题，计20分）1、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（B）A、格调高雅的话题B、哲学、历史话题C、对方擅长的话题D、时尚流行的话题2、从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:（C）A、偏执B、中庸C、和善D、以上都正确3、公务用车时，上座是:（A）A、后排右座B、副驾驶座C、司机后面之座D、以上都不对4、在商务交往过程中，务必要记住:（A）A、摆正位置B、入乡随俗C、以对方为中心D、以上都不对5、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（C）A、对方先挂B、自己先挂C、地位高者先挂电话D、以上都不对6、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（C）A、先进后出B、控制好开关钮C、以上都包括D、以上都不对7、西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:（A）A、当面打开礼物B、客人走后打开礼物C、随时都可以打开D、以上都不对8、从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:（D）A、耳部B、颈部C、腰部D、肩部9、无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:（A）A、包与皮鞋B、皮鞋与皮带C、包与帽子D、以上都不对10、在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:（B）A、就低不就高B、就高不就低C、适中D、以上都不对三：选择题（不定项）（每题2分共20分）1、接待人员在接待工作中的要求是（）A、漂亮美丽B、一致的目标C、统一的行动D、融洽的凝聚力2、在商务礼仪活动中打电话的礼仪有（）A、自报姓名B、说明来由C、问好D、直截了当谈事3、在心理准备工作中接待人员的要求是（）A、整洁干净B、温存有礼C、和蔼可亲D、不卑不亢4、在商务礼仪的规范中男士的西服分为（）A、欧式西服B、美式西服C、日式西服D、中式西服5、服务礼仪接待的基本要求是:（ABCD）A、文明B、礼貌C、热情D、周到6、以下哪个民族忌食狗肉:（ABD）A、满族B、蒙古族C、土家族D、藏族7、自尊三要点包括:（ABC）A、尊重自我B、尊重自己的职业C、尊重自己所在的单位D、尊重他人8、以下哪些是交谈的禁忌:（BCD）A、以迎合对方B、忌纠正对方C、忌质疑对方D、忌打断对方9、西服穿着的三大禁忌包括:（ABC）A、袖口上的商标没有拆B、在正式场合穿着夹克打领带C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题D西装没有熨平10、三：判断题（每题2分共10分）1、在办公室里面可以吃东西。

（）2、在商务人际交往过程中一切要以对方为中心。

（）3、人和动物交往的区别其实就是会说话和不会说话的区别。

（）4、学了商务礼仪可以得到更多的支持和更多的发展空间。

（）5、四：简答题（40分）1、商务礼仪的概述。

（５分）2、人和动物交往的区别是什么？（１０分）3、什么是仪表、仪态、仪容？具体内容有哪些？（１0分）4、在接待工作中站姿的标准是什么？（15分）《商务礼仪》期末试题B（答题时间：120分钟）班级___________姓名___________总分_________一、选择题：（每题2分，共计20分。

请将您认为正确有答案填在题目后面的括号中）1.在商务交往中，索取名片时，先递名片给对方，再问如何与对方联系是属于哪种名片索取法？（）A.索取法B.平等法C.交易法D.谦恭法E.引导法F.激将法2.以下说法不正确的是（）A.男性腰上所挂东西的多少与地位成反比。

B.女性在正式场合中不可以穿黑色皮裙。

C.在所有的商务交往中都要强调女性看包、男性看表的基本要求。

D.与客户面谈时要保证手机不响，最好当着客户的面关机。

3.打电话时，以下表述正确的是（）A.拔电话时为了不影响周围的人工作，不要使用免提方式拔电话。

B.接电话时，有良好修养的人一般在电话铃声响起第二声到第三声时接听，超过五声不接听，拔打电话，对方铃声响过五次未接电话时，应该稍候再拨。

C.挂电话时，地位高者先挂电话。

D.通话时声音以对方能够听清楚为原则，尽量压低声音。

4.商务礼仪中有很多个关于三的要求，以下表述正确的是（）A.接待三声是指：来有问声，问有答声，去有留声。

B.男性正装的三原色是指：全身上下基本颜色不超过三个色系。

C.女性化装三个基本点是：化妆要自然、美化和避人。

D.商务礼仪的基本特征有三点：规范性、对象性和尊重性。

5.商务礼仪的目的是（）A.体现个人素质B.有利交往应酬C.维护企业形象D.提升自身价值6.女性在商务交往中佩戴首饰时，应该注意到的有（）A.符合身份B.同质同色C.以少为佳D.体现人价值7.双排座轿车的VIP座位是（）A.副驾驶座B.后排右座C.后排左座D.后排中座8.关于着装的描述，以下正确的的是（）A.制服的扣子最下面三颗是一定要扣的。

B.西装的最下面一颗扣子一般不扣。

C.女性在正式场合不要穿过于艳丽的服饰。

D.男士西装首选颜色是深蓝色，其次为灰色或黑色。

9.对职场礼仪的描述，正确的是（）A.着装时不要过分杂乱，过分暴露，过分紧身或太过性感。

B.称呼中应注意相互尊重，对上司一般在在姓后面加上职务称谓。

C.同上司同行时，要跟随于上司左后方。

D.不在办公室或工作场所吃东西或吸烟。

10.公司内部用餐时应注意的问题是（）A.吃饭进餐时不可大声说话，以免影响他人食欲。

B.进餐时应多次少取，分多次取用菜肴。

C.不要留痕，离开时清理桌面自己留下的垃圾。

D.离开后将椅子或凳子归位，放在指定的地方。

二、判断题（判断对错，正确的打√，错的打×，每小题1分，共20分）1．在工作中，商务人员要讲究“首饰三不戴”，不戴有碍工作的；不戴炫耀财力的；不戴突出性别的。

（）2．乘坐国内航班的旅客，每人应交纳机场建设费50元，乘坐国际航班应交纳100元人民币。

（）3．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。

（）_。

4．参加舞会时不能穿民族服装。

（）。

5．不要用左手与他人握手。

（）。

6．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盆。

（）7．拜访他人必须有约在先。

（）8．上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。

（）9．由主人亲自驾驶轿车时，车上前排座为上，后排座为下；以右为尊，以左为卑。

（）10．在各种社交场合，涉及对方年龄、健康、经历等话题应忌谈。

（）11．在较为正式的舞会上，尤其是涉外舞会上，同性之人切勿相邀共舞。

（）12．酒店门童要主动与女贵宾握手、开门、帮助搬运随身行李等，以显示对宾客的重视。

（）13．美国人忌“13”、“星期五”，还忌讳蝙蝠作图案的商品和包装，认为这种动物吸人血，是凶神的象征。

（）14．日本人忌讳绿色，认为是不祥的颜色，还忌讳荷花图案。

喜欢仙鹤和乌龟，认为是长寿的象征。

（）15．在国内，送礼用的花篮切忌用白色花材插制。

在西方一些国家，白色鲜花则象征着纯洁无暇。

（）16．社交礼仪对乘坐飞机的有关礼仪规范主要涉及先期准备、登机手续和乘机表现等三个具体方面。

（）17．正式宴会是一种讲究排场、气氛的大型聚餐活动。

（）18．餐饮礼仪的基本法则是费用、会见、菜单、言语、音乐、环境。

（）19．英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手持叉。

（）20．向交往对象表示特有的尊重，或在举行会议、庆典、仪式时，人与人之间应该保持的礼仪距离是0．5到1．5米之间。

（）三、简答题（每小题5分，共20分）1．怎样才能让自己的举止表现得优雅得体？2．公司职员在个人操守方面有哪些禁忌？3．西餐座次排列的一般法则是什么？4．剪彩仪式应怎样具体操作？四、论述题（每小题10分，共20分）1．办公室应如何布置？2．怎样选择一身适合于自己的西装？五、实践操作题（每小题20分，共20分）你在日常生活工作中应该如何规范使用手机？商务礼仪试题答案：第二部分简析题（每题7，共计35分）1.简析商务人员的工作能力为何包括业务能力和交际能力。

2.就你自己对商务礼仪的理解谈谈“尊重为本”。

3.请就你实际工作的内容谈谈就餐时应该注意哪些问题，如果在正式场合应注意哪些问题。