星巴克品牌产品分析PPT课件
星巴克品牌分析
关于星巴克的战略品牌分析
星巴克新LOGO将星巴克的英文全部去掉，只保留美人鱼图形，看起来是步子大了些，表明星巴克管理层对于品牌核心重心的认知偏向“以图代文”。星巴克换标源于公司战略的
“重新定位”：星巴克将不仅仅是“COFFEE”，而是将延伸到一些相关产品上去，如牛奶、
茶、咖啡杯、糕点等。显然，星巴克希望用新的LOGO作为一个品牌保证，代表“星巴克
质量”，为所有可能的产品线延伸做品牌背书。我们认为这个战略是正确的。
里斯在文中将咖啡与汽车、珠宝相比认为是“低端品类”，这种观点是将“品类与品级”进行了概念偷换：咖啡这个品类本身的“品级”有层次，才会有星巴克与麦咖啡的差别，而
不是拿咖啡与汽车、珠宝相比咖啡成了低端品类，就像汽车、珠宝等任何品类里都有品级一
样。
所有喝过麦咖啡与星巴克的人，恐怕很少人会认为这两种产品可以替换：麦咖啡在麦当
劳全球店面的推出，会对星巴克的销量有所冲击，因为一些消费者会从便利性（店铺带来的如午餐时顺便买一杯）与经济性角度，选择麦咖啡。但是麦咖啡并不会冲击星巴克的品牌根
基：作为一个以舒适休闲聊天为主的高端（与麦当劳、肯德基的快餐相比）店铺品牌。消费
者在麦当劳店里是为了快速充饥，到星巴克是为了聊天或休息，这两种品牌的驱动力截然不
同。
此外，就咖啡本身的品类来说，品级区分就像葡萄酒等食品一样，咖啡的拥趸者支撑了一个庞大的消费市场，从低端（雀巢）到中高端（星巴克），到高端（现磨）。咖啡绝对不是
“低端品类”，而是一个包含各种档次的大品类。以绝对价格比较咖啡与汽车、珠宝区分品
类高低，这未免风马牛不相及了。
因此，里斯在文中提出的“低端品类发展高端品牌”，不仅是对咖啡这一品类的误解或
漠视，也违反里斯先生自己的“心智原理”：如果品类本身没有品级区分这种客观（物质及/或心智认知）基础，怎么可能诞生高端品牌？
如果真的“低端品类发展高端品牌”是合适策略，那就在真正的低端品类如可乐里发展
星巴克的品牌形象分析
星巴克的品牌形象塑造
汉语言文学2010级 阳伊 100112010071
“管理品牌是一项终身的事业。品牌其实是很脆弱的。你不得不承认，星巴克或任何一种品牌的成功不是一种一次性授予的封号和爵位，它必须以每一天的努力来保持和维护。”
——霍华德舒尔茨
只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。最近“来一杯星巴克”已经有代替“来一杯咖啡”趋势，作为一个品牌，能够做到代替原有名词可谓是巨大的成功。为什么星巴克会有这么大的魅力征服了全球，是他的咖啡有比其他的好很多吗？我想也许不是吧。在上周周末的时候去了星巴克在阳光百货楼下的店，直观感受了星巴克的文化。店里很小资，咖啡店浓香、年轻随和的服务员、暖色调的装潢、慵懒的音乐、昏黄的灯光、大大的沙发、随处可拿的杂志。对面阳光大厦里的白领们应该会很乐意在繁忙的工作间隙在这种名气不错又却是情调不错的地方来坐一坐吧。但是其实论咖啡来说，星巴克的咖啡没有特别的好喝；论情调来说星巴克的情调也没有特别的出众。那它到底是为什么这么轻易而举的就席卷了全球呢？带着这样的想法在回来之后我对星巴克的品牌形象塑造进行了一些简单的调查。
星巴克是全球著名的咖啡连锁店，1971年，杰拉德鲍德温和戈登波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德舒尔茨斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和咖啡冷热饮料、新鲜美味的各种糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
对于品牌形象的塑造，自我定位是第一步，有了恰当的定位才能开始打造自身的魅力。
星巴克从一开始的定位就是，高品质高享受，塑造星巴克不仅仅是咖啡的形象。
星巴克案例分析
星巴克案例分析
1.在星巴克产业中，最重要的因素是什么？现行及未来的战略所面临的竞争环境是什么？为什么？
（1）最重要的因素是：供应链与品牌营销
（2）现行面临的竞争环境：各类饮品及咖啡的竞争者越来越多，面临着咖啡同业的竞争，便利商店的竞争、餐厅卖咖啡的竞争以及定点咖啡机的竞争，随着同类竞争者增多以及其他类竞争者的进入，星巴克面临更大挑战。
（3）未来面临的竞争环境：星巴克为顾客提供第三空间的这点优势在未来可能会消失，甜品店、奶茶店、茶餐厅等可能会模仿星巴克模式，为顾客提供这样的第三空间。
2.星巴克所拥有的主要资源是什么？这些资源是如何对星巴克产生重要影响的？
(1)供货商资源，由于星巴克的采购量较大，因此受到供货商青睐。当供货商供应受限时，都会优先考虑星巴克。这使得星巴克在货源上取得了较同业竞争者的优势。
（2）供应链资源，星巴克拥有一套复杂的配送模式和高度一体化的生产和配送体系，能准确预知咖啡需求量，提高存货周转率；可以保证咖啡从烘制到包装始终不受氧化（闭环系统），并最大程度地提高了效率。
（3）人力资源，星巴克与员工之间建立了忠信任、忠诚的关系，不仅提高了企业运营效率，更为公司与客户建立良好关系提高基础。
（4）顾客价值资源，星巴克建立的品牌文化，使其获得了顾客较高的忠诚度，反之通过口口相传的口碑为其做广告宣传。
3.星巴克的核心竞争力是什么？为什么？
星巴克的核心竞争力是星巴克文化与供应链价值
(1)星巴克文化
这种文化体现在公司与员工，公司与消费者之间，均传达了信任、尊重、忠诚，以及对于咖啡品质的热爱。 星巴克与员工之间，公司给所有员工股票选择权、医疗保险，创下有史以来的低流动率，扁平化的组织让员工都有表达意见的机会，在这里星巴克的员工感受到了公司的重视。因此，星巴克的员工对于星巴克有极强的热爱与认同感，这也是星巴克与消费者建立信任的基础。
星巴克与消费者之间，星巴克为顾客营造了家庭与办公室之外的舒适、放松的第三空间，星巴克的员工受过一系列培训，每一位服务员都能预感客户的需求，通过恰如其分的交流与互动传递了尊重、关怀，取得了顾客忠诚与青睐。
星巴克swot分析(精)
在swot分析法中，优势和劣势指的是内部要素，具体如下：
优势:市场营销的资深阅历。 一种创新的产品或服务。 营业场所。质量工序与品质程序。其他能对产品与服务产生增值效应的方面。
劣势：缺乏市场营销经验。产品或服务同质化。 营业场所。劣质产品或服务。不良的声誉
在swot分析法中，机会和威胁指的是外部要素，具体如下：
机会：日益新兴的市场，如互联网。 兼并、合资、战略联盟。 进入细分市场获取更多盈利。新兴的国际市场。竞争对手退出的市场。
威胁：竞争对手进入本地市场。价格战。 竞争对手研发出创性的产品或服务。竞争对手拥有更好的分销渠道。政府对你的产品或服务开始征税。
必须注意的是swot分析法具有很强的主观性,因此不要过多的依赖它。不同的人会得出不同的swot结论。tows分析法与swot分析法十分类似，它首先着眼于劣势从而将其转变为优势。你可以swot分析法作为参考，但不能作为唯一的方法。
成功应用swot分析法的简单规则进行swot分析的时候必须对公司的优势与劣势有客观的认识。进行swot分析的时候必须区分公司的现状与前景。 进行swot分析的时候必须考虑全面。进行swot分析的时候必须与竞争对手进行比较，比如优于或是劣于你的竞争对手.保持swot分析法的简洁化，避免复杂化与过度分析。
swot分析法因人而异。一旦使用swot分析法决定了关键问题，也就确定是市场营销的目标。swot分析法可与pestanalysis和porter'sfive-forcesanalysis等工具一起使用。市场营销课程的学生之所以热衷于swot分析法是因为它的易学性与易用性。运用swot分析法的时候，要将不用的要素列入相关的表格当中去，很容易操作。最下面是一些关于swot分析法的案例，你只要点击它们便可以免费查看。
swot分析法案例分析
案例1： 沃尔玛（wal-mart）swot分析：
优势－沃尔玛是著名的零售业品牌，它以物美价廉、货物繁多和一占式购物而闻名。
星巴克SWOT分析
星巴克SWOT分析
S （优势）中国现在经济发展迅速，人民收入和生活水平与以前相比有了很大的提高。随着这些因素的增长，人们对消费的需求也在逐步提高，向往西方的文化和高雅生活方式。星巴克抓住中国经济飞快发展这一趋势，打这小资的身份进入中国，迎合了先富起来的人的需求。
星巴克的咖啡价格较高，因此不需要面对所有人群，只需要对部分有需求的人作为主要营销对象，这与其他大众化的餐厅有所区别，也因此保证了星巴克在中国的高雅消费场地的形象。
星巴克对顾客的服务态度也是一个与众不同的吸引消费者的营销手段。提供给顾客一个自己的空间而又不乏热情。这是其他地方所难以做到的。
W （弱势）价格过高，不能大众化，客源狭小。在中国的覆盖范围小，与麦当劳等美式快餐相比市场份额小，不能像星巴克在美国一样分布广泛，做到大众化。没有做太多广告，很多人不了解它。
O （机遇）中国加入WTO之后与世界其他国家的经济交往更加紧密，接受更多的国外文化，使中国人更容易接受美式咖啡，这样星巴克就更容易在中国开拓新市场。同时来华的国外商人或移民增多，因为生活饮食的习惯不能轻易改变，对咖啡有着很旺盛的需求，这也是星巴克的一个很好开拓市场的机遇。
T （威胁）中国是一个茶文化的大国，茶是深入人心的大众饮料，而且茶也开始走向高档化，高档茶荘的也是现代白领阶层很好的消闲选择，这些对星巴克的拓展造成很大的威胁。同时与之竞争的不仅仅是茶，同样是美国的品牌可乐也是它的重要竞争对手，因为可乐进入中国的时间较星巴克长，价格低廉，很容易就会成为星巴克的替代品。星巴克有一个宁静舒适的环境，可供顾客看书写作甚至办公，但是国内涌现了不少书吧，这些书吧也可以提供同样的环境和服务，而且价格更加低廉，给星巴克带来巨大挑战。
星巴克的品牌维护
星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位--它不是普通的大众，而是有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群。星巴克咖啡不是饮料领域的麦当劳的翻版(后者面向所有人，尤其是对儿童和收入不高的消费者有很大的吸引力)。星巴克追求的不是顾客的数量而是顾客的质量，是特定人群对于星巴克咖啡的"顾客忠诚度"。星巴克的价值主张之一是：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。星巴克成功得创造出"咖啡之道"，让有身份的人喝"有道之咖啡"。
星巴克品牌策略分析
星巴克品牌策略分析
星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌，一直以来引领市场潮流，不断推陈出新。那么，星巴克是如何做到这一点的呢？在本文中，我们将从品牌定位、营销策略、产品创新以及服务体验等多个方面对星巴克品牌策略进行分析。
品牌定位
首先，星巴克在定位上非常清晰，定位于高端咖啡饮品，强调品质、时尚和社交的特点。对于品牌定位，星巴克一直坚持高品质原则，从咖啡豆选择、烘焙程度，到店内装修和服务质量都力求达到最高水平。同时，星巴克通过在不同城市和地区的不同店面设计和装修，根据不同客户群体的需求和喜好，来达到差异化定位的效果。
营销策略
星巴克另一个成功之处就是在营销上的高度创新。作为一个以咖啡为主营业务的公司，星巴克并没有采取传统的广告宣传方式，而是通过社交媒体、微信公众号等数字化媒介，让消费者成为他们的品牌推广者。这种营销策略非常成功，因为它不仅极大的节省了广告开支，同时还能通过数字化媒体让消费者和品牌进行更加深入的互动。
产品创新
除此之外，星巴克也一直致力于不断推陈出新，通过不断的产品创新来满足消费者的需求。举例来说，星巴克在咖啡饮品上不断进行改良和创新，例如可乐咖啡、拿铁玫瑰卡布奇诺等，在冷饮上也推出了很多新品种，例如蜂蜜柚子茶、红杏奶茶、抹茶拿铁等，还有很多季节性产品，例如圣诞节或者万圣节推出的特别产品。
服务体验 最后一个也是重要的一个方面就是星巴克的服务体验。星巴克在服务方面也一直非常注重，提供专业、高效、友善的服务，让消费者在店内感受到一种独特的社交体验和归属感。例如，星巴克推出的会员卡、积分兑换、生日特权等服务都能让消费者感受到品牌对他们的关怀和重视。
总之，星巴克的成功来自于他们对于品牌定位、营销策略、产品创新以及服务体验的高度重视和创新。除此之外，星巴克也非常注重社会责任，注重可持续发展和环境保护等方面，在此无法一一赘述。未来，星巴克将会在不断钻研和创新中保持品牌的领先地位。
星巴克4P策略分析
星巴克公司4P策略分析
一、星巴克公司发展概况
1971年,霍华德·舒尔茨靠咖啡豆起家,在美国西雅图开办了全球第一家星巴克，;
自1985年正式成立以来，几乎没打过商业广告的星巴克，却在近20年时间里一
跃成为巨型连锁咖啡集团,成为全球百强企业，其飞速发展的轨迹让全球瞩目；
以至于人们说:关于咖啡,其实只有两种,一种是咖啡,另一种就是星巴克. 毫无疑
问，星巴克完美的演绎了丑小鸭到白天鹅蜕变的动人故事。
1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了星巴克公
司业务增长和品牌发展。目前星巴克公司已在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太
平洋沿岸37个国家拥有超过12000多家咖啡店，拥有员工超过117000人。其中，
星巴克已经进驻我国诸多大城市。历年来，星巴克公司一直致力于向顾客提供最
优质的咖啡和和贴心的服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克
店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第 三生活空间”。与此同
时，星巴克公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，
回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，星巴克公司
连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克，正在慢慢融入我们每一个人的生活。
二、星巴克公司营销环境分析 （一）宏观环境分析
（1）经济发展状况:中国仍然处于经济起飞期，为了吸引外资所以对外资企业也
有相对的扶持。
随着中国经济持续高速发展，星巴克的目标受众开始增加。
（2）国民收入水平：中国的贫富差距较大，目标受众中等收入者所占比例较少。
大多中等收入者的收入水平不高与美国的有一定差距。
（3）国民支出水平：星巴克的目标群体不是普通大众，而是一群注重享受、休
闲、崇尚优雅追求生活品质的富有小资情调的城市白领，他们在高品质的商品上
的支出比例相对比较大。
（4）中国人口环境：中国是人口大国，人口稠密度高，文化程度高的人数和比
例均在增加，因而目标群体也在增长。
星巴克营销案例分析
星巴克营销案例分析
星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业，以独特的咖啡文化和优质的服务而闻名。本文将从营销策略、产品定位和品牌形象三个方面对星巴克进行分析。
首先，星巴克的营销策略非常成功。他们采用了多种营销手段，如广告宣传、线上线下活动、合作伙伴关系等，吸引了大量的消费者。例如，星巴克定期举办的“星礼遇计划”获得了广泛的关注，通过消费者积分兑换的方式来增加顾客黏性，同时也帮助星巴克收集消费者的信息，进行市场调研和精准营销。
其次，星巴克成功地进行了产品定位。他们将自己定位为一家提供高品质咖啡和轻松、舒适环境的咖啡馆。星巴克注重产品的质量和创新，通过不断推出新品和季节限定产品吸引消费者的注意。此外，星巴克不仅卖咖啡，还提供了多种食品和饮品选择，使得消费者更愿意在星巴克消费，提高了顾客的客单价和消费频次。
最后，星巴克成功地树立了自己的品牌形象。星巴克给人的感觉是高端、时尚、品质保证的咖啡品牌。他们的商标、店面装修和员工装扮都非常有特色，独具一格，与其他咖啡品牌区分开来。星巴克还注重社会责任和可持续发展，积极参与环保活动和社区建设，赢得了消费者的喜爱与认可。
总结来说，星巴克的营销策略、产品定位和品牌形象是其成功的关键。通过不断创新和提高产品质量，星巴克成功地吸引了大量的消费者，获得了市场份额。同时，他们也注重品牌形象的建立，创造了独特的咖啡文化和消费体验，树立了行业标杆。未来，星巴克可以进一步优化营销策略，拓展新的市场，为更多的消费者带来高品质的咖啡和愉快的消费体验。
星巴克PEST分析
1 / 5 星巴克PEST分析
P---政治（Political）
1.稳定的政治环境。星巴克经营的是咖啡服务，并不涉与到国家的垄断 行业和稀缺资源，加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动。随着改革开放的加快，中国鼓励外资企业的进入，星巴克在中国的发展会面
临着比较稳定的政治环境。所以目前稳定的政治环境是星巴克咖啡开拓市场的基础。
2.知识产权保护。在XX市知识产权联席会议办公室和XX市高院的 联合组织下，经过评选委员会讨论，评出了XX保护 知识产权十大案件，星巴克等侵权案入选
3.星巴克重视在中国的公益活动，以此作为自己在中国发展对中国的回报。2006年2月，星巴克公司董事长霍华德•舒尔茨先生设立了“星巴克中国教育项目”，并捐赠500万美金用以实施这一项目。在今后的4年内，改善中国的教育状况是星巴克企业社会责任的主要目标。星巴克希望通过成立这个“中国教育项目”，来提高中国、特别是西部地区的教育状况。
4.星巴克捐赠150万美金，与中国宋庆龄基金会合作举办了“西部园丁培训计划”，为来自XX省、XX省、XX省、XX省以与XX市的教师提供了培训活动。并且共同启动了“星巴克园丁助学金”项目，为支持师X院校的贫困学生们完成他们的学业。
5.2007年3月22日，在“世界水日”这个特殊的时刻，美国星巴克咖啡公司宣布通过赠与亚洲（Give2Asia）基金，向中国妇女发展基金会捐赠460万元人民币（折合60万美元），以支持一项名为“水•妇女•健康与发展”的水2 / 5 教育项目。该项目是2005年设立的星巴克中国教育项目的一部分，体现了星巴克对改善中国教育状况的长期承诺，以与为解决世界水资源危机所作的不懈努力。
E---经济（Economic）
1、经济增长：济处于高速发展的阶段，在这一阶段居民的收入增长得很快。居民收入的提高为星巴克的发展提供了稳定的经济环境，有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开拓。
星巴克的品牌战略分析
星巴克的品牌战略分析
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品牌，作为一种产品和一个企业的指代符号，它的资产价值总是隐藏在“名 字”的背后，但由于品牌是与企业的知名度相关的，而知名度能够为企业带来利润的提升，所以必须将品牌的资产价值从“名字”背后拉出来重新认识，这也是为是么企业对于品牌的管理日益重视。品牌危机是指在企业发展过程中，由于企业自身的过失或者内部管理工作中出现疏漏等引发的品牌被市场吞噬、毁掉直至销声匿迹。一旦企业出现品牌危机必然导致公众对该品牌的不信任感增加，销售量下降，品牌美誉度遭受严重打击等现象。
早在19世纪初，西方的管理学者就开始研究“危机管理”这一概念，他们得出的危机管理的目的大相径庭。直到20世纪末，著名的危机管理学家罗伯特希斯用4R模式来解释危机管理的目的，即“缩减Reduction、预备Readiness、反应Response、恢复Recovery”，至此“危机管理”的目的才被世界广泛认同，“危机管理理论”才开始逐渐形成。我国著名危机公关专家游昌乔先生则认为，危机管理是指应对危机的有关机制，但危机管理的目不能局限于“克服”及“拯救”危机，而应是从危机中求“发展”，在危机中彰显“企业社会责任”。
随着经济全球化和知识信息化的来临，市场变幻莫测，企业所面临的生存环境也越来越复杂，更多的产品是凭借其品牌价值来赢取超额利润，任何一个微小的问题，都有可能威胁到企业的品牌形象。品牌危机的出现，都具有突发性、蔓延性、危害性和被动性的特点。一旦品牌危机爆发，这些特性足以让企业处于仓促应战的局面，最终致使品牌形象在社会公众的心中逐渐瓦解。