2014版高考化学一轮复习课件：第九单元有机化合物 (3讲,高考纵览+核心突破+触摸高考,新课标)

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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
(4)常见烃基的异构体 ①—C3H7：2种，结构简式分别为：CH3CH2CH2—、。 ②—C4H9：4种，结构简式分别为： CH3—CH2—CH2—CH2—、、
、
。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
2．同分异构体数目判断三种方法 (1)基元法：如丁基有4种，则丁醇、戊醛、戊酸都有4种。 (2)换元法：即有机物A的n溴代物和m溴代物，当m＋n等于 A(不含支链)中的氢原子数时，则n溴代物和m溴代物的同分异构体数目相等。例如二氯苯C6H4Cl2有3种，当二氯苯中的H和Cl 互换后，每种二氯苯对应一种四氯苯，故四氯苯也有3种。 (3)等效氢法：即有机物中有几种氢原子，其一元取代物就有几种，这是判断该有机物一元取代物种数的方法之一。等效氢一般判断原则：①同一碳原子上的H是等效的；②同一碳原子上所连甲基上的H是等效的；③处于镜面对称位置上的氢原子是等效的。
[解析] × 常温常压下CCl4是液体不是气体。
3．[2010· 广东卷] 16 g CH4中含有4NA个C—H键( )
[答案] √
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
—— 核心突破 ——
1．同分异构体书写4条规律 (1)烷烃：烷烃只存在碳链异构，书写时应注意要全面而不重复，具体规则如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二碳，成乙基；二甲基，同、邻、间。 (2)具有官能团的有机物：一般书写的顺序：碳链异构→ 位置异构→官能团异构。 (3)芳香族化合物：取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对3种。
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使用建议
【课时安排】本单元建议用8课时完成，其中3课时用于课堂上互动式完成27～29讲，3课时用于处理各讲的习题讲评，2课时用于测试和讲评。
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• 考向互动探究 • 典型第27讲易错必纠 • 教师备用习题
烃——甲烷、乙烯、苯
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考纲要求
1.了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。 2.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。 3.了解上述有机化合物发生反应的类型。 4.了解煤、石油和天然气等综合利用的意义。了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。
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网络导图
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动 ► • 探究
•
探究考向一甲烷与烷烃 • —— 知识梳理 —— 电子式结构式球棍模型比例模型 1．甲烷的组成和结构
单键原子之间以________ 结合，正四面体正四面体的中心结构特空间构型为________ ，碳点原子位于________
CH2===CH2
C2H4
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
同一平面空间结构：所有C、H原子都在________上。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
2．物理性质气体无色难溶于水颜色：_______，状态：_______，溶解性：________。 3．化学性质
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
—— 典例精析 ——
例1 [2011· 新课标全国卷] 分子式为C5H11Cl 的同分异构体共有(不考虑立体异构)( ) A．6种 B．7种 C．8种 D．9种
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向 [解析] C 本题考查同分异构体的书写，意在考查考互生的分析能力。戊烷的一氯取代物有8种，方式如下：动探究
第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向总结 (1)加成反应的特点是：“断一，加二，都进来”。互动 “断一”是指双键中的一个不稳定键断裂；“加二”是指加两个探其他原子或原子团，每一个不饱和碳原子上各加一个，此反究应类似无机反应中的化合反应，理论上原子利用率为 100%。
(2)取代反应的特点是：“上一下一，有进有出”，类似无机反应中的置换反应或复分解反应。
。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
点评烷烃一氯代物种数的确定：先写出烷烃同分异构体，再由等效氢法判断。如丁烷有两种结构，每种又有两种等效氢，则丁烷的一卤代物有4种。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
异戊烷的二氯代物有几种？
据两个氯原子在一个碳原子上或两个碳原子上
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
—— 核心突破 ——
取代反应、加成反应、加聚反应比较
名称取代反应比较项目
加成反应
加聚反应
概念
有机物分有机物分子由不饱和的中双键(或子里的相对分子三键)两端某些原质量小的子或原的碳原子化合物分子团被与其他原子结合成其他原子或原子相对分子返回目录
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2010年
使用建议
【教学建议】 1．有机化学必考内容界定为“有机化合物”，复习时要立足于必修2典型物质结构、性质和应用，把知识点串联起来，形成知识网络；同时也要对相关有机化学知识进行比较，围绕甲烷、乙烯、苯在结构、性质上的不同，充分运用“结构决定性质”这一基本原理，掌握规律，归纳特性，同时要注意复习深度，要与选修5《有机化学基础》区别开来。 2．对于同分异构体的复习，要做到三点：①方法要得当；②思维要有序；③条件不忽视。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
2.甲烷的物理性质
颜色 ____色
无
状态 ____态
气
溶解性 ____溶于极难水
密度比空气小 ____
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
3.甲烷化学性质
强酸强氧化剂
点燃 CH4＋2O2――→CO2＋2H2O
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考 —— 典例精析 —— 向互动例 2 [2012· 黄冈调研] 下列现象因为发生加成反应而探发生的是( ) 究
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考 (3)物理性质向互 CH4 ①状态：常温下，气态烷烃只有________、动探究________、________、________、________ 2CH3 和新 CH3CH2CH CH3CH3 CH3CH2CH3
戊烷。 ②熔、沸点：随碳原子数增加，熔、沸点逐渐 ________。增大小 ③密度：均比水________，随碳原子数增多，密度增大逐渐________。难 ④水溶性：均________溶于水。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
提醒 (1)书写同分异构体时要按一定的思维顺序，避免遗漏和重复。(2)由于烷烃只存在碳链异构，其书写技巧一般采用“减链法”，可概括为“两注意，五句话”。两注意：①选择最长的碳链为主链；②找出主链的中心对称线。五句话：主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排布由对到邻到间，碳均满足四键。
点燃 C2H4＋3O2――→2CO2＋2H2O
CH2===CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br
CH2===CH2＋H2催化剂CH3CH3 ――→ △
催化剂 CH2===CH2＋HCl――→ CH3CH2Cl △
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向 4．用途互石油化工 (1)乙烯的产量是用来衡量一个国家________水平的重动探要标志。究 (2)重要化工原料。
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使用建议
3．乙醇和乙酸是大家比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，所以在复习过程中可以用“(组成)结构——性质——用途”这种有机物复习模式，从这两种衍生物的组成、结构和性质出发，知道官能团对有机物性质的重要影响。对烃的含氧衍生物的知识，在必修中不做全面系统的介绍，所以对乙醇与乙酸的性质要作为重点讲解。 4．对基本营养物质应重点复习糖类、油脂和蛋白质的水解反应以及糖类和蛋白质的特征反应，但一定要把握好深度，与《有机化学基础》区别开，不宜深度挖掘。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向【触摸高考】高考选项正误判断互 1．[2012· 福建卷] C4H10有三种同分异构体( ) 动探 [解析] × C4H10只存在两种同分异构体，为正丁烷究
和异丁烷。
2．[2011· 广东卷] 常温常压下22.4 L CCl4中含有NA个 CCl4( )
强碱
光 CH4＋Cl2――→CH3Cl＋HCl CH2Cl2、CHCl3、CCl4 CH2Cl2、CHCl3、CCl4
CH3Cl
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
4．烷烃 CnH2n＋2 (1)通式：________(n≥1)。 (2)结构特点碳碳单键烃分子中碳原子之间都以________结合成链状，剩氢余价键均与________原子结合，使每个碳原子都达到价键饱和，烷烃又叫饱和烃。
[解析] × 甲烷与氯气的反应属于取代反应，而乙烯与Br2的反应属于加成反应。
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第27讲
烃——甲烷、乙烯、苯
• 考向互动探究
3．[2010· 广东卷]乙烯和乙烷都能发生加聚反应(

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高考化学一轮复习第9单元有机化合物课件新人教版

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使用建议
► 教学建议《有机化学基础》模块复习过程中，要注重知识内容前后结合，让学生对有机化学产生全局性的认识，感受该学科重要的社会价值，引起学习的兴趣；加强理论知识对各类有机化合物学习的指导作用。将“结构决定性质，性质反映结构”的重要原理融合到各类有机化合物的学习中。从研究有机物的结构，帮助学生分析学会怎样分析结构，怎样分析官能团，怎样由官能团中键的特点预测某一类有机物可能具有的性质及反应特点，把散乱的点梳理成清晰的知识主线。
► 探究考向一有机物的结构与分类 • —— 知识梳理 ——
一、有机化合物的分类 1．按碳的骨架分类 (1)
链状
脂环
芳香
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第27讲认识有机化合物
•考向互动探究
CH3CH3 CH2＝CH2 CH≡CH
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第27讲认识有机化合物
•考向互动探究
2．按官能团分类 (1)官能团：决定化合物化学特性的_原__子__或__原_子__团__。 (2)有机物主要类别、官能团和典型代表物
第九单元有机化合物
第27讲认识有机化合物第28讲烃和卤代烃第29讲醇酚第30讲醛酸酯第31讲生命中的基础有机化学物质第32讲有机合成及高分子化合物专题九有机物的结构与性质
高考纵览
2010年
2011年
2012年
安徽26(解答)；课标全
安徽26(解答)；浙江
国8(选择)；海南课标全国
7(选择)；浙江
7(选择)；海南18－ 12(选择)；
认识有机物的结构
10(选择)；天津 3(选择)；重庆 11(选择)；江苏 9(选择)；四川 11(选择)；全国 Ⅰ30(解答)；天津 8(解答)；广东 30(解答)；山东 33(解答)；福建28、

2014届高考化学(广西专用)一轮复习：9-1 最简单的有机化合物—甲烷.pdf

第九章有机化合物第讲最简单的有机化合物——甲烷一、选择题 1．下图中的小球代表碳原子，棍代表碳碳单键，每个碳原子的剩余价键全部跟氢原子结合，则两分子的关系为( ) A．同系物 B．同分异构体 C．同位素 D．同素异形体解析　由图示可知二者的分子式均为C4H10，但结构不同，故互为同分异构体。

而同系物的分子式必然不同，同位素的研究对象是核素，同素异形体的研究对象为单质。

答案　B 2．在一定的温度、压强下，向100 mLCH4和Ar的混合气体中通入400 mL O2，点燃使其完全反应，最后在相同条件下得到干燥气体460 mL，则反应前混合气体中CH4和Ar的物质的量之比为( )A．1∶4 B．1∶3 C．1∶2 D．1∶1 解析　由于Ar不参与反应，CH4＋2O2CO2＋2H2O，O2一定过量，气体干燥，所以气体中一定无水蒸气，根据差量法： CH4＋2O2CO2＋2H2O　ΔV 1 2 1 2 V(CH4) (100＋400－460) mL V(CH4)＝20 mL，则V(Ar)＝100 mL－20 mL＝80 mL， V(CH4)∶V(Ar)＝1∶4，A项正确。

答案　A 3．下列反应属于取代反应的是( )A．C2H4＋3O22CO2＋2H2O B．Zn＋CuSO4===ZnSO4＋Cu C．NaCl＋AgNO3===AgCl↓＋NaNO3 D．CH2Cl2＋Cl2CHCl3＋HCl 解析　取代反应是有机物分子中的原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。

A项C2H4的燃烧，不是取代反应；B项为置换反应；C项为复分解反应；D项中Cl原子取代了CH2Cl2中的一个H原子，故属于取代反应。

答案　D 4．β-月桂烯的结构如图所示，一分子该物质与两分子溴发生加成反应的产物(只考虑位置异构)理论上最多有( )A．2种 B．3种 C．4种 D．6种解析　根据单烯烃和共轭二烯烃的性质可知有4种加成产物。

2014届高考化学一轮复习名师讲解课件：第九章_有机化合物9-1__87张PPT

问题探究 4：结合乙烯的加成反应实验探究能否用溴的四氯化碳溶液鉴别 CH4 和 C2H4？能否用溴的四氯化碳溶液除去 CH4 中的 C2H4?
提示：CH4 与溴的四氯化碳溶液不发生反应，而 C2H4 与 Br2 能发生加成反应生成无色液体 CH2BrCH2Br，而使溴的四氯化碳溶液褪色，因此可用溴的四氯化碳溶液鉴别 CH4 和 C2H4，也可用来除去 CH4 中的 C2H4。
(2)组成和结构
分子式
结构式
结构简式
比例模型
空间构型
CH4
CH4
正四面体
(3)化学性质
①稳定性甲烷化学性质稳定，与强酸、强碱、强氧化剂不反应。不能使酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液褪色。点燃 CH ＋ 2O ――→ CO2＋2H2O (淡蓝色火焰) 4 2 ②燃烧反应
③取代反应
光照 CH ＋ Cl ――→ CH3Cl＋HCl ， 4 2 甲烷与 Cl2 的反应为：
提示： (1)不是只生成 CH3Cl，四种取代物 CH3Cl、 CH2Cl2、 CHCl3、CCl4 均能生成。 (2)不能用 CH4 的取代反应制取纯净的 CH3Cl，CH4 与 Cl2 的取代反应生成的是混合物。
3．烷烃的组成及结构 (1)通式： CnH2n＋2 (n≥ 1)。 (2)结构特点每个碳原子都达到价键饱和： ①烃分子中碳原子之间以单键结合呈链状。 ②剩余价键全部与氢原子结合。
b．同一分子中处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子
属于“等效”氢原子，如
分子中有 2 种“等效”
氢原子，即甲基上的氢原子和苯环上的氢原子。
c．同一个碳原子的相同取代基上的氢原子属于“等效”氢原子，如 ②换元法一种烃如果有 m 个氢原子可被取代，那么它的 n 元取代物与(m－n)元取代物种类相等。分子中有 2 种“等效”氢原子。

高考化学一轮复习第9章有机化合物 1 认识有机化合物重要的烃课件新人教版

考纲解读 1．了解有机化合物中碳的成键特征。 2．了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。 3．了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。
命题探究高考对本讲内容的考查主要从以下几方面切入： 1．常见烃的结构、性质和重要应用。 2．同分异构体的书写与判断。 3．取代反应、加成反应等反应类型的判断。题型以选择题为主，难度较小。预计 2017 年高考仍会涉及以上内容，在备考时要抓住官能团，总结烃的代表物的性质规律，掌握同分异构体的判断方法。
2．问题思考 (1)如何除去乙烷中的乙烯气体？能否使用酸性 KMnO2 溶液？ (2)实验设计：①证明甲烷是由 C、H 两种元素组成的。 ②探究如何用简单实验来证明分液漏斗内苯与水的混合物中哪一
层为苯层？
(3)乙烯使溴水、酸性 KMnO4 溶液褪色的原理是否相同？能否用酸性 KMnO4 溶液鉴别 CH4 和 CH2===CH2?
答案 C
3．下列涉及的有机物及有机反应类型正确的是 ( ) A．乙烯分子与苯分子中的碳碳键不同，但二者都能发生加成反应 B．除去甲烷气体中的乙烯可以将混合气体通过盛有足量酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶 C．苯的二氯代物有 3 种，说明苯分子是由 6 个碳原子以单双键交替结合而成的六元环结构 D．乙酸和乙醇在浓硫酸作用下可以反应，该反应属于加成反应
答案 (1)将混合气体通入溴的 CCl4 溶液中，即可除去乙烷中的乙烯气体。不能用酸性 KMnO4 溶液，原因是乙烷中又混入 CO2 气体。
(2)①在空气中点燃甲烷，在火焰的上方罩一个干燥、洁净的烧杯，发现烧杯内壁有水珠凝结，证明甲烷中有氢元素，然后迅速将烧杯倒转过来，向烧杯中滴入少量澄清石灰水，石灰水变浑浊，证明甲烷中含有碳元素。
解析 C 选项中的产物甲醇有毒，对人体有害。答案 C

2014届高考化学一轮复习名师讲解课件：第九章有机化合物9-2 79张PPT

(1)对实验题首先明确原理，根据反应物和生成物写出方程式，注意不要漏掉条件。 (2)选择实验装置时看装置的不同点。 (3)对物质进行分离要考虑物质的性质，在水中是沉淀、互溶还是分层，根据不同的性质选择不同的方法。
某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯，请回答针对该实验的装置、操作及产物的提纯提出的问题： (1)该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置，其中正确的是________(填字母代号，下同)。
一定质量的某有机物与足量金属钠反应，可得 VA L 气体。相同质量的该有机物与适量的 Na2CO3 浓溶液反应，可得 VB L 气体。已知在同温、同压下 VA 和 VB 不相同，则该有机物可能是 ①CH3CH(OH)COOH ②HOOC—COOH ③CH3CH2COOH ( )
A．①②
B．②③
【解析】本题源于教材，又是教材知识的拓展和细化。
【答案】 (1)乙醇先加入试管中，后加入浓硫酸，最后加乙酸 (2)乙酸和乙醇都易溶于 Na2CO3 溶液 (3)①作催化剂
②吸收生成的水，以利于平衡向酯化方向移动 (4)除去酯中混有的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，利于分层 (5) 小果香 (6)乙醚
二、乙醇 1．乙醇的结构
分子式 C2H6O
结构简式 CH3CH2OH 或 C2H5OH
官能团
羟基(—OH)
2.物理性质俗称酒精，无色有特殊香味的液体，易挥发，密度比水小，能以任意比与水互溶。
3．化学性质
(1)与活泼金属 Na 反应 2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑
(2)氧化反应
C．③④
D．①④
【解析】
有机物分子里的羟基和羧基都可以和 Na 反应

高考化学一轮复习第九章(B)有机化学基础第一节认识有机化合物课件

(2)等效氢法。 ①连接在同一碳原子上的氢原子为等效氢，如甲烷中只有一类氢原子。 ②连接在同一碳原子上的甲基(—CH3)氢为等效氢，如新戊烷[C(CH3)4]中只有一类氢原子。
③处于对称位置的碳原子上的氢原子为等效氢，如苯分子为平面正六边形，为对称结构，分子中只有一类氢原子。 ④有几类不同的等效氢，其一取代产物就有几种。
2.有机化合物的结构： (1)有机物中碳的成键特点。
4
单键
三键
(2)有机物的同分异构现象。 ①同分异构现象和同分异构体。 a.同分异构现象：化合物具有相同的_分__子__式__，但_结__构__不同，因而产生了_性__质__上的差异的现象。
b.同分异构体：具有_同__分__异__构__现__象__的化合物互为同分
(3)先定后移法。 ①分析二元取代产物的方法，如分析C3H6Cl2的同分异构体，先固定一个Cl的位置，移动另一个Cl(定一移一法)，可得其同分异构体：
共4种。
②分析二甲苯的一氯代物，可首先确定二甲苯有3种，然后在3种二甲苯上移动Cl，可得6种同分异构体：
(标号为Cl可连接的
位置)。
【高考模拟精练】
类别烷烃
官能团
典型代表物 (名称、结构简式)
甲烷CH4
烯烃炔烃
________(碳碳双键) _—__C_≡__C_—__(碳碳三键)
乙烯H2C＝CH2 乙炔HC≡CH
芳香烃
类别
卤代烃醇酚
官能团 —X(卤素原子) _—__O_H_(羟基)
醚
_____________(醚键)
典型代表物 (名称、结构简式)
溴乙烷C2H5Br 乙醇C2H5OH 苯酚C6H5OH
乙醚 CH3CH2OCH2CH3

高三化学一轮复习第九章有机化合物本章体系构建课件

5.烃（CxHy)燃烧规律点燃（1)CxHy＋(x+y/4)O2 xCO2+y/2H2O。（2)当温度低于100 ℃时，任何气态烃完全燃烧后气体体积ΔV=1+y/4 都会减小；当温度高于100 ℃时，任何一种气态烃完全燃烧，其反应前后气体体积的变化ΔV=1-y/4只与该烃所含的氢原子数有关，而与碳原子数无关。
的质量比(或百分比),求算分子式的途径为:密度(或相对密度)→摩尔质量→1
mol 该有机物中各元素原子的物质的量是多少→分子式。
2.方程式法
可根据题目所给条件依据下列通式燃烧所得 CO2 和 H2O 的量求解 x、
y。
CxHy+(x+��4��)O2
xCO2+��2��H2O;

CxHyOz+(x+��4�� − 2��)O2
的 CO2 和 H2O(g)(相同状况)。若该有机物中不含氧,则其分子式为 (2)某烃中碳和氢的质量比为 24∶5,能否确定该烃的分子式
。 (填
“能”或“不能”),原因是。
解析:(1)燃烧生成等体积的 CO2 和 H2O,说明此有机物中碳、氢原子个
数之比为 1∶2,该有机物中不含氧,则为烃,设通式为 CnH2n,由电子数为 40 得 6n+2n=40,n=5,故此烃分子式为 C5H10。(2)此烃中碳和氢的质量比为 24∶5, 则碳、氢原子数之比为 2∶5,即实验式为 C2H5,设分子式为(C2H5)n,则 n 只能为 2,即该烃分子式为 C4H10。
答案:(1)C5H10 (2)能此烃实验式为 C2H5,分子式只能为 C4H10
基础专题整合
典考例点解研析析方突法破考点能力突破

高考化学总复习课件第九章有机化合物

分类
根据杂原子的种类和数量，杂环化合物可分为吡咯类、吡啶类、嘧啶类、噻吩类等。
结构特点
杂环化合物的结构多样，具有不同的芳香性和稳定性，其性质与相应的碳环化合物有所不同。
生物碱简介及性质
生物碱定义
一类含氮的碱性有机化合物，在植物中广泛存在，具有多种生物
活性。
分类
根据结构特点，生物碱可分为吡啶类生物碱、莨菪烷类生物碱、
卤代烃在一定条件下可发生取代反应、消去反应等。
卤代烃多为无色液体或固体，具有特殊的气味，不溶于水，易溶于有机溶剂。
醇、酚、醚
酚的定义和分类
酚是一类由羟基直接连在苯环上的有机化合物，根据羟基的数目和位置可分为一元酚、二元酚等。
醇的定义和分类
醇是一类由羟基取代烃中氢原子而形成的有机化合物，根据羟基所连碳原子的不同可分为伯醇、仲醇、叔醇等。
命名
有机化合物的命名分为习惯命名法和系统命名法。习惯命名法简单易懂，但有时会引起混乱，因此国际上广泛采用系统命名法。系统命名法能准确地表示出有机化合物的结构，包括选主链、编号、写名称三个步骤。
有机化合物结构表示方法
结构式
用元素符号和短线表示化合物分子中原子的排列和结合方式的式子。
键线式
将碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况，每个拐点或终点均表示有一个碳原子，称为键线式。
蛋白质结构和性质
蛋白质的组成与结构
蛋白质是由C、H、O、N等元素组成的高分子化合物，基本组成单位是氨基酸。
蛋白质的性质
蛋白质具有两性、水解、变性、颜色反应等性质。其中变性是指在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失；颜色反应是指蛋白质遇浓硝酸变成黄色，此性质常用于蛋白质的检验。

2014届高考化学一轮复习课件第9单元-有机化合物-化学-新课标-人教版(共227张PPT)

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考向互动探究
典型
第27讲
易
错
必
纠
教师备用习题
烃——甲烷、乙烯、苯
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考纲要求
1.了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。
2.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。 3.了解上述有机化合物发生反应的类型。 4.了解煤、石油和天然气等综合利用的意义。了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。
(3)等效氢法：即有机物中有几种氢原子，其一元取代物就
有几种，这是判断该有机物一元取代物种数的方法之一。等效
氢一般判断原则：①同一碳原子上的H是等效的；②同一碳原
子上所连甲基上的H是等效的；③处于镜面对称位置上的氢原
子是等效的。
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第27讲烃——甲烷、乙烯、苯
考
向互
提醒 (1)书写同分异构体时要按一定的思维顺序，避免
互
动
例1 [2011·新课标全国卷] 分子式为C5H11Cl 的同分
探究
异构体共有(不考虑立体异构)( )
A．6种
B．7种
C．8种
D．9种
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第27讲烃——甲烷、乙烯、苯
考
向
[解析] C 本题考查同分异构体的书写，意在考查考
互动
生的分析能力。戊烷的一氯取代物有8种，方式如下：
探
究
。
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CH2===CH2
C2H4
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第27讲烃——甲烷、乙烯、苯
考
向互
空间结构：所有C、H原子都在同__一__平__面__上。
动
探
究
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高考化学一轮复习第九章有机化合物(必考)第一讲认识有

2.烷烃的习惯命名法 (1)当碳原子数 n≤10 时，用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示；当 n＞10 时，用汉字数字表示。 (2)当碳原子数 n 相同时，用正、异、新来区别。例如：CH3CH2CH2CH2CH3 称为正戊烷， (CH3)2CHCH2CH3 称为异戊烷， C(CH3)4 称为新戊烷。
常见烃的结构和性质
[知识梳理] 一、有机化合物 1．有机化合物：是指含碳元素的化合物，但含碳化合物 CO、 CO2、碳酸及碳酸盐属于无机物。 2．烃：仅含有___碳__、__氢___两种元素的有机物。 3．烷烃：碳原子与碳原子以单键构成链状，碳的其余价键全部被氢原子饱和，这种烃称为饱和链烃，也称为烷烃。
特点一个碳原子与相邻四个原子构成四面体结构；1 mol CnH2n＋2 含共价键的数目是(3n＋1)NA 密度：随分子中碳原子数的增加而增大，但都小于水的
物理密度；熔、沸点：随分子中碳原子数的增加而升高；
性质状态：气态→液态→固态，一般情况下，碳原子数小于
5 的烷烃常温下呈气态
化学性质
取代反应；氧化反应(燃烧)；分解反应(高温裂解)
主要反应类型
取代反应
加成反应、加成反应、聚合反应取代反应
下面从几种常见的有机反应类型角度认识三种主要烃： 1．取代反应有机物分子中的某些____原__子__或__原__子__团_____被其他原子或原子团所替代的反应。 (1)甲烷与 Cl2 的取代反应
CH3Cl＋HCl
CH2Cl2＋HCl
(4)(2016·高考全国卷Ⅲ，8A)乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应。( ) (5)(2016·高考全国卷Ⅲ，8B)乙烯可以用作生产食品包装材料的原料。( ) (6)甲烷与氯水光照时发生取代反应。( ) (7)乙烯通入溴水中发生加成反应。( ) (8)苯与溴水混合发生取代反应。( ) (9)乙烯、苯与 H2 接触即发生化学反应。( ) 答案：(1)√ (2)× (3)√ (4)× (5)√ (6)× (7)√ (8)× (9)×

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2014版高考化学一轮复习课件：第九单元 有机化合物 (3讲,高考纵览+核心突破+触摸高考,新课标)

高考化学一轮复习 第9单元 有机化合物课件 新人教版