早餐服务工作标准表格格式

自助早餐操作流程早班各岗位服务程序及规范

自助早餐操作流程（早班各岗位服务程序及规范） 5:50自助早餐准备工作 1.检查自身仪容仪表，准备上岗。 2.到前台领取餐厅钥匙，早餐预计人数单。了解当天早餐预计详情，团队散客用餐时间及比例。（客数250人以上应准备开放多功能厅） 3.开餐厅大门，开餐厅带灯及走廊灯（检查全场灯光是否正常）。 4.开餐厅空调，合理调节室温（标准室温24℃），开空调应闭合所有窗户及窗纱。 5.检查地板卫生，桌面卫生，所有桌面纸巾牙签是否齐全。 6.检查早餐台卫生，准备充足的各式餐具，保证台面餐具干净无水渍。 7.布菲炉，粥桶注入温水2厘米高。 8.布菲炉添加酒精，点火预热。(请参照酒精添加注意事项：夏，冬天注意事项) 9.打开粥桶、恒温炉、热水器、蒸笼电源提前预热。 10.根据标准比例调配出品各式冷热饮,包括橙汁，柠檬水，红茶，咖啡，豆浆等。豆浆和咖啡旁各准备糖盅，不锈钢勺，搅拌棒。 11.出品冷菜六款，摆放时注意荤素，颜色，口味搭配。 12.出品糕点两款，摆盘要注意干净美观，糕点不可突出盘边，盘内无面包屑。 13.出品布菲炉内热菜，冬天时应注意保温。 14.出品白粥及其他粥类，应保持粥桶外围干净。 15.出品沙拉两至三款，跟配两款沙拉酱。 16.出品油条，菜包，馒头等其他早餐食物。整体 17.所有菜品配备相应的餐夹，公勺。 18.早餐台所有食物准备齐全后，检查对应菜牌是否摆放规范齐全。 19.准备收餐车放至角落位置，收餐工具托盘，抹布准备至工作台。 20.开电视机，至菜单页面，遥控器按数字键9即新闻频道，控制声音大小至适中。 21.将早餐指示牌擦拭干净摆至餐厅大门口。 22.再次检查自身仪容仪表和早餐准备工作，各就各位。 23.6:50～7:00入客营业。 7:00自助早餐服务（1）迎宾员服务程序 1.事先了解当天早餐预计详情，团队散客用餐时间及比例。

报表填写标准

报表标准一、报表标准我司所需填报的报表有：销售日报、项目跟进表、工作周报、部门工作周报、工作月报等。报表是日常工作中体现工作过程和结果思维的一种沟通方式。为了加强公司的日常管理和绩效考核。现将对报表体系进行重新梳理和整改。报表的填写标准销售日报销售日报为销售部重点填写的报表之一。也是销售同仁填写周报和下周计划的依据。因此将要求销售同仁在周一到周四必须认真填写销售日报。日报填报方式：在公司钉钉审批中填写。并要求每天晚上10点之前提交。如因特殊事情不能按时提交应先上报运营部和胡总。而后在第二天补交。补交日报时将在评论中说明补交原因。日报填写标准：销售日报中需要填写和选择的要素有今日工作完成情况、未完成工作、需协调工作、明天工作计划等。其中今天工作完成情况：要求必须以结果为导向来填写（例如：今天拜访某客户，达成了什么拜访目的，下一步将如何推进等。）；未完成工作是计划的当天工作被其他事情耽搁了，就需要写进来。并且明确下一次完成的时间和标准；需协调的工作：即在当天工作过程中发现的一

些需要其他部门来配合完成的工作；明日计划：即销售同仁的明天工作计划。要求计划中必须要有目标、策略等。日报考核标准：销售日报将纳入绩效考核体系和日常考核体系中。在绩效考核体系中将根据考核体系要求进行扣减考核分数。在日常考核体系中，每月有3次补交机会。超过3次将以50元/次处罚。项目跟进表项目跟进表中包含一系列分表。分别是项目汇总表、项目跟踪表和客户信息表。项目跟进表为每周提交一次。填写项目跟进表的目的是为了跟好的掌握项目进度，分析项目详情做支持依据。项目跟进表填报方式：项目跟进表是以excel表格来填写（按照公司模版）。填写时间为每次跟进项目后都需把项目跟进进度填报进去，要求填报信息时以项目结果为导向进行填报。报送是以邮件形式报送。报送公司时间为每周五晚上10点前提交。若有特殊情况，请提前告知。项目跟进表考核标准：项目跟进表将将纳入绩效考核体系和日常考核体系中。在绩效考核体系中将根据考核体系要求进行扣减考核分数。在日常考核体系中将以100元/次处罚。工作周报（部门周报工作周报作为一周工作汇总和下周工作计划梳理主要填报报表。是各部门负责人和监管部门能更好的了解各自部门员工

中餐厅服务流程和工作标准

服务流程图：

工作内容及标准： 1.迎客：（1）按照酒店规定的时间、地点、站姿、表情、进行站位。（2）当迎宾把客人带到房间门口时，服务员应一人为客人拉门，并主动帮助客人提拿物品，说：“先生/小姐、中午/晚上好！欢迎光临！”；另一人进房间打灯，欢迎客人到来。动作标准（详见：“酒店细致化服务”） 2.拉椅让座：当客人入席时，服务员应顺势拉椅让座，应左脚在前、右脚在后、双手拉至椅背的1/3处，将椅子外拉，待客人落座时，再用左腿的膝盖部分协助双手将椅子推至客人的适当位置。并说：“先生/小姐，请坐！” 提示：拉椅让座是分清主宾的一个环节。 3.接衣挂物：当客人脱下外套时，应及时接过，并将衣物挂在衣架上或挂在椅背上，用衣套套好；如客人提有行李、物品时，应主动帮助客人提拿，动作标准。提示：拉椅让座的同时接衣挂物，是打好时间差的一种。 4.问茶位、茶水：客人落座后，服务员应面带微笑、站在客人的右侧、稍弯腰、征询客人喝什么茶水、客人的就餐人数，并介绍酒店的各种茶叶。提示：*此时看客人让谁来点茶水，是分清主宾的一个环节。 *问茶水的同时问位，是打开时间差的一种。 5.撤筷套、去口布：（1）客人落座后，服务员应侧身站在客人的右侧，上身稍向前倾斜15度，与客人保持约30cm的距离。按照先主宾后主人，女士优先的原则，按顺时针方向依次用双手在侧面轻轻打开，将餐巾的一角轻轻的压在骨碟下面，或铺在客人腿上，与客人目光相遇时应点头示好。（2）撤筷套同辅口布的原则一样，可同时进行，为客人撤筷套时，右手拿起筷子交于左手，右手撤去筷套，捏住筷子的后端，轻轻抽取，摆放在筷架上，每次抽出的筷套拿在左手，最后放在工作柜内。提示：*辅口布的同时撤筷套是打开时间差的一种。 *问茶水的同时，撤筷套、口布是打开时间差的一种。 6.开餐湿巾、拿菜谱：按照酒店要求的开单标准、客人的人数进行开单，或找人帮忙开单或送单。（酒水员不能开单）送单的同时拿菜谱准备点菜。

酒店西餐早餐服务程序及规范

酒店西餐早餐服务程序及规范 1.准备工作：服务员须在早餐开始前半小时全部到岗，简短的碰头会，检查员工仪容仪表，布置当日工作，分配员工工作岗位，介绍厨房当日菜肴和推销菜肴;领班和服务员按区域检查台子、台布、口布、餐用具、玻璃器皿、不锈钢器皿、各种调味品、托盘、烟缸、火柴、花瓶等是否齐全清洁、明亮，摆放是否规范，整个餐厅是否统一;准备好菜单、饮料单，其中饮料单、菜单须清洁，配合厨房摆放自助餐用具和食品，所有用具要保证一定的周转量，以备更换。 2.点菜：客人就坐后，服务员应表示欢迎，并从客人右边递上菜单和饮料单，客人点菜时，服务员应在客人斜后右方，上身微躬，如果客人不能确定菜肴，应主动的向客人介绍菜肴，帮助客人选择菜肴，入厨单一式三联，饮料单一式两联，书写字迹要清楚，如有特殊要求，须加以说明，客人点完单后，应重复点单内容，以请客人确认，如客人所点菜肴出菜时间较长，应及时提醒客人，并征求客人意见，是否需要更换。 3.上菜：根据客人所点菜肴，调整桌面原有的餐用具，上饮品、菜肴或撤碟时一律使用托盘，除自助餐外无论客人吃美式套餐、欧陆式套餐还是零点都应在客人确定好饮料和菜肴后，尽快为客人提供饮料。，上菜时，应检查所上菜肴与客人所点菜肴是否一致，调味品与辅料是否跟全，西餐早餐上菜顺序为先冷后热。;欧陆式早餐上菜顺序为：自选果汁，各色早餐包点、咖啡或茶;美式早餐的上菜顺序为：自选果汁或水果、鲜蛋配火腿、咸肉或香肠、咖啡或茶，从客人右侧上菜，从客人左侧撤碟，上菜时要报菜名，放菜要轻，每上一道菜，都须将前一道用完餐的用具撤掉，咖啡或茶只有在客人结帐离去后才可撤走。 4.用餐：早餐就餐客人多，周转快，须不断的与厨房联系，以确保供应，保证出品质量，控制出菜时间，每个服务员应对自己所分管台面负责，要注意客人的表情，尽可能的解决和满足客人提出的要求，经常为客人添加咖啡或茶，在就餐过程中要避免发生送错菜或冷落客人，让客人久等的现象，及时撤去餐后盆、碟，勤换烟缸，做好台面清洁。 5.征询意见：在不打扰客人的情况下，主动征求客人对服务和出品的意见，如客人满意，应及时表示感谢，如客人提出意见和建议，则应认真加以记录，并表示将会充分考虑他的意见。 6.结帐：只有在客人要求结帐时，服务员方可结帐。多位客人一起就餐时，应问清统一开帐单还是分开帐单，凡住店客人要求签房帐时，服务员应请客人在帐单上签上姓名和房号，

自助早餐操作流程早班各岗位服务程序及规范样本

自助早餐操作流程( 早班各岗位服务程序及规范) 5:50自助早餐准备工作 1.检查自身仪容仪表, 准备上岗。 2.到前台领取餐厅钥匙, 早餐预计人数单。了解当天早餐预计详情, 团队散客用餐时间及比例。( 客数250人以上应准备开放多功能厅) 3.开餐厅大门, 开餐厅带灯及走廊灯( 检查全场灯光是否正常) 。 4.开餐厅空调, 合理调节室温( 标准室温24℃) , 开空调应闭合所有窗户及窗纱。 5.检查地板卫生, 桌面卫生, 所有桌面纸巾牙签是否齐全。 6.检查早餐台卫生, 准备充分的各式餐具, 保证台面餐具干净无水渍。 7.布菲炉, 粥桶注入温水2厘米高。 8.布菲炉添加酒精, 点火预热。(请参照酒精添加注意事项: 夏, 冬天注意事项) 9.打开粥桶、恒温炉、热水器、蒸笼电源提前预热。 10.根据标准比例调配出品各式冷热饮,包括橙汁, 柠檬水, 红茶, 咖啡, 豆浆等。豆浆和咖啡旁各准备糖盅, 不锈钢勺, 搅拌棒。

11.出品冷菜六款, 摆放时注意荤素, 颜色, 口味搭配。 12.出品糕点两款, 摆盘要注意干净美观, 糕点不可突出盘边, 盘内无面包屑。 13.出品布菲炉内热菜, 冬天时应注意保温。 14.出品白粥及其它粥类, 应保持粥桶外围干净。 15.出品沙拉两至三款, 跟配两款沙拉酱。 16.出品油条, 菜包, 馒头等其它早餐食物。整体 17.所有菜品配备相应的餐夹, 公勺。 18.早餐台所有食物准备齐全后, 检查对应菜牌是否摆放规范齐全。 19.准备收餐车放至角落位置, 收餐工具托盘, 抹布准备至工作台。 20.开电视机, 至菜单页面, 遥控器按数字键9即新闻频道, 控制声音大小至适中。 21.将早餐指示牌擦拭干净摆至餐厅大门口。 22.再次检查自身仪容仪表和早餐准备工作, 各就各位。 23.6:50～7:00入客营业。 7:00自助早餐服务 ( 1) 迎宾员服务程序 1.事先了解当天早餐预计详情, 团队散客用餐时间及比例。 2.上岗前检查妆容, 衣着干净、精神饱满、面带微笑。

工作标准(第四版-表格)

17 施工阶段监理工作用表 17.1施工阶段监理工作用表总说明 17.1.1施工阶段监理工作用表分为基本表式、推荐表（格）式及引用表式三大类。基本表式为承包单位、监理单位及参建各方在工作中应采用的表式，分为A（承包单位用）、B（监理单位用）、C（各方通用）、D（本公司部用）四类；T类为本公司的项目监理机构在工作中根据项目特点，推荐部选用的表（格）式；引用表式为公司其他文件中的质量记录表式，是工作中应采用的表式：1．A类表，由承包单位填报（一式三份），送监理单位审查、签认。 2．B类表，由监理单位填报（一式三份），送建设、承包等单位。 3．C类表中，C1表由提出单位填报（有关单位各一份），C2表由提出单位填报（一式四份）。 4．D类表—本公司部基本用表，属于工作标准的质量记录表式，编码JNJL/QR/QB-4.0/D×/××。 5．T类表—本公司推荐用表，属于工作标准的质量记录表式，编码JNJL/QR/QB-4.0/T×/××。 6．引用表式，为公司其他文件中的质量记录表式，因项目部工作需要，收录于此，编码采用原文件中编码，《监理业务手册》为建设部表式，不再另行编号。 17.1.2填写原则： 1．基本表式应按《建设工程文件归档整理规》（GB/T50328-2001）4.2条规定，采用碳素墨水、蓝黑墨水书写或黑色碳素印墨打印，不得使用易褪色的书写材料，如：红色墨水、纯蓝墨水、圆珠笔、复写纸、铅笔等。 2．填写基本表式应使用规的语言，法定计量单位，公历年、月、日。签署人签名应采用惯用笔迹亲笔手签，各方单位责任签署人应具有相应签字资质，其签名由他人代签的，应有书面授权证明。表中注明加盖公章的尚应加盖公章方为完整。由承包单位提供表后附件的，在附件上应加盖公章以示认可。 3．各基本表式的申报或报审程序、发出或回复时限应当依照合同、监理规、本工作标准所规定要求的进行；当文件实际送达时间与填报时间不符时，应予退回或在文件审批栏和签收表中注明实际收到时间。 4．不论是总包单位选择的或是以建设单位为主选择的分包单位，分包项目围的有关申报或报审表须统一由总包单位项目经理签字，加盖总包单位公章。 5．基本表式考虑了有关法律法规、监理和施工规、《建设工程施工合同示文本》、《建设工程委托监理合同示文本》的相关容，并部分地参照了国际工程建设惯例中的成熟做法，各方所签署的意见具有法律效力，应当承担由此产生的法律后果。项目监理机构采用的表式应在第一次监理工作交底时告知承包单位、建设单位，使承包单位、建设单位明确各类表的使用要求。 6．基本表式中“□”表示可选项，被选中的栏目以“√”表示。 7．各方处理时限应在表式规定的时间完成，表式没有规定的、或者表式规定时间已与已签订的《建设工程施工合同》不一致的，应在已签订的《建设工程施工合同》有关条款约定的时间完成，否则视为认同或放弃。

七、会务服务员工作标准

会务服务员工作标准会前准备工作：一、根据“会议通知单”上注明的会议室、时间、人数、性质及会型要求，落实服务员和进行会场布置，认真做好各项准备工作。二、会议主管要提前对会场的空调、照明、电器设备以及门、窗进行全面检查，发现问题立刻解决与排除，同时通知保洁部加强会场外围保洁卫生。三、服务员要提前调试好室内温度，会议室温度冬季一般控制在18度左右，夏季一般控制在25度左右。四、按会议主办单位提出的会场要求布置好桌椅，如有特别要求，按要求执行。五、检查会议桌上的话筒摆放是否整齐合理，话筒效果是否良好。六、对会场内会议桌椅、杯子、茶几、四周墙面、镜框、热水瓶等物品做好清洁工作，特别是茶杯，必须使用消毒柜进行消毒，茶杯、茶盖无黄斑、无缺口、茶杯无水迹且光亮。七、根据会议主办单位要求安排提供小毛巾，小毛巾无斑点和异味。八、挂衣架保持清洁完好、无损坏、无缺少，发现问题及时汇报，在冬季对进入会场的领导，特别是重要领导人脱下的衣帽要伸手去接。九、会议开始前10分钟服务员站立在会议室门口迎候领导人的到达，若是重要会议，则必须在会议开始前30分钟再会议室门口迎候参加会议的领导，并且还须在电梯口安排服务员立岗迎候。

十、对重要领导人，服务员要在前领位并帮助拉椅子，在领位前必须要搞清楚领导们的座位，以免领错引起不必要的误会。十一、迎候领导时要做到精神饱满，仪容仪表端庄大方，手势与礼貌用语并用。会中服务工作：一、对参加会议的领导要问清楚参加会议的部门、会议内容，防止领导走错会议室，造成尴尬。二、领导入座后即提供茶水，服务中必须做到忙而不乱，迅速正确的将茶水送到领导们的面前，茶杯摆放声音要轻，茶柄朝右且呈90度角。三、递茶给领导时，切忌手指接触茶杯口。会议期间每隔20—30分钟添加茶水一次。四、会议期间服务员一般不得随意的进出会议室，会议开始后5—10分钟在会议室门口提供站立服务。五、会议期间必须注意会议室的动态，随时提供服务，如有紧急事项要找人，服务员可用纸条的形式传递信息，但是若是重要会议如有紧急事项需要找人或被要求传递资料，请要求者和与会单位秘书处联系。

中控室工作流程及表格填写方式

中控室工作流程及表格填写方式一、交接班标准流程 1、接班时，首先应当对中控室的设施设备（门禁系统是否能够正常接听视频及开关门、CCTV监控系统是否有摄像头损坏或者屏幕延时、主屏幕监控墙是否能够正常显示、LED显示屏系统是否能够正常播放视频、办公电脑是否能够正常联网、消防报警控制器是否有感应器失灵或误报、消防图系统是否能够正常显示报警位置、背景音乐播放系统是否能够正常播放音乐）运行情况进行检查交接，并在中控室设备巡检表上进行勾选。如运行良好勾选良好，如存在故障勾选故障，并在备注栏填写原因及处理方式，询问交班人员故障发生的时间及现象。 2、其次，应当检查交班人员交接的物品是否齐全、完好。如损坏或借出应当在交接班记录表中进行填写。对交班人员当班期间发生的事件应当询问清楚，了解事情原委。着重对待办事项尤其是正在等待维修的设备，应当着重进行交接充分掌握待办事项的原委及进程。了解清楚后在接班人签名处签名，并对每天接收的进行阅读，及时处理交给的任务。 3、交班时，首先应当与接班人员同时检查设备运行情况，未交接完毕出现设备故障及事项应当由交班人员处理。其次，应当将当班期间发生的事件进行详细讲解和交接。尤其是待办事项，应当达到接班人员充分理解，最后检查卫生是否符合交

班要求。二、外来人员出入登记标准流程 1、中控室为机房重地，无关人员禁止入。如确需入，首先应当填写外来人员出入登记表，详细填写外来人员、事由、进入时间、离开时间，并签字。 2、严格把关中控室出入人员，询问出入原因并全程陪同。三、钥匙领用标准流程外来人员要求借用钥匙时，应当核实身份并禁止进入中控室。询问清其身份及所借钥匙后，应当让其填写钥匙借用登记表，详细填写、所借钥匙、借出时间、归还时间、而后本人签字。当班人员为其拿出钥匙及收回钥匙。四、设备故障处理标准流程 1、在当班期间如发现设备发生故障，应当判明故障设备及现象，及时与维修商联系维修事宜，并在交接班记录表发生事件栏中填写故障设备名称、故障现象、处理方法、及结果。在设备故障维修追踪单上填写设备名称、设备故障时间、故障现象、处理纪要、报修时间、接收报修人、回馈、回馈跟踪、处理过程、结果及报修跟踪人进行填写。 2、当维修人员到场维修时，应当配合其维修，维修完毕后应当在设备维修记录表中填写设备名称、维修人、日期、到场时间、离场时间、故障原因、解决方法、今后需注意事项及维修人员签字，当班人员确认无误后，在中控室协调人签名处签名。

关于酒店推出早餐服务工作实施方案(暂行方案)

天福大酒店内部通启MEMORANDUM 致TO ：总经办日期DATE：2014/08/17 由FROM：房务部档号REF：HSKP—201409001 事由SUBJECT：关于酒店推出早餐服务工作实施方案一、指导思想现如今酒店房费含早餐已是一种常规趋势，为了回馈社会对我们酒店长期支持，特试行免费提供早餐服务。以满足顾客需求，及增强市场竞争力。二、服务对象凡入住酒店客房以现金或信用卡结帐的顾客。三、试行期限 2015年XX月X日至起，每日07：30—09：30 四、早餐种类中厨部负责早餐种类出品，按每人成本控制在5元以内以套餐的形式出品，并给每品种编上固定编号，顾客可根据饮食喜好选择早餐套餐种类，前台服务员服务员则在早餐券上编上编号，例如出品如下： 1、白粥+油条+豆浆 2、汤粉+煎蛋（1） 3、汤包+豆将/牛奶五、服务流程（一）早餐券发放： 1、客人办理入住时，由前厅接待按公安系统录入人数“一人一券”发放自助早餐券并按早餐套种类进行编号登记。每间房最多发放两张，如有客人需要多发按每张15元收费，如有特殊情况需要多发，需经房务总监批准并报财务部核算岗会计记录。 2、前台置有设计好的精美早餐套餐菜谱供顾客选择，前台服务员一定要问清客人选择的套餐种类并记录； 3、如遇客人续住，则需办完入续住手续后再给其第二天的早餐券； 4、如遇客人入住时需要住多日且交足够金额的预付金，则需要提醒客人每天下午记得到前台领早餐券或帮客人拿到房间，领取早餐券时前台一定要对好系统该房是否预付金足额。不可一次性领几天早餐券。 5、顾客已定的套餐种类，在次日用餐时原则上不能改变套餐，如顾客需要可按每份10元收费方可改变。 6、遇到会议或大型接待需一次性发放时需由承办部门书面说明，到财务领取会议早餐券。（二）备餐： 1、每日餐厅值班厨师在开餐前早餐前两小时（视情况而定）到前台获取当天总共发放的早餐券种类。 2、备餐：值班厨师根据当天的早餐券数做好备餐数量。（计算方法：备餐数量=散客发放餐券总数×70%+会议发放餐券总数×90%标准备餐。） 4、摆台：餐厅服务员于6点50分前完成餐台准备，到位立岗。

监理规范表格填写要求

监理规范表格填写要求监理规范表格填写要求一、表式说明《基本表式》共有32种表式，分为A、B、C、D四类：A类表为承包单位用表，B类表为监理单位用表，C类表为各方通用表，D类表为监理单位内部管理用表。《基本表式》适用于各类建设工程(施工阶段)监理工作。二、填表基本要求 1、《基本表式》应采用碳素墨水、蓝黑墨水书写。 2、填写《基本表式》应使用规范的语言，法定计量单位，历年、月、日。签署人签名应采用惯用笔迹亲笔手签。 3、各表申报或报审应当遵循合同、规范所规定的程序，且该程序应在监理规划中明确。 4、各表中项目监理机构意见只有总监理工程师和专业监理工程师才能签署。若表中标明总监理工程师签字，则必须由总监理工程师综合专业监理工程师意见后签署；若表中标明总／专业监理工程师签字，则由专业监理工程师或总监理工程师签署；若表中标明专业监理工程师签字，则可由专业监理工程师签署；各类表中总监理工程师均有权签字确认。总监理工程师代表在总监理工程师授权范围内，可行使相应的签字权。 5、《基本表式》中“□”表示可选择项，被选中的栏目以“√”表示。

三、有关表式使用说明 Al-1 工程开工报审表此表用于承包单位申请工程项目开工。 1、如整个项目一次开工，只填报一次；如工程项目中涉及较多单位工程，且开工时间不同，则每个单位工程开工都应填报一次。 2、承包单位应对表中所列五项准备工作逐一落实，自查符合要求后在该项“□”内打“√”，同时报送相关证明资料。 3、对具备开工条件的工程，总监理工程师签署意见中应明确开工日期。 Al-2 复工报审表此表用于工程暂停原因消失时，承包单位申请恢复施工。总监理工程师签署审查意见前，向建设单位报告。 1、当工程暂停原因是由承包单位的原因引起时，表中“附件”系指承包单位提交的整改情况和预防措施报告。 2、符合复工条件在同意复工项“□”内打“√”，并注明同意复工的时间；不符合复工条件在不同意复工项“□”内打“√”．，并注明原因和对承包单位的要求。 A2 施工组织设计(专项施工方案)报审表此表用于承包单位报审施工组织设计(专项施工方案)。《建设工程监理规范》5．4．2、5．4．3中，承包单位对专业性较强的重点部位、关键工序的施工工艺、新工艺、新材料、新技术、新设备的专项施工方案报审，也采用此表。施工过程中，如经批准的施工组织设计(专项施工

客人入住接待的服务标准和规范

客人入住接待的服务标准和规范客人距离总台2米处，接待人员应主动问好：早上/晚上好，先生/女士，请问有什么可以帮您如果客人要住宿，询问其是否有预订：请问您提前有预定吗一、排房的顺序客房分配要根据酒店空房的类型、数量即客人的预定要求和客人的具体情况进行。客房分配应按一定的顺序进行，优先安排贵宾和团体客人等，通常可按下列顺序进行：（1）团体客人。根据团队到店时间分别安排团队房间，其安排原则：集中楼层，尽量安排房型无差异房间，尽量满足备注要求，如无法满足且差异较大的可事先协调。（2）重要客人（VIP）。（3）已付订金等保证类预订客人。（4）要求延期之预期离店客人。（5）普通预订客人，并有准确航班号或抵达时间。（6）常客。（7）无预订的散客。根据散客预订情况安排散客房间：如有一个姓名预订几间房间现象，尽量安排同一楼层的房间；如有一个单位预订几间房现象，尽量安排同一楼层的房间，如有特殊需求则按备注要求排房。（8）不可靠的预订客人。二、排房艺术，为了提高酒店开房率和客人的满意程度，客房分配应讲究一定的艺术： 1、要尽量使团体客人（或会议客人）住在同一楼层或相近的楼层理由如下：（1）便于团队客人的管理（2）该团队离店后，也便于酒店的管理，重新分配给新团队。（余世维先生的故事）（3）避免干扰散客的休息 2、对于残疾、年老、带小孩的客人，尽量安排在离服务台和电梯较近的房间。某度假酒店来了几位特殊的度假疗养客人，在这几位客人中有两位是腿脚不太方便并且带着孩子的客人，该酒店都是三层的小别墅，且没有电梯。总台热情的接待了这些客人，并且很热心的给客人介绍了他们的别墅的环境是多么的好，最后前台接待给客人办理了入住登记，并且将客房安排在了酒店最幽静（也就是最偏僻）的别墅的三楼，几位客人在经历了将近二十分钟的步行后（腿脚本来就不太方便，且中途还要照顾孩子，所以客人走路的时间就有点长），一行人终于来到了别墅的门口，几位客人一看傻眼了，因为等待他们的还有长长的楼梯要爬。请想象一下这几位客人的表情。 3、把内宾和外宾安排在不同的楼层，内宾和外宾有不同的语言和生活习惯，因此，应分别安排在不同的楼层，以方便管理，提高客人满意度。 4、对于常客和有特殊要求的客人予以照顾。 5、不要把敌对国家的客人安排在同一楼层或相近的房间如美国客人和中东等国家的客人，甚至由于贸易摩擦和文化差异，美国人和日本人也有必要安排在不同楼层。 6、要注意房号的忌讳。要注意了解客人对数字的忌讳，避免把客人安排在其忌讳的房号内。如西方客人忌“13”等。问讯与留言管理一、问讯（一）客人查询

酒店客房部日常工作标准表格.doc

精品文档工程维修单年月日报修部门：联系人：部门经理签批：工程部签收：分部维修员：派工时间：月日时分完工时间：月日时分耗用材料：报修单位验收：维修地点维修内容备注

顾客遗留物品记录表房号姓名入店日期离店日期物品详述拾物位置拾物者交客房部日期时间接收经手人顾客取回日期时间返还经手人备注

紧急通知 URGENT NOTICE 尊敬的先生 /女士：本酒店将于月日时至月日时进行下列事项，给您还带来不便之处，敬请原谅。多谢合作！ Dear sir/madam: We will make the items bellow from//:to/ / :. Thank you for your cooperation. □清洗外墙□清洗室外窗玻璃 Clean the outside wall clean the windows □装修改造施工□暂时停电 Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调 Suspension of water supply hot□ cold□suspension of air conditioning □电梯检修□电话系统检修 Examine the lift examine the telephone system

客房保养进度表房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期

精品文档房态检查报告表楼层：日期：再次入住夜床服房号住房空房入住客外宿行李走客房故障房备注住客时间行李务时间

团体包餐服务特点与程

团体包餐服务特点与程序团体包餐这种就餐形式，一般决定于会议的需要、旅游团队的需要以及大型团体活动的需要。团体指一个具有一定人数的集体。包餐指一种按固定就餐规范、就餐规格，定时用餐的就餐形式。因此，又将团体包餐称为集体包餐。一、团体包餐服务的特点团体包餐的就餐形式多样，有圆桌聚餐式、分饭包餐式等。不同的团体包餐，其规范不同，档次不同，人数不等，就餐方式不同。因此，形成了菜肴数量的丰俭不同，菜肴品种的档次不同，因而为其提供的服务方式也不同。团体包餐与零餐相比，除了有着以上区别外，就服务而言，又有着较为突出的特点。即每一个团体包餐的用餐人数固定。用餐规范固定。开餐桌数固定。开餐时间统一。菜肴统一。用餐速度较快。就餐顾客易形成统一意见，容易配合服务。二、团体包餐的服务程序根据不同的团体包餐的就餐形式，餐厅服务工作应采取不同的方式。如接待使用圆桌、选用聚会式就餐方式的团体包餐，餐厅服务应提供具有一定面积的就餐场地、设备及相应数量的服务人员。另一种是份饭式的团体包餐如盒餐或盘餐。这种包餐一般是凭券领取，一人一份，规范统一，食品统一，比较简单。 1 ·团体包餐的服务工作应做到六掌握 (1) 掌握包餐规范, 无论是20 人、50 人、100 人还是更多人的团体包餐，一般都是规范统一。因此，服务员在开餐前首先要了解团体包餐的规范，按规范为客人准备菜单( 食单、菜单的内容要严格执行规范规定，并适合于包餐人的饮食习惯。了解货源情况，使菜肴安排得合理，做到既要保证荤素搭配，又要注意营养丰富。无论是每日两餐或三餐的菜肴品种，应尽量做到不重样，如果是一连几天的包餐，更应将菜单调剂安排好，做到餐餐有新意，使客人进餐后感到舒适味美。拟订菜单时，要与包餐主办单位负责人取得联系，经商定后通知各个生产部门并取得配合，菜看品种、档次及数量根据规范确定。 (2) 掌握就餐人数团体包餐的人数较为固定，服务员应按其包餐人数提供大小适当的就餐环境，同时安排好就餐所需桌椅及各种餐饮用具。 1) 集体聚餐式的包餐，可根据其包餐人数安排桌数，每桌可坐8 人、10 人或12 人，按每桌就餐人数摆放好餐用具，如餐碟、餐勺、筷子及公用菜碟、菜勺、筷子、牙签等，同时要备足更换用的餐用具。 2) 份饭式的包餐，可根据其包餐规范、人数准备好盛装器皿及各种食品，按规格、数量的要求均分装好，以保证准时迅速开饭。这种包餐的盛装器皿大致有两种，一种是套餐盘厂另一种是快餐盒. 无论是哪一种，所装食品的种类及数量都应是相同相等的。 (3) 掌握就餐方位每一包餐团体的用餐方位在开餐前一定要落实，服务人员一定要做到心中有数。餐厅有大有小，团体包餐人数有多有少，如果一个餐厅同时接待几个包餐团体时，一定要注意按事先安排好的方位将每一团体引领到其座位上，以避免出现错位现象。 (4) 掌握包餐肘间掌握包餐时间的关键有三点: 一是掌握包餐的开餐时间，以便准时开餐；掌握包餐团体的用餐时间要求，以便服务人员在规定的时间内完成好各项服务，上齐各种菜肴食品。三是掌握好开餐、用餐时间要求，合理安排服务，提高劳动效率。 (5) 掌握包餐性质包餐有会议包餐，会议又分学术会、研究会、商业洽谈会等。团体包餐又包括旅游团包餐、访间团包餐、考察团包餐等。包餐人员又有国内外之分。由于包餐性质的不同，前来就餐的人员构成也不相同，所以服务人员要做到，了解包餐顾客的国籍、

专业技术职务任职资格评审表填写规范

专业技术职务任职资格评审表填写规范集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

附表3 《专业技术职务任职资格评审表》填写规范为了规范专业化评审工作，确保专业技术职务评审工作材料齐全、填写准确、特制定本规范。 1、封面 1.1单位：填写吐哈油田公司x x单位，如：吐哈油田公司矿区服务事业部新闻中心。 1.2现任专业技术职务：填写现具备的专业技术职务任职资格。如：工程师、政工师、助理工程师、助理政工师。 1.3参评任职资格：本次申报评定的××专业任职资格。如：高级工程师、高级政工师、工程师、政工师。 2、基本情况 2.1出生日期：“出生日期”按公历填写到日。年份一律用4位数字表示，月份和日期一律用2位数字表示，如“1982年05月11日”。 2.2出生地（籍贯）：填写出生的省、市（县）、乡。 2.3学历、学位：填写符合参评专业技术职务任职资格所规定的并经国家教委认定的国民教育系列学历、学位。学历填写博士研究生、硕士研究生、大学本科、大学普通班、大学专科、中专等；学位填写博士、硕士、学士。 2.4学校、专业：填写本人毕业院校和所学专业的全称。

2.5毕业时间、学制：公历填写至月。学制为本人在校学习的起止时间。 2.6身体状况：填写健康、一般、较差。 2.7照片：粘贴近三年1寸正面免冠照片。 2.8外语程度：填写所懂外语语种及听、说、读、写的程度：英语（俄语、日语等），熟练（比较熟练、借助工具书）翻译（阅读）本专业技术资料（科普文章），听力（口语、写作能力）较强（一般、较差）。 2.9现任专业技术职务及任职时间：填写本聘期所任专业技术职务，任职时间、聘期、工作单位。 2.10现从事何种专业技术工作、岗位：填写本聘期所任专业技术职务的专业、岗位名称。 2.11何时加入中国共产党（共青团）任何职务：填写加入时间、现任（或曾任）职务。如1974年7月加入中国共产党，现任党支部书记。 2.12何时何地参加何民主党派、任何职务：填写所加入党派的时间、地点、名称、担任职务。 2.13 参加何种学术团体、任何职务或社会兼职：填写所在学术团体的名称、职务或社会职务。如中国石油学会，会员。 2.14有何特长:填写专业技术方面的特长。 3、学习培训、工作经历 3.1起止时间：按时间先后填写，工作经历时间不得间断。 3.2工作（或主办）单位、学习地点：填写全称。

岗位工作标准一览表

岗位工作标准编号：WI 15--01--C

XXX市XXX电子有限公司编号：WI 15—01—G 车间主管岗位工作标准页号：1/31 一.岗位职责 1. 贯彻执行总经理的部署、指令、负责车间全部工作的组织和管理，执行公司的各项决定和下达的各项生产工作任务，确保优质、高产、低耗。 2. 敢抓、敢管严格执行各项规章制度，赏罚分明，以身作则，模范带头。 3. 大胆管理与慎重细致相结合，做好员工的思想政治工作，鼓励先进，带动后进，广泛调动员工生产积极性。 4. 树立牢固的质量意识，支持、协助质量部作好质量管理工作，参加质量分析会及质量攻关活动。 5. 掌握工序衔接，在制品流转等情况，确保订单按期交货。 6. 组织各工序维修骨干作好设备管理，备件制作、储备，设备定期保养维护等工作，为优质高产提供有力保障。 7. 抓好现场管理规范工作，创造良好的生产工作环境，树立优秀的企业形象。 8. 负责抓好原辅材料消耗，励行节约，减少浪费，努力降低成本，提高产品合格率。 9. 提高员工素质，负责各种培训的组织、落实，建设一支具有高度敬业精神，工作作风严谨，工作、生产技能高的员工队伍。 10. 组织作好各种原始记录，按时上报各种报表。

11. 树立安全意识，防患于未然，为公司人身安全、财产安全尽职尽责。 12. 关心员工生活，协助公司作好后勤、宿舍等管理工作。完成公司临时安排的各项工作任务。二．权限 1. 有权对车间所有人员的工位、职位安排调整或报请公司安排调整。 2. 有权对车间所有人员工作表现予以奖惩及上报公司进行奖惩。三．资格要求 1. 熟悉车间运作情况，有较强的组织、管理领导能力。 2. 有高度的质量意识。 3. 有大公无私、敢抓敢管、善于开展批评与自我批评，以身作则，严于律己的精神。 4. 工作主动，有高度的责任感。 5.在执行车间管理程序中，有效协调，能使产量质量、设备状况、公司效益逐步提高，以适应公司发展需要。四．考核由公司领导根据本工作标准及“员工守则”进行综合考评。编制： 2007 年 6 月 12 日审核： 2007 年 6 月 16 日批准： 2007 年 6 月 16 日

《专业技术职务任职资格评审表》填写规范完整版.doc

附表3 《专业技术职务任职资格评审表》填写规范为了规范专业化评审工作，确保专业技术职务评审工作材料齐全、填写准确、特制定本规范。 1、封面 1.1单位：填写吐哈油田公司xx单位，如：吐哈油田公司矿区服务事业部新闻中心。 1.2 现任专业技术职务：填写现具备的专业技术职务任职资格。如：工程师、政工师、助理工程师、助理政工师。 1.3参评任职资格：本次申报评定的××专业任职资格。如：高级工程师、高级政工师、工程师、政工师。 2、基本情况 2.1出生日期：“出生日期”按公历填写到日。年份一律用4位数字表示，月份和日期一律用2位数字表示，如“1982年05月11日”。 2.2出生地（籍贯）：填写出生的省、市（县）、乡。 2.3学历、学位：填写符合参评专业技术职务任职资格所规定的并经国家教委认定的国民教育系列学历、学位。学历填写博士研究生、硕士研究生、大学本科、大学普通班、大学专科、中专等；学位填写博士、硕士、学士。 2.4学校、专业：填写本人毕业院校和所学专业的全称。资料

工作规范最新使用表格

表格1 个人基本信息表姓名：编号□□□-□□□□□

填表说明 1．本表用于居民首次建立健康档案时填写。如果居民的个人信息有所变动，可在原条目处修改，并注明修改时间。 2．性别：按照国标分为未知的性别、男、女及未说明的性别。 3．出生日期：根据居民身份证的出生日期，按照年（4位）、月（2位）、日（2位）顺序填写，如。 4．工作单位：应填写目前所在工作单位的全称。离退休者填写最后工作单位的全称；下岗待业或无工作经历者须具体注明。 5．联系人姓名：填写与建档对象关系紧密的亲友姓名。 6．民族：少数民族应填写全称，如彝族、回族等。 7．血型：在前一个“□”内填写与ABO血型对应编号的数字；在后一个“□”内填写是否为“RH阴性”对应编号的数字。 8．文化程度：指截至建档时间，本人接受国内外教育所取得的最高学历或现有水平所相当的学历。 9．药物过敏史：表中药物过敏主要列出青霉素、磺胺或者链霉素过敏，如有其他药物过敏，请在其他栏中写明名称，可以多选。 10．既往史：包括疾病史、手术史、外伤史和输血史。（1）疾病填写现在和过去曾经患过的某种疾病，包括建档时还未治愈的慢性病或某些反复发作的疾病，并写明确诊时间，如有恶性肿瘤，请写明具体的部位或疾病名称，如

有职业病，请填写具体名称。对于经医疗单位明确诊断的疾病都应以一级及以上医院的正式诊断为依据，有病史卡的以卡上的疾病名称为准，没有病史卡的应有证据证明是经过医院明确诊断的。可以多选。（2）手术填写曾经接受过的手术治疗。如有，应填写具体手术名称和手术时间。（3）外伤填写曾经发生的后果比较严重的外伤经历。如有，应填写具体外伤名称和发生时间。（4）输血填写曾经接受过的输血情况。如有，应填写具体输血原因和发生时间。 11．家族史：指直系亲属（父亲、母亲、兄弟姐妹、子女）中是否患过所列出的具有遗传性或遗传倾向的疾病或症状。有则选择具体疾病名称对应编号的数字，没有列出的请在“”上写明。可以多选。 12.生活环境：农村地区在建立居民健康档案时需根据实际情况选择填写此项。表格2 重性精神疾病患者个人信息补充表姓名：编号□□□－□□□□□

招聘表格填写制度

精品word文档可以编辑（本页是封面）【最新资料Word版可自由编辑！！】招聘表格填写制度

一用人单位信息处理登记表填写制度一、填写要求（一）招聘会开始前蓝表的填写细则 1、将用人单位信息处理登记表（简称蓝表）给公司的招聘人员填写前期的招聘信息。填写内容包括：单位名称、联系地址、招聘时间、招聘地点、邮编、联系人、联系电话、传真、需求专业及人数。 2、填写系院参与人。若有院系的老师参与招聘会则需在院系参与人一栏签名。参加宣讲的学生差不多到场后，检查证件的干事在对应专业的系院参与人一栏填写每个专业参与招聘学生人数的概数。注意：1、留一张招聘人员的名片或公司的宣传册。 2、联系电话填写公司电话及负责人手机号； 3、若公司在“需求专业”一栏填的是XX岗位，请询问这个岗位需要的是什么专业的学生，并写在“需求专业”一栏。若为专业不限，则询问公司主要招哪一个专业的学生，并写在“需求专业”一栏。一定要让公司填写需求的人数，如果说目前还不能确定，就请公司写个概数，这是我们的工作需要；如果需求人数不限也请公司在需求人数里写下，但最好是写一个概数。 4、完成登记的学干在“经手人”一栏签名并在名字后面注明①，表示你是负责登记前期的信息处理；前期登记的信息对信息入库很重要，负责人务必将其填写完整。（二）招聘会中期及后期蓝表的填写细则 1、在招聘会的过程当中出现什么问题，在“备注”和“结果分析”栏填写。其中“备注”栏主要填写公司招聘人员相关信息及其对今后招聘的要求等，“结果”栏分析主要写公司对此次招聘的意见、毕业生对此次招聘的建议及负责此次招聘的工作人员记录此次招聘过程中的优缺点及提出建议。填写结果分析的学干在你所写的内容后注明自己的姓名。

具体工作申请标准表格.doc

工作申请表拟申请部门：拟申请职务：姓名民族性别出生年月婚否身份证号码最高学历户口地址家庭电话基本市住址手机本 E-mail 身高cm 体重kg 资电脑技能□ Word □Excel □ Photoshop □CAD 其它：打字速度：字 / 分料语言能力普通话英语日语闽南语其它：书面水平口语水平家姓名关系年龄工作单位职务联系方式庭成员教起止年 / 月毕业学校名称专业就学形式（全日制、育在职、自考、函授背- 等）景- 培起止年 / 月培训机构名称培训课程名称培训证书名称训 - 经历- 起止年 / 月单位名称职位职责证明人及电话工- 作 - 经历- - 补充你从何处获知本公司此空缺职位？信□人才网□介绍□招聘会□广告□其他：息工个人爱好 / 工作作特长 / 应聘凭持条期望待遇试用：元/ 月，转正：元/ 月，其它：件能到岗时间希望面试结果通知时间声明：本人保证以上资料的真实性，如发现有虚假或谎报现象，不予录用或直接接受公司无条件辞退。申请人签名：年月日

求职者姓名面试分类评估初试点评：面试评估表约面时间：：到达时间：：性别应聘职位评估项目初试复试备注仪表举止责任心基础部分应变能力分析判断能力专业知识与技能专业部分相关实践能力 □可进入下一轮面试□作为人才储备? 推荐其他岗位□淘汰意见负责人签字：日期：年月日复试点评： □建议录用到岗时间：年月日意见□需要再次面试□作为人才储备□推荐其他岗位□淘汰负责人签字：日期：年月日总评负责人签字：日期：年月日按照总评意见，办理相应的手续，此表由行政与人力资源部保存