水产配合饲料种类与配方设计(精)
配合饲料与配方设计全
表3 配方已满足钙、磷和氨基酸程度
二、配合饲料特点
三、配合饲料的原料选择
１、应尽量利用当地饲料资源； ２、要注意各种原料的合理搭配； ３、要考虑畜禽的消化生理特点； ４、最好对原料进行分析检测； ５、水分含量要少，有毒有害物质少，粗纤维 含量要适当，不含霉烂变质物质。
四、配合饲料产品间的相互关系
复合预混料（０.5-1%）
注意：用此法计算时，同一四角两种饲料的养分含量必须分别高于和低于所求数值，即左列饲料的养分含量按间隔大于和小于所求数值排列。
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
9.7
5.0+9.7+5.0
= 49.2%
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
亚麻仁粕 33.8
豆粕 45.0
5.0
6.2
40
第一节 配合饲料基本知识
一、基本概念 １、配合饲料（formula feed） ：是根据动物的饲养标准及饲粮配合原则，将多种饲料原料和添加剂预混料，按一定的加工工艺配制而成的均匀一致的饲料产品。其目的是以最少的饲料消耗、最低的饲料成本，获得量多质好、经济效益最佳的畜产品。
配合饲料按营养成分和用途可分类为： ⑴ 全价配合饲料 ⑵ 精料混合料 ⑶ 浓缩饲料 ⑷ 添加剂预混合饲料 ⑸ 混合饲料等 配合饲料组成中所含饲料原料见下表。
第三步，上面所计算的各差数，分别除以这两差数的和，就得2种饲料混合的百分比。
玉米应占比例＝
检验： 8%×83.78%＝6.7%
豆饼应占比例＝
检验： 45%×16.22%＝7.3%
6.7%＋7.3%＝14%
×100＝83.78%
小龙虾养殖中的饲料配方与制备方法
小龙虾养殖中的饲料配方与制备方法小龙虾养殖是近年来备受关注的养殖项目之一，其独特的口感和丰富的营养成分使其受到了广大消费者的喜爱。
饲料作为小龙虾养殖过程中的重要元素，对于小龙虾的生长和发育起着至关重要的作用。
本文将介绍小龙虾养殖中常用的饲料配方与制备方法，帮助养殖户更好地提高养殖效果。
一、饲料配方1. 蛋白质源：小龙虾是一种对蛋白质需求量较高的动物，因此蛋白质源是饲料中不可或缺的成分。
常用的蛋白质源包括豆粕、鱼粉、虾粉、鱼鳞等。
建议将蛋白质源占饲料总重量的30%-40%。
2. 碳水化合物源：碳水化合物是小龙虾所需能量的重要来源。
常用的碳水化合物源有玉米粉、玉米面、面粉等，建议将碳水化合物源控制在饲料总重量的20%-30%。
3. 脂肪源：脂肪是小龙虾生长和繁殖所必需的营养物质。
饲料中可添加一定比例的动物脂肪、植物油或鱼油等脂肪源，建议将脂肪源占饲料总重量的5%-15%。
4. 矿物质和维生素：矿物质和维生素对小龙虾的生长和健康也起着重要的作用。
可以添加适量的钙、磷、锌、硒等矿物质，并根据需要添加维生素A、维生素E等维生素。
矿物质和维生素的添加量可以根据不同生长阶段的需求进行调整。
二、饲料制备方法1. 原料处理：将所需的各种饲料原料按照配方比例称量并混合均匀。
可根据养殖规模和需要调整原料的数量。
2. 粗碎磨合：将混合好的饲料原料进行粗碎磨合，可以使用颚式破碎机或粗碎机等设备进行处理。
破碎的目的是使原料颗粒大小适合小龙虾的口腔摄取。
3. 细碎磨合：将粗碎磨合的饲料进行再次细碎，使颗粒更为均匀细小，便于小龙虾的摄食和消化。
可使用细碎机、颚式破碎机等设备进行细碎磨合。
4. 拌制均匀：将细碎磨合的饲料进行拌制，保证各种原料充分混合。
可以使用立式拌料机或搅拌机等设备进行拌制，拌制的时间一般为10-15分钟。
5. 成型制粒：将拌制均匀的饲料进行成型制粒。
成型可以通过造粒机、压片机等设备进行，使饲料成为适合小龙虾摄食的颗粒形式。
水产养殖饲料配方标准
水产养殖饲料配方标准引言水产养殖是一种重要的生产活动，其成功与否很大程度上取决于饲料的质量。
合理的饲料配方能够满足鱼类和其他水产动物的营养需求，提高生长速度和养殖效益。
本文将介绍水产养殖饲料配方的规范、规程和标准，以及一些重要的研究进展。
一、饲料配方的背景和目的成功的水产养殖离不开高质量的饲料。
饲料配方的目的是提供养分和能量，以满足水生动物的生长、发育和繁殖所需。
饲料需包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等必需的营养成分，并能满足不同品种和发展阶段的需求。
二、饲料配方设计的原则1.科学性与灵活性饲料配方应基于科学研究和实践经验，满足不同种类和发育阶段水生动物的营养需求。
同时，应根据养殖环境、水体质量和养殖目标等因素进行调整，以实现最佳的生长效果。
2.平衡性与综合性在饲料配方中，应充分考虑各种营养成分的平衡和综合性。
例如，蛋白质和氨基酸的比例、碳水化合物和脂肪的比例，以及维生素和无机盐的供应等。
3.可行性与经济性饲料配方应符合生产条件和经济实际，考虑到饲料原料的成本和供应的稳定性。
合理使用资源，降低生产成本，提高养殖效益是饲料配方设计的一个重要目标。
三、饲料配方的主要参数和指标1.蛋白质含量蛋白质是水生动物生长的关键营养物质，对鱼类和其他水生动物的发育和免疫功能都起到重要作用。
不同的物种和生长阶段对蛋白质含量有不同的需求，因此饲料配方应根据实际需要进行调整。
2.能量含量能量是水生动物体内各种生理功能的基础。
饲料中的能量主要来自碳水化合物和脂肪，其含量应根据物种、生长阶段和养殖条件进行合理控制。
3.必需氨基酸含量氨基酸是蛋白质的组成单位，对于水生动物的发育、免疫和生产能力都具有重要作用。
饲料中必需氨基酸的含量应能满足动物的需要，同时也要避免浪费和过剩。
4.维生素和矿物质含量维生素和矿物质是水生动物正常生长所必需的微量元素，对于鱼类和其他水生动物的骨骼发育、免疫功能和生殖能力具有重要作用。
饲料配方中应合理供应各种维生素和矿物质，以满足不同物种和生长阶段的需求。
水产养殖中的养殖动物营养需求与饲料配方
水产养殖中的养殖动物营养需求与饲料配方水产养殖作为一种重要的农业养殖方式，在满足人们日益增长的消费需求上有着重要的地位。
在水产养殖中，养殖动物的营养需求与饲料配方是保证养殖效益和产品质量的关键因素。
本文将探讨水产养殖中常见的养殖动物的营养需求和饲料配方。
一、鱼类的营养需求与饲料配方在鱼类的养殖中，合理的饲料配方能够提高鱼类的生长速度、增加鱼类的抗病能力、改善鱼肉的风味口感等。
鱼类对蛋白质的需求量较高，因此在饲料中蛋白质的含量要适当调整。
此外，鱼类还需要适量的脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。
不同阶段的鱼类对养分的需求也不同，例如幼鱼期对蛋白质和维生素的需求更高，而成鱼期对脂肪和矿物质的需求较高。
二、虾类的营养需求与饲料配方虾类是水产养殖中另一种重要的养殖动物，它们对养分的需求与鱼类有所不同。
虾类对蛋白质的需求相对较高，同时对脂肪和矿物质的需求也较大。
饲料中应适量添加植物油、鱼粉等成分，以满足虾类的需求。
此外，虾类对水质的要求相对较高，选用适宜的饲料配方能够帮助提高水质稳定性，减少养殖病害发生的风险。
三、贝类的营养需求与饲料配方贝类作为一种重要的水产养殖动物，它们对养分的需求与鱼类和虾类有所不同。
贝类对蛋白质和矿物质的需求较高，脂肪和碳水化合物的需求相对较低。
饲料中应适量添加浮游生物等成分，以满足贝类的需求。
此外，贝类的生长速度较慢，因此在饲料配方中需要注意控制摄食量、加强贝壳的形成等方面。
四、龙虾的营养需求与饲料配方龙虾作为一种高价值的水产品，在养殖中也有着广泛应用。
龙虾对蛋白质和矿物质的需求较高，对脂肪和碳水化合物的需求相对较低。
同时，龙虾对水质的要求较高，因此在饲料配方中应该选用优质的原料，保证其养分的完整性。
此外，龙虾的养殖还需要注意饲料的投喂方式和频率，以避免过度投喂造成浪费和环境污染。
总结起来，不同养殖动物在水产养殖中的营养需求与饲料配方存在差异，合理的饲养管理能够提高养殖效益和产品质量。
鱼饲料的制作方法和配方
鱼饲料的制作方法和配方
1. 鱼饲料的制作方法
鱼饲料是由多种鱼类、虾类、蟹、贝类等原料和某些添加剂制成的营养均衡的饲料。
鱼饲料的制作方法如下：
1）筛选物料：将所需的鱼类、虾类、蟹、贝类等原料进行清洗、排序、筛选，去掉不符合要求的杂质；
2）破碎物料：将筛选好的原料放入破碎设备中，破碎成一定大小的颗粒状物料；
3）混合物料：将破碎后的物料按照一定配方混合，添加所需的某些添加剂；
4）膨化处理：将混合好的物料放入高温高压的膨化设备中进行加热膨化，形成大颗粒的饲料，增加其口感和营养价值；
5）干燥和包装：将膨化好的饲料进行晾晒和干燥，并进行包装，以保证其质量。
2. 鱼饲料的配方
鱼饲料的配方一般根据不同鱼类的生态、生长阶段、生物学特性和饮食习惯等因素来确定。
常用的鱼饲料配方包括以下几种：1）鲤鱼饲料配方：白玉米饲料30%、小麦饲料50%、菜籽饼饲料10%、豆粕饲料10%；
2）鲈鱼饲料配方：虾皮饲料30%、海藻饲料20%、油菜籽饲料20%、大豆饲料20%、玉米饲料10%；
3）鲶鱼饲料配方：豆饼饲料20%、麸皮饲料20%、荞麦饲料20%、玉米饲料20%、花生饲料20%；
4）鳟鱼饲料配方：虾皮饲料25%、小麦糠饲料25%、鱼粉饲料20%、油菜籽饲料20%、鱼油饲料10%。
总之，合理的配方能够满足不同鱼类不同生命阶段的不同需求，
提高鱼类生长速度、提高品质，促进经济效益。
通威水产配合饲料品种简介
通威水产配合饲料品种简介（一）按照鱼类品种分类鲤科鱼通用配合饲料编号：通威110、111、1111、1112、100、101、1011、1012、101A、101LP、105等池塘混养通用配合饲料编号：通威102、103、1031、1032、103LP、103A、103LLP、108、109 等淡水浮性通用配合饲料：编号：通威150、151、152、153、155等冷水鱼通用配合饲料编号：特种饲料1、2、3、4、5、6等草鱼系列配合饲料：编号：通威121、1211、1212、122、1221、1222、126、128等罗非鱼系列配合饲料：编号：通威130、131、132、1321、1322、133等鲇鱼系列配合饲料编号：通威140、141、142、143；145；146；147；148等。
长吻鮠系列配合饲料编号：通威160、161、162等斑点叉尾鮰系列配合饲料编号：通威168、169、170、171、172等鲫鱼系列配合饲料编号：通威190、1900、191、1911、1912、192等淡水白鲳系列配合饲料编号：通威淡水白鲳1、2、3等翘嘴红鲌系列饲料：编号：0号、8900、1号、8901等黄颡鱼配合饲料编号：通威黄颡鱼1 、2 、3 等鳊鱼配合饲料编号：通威鳊鱼1、2、3号、107、109等青鱼配合饲料编号：通威青鱼1、2 等黄鳝配合饲料编号：通威黄鳝鱼8991、8992、8993 等流水养鱼配合饲料编号：流水1、2、3号等海水鱼系列配合饲料编号：8912、8923、8926、8928等淡水鲨鱼配合饲料：编号：1640、1635、1632、1628、1625、1622等。
鱼虾混养饲料：编号：156、157、158、159等…………..各分子公司因所处养殖区域不一，养殖的对象不一，所以产品编号及描述有所差异。
（二）按照形状分类1、粉状饲料粉状饲料可以是将各种原料粉碎到一定细度，按配方比例充分混合后的产品，也可以是成品饲料经过粉碎或微粉碎后得到的产品。
实用鱼饲料配方 鱼饲料科学配方(三)
实用鱼饲料配方鱼饲料科学配方(三)自配鱼饲料配方(三)【常见问题】有哪些实用鱼饲料配方可以分享一下呢？【专家解答】杂食性鱼类复合添加剂配方：杂食性鱼复合添加剂是根据杂食性鱼类生物学特点设计而成，一般分为矿物质添加剂和维生素添加剂两种。
(1)杂食性鱼类复合添加剂配方鲤鱼罗非鱼:矿物质或微量元素(mg)：每克预混料含铁50，铜3，钴0.01，锰20，锌30，碘0.1，硒0.01，饲料中添加量为0.1微生素混合物组成(mg)：每克预混料含A为1000IU，E为10IU，K2为2，B1为4，B2为4，泛酸10，尼克酸20，吡哆醇4，叶酸1，C为40，B12为0.004，生物素0.02，氯化胆碱90，添加量为0.6% 鲤鱼:矿物质或微量元素(mg)：每克预混料含铁100，锰50，锌50，铜10，钴0.05，碘0.1，添加量为0.1%微生素混合物组成(mg)：每克预混料含A为5000IU，D600IU，B1为10，B2为20，泛酸30，尼克酸50，抗坏血酸200，添加量为0.1%(2)肉食性鱼类复合添加剂配方鲶鱼:矿物质或微量元素(mg)：每克预混料含锰115，锌88，铁44，铜10，碘0.3，添加量为0.1%微生素混合物组成(mg)：每克预混料含A5500IU，D1000IU，E为50，K为10，B1为20，B2为20，烟酸100，B6为20，泛酸50，叶酸5，B12为0.02，C为100，H为0.1，肌醇50，氯化胆碱250，添加量为0.1%鲶鱼微生素混合物组成(mg)：每克预混料含B1为2，B2为3，泛酸钙6，尼克酸12，吡哆醇2，叶酸0.5，H为0.2，C为50，A为500IU，D3为25IU,E为20IU,K为0.5，氯化胆碱60，添加量0.4%(3)草食性鱼类复合添加剂配方草鱼鲂鱼矿物质或微量元素(mg)：磷酸氢钙14415，硫酸亚铁250，硫酸锌200，硫酸锰92，硫酸铜20，碘化钾1.6，钼酸铵0.4，添加量为1.5%微生素混合物组成(mg)：每克预混料含B1为10，B2为10，B6为30，叶酸1，泛酸钙20，烟酸30，B12为0.01，C为10，K3为1，E为20，A为10000IU，D为2000IU，添加量为0.1%草鱼鲂鱼矿物质或微量元素(mg)：每1千克含的克数硫酸镁150，食盐150，硫酸亚铁30，硫酸锌5，硫酸锰2，硫酸铜0.75，氯化钴0.08，碘化钾0.1，沸石粉662.1，添加量为1.5%～2%微生素混合物组成(mg)：B1为30，B2为30，B6为20，B5为5，A为50，D3为5.5，E为50，K3为25，烟酸100，泛酸钙50，叶酸7.5，玉米蛋白粉687，添加量为0.1%【饲料原料的选择】选用原料要本着质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。
黑鱼鱼饲料配方
黑鱼鱼饲料配方黑鱼是一种常见的淡水鱼类，具有较高的营养价值和经济价值。
为了满足黑鱼的生长和繁殖需要，合理的饲料配方至关重要。
本篇文档将介绍黑鱼鱼饲料的几种配方，包括动物性饲料、植物性饲料、配合饲料、冰鲜饵料和人工饵料。
1. 动物性饲料动物性饲料是黑鱼的主要食物来源之一，包括鲜活饵料、冰鲜饵料和人工饵料。
(1) 鲜活饵料：如蚯蚓、水蚤、水蚯蚓等，这些饵料富含蛋白质和脂肪，能够满足黑鱼生长和繁殖的需要。
(2) 冰鲜饵料：如小型鱼类、蛙类等，这些饵料可以提供足够的蛋白质和能量，满足黑鱼的生长需求。
(3) 人工饵料：如颗粒饲料、膨化饲料等，这些饵料营养全面、稳定性高，有利于黑鱼的快速生长和繁殖。
2. 植物性饲料植物性饲料也是黑鱼的重要食物来源之一，包括各种谷物、豆粕、麦麸等。
这些饲料富含碳水化合物、蛋白质和纤维，能够提供黑鱼生长所需的能量和营养。
3. 配合饲料配合饲料是一种将动物性饲料和植物性饲料按照一定比例混合而成的饲料。
这种饲料能够提供黑鱼生长所需的全面营养，同时具有稳定性高、易储存等优点。
4. 冰鲜饵料冰鲜饵料是一种将鲜活饵料经过冷冻处理后制成的饵料。
这种饵料能够保持鲜活饵料的营养成分，同时具有储存方便、易运输等优点。
但是，冰鲜饵料的品质不稳定，容易受到污染和细菌滋生的影响。
5. 人工饵料人工饵料是一种按照科学配方制成的饲料，具有营养全面、稳定性高、易储存等优点。
人工饵料能够满足黑鱼的生长和繁殖需要，有利于提高黑鱼的产量和品质。
总之，在选择黑鱼鱼饲料时，应根据黑鱼的生长阶段、健康状况、水质条件等因素进行综合考虑，选择适合的饲料类型和配方。
同时，应注意饲料的储存和使用方法，确保饲料的品质和安全。
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第三章 水产配合饲料种类与配方设计
一 ，名词解释
1，配合饲料 2，粉状饲料 3，软颗粒饲料
4，膨化颗粒饲料 5，硬颗粒饲料
二， 填空题
1， 微粒饲料按制备方法和性状的不同，可分为三种主要类型 、 、 。
2，配方设计时应遵循 、 、 、 的原则。
3，饲料配方的设计方法可分为两大类： 、 。
4，常用的手工设计法有 、 、 。
5，常用的α—淀粉有 、 、 。
三， 简答题
1，与生鲜饵料及单一饲料原料相比，配合饲料具有哪些优点？
2，微粒饲料具有什么特点？
3，简述软颗粒饲料的特点。
4，简述硬颗粒饲料的特点。
5，简述膨化颗粒饲料的特点。
6，配方时如何根据价格选择原料？
7，列举我国主要养殖鱼类草鱼、鲤鱼、青鱼、罗非鱼饲料中对蛋白质需要量的规定。
四 ，综述题
1，试述配方设计的依据。
五 ，计算题
1，以试差法配制一鲤鱼鱼种饲料，要求粗蛋白≥35%，粗脂肪≥5%，赖氨酸≥2.2%，总磷
≥1.2%，并计算饲料配方成本，使其处于较为经济的水平。所用原料营养成分含量及价格
如下表，配方中预混料用量为2%。
原料营养成分与价格表
饲料名称 粗蛋白(%) 粗脂肪(%) 赖氨酸(%) 总磷(%) 价格(元/kg)
鱼粉
60.2 4.9 4.7 2.9 5.5
豆粕
44 1.9 2.6 0.62 2.2
菜粕
38.6 1.4 1.3 1.02 1.15
米糠
12.8 16.5 0.74 1.43 1.0
次粉
13.6 2.1 0.52 0.48 1.05
磷酸二氢钙
- - - 23 2.5
预混料
- - - - 8