餐饮服务提供者食品安全主体责任清单

附件1

餐饮服务提供者食品安全主体责任清单

注：餐饮服务提供者食品安全主体责任标准共7个方面，43项。其中，高风险16项，较高风险13项，低风险4项。本清单未表述的，依照《食品安全法》等相关法律法规执行。