中国香蕉生产与贸易分析
中国香蕉生产与贸易分析
1 生产情况及分析
中国有3000多年的香蕉栽培历史，上世纪80年代中期开始中国香蕉产业迅猛发展，目前已成为中国南方的大宗水果，也是华南四大名果之一。主要种植区分布于广东、广西、海南、云南、福建等省区，四川、贵州也有少量栽培。2004年全国香蕉种植面积约为28.5万公顷，产量达629万吨，产值为94亿元，从业人员达100多万人，在我国热区经济发展中占有非常重要的地位。
广东省是中国最大的香蕉产区，面积和产量居全国首位，2004年广东省香蕉种植面积为12.6万公顷，占全国种植面积的44.2%，产量为320万吨，占全国总产量的60%，产值达37.5亿元，占全国的39.9%。香蕉是广东的五大名果之一，全省共有21个市（县）种植香（大）蕉，主要分布在粤西地区（包括茂名和湛江），占全省香蕉种植面积的55％，产量的57％，周年有蕉果供应；其次是珠江三角洲地区（包括中山、广州、东莞、佛山、江门、珠海），占全省香蕉面积的29％，产量的32％，生产的蕉果以秋冬上市为主；粤东地区（包括汕头、汕尾、梅州、潮州、揭阳）也有少量种植，种植面积约占全省植蕉面积的13％，产量的5％。目前，广东香蕉的主栽品种为巴西蕉、威廉斯等， 茂名高州也选育出一些优良品种如矮脚顿地雷和高脚顿地雷等，由于广东植蕉区香蕉枯萎病较为严重，科研人员正加强抗病新品种的选育。
广西是中国第二大香蕉主产区，2004年广西植蕉面积为7.3万公顷，产量为127万吨、产值近19亿元，分别占全国的25.7%、20%和19%。目前广西香蕉种植区分布在南宁、百色、钦州等47个县市，其中主要分布在北海市和南宁市，以合浦、灵山、浦北和玉林4个县市的产量最高。香蕉种植由过去的农户零星种植逐渐向规模化和基地化方向发展。主栽品种从原来的那龙矮蕉和广西浦北矮把香蕉逐渐被威廉斯8818、B6、巴西蕉、台农8号等优良品种取代。在多个植蕉区大力推广与应用节水灌溉、配方施肥、无公害生产、套袋护果、采后处理等新技术，产量和品质都有较大幅度的提高，香蕉产业得到进一步提升。
海南种植香蕉具有非常优越的自然条件，上世纪90年代末海南加大了香蕉业的发展，面积与产量有了很大的提高。2004年，海南香焦种植面积为3.5万公顷，产量达73万吨，分别占全国的12.2%和11.6%，产值达18亿元，占全国香蕉总产值的19.5%。主要种植区分布在乐东、陵水、三亚、文昌、琼海、临高、儋州、定安、屯昌等市县，三亚和陵水采用庄园式种蕉模式，栽培技术水平较高。目前海南推广的优良品种有巴西、威廉斯、8818等品种，种植面积最大的为巴西品种。
2004年福建省香蕉种植面积2.9万公顷，产量82万吨，产值15.6亿元，在福建果树业中占有一定的地位。其中地处闽南的漳州市是香蕉的主栽区，香蕉种植面积和产量占全省的80％和90%以上。漳州市九龙江中下游西、北两溪沿岸的冲积土土层深厚，土壤肥沃，植蕉区水源充足，排灌条件优越。挂果期长（最长可达150天以上），营养积累丰富，香蕉优质丰产。2004年福建省香蕉单产达到31吨/公顷，比全国平均单产高26.7%。福建省香蕉种植地相对集中，有利于新品种推广。目前福建省香蕉主栽品种主要有天宝高蕉、天宝矮蕉、红皮香蕉、粉蕉等，并逐步推广优良品种如威廉斯B6、台湾8号和巴西蕉等，此外还种植一些地方特色的大蕉、粉蕉和米蕉等品种。近年由于加强与台湾技术交流与合作，在生产上推广应用了适时清园、合理留萌、单杆护蕉、疏花疏果、果实套袋、科学配方施肥、改进采运方法等相关技术，果实品质和产量均有所提高，果实优质率和出口果品率有较大幅度的增长。在营销方面，福建省蕉农自发组成了100多家产销组织，在全国30多个省、市设立销售点,并组织向国外出口。
云南省种植香蕉优势不如广东、广西、海南和福建，但优于贵州、四川。云南规模化香蕉商业种植始于上世纪70年代末期，80年代初快速发展，上世纪90年代后香蕉持续稳定发展。目前香蕉已成为云南省最主要的果种，在全省果业生产中占有重要地位。2004年全省蕉园面积达1.9万公顷、总产量达22万吨，分别占全国的6.7%和3.5%，产值达3.8亿元。云南省有14个地州（市）的67个县均有香蕉种植，但蕉园主要集中在南部及东南部的红河、元江、南盘江、澜沧江两岸，其中以红河、元江栽培面积最大。经过30年的发展，云南香蕉生产水平有了较大的提高，部分产区初步呈现高产、优质、高效的特点。
四川和贵州也有少量的香蕉种植，2004年四川和贵州的香蕉种植面积分别达到
1 000多公顷，产量分别为1.7万吨。由于云南、四川、贵州植蕉环境不理想，单产较低，一般单产仅达15吨/公顷。中国台湾省由于近年受香蕉巴拿马枯萎病影响，香蕉种植面积与产量变化较大，2002年推广抗病品种宝岛蕉后才有所好转，目前植蕉面积约为1万公顷左右。
2 贸易情况及分析
中国既是香蕉的主要生产国也是主要进口国，由于国内市场需求量大，国产香蕉只能满足国内消费量的90%，10%的需求量需要通过进口。
香蕉一直是中国进口的第一大水果，但近年来，香蕉进口量呈下降趋势，1998年我国香蕉进口量为54万吨，2001年进口41万吨，2004年我国进口香蕉达38万吨，进口比重也逐年下降。进入中国市场的香蕉多来自菲律宾、越南、厄瓜多尔等国，其中中国香蕉进口量有75%来自菲律宾，17%来自越南，6%来自厄瓜多尔，见表1。
中国虽然是香蕉生产大国，但香蕉出口量却很少，多年来仅有5～7万吨的出口量，2004年中国香蕉出口量甚至降为2.34万吨，主要出口市场为香港、俄罗斯、日本、澳门等，其中出口量的53%销至香港，26%出口至俄罗斯，15%出口至日本，5%出口至澳门，少量出口至蒙古、美国、朝鲜和土耳其等。
有专家认为，目前中国香蕉对进口蕉的抵抗能力还较差，但进口蕉对国内市场起着调节和补充作用，没有必要完全排挤。此外，由于国内香蕉生产成本低，一般为600～
1 000元/吨，产地出园价一般为1 000～
2 400元/吨，而进口蕉的价格接近4 000元/吨，国内香蕉与进口香蕉相比，具备价格优势。有些专家还认为我国香蕉还具有运输与产品品质上的潜在优势。此外，为减少东盟进口关税下降带来的损失和冲击，保障热带水果产业安全，国家商务部产业损害调查局提出在热带水果的重要生产省区广西、海南、广东、云南及福建建立热带水果进出口预警机制，预计在2006年上半年建成，该进出口预警机制对我国香蕉进出口贸易非常有益。
自2003年中国开始实施香蕉产业升级计划以来，中国香蕉业发展很快。目前中国香蕉良种覆盖率已达90%以上，推广了一批如威廉斯、B6、泰国蕉、台蕉和巴西蕉等优良品种，各地也种植了一些具有地方特色的优良香蕉品种。在香蕉种植区广泛应用良种组培配套栽培技术、营养诊断指导施肥、香蕉专用肥、病虫害综合防治等相关技术，这些新技术的推广与应用明显地提高了我国香蕉产量与品质，当前我国香蕉平均单产可达25吨/公顷，有些示范区单产可高达45吨/公顷，香蕉产业逐渐向规模化、集约化方向发展，产供销体系逐渐形成与完善。国内香蕉产业发展关键是要增强国产香蕉的市场竞争力，降低香蕉进口量，减少进口额，扩大出口量，提高出口额。2004年我国香蕉出口量同比增长了18%，进口量减少了10%，我国香蕉将在国际市场上表现出越来越强的竞争力。
河口县香蕉产业发展的SWOT分析及建议
河口县香蕉产业发展的SWOT分析及建议
作者：朱蓉静 宇晴 邬刚云 黄斌全 曾倩
来源：《南方农业·上旬》2021年第01期
摘 要 香蕉产业是河口瑶族自治县农业支柱产业，在促进河口经济发展和农民增收中发挥了重要作用。通过分析河口香蕉产业发展的优势、劣势、机遇和威胁，构建SWOT矩阵，分析指出河口香蕉产业应立足发挥优势、利用机遇、克服困难、回避威胁的发展战略，提出河口香蕉产业发展建议：加大科技投入，提高果品品质;打造绿色品牌，推动香蕉销售;创新合作机制，促進集约经营;加大政策扶持力度;完善境外劳动力雇用管理制度;开辟休闲农业经营模式;加强产业转型升级研究。
关键词 香蕉产业;SWOT分析;对策建议;河口县
中图分类号：S668.1 文献标志码：C DOI：10.19415/ki.1673-890x.2021.01.016
河口香蕉已有100余年的栽培历史，通过长期的品种选育和生产实践，香蕉产业已形成了包括种植、生产物资、中介经纪、包装运输、餐饮等一体化的产业链。2019年，河口瑶族自治县香蕉种植面积达1.15万公顷，总产量36万吨，产值超过6亿元，占全县农业总产值的70%以上;参与香蕉种植的有3万余人，农户 6 000余户，分别占河口县总人口数、总农户数的28.5%、18.4%，香蕉已成为河口县农业支柱产业。与此同时，河口香蕉产业也面临着市场竞争压力增大，生产、采购成本增加，产业利润增长乏力，风险规避机制不健全，枯萎病防控体系措施不完善等诸多问题，为了加快河口香蕉产业化发展，亟需对河口香蕉产业的优势、劣势及面临的机遇和挑战做出科学分析，提出对策建议，以期在河口香蕉产业转型升级的关键时期，取长补短，抢抓机遇，实现河口香蕉产业绿色可持续发展。
1 河口县香蕉产业发展SWOT分析
1.1 优势
1.1.1 自然条件优越
厄瓜多尔认为香蕉的质量是与大品牌竞争取胜的关键
２０１４年第１期 世界热带农业信息
动广西外贸增长最有力的引擎。
３调整结构转方式，提高外贸竞争力 随着广西经济结构调整步伐加快，出口产品 结构明显优化也成为去年广西外贸的一大亮点。 据统计，２０１３年１一ｌ１月，广西机电产品出口６５
亿美元，同比增长２５％，占出口总值的四成；高 新技术产品出口１７＿３亿美元，同比增长１９．４％。
同期，广西部分“两高一资”产品出口持续减少， 其中重晶石、钢材、水泥和粗锑等降幅都在３０％
以上。 去年，上汽通用五菱不断探索开拓海外市场 新模式，２０１３年５月五菱宏光进军印度市场，短
短几个月销售量就突破１万辆。“以往，上汽通 用五菱以整车出口为主，现在逐渐转为整装和全 散装件相结合，这意味着可以通过最有价值的知 识产权输出，向海外公司收取自主知识产权费
用。”该公司市场部的有关负责人表示，２０１３年上 汽通用五菱整体出口（含整车出口和全散装件出口） 已经接近３．７万辆。 业内人士认为，数量的扩张已不适应现代贸 易的发展要求，广西外贸要实现长期稳定增长， 转变发展方式、调整产品结构已是大势所趋。目 前，像上汽通用五菱这样的企业尚少。 “广西外经贸长期存在低水平‘四为主’问 题，即贸易方式以边境小额贸易为主、出口主体 以小企业为主、出口商品以低附加值产品为主、
经贸合作以对欠发达地区为主。”自治区商务厅有 关负责人分析，缺乏具有竞争力的产品是影响广 西进一步开拓外贸市场的关键因素。
有关数据表明，尽管我区通道优势明显，但 加工贸易发展严重滞后，缺少外贸进出口优势基 地和主导产品。去年前１ １个月广西的加工贸易量
只有４５．２亿美元，占贸易总量的份额不到１６％， 远远低于全国３２．６％的总体水平。 自治区商务厅有关负责人表示，大力促进外 经贸与产业结合，积极承接台港澳和东部地区产 业转移，引进一批重大加工贸易项目，提高自主
研发和物流、金融等配套能力，是今后推动广西 外贸发展的重点方向。 （摘自广西日报，２０１４—０１—０６，骆万丽／文） 世界香蕉信息
卖进口香蕉的风险分析
卖进口香蕉的风险分析
1. 进口环节的风险：进口香蕉需要满足中国的进口标准和检验检疫要求，如果没有进行充分的检测，可能会携带病虫害等问题进入中国市场，从而引起商品被退回或销售受到影响的问题。
2. 进货成本的风险：香蕉需要进行长途运输，进口香蕉的成本可能比国产香蕉高，而且还受到国际市场波动的影响，容易引起价格波动和不确定性。
3. 市场需求和竞争风险：香蕉虽然是常见的水果，但是市场上已经有不少供应商，需要考虑市场的需求和激烈的竞争环境，避免因为市场不景气或者竞争压力太大而造成销售困难。
4. 质量和安全风险：香蕉是易腐水果，需要高品质的保存和配送，否则可能影响到消费者的口感和购买意愿，甚至引发安全问题，对商家形象和信誉造成损害。
因此，对于卖进口香蕉的商家来说，需要加强进口货物的检测和质量管理，调整进货策略，选择合适的品种和贸易商，以及加强市场营销和品牌塑造，提高产品的附加值和竞争力。
厄瓜多尔农业香蕉种植与农产品出口的推动者
厄瓜多尔农业香蕉种植与农产品出口的推动者
厄瓜多尔是一个位于南美洲的国家，以其丰富的农业资源和出口业务而闻名。在厄瓜多尔的农业领域，香蕉种植和农产品出口起到了至关重要的推动作用。本文将探讨厄瓜多尔农业香蕉种植与农产品出口的推动者，以及其对国家经济和社会发展的影响。
一、香蕉种植的优势
厄瓜多尔拥有得天独厚的自然条件，适合香蕉的种植。该国地势平坦，土壤肥沃，气候温暖湿润，非常适合香蕉的生长。此外，厄瓜多尔还有丰富的水资源，为香蕉的灌溉提供了保障。
香蕉作为厄瓜多尔的主要农产品之一，在国家经济中发挥着巨大的推动作用。香蕉种植业对于农民创造就业机会，提高农民收入，改善农民生活水平起到了积极的作用。此外，香蕉出口更为厄瓜多尔带来了大量的外汇收入，推动了财务和经济的发展。
二、农产品出口的重要性
厄瓜多尔具有丰富的农业资源和多样化的农产品。除了香蕉外，该国还出产其他农产品，如咖啡、可可、玫瑰花等，这些产品在国际市场上具有竞争力。
农产品出口在厄瓜多尔的经济中具有重要的地位。首先，农产品出口为国家带来了丰厚的外汇收入，增加了国家财政收入，改善了人民生活水平。其次，农产品出口促进了农业的发展和现代化。农场主和农民通过出口业务获得了更多的利润和资金，可以投入到农业技术改进、设备更新等方面，提高农业生产效率和质量。
同时，农产品出口也带动了相关产业的发展，如食品加工、物流运输等。这些产业的发展促进了就业机会的增加，为国家的经济发展带来了积极的影响。
三、厄瓜多尔农产品出口的挑战
尽管农业香蕉种植和农产品出口在厄瓜多尔的经济中发挥着重要作用，但也面临一些挑战和问题。
首先是市场竞争的加剧。全球范围内，香蕉和其他农产品的市场竞争日益激烈，来自其他国家的竞争对手不断涌现。厄瓜多尔需要寻求创新和差异化的产品策略，提高自身产品的竞争力。
其次是可持续发展的问题。农业生产对于环境的影响不容忽视。厄瓜多尔需要加强农业可持续发展的意识，采取措施保护土壤和水资源，避免过度使用农药和化肥，保护生态环境。
海南香蕉质量安全关键控制点分析——基于供应链的角度
海南香蕉质量安全关键控制点分析
——基于供应链的角度
李长金刘行
摘要：本文以供应链的角度，通过对海南香蕉供应链的种植环节、采购环节、运输环节、批发环节、零售环节进行分析，找出海南 香蕉质量安全的关键控制点，并针对海南香蕉质量安全体系的建立出了短期对策和长期建议。
关键词：香蕉；海南；关键控制点；供应链
１．引蛮
海南是我国香蕉香蕉主产区之一，２０１０年全国香蕉产量９５６．１万
吨，其中广东香蕉产量３７１．３万吨，广西香蕉产量１８６．５万吨，海南 香蕉产量１７２．３万吨，云南香蕉产量１３３．６万吨，福建香蕉产最８８．
２万吨 】］。目前，海南已经成为我国仅次于广东、广西的第三产蕉大
省。香蕉产业也是海南农业的重要支柱产业，是海南农民重要的收入之
一。以２０１１年为例，２０１１年海南香蕉实现了种植９６．２万亩，收成７９．
５万亩，年产量１８８．６万吨的成绩，占据海南水果产量的６ｌ％｜２］。
但是，在快速发展的同时，海南香蕉产业也面临着诸多问题，尤其 是由质量安全问题导致香蕉滞销的现象多次发生。２０１１年６月，一则
“使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题”的不实报道，导致合理使用
的化学催熟类药品喷洒的海南香蕉大量滞销 。２００６～２００７年连续发生 的“香蕉乙烯利催熟”、“蕉癌”和“香蕉有毒短信”三个事件，同样
使海南香蕉遭受重创。
由于近年我国农产品质量安全问题频发，消费者对农产品质量的要 求越来越高。海南香蕉的主要市场在国内，要想在现有的基础上进一步
发展，质量安全问题必须得到有效解决，以安全、绿色的品质在国内消
费者心目中树立良好的形象，扭转海南香蕉产业近年低迷的局面。 针对海南香蕉质量安全的研究，近年研究成果相当丰富，尤其是
２００９年国家香蕉产业技术体系工作正式启动之后。针对海南香蕉质量安
全的研究越来越深入。过建春，柯佑鹏，夏勇开等（２０１０）等在研究中 国香蕉产业经济时，针对国内香蕉产业质量安全的问题，提出国内香蕉
中菲香蕉贸易关系论析
龙源期刊网
中菲香蕉贸易关系论析
作者：郑国富 杨从平
来源：《对外经贸》2014年第01期
[摘要]长期以来，菲律宾是中国香蕉主要进口来源地之一。2012年5月，中菲两国爆发香蕉贸易战，基于两国官方统计数据分析，中菲香蕉贸易战对两国经贸关系具有不同程度的影响。从中方数据分析看，对菲律宾向我国出口香蕉影响较大；从菲方数据分析看，其影响极其有限。进一步加强彼此沟通、积极促进相互合作才是两国未来经贸关系发展的正确方向。
[关键词]中国；菲律宾；香蕉；贸易
[中图分类号]F74[文献标识码]A[文章编号]2095-3283（2014）01-0006-03
[作者简介]郑国富（1981-），男，瑶族，广西桂林人，讲师，研究方向：东盟经济；杨从平（1975-），男，瑶族，广西资源人，讲师，华中师范大学信息管理学院在读博士研究生，研究方向：中国与东盟经贸合作、国际物流。
[基金项目]广西民族师范学院2012年“边疆问题研究基地开放基金项目”，项目编号：BJZD2012001；广西民族师范学院2012年度中青年骨干教师科研立项项目，项目编号：2012RCGG004。一、引言
目前，菲律宾是全球第二大香蕉产地，仅次于厄瓜多尔。据菲律宾农业部统计，全国香蕉种植面积约45万公顷，主要集中在南棉兰老区、南他加禄区、卡加拉区和米沙鄢西部等[1]。长期以来，香蕉已成为菲律宾主要出口农产品，2012年，香蕉出口额占其水果出口总额的6251%。目前，菲律宾香蕉种植、加工、制造及出口带动国内约50万人就业，香蕉产业在菲律宾国民经济中具有重要影响。
近年来，菲律宾一直是我国香蕉第一大进口来源地，品种以贡蕉鲜果为主（卡文迪什香蕉，Cavendish banana）。2012年5月10日，中国深圳检验检疫局发现一批菲律宾进口香蕉中含香蕉肾盾蚧等有害生物，中国国家质检总局随即发出警示通报，宣布暂停受理自菲律宾起运的出口商及其果园和包装厂的香蕉进口业务，并对此前菲律宾已发运至中国海关的香蕉须经检验检疫合格后方可入境。与此同时，中菲两国在黄岩岛和南海部分岛屿及海域主权问题争端也在不断升级，致使“中菲香蕉贸易战”备受关注。其影响完全超越纯粹的贸易层面，对中菲双边贸易乃至两国关系发展均具有不同程度的影响。
当前我国香蕉产业安全度评价
＠⑩⑧ Ｃｈｉｎａ Ｔｒｏｐｉｃａｌ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
当前我国香蕉产业安全度评价
傅真晶韦开蕾
（海南大学经济与管理学院海南海口 ５７０２２８）
摘 要：根据香蕉产业自身特点，构建了香蕉产业安全评价指标体系，对我国香蕉
毒 产业安全进行了分析评价，并根据设置的权重计算出我国香蕉产业安全度，得出当前我 国香蕉产业基本安全的结论。
关键词：香蕉；产业安全；评价 誊
在经济全球化形势下，社会各界对产业安全问题越
来越重视。对香蕉产业安全状况进行合理的评价，进而
较为准确地判断当前我国香蕉产业的安全度，显得十分
重要。
一、香蕉产业安全评价指标体系的构建
参照现有的产业安全评价指标，结合香蕉产业自身
特点，构建如下评价指标体系。
（一）香蕉产业国内环境评价指标
香蕉产业国内环境是产业赖以生存和发展的基
础，衡量香蕉产业国内环境的指标主要有以下５个：
１、资本成本
该指标主要是指为了香蕉产业的生存和发展而筹集
和使用资本需要付出的代价。如果资本成本太高，会影
响产业的生存和发展。它可以用短期实际利率来衡量。
２、农业劳动力素质
该指标主要是指农业劳动力的综合素质。劳动力素
质的高低会影响到产业的生存和发展问题。可以根据农
村居民家庭劳动力文化状况来衡量。
３、农业劳动力成本
该指标可以反映劳动力要素的投入状况。劳动力成
本的变动会对劳动力供求关系产生影响，进而会影响到
产业的生存和发展。可以根据各产业间工资相对水平的
比较来衡量。
４、农业科技投入强度
该指标主要反映农业科技投人对产业生存的支持状
况。可以用农业科技三项费用与农业总产值之比来衡量。
５、国内香蕉需求增长率 该指标主要是反映香蕉需求对生产的促进作用。可
以用香蕉需求增长率来衡量。
（二）香蕉产业国际竞争力评价指标
香蕉产业国际竞争力是影响香蕉产业安全的关键因
素，是保证产业安全的根本。衡量香蕉产业国际竞争力
的指标主要有以下４个：
世界香蕉产业状况与发展趋势
１０６ 广东农业科学２００６年第１０期
世界香蕉产业状况与发展趋势
许林兵
（广东省农科院果树研究所，广东广州 ５１０６４０）
摘要：介绍了近年来世界香蕉的生产贸易情况和面临的挑战，指出了香蕉产业的发展趋势：国际香蕉市场呈垄断 态势、香蕉质量得到保证、新品种和新市场日渐开发、有机香蕉大受欢迎、机械化程度不断提高。 关键词：香蕉产业；贸易；发展趋势 中图分类号：￥６６８．１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００４—８７４Ｘ（２００６）１０—０１０６—０３
香蕉天然无籽、食用方便、色香味俱全，容易种植、
生长快、周年结果、产量高，营养丰富，可果腹，且助消
化、易吸收，是少数可以直接作为婴儿食品的水果及目
前世界上１０多亿人口的主要食品；其茎干、叶片及果
皮均可用作饲料，茎干和叶片还可作为纤维原料用于
造纸、织布及编织业等方面。可见，香蕉种植的经济效
益颇高。
香蕉是最重要的热带水果，同时也是贸易量最大
的水果，在连续多年的持续增长后终于超越了柑桔成
为“世界果王”。但是，香蕉产业发展过程中仍然存在
许多问题，面临新的挑战。
１香蕉产业状况
１．１ 生产概况
目前，全球共有１２５个国家种植香蕉，香蕉是位于
水稻、小麦、玉米之后的第四大作物。香蕉也是栽培面
最广的水果之一，产量比柑桔、葡萄、苹果都要多。据
ＦＡＯ统计，２００５年香蕉产量达１０ ６１３万ｔ，其中产量
排名前列的国家是：印度、乌干达、巴西、厄瓜多尔、中
国、菲律宾、哥伦比亚、印度尼西亚、卢旺达和加纳。近
几年来，全球香蕉生产量都在稳步增长，２０００～２００４
年的产量分别为９ ４８３万ｔ、９ ７２８万ｔ、１０ １１３万ｔ、
１０ ２４８万ｔ和１０ ３９４万ｔ Ｊ，可见，香蕉产量在伴随着
世界经济的增长而增长。
１．２贸易概况
香蕉是国际贸易最重要的农产品之一，ＷＴＯ最
出名的诉讼案就是欧盟和美洲的“香蕉贸易战”。欧盟
与拉美的香蕉贸易争端由来已久，欧盟是世界最大的
海南三大农产品优势分布(西瓜、香蕉、芒果)
海南省西瓜区域布局
西瓜原产非洲热带草原，在我国已有1000多年的栽培历史；甜瓜的起源中心在亚洲和非洲的热带地区，在我国的栽培历史更长。西瓜和甜瓜何时传入海南现已无从考证，但20世纪70年代海南的西瓜生产已发展到相当规模，特别是1988年海南建省以后，随着经济体制的改革和社会主义市场经济的发展，西瓜的栽培面积逐年扩大；甜瓜，尤其是厚皮甜瓜由于栽培难度较大，从20世纪90年代以后才逐渐发展起来。最近几年由于设施栽培的发展，甜瓜的面积增长很快。目前，西（甜）瓜已经成为海南热带高效农业的主要种类，为促进农民增收、改善农村经济做出了重要贡献。
一、基本情况
1．自然条件优越
海南省宜农土地约100万公顷，土质多为砂壤土，水源相对充足，全省大部分地区适合种植西（甜）瓜。气候温暖。最冷月份为1月，月平均温度，南部地区20℃以上，其他地区17～18℃。全年日照充足，温、光条件基本可以满足露地西瓜周年栽培的需要。其中11月至翌年4月为旱季，无台风暴雨，是种植西（甜）瓜的最佳季节；7～10月种植西瓜易受台风、暴雨影响，种植难度较大；春节前后上市的西瓜，在1～2月份如遇较强冷空气，西瓜果实偶有空心现象，甜瓜易发生裂果，品质变劣，采用塑料大棚栽培可以克服寒流的影响。
2．反季节优势明显
海南省具有独特的气候条件，一年有三个季节可以生产西（甜）瓜：一是秋种冬收，二是冬种春收，三是 春种夏收。冬季上市的西（甜）瓜在国内基本没有竞争对手，春收西瓜也大多在4月底前后上市，可在广东、广西和云南等地的春季西瓜大量上市前销完，因此，海南的反季节西（甜）瓜具有明显的优势。春种夏收的西瓜，成熟上市时间主要在5月中旬至8月，销售市场主要在省内，销量有限，种植面积较小。
3．面积和产量稳中有升
随着改革和市场经济的发展，西瓜栽培面积逐年扩大，商品瓜均以外销为主，市场主要是内地沿海地区和大、中城市。2002年全省西瓜面积11457公顷，平均每公顷产商品瓜30.42吨，总产34.85万吨；甜瓜面积2611公顷，平均每公顷产商品瓜18.98吨，总产4.95万吨，外销西（甜）瓜占总产量的70%以上。
中国香蕉枯萎病地区栽培种多样性生产分析与建议
２０１１年第１期 琅ｔ舛艘 ３３
中国香蕉枯萎病地区栽培种多样性
生产分析与建议
许林兵，黄秉智，吴元立，黄永红，董 涛
（广东省农业科学院果树研究所香蕉研究中心５１０６４０）
香蕉是中国最大宗的热带水果以及第五大宗水
果。据联合国粮农组织数据库数据显示，２００７年香
蕉种植面积达３０．６２万ｈｍ ，产量达８０３，８７万ｔ， 直接带动就业人口达２００多万人。近年来，香蕉种
植的经济效益较好，刺激香蕉生产高速发展。５Ｏ多 年前，巴拿马的香蕉园爆发香蕉枯萎病１号小种，
摧毁了作为香蕉出口贸易品种大密啥的生产，经数
十年的研究开发，香牙蕉已经完全取代大密啥，使
香蕉成为全球第一大贸易鲜果。我国自１９９６年发
生香蕉枯萎病４号小种以来，病害以几何级数在我
国主要的香蕉产区扩展，使传统的香牙蕉种植区域
严重衰退，我国适宜种植香蕉的地方逐渐减少。据
不完全统计，广东和海南等地的主要香蕉产区均有
枯萎病发生，影响面积达１８万ｈｍ ，并有向广西、
云南、福建传播的潜在危险。在国家香蕉种质资源
圃保存的３００多份种质中，真正能达到商品生产应
用的品种并不多。笔者于２００８～２００９年通过调研
广东和海南多个种植规模在１０ ｈｍ 以上、已经发生 或周围发生香蕉枯萎病、经营较为成功的商业栽培
蕉园，分析目前市场接受、栽培可行并已经推广的
巴西香蕉、大蕉、广粉１号粉蕉、粉杂１号粉蕉、
贡蕉、海贡蕉等香蕉栽培种的经济特性，揭示香蕉
各品种生产经济性状优势、适宜种植区域，以及市
场开发潜力、存在问题。为进一步发展香蕉品种多
样性生产，克服香蕉枯萎病对产业的影响，提出促
进香蕉产业可持续发展的建议。
１ 中国香蕉主要栽培种经济特性
巴西香蕉是目前中国种植规模最大的香牙蕉，
约占香蕉种植面积的５０％。大蕉、广粉１号粉蕉、
粉杂１号粉蕉、贡蕉、海贡蕉等栽培种也有一定规
模商品生产。香蕉产业化经营的蕉园，要求投资配
套相应的基础设施，因此香蕉品种的生物学特性和