饲料原料采购攻略
牛羊饲料采购实施方案
牛羊饲料采购实施方案实施方案概述：本实施方案旨在规范牛羊饲料采购流程，确保采购的科学性、规范性和经济性。
通过明确采购流程、制定明确的采购标准，提高采购效率，降低采购成本。
1. 采购需求确认：- 确定牛羊饲料的种类、规格和数量。
- 根据养殖方案和需要，确定牛羊饲料的营养成分要求。
2. 供应商选择：- 进行供应商调研，了解供应商的信誉、交货能力和价格竞争力。
- 制定供应商评估标准，评估供应商的能力和资质。
3. 采购合同签订：- 与供应商商议合同条件，包括价格、交货期限、付款方式等。
- 确定合同签署的相关法律责任和保障机制。
4. 采购执行：- 根据合同的约定，及时与供应商联系，确认交货时间和地点。
- 编制采购计划，确保按时供应牛羊饲料。
5. 采购验收：- 对到货的牛羊饲料进行核对，确认是否符合合同约定的品质、数量和规格。
- 如有问题，及时与供应商联系，协商解决办法。
6. 采购记录与反馈：- 每笔采购都应有详细的记录，包括供应商信息、采购时间、数量、金额等。
- 监测牛羊的饲料摄入量和生长情况，与采购数据进行对比，评估采购方案的有效性。
7. 采购成本控制：- 定期评估牛羊饲料的价格走势，寻找更具成本效益的供应商和替代产品。
- 针对采购过程中出现的问题和风险，制定相应的预防和应急措施。
8. 采购流程优化：- 定期评估采购流程，寻找可能的改进点，提高采购效率和准确性。
- 建立监控指标，并制定相应的改进计划。
本实施方案的执行需要充分沟通和协调相关部门和人员之间的合作，各部门和人员应按照该方案的要求进行操作，确保采购工作的顺利进行。
家畜饲养中的饲料采购技巧
家畜饲养中的饲料采购技巧家畜饲养是农牧业中的重要环节，饲料采购对于家畜的健康和生产性能具有重要影响。
本文将介绍家畜饲养中的饲料采购技巧，以帮助养殖户更好地选择和购买适用的饲料。
一、了解家畜的饲料需求在进行饲料采购之前，首先要了解家畜的饲料需求。
不同种类的家畜对饲料的要求不同，包括营养成分、品质要求等。
养殖户应该对自己养殖的家畜进行了解，有针对性地选择适合的饲料。
二、优先选择本地饲料资源在饲料采购中，优先选择本地饲料资源是一个重要的考虑因素。
本地饲料通常具有适应当地气候和土壤条件的优势，不仅能够降低成本，还能够更好地满足家畜的需求。
三、选择质量可靠的饲料供应商选择质量可靠的饲料供应商是饲料采购的关键。
养殖户应该对供应商的信誉、管理制度、质量控制等方面进行评估，选择信誉好、服务好的供应商。
四、注重饲料的营养成分饲料的营养成分对于家畜的生长发育和产能发挥非常重要。
养殖户在饲料采购时要注重饲料的营养成分，选择适合家畜需求的饲料。
常见的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等，养殖户可以根据家畜的需要进行选择。
五、关注饲料的品质和安全性饲料的品质和安全性对于家畜的健康和生产性能至关重要。
养殖户在饲料采购中应关注饲料的品质和安全性，选择无添加剂、无污染的饲料。
可以通过查看产品质检报告、了解饲料生产工艺等方式来评估饲料的品质和安全性。
六、合理控制饲料采购成本在进行饲料采购时，养殖户需要合理控制成本。
可以通过与多个供应商洽谈、比较价格和质量等方式来选择性价比较高的饲料。
同时，注意饲料的存储和使用，避免饲料的浪费和损耗，以减少成本开支。
七、定期检查饲料质量饲料质量的稳定性和可靠性对于家畜饲养非常重要。
养殖户应该定期对采购的饲料进行质量检查，包括外观、气味、颜色、水分等方面，如发现异常情况应及时与供应商联系。
此外，还可以通过与其他养殖户交流经验、参加行业培训等方式来提高对饲料质量的判断能力。
八、与专业人士咨询如果养殖户对饲料采购有疑问或需要进一步的指导，可以与养殖专家或相关机构咨询。
猪饲料原料采购三要素
猪饲料原料采购三要素
第一、饲料安全。
关于饲料的防潮，相信大多数的人都不会忽视，乃至防鼠、防霉等工作多数猪场也都做的比较完善。
但是运输饲料的环节却是许多人容易忽视的。
尽管饲料只是暂时过一下运输车，但是如果运输车潮湿或者卫生条件不好的话，极有可能让原本优质的饲料埋下隐患。
须知霉菌之类的繁殖速度都是非常快的，特别是在如今天气温度比较高，湿度比较大的情况下。
千里之堤溃于蚁穴也很正常。
第二、制定计划。
一个猪场对饲料的需求量有多大，自己心里一定要有数，并制定合理的计划。
然后每次采购的时候按计划来，不要买的太多，也不要买的太少。
买的太多可能造成饲料积压，喂不完的情况下，储存啥的都是成本，一个不小心饲料还很容易霉变。
而如果买的少的话，又会提高成本（量少则采购成本也会比较高，还有运输成本），同时还会影响到猪场正常的饲养工作。
第三、注意质量。
在买饲料的时候无论是购买原料，还是直接购买成品饲料，都不能因为省钱而购买来路不明或者是质量不佳的饲料。
当然了也不能唯价格论，
有些时候哪怕是价格比较高的饲料，质量也未必达标。
关键自己还是要验货，不要被人坑了才好。
此外，饲料添加剂啥的也要注意质量，宁愿不用也不能买劣质的饲料添加剂。
除了购买饲料、储存饲料要注意以外，在使用饲料的时候也要注意喂食量。
关于这一点四月份的时候我们曾专门写文章进行过说明（详见：注意猪并非料吃的越多越好，特别是对于仔猪来说），喂食的过多猪不仅无法利用，反而会影响到猪的肠道健康，更不要说对饲料的浪费了，规模越是大的猪场越是应该注意这个问题。
中小饲料企业原料采购管理策略
通过集中采购、批量采购等方式，提高采购规模，降低单位采购 成本。
优化运输方式
选择经济、环保的运输方式，降低运输成本。同时，合理安排运 输时间和路线，减少运输损耗和运输时间。
采购周期与库存管理的优化策略
合理安排采购周期
根据生产需求和市场行情确定合理的采购周期，既要确保生产所需原料的供应， 又要避免库存积压和浪费。
涉及中小饲料企业的采购组织、供应商管理、采购计划与预算、物流与库存 管理等方面
研究方法
通过文献综述、案例分析和实地访谈等方法，深入剖析中小企业在采购管理 方面的成功经验与存在问题，提出相应的策略建议
02
中小饲料企业原料采购现状及问题分析
国内外发展现状
1
国内饲料企业发展迅速，但中小企业仍占多数 ，面临较大的竞争压力。
加强供应商合 作与风…
可以与供应商建立长期 稳定的战略合作关系， 共同应对市场风险和挑 战，实现互利共赢。
THANKS
谢谢您的观看
中小饲料企业原料采购管 理策略
xx年xx月xx日
目录
• 引言 • 中小饲料企业原料采购现状及问题分析 • 中小饲料企业原料采购管理策略 • 中小饲料企业原料采购管理实施方案 • 中小饲料企业实施原料采购管理策略的预期效果 • 研究不足与展望
01
引言
背景与意义
中国饲料行业的快 速发展与中小企业 的不断涌现
对原料市场进行充分调研，了解行情 变化和价格走势，为采购计划的制定 提供依据。
要点三
选择合适的供应商
根据调研结果，筛选出合适的供应商 ，进行询价、比价、议价等环节，最 终确定合适的采购价格和交货时间。
建立科学的供应商评估体系
建立供应商档案
饲料常规原料采购要点资料
高粱组成特点
品种影响代谢能 脂肪含量低于玉米 蛋白质含量及品质与玉米
相似
13
影响品质的因素
单宁酸
14
注意事项
粉碎粒度 批次间营养成分差异
15
小麦组成特点
代谢能低于玉米 蛋白质含量高，但苏氨酸不足
16
影响小麦品质的因素
品种 霉菌 抗营养因子
a、非淀粉多糖-戊聚糖 b、麦角
26
各种稻米制品的营养规格
原料
粗蛋白 （%）
可消化 蛋白 （%）
代谢能 （千卡/ 公斤）
粗脂肪 粗纤维 钙 有效磷 （%） （%） （%） （%）
稻谷
7.8
5.5
2630
1.6
8.2 0.03 0.12
糙 米 8.8
8.0
3360
2.0
0.7 0.03 0.12
碎 米 10.4
9.2
3400
2.2
1.1 0.06 0.13
27
熟化处理谷物利用于猪饲料
熟化处理谷物是将谷物经瞬间高温处理，使谷 物熟化，且更有效地用于动物饲料中。由于谷 物中之淀粉颗粒受热而产生糊化作用，将淀粉 之结构改变致使碳水化合物能更有效地被酵素 所分解，并且提高谷物能量，亦即提高淀粉有 效利用率，使谷物达到最大之饲养效果。
5
玉米的组成特点
能值高
粗纤维少，无氮浸出物多 脂肪含量高
氨基酸不平衡 黄玉米中含叶黄素
6
影响玉米品质的因素
品种 容重 加工方法 霉菌
7
玉米品种对蛋白质和氨基酸含量影响
玉米
蛋白质 赖氨酸
普通玉米
8.8
0.24
蛋氨酸 醇溶蛋白 谷蛋白
动物园饲料采购方案 (3)
动物园饲料采购方案1. 背景介绍动物园是一个供游客观赏各种动物的场所，而动物园中的动物需要得到适当的饲料供应以维持其生理活动和健康状态。
因此，饲料采购成为动物园的重要任务之一。
本文将提出一套动物园饲料采购方案，旨在确保动物们得到营养丰富、健康安全的饲料，同时最大程度地节省开支。
2. 采购策略2.1 定期供应为了确保动物园能够始终有足够的饲料库存，我们建议与多家饲料供应商建立长期合作关系，签订定期供应合同。
通过与多家供应商合作，可以确保供应的稳定性和多样性，避免因某一供应商出现问题而导致饲料短缺的情况发生。
2.2 品质监控为了确保所采购的饲料质量符合要求，我们建议建立一套严格的品质监控体系。
可以要求供应商提供相关的质检报告，并定期进行抽样检测。
只有通过质检的饲料才能进入动物园，以保证动物们得到高质量的饲料。
2.3 多样化选择不同动物对于饲料的需求有所不同，因此我们建议在饲料采购中注重多样化选择。
可以根据不同动物的需求选择不同种类的饲料，并确保每一种类的饲料都具备高营养价值。
例如，针对肉食动物，可以选择富含蛋白质的肉类饲料；对于草食动物，可以选择富含纤维素的植物饲料。
2.4 考虑成本效益在进行饲料采购时，除了考虑饲料的质量，还需要考虑成本效益。
我们建议通过市场调研，了解不同供应商的价格水平，并对比不同的报价。
同时，也要注意供应商的信誉和服务质量，综合考虑后做出最终的采购决策。
3. 供应商选择供应商选择是饲料采购中至关重要的一环。
以下是一些应考虑的因素：3.1 供应稳定性供应的稳定性是选择供应商的首要条件之一。
我们需要确保供应商能够及时供应所需的饲料，并保证供应量的稳定性，以避免因供应不足而影响动物园正常运营。
3.2 产品质量饲料的质量是供应商选择的关键因素之一。
我们需要选择那些能够提供高质量饲料的供应商，确保饲料符合相关的标准和要求，能够满足动物的营养需求。
3.3 价格水平价格也是供应商选择的重要考虑因素之一。
稳定饲料品质,原料采购要有技巧
稳定饲料品质，原料采购要有技巧复杂的疾病和越来越高的养殖成本让养猪越来越难。
有研究发现，现在很多猪病不光跟病原有关系，跟饲料也有关系，因为猪的营养水平会影响猪的抗病性和抵抗力，而现在饲料成本大概占了养殖总成本的80%。
所以稳定饲料品质，是养殖业中保持动物高生产性能发挥最关键的环节。
饲料原料质量的波动是不可控制的，即使是同一片土地的玉米，东边和西边收割回来的也可能不一样;即使是同一个玉米棒，上面和下面的玉米粒的营养价值也不同。
饲料原料的质量受很多因素影响，如气候变化、土壤、年份、品种、施肥强度等，甚至粮食收割之后的存储过程都会产生变化。
因此，即使是同一批玉米，其中的新旧程度也会有差异，而一个猪场不可能一次买完一年的玉米，也就不可避免玉米质量的差异性。
原料质量的波动会直接影响猪的生产性能，而原料对饲料质量的决定因素主要有两个方面。
其一，原料的质量决定了饲料的质量;其二，原料的变异带有累加效应，每一种原料都有一定变异范围，如果配方中的原料种类越多，由于累加效应，就会扩大饲料质量的变异系数，使得饲料的质量更加难以稳定。
饲料质量的变动是一个比较严重的应激因素，主要表现在动物的营养应激，而营养应激对动物的抗病性有直接影响。
饲料质量的变异，2/3来自于原料，1/3来自加工过程，如混合机性能、工人是否完全按照配方配料。
因此，配料过程中要确保原料的准确投放，平时要特别注意对粉碎机的筛网和锤片、混合机进行定期检查和维修，保证粉碎粒度的精确性和饲料混合的均匀度。
例如，玉米的粉碎粒度对猪的饲料利用率影响非常大，有试验表明，玉米粉碎的粒度越细，猪的生产性能越好，能量的利用率越高。
但是打得过细的玉米，存在容易导致胃溃疡的致命缺点，因此母猪料不主张打得过细，一般控制在2.5mm，小猪和育肥猪在1.5mm，乳猪在1.0～1.2mm。
稳定饲料质量有几个关键点第一，采购原料应该是价值采购而非价格采购。
采购需要关注的是营养素的生物学性价比，如果对生物学价值不清楚，就会出现价格采购，对饲料质量稳定性造成影响;第二，要求采购人员具有一定业务素质和技能，这关系到能否做到价值采购;第三，供方选择和评定。
饲料原料大宗采购战略管理与风险控制
饲料原料大宗采购战略管理与风险控制在动物饲养行业中，饲料原料的采购是决定饲料质量和生产成本的重要环节。
面对市场价格波动、供应不稳定等风险，如何进行合理的大宗采购战略管理与风险控制，成为养殖企业必须面对和解决的问题。
本文将探讨饲料原料大宗采购的策略管理和风险控制的方法与措施。
一、饲料原料大宗采购策略管理1. 供应商选择在大宗采购过程中，供应商的选择至关重要。
养殖企业应根据自身需求，对供应商进行综合评估，包括供货能力、质量认证、价格稳定性、售后服务等因素。
可以通过与多个供应商建立合作关系，以确保供应稳定，并通过与供应商签订长期合同或供货协议来降低价格波动的风险。
2. 原料质量控制饲料的质量直接影响养殖效果和动物健康。
因此，对原料的质量进行严格控制是保证饲料质量的关键。
养殖企业应与供应商建立质量跟踪体系，对原料进行抽样检测，并建立合理的质量标准。
同时，建议与供应商签订合格品保证协议，明确供应商对质量问题承担的责任，以减少质量风险。
3. 仓储和库存管理对于大宗采购而言，仓储和库存管理是至关重要的环节。
养殖企业应根据需求量和采购周期，合理规划仓储容量，确保原料存储安全、卫生可靠。
在库存管理方面，采取先进的信息化管理系统，对库存的进出、质量、保质期等进行实时监控和管理，以提高库存周转效率，降低废品和质量变质的风险。
二、大宗采购风险控制1. 市场价格波动风险市场价格的波动会直接影响饲料原料的采购成本。
养殖企业可以采取以下措施来控制市场价格波动带来的风险：（1）建立长期合作关系：与供应商签订长期合同或供货协议，以稳定价格，并在合同中约定价格调整机制。
（2）多元化采购渠道：与多个供应商建立合作关系，以选择在价格波动时的优质供应商。
（3）期货套保：通过期货市场购买相应的期货合约，以锁定采购价格，降低价格波动风险。
2. 供应不稳定风险供应不稳定可能导致饲料原料的断货和生产中断。
为了减少供应不稳定风险，养殖企业可以采取以下措施：（1）建立备货策略：根据历史需求数据和市场预测，合理规划储备库存，以应对供应中断的情况。
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饲料原料采购攻略
一元复始，万象更新。饲料原料采购工作如何实现新气象是新的一年中行业
内多方关注的热点。一项工作，其表现总会有优秀、持平、较差之分，这中间的
区别，很大程度上是因为在攻略上有着差异。本文即对饲料原料采购工作的攻略
进行探讨，以期能使该项工作更多一些优秀。
攻略一：采购分析
所谓采购分析，就是分析该买什么、买多少、什么时候买、花多少钱、什么
时候得到以及怎样得到的问题。
凡事预则立，不预则废。没有采购分析引领的采购行为，本质上是盲目的，
容易发生采购失当以及浪费等现象。新的一年开始了，还没有拟定采购分析的饲
料企业们，应该着手准备了。
在这个过程中有一点需要特别注意，就是采购的原则应从供应链的成本角度
出发，供应商的成本也是总成本的一部分。买家们在进行饲料原料采购时，不仅
要考虑原料的采购成本，也要考虑上游供应商的成本。换言之，饲料企业要从长
远出发，让供应商赚到应有的利润，才会有长远的合作关系。
攻略二：不预测
股市上，股民们无不希望高卖低买。同样的，通过准确预测饲料原料行情，
从而采购到便宜原料，也是每个买家希望的，更是不少买家所相信的。
饲料原料的价格是否可预测？这个问题，其实联系到股市，也就简单了，因
为大家都知道股价不可预测。准确预测股市行情，在股市上除了上帝没有人能做
到这一点。巴菲特也不行，这个全球最厉害的股神年均收益率也就20%。
“我只要比别人预测的准一点就可以了”，这是不少饲料原料买家的想法，
问题是你怎么就会比别人预测的准？不要认为自己是巴菲特，而别人是笨蛋。预
测准确率超过50%，这样的绝世天才即便产生了，饲料行业也不会留得住，早就
到更大的天地施展拳脚去了。
一些饲料买家为了猜准行情，甚至组建了专业的研究团队，其实完全没有必
要。原料成本确实是可变的，但这个变是通过规模采购、高效率的物流管理以及
可抑制权力寻租的制度体系来实现的，而非预测行情。
建议那些寄希望于准确预测行情，从而大赚特赚的饲料原料买家们，尽快把
不预测列为采购攻略。
攻略三：不备货
如果可能，零库存显然是饲料企业的最佳选择。即使因为客观条件不能零库
存，也要在尽可能低的安全库存的基础上实现不备货。
备货，一是积压了买家的资金，还增加了库存等一系列的成本；二是人为的
提高了原料需求，其损己利人的特点不符合正常的市场行为。
饲料原料的买家之所以备货，其动力来源一是预测后市价格看涨，二是担心
供应短缺。问题在于后市价格一定就能上涨？我们不能靠“运气”来支配自己的
采购行为。至于防止供应短缺？事实上从来没有哪一种饲料原料真的断过货，此
份担心不仅多余，还有些理性不足。2011年，北京等多个城市的食盐被众多的
消费者“备货”而抢购一空，类似的经济行为，其实蛮让人感叹和反思的。
总之，备货其实是为饲料原料的供应商做嫁衣，不备货，在安全库存的基础
上随用随采才是更有效率以及有利采购商的作法。
攻略四：稳定供应商
买家若想把饲料原料的采购工作演绎的精彩，仅自己唱独角戏是不够的，还
需要供应商的华丽配合。所以，稳定供应商应是饲料原料买家的一项重要工作。
由于饲料原料的买家具有“上帝”的地位，因此，只要拿出诚意，稳定供应商应
该是水到渠成的事，难度并不大。重点在4个字：尊重和诚信。
尊重
顾客是上帝，供应商给予饲料原料的买家以尊重，理所当然之事。反之，就
有些不容易了。而生意上若是一方高高在上，使得双方之间尊重不足，就会形成
商业上的隐患。而这些隐患，一有风吹草动，就会浮出水面。
目前，饲料原料的买家中，蛮多的人对于供应商很有些居高临下的，需要调
整。只有互相尊重，生意才会更经得起考验，生意也才会更容易长久。
诚信
商业活动中，诚信最重要。做得了的才说，怎么说怎么做，这样才会赢得生
产合作方的尊重和信任。饲料原料的买家若时为了一时的小利，不按章办事，其
实就是丢了西瓜，捡了芝麻。比如，给供应商的付款要准时，否则表面上你推延
了付款，为公司争取了更多的现金流，其实你的隐形成本却更高，会导致没有人
愿意与你合作，老的供应商会想反正我和你合作这么久了，已经赚取一定利润了，
你拖我款，我就只好报高价，而新的供应商却不敢进来，这样问题更复杂化。
总之，只要饲料原料的买家能下决心，稳定供应商其实是个件简单的事，弯
下腰和守信就够了。
攻略五：套期保值
套期保值是指把期货市场当作转移价格风险的场所，利用期货合约作为将来
在现货市场上买卖商品的临时替代物，对其现在买进准备以后售出商品或对将来
需要买进商品的价格进行保险的交易活动。
近年来，随着豆粕、玉米等原料的价格大幅上涨和巨幅波动，越来越多的饲
料企业开始关注和重视套期保值，希望能以此为工具，锁定和降低企业的原料成
本，以减轻原料价格大幅波动带来的风险。套期保值是一个成熟的工具，饲料企
业如果按照要求科学的操作可以有效实现避险保值的目标。需要引起企业特别注
意的是，套期保值只是一个避险保值的工具，如果把其作为投资甚至投机的工具，
就会反受其害。
因为套期保值而使企业遭受重大损失的情况并不少见，所以，饲料企业若要
投入套期保值，一定要戒贪，要能经得起诱惑，抑制住自己投机的冲动，清楚自
己的目标只是锁定价格和保值，而非赚取期货价格涨跌中的差价。不然，本来是
个好东西的套期保值，最后反会成为害人精。
攻略六：物流为重点
物流成本是采购中除原料成本之外最大的成本支出项目，由于原料的价格对
于买家来说控制不了，而物流成本则是操之在我，因此，把重点放在降低物流成
本而非原料的成本上，对于饲料企业降低成本更具有意义。
我国饲料企业的物流成本主要包括运输成本、仓储成本、装卸与搬运成本、
物流信息和管理费用、商品机会成本。
一是运输成本。主要包括人工费用和运费。
二是仓储成本。主要包括仓储设施折旧、储备资金利息、合理损耗及人工支出。
导致仓储管理成本高的一个重要原因是库存水平高。
三是装卸与搬运成本。主要包括人工费用、资产折旧费、维修费、能源消耗费以
及其他相关费用。
四是物流信息和管理费用。主要包括企业为物流管理所发生的差旅费、会议费、
交际费、管理信息系统费以及其他杂费。
五是商业机会成本。例如，由于库存失当，或者是延期交货的出现，导致在销售
高峰错失销售良机，只能通过其他候补措施进行追加，导致机会成本上升，影响
了企业盈利水平。
攻略七：制度是关键
游戏规则给力，组织才会更有活力。饲料原料的采购工作也不例外，只有当
企业建立了一个制度和流程完善的采购部门，并且拥有几个或一群全心全意、尽
职尽责为企业着想的采购人员时，企业在采购中产生的浪费就会减少，利润也会
相应增加。
同时，这些员工的尽职尽责，需要有企业的激励体系来支撑。如果一家饲料
企业今年在采购上节约了100万元，但年底了，企业却只给相关人员几千元的奖
励，这样的激励其实是负激励，让人很担心这家企业明年的采购费用。
采购是容易产生灰色交易的领域，企业的制度若不能实现“从桌底下拿到桌
面上给”的转变，饲料原料的采购工作很难做好。
小结
以上介绍了饲料原料采购工作中的7大攻略，在笔者看来，对于这7大攻略，
饲料原料的买家们只要接受、学会、用熟，会十分有益于采购工作质量的提升。
除此之外，还有一些其他方法也能有效提升采购工作的质量，比如，目前业内的
一些饲料企业通过自建、控股、参股等方式，向原料贸易甚至种植领域进行产业
链延伸，只是这些方法对饲料企业的综合实力有着较高要求，不具有广泛的操作
性，本文就不一一阐述了。