茶艺师职业技能鉴定所(考场)设置标准
茶艺师职业技能鉴定所（考场）设置标准
一、编制说明
为促进职业技能鉴定所管理工作规范化、科学化，根据劳动保障部颁发的《茶艺师国家职业标准》制定本标准（以下配置情况是按30人以上/批的鉴定能力设置）。
二、适用范围
本标准适用于设置茶艺师（茶艺馆、餐饮以及茶叶销售等工作岗位）初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）级别的职业技能鉴定所（考场）。
三、人员配置
（一）所长
负责鉴定所的全面管理工作。具有本专业中等技术职务或技师以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作10年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（二）副所长
协助所长管理鉴定所的日常工作。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作5年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（三）工作人员
1．办公室人员：协助所长管理鉴定所的日常事务，承担职业技能鉴定考场的具体工作。具有大专以上文化程度，熟悉职业技能鉴定考核工作。
2．考评人员：自有考评员不得少于3人。考评员要具有本专业高级以上职业资格，持有劳动部门颁发的考评员资格证书。
3．考务人员：能熟练进行计算机操作，负责鉴定人员的报名、资格审查、考场安排、设备材料准备、辅助考评员和监考员工作、考务档案管理和办证等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本职业技能鉴定工作。
4．设备维修、材料管理人员：负责技能鉴定所的设备、仪器仪表维修及材料管理工作。具有高中以上文化程度，熟悉设备原理及使用，并持有相关专业职业资格证书。
5．财务管理人员：按财务管理规定配备。负责鉴定收费和日常账务管理工作。必须持有财务人员资格证书。
四、管理制度
1．财务管理制度
2．鉴定工作规程（报名、收费、鉴定、办证）
3．岗位职责
4．档案管理制度
5．各种设备安全操作规程
6．考评员、考务员工作守则、考场规则
7．安全、保卫制度
8．设备、设施管理制度
9．其它有关管理制度
五、鉴定资料
（一）必备资料
1．国家职业标准；
2．茶艺师考核大纲。
（二）相关资料
1．培训计划
2．指定教材
六、申报单位基本情况（简况、经费来源、固定资产、规模）
七、场地
1．办公用房不少于30平方米，桌椅、文件档案柜、保险柜、电脑、打印机、复印机、电话等办公设备齐全。 2．理论鉴定场地：标准教室3间(每间不少于50平方米)，考场内配置至少40套课桌椅，讲台、黑板等设施齐备，并有良好的照明和通风条件。智能化考试的理论试室内应配置至少30台考试用机和3台备用考试机。
3．实操鉴定场地：有满足操作技能鉴定需要的场地,符合环境保护、劳保安全和消防等各项要求。各级别技能实训场地的设备台、组数须同时满足30人/班，面积不少于150平方米/班。
八、设备的配置要求（见茶艺师职业技能鉴定所设备配置规范）：
评分规则:
1．本次标准对初级、中级、高级、的技能要求依次递进，部分设备高级别包括低级别的要求（具体见下列各级别表格中的说明）。
2．每个鉴定级别的标准为100分，各级别的基本达标总分为70分，表格中每个设备的基本达标分（最低标准）为该设备配分的60%。
茶艺师职业技能鉴定所设备配置规范
职业（工种）名称：茶艺师
国家职业资格五级、四级（初、中级技能）
鉴定项目 鉴定内容 配 置 和 评 分
设备名称 型号规格 单位 数量 要求 配分 自评分 得分 备注
办公条件
办公用房用 品 办公用房 大于30平方米 间 1 必选 3
配套桌椅 自定 套 5 1
文件档案柜 自定 个 2 1
保险柜 自定 个 1 1
电脑及网络 自定 套 1 2 打印、复印、传真 自定 套 1 2
理论
鉴定 场地
及
固定
设备
配置
要求 标准课室 面积60平方米 间 2 必选 5
课桌椅 标准型 套 30 8
讲台 茶艺型 张 1 2
多媒体投影 通用 套 1 3
照明通风 配置良好 套 2
实
操
鉴
定
场地
及
固定
设备
配置
要求 茶艺演示训练室 面积60平方米 间 1 必选 5
茶艺台、凳 台700mm×750mm×500mm；凳高380mm 张 各30 8
音响设备 普通 套 1 2
煮水用电插座 功率0.6千瓦/个 个 10 4 配置到座位
照明通风 配置良好 2
茶样、茶具陈列柜 宽1000×深350×高2200（mm） 个 2～4 3
清洗茶具水槽 500×300（mm） 个 2~3 3
化妆间及镜子等 10平方米以上 间 1 3
茶艺
演示
用具
配置
要求 茶席用具：茶盘 500×300mm 个 30 必选 2
煮水用具：煮水壶 800ml， 0.6千瓦/个 个 30 3
泡茶用具：紫砂壶 120ml 个 30 3
泡茶用具：瓷盖瓯 120ml 个 30 3
泡茶用具：瓷茶壶 150ml 个 30 3
盛汤用具：瓷茶海 150ml 个 30 2
过滤用具：茶滤 根据鉴定内容自定 个 30 2
泡茶用具：玻璃杯 约250ml 个 120 2
品茶用具：闻香杯 约25ml 个 120 2
全白色 品茶用具：品茗杯 约25ml 个 120 2
品茶用具：闻香杯 约25ml 个 120 2 外紫砂内白色 品茶用具：品茗杯 约25ml 个 120 2
品茶用具：品茗杯 约65ml 个 120 2
盛茶用具：茶荷 根据鉴定内容自定 个 30 1
备茶用具：茶叶罐 20克装 个 30 1
调配茶艺器皿 配套 套 30 2
辅助用具：茶道组 根据鉴定内容自定 套 30 1
辅助用具：杯洗 约300ml 个 30 1
辅助用具：杯垫 长形 个 120 1 辅助用具：壶垫 与紫砂壶配套 个 30 1
辅助用具：茶滤架 与茶滤配套 个 30 1
辅助用具：茶巾 茶艺型 块 30 1
说明：
国家职业资格三级（高级技能）
鉴定项目 鉴定内容 配 置 和 评 分
设备名称 型号规格 单位 数量 要求 配分 自评分 得分 备注
办公条件
办公用房用 品 办公用房 大于30平方米 间 1 必选 3
配套桌椅 自定 套 5 1
文件档案柜 自定 个 2 1
保险柜 自定 个 1 1
电脑及网络 自定 套 1 2
打印、复印、传真 自定 套 1 2
理论
鉴定 场地
及
固定
设备
配置
要求 标准课室 面积60平方米 间 2 必选 5
课桌椅 标准型 套 30 8
讲台 茶艺型 张 1 2
多媒体投影 通用 套 1 3
照明通风 配置良好 套 2
实
操
鉴
场地
及
固定
设备
配置
要求
30 茶艺演示训练室 面积60平方米 间 1 必选 5
茶艺台、凳 高700×长750×宽500（mm）；凳高380mm 张 各30 6
茶艺表演台，平面式可加盖台布 高600～700×长750×宽500（mm） 张 6 2
音响设备 普通 套 1 2
煮水用电插座 功率0.6千瓦/个 个 10 4 配到座位
照明通风 配置良好 2
茶样、茶具陈列柜 宽1000×深350×高2200（mm） 个 2～4 3
清洗茶具水槽 500×300（mm） 个 2~3 3
化妆间及镜子等 10平方米以上 间 1 3 定
茶艺 茶席用具：茶盘 500×300mm 个 30 必选 2
煮水用具：煮水壶 800ml, 0.6千瓦/个 个 30 3
泡茶用具：紫砂壶 120ml 个 30 3
演示
用具
配置
要求 泡茶用具：瓷盖瓯 120ml 个 30 必选 3
泡茶用具：瓷茶壶 150ml 个 30 3
盛汤用具：瓷茶海 150ml 个 30 2
过滤用具：茶滤 根据鉴定内容自定 个 30 2
泡茶用具：玻璃杯 约250ml 个 120 3
点茶茶盏 约300 个 30 2 瓷制
茶筅 标准型 个 30 1 竹制
品茶用具：闻香杯 约25ml 个 120 2 全白色
品茶用具：品茗杯 约25ml 个 120 2
品茶用具：闻香杯 约25ml 个 120 2 外紫砂内白色 品茶用具：品茗杯 约25ml 个 120 2
品茶用具：品茗杯 约65ml 个 120 2
盛茶用具：茶荷 根据鉴定内容自定 个 30 1
备茶用具：茶叶罐 20克装 个 30 1
装饰茶艺器皿 配套 套 30 2
辅助用具：茶道组 根据鉴定内容自定 套 30 1
辅助用具：杯洗 约300ml 个 30 1
辅助用具：杯垫 长形 个 120 1
辅助用具：壶垫 与紫砂壶配套 个 30 1
辅助用具：茶滤架 与茶滤配套 个 30 1
辅助用具：茶巾 茶艺型 块 30 1
说明：
国家职业资格二、一级（技师、高级技师）
鉴定
项目 配 置 和 评 分
鉴定内容 设备名称 型号规格 单位 数量 要求 配分 自评分 得分 备注
办公条件
办公用房用
品 办公用房 大于30平方米 间 1 必选 3
配套桌椅 自定 套 5 1
文件档案柜 自定 个 2 1
国家茶艺师职业技能标准【最新版】
国家茶艺师职业技能标准
新国标关于工作要求的具体说明，对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能要求和相关知识要求依次递进，进行规范说明。
以下为具体的技能要求:
茶艺师基本仪表礼仪
五级/初级工
(一)接待准备
仪表准备
✔ 能按照茶事服务礼仪要求着装、佩戴饰物
✔ 能按照茶事服务礼仪要求修饰面部、手部
✔ 能按照茶事服务礼仪要求修整发型、选择头饰
✔ 能按照茶事服务礼仪规范的要求进行站姿、坐姿、走姿、蹲姿
✔ 能使用普通话与敬语迎宾
茶室准备
✔ 能清洁茶室环境卫生
✔ 能清洗消毒茶具
✔ 能配合调控茶室内的灯光、音响等设备
✔ 能操作消防灭火器进行火灾扑救
✔ 能佩戴防毒面具并指导宾客使用
(二)茶艺服务
冲泡备器
✔ 能根据茶叶基本特征区分六大茶类
✔ 能根据茶单选取茶叶
✔ 能根据茶叶选用冲泡器具
✔ 能选择和使用备水、烧水器具
冲泡演示
✔ 能根据不同茶类确定投茶量和水量比例
✔ 能根据茶叶类型选择适宜的水温泡茶，并确定浸泡时间
✔ 能使用玻璃杯、盖碗、紫砂壶冲泡茶叶
✔ 能介绍所泡茶叶的品饮方法
(三)茶间服务
茶饮推介
✔ 能运用交谈礼仪与宾客沟通，有效了解宾客需求
✔ 能根据茶叶特性推荐茶饮
✔ 能根据不同季节特点推荐茶饮
商品销售
✔ 能办理宾客消费的结账、记账
✔ 能向宾客销售茶叶
✔ 能向宾客销售普通茶具
✔ 能完成茶叶、茶具的包装
✔ 能承担售后服务
不同民族茶艺风俗
四级/中级工
(一)接待准备
礼仪接待
✔ 能按照茶事服务要求导位、迎宾
✔ 能根据不同地区的宾客特点进行礼仪接待
✔ 能根据不同的不同民族的风俗进行礼仪接待
✔ 能根据不同的宗教信仰进行礼仪接待
✔ 能根据宾客的性别、年龄特点进行针对性的接待服务
茶室布置
✔ 能根据茶室特点，合理摆放器物
✔ 能合理摆放茶室装饰物品
✔ 能合理陈列茶室商品
✔ 能根据宾客要求，针对性地调配茶叶、器物
2021茶艺与茶叶专业 国家职业资格标准-评茶师
评茶师考核标准
1、职业概况
1．1职业名称：评茶师
1．2职业定义
以感觉器官评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次的人员。
1．3职业等级
评茶师（国家职业资格二级）。
1．4职业环境
室内、常温
1．5职业能力特征
视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好，有一定的学习能力和语言表达能力。
1．6基本文化程度
初中毕业。
1．7培训要求
1．7．1培训期限
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。普及培训期限：评茶师不少于140个标准学时。
1．7．2培训教师
培训高级评茶员、评茶师的教师必须具备相关专业中级以上专业技术职称或评茶师以上职业资格。
培训场地设备
标准教室及符合国家标准《茶叶感官审评室基本条件》规定的茶叶感官审评室。
鉴定要求
适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
申报条件
----评茶师（具备以下条件之一者）：
（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事评茶工作不低于5年，经评茶师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于8年。
（3）高级技工学校本职业毕业生，连续从事专业评茶工作不低于2年。
（4）取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事专业评茶工作不低于3年。
1．8．3鉴定方式
分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。考试（考核）成绩均采用百分制，两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。
1．8．4考评人员与考生配比
理论知识考试考评员与考生的比例为1：2021技能操作考核考评员与考生的比例为1：10。
1．8．5鉴定时间
理论知识考试（笔试）12021，技能操作考核90分钟。
1．8．6鉴定产所设备
（1）理论知识考试在标准教师进行。
（2）技能操作考核场地须符合《茶叶感官审评室基本条件》要求，并具备必须的评茶设施和评茶器具。
茶艺课考核标准
茶艺课考核标准
茶艺课考核标准
茶艺是中国传统文化的重要组成部分，也是一门独特的艺术形式。茶艺课程的考核标准需要考虑以下几个方面：技术水平、展示能力、沟通能力以及与观众的互动能力。
首先，技术水平是茶艺师的基本能力。考核时应重点考察学生的冲泡技术、茶具使用技巧以及茶汤色香味形的把控能力。合理的冲泡时间、水温和茶叶的用量是决定一杯好茶的基本要素，学生需要在考核中准确地掌握冲泡的每个步骤，并能以自己的专业知识和技术进行解说。
其次，展示能力是考核中另一个重要的方面。茶艺师在给观众展示冲泡过程时，需要具备良好的姿势和动作控制能力，能够流畅自如地完成每一个动作，并体现出自己独特的风格。此外，也需要注重仪容仪表的整洁和谦和的礼仪风度，以展示茶艺师的专业素养和自身品质。
沟通能力也是茶艺师必备的能力之一。在茶艺表演的过程中，茶艺师需要与观众进行有效的沟通交流，解答观众提出的问题，传达茶文化的内涵和价值观。茶艺师应具备一定的口才和表达能力，能够用简洁明了的语言讲解茶的知识，吸引观众的注意力，并给予观众舒适愉悦的茶文化体验。
最后，与观众的互动能力也是茶艺师应该具备的能力之一。茶艺表演通常需要与观众进行互动，茶艺师需要与观众建立良好的互动关系，了解观众的需求和喜好，并根据观众的反馈来进行相应的调整，使观众更加满意和参与。通过与观众的互动，茶艺师可以增加表演的趣味性和趣味性，提高表演效果。
综上所述，茶艺课考核标准需要综合考察学生的技术水平、展示能力、沟通能力和与观众的互动能力。只有在这些方面都达到一定水平的学生，才能够胜任茶艺师这个职业，并给观众带来真正的茶文化体验。
职业技能鉴定考试考场规则
职业技能鉴定考试考场规则
一、职业技能认定理论知识考试考场规则
1.参加职业技能认定的应试人员，须按规定的时间、地点，参加理论知识考试，并提前15分钟进入考场，凭准考证对号入座，同时将准考证、身份证等，展开放在桌子的左上角，以便查对。应试人员只准携带规定的文具如钢笔、圆珠笔、铅笔、圆规、三角板等进入考场，不得将任何包、资料等带入考场内。2.开考后30分钟，应试人员不准进入考场。开考30分钟后，方可离开考场，交卷后，不得再入考场。
3.应试人员必须用蓝、黑钢笔或蓝，黑圆珠笔在试卷纸上答题，字迹要工整、清楚。答案写在草稿纸上或密封线以内的，试卷一律无效。
4.应试人员要严格按考号入座，不得随意更换座位，也不得随意起立、走动或做其它事情。
5.应试人员不得以任何借口要求监考人员暗示答题范围或内容，若遇试卷分发错误或试卷缺页、试题漏印和字迹不清时，可举手向监考人员询问，但不得下位。
6.考试时，不得交头接耳、传递纸条，不得将任何与考试有关的物品，带入考场，否则，考试成绩以零分记。
7.应试人员除在试卷密封线规定位置内，填写姓名、单位名称和准考证号外，不得在卷面内作任何标记，否则，试卷作废。8.在考场内，必须保持安静，不准吸烟，独立思考，独立完成答卷。离开考场后，不得在考场附近逗留或交谈。
9.考试终止时间一到，应试人员应立即停止答卷。由监考人员依次收集试卷后，方可离开考场。
10.离开考场时，不准带走试卷和草稿纸。
二、职业技能认定操作技能考核考场规则
1.应试人员必须服从考评人员和工作人员的统一安排，非本考场应试人员一律不得进入考场。
2.应试人员应于考核前15分钟凭准考证、身份证进入考场，经监考人员或考评人员核对无误，并进行临场抽签，确定工位后，方可进行操作。迟到15分钟，取消其参加考核资格。
3.应试人员必须根据本工种的安全文明生产要求和安全操作规程着装和使用劳动保护用品，独立完成操作项目。不得随意串岗和擅自借用工卡量具、原材料等，不得相互串通和替代。4.监考人员必须认真搞好对所负责工位应试人员的监督和服务。不得对应试人员进行指点和评论。因设备故障、考场安排、停电等意外原因延误的时间，可以由监考人员做好记录并顺延。
国家茶艺师职业标准
国家茶艺师职业标准
国家茶艺师是指具备一定茶艺技能和知识水平，能够独立从事茶艺教学、茶艺表演、茶艺推广等工作的专业人才。国家茶艺师职业标准的制定，对于规范茶艺师的培训和评定具有重要意义。本文将介绍国家茶艺师职业标准的相关内容，以期为茶艺师的培训和评定提供参考。
一、职业素养要求。
1.具有较强的茶文化修养和职业操守，能够代表国家茶文化形象。
2.具备扎实的茶艺技能和丰富的茶艺实践经验，能够熟练掌握茶艺表演、茶艺教学等技能。
3.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与他人合作完成茶艺活动和项目。
4.具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习和探索茶艺领域的新知识和新技术。
二、专业知识和能力要求。
1.熟悉茶叶的种类、产地、制作工艺和品质特点，能够准确辨别茶叶的品质和特点。
2.熟悉茶具的种类、用途和制作工艺，能够熟练使用茶具进行茶艺表演和教学。
3.熟悉茶道礼仪和茶文化的传统，能够准确展示和传承茶道礼仪。
4.熟悉茶艺表演和教学的方法和技巧，能够设计并组织茶艺活动和课程。
5.具备一定的茶艺推广能力，能够有效传播和推广茶文化，提升茶文化的影响力和知名度。
三、职业发展要求。 1.具备良好的职业规划和发展意识，能够不断提升自身的专业素养和能力水平。
2.具备一定的市场营销和项目管理能力，能够参与茶艺项目的策划和管理工作。
3.具备一定的行业交流和合作能力，能够积极参与行业交流活动，拓展茶艺师的人脉资源。
四、职业道德要求。
1.遵守职业道德规范，不得利用职务之便谋取个人私利。
2.尊重茶艺师职业的专业性和公正性，不得参与不正当竞争和恶意攻击行为。
3.积极传播正能量，倡导茶文化的健康发展，不得传播有害信息和不良行为。
综上所述，国家茶艺师职业标准的制定，对于规范茶艺师的培训和评定具有重要意义。茶艺师应当具备较强的职业素养、专业知识和能力、职业发展意识以及职业道德素养，这是成为一名合格茶艺师的基本要求。希望通过国家茶艺师职业标准的制定，能够进一步提升茶艺师的整体素质，推动茶文化的传承和发展。
深圳市职业技能鉴定(茶艺师)考核大纲
1 深圳市职业技能鉴定（茶艺师）考核大纲
一、职业概况
1．1职业名称：茶艺师。
1．2职业定义：在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
1．3职业等级：本大纲共设三个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。
1．4基本文化程度：初中毕业。
1．5培训期限要求：晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于140学时；高级不少于120标准学时。
1．6报考条件
——初级（具备以下条件之一者）
（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）在本职业连续见习工作2年以上。
——中级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得经教育或劳动保障行政部门审核认证的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。
——高级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。
（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
1．7鉴定方式、鉴定时间：
鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式；技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式，由2～3名考评员组成考评小组，考评员按照技能考核规定各自分别打分取平均分为考核得分。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。
平版制版工职业技能鉴定所(考场)设置标准(传统制版方向)
平版制版工职业技能鉴定所（考场）设置标准(传统制版方向)
一、编制说明
为使职业技能鉴定所（考场）认定工作标准化、规范化、科学化，根据原劳动部颁发的《职业技能鉴定规定》（劳部发[1993]134号）、《职业技能证书规定》（劳部发[1994]98号）、原劳动和社会保障部制定的《平版制版工国家职业标准（2010年制定）》等制定本标准。(以下配置情况按30人/批的鉴定能力设置)
二、适用范围
本标准适用于认定本职业（工种）初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）和高级技师（一级）级别的职业技能鉴定所（考场）。
三、人员配置
（一）所长
负责鉴定所（考场）的全面管理工作。具有本专业中等技术职务或技师以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作8年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（二）副所长
协助所长管理鉴定所（考场）的日常工作。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作5年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（三）工作人员
⒈办公室人员：协助所长管理鉴定所（考场）的日常事务，承担职业技能鉴定考场的具体工作。具有大专以上文化程度，熟悉职业技能鉴定考核工作。
⒉考评人员：自有考评员不得少于3人。持有人力资源和社会保障部门颁发的考评人员资格证卡。
⒊考务人员：能熟练进行计算机操作，负责鉴定人员的报名、资格初审、考场安排、设备材料准备、辅助考评员和监考员工作、考务档案管理和办证等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本职业技能鉴定工作。
⒋设备维修、材料管理人员：负责技能鉴定所的设备、仪器仪表维修及材料管理工作。具有高中以上文化程度，熟悉设备原理及使用，并持有相关专业职业资格证书。
⒌财务管理人员：按财务管理规定配备。负责鉴定收费和日常账务管理工作。必须持有财务人员资格证书。
四、管理制度
（一）财务管理制度
（二）鉴定工作规程(报名、收费、鉴定、办证)
茶艺考核标准
茶艺考核标准
茶艺考核标准是评判一个茶艺师专业水平的依据，以下是一个茶艺考核标准的700字的介绍。
茶艺考核标准根据茶艺师的知识、技能和服务态度等多个方面进行评估。在知识方面，茶艺师需要掌握茶叶的种类、产地、加工工艺、品质评定等相关知识。茶艺师还需要熟悉茶具的种类、用途和使用方法，并了解茶道文化的背景和发展历程。此外，茶艺师还需要了解茶叶与健康的关系，以及茶叶的饮用方法和注意事项。
在技能方面，茶艺师需要具备熟练的泡茶技巧。这包括掌握正确的泡茶手法、掌握茶叶的用量和浸泡时间的控制、掌握水温的调控等。茶艺师还需要熟悉各类茶具的使用方法，并能够根据茶叶的种类和特点选择合适的茶具进行泡茶。除此之外，茶艺师还需要具备良好的品鉴能力，能够准确地评估茶叶的品质和口感，并进行合理的搭配和推荐。
在服务态度方面，茶艺师需要具备亲切友好的态度，主动与客人进行交流并满足其需求。茶艺师需要耐心地解答客人的问题，并能够向客人介绍茶叶的种类、特点和故事等相关知识。茶艺师需要细心地观察客人的反应和喜好，根据客人的需求进行茶叶的选择和搭配。此外，茶艺师还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，以便与其他员工进行协作，提供高质量的服务。
茶艺考核标准的评估方式可以通过口试、笔试和实操等多种形式进行。口试部分可以通过问答和模拟对话等方式，对茶艺师的知识水平和表达能力进行评估。笔试部分可以通过选择题、判断题和问答题等方式，对茶艺师的理论知识进行考核。实操部分可以通过茶艺表演、泡茶演示等方式，对茶艺师的技能水平进行评估。考核标准可以根据不同级别的茶艺师的职责和要求进行调整和制定。
总之，茶艺考核标准是评判茶艺师专业水平的重要依据。通过严格的考核，可以选拔出具备全面专业知识、熟练的技巧和良好的服务态度的茶艺师，为客人提供更好的茶艺体验。
职业技能鉴定所(站)资格条件标准
职业技能鉴定所（站）资格条件标准 〉标准职业（工种)
职业技能鉴定所（站)资格条件标准（企业人力资源管理人员）（试行）
一、编制说明
为了使职业技能鉴定所（站)认定工作规范化，科学化，根据劳动和社会保障部颁布的《企业人力资源管理人员国家职业标准》制定本标准 （以下按30人/周期的鉴定能力设置） 。
二、适用范围
本标准适用于认定国家职业资格二级、国家职业资格一级企业人力资源管理人员职业技能鉴定所（站)。
三、人员配置
(一）所（站）长
负责鉴定所（站）全面管理工作.大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务;从事本专业工作20年以上，从事培训考核工作7年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策。
（二）副所（站）长
协助所(站）长管理鉴定所(站）的日常工作。大专以上文化程度,具有中级以上技术职务，从事本专业工作15年以上，从事培训考核工作5年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策。
（三)工作人员
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1、办公室人员：2人以上，其中主任1人，专职，协助所(站）长管理职业技能鉴定所（站）日常事务，承担职业技能鉴定考场的具体事务性工作，具有大专以上文化程度，熟悉职业技能鉴定考核工作。
2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保障部门颁发的高级考评人员资格证书。
3、考务人员：能熟练使用《国家职业技能鉴定考务管理软件》，负责参加鉴定人员的报名、造册、办证等工作。具有高中以上文化程度,熟悉本职业鉴定考核工作。
4、设备维修、保养人员:负责鉴定所（站）设备维修、保养及材料管理.具有高中以上文化程度，熟悉设备原理及使用,并持有相关专业职业资格证书.
5、财务管理人员:按财务管理规定配备。负责鉴定所（站)鉴定收费和日常帐务管理。必须持有财务专业证书。
四、场地、设备的配置要求
1、具有固定的办公室（20 M2以上）及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、电话、文件档案柜等，配置使用《国家职业技能鉴定考务管理软件》。
职业技能鉴定考场设置要求
职业技能鉴定考场设置要求
职业技能鉴定考场设置要求
第一章：鉴定考试、考核基本原则
第一条：每次鉴定用试题，由鉴定站从鉴定试题库中抽取，鉴定站必须于鉴定前2个月，提供相应鉴定工种的《职业技能鉴定规范》（考试大纲）及复习资料，确保鉴定工作的顺利进行。
第二条：理论知识考试在鉴定站理论考场进行，考场安排要单人、单桌、单行。
第三条：理论知识考试的试卷采取密封卷，以流水作业的方式进行批卷，确保成绩的真实性。
第四条：实际操作的考核在鉴定站的操作考场进行，采用现场实做、现场打分或典型工件制作、根据考件评分的方式进行实际操作的评分，也可采用答辩与现场操作相结合的形式进行。
第五条：理论知识考试和实际操作考核成绩均采用百分制。满60分者为及格，理论知识考试和实际操作考核成绩均满60分者，方可发给相应的《职业资格证书》。
第六条：理论知识考试和实际操作考核的单项合格成绩，两年内有效。
第七条：理论知识考试的试卷和实际操作考核的考件，由鉴定站根据情况，进行一定时间的保存后再处理。
第二章：理论知识考试的考场设置要求
第八条：理论知识考试考场为标准教室，其门窗完好，门锁齐全，环境安静，整洁明亮，要便于管理，外人不得随意进出。
第九条：每个考场应试人员不得超过30人，实行单人、单桌、单行。桌、椅要整齐完好，桌距一般不得小于80厘米。第十条：考点、考场布置要干净整齐，考点要张贴考场分布图、考场规则、考试时间表、路标等。
第十一条：每一考点要设考务办公室、保密室、监考人员休息室、医务室、应试人员问询处、茶水处、应试人员禁带物品存放处、车辆存放处。考点、考场布置完毕后，要检查一次，然后封闭，等待考试。
第十二条：考试时需用的纸张、表册和用具，如草稿纸，应试人员报名卡，准考证存根，主考及监考人员、工作人员证章，监考人员签到册及胶水、墨水、锥子、白色线、剪刀、包装纸、粉笔等，都必须在考前准备好。
第十三条：考区设主考一人（必要时设副主考），每一考室设监考二人（其中一人为主考）。选聘作风正派、工作认真、纪律性强、健康状况良好的同志担任主考、监考。培训教师不得担任应试人员的监考。监考人员分工在哪个考场监考，考试以前不得泄露，不得提前告诉监考人员。