西洋参提取物
五加科人参属中药皂苷类化合物的分离提取及抗氧化活性研究
长春师范学院硕士学位论文五加科人参属中药皂苷类化合物的分离提取及抗氧化活性研究姓名：王晶申请学位级别：硕士专业：分析化学指导教师：刘春明2010-06-03摘要人参、西洋参和三七系五加科人参属药材中的三种重要代表，其主要有效成分均为达玛烷型人参皂苷。
大量研究结果表明：皂苷类化合物具有较强的生物活性，因此，对于人参皂苷的研究和开发具有重要的理论意义和实际应用价值。
（1）分别采用回流、超声和温浸提取法对人参、西洋参和三七中的皂苷类化合物进行了分离提取对比研究，并应用高效液相色谱法（HPLC）对皂苷类化合物进行定量分析，对比研究表明超声提取法快速、安全、简便、成本低且不破坏成分，在此基础上，采用超声提取法对三种药材中的皂苷类化合物进行大量的分离提取，总皂苷粗提物应用高速逆流色谱技术进行分离纯化研究。
（2）本文采用高速逆流色谱技术（HPCPC）和蒸发光检测器（ELSD）的联用技术对皂苷类化合物进行分离纯化，建立了HPCPC-ELSD法分离五加科人参属中药的皂苷类化合物的新方法。
采用乙酸乙酯-正丁醇-水(1:1:2，v/v/v) 为溶剂体系，经一次分离从三七总皂苷粗提物中分离纯化得到三七皂苷R1，人参皂苷Rg1、Re和Rb1；采用乙酸乙酯-正丁醇-水(1:1:2，v/v/v) 为溶剂体系，从西洋参总皂苷粗提物中分离得到了Re、Rb1和Rc；采用乙酸乙酯-正丁醇-水(0.8:1.2:2，v/v/v) 为溶剂体系，从人参总皂苷粗提物中分离得到了人参皂苷Rb1和Rb2两种单体皂苷。
应用HPLC-ELSD技术对分离得到的皂苷类化合物进行分析，通过与已知化合物的保留时间相对比，进行定性分析；根据其峰面积百分比，确定其纯度均在95%以上。
应用电喷雾串联质谱（ESI-MS n）进一步确定化合物的结构。
结果表明，应用HPCPC-ELSD从中草药粗提物中分离无紫外吸收或者紫外末端吸收的活性物质是一种高效可行的分离技术，HPLC-ELSD和MS n为皂苷类化合物纯度检验和鉴定分析提供了较好的分析方法。
国内标准化和纯化植物提取物目录(133种)
国内标准化和纯化植物提取物目录（133种）序号产品名称Name产品成分Actirerediens产品规格Specication功能用途1B白柳皮提取物White willowBark P.E 水杨苷SalicinHPLC2.0%HPLC7.5%HPLC15%HPLC25%HPLC30%解热镇痛，镇静安眠，用于神经痛和感冒，抗风湿。
助消化作用。
2白屈菜提取物CheliconiumP.E 白屈菜碱Chelidonine总碱3%5%50%，90%镇静止痛，解痉镇咳，祛痰平喘，抗炎，抗病毒，抗菌，抗肿瘤。
3白芸豆提取物菜豆素1%减肥4白桦茸提取物多糖30%，50%降血糖5白芍提取物芍药苷 2.4%6博落回提取物Alkaloids20%、30%、40%、50%、60%7C松树皮提取物Pine bark P.E 前青花素Proanthocyanidins40%95%抗氧化，预防癌症，对循环系统紊乱的疼痛和炎症有效。
8刺梨提取物维生素C5%，7%9刺五加提取物SiberianGinseng.PE 刺五加苷B+EEleutherosideB and EHPLC0.8%（0.3+0.5）治疗抑郁症脑血栓高血脂底血压冠心病糖尿病白细胞减少症，10穿心莲提取物HerbaAndrographisP.E 穿心莲内酯Andrographloide50%，95%HPLC抗菌消炎，用于呼吸道感染，流感，痢疾，钩端螺旋体。
11茶树菇提取物多糖25%12茶叶提取物Green Tea P.E EGCGEGCG80%95%主要用于抗肿瘤。
13桑叶提取物DNJ0.4-1.0%14柴胡提取物Radix BupleuriP.E 柴胡皂苷Saikosaponin6.0%抗炎，降血脂，抗病毒，抗癌，解肝毒。
15陈皮提取物CitriReticulatae.P.E 柚皮甙Naringin柚皮素98%98%抗菌，抗炎，抗癌，解痉利胆，具有抗氧化物抗肝毒作用。
植物提取物名称英语
九、G系列Galanthamine 加兰他明Gallotannin 五倍子鞣质Ganodenna Lucidum P.E 灵芝提取物Gardenoside 栀子甙Garlic Extract 大蒜油Garlic P.E 大蒜提取物Gastrodin 天麻素Geniposide 京尼平甙Geniposidic acid 京尼平甙酸Genistein 染料木素Genistin 染料木甙Genkdaphin 芫花木内酯Genkwanin 芫花素Gentiopicrin 龙胆苦甙Gentrin Knotweed P.E 虎杖提取物Geraniol 牻牛儿醇Germacrone 牻牛儿酮Ginger P.E 生姜提取物Ginkgetin 银杏素GINKGO BILOBA EXTRACT 银杏黄酮Ginkgo Biloba P.E 银杏叶提取物Ginkgolic acid 白果酸Ginseng P.E 人参提取物Ginseng Root(American)P.E 西洋参提取物Glucomannan(Konjac Root P.E.) 葡甘露聚糖Glycyrrhetinic acid 甘草次酸Glycyrrhizic acid 甘草酸Gossypol 棉酚Gotu Kola P.E 积雪草提取物GRAPE SEED EXTRACT POWER(Grape seed P.E) 葡萄籽提取物Grape Bark P.E 葡萄皮提取物Grape Seed Oil 葡萄籽油Green Tea P.E 绿茶提取物Grifola Frondosus P.E 灰树花提取物Guan-fubase A 关附甲素Guan-fubase B 关附庚素Guayewuanine A 瓜叶乌头甲素Guayewuanine B 瓜叶乌头乙素Gymnema P.E 武靴藤提取物Gymnemic Acids 武靴藤酸Gynostemma P.E 绞股蓝提取物Gyrophoric acid 石耳酸十、H系列Harmaline 骆驼蓬碱Harmalol 去甲骆驼蓬碱，骆驼蓬酚Harmine 哈尔明碱Harringtonine 三尖杉酯碱Hawthorne Berry P.E 山楂果提取物Hawthorne leaf P.E 山楂叶提取物Hayatine 海牙亭Helicid 豆腐果甙Hesperidin 橙皮甙Higenamine dl-去甲基乌药碱Hilieidum 昆明神衰果素Hinesol 茅苍术醇Homoarbutin 高熊果甙Homoeriodictyol 高圣草素Homoharringtonine 高三尖杉酯碱Honegsukle flower P.E 金银花提取物Honokiol 和厚朴酚Hops Extract 啤酒花浸膏HordatineA,B 大麦芽新碱A，B Hordenine 麦芽碱Horse chest Nut P.E 娑罗子提取物Horsetail P.E 问荆提取物Humulone 律草酮Huperzine Serrate P.E 千层塔提取物Hydroginkgolic acid 氢化白果酸Hydroginkgolinic acid 氢化白果亚酸p-Hydroxyacetophenone 对羟基苯乙酮p-Hydroxybenzylalcohol 对羟基苯甲醇10-Hydroxycamptothecine 10-羟基喜树碱N-Hydroxycantharidin N-羟基斑蝥素Hydroxycinnamic acid 对羟基桂皮酸Hydroxygenkwanin 羟基芫花素Hydroxylrenifolin 羟基肾叶鹿蹄草甙α-Hyodeoxy cholic acid α-猪去氧胆酸Hyoscyamine 莨菪碱Hypaconitine 次乌头碱Hypericin 金丝桃素Hypericum Perforatum P.E 贯叶连翘提取物Hypoepistephanine 次表千金藤碱。
西洋参饮片治疗慢性疲劳综合征的有效性
西洋参饮片治疗慢性疲劳综合征的有效性目的观察西洋参饮片治疗慢性疲劳综合征的有效性。
方法选择本院2008年12月～2011年11月收治的慢性疲劳综合征患者120例，随机分为对照组和观察组各60例。
全部患者均给予口服金匮肾气丸，观察组患者在此基础上给予西洋参饮片代茶饮，连续治疗30 d，观察并比较两组患者临床治疗效果。
结果治疗后观察组总有效率明显高于对照组，两组比较差异有统计学意义（P0.05），具有可比性。
1.2 治疗方法全部患者均给予口服金匮肾气丸（杭州胡庆余堂药业有限公司生产，国药准字Z33020143），1丸/次，2次/d。
观察组患者在此基础上给予西洋参饮片代茶饮，6 g/d，连续治疗30 d[2]。
1.3 疗效判断标准显效：治疗30 d后以疲劳为主的症候群完全消失；有效：治疗30 d后以疲劳为主的症候群明显改善；无效：治疗后临床症状无改善或发生恶化[3]。
总有效率=（显效+有效）例数/总例数×100%。
采用疲劳量表（FS-14）评价患者治疗前后疲劳程度的差异。
FS-14由14个条目组成，得分越高表示疲劳程度越严重[4]。
1.4 统计学方法所有数据均采用SPSS 17.0统计学软件处理，计量资料比较采用t检验，计数资料比较采用χ2检验，以P < 0.05为差异有统计学意义。
2 结果2.1 两组临床疗效比较经过30 d的治疗后，对照组总有效率为78.33%；观察组总有效率为90.00%。
两组总有效率比较差异有统计学意义（P < 0.05）。
见表1。
2.2 两组治疗前后FS-14积分比较两组治疗后FS-14积分均较治疗前明显下降，其中观察组下降程度明显优于对照组，两组比较差异有统计学意义（P < 0.05）。
见表2。
3 讨论疲劳既是健康人劳累过后出现的正常反应，又是多种疾病发生前的重要信号，临床上往往不好界定。
疲劳可分为生理性和病理性疲劳，当人体持续长时间、高强度进行体力或脑力劳动时，肌肉群持续过度收缩，在消耗机体内ATP的同时可产生乳酸、二氧化碳等代谢产物，在体内堆积过多后妨碍肌细胞活动功能，进入血液循环运行至全身，产生疲劳症状，可见肌肉酸痛、动作缓慢、头晕脑胀、记忆力下降、思维迟钝等现象。
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西洋参提取物
西洋参提取物是什么？西洋参提取物主要成分：西洋参总皂苷；功效：补气养阴，
清热生津，抗惊厥、镇痛，抗疲劳等。现代科学研究发现，西洋参提取物含有多
种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、
抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。还有提高红细胞内超氧化
物歧化酶活性，具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。
植物来源
五加科植物西洋参Panax quinque folium L.的干燥根
提取部位：根
有效成分 西洋参总皂苷
提取溶剂 乙醇
规格：
10%-80%
检测方法 HPLC （Rg1、Re、Rb1、Rc和Rd总含量）
性 状 黄色或棕黄色粉末,味苦
溶 解 性 溶于水，易溶于乙醇
网筛孔径：100目
性味归经：凉；甘、微苦；归心、肺、肾经
功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚
热烦倦，消渴，口燥咽干。
用法用量：内服：煎汤（另煎汁和服），3～6g；或入丸、散。
禁忌：不宜与藜芦同用。脾阳虚，寒湿中阻及湿热内蕴者禁服。
功效
1.补气养阴
2.清热生津
3.抗惊厥、镇痛、解热
4.抗心率失常、抗心肌缺血
5.抗溶血、降低血糖
6.抗疲劳
7.增强机体免疫功能
8.促进脂肪代谢和糖代谢
9.抗利尿
相关介绍
西洋参又叫花旗参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳
品。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两
类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房
销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的西洋参一
克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌
能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。辨别方法为：进口西洋
参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进
口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。 1.
进口西洋参：
①主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。
②表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。
③质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。
断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。
④甘苦味浓，透喉。
2.国产西洋参
①呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大。
②表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。
③质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。
④仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。
3.生晒参冒充西洋参：
①根茎长圆柱形或仿锤形，芦头多已除去。
②表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙，横长皮孔粗而短。
③质地较脆而疏松，断面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙，皮部红
棕色小点不明显。
④味淡带甜或有豆腥味。
如何选购西洋参
1、观芦头 商品西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅；
生晒参(人参)芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。
2、观皱纹进口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深；国产西洋参表面较光滑，
纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗
横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。
3、观皮孔西洋参皮孔较粗壮；生晒参的皮孔较细长。
4、观质地进口西洋参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实；国产西洋
参质地次之；生晒参质地较轻，置手中有轻浮感。
5、听响声进口西洋参一般质硬不容易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面
较整齐。国产西洋参不如上述明显；生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显。
6、观裂隙 西洋参质地较致密，断面裂隙不明显；生晒参断面可见明显
裂隙。
7、观朱砂点 西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排列的朱砂点(树
脂道)，并且形成层色较深，以进口者更为明显；生晒参断面形成层环色较浅，
朱砂点稀少。
8、闻气色西洋参具有特殊香气，进口者香气更浓；生晒参具青草样香气。
可供鉴别。
9、尝味取直径为0．8厘米，厚约0．2厘米的参片置口中，西洋参与生
晒参均微甘，但进口西洋参味浓，生津作用强烈，口感可持续2分钟左右；国产
西洋参味不如进口货，口感持续时间约1分钟；生晒参味较淡，生津作用较弱。
10、水泡法 用西洋参切片热开水浸泡，进口西洋参一般水质清净，少混
浊；国产西洋参一般常显混浊。
11、观病斑在西洋参的表面，如见有多数和类圆形为白色斑点(病斑)，
多为国产西洋参；进口西洋参病斑较少见。