嫩南瓜的18种家常做法

合集下载

南瓜的20种最佳搭配

南瓜的20种最佳搭配

南瓜的20种最佳搭配
1. 南瓜和香菇:将南瓜切成小块,加入香菇一起炒。

2.南瓜和葱:将南瓜切成小块,然后加入葱白一起煸炒。

3.南瓜和鸡蛋:将南瓜切成小块,加入鸡蛋搅拌均匀,炒出一道美味的南瓜蛋。

4.南瓜和牛肉:将南瓜去皮切成小块,加入牛肉一起炒,口感鲜美可口。

5.南瓜和虾:将南瓜去皮切成小块,加入虾仁炒熟即可。

6.南瓜和鱼:将南瓜切成小块,加入鱼片一起煸炒,口感鲜美可口。

7.南瓜和海带:将南瓜切成小块,加入海带一起炒,口感鲜美可口。

8.南瓜和豆腐:将南瓜切成小块,加入豆腐一起煸炒,口感鲜美可口。

9.南瓜和火腿:将南瓜切成小块,加入火腿一起烹饪,口感鲜美可口。

10.南瓜和芹菜:将南瓜切成小块,加入芹菜一起炒,口感鲜美可口。

11.南瓜和紫菜:将南瓜切成小块,加入紫菜一起炒,口感鲜美可口。

12.南瓜和青椒:将南瓜去皮切成小块,加入青椒一起炒,口感鲜美可口。

13.南瓜和红椒:将南瓜去皮切成小块,加入红椒一起炒,口感鲜美可口。

14.南瓜和胡萝卜:将南瓜去皮切成小块,加入胡萝卜一起炒,口感鲜美可口。

15.南瓜和土豆:将南瓜切成小块,加入土豆一起炒,口感鲜美可口。

16.南瓜和番茄:将南瓜切成小块,加入番茄一起炒,口感鲜美可口。

17.南瓜和芹菜:将南瓜切成小块,加入芹菜一起炒,口感鲜美可口。

18.南瓜和西兰花:将南瓜切成小块,加入西兰花一起炒,口感鲜美可口。

19.南瓜和豆角:将南瓜切成小块,加入豆角一起炒,口感鲜美可口。

20.南瓜和黑木耳:将南瓜切成小块,加入黑木耳一起炒,口感鲜美可口。

嫩南瓜怎么炒好吃营养【食谱-你要的家常菜】

嫩南瓜怎么炒好吃营养【食谱-你要的家常菜】

嫩南瓜怎么炒好吃营养
文章导读
说到南瓜,其实使用方法有很多种,除了金黄的成熟的南瓜之外,其实嫩南瓜也是饭桌上的美味佳肴,可以超嫩南瓜丝,适当的加入一些辣椒,质地脆嫩,鲜香微辣口感极好。

一、\u3000炒嫩南瓜丝的制作材料:
主料:南瓜500克
辅料:辣椒(青、尖)50克辣椒(红、尖)50克
调料:色拉油30克盐 3克酱油 3克淀粉 ( 豌豆 )5克
炒嫩南瓜丝的特色:
质地脆嫩,鲜香微辣。

炒嫩南瓜丝的做法:
1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的丝;
2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝;
3. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生,勾芡,出锅装盘即可。

嫩南瓜包子馅做法大全

嫩南瓜包子馅做法大全

嫩南瓜包子馅做法大全在日常生活中嫩南瓜包子是属于一道家常美食,注意材料是由新鲜的嫩南瓜加上面粉所制作而成的,不仅味道好,而且其中的营养价值也很高,经常食用嫩南瓜可以补充身体所需要的维生素以及多种矿物质,对身体非常好,而且做法简单,自己在家也可以轻松制作,还可以搭配其他食材。

嫩南瓜包子怎么做嫩南瓜猪肉包材料:南瓜265g,猪肉220g,油适量,盐适量,面粉280g,小葱适量,生姜适量1、准备并洗净原料,嫩南瓜擦成细丝,香葱、生姜切细末,先放油锁住水分,后放盐。

2、猪肉用料理机处理成肉末,或者直接剁成肉末,放生抽、细盐拌匀。

3、将菜馅与猪肉馅混合均匀。

4、面粉加入适量的水喝发酵粉揉成面团,醒发。

5、将发好的面团分割成小面团,放入包子馅儿包成包子。

6、放入蒸锅静置10分钟后开蒸,大火上汽后转小火蒸15分钟,关火后3分钟再开盖。

嫩南瓜粉条素蒸包包子馅材料:嫩南瓜500克,粉条适量,小葱5根,红葱头适量,姜粉、花椒粉、盐、食用油、芝麻油各适量面团的材料:面粉500克,水约250ML,发酵粉5克包子馅的做法:1、南瓜去皮去瓤擦丝或切丝,用少许盐腌15-20分钟,挤去水分装盆;粉条用温水泡软,切碎装盆;2、小葱和红葱头切碎,锅注油开火,放入小葱和红葱头碎小火炸出香味后关火,接着放入姜粉和花椒粉,再倒入一匙芝麻油拌匀;...嫩南瓜包子的营养价值嫩南瓜包子的营养价值主要就在于嫩南瓜中了,如果包子加入了猪肉馅,那么营养价值也更全面。

嫩南瓜鲜嫩多汁,略带甜味,深受大众的喜爱,价格也较南瓜更高。

每100克嫩南瓜含淀粉10.2克,钙39毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素3.2毫克,含有的维生素C及葡萄糖也较一般的南瓜多。

它的南瓜籽出油率更是达到一半之多,可作为高血压病人的高级食用油食用,此外它还含有丰富的蛋白质、脲酶、维生素A等。

因此,食用嫩南瓜有润肺益气、消炎止痛、化痰排脓、驱虫解毒、降糖止渴、利尿、美容等作用。

猪肉,作为餐桌上常见的动物肉类食品,其性味甘咸平,是一种温补滋润的食物肉类。

嫩南瓜包子馅做法大全

嫩南瓜包子馅做法大全

嫩南瓜包子馅做法大全关于《嫩南瓜包子馅做法大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

在生活起居中嫩南瓜包子是归属于一道家常蒸菜,留意原材料是由新鮮的青南瓜再加小麦面粉所制做而成的,不但味儿好,并且在其中的营养成分也很高,常常服用青南瓜能够补充人体所需要的维他命及其多种多样矿物,对人体很好,并且作法简易,自己在家还可以轻轻松松制做,还能够配搭别的食物。

青南瓜包子怎么做青南瓜猪肉包原材料:冬瓜265g,生猪肉220g,油适当,盐适量,小麦面粉280g,大葱适当,姜片适当1、提前准备并清洗原材料,青南瓜擦成细丝,小香葱、姜片切细末,先加点油锁定水份,后加盐。

2、生猪肉用多功能料理机解决成肉沫,或是立即剁碎肉沫,皈依抽、精盐翻拌。

3、将菜馅与肉馅混和匀称。

4、小麦面粉添加适量的水喝酵母粉搓成面糊,醒面。

5、将发好的面团切分成小面糊,放进包子馅儿包成小笼包。

6、放进炒锅静放10分钟后开蒸,火灾上汽汽车后转文火蒸15分鐘,熄火后3分鐘再打开表盖。

青南瓜红薯粉条素蒸包馄饨馅原材料:青南瓜500克,红薯粉条适当,大葱5根,红葱头适当,生姜粉、花椒面、盐、植物油、香油各适当面糊的原材料:小麦面粉500克,水占250ML,酵母粉5克馄饨馅的作法:1、冬瓜削皮去瓤擦丝或切条,用少量盐腌15-20分钟,挤去水份装盆;红薯粉条用温小水泡软,剁碎装盆;2、大葱和红葱头剁碎,锅滴油开枪,放进大葱和红葱头碎文火炸成香气后熄火,然后放进生姜粉和花椒面,再倒进一匙香油翻拌; ...嫩南瓜包子的营养成分嫩南瓜包子的营养成分关键就取决于青南瓜中了,假如小笼包添加了肉馅,那麼营养成分也更全方位。

青南瓜鲜嫩多汁,有点清甜味,备受大家的钟爱,价钱也较冬瓜高些。

每100克青南瓜含淀粉10.2克,钙39mg,铁1.1mg,胡罗卜素3.2mg,带有的维他命C及葡萄糖也较一般的冬瓜多。

它的南瓜籽油的密度也是做到一半之多,可做为高血压患者的高級植物油服用,除此之外它还带有丰富多彩的蛋白、脲酶、维生素D等。

南瓜的做法

南瓜的做法

南瓜的做法以下是几种常见的南瓜做法:1.清炒南瓜丝:将南瓜去皮,切成细丝,晾晒半天后,用油炒至一分钟左右,加入盐和白糖调味即可。

2.香葱炒南瓜:将南瓜去皮,切成片,放入锅中爆炒,加入葱花和蒜末翻炒,直至南瓜熟软,加入盐和白糖调味即可。

3.椒盐南瓜条:将南瓜去皮,切成条状,用面粉和椒盐拌匀后,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油即可。

4.南瓜粉蒸肉:将南瓜去皮,切成块状,放入蒸锅中蒸熟。

将五花肉切成薄片,加入调味料拌匀后,放入南瓜中蒸熟即可。

5.南瓜排骨煲:将南瓜去皮,切成块状,与排骨一起放入锅中炖煮。

加入调味料和清水,炖煮至汤汁浓稠即可。

6.蛋黄焗南瓜:将南瓜去皮,切成条状。

将鸡蛋煮熟,取出蛋黄搅拌成泥状。

在锅中加入油,烧热后放入南瓜条煎至金黄色,取出沥油。

在锅中加入蛋黄泥和糖,翻炒至起泡,加入南瓜条翻炒均匀即可。

7.南瓜饼:将南瓜去皮,切成块状蒸熟。

将糯米粉和糖加入熟南瓜中搅拌均匀,用手搓成小圆球后压扁成饼状。

在锅中加入油,烧热后放入南瓜饼煎至两面金黄色即可。

8.南瓜汤:将南瓜去皮切块状。

用少量油把南瓜煎至金黄香脆取出备用。

再往锅中加入适量的水(或鸡汤)烧开后加入已煎好的南瓜慢炖约10分钟即可享用。

9.烤南瓜:将南瓜去皮切块状。

在碗中放入切好的南瓜块、橄榄油、盐、黑胡椒粉拌匀。

将拌好的南瓜放入预热好的烤箱中烤20分钟即可。

可以根据自己的口味和偏好选择不同的做法和搭配。

在烹饪过程中,需要注意火候和时间,避免南瓜过熟变色或口感变差。

同时,也可以根据个人口味调整调料的用量和种类,以达到自己的口味要求。

嫩南瓜的家常做法有哪些

嫩南瓜的家常做法有哪些

嫩南瓜的家常做法有哪些
南瓜是很常见的食物,对南瓜制作上,要先对制作方法进行了解,这样制作才能够顺利进行,有很多人制作南瓜都是随意选择方法,随意的进行制作使得南瓜不会很好吃,那嫩南瓜的做法大全中,对嫩南瓜的做法也是有一些说明,使得知道该如何制作嫩南瓜最佳,吃的时候对身体不会有影响。

嫩南瓜的做法大全:
嫩南瓜粥
材料:嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺
做法
(1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。

嫩南瓜蛤蜊粥
材料:嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油(油食品)1大勺
做法
(1)把米泡在水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘左右。

(3) 米煮熟后以酱油调味。

(4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。

蚝油嫩南瓜
材料:嫩南瓜,蚝油一大勺,芝麻
做法
1、嫩南瓜洗净切片,清炒。

2、出锅后淋了一大勺蚝油,再撒些芝麻即可。

嗯,清清爽爽的。

在对嫩南瓜的做法大全中,对嫩南瓜的做法了解后,制作嫩南瓜的时候,完全可以根据以上步骤进行,但是需要注意,对嫩南瓜制作过程中,对它的火候要掌握好,而且盐的放入也不能过多,这点制作南瓜要注意的。

用南瓜做的所有美食

用南瓜做的所有美食

用南瓜做的所有美食
1、南瓜馅饼:用南瓜、瘦肉、和其他蔬菜为主料,营养丰富,一道美味可口的馅饼。

2、南瓜焖排骨:是由南瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

3、南瓜吐司:是由南瓜泥为主要食材做成的一道点心。

4、南瓜菊花卷:是一道家常菜,主要是由南瓜和面粉来完成的一道菜,因外形似菊花而得名,南瓜菊花卷味道香甜可口,算是中式甜点,对于爱吃面食的人来说这是一个不错的选择。

5、糖不甩:对于爱吃糯米的人来说,这款改良版的糖不甩真是快速又简单的香糯小点,半个小时连做带吃都能搞定,当然如果想吃冷藏版的就得时间久点了,加了南瓜泥在里面颜色格外的出彩,吃着也更加香甜细腻,沾着粘稠的红糖汁和香酥的开心果碎,一口一个百吃不腻。

南瓜的100种做法大全

南瓜的100种做法大全

南瓜的100种做法大全
1.蒸南瓜:将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟,小火慢火蒸。

可加点盐或者糖,口感更加丰富。

2.煎南瓜:将南瓜去皮切块,放入油锅里煎炒,加少量油,加点盐,糖,料酒调料,待南瓜变软,出锅即可。

3.烤南瓜:将南瓜去皮切片,放入烤盘中,每片抹上少许油,加调料,放入烤箱中以200度烤20分钟左右,上色出锅即可。

5.拌南瓜丝:将南瓜去皮切丝,放入锅中煮至变软,煮好的南瓜丝用凉开水冲一下,拌上少许盐,酱油,糖,芝麻油,即可食用。

7.泡南瓜:将南瓜去皮切片,放入汤锅中,加入香菜、葱花,煮沸后改小火,加入清汤,加入调味料,放入南瓜煮20分钟左右,南瓜变软即可出锅。

8.什锦饼:将南瓜去皮切块,放入油锅中炒熟,加入猪油,葱段,炒香,加入其他蔬菜,像胡萝卜,豆芽等,加入盐,酱油,鸡精,少许糖,炒出汁,收干润色,再把滚水的南瓜丝倒入,兜匀即可。

9.炒南瓜米:将南瓜去皮,将南瓜切丝,用擀面杖将南瓜丝擀成米粒状,放入油锅里炒,加入葱花丝、姜蓉、盐,糖,酱油,炒至干热即可出锅。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

嫩南瓜的18种家常做法
1. 红烧南瓜块:将南瓜切成块状,用糖、酱油、生抽、料酒、姜片煮熟,最后加入适量的水淀粉勾芡。

2. 南瓜汤:将南瓜切成小块状,与鸡肉或骨头一同煮开,加入盐和调味料调整口感。

3. 南瓜炒蛋:将南瓜切成片状,炒熟的鸡蛋加入南瓜片,最后加少许盐和胡椒粉调味。

4. 烤南瓜子:将南瓜子取出晾干,撒上盐和姜粉,放入烤箱烤至金黄色。

5. 南瓜粥:将南瓜和大米一同煮成粥,最后加入少许盐和糖提味。

6. 南瓜年糕:将南瓜磨成泥状,与年糕一同煮熟,最后加入糖和芝麻拌匀。

7. 南瓜饼:将南瓜切成薄片状,与面粉、水和盐混合成面糊,煎至两面金黄即可。

8. 南瓜馒头:将南瓜泥和面粉揉成面团,发酵后蒸熟,口感松软。

9. 南瓜编织花蕾:将南瓜切成细条,编织成花蕾造型,蒸熟后淋上糖浆享用。

10. 南瓜糕点:将南瓜泥与糯米粉和糖混合,加入适量水搅拌
均匀后蒸熟,切成小块食用。

11. 南瓜瓤肉:将南瓜中的瓤挖空,填入肉馅,蒸煮至熟烂,
最后加入适量的酱油和盐调味。

12. 南瓜凉菜:将南瓜切成丝状,加入适量的醋、盐和糖拌匀,腌制片刻后食用。

13. 南瓜烧豆腐:将南瓜煮熟后压成泥状,与豆腐一同炖煮,
加入适量的调味料调味。

14. 南瓜面包:将南瓜泥和面粉混合揉成面团,发酵后烤制成面包,口感松软。

15. 南瓜炖牛肉:将南瓜切成块状,与牛肉一同炖煮,加入适量的酱油和调味料调味。

16. 南瓜炒鸡丝:将南瓜切成丝状,与鸡肉丝一同炒熟,加入适量的调味料调味。

17. 南瓜蒸肉饼:将南瓜切成小块状,与肉馅一同蒸熟,最后加入调味料调味。

18. 南瓜酱拌面:将南瓜煮熟后压成泥状,与面条拌匀,加入酱油、醋和花椒调味。

相关文档
最新文档