连锁经营企业物流配送优化研究-以苏果连锁超市为例
运输成本的控制分析_涟水苏果超市为例_李蓬

・169・Business商商界论坛农工探索现代物流是当今经济发展的热点,也是企业利润新的增长点。
尤其是连锁超市在经营活动上点多面广,物流任务非常繁重。
因此,加强物流管理,提高物流的经济效益和社会效益是连锁超市经营管理的重点。
而配送是连锁的纽带,配送能力的强弱和配送中心的效率直接影响着连锁超市的竞争力。
运输是物流配送的关键。
在物流配送中物流成本的高低是制约物流配送中心发展的决定因素,而运输成本占据着物流成本很大的比例。
一、苏果连锁超市的系统特征1.苏果连锁超市简介。
苏果连锁超市成立于1996年7月,创建14年来,发展迅速,市场份额不断扩大、地区分布广,竞争激烈。
苏果连锁超市被国家商务部确定为重点扶持的15个大型流通企业集团。
2.苏果连锁超市的发展规模和门店的分布。
到2011年为止苏果营业网点总数已有1906家,直营店825家,其余为特许加盟店。
基本构成以南京为大本营市场,横跨苏、皖、豫、鲁、翼、鄂6个省区的店铺网络体系。
苏果店铺在选址尽可能的贴近百姓,选在人口密集的生活小区,与进驻中国内地的外资大型超市卖场展开错位竞争,让消费者感受到“自己的苏果、身边的苏果”的经营特色。
3.苏果超市经营战略在区域市场实施渗透的扩张战略,稳步推进。
开设直营店铺,与加盟店铺共同占据市场份额,通过直营店带动加盟店提升竞争力和抗御风险的能力,采购方面实施品种多样,质量优化的战略,在细分商业圈方面实施多业态组合战略,充分吸引客源。
二、苏果连锁超市物流配送中心及其配送体系1.苏果马群配送中心。
苏果马群配送中心位于南京市栖霞区马群信息科技园,南接沪宁高速、宁杭高速、312国道,西连长江大桥、二桥、三桥,交通极为便利。
配送中心的规划设计秉承现代物流理念,采用了具有效率和成本优势的流程化运作模式,并广泛运用了很多先进、成熟的技术及设备。
2.苏果连锁超市配送体系。
苏果超市配送的基本流程是:备货。
备货是配送的第一步,是决定配送效益高低的关键环节。
苏果仓储与配送存在问题与对策研究

苏果仓储与配送存在问题与对策研究【摘要】近年来,多业态经营日益成为零售业发展的主流趋势,并且以超市业态作为首选业态。
其中不乏一些因多业态经营而成功的商家,江苏的苏果超市便是一个典型的案例。
本文通过对苏果超市多业态经营资料的大量收集、整理、分析,对苏果超市的特色经营进行了概括总结。
【关键字】苏果超市多业态经营供应链配送一、苏果超市简介:苏果超市成立于1996年7月, 2005年销售规模达到181.2亿元。
2005年上半年销售额达95亿元,在中国零售连锁业的排名由去年的第九位上升至第六位。
迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名,并跻身中国500强企业第176强。
2005年苏果的品牌价值评估达10.32亿,荣获“2005中国500最具价值品牌”称号,同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。
在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额。
苏果超市股份有限公司是一家成立仅十几年、而目前排名全国第七的大型连锁零售企业。
多年来,苏果坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活、面向广大农村的连锁发展之路,取得了超常规、跳跃式的发展。
江苏苏果超市有限公司自1996 年7 月创办以来, 在激烈的市场竞争中迅速崛起, 销售、效益连年翻番, 成为江苏省乃至全国零售业一颗令人瞩目的新星。
2002 年实现了70154 亿元的销售规模, 门店900 家, 2003 年销售规模达9518 亿元, 门店总数为1162 家, 拥有超市、便利店、大型综合超市、社区店等多种业态, 遍布苏、皖、鲁、豫等省。
苏果超市在区域市场打响了苏果这一民族连锁的品牌, 市场的影响力和辐射力在稳步增强。
苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。
现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。
苏果超市生鲜农产品物流配送模式探析

本科毕业论文(设计)中文题目:苏果超市生鲜农产品物流配送模式探析英文题目:SuGou supermarket to live fresh agricultural productsLogistics distribution mode analysis目录摘要 (1)Abstract (1)一、概念界定 (1)(一)物流配送的概念 (1)(二)农产品物流的概念 (2)二、文献综述 (2)三、苏果超市生鲜农产品发展现状分析 (3)四、利用SWOT分析苏果超市生鲜农产品物流配送 (3)(一)苏果超市物流配送模式的优点 (3)1.综合运输体系优势 (3)2.信誉优势 (3)(二)苏果超市物流配送体系的缺点 (4)1.苏果超市果蔬物流信息化较弱 (4)2.苏果超市的门店快速扩张 (4)3.缺乏专业配送人才 (5)(三)苏果超市生鲜农产品物流配送的发展机会 (5)1.消费者偏爱于超市 (5)2.消费者生活质量的提高 (5)(四)苏果超市生鲜农产品物流配送的威胁 (6)五、苏果超市物流配送模式分析 (7)(一)订单管理 (7)(二)物流计划 (7)(三)配送运作 (8)六、关于解决苏果超市生鲜农产品物流配送缺点的对策 (8)(一)充分运用物联网 (8)1.配送过程追溯和跟踪技术 (8)2.包装标识识别技术 (9)3.信息交换和处理技术 (9)(二)对门店位置进行规划使得配送合理化 (10)(三)培养专业的配送人员 (10)七、总结 (11)参考文献 (11)苏果超市生鲜农产品物流配送模式探析摘要:为了保证苏果超市果蔬类农产品的产品质量,达到果蔬类产品保鲜的目的,苏果超市果蔬类农产品流通和配送环节是越少越好。
本文研究的是苏果超市超市生鲜农产品配送的模式,采用理论与实践相结合的方法。
第一步,先去简单的介绍生鲜农产品配送的模式概念,再对苏果超市生鲜配送的现状去进行分析与研究,利用SWOT模式对其优缺点进行探讨,并找到相应的解决对策,最后进行苏果超市生鲜农产品配送的分析总结。
苏果供应链管理案例分析PPT

4)可以促进连锁超市业务的发展
配送中心承担了所有采购和送货任务,使各门店不用分散精力与供应商打交道,可以专心于门店销售业务的发展和利润的增长,不断开发外部市场,拓展业务。如图所示:
苏果门店物流配送图
缺点1)建设成本和投资风险较大
从厂房和基础设施建设、软硬件设备购入、人员培训、信息系统建设,到物流配送中心的经营管理费用,苏果超市花费了巨大的资金和精力(苏果马群物流配送中心总投资约2亿元),带来了较大的投资风险。
附加案例分析苏果基于改善供应链管理的保障食品生鲜安全案例分析苏果超市为满足消费者需求营造放心消费的环境提升企业的核心竞争力着苏果无假货件件请放心的经营理念按照反弹琵琶的思路从食品供应链末端处于核心地位的苏果超市出发在实施采购准入制的基础上建立了以生鲜配送中心为关键控制点的食品安全追溯机制对上游各个关键环节和节点进行环环相扣的约束创建以市场经济规律和企业自主运营为基础的从农田到餐桌的双向全程食品安全管理和技术体系在食品安全领域构建了苏果模式为消费者创建了一个健康安全高效透明的服务模式
缺乏一个科学的激励机制,维持供应链的可持续发展。不能起到对采购的效率和成本的控制作用,采购的效率和成本的控制往往取决于采购人员的谈判能力,而不是供应链整体运营能力。
2、苏果供应链的改进
物流信息化建设论文(苏果为例)

毕业论文论文题目:浅谈零售企业的物流信息化建设以苏果为例系部:XXXXXXXXX专业名称:XXXXXXXXXXXXXX班级:08 学号:姓名:XXXXXX指导教师:XXXXXX完成时间:2011 年 5 月27目录摘要 (3)Abstract (3)一、我国零售业物流信息化建设的现状 (3)二、苏果超市有限公司物流信息化建设的必要性 (4)1.提高服务质量的需要 (5)2.降低成本的需要 (6)3.提高顾客满意度的需要 (7)三、苏果超市有限公司物流信息化建设的进程 (7)1.AC990的连锁管理方案 (7)2.ERP系统方案 (7)3.仓储管理信息化解决方案 (7)4.食品安全信息化解决方案 (8)四、苏果超市有限公司物流信息化建设中存在的问题 (8)1.信息化程度仍然较低 (8)2.缺乏专业物流系统操作人员,员工素质普遍不高 (8)3.仍旧处于低级内部信息化状态 (9)4.系统应用与企业发展步伐不一致 (9)五、苏果超市有限公司物流信息化建设的对策 (9)1.转变物流信息化建设理念 (9)2.加强物流信息相关人才的培养 (10)3.加强与第三方物流企业的合作 (10)4.完善内部信息化系统、积极进行供应链管理 (10)六、总结 (10)参考文献 (12)浅谈零售企业的物流信息化建设摘要:在了解现代零售企业物流信息化建设内容的基础上,借鉴发达国家物流信息化建设经验,针对我国苏果零售业信息化建设的现状细致研究,探究其存在的问题,并提出解决方法。
不仅是苏果,我国的百强企业应该及早考虑:如何在现有基础门店系统基础上,建立强大的总部数据管理中心,建立强大的中央清算和结算体系、中央运营报表体系,并面向零售终端体系、供应商(分销商)体系、物流服务体系实施信息化的一体化建设。
让我国的零售巨头做大、做成一份有质量的产业,让我们有更强的实力和能力来面对现在强大的外国零售业竞争。
关键词:零售业物流;信息系统;信息化建设Research on enterprise's logistics informationtechnologyAbstract: The modern retail enterprises in understanding the construction of logistics information content, based on borrowing from the experience of logistics information technology, retail information for the fruit of the Soviet Union the status of the construction of detailed study to explore the problems and propose solutions. Not only Suguo, hundred enterprises in China should give early consideration: how to store the system based on the existing basis, the establishment of the headquarters of a powerful data management center, the establishment of a strong central clearing and settlement system, the central operating report system, and for Retail terminal systems, suppliers (distributors) system, the logistics service system integration of information technology implementation. The retail giant to expand in China, made an industry of quality, so we have more strength and ability to face powerful foreign retail competition now.Keywords: retail logistics;information system;information construction物流信息化是指物流企业运用现代信息技术对物流过程中产生的全部或部分信息进行采集、分类、传递、汇总、识别、跟踪、查询等一系列处理活动,以实现对货物流动过程的控制,从而降低成本、提高效益的管理活动。
大型连锁超市物流配送模式比较研究

大型连锁超市物流配送模式比较研究——基于沃尔玛和苏果超市的比较文献综述1、有关零售业物流的研究吕庆华(2005)指出从20世纪90年代中期开始, 我国的零售业便进入了一个综合性变革的时代, 一直延续至今没有结束。
这便意味着, 在西方国家经历160年依次爆发的八次零售革命的同时, 也在中国爆发了。
由于零售业是国民经济中涉及面广,牵一发而动全身的行业, 使得零售业逐渐成为经济发展的重点行业,对整个流通业乃至经济运行方式都产生了积极的影响。
中国零售业是国民经济中市场化程度最高和开放最早的行业之一,零售市场的开发潜力巨大,深深吸引着很多外国大型零售企业。
改革开放以后,外资零售商逐步进驻中国,其中不乏有各国的零售业巨头,它们所具备的优势远远超过我国零售企业。
根据美国“物流管理协会”(CLM, 2004年已更名为“供应链管理协会”) (2000年)所下的定义:物流是供应链程序的一部分,它是企业为满足客户需要,对商品、服务及相关信息在源头与消费点之间的高效(高效率、高效益)正向及反向流动与储存所进行的计划、实施与控制的过程;CLM对物流的定义反映了在日益激烈的竞争环境下,随着供应链的国际化发展和管理半径的延长,为满足市场和消费者的需求,物流管理在供应链管理的范畴内担负起了在消费者接受的、合适的成本下,将产品准时配送到正确地点的任务,其管理系统包括存货和配送等诸多环节。
王波涌(2011)从国内外零售企业经营模式可以看出,中国零售业已逐渐进入以连锁经营为主的业态多样化时代,它是一种规模大,范围广,消费群体集中,市场竞争力强,管理规范,制度标准化的经营模式,已经逐渐成为当前零售市场的骨干力量。
黄志锋(2009)认为随着社会经济的发展,现代物流已逐渐成为推动经济发展的新的利润源和竞争资源,其所蕴涵的巨大潜力正在得到政府,企业和学术研究领域的重视。
当今世界的众多大型跨国企业,已在该领域逐渐形成自己的核心竞争优势。
对于我国企业而言,如何借鉴其经验做大做强,形成自身不可替代的竞争优势已是摆在企业面前的紧迫课题。
连锁经营企业物流配送的研究
连锁经营企业物流配送的研究一、本文概述随着全球化和市场竞争的日益激烈,连锁经营企业作为商业模式的创新形式,其重要性日益凸显。
作为连锁经营企业运营中的关键环节,物流配送的效率和效果直接决定了企业的竞争力。
因此,对连锁经营企业的物流配送进行深入研究,不仅有助于提升企业的运营效率,也能为行业的持续发展提供理论支持和实践指导。
本文旨在全面探讨连锁经营企业的物流配送问题,包括其特点、挑战、优化策略等方面。
我们将对连锁经营企业的物流配送模式进行梳理和分析,明确其运作机制和主要问题。
接着,我们将深入探讨当前连锁经营企业在物流配送过程中面临的挑战,如成本控制、时间效率、服务质量等。
在此基础上,我们将提出一系列优化物流配送的策略和方法,以期帮助企业提升物流配送的效率和效果,增强市场竞争力。
本文还将关注物流配送技术在连锁经营企业中的应用,包括先进的物流技术、信息技术等,分析这些技术如何影响物流配送的效果,并探讨如何更好地将这些技术应用于实际运营中。
我们将通过案例分析,进一步揭示连锁经营企业物流配送的实际情况,为企业的实践提供借鉴和启示。
通过本文的研究,我们期望能够为连锁经营企业的物流配送提供全面、深入的理论支持和实践指导,推动行业的持续发展和创新。
二、连锁经营企业物流配送现状分析随着市场经济的不断发展和消费者需求的日益多元化,连锁经营企业已逐渐成为我国零售业的主导力量。
在这个过程中,物流配送作为连锁经营企业运营的重要环节,其重要性日益凸显。
然而,当前连锁经营企业在物流配送方面仍存在一些亟待解决的问题。
在物流配送体系方面,虽然大多数连锁经营企业已经建立了自己的配送中心,但整体上仍存在着配送网络布局不合理、配送效率低下等问题。
部分企业的配送中心设施落后,缺乏先进的物流技术和管理手段,导致物流配送成本较高,且难以满足消费者对商品快速、准确送达的需求。
在物流配送信息化方面,尽管一些连锁经营企业已经开始了信息化建设,但整体上信息化水平仍然较低。
连锁经营企业物流配送模式优化研究
Logistics物流商论 2015年5月087连锁经营企业物流配送模式优化研究山东科技大学经济管理学院 周琛摘 要:当前,我国连锁经营企业发展迅速,但物流配送模式合理化是制约连锁企业发展的“瓶颈”。
本文主要从连锁企业统一配送率低、管理水平落后、专业人才缺乏、信息共享程度低等方面分析了我国连锁企业物流配送模式存在的问题及成因,并结合我国连锁企业的特点,提出了连锁企业物流配送模式的优化路径,为连锁经营企业的选择提供参考。
关键词:连锁企业 物流 模式 优化中图分类号:F717.6 文献标识码:A 文章编号:2096-0298(2015)05(a)-087-031 连锁经营企业物流配送模式的现状近几年来,随着我国市场经济的不断深入,连锁经营企业在我国有了很大的发展,商品流通量日益增加,市场竞争日趋激烈,但与国际零售企业集团相比,其配送模式相对滞后,在竞争优势和实力方面还存在很大的差距,从而严重阻碍了连锁经营企业高效、快速的发展。
1.1 配送中心规模较小,采购成本较高据《中国连锁经营协会》的调查显示:内地16家经营比较成功的连锁企业中,配送中心对所经营的全部商品统一配送率最高的在80%~90%左右,绝大多数在60%~70%之间,少数企业在50%左右,还没有一家企业100%实行统一配送。
究其原因,一方面物流配送中心规模较小,优势不明显,没有形成规模效益;另一方面,由于大多数分店单独进行采购和进货,都有相对固定的供应渠道,从而使得配送中心大部分人员闲置、设施利用率较低、统一配送率低、采购成本较高,从而使得连锁企业市场竞争力较低。
1.2 管理和配送效率低下,尚未形成完善的配送作业体系最近几年,虽然大部分大型连锁经营企业都创建了自己的配送中心,但功能低下、设备缺乏,工作流程不规范,随意性较大,计算机利用率较低,自动化程度低,特别是计算机辅助决策系统缺乏,大多数采用人工操作,不能对资源分配和利用、运输车辆送货路径最佳选择、货物优化组配等活动进行有效的决策管理,致使管理和配送效率极其低下。
物流管理毕业论文《我国连锁经营超市物流配送模式研究》
物流管理毕业论文《我国连锁经营超市物流配送模式研究》标题:我国连锁经营超市物流配送模式研究摘要:随着我国连锁经营超市的快速发展,物流配送成为不可忽视的一环。
本文通过对我国连锁经营超市物流配送模式的分析和研究,探讨了当前存在的问题,并提出了相关的解决方案。
研究发现,我国连锁经营超市物流配送模式需要在提高效率和降低成本的基础上,适应市场需求和环境变化,在物流信息化和人力资源管理方面做出相应的调整和改进。
关键词:连锁经营超市、物流配送、效率、成本、信息化、人力资源管理1.引言连锁经营超市在我国的发展迅猛,已经成为我国零售业的重要组成部分。
与此同时,物流配送作为连锁经营超市运营的关键环节,对于连锁经营超市的效率和成本具有重要影响。
本文旨在通过对我国连锁经营超市物流配送模式的研究,提出改进方案以提高物流配送效率和降低成本。
2.当前存在的问题2.1物流配送效率较低目前我国连锁经营超市物流配送存在效率较低的问题,主要表现在订单准确率低、配送时间长、配送路径不合理等方面。
2.2物流成本较高由于物流仓储设施建设投入大、运输车辆成本高昂等原因,我国连锁经营超市物流成本较高,影响超市的盈利能力。
2.3物流信息化程度不高目前我国连锁经营超市物流信息化程度较低,导致物流信息无法实时更新和共享,影响物流配送的效率和灵活性。
2.4人力资源管理不完善连锁经营超市对物流人员的培训和管理不够重视,导致物流人员的专业素质和服务意识有待提高。
3.改进方案3.1提高物流配送效率通过优化配送路径和加强配送员培训,提高订单准确率和配送速度,进一步提高物流配送效率。
3.2降低物流成本通过物流网络优化、流程重组和运输工具合理配置等方式,降低物流成本,增强超市盈利能力。
3.3加强物流信息化建设建立物流信息平台,实现物流信息的实时更新和共享,提高物流配送的效率和灵活性。
3.4完善人力资源管理加强对物流人员的培训和管理,提高其专业素质和服务意识,为连锁经营超市提供优质的物流配送服务。
连锁超市物流配送模式分析与选择
第一组课程设计淮阴工学院物流方案策划与设计课程设计小构成员:组长:杨月光学号:1101508204范丽萍1101508201许晓敏1101508202吴冰娟1101508203杨迪1101508205张超1101508206系(院):交通工程学院专业 : 物流工程题目:苏果连锁商场物流配送模式剖析与选择班级:物流 1102 第一小组指导老师:胡开桥 / 胡思涛2013 年12月第一组课程设计目录第一章绪论 . 01.1 研究背景 01.2 研究目的和意义 (1)第二章连锁商场物流配送概括 . (2)2.1 连锁商场概括 (2)商场的观点及分类 (2)连锁商场观点及特色 (2)2.2 物流配送系统有关理论概括 (3)连锁商场配送的内涵 (3)连锁商场物流配送的主要特色 (4)第三章连锁商场物流配送模式的种类及比较. (5)3.1 供给商配送模式 (5)3.2 自建配送中心模式 (5)3.3 专业性第三方物流陪送模式 (6)3.4 连锁公司共同配送模式 (7)第四章层次剖析法在连锁商场物流配送模式选择中的应用 (9)4.1 物流配送模式选择决议的层次结构模式 (9)物流成本因素 (10)管理与技术因素 (10)物流服务因素 (11)4.2 建立决议矩阵 (11)4.3 层次排序及一致性查验 (12)层次单排序 (12)层次总排序 (12)4.4 配送模式的选择 (13)第五章共同配送模式在苏果连锁商场的应用. (14)5.1 共同配送系统 (14)共同配送系统 (14)5.2 苏果连锁商场物流配送系统 (17)苏果连锁商场配送运作流程 (17)苏果连锁商场配送系统的问题剖析 (17)第六章苏果连锁商场物流共同配送系统的建立. (19)6.1 苏果连锁商场共同配送的组织系统 (19)6.2 苏果连锁商场共同配送网络系统 (19)苏果连锁商场多层次共同配送结构 (19)苏果连锁商场单层次共同配送结构 (21)6.3 苏果连锁商场共同配送的运作系统 (22)第七章总结与展望 . (24)第一章绪论1.1 研究背景最近几年来 , 我国的连锁零售行业愈来愈多 , 竞争也日趋强烈 , 在白热化的竞争中崭露头角的只有很少量的公司 , 而就在此时 , 大型的跨国连锁零售公司 , 依靠强有力的资本和技术支持 , 正慢慢的向国内浸透 , 它们拥有世界上先进的管理技术及成功的连锁公司经验 , 而国内正成为他们发挥发挥的舞台。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
连锁经营企业物流配送优化研究-以苏果连锁超市为例
一、研究背景及意义
连锁超市作为一种强大的销售渠道形式,不仅有着广泛的市场
和消费者基础,同时也存在着物流配送难题。
因此,研究连锁经营
企业的物流配送优化,对于解决企业在物流配送方面面临的问题,
提高其综合竞争力,具有明显的实践价值和理论意义。
二、研究方法
1. 理论研究
对连锁经营企业物流配送相关理论进行综述性研究,探讨配送
管理研究的发展、理论基础和方法论。
2. 实证研究
以苏果连锁超市为例,对其物流配送网络进行调查研究。
通过
调查数据的分析,预测物流配送网络的影响因素,进行数据分析与
建模,探讨连锁经营企业物流配送优化策略。
三、研究内容与思路
1. 理论研究
(1)在物流配送中,什么样的因素对物流配送的效率有重要的
影响?
(2)物流配送网络的构建和优化。
(3)传统的物流配送管理方法和新型物流配送管理方法的比较。
2. 实证研究
(1)确定研究组织、采集数据方法
(2)对苏果连锁超市进行物流配送网络的调查研究。
(3)对调查数据的分析,预测物流配送网络的影响因素,进行数据分析与建模。
(4)探讨连锁经营企业物流配送优化策略。
四、研究的预期目标
本研究旨在探讨连锁经营企业物流配送优化的策略和方法,为连锁经营企业优化物流配送提供指导和支持,提高其综合竞争力,实现长期发展。