吉林人参项目简介
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人参系列精加工产品产业化建设项目简介
一、项目名称
人参系列精加工产品产业化建设项目
二、筹建单位
三、建设性质
新建
四、建设背景及必要性
1、项目建设背景
长白山区位于世界人参分布的核心区域，是人参最适宜生长的地区。长白山区土壤肥沃，有机质含量为农田土壤的5-20倍，是大自然赋予我省的优越生态环境，这是其它人参产区所无法比拟的。长白山区是人参的主产区，人参产量占全国人参总产量的85%，占世界人参总产量的70%以上。可以说，世界人参在中国，中国人参在长白山。在国际上占有绝对的资源优势。
吉林省委、省政府极为重视人参产业的发展，并相继采取一些重大措施来发展吉林省参业，确定按产业化组织发展参业经济的重大战略决策，把人参产业列为吉林省农业五大产业化工程项目之一进行建设。
2 人参产业是我国最具优势、最具发展后劲的产业之一，也是我国在国际上占有一定优势的传统产业之一。人参产业在保障人民健康、发展民族工业、出口创汇等方面发挥了积极的作用，并成为人类医药科学宝库的共同财富。
在国际上，很多国家一直把人参作为食品应用，韩国人参90%以上是通过食品形式消费的。在韩国商店、超市、餐厅、 街面的自动售货机里，均有人参饮料、饼干、糖、茶、方便面、果酱、人参蜜片等多种制品出售，百姓日常菜肴中也加入人参，形成了全民保健意识。另外，日本市场上人参食品也随处可见，法国、德国等国家及香港、台湾地区也将人参作为添加剂进入食品。
目前，吉林省参业存在的问题很多，其中影响整个参业发展的重要的因素之一就是传统的人参制品开发格局没有改观。目前，我国人参传统的加工方式仍然占主导地位，品种趋同、质量差、档次低。由于我国的人参深加工业比较落后，因而带动不了以参业为主的山区和农村经济的发展，也不能真正形成农村经济的主导产业。
面对世界新经济浪潮兴起，经济全球化步伐加快，国际竞争日益激烈的新形势下，我国参业经济应加快结构调整步伐，提高国际竞争力和参业经济效益，走人参深加工之路已成为必然选择。为了改变我国参业经济和加工业低效运行的
3 落后局面，积极推动技术创新能力与产业技术水平的提高，推进农业产业结构优化升级，培育新的经济增长点，创立自己的品牌已成为我国人参加工业当务之急。否则中国的人参制品，只会以单一低档品或原料型初级产品形式在国际市场低价位柜台上出现。
同时，发展农产品深加工，实现转化增值，是扩大农产品市场需求，调整和优化农业生产结构，提高农业效益和农民收入的重要途径。以贸工农一体化为主要形式的产业化经营，是促进农产品加工转化增值的有效途径，而关键在于农产品加工业的水平。农产品加工业上去了，实现了与农产品和贸易的对接，并通过精深加工打入国内外市场，实现增值。为此，通过本项目的实施，建设保健绿色食品发展加工产业，可以扩大人参深加工生产能力，推动当地人参产业的发展，增加农民收入，同时获得较好的利润。
2、项目建设的意义
项目建设是加快吉林省老工业基地经济结构调整，使吉林省经济更快更好地发展，是促进人参产业发展的需要。
近几年，全世界掀起了“回归自然”、“绿色” 消费成为时尚，天然植物食品的深加工，具有开发投入较少、产品附加值大、市场应用广泛等特点。长白山人参被列为我国“原
4 产地域地理标致”保护产品。人参是一种药食同源植物，人参进入食品是完全可行的。因此公司生产的人参提取物液体饮料、人参配方液体饮料、复合人参固体饮料、人参超微粉固体饮料、人参压片糖果等产品因其具有独特特点，迎合了“回归自然”、“绿色”观念，具有市场竞争力。人参产品的深度开发，拓宽了人参应用领域，扩大了人参产品转化能力。公司对人参系列产品的配方比例、原料的采收时间进行了科学设计与完善，使产品达到营养、保健与滋味可口的协调统一。吉林省政府围绕国家扩大内需促进经济平稳较快发展的战略目标及吉林省产业政策，大力优化资金投向及投资结构的调整。项目的建设是加快吉林省老工业基地经济结构调整，使吉林省经济更快更好地发展，是促进人参产业发展的需要。
项目建设是带动地区经济发展，是企业实现可持续发展的需要。
国家政策的支持，给人参产业的发展创造了良好的发展空间，也给吉林省人参的生产加工企业提供了强有力的政策和资金支持。加速地域特色产业的发展，推进产品产业化，可以促进通化经济的繁荣，进而为整个地区众多行业带来新的商机，也为区域经济的持续发展创造了条件。项目的建设，能有效促进企业开发成果的快速转化，加快老工业基地调整和改造步伐。
5 因此，项目的建设具有一定的意义，是十分必要的。
五、拟建地点
六、建设规模及主要建设内容
本项目根据市场需求情况、原材料供应情况、采用设备生产能力以及配套资金情况，新建5条生产线年加工人参精加工成品400吨。其中：其中人参提取物液体功能饮料150吨（2000万瓶）；人参配方液体饮料150吨（1500万瓶）；复合人参固体饮料40吨（1000万袋）；人参超微粉固体饮料30吨（1000万袋）；人参压片糖果30吨（2000万粒）。
项目总建筑面积28000平方米。主要建设包括固体超微粉碎车间、固体饮料车间、液体饮料车间、前处理提取车间、压片车间、配电室、锅炉房、办公楼、污水处理站等配套工程。购置生产设备及辅助设备69台（套）。
七、建设起止年限
八、投资估算及资金来源
本项目总投资15000万元；包括建设投资13000万元，其中建筑工程7000万元、设备费用2200万元、安装工程800万元、其他3000万元；流动资金投资2000万元。资金全部企业自筹。本项目总投资15000万元，企业自筹
6 7500万元，贷款7500万元。
九、经济及社会效益
本项目建成投产后年平均可实现营业收入20000万元；年上缴税金2000万元；年可实现净利润4000万元（各年平均值）；投资回收期为5.8年（含建设期）。该项目各项指标均高于财务评价参数指标，说明项目是切实可行的，本项目可带动400余户人参种植户，解决600人就业问题。
十、前期工作进展计划安排情况
2017年11月-2018年3月 编制项目可行性研究报告、
项目环保报告、进行环评批复并进行项目立项备案。
2018年3月-2018年5月 办理国土、规划、设计、勘测和城建手续。
2018年5月-2018年7月 项目招标
2018年7月 项目施工
十一、联系人及联系电话
人参新制品——吉林人参蜜片
人参新制品——吉林人参蜜片
周长庆
【期刊名称】《医学信息》
【年(卷),期】1997(000)005
【摘 要】人参新制品——吉林人参蜜片由吉林省参茸公司研制生产的双寿牌吉林人参蜜片，得到消费者的欢迎。这种产品是以产于长白山区的人参和蜂蜜为原、辅料精制而成的。其营养丰富，滋补保健效果好，而且香甜适口，服用方便，是融保健和美食为一体的新颖人参制品。人参蜜片既保有...
【总页数】1页(P15-15)
【作 者】周长庆
【作者单位】
【正文语种】中 文
【中图分类】R977.9
【相关文献】
1.超高液相色谱法分析人参新炮制品—黑参制作过程中人参皂苷成分变化 [J], 袁媛;徐荣培
2.吉林人参花蕾挥发油成分的分离和鉴定——吉林人参挥发油研究(Ⅶ) [J], 毛坤元
3.吉林省个人参与第三次分配问题研究报告——吉林省教育厅"吉林省个人参与第三次分配问题研究"课题研究报告要点 [J], 张立巍
4.人参蜜片加工工艺的优化 [J], 王馨怡; 孙光轩; 段周通; 李延璐; 卜雅晴; 刘岩 5.腾飞在此时——与吉林省参茸制品厂厂长、吉林吉贺人参制品有限公司董事长丁国富对话 [J], 吴玉军
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野山参种植项目实施方案
辉南县阳光野山参种植专业合作社
林下参种植扩建建设项目
实施方案
公司
二〇一二年五月
第一章 基本情况
1.1 项目背景
1.1.1项目名称
辉南县阳光野山参种植专业合作社林下参种植扩建建设项目
1.1.2项目建设性质
扩建项目
1.1.3项目建设单位
建设单位：辉南县阳光野山参种植专业合作社
法人代表：李宏伟
注册地址：辉南县石道河镇石道河林场
注册资金：206万元
辉南县阳光野山参种植专业合作社成立于2010年，拥有种植基地562亩，其中已开发建设约500亩，常年临时用工达50人。主要业务范围是为本社成员从事野山参种植提供种子购买、生产资料购买、为本社成员野山参产品提供储存、加工、销售、运输等服务；为本社成员提供与野山参种植有关的技术、信息、咨询等服务。
1.1.4项目建设地点
项目建设地点位于辉南县石道河镇石道河林场道班沟，占地面积4.00hm2（60亩）。
1.2 项目提出的理由及建设的必要性
1、项目提出的理由
吉林省是我国和世界著名的人参主产区，主要集中在东部长白山区的抚松、长白、靖宇、临江等县市。2008年全省人参种植面积达到4500hm2，林下参面积24万亩。鲜参总产量1.5万吨，吉林省的人参产量分别占全国和世界的85%和45%左右。
吉林省委、省政府对人参产业的发展高度重视，把振兴人参产业列为五个振兴老工业基地的项目之一，成立人参产业资源整合开发推进领导小组，2006年下发了《吉林省人民政府关于加快人参产业发展的意见》。目标是在“十一五”计划期末，吉林省人参实现生产基地标准化，80%以上达到无公害标准，80%以上通过GAP认证；加工实现现代化，产值超亿元的龙头企业达到10户以上，人参产业的总产值达到150亿元，使其成为吉林经济新的增长点和支柱产业之一。
2010年吉林省人民政府下发了《吉林省人民政府关于振兴人参产业的意见》，提出了到2012年，参业产值实现200亿元，参农收入年均增长20％，60％以上的人参产品达到绿色、有机标准，精深加工量占总量比重达到40％以上。到2015年，参业产值实现400亿元，参农收入比2012年翻一番，人参产品普遍达到绿色、有机标准，精深加工量占总量比重达到70％以上。到2020年，参业产值实现1000亿元，参农收入在2015年的基础上翻一番。确定长白、抚松、靖宇、临江、江源、通化、集安、辉南、安图、敦化、汪清、珲春、和龙、蛟河、桦甸15个县（市、区）为人参标准化种植重点发展区域。
做好人参大文章——记吉林省参威人参科技产品有限公司董事长崔生
2020年第2期党建版XINCHANGZHENG“双创”之星——记吉林省参威人参科技产品有限公司董事长崔生2013年崔生成立吉林省参威人参科技产品有限公司，6年的时间他已将旗下快大人参市场建成为比肩万良、不逊清河的吉林省三大人参交易市场之一。事业成功后，崔生拿出更多的时间和精力，服务社会，回馈参农，他的责任心、担当意识受到了人们的广泛认可与赞扬。艰难创业创业初期是艰苦的，为了寻找最好的山参走过多少山路？为了提高品质守了多少晚厂房？一个农村娃南下进城销售遇到了多少艰辛？或许只有崔生自己才知道。凭着诚信和做事的严谨，1993年，23岁的崔生已坐拥千万资产，资本的聚集没有让他沾沾自喜、止步不前，而是不断地开拓新领域，将更多更大的梦想变成现实。随后的日子里，他进军房地产开发、商场运营、美食餐饮等多行业并多有建树。步入中年，获得财富的崔生，心里考虑的不再是一个项目能够为他带来多少经济利益，更多思考的是如何将倾注一生的人参行业做大做强，如何带领家乡父老乡亲共同富裕，崔生再次将目光聚焦在他起家并倾注他一生情怀的人参行业上。同样作为长白山人参主产地，此时的通化县已经被万良、清河狠狠地甩在了后面，于是崔生将事业的重点放回人参产业上，不同的是这次他要在做产品的同时建设人参市场，带领参农共同发展。从2013年至今，崔生在快大人参市场建设上，共计投入资金8.4亿元，形成人参特产商贸、人参仓储物流、人参研发检测及精深加工、人参文化旅游四个版块和人参产业营销平台。产业园扶持商户700余户、电商200余户，直接和间接带动就业近万人。2018年参威科技公司实现销售收入1.1亿元，产业园电商销售20亿元，园区整体实现销售约50亿元。2019年国家商务部统计，第一季度吉林省网络零售数据，快大人参产业园电子商务交易额为3.91亿元，居做好人参大文章赵玉财张原浩
52Copyright©博看网 . All Rights Reserved.党建版2020年第2期XINCHANGZHENG“双创”之星全省第二位。目前快大人参市场已成为“省级现代农业产业园”“省级创业孵化基地”“省级科技企业孵化器”“省级创业创新实训基地”“省级农民工等人员返乡创业基地”“现代服务业聚集区”等，打造出全省知名的快大人参产业园，行业内流传：“世界人参看中国，中国人参看吉林，吉林人参看快大。”反哺参农人参自古作为东北三宝之首，但几十年来国内人参企业、参农科技创新能力不足，品牌意识薄弱，仍停留在传统粗加工阶段，致使人参产业受到了来自韩国的冲击，逐步失去定价话语权。崔生毅然决然地扛起树立国内人参行业标杆的重任，他注重人参产品科技创新，公司研发部每年投资额度均超过400万元，取得人参加工工艺改进、人参新产品研制等方面6项发明专利，一项实用新型专利；他与外商抢夺人参存储高地，公司冷库鲜参储量常年满负荷运行，现有冷库面积1.2万平方米，目前存储量近3000吨，估值20亿元；他将品牌视为公司发展的源泉，注册品牌商标80个，公司旗下“御美格”品牌获得通化市著名商标，品牌影响力逐步显现。朋友总是劝说崔生，人过中年该歇歇，让自己过得安逸一点，而他每次都笑着说：“和外商的战斗还未停止，我的松懈就是对人参产业和广大参农的不负责任。”在企业发展的同时，崔生并没有因为工作繁忙而忘记人参市场的参农。2017年起人参行业进入低迷期，参农资金压力大，很多参农由于贷不到款不得不选择巨额利息的民间借贷，崔生得知后第一时间以企业为担保为参农办理银行贷款，3年的时间，协助贷款2400余万元。不仅如此，崔生对参农在生活上的照顾也可以说是无微不至，每年春节他都会放弃自己小家团聚时光，选择和市场里的参农一起度过，除夕之夜他将公司食堂作为参农团聚的地点，与大家一起包饺子、放爆竹，给18岁以下的孩子和60岁以上的老人发放百元红包，他一做就是三年。风雨兼程扬鞭策马向前闯，展宏图人参事业再创辉煌。崔生半开玩笑地说：“我属狗，狗是最忠诚的，我最忠诚于人参事业，视人参为我的生命，我最忠诚广大参农，是他们与我一起追梦。”虽已年过半百，仍追逐梦想，为家乡父老朋友的新征程又扬帆起航。憧憬未来2020年，崔生将全力打造快大人参产业园第二个五年计划。崔生与全国各大院校联合，建立实训基地，提高参农的人参种植、加工、销售能力和水平。他还建立“道地药材冷链物流云仓库”，将全国分散的消费需求信息聚集起来，形成规模，通过平台共享，实现供求双方信息对称，拓宽参农的经营渠道，推进人参加工标准化。产业园将提供OEM服务，带领入驻加工企业成为业内各类产品的隐形冠军，推动人参产品覆盖全国各个城市的终端市场，完成从“三无”变“三有”的转变。崔生建立全国主要省市销售渠道。通过南北资源整合，融合发展，树立统一的品牌，打造标准化、规范化、品牌化的国际性人参集散地中心，让吉林人参成为世界人参的旗舰品牌。借助绿色加工基地项目优化升级的契机，建造标准化、智能化、花园式工厂，项目建设完成后可容纳千余商户和加工企业，提供2-3万个就业岗位，争取3年内成为通化市税收突出贡献企业。2020年崔生将拿出收储的400亩土地，通过吸引优势资本注入和战略合作的方式，努力建设全省乃至东北最大的农产品和中药材集散地，利用电商平台和园区硬件支撑，通过线上线下的有机融合，促进全国农产品和中药材交易互联互通，带动大农业产业快速发展。心装家乡参农阔步向前，胸怀家国天下永不止步。相信在未来的日子里，崔生会带领更多的创业者依托资源、凭借科技走上共同致富的道路。■责任编辑/姜永年
吉林省人参产业发展现状、问题及建议
中国食物与营养２０１３，１９（１１）．２８—２９ Ｆｏｏｄ ａｎｄ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ｉｎ Ｃｈｉｎａ 吉林省人参产业发展现状、问题及建议 王 勇，高 阳 （吉林省农业科学院，长春１３００３３） 摘要：介绍了国内外及吉林省人参产业的总体发展情况，分析了人参产业存在的问题，提出了相关建议。 关键词：人参；产业；建议 １ 国内外人参产业发展现状 ２ 吉林省人参产业发展现状 人参是五加科植物Ｐａｎａｘ ｇｉｎｓｅｎｇ的根，主要产于 中国的东北、朝鲜半岛以及俄罗斯的西伯利亚地区。产 于中国东北的人参习惯于叫做长白山人参或吉林人参， 产于朝鲜、韩国的人参一般称为高丽参。西洋参与人参 属于不同种，主产于美国北部和加拿大，其皂贰种类和 人参略有差异。人参按照生长环境的不同，分为野山 参、林下参和园参三类。世界人参种植以园参为主，韩 国全部和我国的９０％以上均为园参，２０１０年世界园参 产量达到６．１８万ｔ（鲜参）。中国和韩国是人参的主产 国，中国产量居世界首位，韩国其次。 韩国农田种参技术成熟，采用３年轮种，２０ｌ１年韩 国人参消费量为２．３２万ｔ，人均消费量近２０年平均增长 率在１０％左右。韩国的人参消费８０％以上用于食品中， 种类超过６００种，其中人参饮料占８０％以上…。日本、 法国、德国等国家和中国香港、台湾等地区也将人参作 为食品食用。 中国人参产业以生产人参生药材原料为主，占整个 产业的绝大部分份额。中国园参基本分布在东北三省， 以２０１１年产量计算，吉林省占东北三省的８４．６％、辽 宁占１０．０７％ ’、黑龙江占５．３３％ 。辽宁省栽培人参 的有宽甸、新宾、清源等县市。黑龙江省有林口、东 宁、佳木斯、伊春等县市。除东北三省外，河北、四川 等省也有人参引种。 ２０１２年９月人参作为新资源食品获批，从政策法规 上为我国人参产业的发展提供了保证 。目前，获得国 家食品药品监督管理局批准文号的人参类保健品共计 １２８种。 ２．１ 人参产业总体情况 ２０１ １年吉林省园参播种面积２ ８６０ｈｍ ，园参产量 ３．６９万ｔ，实现产值１３３亿元，２０１２年参业总产值据统 计已达到２０４．５亿元。延边州、白山市、通化市、吉林 市四市（州）同参收获面积分别占全省的６１．４％、 ３３．３％、２．３％、２．９％，四市（州）产量分别占全省总 产量的４１．１％、４０．３％、１３．９％、４．７％ 。根据吉林省 人参产业发展规划，到２０１５年，参业产值将实现４００亿 元，精深加工量占总量比重达到７０％以上，到２０２０年， 参业产值将实现１ ０００亿元 。 目前，吉林省人参品牌有１００多个，具备一定规模 的人参加工企业有近４００户，其中省级龙头企业２２户， 市（州）级龙头企业３０多户。２０１０年９月，吉林省开 展人工种植人参进入食品试点工作，确定了敖东药业等 ７６户企业为试点企业，２５７个人参食品为试点品种，涵 盖了茶类、饮料类、米类、酒类等１０多个食品种类。 成立了“长白山人参”品牌管理委员会，全省已有２ｌ 户企业１０８种产品获得了长白山人参品牌使用权。 ２．２重点人参加工企业发展现状 吉林省获批人参新资源食品的重点上市公司有６ 家，获批产品几十种。此外，一批企业集团纷纷落户我 省人参主产区，各企业投资规模都在亿元以上。 某药业是最早介入人参新资源食品和发展最快的企 业之一，从开展人参基因组图谱工作开始，到人参种 苗、种植和加工研究。公司在人参食品保健品领域重点 发展，投资ｌ０亿元分别分布在通化、延吉、磐石、敦 化等四个厂区开展人参项目，人参酵索产品销售良好。 某药业公司是一家拥有人参茎、叶、花、果、根中成药 作者简介：王勇（１９７５一），男，在读博士研究生，副研究员，主要从事长白山特产资源加工及果蔬加工研究。
吉林人参产业发展探讨
当代生态农业２０１１年第１、２期
吉林人参产业发展探讨
李长浩 孙亚峰 （吉林省林业调查规划院，长春１３００２２）
郭阁斌 （吉林省临江林业局，吉林白山１３４６００）
摘要：通过市场调查数据及与韩国产高丽参的对比，分析了吉林省人参产业发展存在的问
题及根源，提出了加快吉林人参产业发展的建议。即坚持标准化种植，提高人参种植质量； 加强人参产品的研发；加强宣传力度，提高市场声誉；整合资源，做强品牌。
关键词：产业发展；种植业；人参；吉林人参
作者简介：李长浩（１９６６一），男，朝鲜族，吉林延吉人，工程师，从事林业调查设计工
作。
被称为“百草之王”的人参是东北三 宝之一，也是珍贵的药材和保健品。吉林省
是全国乃至世界的人参主要产区，产量占全
国人参总产值的８５％，世界总产值的７０％， 而出口量更占世界总量的８０％以上。然而
在过去的几年间，东北人参的价格持续低 迷，致使人参产业发展举步为艰。从２００８
年开始，人参行情出现回暖，价格有所上
扬，２０１０年原材料参的价格已达到４０～６０ 元／ｋｇ，为近几年来的最高价。但是涨价后 的吉林人参价格仍然不到韩国高丽参的
１／１０。
１人参的生态习性
人参（Ｒａｄｉｘ Ｇｉｎｓｅｎｇ），五加科（Ａｒａｌｉ— ａｅｅａｅ），多年生草本。主根肉质，纺锤形或
圆柱形。根状茎短，上有茎痕和牙苞。茎单 生，高４０—６０ ｃｍ。掌状复叶２—６枚轮生
茎顶。伞形花序顶生。浆果红色。孑遗植 物。分布于我国东北地区，生长于海拔４００
～１０００ ｍ处的山地林下。国外在朝鲜半岛
・１ ３０・ 和俄罗斯也有分布。人参是国家一级保护濒 危种，属极为名贵的中药材，被誉为东北
“三宝”之一。
２吉林人参与韩国高丽参的对比
吉林农业大学中药材学院院长张连学将
吉林人参与韩国高丽参进行对比后认为：
“参的主要成分是人参皂苷、多糖、挥发油
和微量元素，经过化验，东北人参和高丽参 在这四个方面基本差不多，所以质量和疗效
我省在第八届农交会全面进行“长白山人参”品牌系列推介活动
我省在第八届农交会
省农委主任任克军在农交会上参观吉林展区
１ｏ月１９日下午，吉林省政府在郑州国际会展中心举办
“长白山人参”品牌推介会，农业部总经济师张玉香、吉林省政
府副秘书长李福升、吉林省农委主任任克军、副主任于文波、 巡视员于畅洋、农业部信息中心副主任吴秀媛出席推介会。此
次推介会重点推介我省“长白山人参”品牌企业和品牌产品，
展示“长白山人参”魅力，向国内外嘉宾全面介绍吉林省人参
产业发展情况。进一步扩大和提升“长自山人参”品牌的知名
度和影响力。
推介会上吉林省政府副秘书长李福升介绍了吉林省人参 生产隋况。农业部总经济师张玉香致辞，吉林大学教授、博士
生导师李平亚做了题为《吉林人参的Ｉ 优势及发展前景》的
报告，吉林省皇封参集团董事长高庆海代表吉林省人参企业
发言。 “长白山人参”品牌系列推介活动邀请了国内外有关人参
栽培、加工、产品开发、基础研究、市场营销、人参保健、人参文
化等方面的相关专家、企业家、新闻媒体的朋友们参会，并在
第八届中国国际农产品交易会设立了吉林“长白山人参”专门
展区，筛选人参原产地域保护的１４个主产县（市）的首批中
国・吉林“长白山人参”品牌系列产品及多种人参医药、保健、
食品、日用化工等系列特色产品参展，展示吉林省人参产业发
展成就及中国・吉林“长白山人参”品牌产品风采。
＼６ 皿匝 面 必 人参是吉林省重要的特色资源产业，历来
得到吉林省委、省政府的高度重视，把加快振兴
人参产业摆上更加突出的位置，制定出台了《关
于振兴人参产业的意见》，通过了《吉林省人参
管理办法》，省委九届十次全会突出了实行特色
资源产业提升计划。
人参是我国中医药宝库中的瑰宝，对人体 的滋补强壮作用和对多种疾病的防治效果十分
显著，享有“中药之王”的美誉，作为医药、保健
食品在我国已有４０００多年的应用历史。吉林省
的长白山区是中国乃至世界的人参主产区，产
量分别占全国的８５％和世界的７０％，是我省东
人参项目可研报告定稿
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第一章 国内外研究现状和发展趋势
1.1国内外现状和技术发展趋势
1.1.1国内外现状
随着近几年中医中药在世界上影响日益扩大，人们对人参的认识更加深入，世界各国学者对人参医药保健功效进行深入研究，日本和欧洲等一些发达国家加强了对人参功能的研究与开发，人参在医药与保健方面的用途有了进一步的扩展。
韩国早已将人参制成人参茶、饮料、饼干、方便面、糖、果酱、人参蜜片等几十种人参食品投放市场，获取巨额利润。
德国进口中国人参，生产出的G115人参浸膏，号称世界标准人参浸膏，年产值50多亿美元；韩国进口中国人参制成产品年产值110多亿美元；日本进口中国人参制成产品年产值60多亿美元。而我国人参目前年产量近7000吨，每吨收购价约80万元人民币，年总产值56亿元人民币，人参深加工产品附加值不足2亿美元（见下面图一）。
目前，我国人参产业正处于起步阶段，生产工艺单一落后，大部分企业加工出的产品如人参切片、人参粉等只是经过简单工艺加工后的半成品，产品中的有效成分低，附加值低,在全球人参市场中，长期处于价值链低端。
随着中药现代化和生物技术的发展，我省内及国内各个人参企业都在研究与开发人参深加工产品，未来中国人参产品附加值将会是跨越式提高（见下面图二）。但是目前，除吉林吉福参公司以外，没有第二家企业能够利用系列人参单体皂苷配伍研究开发出不同功效作用的人参系列保健食品，更不能够产业化生产。 2 / 32
吉林吉福参生物开发股份有限公司拥有自主知识产权《利用次第法提取人参精油及人参皂苷单体的方法》发明专利技术，该专利技术使人参中含量极少的人参皂苷、人参精油、人参多糖等多种人参功效成分得以全部提取，并实现产业化生产；利用人参中不同功效成分研制开发出不同功效作用的保健食品、化妆品、药品等人参系列产品的技术延伸了人参加工产业链，填补了人参精深加工领域的空白。
1.1.2技术发展趋势 3 / 32
人工种植人参 不是药
人工种植人参 不是药
吉林试点人工种植人参可用于食品 “吉林目前是全国试点，有计划将人参食品推向广州市场。”日前，吉林省正式宣布“人工种植人参进入食品”试点已获国家批准。今年五一，人参茶、人参饼干、人参糖、人参米等人参加工品将面市吉林，如果配送及时的情况下，将有部分人参零食能“着陆”广州市场。 名词解释 人参食品是什么 记者查阅资料了解到，本次吉林省获批的人参食品原料是人工种植人参，参龄是五年及以下，食用部位是根部。根据国家地理标志保护区域划定以及吉林省人参资源禀赋，原料产地确定为抚松、靖宇、长白、临江、江源、集安、通化、辉南、安图、敦化、汪清、珲春、和龙、蛟河、桦甸等15个县（市）的规模化或规范化种植基地。 人参食品将以大众化品种为主，包括人参糖、人参果脯、人参饮料等。 人参首次 入队普通食品 3月1日起，《吉林省人参管理办法》正式开始实施，并首次提出“人参可以用于食品”。 据报道，吉林省省长王儒林于2月14日在吉林省第十一届人民代表大会第四次会议上宣布，“人工种植人参进入食品”试点已获国家批准。这是中国首次允许人工种植人参可进入食品。2月25日，吉林省卫生厅厅长隋殿军在接受媒体采访时称，目前全省首批已经确定了25户试点企业，共有29种人参食品通过审批，其中包括人参茶、人参饼干、人参糖、人参米等，“五一”前这些人参食品将正式上市。 “我们目前是全国试点，有计划将人参食品推向广州市场，但具体时间尚未敲定，实施环节由生产企业来完成。目前已经确定了25户试点企业。”记者致电吉林省卫生厅，就
人参项目可行性计划
人参工程可行性方案
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摘要 目前，世界范围内的人参主要出产于中国的东北地区、朝鲜半岛、 以及 的西伯利亚地区，此外还有美国和 。产于中国东北的叫“关东人参”或长白山人参、吉林人参;产于朝鲜、韩国的叫“高丽参”;产于美国北部和 的叫“西洋参”，其皂苷种类和人参略有差异。
该人参工程方案总投资 5409.68 万元，其中：固定资产投资3682.23 万元，占工程总投资的 68.07%；流动资金 1727.45 万元，占工程总投资的 31.93%。
本期工程达产年营业收入 11633.00 万元，总本钱费用 9164.37
万元，税金及附加 98.62 万元，利润总额 2468.63 万元，利税总额2907.75 万元，税后净利润 1851.47 万元，达产年纳税总额 1056.28
万元；达产年投资利润率 45.63%，投资利税率 53.75%，投资回报率34.23%，全部投资回收期 4.42 年，提供就业职位 175 个。
人参工程可行性方案目录 第一章 概述 一、工程名称及建设性质
二、工程承办单位 三、战略合作单位 四、工程提出的理由 五、工程选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供给 十、工程能耗分析 十一、环境保护 十二、工程建设符合性 十三、工程进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、工程评价 十七、主要经济指标
第二章 工程建设背景 一、工程承办单位背景分析 二、产业政策及开展规划 三、鼓励中小企业开展 四、宏观经济形势分析 五、区域经济开展概况 六、工程必要性分析 第三章 产品规划分析 一、产品规划 二、建设规模 第四章 工程选址规划 一、工程选址原那么
二、工程选址 三、建设条件分析 四、用地控制指标 五、用地总体要求 六、节约用地措施 七、总图布置方案 八、运输组成 九、选址综合评价
吉林人参的功效
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吉林人参的功效
都说东北有三宝，人参就是三宝之一，而其中又以吉林的人参为最，由于吉林地区独特的气候条件，所以生长出来的人参营养价值最高。常吃人参对于人体保健有着非常好的效果，不仅可以补元气、凝神静气，还可以有效能提高脑、体力活动能力和免疫功能，所以对于脑力工作者来说十分有必要。
一、吉林人参功效
1、红参具有大补元气，益血，养心安神的功效。
2、能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成。
3、能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。
4、红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。
5、对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用。
6、红参对于治疗阳痿、遗精，尿贫遗尿等疾病也有一定的功效。
7、红参可以治疗脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱。
二、红参服用注意事项 本文整理于网络，仅供阅读参考
六种人群不宜服红参。
1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压>180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用红参。
3、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用红参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重。
4、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用红参。
5、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因红参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用红参。