膏方的制作工艺

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中医膏方制备工艺浅谈

中医膏方制备工艺浅谈

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中医膏方制备工艺浅谈

作者:陈兵 孙惠琴

来源:《医学信息》2014年第06期

膏方,又称膏滋、煎膏,是一种将中药饮片,加水反复煎煮,去渣取汁,经蒸发浓缩,加入蜂蜜、糖等辅料制成的半流体制剂,因是否加入胶类而又分为荤膏和素膏[1-2]。主要用于滋补养生和调治慢性疾病[3]。是祖国医药学的重要组成部分,是中医传统的膏、丹、丸、散、酒、露、汤、锭八种传统剂型之一。在我国有着相当漫长的发展历史。千百年来,经过历代医家的实践、继承和发展,由外用的膏药进而发展为内服膏方,又由内服成方膏滋,发展成临床按个人需求辨证论治制作的个性化膏滋,内服膏方的处方、制法、用法逐渐完善。膏方的制备质量直接影响其治疗效果[4]。因此,必须规范其制备过程,才能保证膏方质量和安全原则。

1煎药用具

膏方中的中药煎煮,适选用铜锅、不锈钢锅、砂锅,陶器等器具,上述器具性质稳定,不易与中药中的化学成分起不良反应,煎煮出汤汁可靠。忌用铁锅,因铁易与中药中的鞣质、有机酸发生反应,影响膏方疗效[5-6]。在传统的膏方制作时,铜锅因传热快是常选用的器具。在现代膏方生产中因不锈钢价廉易得,规格齐全,适应膏方制备“一人一方、一方一锅”的要求。所以多采用不锈钢器具、不锈钢蒸汽煎煮锅和自动微压煎煮机组。

2膏方制备

2.1房屋布局及要求 根据膏方生产流程制定房屋布局。准备间-->浸泡间-->制作间-->收膏间-->凉膏间-->发放间。准备间:每料膏方来料登记,饮片核对,细料称量及前处理。浸泡间:用于膏方浸泡。要设有水源,下水道及浸泡台。制作间:用于膏方制作,面积≥25 m2,设有操作台,煎煮用具,水源及下水道。有良好的通风设备。收膏间:用于收膏。设有煤气灶及水源,工作台。凉膏间:用于膏方冷却。要有紫外线消毒装置,空调,净化级别10万级,温度

2.2物料准备 收到膏方后,首先核对处方,进行登记,发放膏方中的细料并按后下、先煎、另炖、打粉、烊化等要求分门别类进行处理。同时对包装器皿进行清洗灭菌处理。另外对膏方中所需要的蜂蜜及糖进行炼制,防止在储存过程中出现"返砂"现象

苏州回春堂的膏方是怎样熬制的?

苏州回春堂的膏方是怎样熬制的?

苏州回春堂的膏方是怎样熬制的?

民间有“冬令进补 来年打虎”的说法,所谓膏方,就是用中药配伍熬成的

膏状滋补剂,耳熟能详的有龟苓膏、枇杷膏等,在我国广东、广西及江苏、浙

江、上海等南方地区,入冬后,膏方养生成了最好的养生方式。会根据不同病

人的体质,量体裁衣,开出单味药或多味药配合组方,把这些药经过多次煎煮,

滤汁去渣,加热浓缩,再加入某些辅料,像阿胶、红糖、冰糖、蜂蜜等等来收

膏,制成一种比较稠的半流质或半固体状的制剂。膏方的药物浓度高,体积小,

药性稳定,贮存时间长,便于长期服用,可以说是一种滋补强身、抗衰延年、治

病纠偏、特别是治疗慢性病的最佳剂型。

每逢冬季,正是冬令进补的好节。俗话说,膏方补不补看医生,灵不灵看

药店,膏方制作水平的高低将直接影响到膏方的品质。

回春堂在成立初期,就由苏州名老中医龚正先生亲自传授膏方制作流程,

并由几十年膏方制作经验的老药工按传统工艺进行操作,通过几年的实践经验,

总结出回春堂所专有的膏方制作工艺,为方便苏城百姓更快捷、优质得服用膏

方,成立了回春堂膏方制作基地。

回春堂总经理丰志明介绍了膏方的配备情况。他说,江浙沪尤其是苏南一

带,都有冬补的习惯。“中医的理论是根据自然的规律而来,冬天是万物纳藏

的时候。比如根茎叶的植物,冬天就不生长了。人自然也是如此的,储存能量

的时候,人就没有出汗的说法。冬天储存能量,到夏天释放能量。”配备膏方

的人,主要是中老年人,平时体质虚弱的人。膏方的特点就是,可以把药融入

膏方,进行固定。一般从冬至到来年立春,这个时间段配备最好,药效稳定,

口感好、且服用方便。“回春堂药房膏方制作设立有专门的制作基地。制作的

方法、规定、器具都是传统工艺,整个膏方从抓药到成品,大概需要一周的时

间。”丰志明语速平稳,谈起精工细作的膏方,他娓娓道来。

“膏方制作技术的关键是在收膏上,膏收得好坏,直接影响到膏方的质量,

这都是凭经验的。收膏不仅是一种工艺,更是一项技术活。回春堂膏方制作基

地收膏工艺是在紫铜锅中由文火慢慢熬制的,待结束后放入盆中冷却。”丰志

中药滋膏方制作方法简介

中药滋膏方制作方法简介

中医药膏方制作简介

膏方是一门学问,又属中华文化之遗泽,应当传承不息,发扬光大;

物质------油脂成膏

形态-------凝而不固

味道------甘美滑腴

内容------物之精粹

作用----滋养膏润

膏方,又称“煎膏”“膏滋”,是中医常用的剂型之一;以中医药理论为指导,辨证论治为基础,强健身体与治疗疾病相结合,疗效明显,服用方便的膏类制剂;

按使用方法分类:

1、内服膏方:

成方膏滋药:选用一些疗效确切,组成简单的膏方方剂,由药厂成批生产加工成膏滋,作为中成药在药店销售,供患者对证选用,如:益母草膏、二仙膏等;

临床膏滋药:又称为定制膏方,是指经过医生针对患者身体状况辨证施治处方,一人一方,由药房或医院药房定制加工成膏方,每一剂膏方只适合患者本人服用;

2、外用膏方:

中医外治法中常用药物剂型,除用于皮肤、疮疡等疾病以外还在内科和妇科等疾病中使用;

3、按添加辅料分类:

素膏:指用砂糖或者蜂蜜所收的膏剂

荤膏:指在素膏中再加入阿胶或者龟板胶等动物胶而制成的膏剂;

膏方起源

1、起源于汉唐,

黄帝内经所在十三方中就有两张膏方豚膏和马膏,主供外用;

金匮要略大乌头膏、猪膏是内服膏剂的最早记载;

千金药方个别“煎”已与现代膏方大体一致,如苏子煎

外台秘要有“煎方六首”,内服;

2、萌芽于宋朝

内服膏已受到普遍重视,膏逐渐替代煎,基本沿袭唐代风格,应用日趋广泛;洪氏集验方琼玉膏沿用至今,含有动物类药的习惯也流传下来;圣济总录瓜蒌根膏,膏方兼有治病和滋养的作用;

3、发展于明朝

膏方日趋完善和成熟,膏方命名逐渐正规,制作比较规范,膏和煎有了明确的区别,“膏”专制滋补类方剂,“煎”指水煎剂,膏方的数量大大增加,临床应用更加广泛,广为各类方书记载;组成多简单,流传至今;摄生总要龟鹿二仙膏;寿世保元茯苓膏;景岳全书两仪膏;

4、兴盛于清代

中药膏方配制工艺探索

中药膏方配制工艺探索

药物研、究 The medicine study 中国民族民间医药 Chinese journal of ethnomedicine and ethnopharmacy ・51・ 中药膏方配制工艺探索 冯昀熠 李淳 潘智 黄丽萍 孙丽丽 黎洁 1.广西桂林市中医医院,广西桂林541000;2.广东省药品检验所,广东广州510180 【摘要】 本文结合文献及本医院膏方生产实际,对膏方的生产工艺进行总结,提出标准化的生产流程及注意事项 【关键词】 中药膏方;配制工艺 【中图分类号】R283.6 【文献标识码】A 【文章编号】1007—8517(2012)Ol一0051—01 膏方系指药材用水煎煮,取煎煮液浓缩后,加炼蜜或 炼糖制成的半流体制剂,属于制剂学分类里面的煎膏剂, 也叫膏滋。近年来由于生活水平的提高,亚健康状态在普 通人群中的扩散,膏方得到了大量的应用,本文将对医院 制剂室制作一人一方膏方工艺进行探索。 1膏方发展的初期阶段 膏方有着悠久的历史。其起源可上溯至《黄帝内经》。 如豕膏、马膏,是以动物脂肪为基质,主要外用以治疗外、 伤科疾病。… 唐初孙思邈的《备急干金要方》卷一“合和第七”。 在论膏方时日:“凡合膏,先以苦酒渍.令淹浃,不用多 汁,密覆匆泄煮膏当三上三下,以泄其热势,令药味得出 其中有薤白者,以现头徽焦黄为候,有白芷、附子者,亦 令小黄色为度。猪肪皆匆令经水,腊月者弥佳。绞膏亦以 新布为绞之。若是可服之膏,膏滓亦堪酒煮饮之;可摩之 膏,膏滓则宣敷病上。盖令兼尽其药力故也。”_2 由上述可见当时的膏方制作工艺已非常接近于现代。 1定制中药膏方的流程 我院根据实际情况制定了为患者定制中药膏方的程序。 患者先到专设的中医膏方门诊就诊,具有副高以上职 称的中医师用传统的中医理论详于四诊,八纲辨证,因人 因时制宜,辨证组方,开具中药膏方处方;患者持处方和 中药膏方申请单到中药房划价、付款、配方,将中药房所 配的中药膏方药材与中药膏方处方一同交到中药制剂室; 中药制剂室按配制工艺要求在规定的时间内配制中药膏方 后再送到门诊;患者取膏方时,医生再详细交代用法和注 意事项。 2中药膏方配制工艺 2.1配制前准备工作①核对配制中药膏方的中药材与中 药膏方处方是否相符;先煎后下、贵重药材是否另包。② 将容器用常水清洗2次,再用75%酒精清洗1次,高温 烘干。 2.2辅料的处理①取处方量的胶类药、冰糖加规定量的 黄酒浸渍烊化,备用。②取处方里的贵重药物如西洋参、 三七等单独提取2次,合并提取液,备用。③为防止返砂, 将蔗糖或蜂蜜熬制成炼糖或炼蜜备用,建议成批熬制,用 时取用即可。 2.3中药材提取将中药材加1O倍量冷水浸泡过夜,加 热煮沸,保持微沸1h,滤出药液,药渣再加8倍量水加热 提取,保持微沸1 h,滤出药液,合并2次滤液;若处方中 有“先煎”、“后下”则按法进行。 2.4浓缩将上述中药材提取液进行浓缩,浓缩至一定量 时,加入用黄酒浸渍的胶类药和冰糖,不断搅拌至其溶化, 待浓缩至一定量时,趁热滤出。 本院用蒸汽加热的方式在敞口锅中浓缩,既保证了加 热速度,加热温度又不至于过高,能保证有效成分不在浓 缩过程中损失。 2.5收膏将上述浓缩液移至平底锅置于电磁炉上继续浓 缩,适时加入贵重药材的提取液和蜂蜜,不断搅拌待浓缩 至规定浓度即可。 收膏的稠度与当时气温有关,冬季宜稀,夏季宜稠, 相对密度控制在1.30左右。医院生产时不可能也不需要每 个膏方都检测相对密度,所以收膏技术人员的经验判断尤 为重要。收膏技术也不是一两天就能练成的,需要慢慢 培养。 用细棒将药膏趁热挑起,一般要求“夏天挂旗”,“冬 天挂丝”。膏液能从木铲上面倾泻而下挂出旗帜样液面,俗 称挂旗。将膏液滴于食指与拇指共捻,能拉出2cm足有的 白丝,俗称“打白丝”。 2.6包装待膏液稍冷无水蒸气后,方可装入处理好的玻 璃容器,封盖,贴签。 保证在装入药物前容器温度高于环境温度,防止水分 在容器壁凝结。推荐使用玻璃容器,因其不但美观大方, 更便于观察膏方在贮存过程中是否霉变。 3讨论 3.1在装入膏方前,需将容器加热以除去壁上的水分。装 入后要待膏方完全冷却才能盖严,以防水汽残留在内壁引 起霉变。 3.2龟甲胶,鹿角胶、阿胶等如果不先烊化直接加入膏方 之中,则不容易溶化,故需先烊化。 参考文献 [1]北京中医学院.内经选读[M].第1版.上海科学技术出版杜, 1978:155. [2]孙悬蕾.备喜千金要方[M].日本江户医学影北宋本影印本.北京人 民卫生出版杜.1982:300. (收稿日期:2011.12.08) 基金项目:2011广西中医药管理局中医药科技专项课题(GZYZl127)。

中药膏方制作工艺分析

中药膏方制作工艺分析

中药膏方制作工艺分析

发表时间:2015-11-04T11:48:44.083Z 来源:《医药前沿》2015年第27期供稿 作者: 华惠良

[导读] 江苏省常州市武进中医医院中药房 在未煎制药材前,先浸泡药材,时间为10小时,但也要掌握好浸泡的时间,易出现霉变或霉解是由于浸泡时间较长。

华惠良

(江苏省常州市武进中医医院中药房 213100)

【摘要】 中药膏方是中国传统的制药方法,可广泛运用于临床以治疗多种慢性疾病,它的组方配伍和煎制根据中医辩证理论进行的,流程是在已配伍的中医饮片中将水加入,进行煎制,而后通过去渣、浓缩过程,随之将蜂蜜、冰糖、动物胶类加入,再进行煎制,使之成

为稠厚的半流体制剂。膏方可将人体的精气加强恢复,使机体的免疫力增强,同时将调节五脏六腑机能的目的达到。中药膏方在强身健

体、延年益寿等方面有一定的作用。但膏方的制作程序复杂,最终的疗效也是根据质量决定的,本文探究中药膏方的制作,对在制作过程

中可能出现的问题加以防范,以保证中药膏方质量。

【关键词】中药;膏方;制作工艺;质量控制

【中图分类号】R28 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752(2015)27-0318-02

中药膏方又称“中药膏剂”、“膏滋方”,是中医里八种剂型中的一种,是根据中医辩证理论进行组方配伍和煎制的,具有的优点是,浓度高,作用相对稳定、持久、缓和,易保存,体积小,服用方便等。随着人们对健康的渴求,对祖国医学的重新关注,中药膏方在临床上广

为使用,取得了较好的临床疗效,但由于中药膏方的制作复杂,加上制作方制作人员的医学素养、制作环境等方面的影响,使得其质量也

存在很大的差异,为探究中药膏方的制作工艺,笔者通过学习、自身的临床操作得出了自己的见解,现做如下报道:

1.膏方历史渊源及现状

作为传统祖国医学的一部分,中药膏方具有悠久的制作历史,在汉唐时期就有关于膏剂的描述,如《黄帝内经》记载的马膏,但只供外用,东汉时期,医圣张仲景也对其有所记载,如《金匮要略》中的大乌头膏、膏发煎,供内用,宋朝膏逐渐代替煎,如南宋《洪氏集验

国家级非遗膏方熬制技艺-概述说明以及解释

国家级非遗膏方熬制技艺-概述说明以及解释

国家级非遗膏方熬制技艺-概述说明以及解释

1.引言

1.1 概述

膏方熬制技艺是一项国家级非遗项目,具有悠久的历史背景和重要的文化价值。传统的膏方熬制技艺是一种中医药制剂方法,通过熬煮植物、动物和矿物等天然药材,提取有效成分,并将其配制成膏剂药品。这种制剂方法在中医药领域占有重要地位,被广泛用于治疗各种疾病和保健。随着社会的进步和现代科技的发展,膏方熬制技艺逐渐被一些新的制剂方法所取代,而这一传统技艺正面临着日益减弱和失传的困境。

为了保护和传承这一重要的非遗技艺,我国政府将其列为国家级非遗项目,并采取了一系列措施来促进其传承与创新。首先,相关部门加强了对膏方熬制技艺的研究和整理工作,对传统的制剂方法进行了系统的梳理和总结,修订了一系列相关的技艺手册和标准,为传承者和研究者提供了重要的参考资料。其次,政府还组织了一系列培训班和研讨会,邀请国内外的专家学者来传授和交流膏方熬制技艺,提高传承者的专业水平和创新能力。此外,政府还鼓励企业和科研机构开展相关的研发和创新工作,推动膏方熬制技艺与现代科技的融合,为其传承和发展注入新的活力。

膏方熬制技艺具有独特的特点和价值,首先,它是一种纯天然的制剂方法,无论是药材的选择还是制剂的加工过程,都完全依靠自然材料和传统工艺,没有任何人工添加物,因此具有较高的安全性和疗效。其次,膏方熬制技艺制剂简单易懂,容易掌握和操作,不需要复杂的仪器设备和严格的操作环境,适合在各种条件下进行,具有较低的成本和较高的可行性。最后,膏方熬制技艺具有悠久的历史传统和民族文化内涵,在我们的日常生活和医疗保健中起到重要的作用,并与中医药文化和智慧相互交融,彰显了中华民族的优秀传统和智慧。

国家级非遗膏方熬制技艺的传承与创新是我们的共同责任,也是对传统文化的保护和发展的重要举措。只有通过我们的共同努力和持续的关注,才能确保这一非遗技艺得到有效传承,并为我们的子孙后代留下宝贵的文化财富。未来,我们期待膏方熬制技艺能够顺应时代的发展和人们的需求,不断创新和发展,为中医药事业的传承和发展做出新的贡献。正是由于这种重要性和发展前景,我们有必要加大对国家级非遗膏方熬制技艺的保护力度,加强传承者的培育和传统技艺的创新,确保其能够在当今社会发展中焕发出新的生机和活力。总之,国家级非遗膏方熬制技艺是中华民族优秀传统文化的重要组成部分,我们应该共同努力,为其传承和发展贡献自己的力量。

膏方制作

济华膏方制作

所谓膏方,近代名医秦伯末这样解释道:“膏方者,盖煎熬药汁成脂液面所以营养五脏六肺之枯燥虚弱者也,故俗亦称膏滋药。”而膏方历史由来已久,源远流长!,早在西汉就有膏方应用的记载。《黄帝内经》中也有关于膏剂的制作和临床应用的论述。

膏方的种类膏方根据用药的不同有“素膏”和“荤膏”之别,素膏是指用砂糖或蜂蜜所收的膏剂;荤膏则是在素膏中加入了鹿或龟或阿胶等动物胶而制成的育剂。

膏方特点独特,功效显著。中医滋补膏方,是由是由经验丰富、具有开方资格的老名中医利用自然规律和人体生理特点,根据个人的体质、病情,结合辨证施治,而拟定的膏滋药处方。辨证施补,针对性强。

膏方进补,重在名医诊断、贵在道地药材、妙在科学炮制。

而膏方的炮制最见功力,极其复杂,火候拿捏,全凭经验;不同的配方,不同的药性,意味着流程的变化;不同的气候,也会体现到工艺上的调整;收膏时 “滴水成珠” 的本领,更是冬练三九、夏练三伏的结晶。

俗话说,膏方补不补在医生,灵不灵在制作,可见炮制工艺,占据了重要地位。

【开 方】

由名老中医,辩证施治,开具膏滋处方。

【配 料】药房审方配料校对。 【浸 泡】药物和匀,置铜锅,清水完全浸泡,水高药物15厘米为度,浸泡6小时以后煎头汁,二、三汁的加水量约为药料的6倍左右。浸泡的时间,因药物不同而不同,如块状、根类的中药饮片,时间就需要长一点,只有将饮片充分浸透,使其水份能充分渗透,才能使煎汁效果最佳化。

【煎 煮】煎药要煎透,所谓透,就是恰如其分。先用大火将药液煮沸,再用文火煎煮,保持微沸,煎煮应及时搅拌,并去除浮于表面的泡沫,以免药液外溢。每汁药液都应用筛网过滤(根据不同的药物使用24~40目筛网),最后压榨取汁。滤液混合后使之沉淀,取清液,再用80~100目的筛网过滤。

【滤 渣】每汁药液都应用筛网过滤(根据不同的药物使用24~40目筛网),最后压榨取汁。滤液混合后使之沉淀,取清液,再用80~100目的筛网过滤。

膏方加工实施方案

膏方加工实施方案

一、前言。

膏方加工是中药制剂加工中的重要环节,对于中药膏方的加工工艺和实施方案的制定,是保证中药质量和疗效的重要保障。本文档旨在对膏方加工的实施方案进行详细阐述,以期为相关人员提供参考和指导。

二、膏方加工的基本流程。

1. 药材准备,首先需要对所需的药材进行准备,包括药材的选择、清洗、晾干等工作。在这一步骤中,需要严格按照药典的规定和标准进行操作,确保药材的质量和纯度。

2. 药材炮制,将准备好的药材按照膏方的配方进行炮制,包括炒、煮、炖等工艺。在这一步骤中,需要根据不同的药材特性和膏方配方的要求,进行精准的控制和操作,确保药材的炮制效果达到要求。

3. 药材提取,经过炮制的药材需要进行提取,包括水提、醇提等方法。在这一步骤中,需要根据药材的特性和膏方的要求,选择合适的提取方法,并严格控制提取工艺参数,确保提取效果达标。

4. 药材制膏,将提取好的药材进行制膏,包括浓缩、糊化、调味等工艺。在这一步骤中,需要根据膏方的要求,进行精准的制膏操作,确保膏剂的质量和稳定性。

5. 包装存储,最后,对制好的膏剂进行包装和存储,确保产品的质量和安全性。在这一步骤中,需要严格按照药品生产管理规范进行操作,确保膏剂的质量和稳定性。

三、膏方加工的关键技术要点。 1. 药材选择,要根据膏方的配方要求,选择符合药典标准的优质药材,确保药材的质量和纯度。

2. 炮制工艺控制,要根据药材的特性和膏方的要求,精准控制炮制工艺参数,确保药材的炮制效果达标。

3. 提取工艺控制,要根据药材的特性和膏方的要求,选择合适的提取方法,并严格控制提取工艺参数,确保提取效果达标。

4. 制膏工艺控制,要根据膏方的要求,进行精准的制膏操作,确保膏剂的质量和稳定性。

5. 包装存储管理,要严格按照药品生产管理规范进行包装和存储操作,确保产品的质量和安全性。

四、结语。

膏方加工是中药制剂加工中的重要环节,对于膏方加工的实施方案的制定,需要严格按照药典的规定和标准进行操作,确保膏方加工的质量和疗效。希望本文档能为相关人员提供参考和指导,推动膏方加工工艺的规范化和标准化,提升中药膏方加工的质量和水平。

中国远大--中国远大集团-雷允上传统膏方制作技艺 入选苏州非物质文化遗产名录

中国远大集团-雷允上传统膏方制作技艺 入选苏州非物质文化遗产名录

2013年,“第三届苏州市文化遗产汇展系列活动”开幕式在苏州市公共文化中心隆重举行。苏州市政府副秘书长陆俊秀在活动中宣读了苏州市政府关于公布第六批苏州市非物质文化遗产代表性项目名录的通知,中华老字号雷允上膏方制作技艺成功入选苏州市非物质文化遗产名录项目。

近年来雷允上药业有限公司一直致力于对于膏方的制作及中医药文化的传承,中国远大集团胡凯军总裁在参观雷允上药业有限公司时也表示对于中医药文化特别是膏方文化的传承给与了认可。

说起膏方的历史,最早可追溯到汉代,膏方是中医药文化中的重要组成部分,为中药五大传统剂型(汤、丸、散、膏、丹)之一,盛行千年而不衰,系祖国医学的宝贵遗产之一。

膏方制作是雷允上传统的医药项目,已近三百年的经典传承。雷允上膏滋为半流体制剂,具有浓度高、体积小、口感好、易保存的特点。以补益之品为主,既讲补虚,又兼疗疾;既体现医学辩症论治的特点,又按传统经验特制,尤其适合冬令进补。

雷允上及膏方历史渊源悠久,区域优势明显,是中医中药学、尤其是吴门医派理论的经典体现,也蕴含了丰富的吴文化。作为一种传统中医药文化资源,有较大的社会影响力。

膏方作为中药的特殊剂型,具有成药和中药汤剂所无法比拟的优势。首先,与中成药相比,膏方具有辨证施治、针对性强的优势。其次,相对于中药汤剂,膏方服用无需煎煮,易存易携,是治疗慢性病、功能性疾病的最佳剂型,适合于快节奏生活的现代人,能大大提高人们服药的依从性。此外膏方还具有药力缓和、稳定持久、便于吸收的特点。

雷允上膏方制作技艺,积累了丰富的理论知识和加工经验。整个流程工序严谨而科学,对制膏人要求很高,一份膏方要经过浸、煎、榨、化、滤、熬、收等步骤,慢熬而成,制作技艺具有极高的科学价值,为传统中医药提供了宝贵的财富,是一份极其宝贵的历史遗产。

雷允上膏方的特色,首先是个性化防病治病专诊拟方,组方严密。

中药膏方制作工艺

中药膏方制作工艺

一、准备原料

制作中药膏方需要准备以下原料:

1.中药材:根据膏方所需功效选择合适的中药材,如当归、熟地黄、枸杞子、黄芪等。

2.糖类:如冰糖、红糖、白糖等,用于调节膏方的口感和甜度。

3.蜜类:如蜂蜜、蜂王浆等,用于增加膏方的营养价值和滋补作用。

4.胶类:如阿胶、鹿角胶等,用于提高膏方的粘稠度和稳定性。

5.水:用于浸泡、烊化和熬制膏方。

二、浸泡烊化

1.将中药材洗净,浸泡在水中,一般浸泡时间约为2-4小时,以充分渗透中药材。

2.将浸泡后的中药材放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮,使中药材中的有效成分逐渐溶解在水中。

3.熬煮过程中要不断搅拌,避免糊锅,同时根据需要加入糖类、蜜类、胶类等原料,搅拌均匀。

4.待所有原料充分溶解后,将熬好的药液过滤,去除药渣,得到清澈的膏液。

三、浓缩收膏

1.将过滤后的膏液倒入锅中,大火加热,同时不断搅拌,防止膏液粘锅。

2.待膏液逐渐变稠,改小火慢慢熬煮,并继续搅拌,使膏液中的水分逐渐蒸发,膏液变得越来越粘稠。

3.待膏液完全浓缩成膏状后,即可关火,稍凉后装入容器中备用。 四、过滤澄清

1.将浓缩收膏后的膏方倒在干净的布上,晾至常温。

2.用刀将膏方切割成小块,方便后续过滤。

3.将小块膏方放入过滤网中,用清水冲洗干净,去除杂质和异味物质。

4.将过滤后的膏方放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮,使膏方中的杂质和异味物质进一步去除。

5.熬煮过程中要不断搅拌,避免糊锅,同时根据需要加入糖类、蜜类等原料,搅拌均匀。

6.待膏方再次浓缩成膏状后,过滤去除杂质和异味物质,得到清澈透明的膏药。

五、凉膏收贮

1.将过滤后的膏药倒入干净的容器中,晾至常温。

2.将晾好的膏药密封保存,放在阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境。

3.需要使用时,根据需要取出适量膏药,用开水冲服或直接食用均可。

制作中药膏方需要耐心和细致的操作,每一步都需要注意细节和技巧。通过准备原料、浸泡烊化、浓缩收膏、过滤澄清和凉膏收贮等步骤,可以制作出具有滋补、调理作用的中药膏方。在使用膏方时要注意适量,遵循医嘱或专业人士的建议进行使用。

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