药用真菌桑黄的研究进展
药用真菌桑黄的研究进展
摘要：桑黄是著名的药用真菌,在抗肿瘤、抗氧化、降血糖、调节免疫等方面有显著功效。目前世界范围内桑黄类群共包括12个种,其中中国分布7个种。本文综述了桑黄物种多样性、形态特征、地理分布、药用成分、药理作用机制以及人工培养等方面的研究进展。
关键词：桑黄；物种多样性；药用真菌。
桑黄是著名的药用真菌,因寄生于桑树而得名,别称桑臣、桑耳、桑黄菇,是隶属于真菌界Fungi、担子菌门Basidiomycota、伞菌纲Agaricomycetes、锈革孔菌目Hymenochaetales、锈革孔菌科Hymenochaetaceae、桑黄属Sanghuangporus的一类真菌的统称。
汉代中医经典《神农本草经》记载“桑耳”,唐代藤权《药性论》记载桑黄“能治风,破血,益力”,明代《本草纲目》描述桑黄具“利五脏,宣肠胃气,排毒气”等药用功效。另外,当代《中药大辞典》对其进行收录,载有桑黄可治疗痢疾、盗汗、脱肛、闭经、泻血、血崩、淋病、崩漏带下、脐腹涩痛等疾病。
随着现代科学研究对桑黄抗癌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等药用功效、化学成分及作用机制的认识,桑黄已受到越来越多的关注。然而,对于桑黄分类标准不明确、名称使用不规范,导致误用乱用行为已经阻碍了桑黄的研究及应用。本文对桑黄的分类地位、活性成分、药用价值等研究成果进行了概述,旨在更加充分地利用桑黄这一类宝贵的药用真菌资源。
1 桑黄属的建立及研究进展
邓叔群首次在《中国的真菌》书中将桑黄定名为针裂蹄,拉丁学名Phellinus
linteus(Berk.&M.A.Curtis)Teng;刘波等在第一版的《中国药用真菌》将桑黄命名为Phellinus igniarius(Berk.&M.A.Curtis)Teng,中文名称是“火木层孔菌”;应建浙等在《中国药用真菌图鉴》中称之为裂蹄针层孔菌。
进入21世纪后,在传统分类的基础上,分子生物学中的新技术相继引入到桑黄类群的系统发育与分类鉴定中,Wagner等通过分子和形态学研究,将Phellinus属的部分种划入Inonotus sensu stricto类群。随后,Jeong等否定了Wagner对Inonotus s.str.的划分观点,并将该类群划分为Phellinus linteus complex和Inonotus subclade;Lim等对中国、韩国、哥斯达黎加和墨西哥P.baumii和P.linteus标本进行形态学研究,并总结P.baumii和P.linteus种间区分特征;《中国真菌志锈革孔菌科》中记载,目前国内可以称为桑黄的有两种:P.igniarius和P.baumii。然而,Sell等认为P.ignarius是一个复合种,广泛分布在温带地区的阔叶树树木上,欧洲至少发现12个种。
2 桑黄属真菌的主要性状
2.1 形态特征
担子果多年生,通常具菌盖,有时平伏反转,菌盖蹄形、贝壳形或半圆形,菌盖表面暗棕色、深褐色至灰黑色,新鲜时木栓质,后期硬木质;被绒毛或光滑无毛,成熟时常有径向的开裂;孔口表面黄色、黄褐色至深棕色,菌肉同质或异质;菌丝系统二体系,生殖菌丝简单分隔,无锁状联合;子实层中通常有锥形刚毛存在,部分种类存在结晶。担孢子椭圆形至近球形,淡黄色至深黄色,稍厚壁,光滑,成熟的担孢子在Melzer试剂中无变色反应,在棉蓝试剂中无嗜蓝或者有弱嗜蓝反应。2.2 地理分布
迄今为止,世界范围内的桑黄类群有12个种,主要生长在温带、热带及亚热带地区,被子植物的活立木或倒树干上,部分种类的分布具有明显区域性和宿主植物专一性。因此,孔口、担孢子、地理分布及寄主植物常作为该属真菌的分类依据。
3 主要的化学成分
桑黄虽然早已被人们熟知,但是,桑黄所对应的拉丁学名与所包括的种类多样性一直存在着争议与变化。近些年,对“桑黄”药理学研究涉及的物种包括:P.linteus、P.baumii、P.ignarius等。这里,需要澄清的是,P.linteus只分布在热带美洲,该种并不分布于东亚地区;P.ignarius尽管与桑黄属真菌比较接近,但其担孢子存在明显差异,桑黄属担孢子为淡黄色至黄褐色,P.ignarius担孢子无色。并且,在系统发育上两者关系较远。由于从事桑黄菌化学成分与药理学研究的学者很难对桑黄的物种进行准确鉴定,因此,这些研究涉及的“桑黄”很可能包括了多个不同的物种,其中有一些种类并不是目前桑黄菌属的种类。现代研究发现“桑黄”含有多种化合物,如:多糖、萜类、酚类、黄酮类等药理功效显著的物质。
3.1 多糖类
真菌多糖是由多个醛糖和(或)酮糖经糖苷键连接而成的一类高分子聚合物。桑黄多聚糖类是其重要的药用成分,包括β-葡萄糖、蛋白多糖和酸性多聚糖等。其中,β-(1,3)-葡萄糖因具有免疫调节作用,被广泛用于多种疾病的治疗。桑黄多糖所含的单糖除葡萄糖外,包括半乳糖、甘露糖、果糖、木糖。白日霞等用0.1 mol/L NAOH从P.linteus子实体提取甘露聚糖,Song等采用热水萃取P.linteus菌丝体并纯化,获得糖类和多肽,质量分数分别为8.5%和13.2%,其中,糖醛酸占糖类的6.8%。窦茜茜等通过热水浸提法、离子交换层析等手段,提取高纯度多糖PL-A及蛋白聚糖PL-B。Ge等从P.baumii子实体中分离纯化得到β-D-葡萄糖,分子质量为230k D,该多糖含有3种吡喃葡萄糖残基结构,分别是(1→3)-β-D-、(1→4)-β-D-和(1→3,6)-β-D-,其结构主链为→3)-β-D-Glcp-(1→3)-β-D-Glcp-(1→6)-β-D-Glcp(1→。其中,以β-(1→3)-D葡萄糖为主连,C6上分支的多糖有较好的抗肿瘤活性。
3.2 黄酮类
莫顺燕等利用正相硅胶柱层析、反向HPLC等分离手段从桑黄子实体首次分离得到5种黄酮类和2个香豆类化合物,分别是柚皮素(4',5,7-三羟基二氢黄酮),樱花亭(4',5-二羟基-7-甲氧基二氢黄酮),二氢莰非素(4',5,7-三羟基二氢黄酮醇),7-甲氧基二氢莰非素(4,5-二羟基-7-甲氧基二氢黄酮醇),北美圣草素(3',4',5,7-四羟基二氢黄酮),香豆素(苯并吡喃-2-酮)及莨菪亭(7-羟基-6-甲氧基苯并吡喃-2-酮)。吴长生对天然野生桑黄和人工培养桑黄95%乙醇提取物进行了化学成分研究,共分离得到57个化合物,从天然桑黄中分离鉴定了50个化合物,其中11个新化合物,包括4个新苄基二氢黄酮。
3.3 吡喃酮类及其他成分
Park等从P.linteus代谢产物中分离得到hispidin。Hispidin也称为牛奶树碱,其化学结构为6-[(1E)-2-(3,4-二羟基苯基)乙烯基]-4-羟基-2H-吡喃-2-酮。随后,研究发现该物质具有清除DPPH自由基和超氧化物阴离子自由基的活性。Lee等从P.linteus提取分离到咖啡酸、4-(3,4-二羟苯基)-3-丁烯-2-酮、(2E,4E)-(+)-4'-γ-ionylideneacetic、(2E,4E)-γ-ionylideneacetic、phellilane H、inotilone。Hwang等从P.baumii分离得到5种多酚类化合物,分别是hispidin、hypholomine B、纤孔菌素A(inoscavin)、davallialactone和phelligridin D。Lee等从P.baumii中提取到苯乙烯吡喃酮baumin。现代研究表明,苯乙烯吡喃酮类化合物被认为与植物中的黄酮类化合物具有相似的作用,具有很强的抗氧化、抗炎、抗血小板聚集等药用特性。此外,桑黄含有的hispolon、原儿茶酸具有良好的雌激素样作用,可能与治疗血崩、闭经等作用相关。
4 药理作用
4.1 抗肿瘤能力
对桑黄多糖抗肿瘤作用研究报道陆续增加,目前,一般认为桑黄多糖通过诱导特异性免疫应答提高宿主免疫功能是其抗肿瘤的主要机制。同时,桑黄含有的蛋白多糖还可以通过Toll样受体(Toll-like receptors,TLR)2和4,调节小鼠骨髓树突状细胞(DCs)及主要组织相容性复合物(major histocompatibility complex,MHC)等物质的表达,影响DC的抗原呈递功能,进一步增强非特异性免疫应答,从而起到抗肿瘤的效果。另外,Li等通过热水萃取P.linteus菌丝培养基,得到PLPS-1和PLPS-2两种新型多糖,体外抗肿瘤实验结果显示,PLPS-1诱导细胞凋亡有效抑制S-180肉瘤细胞。体内实验也表明,P.linteus多糖活化半胱氨酸蛋白酶-3,介导小鼠体内前列腺癌细胞的凋亡。由此可见,与传统化学药物比较,桑黄多糖作为一种天然产物,毒副作用小并具有强大的抗肿瘤抑制活性,具有潜在的药用价值。
除桑黄多糖外,桑黄含有hispidin与其特有衍生物hispolon均具有很强的抗氧化、抗癌、降糖等效果,对多种疾病,如黑色素瘤、白血病、胃癌、乳腺癌、结肠癌等有明显疗效。Zhao研究发现,hispidin能通过抑制ROS/p-ERK/Slug/E-cadherin这一通路,最终表现为细胞间的粘附能力增加,抑制乳腺癌细胞的转移。Hispolon能通过诱导胃癌细胞发生一种特殊的活性氧自由基(ROS)介导的线粒体途径的凋亡,最终,起到抗肿瘤的作用,hispolon还能调控雌激素受体α转录和特定蛋白表达途径,抑制MCF7、T47D乳腺癌细胞增值。吴长生等从野生P.linteus提取多酚类化合物,对其进行核转录因子活性检测,发现桑黄多酚类化合物对核转录因子NF-кB活性有抑制作用,且具有浓度依赖性。另外,桑黄多酚类成分不但能抑制非竞争性H1N1、H5N1和H3N2神经氨酸酶活性,还可有效抑制病毒诱导牛肾细胞病变(CPE)。此外,桑黄发酵液含有的酶类物质也起到抑制肿瘤的功效。Sun等从Inonotus baumii发酵液分离到由单体蛋白组成的胞外漆酶(IBL),分子质量为66k D,进一步测定纯化漆酶抗癌活性,发现IBL能够抑制肝癌细胞株Hep G2及小鼠淋巴细胞白血病细胞株L1210的增生。这些结果对进一步研究开发桑黄多酚类及酶类抗肿瘤药物提供新的思路。
4.2 免疫作用
桑黄多糖不但具有增强巨噬细胞、B细胞、天然杀伤细胞等免疫细胞活性的功效,还能增强T细胞非依赖性抗原和三硝基苯基脂多糖抗原性,诱导淋巴细胞发生特异性免疫反应。同时,P.linteus多糖对细胞色素P450家族(CYP 1A1,CYP 1A2,CYP 2B1,CYP 2E1)也具有显著的抑制作用。另外,Kim等研究发现桑黄酸性多糖(acidic polysaccharide)通过活化腹膜巨噬细胞诱导细胞免疫抑制黑色素瘤细胞B16增长,同时上调一氧化氮(NO)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)介导淋巴细胞(Yac-1 cells)毒性反应,启动特异性免疫应答。
4.3 降糖能力
胰岛素是由胰岛β细胞分泌的一种蛋白激素,平衡机体糖分和脂质的代谢。胰岛β细胞受损会降低胰岛素的分泌,进而引发糖尿病。现代研究发现真菌中的多糖具有良好的降糖效果,主要通过影响糖代谢,调节胰岛β细胞和增强胰岛素敏感性等方面降低血糖水平并缓解糖尿病症状。桑黄多糖可抑制α-葡萄糖苷酶活性,延缓碳水化合物分解速
真菌桑黄的药用功效及栽培技术研究进展
真菌桑黄的药用功效及栽培技术研究进展
作者：任思竹 史振霞 张艳霞 苏姗 王宁 闫训友
来源：《安徽农业科学》2021年第03期
摘要桑黄是一类名贵的药用真菌，富含多种活性成分，可有效防治包括肿瘤、肠胃不适、糖尿病在内的多种疾病。尽管当前桑黄已被公众所认知并接受，但这些活性化合物的复杂性及其具体药用功效仍不明确，因此，这些无毒、无副作用活性成分的研发时刻在鼓励着相关研究的广泛开展。此外野生桑黄通常需多年才能生长成熟，子实体十分珍稀，而桑黄的短缺以及市场价格的不断上涨也必然会导致人为采摘的加剧，因此研究桑黄的人工栽培技术也是促进桑黄产业可持续发展的必然途径。通过归纳近年国内外的相关文献，简述桑黄的药用功效和栽培技术的最新研究进展，以期为进一步促进桑黄深加工产品的研发、加速桑黄产业化进程提供一定的思考。
关键词桑黄;药用真菌;活性成分;药用功效;栽培技术
中图分类号S567.3;Q949.329文献标识码A
文章编号0517-6611（2021）03-0005-05
doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.03.002
AbstractPhellinus linteus is a kind of valuable medicinal fungus，which is rich in many active
ingredients，it can effectively prevent and cure many diseases including tumor，diabetes and
gastrointestinal diseases，etc.Recently， Phellinus linteus has been widely recognized and accepted
by the public，but its complexity of these active compounds and their specific medicinal effects are
桑黄菌的研究进展
ＥＤＩＢＬＥ ＦＵＮＧＩ ２００７（６）
桑黄菌 的研究进
秦俊哲 王雪莲
（陕西科技大学生命科学与工程学院，陕西西安７１００２１）
摘 要桑黄在抗肿瘤、提高免疫功能等方面具有显著效果， 是目前最具开发潜力的药用真菌。介绍了桑黄生物学特性、主
要化学成分、药理作用、人工培养等方面近年来的研究进展，为 以后进一步开展桑黄的研究提供了参考。 关键词桑黄药理作用培养化学成分
文章编号 １０００—８３５７（２００７）０６—０００３－０２
桑黄（Ｐｈｅｆｌｉｎｕｓ ）属于担子菌亚门，层菌纲，多孔菌
科，又称桑臣、桑耳、胡孙眼、桑黄菇，是一种珍贵的药用真菌。
子实体中等至较大，木质，硬，无柄，侧生；扁半球形或马蹄形
（２－１２ｃｍｘ３－２１ ｃｍ，厚１．５－１０ｃｍ），浅肝褐色至暗灰色或黑色，初
期有细绒毛，后光滑，无皮壳，有同心环棱，老时常龟裂；边缘
钝而下侧无菌管，深肉桂色至浅咖啡色；菌肉呈深咖啡色，木
质，较坚硬；菌管与菌肉近同色，多层，但层次不明显，老年的
菌管层充满白色菌丝体；孢子近球形，光滑，无色；刚毛顶端尖
锐，基部膨大。主要生于柳、杨、山楂等阔叶树的树桩及树干
上，或倒木上，多年生。我国桑黄主要产地集中在黑龙江省东
部乌苏里江与兴凯湖之间，西北地区陕西与甘肃交界的“子午
岭”自然保护区，东北的长白山林区，国外主要有日本、韩国、
俄罗斯等国家。
１桑黄主要化学成分
１．１ 子实体中的化学成分有资料报道在子实体中（除子实
体多糖外），其主要化学成分有黄酮及其衍生物、香豆素类、甾
醇类等。莫顺燕等首次从Ｐ．ｉｇｎｉａｒｉｕｓ中分离得到５个黄酮和
２Ａ＂香豆素类化合物，分别为柚皮素、樱花亭、二氢莰非素、７一
甲氧基二氢莰非素、北美圣草索、香豆素及莨菪亭；后来又分
离得到２个新的二氢黄酮衍生物，分别为５，７＇４ 一三羟基＿６．邻羟
苄基二氢黄酮和５，７，４＇－三羟基一８一邻羟苄基二氢黄酮。白日
霞等用０．１ ｍｏｌ厂ＩＪＮａＯＨ从Ｐｈｅｌｌｉｎｕｓ ｉｎｔｅｕｓ中提取得到一种水
桑黄抗肿瘤及其作用机制的研究进展
桑黄抗肿瘤及其作用机制的研究进展
桑黄（phellinus）作为一种名贵的真菌类药材，具有抗肿瘤、抗肝纤维化、抗氧化等多种生理功能。桑黄含有多糖类、甾体类、萜类、黄酮类、吡喃酮类、呋喃类、生物碱类等物质。其中多糖类提取物具有明显抗肿瘤作用，成为当前抗癌药物研究的热点；桑黄的其他提取物如乙酸乙酯提取物等也表现出抗癌活性。该文综述桑黄不同提取物的抗肿瘤作用，着重介绍其抗肿瘤机制的研究进展，为进一步开发桑黄奠定基础。
标签： 桑黄；多糖；提取物；抗肿瘤；作用机制
桑黄（phellinus）是目前公认抗癌效果较好的药用真菌之一。早在1968年，Ikekaw T等发现，桑黄野生子实体的提取物对小鼠肉瘤细胞（S180）的抑制率为96.7%[1]。研究发现，桑黄含有多糖类、甾体类、萜类、黄酮类、吡喃酮类、呋喃类、生物碱类等物质[2-4]，而多糖被认为是抗肿瘤的主要活性成分，且与传统抗肿瘤药物联用可起到协同效果，因此得到广泛关注。近年来的研究发现，除多糖类外，桑黄的其他提取物也表现出明显的抗肿瘤活性。本文对桑黄抗肿瘤作用的研究进展进行介绍，以期对桑黄的抗肿瘤活性有更深的认识。
1 桑黄的分布及其抗肿瘤作用
桑黄在自然学科中属担子菌亚门，多孔菌目，主要包括火木针层孔菌（Phellinus igniarius）、裂蹄针层孔菌（P. linteus）、鲍氏针层孔菌（P. baumi）3种[5-6]。P. igniarius喜生于杨树、柳树、榉树、桑树等阔叶树的树干。P. linteus多生于阔叶树腐木干上。P. baumii主要寄生于丁香属植物， 尤其是暴马丁香， 偶尔也生长在白腊树属、李属等植物上。国产桑黄的基原是火木针层孔菌，主要产地有湖南、江西、广西、东北等地区，因其着生树种不同分为桑树桑黄、杨树桑黄和桦树桑黄等。日本、韩国产桑黄的基原为裂蹄针层孔菌，与国产桑黄外观相似，但其菌种不同，所含有效成分也有所差异。除日本、韩国外，朝鲜、菲律宾、澳大利亚、北美、中南美等地也有桑黄出产。
吉林农业大学李玉院士团队在杨树桑黄领域研究取得重要进展
·526· 2021年 第29卷 第6期
有拮抗效应，可以认定与两亲本有明显差异，是两
亲本的杂交后代。
3 小结与讨论
3.1 本试验长根菇担孢子萌发率低，明长17号和
明长2号分别只得到12个和11个单核菌株；菌丝
萌发速度慢，萌发时间10～45天不等。与担孢子
7～10天即可萌发的香菇、茶树菇等菌类相比，差
异显著。长根菇担孢子萌发条件尚待研究。
3.2 食用菌杂交育种中亲本的选择十分重要，而
亲本的单核菌株菌丝生长状态差异较大，到底是选择性状各异的单核菌株，还是选择生长快、形态好
的单核菌株，也值得研究。
参考文献
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吉林农业大学李玉院士团队在杨树桑黄领域研究取得重要进展
近日，吉林农业大学植物保护学院、食药用菌教育部工程研究中心李玉院士和王琦教授研究团队在
杨树桑黄领域的研究取得重要进展，相关研究成果以“Structural characterisation and antitumor activity
against non-small cell lung cancer of polysaccharides from Sanghuangporus vaninii”为题，在国际著名期刊《碳
水化合物聚合物》 (Carbohydrate Polymers，IF:9.381)上发表。该研究首次揭示了杨树桑黄分级多糖组分
的化学结构特征及其对非小细胞肺癌的抗肿瘤活性抑制作用。王琦教授和李玉院士为共同通讯作者，2018
桑黄的药用价值研究进展
桑黃的藥用價值研究進展
摘要：桑黃（Phellinus linteus）是一種具有藥用價值的珍貴真菌。本文綜述了
桑黃的形態特徵和分類學地位，主要的藥理活性成分，以及在免疫，腫瘤，糖
尿病和肝病等領域的藥理作用機制等方面的研究進展。
Progress of studies on Phellinus linteus
Abstract: Phellinus linteus is an important kind of medical mushroom in traditional Chinese medicine. This review illustrates the resent studies on the medical ingredients of Phellinus linteus and its pharmacological mechanisms on immune system, cancer, diabetes and hepatology.
桑黃（Phellinus linteus）是擔子菌門層菌綱非褶菌目鏽革孔菌科鏽革孔
菌科的一類藥用真菌，一般生於闊葉樹如桑樹以及楊、柳、等的枯立木和樹幹
上，無柄，初期呈黃色，生長成熟後子實體菌蓋呈半球形, 剖面扁平至馬蹄形,
顏色加深為灰、褐甚至黑色,表面光滑、龜裂、木質化。菌肉深咖啡色、鏽褐色
或淺咖啡色[1]。桑黃主要分佈於中美洲，非洲和東亞如中國，日本和韓國等
地。桑黃在日本被稱為Meshimakobu或 Mesima，在韓國被稱為Sang-Hwang，
在中國傳統中醫中也有“松根”的別稱。其中，中文“桑黃”通常指的是針層
孔菌屬(Phellinus Quel. ) 裏的火木層孔菌(Phellinus igniarius) 、裂蹄木層孔菌(P hellinus linteus) 、鮑氏層孔菌( Phellinus baumii Pilat) 三個種[2]。在整個東亞地
珍稀药用真菌桑黄液体深层发酵研究概述
珍稀药用真菌桑黄液体深层发酵研究概述
【摘要】桑黄（phellinus igniarius）是一种珍稀的药用真菌，本文对桑黄人工栽培、固体培养及液体培养现状进行比较分析，重点系统阐述桑黄菌丝体深层发酵的研究进展和展望。
【关键词】桑黄；深层发酵
桑黄[phellinus igniarius（l.ex-fr.）quel][1]真菌类担子菌纲多孔菌目多孔菌科桑黄，子实体入药，性微苦，寒。利五脏，软坚，排毒，止血，活血，和胃止泻。主治淋病，崩漏带下，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。热水提取物对小白鼠的肉瘤s-180的抑制率为87%。艾氏腹水癌的抑制率为80%[2]。作为一种珍贵的药用真菌，其独特的药用价值，致使人们无序开采，加上桑黄菌自身生态的特殊性和复杂性，以及外部条件制约，资源匮乏，面临枯竭[3]。为了解决这个难题，人工栽培、培养显得尤为重要。目前，获得桑黄研究材料的主要方法是：通过人工栽培、固体培养及液体发酵技术等主要技术来实现。
1人工栽培
国外，日本和韩国对桑黄的开发最早，韩国song c h1997年就成功培养了桑黄的子实体[4]。国内，1996年，陈艳秋成功实现桑黄驯化培养[5]。2005年，刘利、刘冰等报道，用新鲜杨木段接种栽培桑黄，结果显示：桑黄可以在杨树上正常生长，但子实体生长周期过长[6]。但目前，桑黄人工栽培方法中所普遍存在的技术不成熟、产量低、子实体质量差（不成形）等缺陷。 2固体培养
固体培养采用组织分离法，对桑黄子实体进行组织分离[7]，再按照常规试验方法活化桑黄菌母种，然后培养原种和栽培种[8]。但固体发酵存在生产效率低、发酵不均匀、过程粗放难以精细控制、适用于低附加值产品的缺点。
3深层发酵
近年来，有部分国内外学者对桑黄的液体发酵都进行了研究。韩国hye-jin hwang等[9]用p.linteus kctc6190为菌种，以桑黄菌丝体胞外多糖和菌丝体产量为参考指标，筛选外在因子温度和ph值的最佳值。结果显示：最佳温度为30℃，ph值直接影响菌丝体和胞外多糖的含量，当ph为5时，菌丝体含量最高。当ph为4时，胞外多糖含量最高。
桑黄成分及其抗肿瘤作用机制研究进展
桑黄成分及其抗肿瘤作用机制研究进展
桑黄是一种名贵的中药材，近年研究发现其抗肿瘤作用明显。总结国内外已发表的有关桑黄及其提取物关于肿瘤的实验研究，发现桑黄主要是通过抗突变预防肿瘤的发生，通过促凋亡、阻滞周期、调节免疫、抗氧化、抑制血管生成的途径抑制肿瘤细胞增殖、侵袭、转移，延长生存期。与化疗药联合应用起减毒增效的作用。本文综述桑黄各种成分提取物及其抗肿瘤作用机制，为进一步研究桑黄抗肿瘤机制奠定基础。
[Abstract] Phelinus igniarius is a kind of rare Chinese traditional medicine. Many
studies are conducted about its antineoplastic effects in recent years. To summarize
the published studies about Phelinus igniarius and its extracts antineoplastic at home
and abroad， and found Phelinus igniarius preventing tumor by anti-mutation， inhibit
tumor proliferation， invasion and metastasis， prolong survival by inducing
apoptosis， arresting cell cycle， regulating immunity， anti-oxidation，
antiangiogenesis. Phelinus igniarius with chemotherapy can enhance the effects of
chemotherapy and alleviate the drug toxicity. This review summarizes the various
药用桑黄化学成分和药理作用的研究进展
药用桑黄化学成分和药理作用的研究进展
季诗博;蔡建辉;车成日
【期刊名称】《吉林医药学院学报》
【年(卷),期】2024(45)1
【摘 要】桑黄是一类珍稀的药用菌类,具有多种生物活性成分,不同成分具有多种优异的生物活性,包括抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、免疫调节、抗炎、抗糖尿病、保肝和抗菌等多种功能。在过去的数十年中,从其子实体、菌丝体中提取到了不同成分,其表现出来的生物活性引起了广泛的兴趣。因此,本文对近年来有关桑黄提取物组分的结构、生物活性的报道进行综述,为促进其临床合理应用提供参考。
【总页数】5页(P69-73)
【作 者】季诗博;蔡建辉;车成日
【作者单位】延边大学附属医院;吉林医药学院
【正文语种】中 文
【中图分类】R284
【相关文献】
1.珍稀药用菌桑黄的药理作用2.药用真菌桑黄抗氧化活性及化学成分分析3.桑黄孔菌属的化学成分及药理作用研究进展4.中药桑黄粗毛纤孔菌的化学成分与药理作用研究进展5.桑的不同药用部位药理作用研究进展
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我国桑黄菌研究现状及应用
摘要院桑黄菌是一种珍贵的食药用真菌袁具有免
疫调节尧抗肿瘤尧保护肝脏尧抗氧化尧消炎尧降血糖
等作用袁具有广阔的市场前景遥本文简要介绍了桑黄
菌多糖的研究尧桑黄菌的发酵培养尧生长条件及其在
食品中的应用袁旨在为我国今后桑黄菌资源的研究和
产业的发展提供重要的参考依据遥关键词院桑黄菌曰桑黄菌多糖曰发酵培养曰应用1桑黄菌的基本特性
桑黄菌又名鲍氏层孔菌，属于担子菌门、纤孔菌
属的珍贵的功能性真菌，具有免疫调节、抗肿瘤、保
护肝脏、抗氧化、消炎、降血糖等药用价值，其中抗
肿瘤效果良好[1]，故药用真菌桑黄在抗肿瘤方面的应
用逐渐增多，具有广阔的市场前景。随着我国经济发
展水平的提高，市场对桑黄菌的需求增加，野生桑黄
资源越来越少，所以探究桑黄菌的发展现状，进一步
开发桑黄菌资源对于当今社会有重要意义。2桑黄菌多糖的研究进展
2.1桑黄多糖的提取方法。多糖类物质是桑黄菌水提
物的主要活性成分。研究表明，改善桑黄多糖的提取
工艺，能够提高多糖的提取率，从而对桑黄菌的生产
加工提供有利影响。现如今经常利用热水提取法和超
声波辅助提取法[2]提取桑黄多糖，操作工艺简单。其
中热水提取法[3]的最适条件是时间3.5h，水提温度
100℃，料液比1∶45。
2.2桑黄多糖的性质和组成。随着桑黄菌多糖药用价
值和食用价值的开发，桑黄菌多糖的研究进展深受关注。作为桑黄菌的一种主要活性成分，桑黄多糖既存
在于发酵液中，也存在于子实体和菌丝体中。桑黄多
糖的单糖组成为葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露
糖、木糖、鼠李糖[4]。子实体多糖的活性高于菌丝体
多糖，研究表明，菌丝多糖生长期不同，抗氧化的能
力也不同[5]，故应该优化培养菌丝的工艺。3桑黄菌的发酵培养
桑黄菌进行深层发酵具有三个特点：一是营养利用
率高，二是菌丝体生长快，三是发酵液会产生许多初级
代谢产物和次级代谢产物，比如蛋白和黄酮等物质。桑
黄菌在某些条件下可利用自身的酶分解纤维素和木质
素，而在正常发酵中桑黄菌能够产生分解木质素的酶[6]，