2016级老年服务与管理专业人才培养方案
老年服务与管理专业医养结合人才培养模式初探
老年服务与管理专业医养结合人才培养模式初探摘要：随着老龄化问题的加剧，老年人服务与管理工作的需求日渐提升。
在医养结合成为养老服务体系建设重要方向的背景下，医养结合人才培养体系的建设成为养老人才培养的重要课题。
老年服务与管理专业医养结合人才培养模式的重心在于构建全面渗透医养结合理论与实践的教学体系，从课程设置、师资配备、顶岗实习等各环节全面渗透医养结合的理念。
本文就老年服务与管理专业医养结合人才培养模式展开探讨。
关键词：医养结合；老年服务与管理专业；人才培养模式引言目前，半失能、失能老人要在养老机构中真正获取有效的医疗和养老服务面临着一系列的困难，其中一方面就是养老机构人才配备不能完全达到标准水平，相应具备专业素质的医护人员数量屈指可数，无法满足老年人更高的养老需求。
1职业教育的使命我国高校承担着五大职能：人才培养、科学研究、社会服务、文化传承创新、国际交流合作。
职业教育除具有以上职能外，还具有鲜明的职业性——职业教育的培养对象直接是面向市场、面向社会的。
当今不少国家都存在对口就业率低、失业率高的问题，这已经成了世界各国急切面对和要解决的难题。
大力发展职业教育，成为世界各国应对多方面挑战，实现可持续发展的重要举措。
我国要实现“一带一路”“中国智造”等强国战略，需要培养更多的高素质技能型人才；要解决老龄化严重带来的老年教育、医养结合难融合等民生问题，同样需要职业教育面向社会需求办学，这是时代赋予职业教育的重大责任和使命。
职业教育参与养老服务体系建设对自身发展有着长远的意义。
有利于职业院校拓宽办学渠道，增强办学活力；有助于院校教育质量的整体提升；有助于履行社会服务功能。
2老年服务与管理专业医养结合人才培养模式的内涵老年服务与管理专业医养结合人才培养模式是在医养结合的理念下，结合“工学结合、政校行企结合”的人才培养理念，推行以学生为中心、素质教育全程化的人才培养模式。
老年服务与管理专业医养结合人才培养模式的重心在于构建全面渗透医养结合理论与实践的教学体系，从课程设置、师资配备、顶岗实习等各环节全面渗透医养结合的理念，培养学生对老年人进行身心保健、护理、康复的技能及对老龄企事业部门进行管理的能力等，使学生具有医养结合的老年服务与管理能力，满足医养结合养老服务体系建设对人才的需求。
中职老年人服务与管理专业人才培养现状及策略
足养老服务行业的需求，而出现这种状况的主要原因在于老年人服务与管理专业在我国仍处于发展中阶段，无论是社会认可度还是学生的专业化能力，都存在较大的上升空间。
比如，在老年人服务与管理专业人才培养过程中存在的招生困难、学生认可度不足、学生服务与管理能力欠缺以及职业素养较弱等问题，造成市场人才需求与人才培养相矛盾的现象。
对此，需要中职院校不断创新老年人服务与管理专业教学模式、引入先进的教学理念，尽可能地为学生创造更多的实训机会，使其能够获得更加全面的培养，为老年人服务与管理专业学生奠定良好的职业发展基础。
1 引言近年来，党和国家越来越重视人口老龄化问题，并采取多项措施推动老龄事业与产业发展，在这样的大环境下，中职院校作为专业化人才培养的重要基地，同样面临着巨大的人才培养与供给责任。
对此，中职院校需要给予老年人服务与管理专业足够的重视，并根据社会人才需求现状开展针对性的教学改革活动，从而明确老年人服务与管理专业发展目标，准确定位职业发展方向，创新出符合时代发展特征的人才培养模式，使老年人服务与管理专业人才能够更好地参与到养老服务事业之中，为社会贡献自身的力量。
相信经过教师的有效引导和学生的主动配合，中职老年人服务与管理将获得有效发展，而学生也将凭借随着我国老龄化社会发展步伐的加快，社会对于养老服务业的关注程度也在不断提升，尤其受到全体老年人的高度关注。
而老年人服务与管理专业人才也成为推动养老服务业高质量发展的重要动力，能够最大化地满足当前社会对于老年人服务与管理人才的多样化的需求。
但现阶段的老年人服务与管理专业人才并没有达到预期要求，无论从质量上还是数量上都无法满足现代化社会对于人才的实际需求，对此，需要各个职业院校、医学院校不断完善人才培养方式，优化人才培养方式，积极开创新型老年人服务与管理专业人才培养新模式，从而高质、高效地解决和优化当前老年服务供给与需求之间的矛盾，而加强老年人服务与管理专业人才培养也具有较强的现实意义。
老年服务人才培养问题及对策
老年服务人才培养问题及对策随着老年人口的增多,催生了一大批社会福利机构,家庭养老功能的弱化,社会上的养老服务需求也明显提高。
因此,必须靠社会,大力发展老年人服务事业,根据民政部最近统计,全国有3250万老年人需要长期护理,显然远远不能满足需要。
老年人服务与管理方面的人才已成为我国紧缺人才,目前,全国只有几所高职高专院校开办这个专业,远不能满足老龄化社会发展对人才的需要,社会对于专业人才的需求激增,掌握老年人生活护理,老年人心理护理,老年人康复保健与疾病照护的高级老年护理人才,老年健康咨询指导人才老年产业管理等人才已成为急需解决的问题。
培养合格的老年人服务专门人才已成为当务之急。
下面我们就来看看关于老年服务人才培养问题及对策的相关问题：一、社区养老服务人才1、社区养老社区养老是指老年生活在家中，由社区建设的社区养老中心提供生活、精神服务。
不需要入住机构，在需要帮助的时候寻求社区内设机构进行服务，服务以助餐就餐、上门助浴、家政服务、日间照料、生活服务和精神慰藉为主要内容，通过上门和日托的形式进行。
社区养老实际上就是社区内部的公共服务，帮助老人在不入住机构的同时能够享受机构式养老，在老人需要帮助的时候就近服务。
是我国养老体系中目前大力推行的养老模式。
2、养老服务养老服务是针对年龄大、身体活动不方便、空巢等老年人群提供帮助生活与精神的帮助。
3、养老服务人才养老服务人才是指各类养老服务机构从事养老服务的养老护理人员、专业技术人员、养老管理人员，以及家庭照护人员、老年人能力综合评估机构的评估人员。
需要具备工作中的组织与管理能力，沟通与人际交往能力，解决问题、创新和创造能力，评估需求和规划服务对象照护能力，管理和提供服务对象照护的能力，评估服务对象照护结果的能力。
二、老年服务人才培养问题1、人才数量紧缺数据显示，当前我国老年人群当中大约超过4000万人失去了生活自理能力，在这样的大环境下，按照国际标准需要大约20万专业护理人才与1300万养老护理人才。
老年保健与管理专业单招方案
老年保健与管理专业单招方案
老年保健与管理专业是一门涵盖医学、护理、社会学、心理学等多个学科的综合性专业。
该专业培养能够运用专业知识和技能，为老年人提供全面、个性化的健康管理和护理服务的专业人才。
二、培养目标
本专业旨在培养能够胜任老年保健和管理工作的应用型人才。
具体培养目标如下：
1. 具备扎实的医学、护理、社会学、心理学等学科基础知识；
2. 掌握老年健康管理的理论和实践技能，能够为老年人提供全面、个性化的健康管理和护理服务；
3. 具备较强的社会工作和管理能力，能够有效组织和管理老年保健和护理服务；
4. 具备团队协作和沟通能力，能够与医护人员、社会工作者、家属等各方面进行有效沟通和协作。
三、培养课程
本专业培养课程包括老年健康管理、老年疾病诊断与治疗、老年心理学、社会福利与社会工作、老年保健与体育、文化与老年人等。
四、就业前景
老年保健与管理专业毕业生可在医疗机构、养老机构、社区服务中心、老年福利机构、保健品企业、文化娱乐机构等多个领域从事老年保健和管理方面的工作。
具体职业方向包括老年健康管理师、老年疾病治疗师、老年社会工作者、老年福利经理、老年文化娱乐活动策
划师等。
五、单招要求
1. 具备中等职业学校或高中毕业证书；
2. 年龄不超过30周岁；
3. 身体健康，符合国家有关招生规定；
4. 具备一定的医学、护理、社会学、心理学等基础知识；
5. 具备良好的沟通能力和团队协作能力。
六、培训方式
老年保健与管理专业单招采用全日制培训，学制为3年。
学生将接受学科基础知识和实践技能的系统培训，毕业后可获得国家认可的毕业证书。
老年专业技能培训计划方案
随着我国人口老龄化程度的不断加深，养老服务需求日益增长，对养老服务专业人才的需求也日益迫切。
为了提高养老服务质量，培养一批具有专业素养、服务意识和社会责任感的高素质养老服务人才，特制定本培训计划方案。
二、培训目标1. 提高养老服务专业人才的理论水平和实践能力；2. 培养具有社会责任感、服务意识和团队协作精神的高素质养老服务人才；3. 满足养老服务行业对专业人才的需求，提升养老服务整体水平。
三、培训对象1. 养老服务机构管理人员；2. 养老护理员；3. 养老服务志愿者；4. 有志从事养老服务行业的人员。
四、培训内容1. 养老服务基本理论：老年学、心理学、社会学、医学等基础知识；2. 养老服务专业技能：生活照料、康复护理、心理护理、紧急救护等；3. 养老服务法律法规：养老服务政策、老年人权益保护法、医疗机构管理条例等；4. 养老服务职业道德：职业操守、服务理念、人际沟通等；5. 养老服务发展趋势：智能化、信息化、社区化等。
五、培训方式1. 理论授课：邀请专家学者进行专题讲座，系统讲解养老服务相关理论知识；2. 实操训练：在专业导师的指导下，进行实际操作训练，提高学员的实践能力；3. 案例分析：通过案例分析，提高学员的解决问题能力和决策能力；4. 互动交流：组织学员进行分组讨论、角色扮演等活动，培养团队协作精神。
六、培训时间与地点1. 时间：全年分批次进行，每次培训时间为3-5天；2. 地点：培训地点设在具备良好教学设施和师资力量的院校或养老机构。
七、培训师资1. 邀请国内外知名专家学者担任主讲教师；2. 邀请具有丰富实践经验的养老服务管理人员和护理员担任实训导师；3. 邀请相关政府部门、行业协会、养老机构代表担任行业专家。
八、培训考核与证书1. 考核方式：理论考试、实操考核、案例分析等；2. 证书颁发：对考核合格者颁发由主办单位签发的《养老服务专业人才培训证书》。
九、培训经费1. 培训经费来源：政府资助、企业赞助、学员自筹等；2. 经费使用：主要用于师资聘请、场地租赁、教材资料、培训设备等。
养老服务人才培养与引进机制
养老服务人才培养与引进机制随着社会经济的发展、人口老龄化的逐渐加剧，养老服务市场的需求迅速增长。
面对如此庞大的市场需求，养老服务人才培养和引进变得尤为重要。
本文将从养老服务人才的概念入手，探讨培养与引进机制。
一、养老服务人才的概念养老服务人才是指具有养老服务专业知识和技能，能够熟练开展老年人生活护理、康复、代办代购、社交陪伴等服务的专业人才。
他们不仅具有专业素养，而且具有很强的沟通协调能力、责任心和人文关怀精神，能够为老年人提供温馨、便捷、专业的服务。
二、养老服务人才培养机制1. 学科设置建立养老服务专业学科，制定养老服务专业课程体系。
其中，护理专业是养老服务中重要的一环，护理学院、医科大学等高校可设置养老服务专业的护理本科和研究生课程，为培养养老服务人才提供必要的学科基础。
2. 实践教学在学科设置的基础上，建立实践教学基地。
这些基地可以是养老院、社区或医院等相关机构，充分利用实践教学基地资源，学生们可以在实践教学中接受从理论到实际的全方位教学和培训。
此外，还要建立一些完善的实践教学体系，保证学生对实践操作的全面了解。
3. 人才选拔加强养老服务人才选拔，注重选拔对老年人具有友好感、充满爱心和责任心的青年人才。
在考察学生专业素养的基础上，还要注重培养学生的人文素养、道德品质和团队合作精神，以提高学生的服务意识和文化素养。
4. 奖励机制建立养老服务人才培养奖励机制。
例如，在实践教学中，学生成绩优异、服务意识强，可以进行奖励，如资助，资格证书的加分等措施。
此外，为了激励学生，还可以将一些优秀学生荣誉记载入个人档案，并进行宣传。
5. 继续教育建立、完善养老服务人才继续教育机制。
对在养老服务行业工作的专业人员，制定专业继续教育计划，每年进行一定的培训和学习。
同时，鼓励挖掘一些有潜力的养老服务人才，为其提供深造、转岗等发展机会，激励他们不断提高养老服务技能和专业素养。
三、养老服务人才引进机制1. 加大对外交流加大与国际高水平养老服务机构之间的联合及交流合作，这样可以用国际领先的养老服务理念和技术，充分借鉴国外先进的养老服务经验，得到相关国家或地区的专家支持，实现人才引进走出去。
智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案
智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案智慧健康养老服务与管理专业是针对我国人口老龄化趋势，以智能科技为支撑，以加强养老服务与管理为目标的一门专业，培养旨在培养具备智慧养老服务与管理知识、技能和应用能力的高素质、专业化的人才。
随着我国老龄化程度的加深，智慧健康养老服务与管理专业人才的需求将越来越高，其培养方案也需要更加完善。
一、培养目标该专业的培养目标是培养具备较高的政策理论素质、智慧养老服务和管理技能的人才。
在专业知识方面，要求学生具有扎实的医学、法律、管理、计算机等基础知识，了解社会福利、养老保险和养老服务的相关法律政策，掌握智能信息化技术应用于养老服务和管理的基本原理和方法，能够运用相关智能技术进行辅助照护、健康监护、社交支持等服务和管理工作，在实际应用中提高养老服务和管理的质量和效率。
二、课程设置该专业的课程设置主要关注养老服务和管理、计算机技术、法律法规等方面的知识。
专业课程包括社会福利学、老年人心理学、养老服务与管理、老年人护理学、健康管理与食品安全等方面的内容。
此外，还需设置专业英语和实践教学等课程。
三、实践教学在教学实践方面，可以采用“就业带教”、模拟实验和社会实践等方式，将学生送到经营管理较为成熟且科技运用较为先进的养老机构进行实践。
此外，还可以与社会各方面合作，将学生送到社区卫生服务中心、家庭护理机构进行实践。
这些实践能够拓宽学生的视野，提高其实际工作能力和实际操作技能。
四、就业方向智慧健康养老服务与管理毕业生的就业方向比较广泛，主要包括以下几个方面：1.运营管理毕业生可以在养老机构、护理中心、康复机构等机构工作，具有从事辅助性照护、活动组织、营养配餐、日常安排、人员管理等方面的能力，2.研究推广毕业生可以从事国内外养老产业的政策研究、市场调查、推广宣传等工作，拓展养老服务和管理在全社会层面的应用。
3.技术创新毕业生可以从事智能设备的研发、技术应用开发，推动养老产业持续发展。
4.政策管理毕业生可以从事政策分析、社会福利调查、管理法规制定等工作，为养老产业的区域发展提供规划建议。
养老护理服务人才的培养模式
养老护理服务人才的培养模式
养老护理服务人才的培养模式可以分为以下几种：
1. 职业院校培养模式：职业院校可以开设养老护理服务相关专业，如老年服务与管理、老年护理学等，培养学生的专业知识和技能。
职业院校可以通过理论教学、实践教学和实习等多种方式，使学生掌握养老护理服务的基本知识和技能，培养学生的职业素养和职业道德。
2. 高校培养模式：高校可以开设养老护理服务相关专业，如老年学、护理学等，培养学生的专业知识和技能。
高校可以通过理论教学、实践教学、实习等多种方式，使学生掌握养老护理服务的基本知识和技能，培养学生的职业素养和职业道德。
3. 企业培训模式：企业可以通过内部培训、外部培训等多种方式，为员工提供养老护理服务相关的专业培训和技能提升。
企业可以通过与职业院校、高校等机构合作，为员工提供更系统、更专业的培训和技能提升。
4. 社会培训模式：社会培训机构可以开设养老护理服务相关的培训课程，为有志于从事养老护理服务工作的人员提供培训和技能提升。
社会培训机构可以通过线上、线下等多种方式，为学员提供灵活、便
捷的培训服务。
以上是养老护理服务人才培养模式的几种常见方式，不同的培养模式可以根据不同的需求和实际情况进行选择和组合，以达到最佳的培养效果。
老年服务与管理专业建设方案
老年服务与管理专业建设方案一、项目定义项目名称：老年服务与管理专业主要支撑专业：护理专业（老年护理方向）、康复治疗专业 项目主要建设内容：教师队伍建设、教学实验实训条件建设教学改革与课程建设、服务与辐射能力建设二、项目建设意义1、有助于缓解人口老龄化带来的养老问题，促进和谐社会的建设十六届六中全会《中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》明确指出“发展以扶老、助残、救孤、济困为重点的社会福利……发展老龄事业，开展多种形式的老龄服务”，国务院转发十部委《关于加快发展养老服务业的意见》（国办发〔2006〕6号），明确要求加强教育培训，提高养老服务人员素质；提高社区及农村基层养老服务人员的专业素质；有计划地在高等院校和中等职业学校增设养老服务相关专业和课程，改革教学内容和教学方法。
养老服务属于民政工作的重要组成部分，民政部在全国启动“安老养老工程”动员全社会力量实现未来五年每年增加9—10万张社会福利机构集中养老床位的计划，建立一支专职、兼职和志愿者相结合的老年人服务队伍，使养老服务正规化和优质化。
2、培养高素质老年服务与管理人才，有利于促进养老服务行业的发展目前我国已步入老龄化国家行列，养老任务非常艰巨，但养老服务行业的发展较为落后，远远不能满足增长极快的社会养老需求。
主要体现在以下两个方面：第一、管理落后，亟待规范。
目前没有建立通行的行业标准，养老护理员国家职业标准未能得到有效推广，行业整体服务水平低、服务项目少，社会服务能力不足。
第二、人才数量不足、整体素质较低。
以集中养老照护为例（本专业主要就业方向），目前我国有11%的老年人想到养老机构养老，而养老机构的床位数仅能满足0.8％的需求；需要近百万养老护理人员，而实际不足50万。
如果要达到发达国家5－7％的集中养老比例，至少需要增加5－7倍人员。
另外，现有的养老照护从业人员文化素质不高，绝大多数是没有经过专门培训的农民工和下岗职工，很难满足老年人的需求，亟待改善。
高职院校老年服务与管理专业人才培养模式探索
高职院校老年服务与管理专业人才培养模式探索摘要：现如今，我国是21世纪快速发展的新时期，我国老龄化进程日趋严重，社会对老年服务与管理专业人才的需求越来越大，而我国目前该专业从业人员和人才培养均难以满足养老行业和企业的需求。
从老年服务与管理人才的需求、师资力量、实训基地建设及课程设置等多个方面反映高职院校在培养养老专业人才上的不足，并通过借鉴发达国家老年服务与管理人才培养的经验和方法，分析和探讨我国该如何培养适合我国发展和国情的老年服务与管理的专业人才。
关键词：老年服务与管理专业；人才培养；高职院校引言我国的人口老龄化态势极为严峻，相比其他国家，还面临着一些更为复杂的问题，一是老年人口绝对规模大，高龄、独居空巢、失能半失能等弱势老年人快速增加，养老照料需求巨大；二是人口老龄化发展速度快，增加了应对紧迫性；三是未富先老，应对老龄化的能力建设受到极大制约；四是城乡发展不平衡、地区发展有差异；五是家庭规模小型化，家庭养老功能弱化。
传统居家养老的服务模式已难以独当一面，高职院校老年专业人才培养模式面临新的挑战，需要不断创新人才培养模式。
1高职院校养老服务与管理专业人才培养现状1.1人才培养目标不够明确高职养老服务与管理专业属于一门新兴的专业，与其他专业有着较大的共融性和交叉性。
一些高职院校在如何提高该专业人才培养质量方面进行了探索和实践，但是没有得出较为成熟的结论。
关于人才培养模式并没有特定的标准，尤其是对于这一新兴学科而言，各个院校对于该专业人才培养目标具有一定的差异。
高职院校养老服务与管理专业在人才培养方案在设计上应当有所侧重，主要是依据区域经济发展特征、本校办校特点等。
目前，全国设有养老服务与管理专业的高职院校分为医学类和非医学类，对于医学类的人才培养目标而言，其更为注重的是学生护理技能的提升；而非医学类的侧重点则主要是在服务与管理上。
这就形成了同一专业在不同院校的课程设置中其教学侧重点有所差异。
再加上养老工作的复杂性与特殊性，各学校在人才培养目标的制定上与企业的岗位需求不匹配。
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2016级老年服务与管理专业人才培养方案 2016级老年服务与管理专业人才培养方案
2016级 老年服务与管理专业
人才培养方案
重庆传媒职业学院 编印 编制人 ： 陈利利 修改审订人 ： 经济与管理学院院长 ： 李虹 专业指导委员会主任 ： 编制（修订）时间 ： 2016 年 3 月 25 日 教务处审查 ： 黄克彬 主管校长批准 ： 郭少东 审批时间 ： 2016 年 6 月10日 2016级老年服务与管理专业人才培养方案
重庆传媒职业学院 老年服务与管理专业人才培养方案
（适用年级：2016级 修订时间：2016年3月） 一、专业名称及专业代码 （一）专业名称：老年服务与管理 （二）专业代码：690301
二、学制与招生对象 （一）学制：全日制三年。 （二）招生对象：1.普通高中毕业。 2.中职毕业。 （三）招生方式：统一招生、单独招生
三、培养目标 （一）全面贯彻党的教育方针 编制各专业人才培养方案，要全面贯彻党的教育方针，加强对学生思想、道德、品质的培养，坚持以德树人，把德育融入到教学全过程。要坚决贯彻现代职业教育的新理念，按照“以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，走产学结合发展道路”的现代高职教育办学要求。 （二）总体培养目标 本专业培养具有崇高价值追求、富有社会责任感，面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作的高素质、高技能的具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织、老年产业创业等多方面的能力，能胜任一线管理工作的高技能应用型人才。 （三）具体从业岗位 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 1.老年护理 2.老年营养膳食与搭配 3.老年康复保健 4.老年心理咨询 5.老年活动策划 6.社会工作 7.老年机构经营与管理 （四）人才培养规格 1.知识要求 （1）掌握本专业所必需的文化基础知识。包括马列主义理论、就业政策、应用文写作、英语、数学等知识。 （2）掌握本专业所必需的基本技能。包括创新能力、社交礼仪、计算机应用基础等。 （3）掌握本专业所必需的专业基础知识。包括老年学概论、管理学基础、基础医学、老年心理学、护理学人际沟通与交流、老年政策法规等。 （4）掌握本专业所必需的专业知识。包括老年人康复与训练、老年疾病预防与照护、营养与饮食保健、老年经济学、老年护理学、社区护理、职业素养与职业道德等。 2.能力要求 （1）专业能力培养目标 老年人生活护理能力 老年人心理护理能力 老年人疾病照护能力 老年人休闲活动组织与策划能力 养老机构经营与管理能力 老年康复保健 （2）方法能力培养目标 具有较好的对新知识和新能力学习的能力 具有较好的制定工作计划能力和解决问题的能力 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 具有较好的合理性、逻辑性的科学思维方法能力 能主动获取信息的能力 具有自主学习、自我提高的能力 （3）社会能力培养目标 具有良好的开拓创新能力 具有较强的语言表达能力和沟通能力 具有较强的团队协作能力和组织协调能力 3.素质要求 具有良好的思想政治素质和职业道德素质 具有良好的心理素质和身体素质 较强的开拓发展和创新能力；
四、课程开发、教学实施与考核 老年服务与管理专业教研室通过实地走访和网络调研，收集了大量岗位调查表，通过对调查结果整理和分析，形成如下岗位分析表，全面反映了老年服务与管理专业人才岗位要求。 （一）职业岗位能力与典型工作任务分析 面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域等就业领域，培养德、智、体、美全面发展的，能够从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作的高素质、高技能的具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织、老年产业创业等多方面的能力，能胜任一线管理工作的高技能应用型人才。 职业岗位分析见表4-1，职业岗位能力分析见表4-2。 表4-1 职业岗位分析表
职业面向 职业岗位 主要任务 职业能力
对应的主要课所
需职 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 程 业资格证书
护理业务 养老护理员 营养保健 基本生活照料 技术护理 给药 观察 冷热应用 护理记录 临终护理 基础医学 老年常见疾病预防与照护 护理学基础 护理学人际沟通与养老护理员（中级） 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 交流
老年心理学
老年康复与训练
膳食搭配 营养师
进行膳食调查和评价； 人体营养状况测定和评价； 从事与疾病有关的营养工作 为病人制订合理的膳食 设计适合不同病人的营养学 保健学
营养膳食与搭配
基础医学
食品
公共营养师 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 营养咨询和教育； 膳食指导和评估； 食品营养评价； 社区营养管理和营养干预； 培训和管理 食谱 能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务 科学 2016级老年服务与管理专业人才培养方案
社会工作
社会工作师 社会救助、社会福利服务、就业服务、社区管理与服务、家庭婚姻服务、医疗康复服务、社会行为矫正、心理道德辅导基本权益维护解决社会问题 维护社会公德 促进社会和谐 推动社会进步 社区护理 社会学概论 心理学 老年社会工作 社会
工作师 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 等
养老机构经营与管理 养老机构管理者 1、负责养老公寓具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况； 2、作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情具有相关养老工作经验； 工作敬业，有责任心，事业心强； 执行力强，富有激情，较强的沟通和团队管理能力； 较强的管理学基础、人力资源管理、实用养老机构经营与管理 人力资源管理师 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 况； 3、参与筹备期养老院规划设计及运营准备工作并提出专业意见； 4、参与筹备期部分专业人员的招聘及培训工作； 5、进行后期养组织协调能力、市场策划及运作能力；
热爱养老事业、良好的团队合作及沟通协调能力、学习能力强。 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 老院运营管理、团队建设、内部质量及医疗风险把控、政府关系协调等系列工作。
表4-2 职业岗位能力分析表 职业生涯 职业技能基本要求
初级护理员 1.能用常规消毒方法对便器等常用物品进行消毒
2.能进行天然消毒和简单隔离 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 3.会使用热水袋、冰袋
4.能读懂一般的护理文件 5.能进行简单的护理记录 6.能协助解决老人临终的身体需求
中级护理员 1.能配合医护人员为褥疮老人换药 2.能配合医护人员完成吸入法给药
3.能测量老人的体温、脉搏、血压、呼吸 4.能对老人呕吐物进行观察 5.能协助医护人员完成各种给药后的观察 6.能观察濒临死亡老人的体征
7.能用常用物理消毒方法进行消毒 8.能用常用化学消毒方法进行消毒 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 9.能进行传染病的隔离
10.能给老人进行温水擦浴和湿热敷
11.能正确书写老人护理记录 12.能对特殊老人护理进行记录 13.能对护理文件进行保管
14.能对外伤出血、烫伤、噎食、摔伤等意外及时报告并做出初步的应急处理
15．能配合医护人员完成对老年人高血压病、冠心病、中风、帕金森病、糖尿病、退行性关节炎、痛风、便秘、老年性痴呆症等常见病的护理
16. 能配合医护人员帮助特殊老人进行肢体被动运动 17.能配合医护人员开展常用作业疗法 18.能指导老人使用各类健身器材、能组织老人开展小型闲暇活 2016级老年服务与管理专业人才培养方案 动
19.能对老人的情绪变化进行观察，并能与老人进行心理沟通 20.能对老人人际交往中存在的不和谐现象与矛盾进行分析指导
高级护理员 1.能进行心脏按摩和人工呼吸 2.发生意外后，能进行止血、包扎、固定和搬运
3.能协助医护人员观察与护理危重病老人 4.能协助医护人员护理昏迷老人1.能对老年人常见病、多发病和传染病进行咨询与预防指导 5.能对老年人的生活习惯进行健康指导6.能对老人的一般康复效果进行测评 7.能完成群体康复计划的实施 8.能完成个体康复计划的实施1.能组织老人开展各类兴趣活动 9.能参与组织较大型文体娱乐活