成本核算教案[1]讲课教案

《成本会计》电子教案 第一章 总论 第一节 财会人员和成本信息的作用 一、企业组织机构中的财会人员 （一）杜邦公司的财会机构组织Ｐ2 （二）跃进汽车集团公司财会机构组织Ｐ3 （三）会计人员的道德问题 1、美国管理会计师协会的“道德行为准则”的规定 （1）专业能力；（2）保密；（3）诚实可靠；（4）客观性。 2、我国会计职业道德规范 我国会计职业道德规范的主要内容包括“爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律、客观公正、坚持准则、提高技能、参与管理和强化服务”八个方面。其基本要求： 爱岗敬业；诚实守信；廉洁自律；客观公正；坚持原则；提高技能；参与管理；强化服务 二、成本信息的作用 （一）成本是制定和选择决策方案的重要依据； （二）成本是业绩评价的重要指标； （三）成本是制定价格的依据。 第二节 成本会计对象 一、成本会计的对象 （一）什么是成本？成本有广义和狭义之分。 1、广义的成本：是指为完成一定的任务，达到特定的目的而发生的人力、物力和财力耗费的货币表现。 2、狭义的成本：仅指物质生产部门为制造产品而发生的成本，即产品成本。 成本是企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。——我国《企业会计制度》定义 成本是指为了一定目的而支付的或应支付的用货币测定的价值牺牲。P9 ——美国会计学会，1951年定义 产品成本是生产者为生产一定种类和数量的产品所消耗而又必须补偿的物化劳动和活劳动中必要劳动的货币表现。 （二）成本会计的概念：成本会计是会计的一个分支，是以成本为对象的一种专业会计。 狭义的成本会计：仅指成本核算。 广义的成本会计：包括成本预测、决策、计划、控制、核算、分析及考评。 现代成本会计通常称之为成本管理会计。 （三）成本会计的对象 产品成本是成本会计对象的主要内容，但并不涵盖全部。 成本会计的对象：即成本会计核算和监督的内容。应包括各行各业的生产经营业务成本和经营管理费用（即期间费用）。 现代成本会计的对象：不仅包括生产业务经营成本和经营管理费用，还包括各项专项成本，如边际成本、机会成本、可控成本、责任成本等。 二、支出、费用与产品成本之间的关系 以工业企业为例说明问题。 （一）支出 支出是指企业在经济活动中发生的一切开支与耗费。一般而言，企业的支出分为资本性支出、收益性支出、所得税支出、营业外支出和利润分配性支出五大类。P9 （二）费用及费用与支出的关系 费用是企业支出的构成部分。 按其同产品生产的关系可划分为生产费用和期间费用两类。 生产费用同产品生产有直接关系；而期间费用同企业的经营管理活动有密切关系的耗费，它同产品生产没有直接关系，但与发生的期间配比，应作为当期收益的扣减。 在企业支出中凡是同企业的生产经营有关的部分，即表现或转化为费用的，均作为费用；否则不能列作费用。P10 （三）生产费用与产品成本的关系 生产费用按一定的产品加以归集和汇总，就是产品成本。 需注意的是，企业在一定会计期间实际发生的生产费用总和，不一定等于该期产品成本的总和。 第三节 成本会计的职能和任务 一、成本会计的职能 成本会计职能是成本会计所具有的功能。成本会计职能在不同历史时期体现为不同的内容。最初成本会计职能仅是成本核算，现代成本会计职能包括成本核算等七项职能，这七项职能也是成本会计的内容。 （一）成本核算 成本核算是根据一定的成本计算对象，采用适当的成本计算方法，按规定的成本项目，通过各费用要素的归集和分配，计算出各成本计算对象的总成本和单位成本。 （二）成本分析 成本分析是利用成本核算等资料与本期计划成本、历史成本等进行比较，用以解释产品成本差异并分析产生差异的原因，以便采取相应措施，改进管理，降低耗费，提高经济效益。 （三）成本预测 通过成本预测，可以减少生产经营管理的盲目性，提高成本管理的科学性与预见性。 （四）成本决策 是在预测的基础上，根据其他有关资料，在若干个与生产经营和成本有关的方案中，选择最优方案以确定目标成本。作出最优化的成本决策是编制成本计划的前提。 （五）成本计划 是根据成本决策所确定的目标成本，具体规定处在计划期内为完成规定任务应达到的水平，并提出所应采取的各项措施。 （六）成本控制 是根据成本计划、对成本发生和形成过程以及影响成本的各种因素进行限制和监督，使之能按计划进行的一种管理活动。通过成本控制可以保证成本目标的实现。成本控制包括事前控制和事中控制。 （七）成本考核 是定期对成本计划及其有关指标实际完成情况进行总结和评价，以监督和促使企业加强成本管理责任制，履行经济责任，提高成本管理水平。 以上成本会计的职能是相互联系、相互依存的。该7项职能中，成本核算是最基本的，是基础，没有成本核算，其他各项职能都无法进行，因而就不会有成本会计。 二、成本会计的任务 （一）进行成本预测、成本决策，编制成本计划和费用预算； （二）核算成本、费用，并对其进行审核和控制，防止浪费和损失； （三）定期进行成本分析并考核其成果，促使企业降低成本、费用，提高经济效益。 第四节 成本会计工作组织 为发挥成本会计的职能作用，完成成本会计任务，必须科学地组织成本会计工作。成本会计组织具体包括三个方面，即设置成本会计机构、配置成本会计人员、建立企业内部成本会计制度。 一、成本会计机构 是处理成本会计工作的职能部门，是整个企业会计机构的一部分。企业要根据其生产类型特点和业务规模来决定是否单独设置成本会计组织机构或组织机构的大小及组织机构的内部分工。 （一）成本会计机构内部的组织分工： 既可以按成本会计的职能分工，如成本核算、成本分析等 也可按成本会计的对象分工，如产品成本、期间费用等。 （二）各级成本会计机构之间的组织分工（也称为成本会计工作的组织形式），有集中工作和分散工作两种方式。 ——集中工作方式：一级核算体制，厂部集中统一进行成本核算。 ——分散工作方式：二级核算体制，厂部进行综合的成本核算与分析，车间进行成本的明细核算 一般来说，大型企业采用分散工作方式，中小企业采用集中工作方式为宜。也可以根据企业实际，将两种方式结合起来运用，即对某些部门采用分散工作方式，而对另一些部门则采用集中工作方式。 二、成本会计人员 成本会计人员的配备，总的要求是胜任，即既精于核算，又善于管理；既精通国家有关政策法规和企业一系列管理制度，由熟悉企业的生产工艺流程；既能很好履行国家有关法规规定的会计人员职责和权限，又能结合企业实际创造性地开展工作。 三、成本会计的法规和制度 按使用范围和制定权限划分，分为全国性成本会计法规制度和特定主体的成本会计制度。 全国性成本会计法规制度是国家统一制定的，主要包括三个层次，即《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》及国家统一的《企业会计制度》。 企业内部成本会计制度：是企业组织和处理成本会计工作的规范，属企业会计制度的一个组成部分。一般包括的内容：P14 第五节 成本会计的发展趋势 一、高科技生产企业的成本会计 二、适时制生产制度 三、作业基础成本法

第二章 产品成本核算概述 第一节 产品成本核算原则 一、实际成本核算原则 在应用上主要体现为：一是某项成本发生时，按发生时实际耗费数确认；二是完工入库的成产品成本按实际负担额计价；三是由当期损益负担的销售产品成本，也按实际数结帐。 二、可靠性原则 包括可靠性和可核实性两个方面的内容。 三、重要性原则 成本核算重要性远则指的是对成本中重要的内容作为重点项目单独反映并力求准确，而对次要的、在成本项目中所占比例很小的内容则从简处理。 四、及时性原则 及时性原则的要求包括：成本项目发生时，及时进行会计处理；当企业管理者提出一些特殊成本信息要求时，能及时提供；按期编制财务报表时，能及时提供成本资料。 五、一致性原则 包括四方面内容： ——某项成本要素发生时，确认的方法前后各期应一致； ——成本计算过程中所采用的费用分配方法前后各期应一致； ——同一产品的成本计算方法前后各期应一致； ——成本核算对象，成本项目的确定前后期应一致。 第二节 产品成本核算要求 在成本核算过程中，除了遵循核算原则外，还应符合以下各项要求： 一、对费用进行合理的分类 （一）按费用的经济内容或经济性质分类：划分10个费用要素。 1、外购材料 2、外购燃料 3、外购动力 4、工资； 5、计提的职工福利费； 6、折旧费； 7、修理费； 8、利息费用； 9、税金； 10、其他费用。 （二）按费用的经济用途分类 费用按经济用途分类，就是将企业的费用按照为什么发生，用于哪些方面，起什么作用来分类。企业发生的费用，按照经济用途的不同，可以分为生产费用和期间费用。 1、生产费用：使工业企业在生产过程中所发生的应计入产品和劳务成本的各种费用。生产费用按其具体用途所划分的项目称为产品成本项目。根据生产特点和管理要求，企业可设立3个成本项目，可根据需要加以调整：一般包括： （1）直接材料 （2）直接人工 （3）制造费用 生产费用和生产成本的内容基本一致，但也有所区别，二者的主要区别在于归集费用的基础不同。生产费用针对一定会计期间来归集，某一会计期间的生产费用可能包含几个不同产品或劳务的生产成本；生产成本则针对一定产品或一定劳务来归集费用，某种产品或某项劳务的生产成本中可能包括几个会计期间所发生的生产费用。生产成本是对象化的生产费用。 另外，生产费用按计入产品成本的方法分类 直接（计入〕费用：可分清哪种产品耗用，可直接计入该种产品成本的生产费用。（直接费用直接计入成本计算对象〕 间接（计入〕费用：为几种产品共同耗用，不能直接计入某种产品成本