北方月子餐食谱大全集
月子餐30天食谱(少油、少盐、少许葱姜,其余均不加)
腐汤
水果
早 第27天 蔬菜瘦肉粥、酒酿荷包蛋、炒西蓝花 第28天 杂米粥、水煮蛋、炒豆角 第29天 小米粥、蒸红薯鸡蛋、炒青菜 第30天 番茄鸡蛋面
中 芝麻米饭、公鸡汤、炒娃娃菜 红豆米饭、西红柿炖牛肉、肉末茄子 二米饭、猪蹄黄豆汤、角瓜炒鸡蛋 二米饭、鲫鱼豆腐汤、清炒西蓝花
晚
其它
鸡汤面+青菜+鸡蛋
中 二米饭、猪蹄黄豆汤 二米饭、鲫鱼汤、炒时蔬 燕麦饭、山药排骨、炒茼蒿 二米饭、鲫鱼豆腐汤、炒生菜 二米饭、公鸡汤、香菇炒油菜 紫薯米饭、猪蹄黄豆汤 红豆米饭、西红柿炖牛肉、炒菠菜 黑米饭、鲫鱼豆腐汤、平菇肉片 山药米饭、清蒸鲈鱼、炒茼蒿 二米饭、老母鸡汤、炒莴笋 红豆米饭、莲藕炖排骨、芹菜肉丝 黑米饭、猪蹄黄豆汤、西芹炒豆干 南瓜米饭、鲫鱼豆腐汤、清炒藕片
小米粥、清炒白菜木耳
藕粉+微Байду номын сангаас香蕉 或其它水果
番茄鸡蛋面、炒莴笋丝
藕粉+微波香蕉 或其它水果
青菜肉丝面
藕粉+微波香蕉 或其它水果
小米粥、菠菜炒猪肝
藕粉+微波香蕉 或其它水果
番茄鸡蛋面
藕粉+微波香蕉 或其它水果
小米粥、炒莴笋丝
藕粉+微波香蕉 或其它水果
鸡汤面+青菜+鸡蛋
藕粉+微波香蕉 或其它水果
小米粥、香菇油菜
、芹菜肉丝
或其它水果
二米饭、西红柿炒蛋、冬 藕粉+微波香蕉
瓜炒牛肉
或其它水果
鲫鱼汤面+鸡蛋+青菜
微波香蕉或其它 水果
二米饭、木须肉、鸡丝海 微波香蕉或其它
带汤
水果
鸡汤面+青菜+鸡蛋
月子餐30天营养食谱
月子餐30天营养食谱第一天：早餐：燕麦粥、荷包蛋、牛奶午餐：清炒时蔬、红烧肉、蒸鲈鱼晚餐：番茄鸡蛋面、紫菜豆腐汤、水果沙拉第二天：早餐：紫米粥、凉拌黄瓜、水煮蛋午餐：清蒸猪肉、西葫芦炒虾仁、红薯米饭晚餐：蔬菜炒饭、鸡蛋汤、芒果第三天：早餐：桂圆红枣粥、酸奶、全麦面包午餐：蒸鸡蛋羹、番茄炒蛋、青椒炒肉片晚餐：海鲜豆腐汤、糯米饭、凉拌海带丝第四天：早餐：南瓜小米粥、水果沙拉、牛奶午餐：清蒸鱼、虎皮尖椒、凉拌海蛰晚餐：茄汁肉丸、蘑菇青菜炒鸡丁、紫菜蛋花汤第五天：早餐：蛋黄酥面包、牛奶、苹果午餐：糖醋里脊、凉拌海带丝、炒芦笋晚餐：蔬菜烫面、红烧鸡翅、紫菜豆腐羹第六天：早餐：桃仁莲子粥、芒果、全麦面包午餐：椒盐虾、蘑菇炒肉片、炒冬瓜晚餐：藕片炒肉、清炒时蔬、蛋花汤第七天：早餐：绿豆薏米粥、水煮蛋、香蕉午餐：香菇青菜炒鸡肉、土豆炖牛腩、小米蒸肉饼晚餐：海鲜炒面、烧茄子、番茄蛋汤第八天：早餐：红枣桂圆粥、鸡蛋饼、牛奶午餐：凉拌黄瓜、红烧排骨、蒸蛋羹晚餐：韭菜炒蛋、凉拌海带、绿豆薏米汤第九天：早餐：蜂蜜柠檬水、全麦吐司、水煮蛋午餐：番茄鸡肉饭、爆炒空心菜、红烧带鱼晚餐：葱香炒虾仁、凉拌黄瓜丝、紫菜豆腐羹第十天：早餐：酸奶水果杯、苹果、全麦面包午餐：红烧猪蹄、香辣鸡块、炒冬瓜晚餐：红烧鳝糊、土豆炖排骨、紫菜蛋花汤第十一天：早餐：红豆山药粥、酸奶、水果沙拉午餐：番茄鸡蛋盖饭、凉拌花生豆芽、糖醋鲈鱼晚餐：蚝油生菜、红烧肉、豆腐青菜汤第十二天：早餐：桂圆枸杞粥、水煮蛋、牛奶午餐：清蒸鱼、番茄炒蛋、糖醋排骨晚餐：冬菇鸡肉粥、葱油海参、肉片豆腐汤第十三天：早餐：南瓜粥、紫菜蛋花汤、水果沙拉午餐：荷包蛋、红烧排骨、炒青菜晚餐：韭黄炒鸡蛋、香煎鲈鱼、紫菜豆腐羹第十四天：早餐：红豆鸡蛋饼、水果沙拉、牛奶午餐：爆炒鸡肉、虎皮尖椒、糖醋里脊晚餐：蒜蓉西兰花、蚝油鸡翅、蔬菜煮面第十五天：早餐：红枣桂圆粥、荷包蛋、全麦面包午餐：凉拌茄子、红烧鸡块、清炒时蔬晚餐：家常炒饭、番茄蛋汤、水果第十六天：早餐：黄豆山药粥、香蕉、牛奶午餐：红烧肉、蒸鱼、爆炒生菜晚餐：海米青菜炒饭、红烧牛腩、紫菜蛋花汤第十七天：早餐：红豆薏米粥、水煮蛋、苹果午餐：清炒土豆丝、糖醋排骨、虎皮尖椒晚餐：蘑菇瘦肉粥、炒鳝片、土豆炖肉第十八天：早餐：菠萝蛋白粥、凉拌黄瓜、鸡蛋饼午餐：番茄鸡蛋拌面、红烧猪蹄、糖醋蛤蜊晚餐：猴头菇炒肉、红烧带鱼、绿豆薏米汤第十九天：早餐：蜂蜜柚子水、全麦面包、水煮蛋午餐：番茄鸡胸肉拌饭、糖醋里脊、炒豆芽晚餐：海米茼蒿、蒸鸡蛋、豆腐丸子汤第二十天：早餐：花生枸杞粥、酸奶、水果沙拉午餐：清炒西葫芦、蚝油生菜、红烧排骨晚餐：茄汁千层豆腐、红烧鳝糊、柿子红枣汤第二十一天：早餐：黑米山药粥、水煮蛋、牛奶午餐：清炒芦笋、糖醋鲫鱼、韭黄炒蛋晚餐：蚝油生菜、炒马鞍藤、紫菜蛋花汤第二十二天：早餐：红豆燕麦粥、小米薏米粥、水果沙拉午餐：番茄炒蛋、清蒸排骨、蘑菇炒时蔬晚餐：清炒苦瓜、蒜泥海蛎子、番茄豆腐羹第二十三天：早餐：莲子红枣粥、炸鸡蛋、全麦面包午餐：清炒芹菜、酸辣土豆丝、红烧狮子头晚餐：海鲜炒面、蒜泥生菜、鱼片豆腐汤第二十四天：早餐：黄豆红糖糙米粥、水果沙拉、牛奶午餐：蚝油生菜、红烧肉、荷包蛋晚餐：家常炒饭、红烧翅中、绿豆虾仁汤第二十五天：早餐：南瓜薏米粥、咸鸭蛋、香蕉午餐：红烧蹄筋、虎皮尖椒、清炒油菜晚餐：菠菜虾皮炒面、土豆炖鸭、绿豆丝第二十六天：早餐：燕麦牛奶粥、凉拌黄瓜、荷包蛋午餐：茄汁鸡胸肉、红烧里脊、蒸鲈鱼晚餐：烧茄子、冬菇炒肉片、番茄豆腐羹第二十七天：早餐：红糖酒酿糯米饼、水煮蛋、苹果午餐：清炒时蔬、红烧鸭腿、炒海参晚餐：荷叶粉蒸肉、凉拌豆苗、紫菜鸡蛋汤第二十八天：早餐：红薯南瓜粥、鸡蛋饼、牛奶午餐：爆炒虾仁、红烧肉、蔬菜汤晚餐：红烧豆腐、炒西葫芦、蚝油生菜第二十九天：早餐：蜂蜜橙汁、全麦吐司、水果沙拉午餐：番茄炒蛋、糖醋里脊、蒸鸡蛋晚餐：莲藕炒肉、清炒芥兰、紫菜鸡蛋羹第三十天：早餐：黑芝麻小米粥、凉拌海带丝、苹果午餐：清蒸鱼、红烧猪蹄、糖醋带鱼晚餐：家常炒面、葱爆羊肉、豆腐青菜汤通过以上30天的月子餐食谱，新妈妈们可以获得丰富的营养，保持身体健康，帮助产后恢复。
月子餐 月子食谱 月子汤收集大全
月子餐月子食谱月子汤收集大全月子饮食第1天：生化汤杜仲粉小米粥豆浆馄饨酒酿蛋第2天：生化汤杜仲粉麻油猪肝白饭油饭红豆糯米饭红豆汤酒酿蛋第3~7天：生化汤杜仲粉麻油猪肝白饭油饭红豆汤花生猪脚鱼汤酒酿蛋第8~10天：生化汤杜仲粉麻油腰子薏仁饭油饭桂圆糯米饭红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤酒酿蛋红苋菜地瓜叶胡萝卜零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃糖第11~14天：杜仲粉麻油腰子薏仁饭油饭桂圆糯米饭红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜地瓜叶胡萝卜零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃第15~21天：麻油鸡薏仁饭油饭桂圆红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜胡萝卜菠菜地瓜叶鱼汤葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃第22~30天：麻油鸡面线薏仁饭油饭桂圆红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜胡萝卜菠菜地瓜叶鱼汤葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃说明：1. 烹调用油一律使用黑麻油。
糖都用黑糖（粉末状，融水之后变成深褐色的糖）。
鸡最好选用公的土鸡。
老姜最好要连皮一起用。
2. 各地坐月子的风俗不同，饮食禁忌也不同，这些资料是Wendy产前综合好几本台湾的坐月子专书整理出来的结果，因为每种食物能吃的时机与天数略有不同，所以我觉得像这样依照天数列出饮食清单看起来比较清楚，希望对妈妈们有帮助喔!!3. 生化汤与杜仲粉可以在中药店买到，只要说明是产后食用，老板会帮你配好一天一帖的份量。
鱼汤以鲤鱼最好，如果没有就用其它鱼代替。
炒青菜一律使用黑麻油，比较补。
麻油猪肝、腰子与麻油鸡做法请参考站上的麻油腰花食谱（爱在厨房->台式料理）。
坐月子期间吃的东西一般都不放盐，但是麻油菜很香，所以不用担心味道淡吃不下。
一般也不能喝水，但是我觉得口渴时适量喝点水是没关系的，只要不是喝很多。
青菜类一般都是凉性，只有地瓜叶和红苋菜可以吃，月子后期可以吃的东西就种类比较多一些。
4. 刚生产结束时，身体的肠胃消化功能仍较弱，所以建议吃些馄饨汤、酒酿蛋、稀饭等等容易消化的食物。
月子食谱电子档(打印版)
第四天
第五天
第六天
第七天
第四周至满月(22-30天)滋养进补二阶段调理餐
早餐
花生猪脚
五谷饭
月悦糯米粥
麻油鸡
黄豆糙米饭
红豆汤
膳食排骨
薏仁饭
月悦糯米粥
麻油鸡
黑米饭
红豆汤
黄豆猪脚
糙米饭
月悦糯米粥
麻油鸡
五谷饭
红豆汤
山药红萝卜排骨
黄豆薏仁饭
月悦糯米粥
早点
膳食饮料
午餐
竹荪红枣鸡
时蔬
十全羊肉
时蔬
红枣桂圆鸡
时蔬
五谷饭
红豆汤
麻油鸡
黄豆薏仁饭
月悦糯米粥
早点
膳食饮料（？）
午餐
首乌炖鸡
时蔬
竹荪排骨
时蔬
十全炖鸡
时蔬
当归排骨
时蔬
山药鸡汤
时蔬
膳食排骨
时蔬
竹荪干贝鸡
时蔬
午点
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
红豆汤
养肝汤
红豆汤
坐月子饮料
红豆汤
养肝汤
红豆汤
坐月子饮料
红豆汤
养肝汤
红豆汤
坐月子饮料
午餐
饭前：坐月子汤(生化汤)1/3
首乌猪心
五谷饭
山药木耳排骨
黄豆糙米饭
竹荪莲子猪心薏仁饭
当归排骨
五谷杂粮饭
归芪猪心
糙米饭
月子餐食谱（完整版）.pdf
银耳莲子汤 1 碗 5 +水果一份
胡萝卜排骨 清炖花生猪 竹荪干贝鸡
31
脚 42
37
时令蔬菜 34
当归排骨 39
山药炖鸡 38 药膳炖鸡 41 首乌炖鸡 40
台湾油饭 35 或 薏仁饭 6
午点 银耳莲子汤 1 碗 5
(15:00)
+水果一份
枸杞鱼汤 19 当归鱼汤 20 麻油鱼汤 21 首乌鱼汤 22
麻油猪肝 11 或 煮鸡蛋 2 个
薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7
第7天 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖） 4 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
早 点 红豆汤（放红糖） 3 (10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤（100ml）【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周] 1
晚餐 (18:00)
【顺产】 枸杞鱼汤 19
【顺产】 当归鱼汤 20
【顺产】 麻油鱼汤 21
首乌鱼汤 22
【刨腹产】素炖品 16
干贝鱼汤 23 十全鱼汤 24 香菇鱼汤 25
晚 点 红豆汤（放红糖） 3 (21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也 不可以喝（否则排水的效果就没了，会喝成大水桶，会变胖，将来容易得风湿病或神经痛 。） 1. 前两周以排毒为主（猪肝和腰子有助排毒），剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝；午餐所有肉食可全 部换成麻油猪肝或山药猪肝，其它替代品可有空时做来调剂口味。第 1 周少吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏。 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害，可以把鱼汤换成素炖品；鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块，鱼用 肉质松软的鱼，加水煮熟，到鱼汤变白即可，晚餐所有鱼汤可全部用一种，其它替代品可有空时做来调剂口味。 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点，一次不可吃太多；前两周一定不能吃大补和大热的东西（如桂园），需 要放糖的都放红糖有助于恶露排出，红糖使用 7-10 天为宜，第三周起禁用红糖。 4. 任何菜都不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），不能放醋（醋会使骨质变软）， 不能放酱油（道理 同盐） 5. 早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭，早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃猪肝（每天必须吃一次猪肝）。 6. 前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃，否则不利于子宫归位，不能刺激肠胃； 7. 用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
北方月子餐30天食谱大全
北方月子餐30天食谱大全关于《北方月子餐30天食谱大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
实际上北方和南方这两个地域拥有非常大的饮食搭配差别，因此在孕妇生产完以后做月子期内她们也拥有非常大的饮食搭配差别。
而无论是南方地区還是北方地区女士在做月子期内必须重视饮食搭配，仅有人体营养成分充裕了，才可以让人体更强的修复。
针对北方地区的女士而言，他们在月子期间有什么能够应用的菜谱?北方地区产后月子餐30天菜谱——四大食品高热量食物食品小米：小米中带有丰富多彩的维生素b21和维生素b22,膳食纤维素成分也很高,它能协助新手妈妈恢复元气,并刺激性胃肠功能,提升胃口。
北方地区产后月子餐30天菜谱——催奶食品留行炖母鸡、鲤鱼汤、鲫鱼粥、猪蹄通草汤、黄瓜仁鲶鱼汤、清炖肘子、金针菜炖猪瘦肉、花生仁小米粥等。
北方地区产后月子餐30天菜谱——高蛋白食物食品黄豆：黄豆中带有丰富多彩的天然植物蛋白、钙和维生素D、B族维生素等,假如每日吃二餐带有黄豆的食品,如水豆腐、豆桨等,对乳腺健康很有协助。
北方地区产后月子餐30天菜谱——高甲基纤维素食品食用菌菌种：白木耳、木耳、平菇、猴头菇等食用蘑菇,带有丰富多彩的甲基纤维素,纯天然的微生物反映调理剂,协助新手妈妈复建人体人体免疫系统。
多吃食用菌菌种还能为新妈妈的乳房身心健康大大加分!菜谱一、冬瓜薏米粥高级营养师强烈推荐：消炎止疼减少血压原材料：白米饭1碗，冬瓜100克，生鸡蛋1个，薏仁米40克，枸杞10克，葱1根调味品：大骨汤4杯，盐半小勺作法1.原材料清洗，葱切末，冬瓜切成片，氽烫后捞出。
薏仁米于开水中煮30分钟后捞起来。
生鸡蛋取鸡蛋清。
2.大骨汤下锅，放冬瓜片熬至进味后捞起来，留料汁，加白米饭和薏仁米煮匀。
3.放盐调料，倒进鸡蛋清搅拌，盛入碗中再排到冬瓜片，最终撤枸杞与葱。
菜谱二、连藕麦片粥高级营养师强烈推荐：缓解疲劳提高精力原材料：稻米90克，燕麦片20克，连藕100克，猪里脊50克，红萝卜30克调味品：盐1小勺作法1.原材料清洗。
北方月子食谱大全及做法大全
北方月子食谱大全及做法大全产后妈妈还在为产后不知吃什么而担忧吗?别担心，有产后食谱在。
以下是店铺为你推荐北方月子食谱大全及做法大全的内容，希望大家喜欢。
北方月子食谱一母鸡山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。
1-2天内吃完。
可用于脾胃虚弱少乳者。
清炖乌骨鸡汤乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。
枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。
主治产后虚弱，乳汁不足。
栗子焖鸽【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。
【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。
栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。
浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。
烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。
乳鸽银耳乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。
【做法】①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。
②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。
③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。
木瓜鱼头【材料】：姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。
(ps:去市场时，记得买的是青木瓜啊，可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜)(1)下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。
(2)接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。
(3)然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。
盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。
完整版)最全月子餐食谱表
完整版)最全月子餐食谱表第一周饮食安排如下：周一：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：黑白饭，番茄猪腰汤，豆芽肉丝晚餐：黄花菜蛋花粥，赤豆红枣牛奶汤，银耳莲子羹周二：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：黑白饭，莲子红枣乌鸡汤，丝瓜毛豆晚餐：赤豆瘦肉海带蛋花粥，赤豆红枣牛奶汤，清炒鳝丝周三：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：赤豆瘦肉海带蛋花粥，莲子红枣乌鸡汤，芦笋肉片晚餐：黄花菜蛋花粥，芋艿牛肉枸杞汤，银耳莲子羹周四：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：黑白饭，淮山香菇炖乌鸡，木耳炒面筋晚餐：赤豆瘦肉海带蛋花粥，黑豆红枣鲫鱼汤，茭白猪肝银耳莲子羹周五：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：芝麻小米瘦肉粥，番茄猪肝汤，牛肉仁豆腐晚餐：清蒸鳜鱼，香菇肉片，新鲜水果周六：早餐：黄花菜蛋花粥点心：赤豆红枣牛奶汤午餐：黑白饭，木瓜鲜鱼汤，青豆虾仁晚餐：淮山圆肉炖乌鸡，西兰花虾，新鲜水果周日：早餐：牛奶炖蛋点心：银耳莲子羹午餐：黑白饭，百合瘦肉汤，虾仁蒸牛肉晚餐：腐竹山药瘦肉汤，金针菇，新鲜水果备注：1.黑白饭的米种包括黑米、血糯米、白米。
2.八宝粥的材料包括黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.每次乌鸡半只，乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例：芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1.将黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。
2.将小黄米、白米放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。
3.将炒好的芝麻放入粥内即可。
淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1.将乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。
2.将香菇、乌骨鸡、老姜放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。
八宝粥（功效：补血养气）1.将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2.将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛。
北方产妇月子食谱
北方产妇月子食谱大家都知道坐月子的时候一定要吃好，可是坐月子都要吃什么呢?南北差异又那么大，北方人月子食谱是不是和其他地方的不一样的呢?以下是店铺为大家整理北方产妇月子食谱的内容，希望大家喜欢。
北方产妇月子食谱产妇第一周食谱第一周(代谢排毒周)：餐点功能：清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。
1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日两碗。
4、红豆汤：每日两碗。
5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圓枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
7、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日(喂母奶者不用)。
请事先告知，并在未涨奶前饮用。
8、薏仁饭：每日两碗(若吃不下不必勉强)。
9、特效催乳汤：章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。
10、木瓜茶：奶水稀少者用(生产三天后用)。
11、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力。
产妇第二周食谱第二周(内脏收缩周)：餐点功能：收缩子宫、骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛。
1、生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300cc;顺产者不再喝。
2、麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗。
4、红豆汤：每日两碗。
5、油饭：每日一碗。
6、鱼汤：乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。
7、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
8、蔬菜(选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜)：以胡麻油制作，每日二份。
9、薏仁饭：每日两碗(若吃不下请不必勉强，也可选择面食)。
10、木瓜茶：奶水稀少者用。
产妇第三周食谱第三周(滋养进补周)：餐点功能：补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。
30天月子餐完整食谱
30天月子餐完整食谱30天月子餐完整食谱第一周•第一天早餐：黑米粥（加少许糖）、鸡蛋、清炒油麦菜；辅餐：紫菜瘦肉汤。
正餐菜：清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝；正餐配汤：鸡骨草瘦肉汤。
第一周•第二天早餐：薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝；辅餐：木瓜牛奶。
正餐菜：菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉；正餐配汤：筒骨海带汤。
第一周•第三天早餐：西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片；辅餐：芝麻糊。
正餐菜：皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝；正餐配汤：龙骨肉筋益母草汤。
第一周•第四天早餐：胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角；辅餐：生姜紫薯汤。
正餐菜：清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝；正餐配汤：莲子猪肚汤。
第一周•第五天早餐：芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝；辅餐：红枣莲子银耳汤。
正餐菜：娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝；正餐配汤：玉米莲藕排骨汤。
第一周•第六天早餐：红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合；辅餐：奇异果红枣饮。
正餐菜：红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝；正餐配汤：乌鸡汤。
第一周•第七天早餐：花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花；辅餐：核桃糊。
正餐菜：菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒；正餐配汤：生鱼香菇枸杞叶汤。
第一阶段以排恶露和开胃为主（出院后第二周月子餐搭配）第二XXX早餐：猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜；辅餐：酒糟蛋花汤。
正餐菜：白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花；正餐配汤：鸡爪排骨花生汤。
第二周•第二天早餐：青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜；辅餐：南瓜羹。
正餐菜：萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉；正餐配汤：猪肚鸡汤。
第二XXX早餐：大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜；辅餐：汤圆。
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北方月子餐食谱大全集
月子餐要根据产妇的身体恢复情况和个人体质等具体情况进行科
学合理的搭配，对于开胃为主的产后第一周，月子餐的搭配要点是清
淡为主，拒绝油腻。以下是店铺为你推荐北方月子餐食谱大全集的内
容，希望大家喜欢。
北方月子餐之第一天
一杯萝卜水，一杯白开水。白米粥.
剖宫产后六个钟头，肠道排气后，产妇才能进餐
萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
产后8钟头辰一定要上茅厕，排出小便很重要，可以容或防止你
传染。
临盆让身体经历了一场严格的磨练，衰弱的身体急需补充营养。
姑且有你什么都不想吃，也好强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，
否则你可能会脱水。
第一餐进补充沛的碳水化物有利于恢复能量;氨基酸可以迅速修复
身体;新颖生果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮忙铁吸收的维他命C
也是必需的营养素，可以帮忙身体恢复出产时失去的血液。另外，给
宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失许多钙，所和时补充钙也很须要。
北方月子餐之第二天
早：自做小米粥，也能够用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也正确
下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。
晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋(放点红糖-排
恶露的，酒娘冲鸡蛋-催奶的)和国药路路通(通奶管的)。
北方月子餐之第三天
早：白米粥(里面搀兑点小米)，一个肉包子里面塞点酒娘(肉馅不
吃，有开奶的功能)。
午：白米粥(里面搀兑点小米)。
晚：白米粥(里面搀兑点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。
注：
小米：听说白米容易上火，加点小米会中和一下。
红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，再不恶露一直不洁
净也厌恶。
从第三天起头，为了通便，天天吃一根喷鼻蕉。喷鼻蕉应该连皮
放到微波炉里面转30秒再吃。如许做是为了不吃到冷的生果。别的生
果也能够这么做，像猕猴桃什么的的。没有微波炉可以考虑放在热水
中先浸泡十几分钟.
喷鼻蕉粥
材料：白米50~100克，喷鼻蕉200克。
建造：白米洗净，放气锅内煮粥，煮至600毫升摆布，将喷鼻蕉
去不计算在内皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。
功能：清热润肠通便。
北方月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。
午：鲫鱼汤(催奶的)，加一个冲鸡蛋。
晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒魔芋，红豆白木耳汤
注：
鲫鱼不要与鸡肉同食.
黑米：比普通白米更具营养，具有增进食欲益中、健脾暖肝、明
目活血、滑涩补精之功能，对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚
及贫血、肾虚均有很好的静养作用。
红豆：通常女性在经血期，吃一碗热乎乎的红豆汤，可以有效舒
解经血期的紧张症状态症狀。母乳排泄不足时，也能够吃红豆汤。
北方月子餐之第五天
早：白米粥，一个豆沙包
午：鲫鱼汤，内加青菜和面条
晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣
北方月子餐之第六天
早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头
午：白米粥，鲫鱼汤
晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥
北方月子餐之第七天
早：一个豆沙包，酒娘煮鸡蛋(二个)，路路通
午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋
晚：3碗鲫鱼汤，清炒菘菜，白米粥
注：鲫鱼汤先冷却，之后用来蒸蛋，里面放一个喷鼻菇。