水果虽好,但不能乱吃或代餐 吃太多反伤身!

水果虽好,但不能乱吃或代餐 吃太多反伤身!
中秋佳节将至,水果是走亲访友的好礼物,厌弃了大
鱼大肉的你,是否一边念着“一日一苹果,医生远离我”,一
边大吃特吃有益健康的水果?近日,广东省中医院副院
长、主任医师杨志敏教授指出,其实水果也分性味,现代
人尤其是女性不少体质偏虚寒,尤其是那些常常以水果代
餐来减肥的爱美女子,体质虚寒加上水果寒凉,水果吃太
多对健康反而有益无害。水果不能乱吃或代餐无论中外的
膳食指南,都将水果列为每日必食,健康饮食指南一般建
议每人每日吃200~350克水果。因为水果富含多种维生
素、矿物质和有益的生物活性物质。其中维生素C就最为
人熟知,它能增强抵抗力,防坏血病,促进伤口愈合,还
能增加血管壁的弹性和抵抗力。水果一般富含糖分,能供
人体直接吸收,产生热能;而内含的有机酸,又能促进刺
激消化液分泌,有助消化。水果还含丰富的钾元素,有利
于血压的控制。此外,水果与蔬菜一样,膳食纤维多多,
能促肠蠕动,预防便秘。然而,很多人不知,“水果千般
好,却并非完美”,因而陷入了狂吃水果、乱吃水果,甚至
拿水果当代餐的误区。杨志敏在门诊中发现,有越来越多
人将水果当主食,认为营养足够又可减肥,尤其是在十几
岁到35岁左右的女性中特别流行。
杨志敏说,事实上,这些特别爱吃水果的女性都有个共同
特点,那就是很怕冷,一年到头都是手脚冰凉,动不动就
拉肚子,易感冒又易咳嗽,还往往有痛经的困扰。体质虚
寒+乱吃水果=亚健康“身材好,不等于身体健康!”杨志敏
指出,她曾带着部分专家对广东的人群体质进行辨识统
计,发现气虚体质、阳虚体质、痰湿体质人群占比率最
高,分别是12%、22%、7%,“年龄多在18~45岁之间,城
市白领,尤其是女性占多数。”这其实已经是体质偏颇的亚
健康状态。而女性比男性更爱吃水果,原因多是明星们的
示范效应。杨志敏在问诊中发现,虚寒者,又偏爱食水
果,甚至水果代餐,结果加重了亚健康状况。比如不适应
季节变化:冬春爱感冒,到了夏天易拉肚子,一到秋冬常
咳嗽。平时脸色总是青白,手冷脚冷,肚子也不温,总是
感觉肠胃不好,吃点东西就胀肚子,这是由虚寒导致脾阳
不足、消化酶活性不够,吃青菜连叶渣都消化不了,中医
称为“完谷不化”;舌头一伸出来,不是“舌淡红苔薄”的健康
态,而是舌胖大、苔厚腻。每月生理期总是有痛经;感冒
了最大困扰是咳嗽难愈,尤其晚间一躺下就喉咙发痒、咳
不停。
在门诊中,杨志敏还发现,明显呈现虚寒特质的在全人群
中占比达20%~25%,女士和老年人居多,小孩也不断增
多,尤其是常见于那些一感冒就被带去输液的孩子,往往
是汗多、面色青白的虚寒体质。水果多偏寒,性温又偏湿
现代人往往接受西方的健康营养结构理念,却不了解任何
食材都有自己的个性,即中医所称“性味”,寒性、温性、平
和等等。杨志敏指出,之所以不主张狂吃水果,尤其是虚
寒之人更要慎吃水果,是因为水果虽营养价值高但普遍性
寒,寒上加寒问题自然多。特别是肠胃功能不好的老人和
孩子,不太适合吃太多寒凉水果。如果一定要吃,可以在
午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
水果极少性温者,至多平性,即使像榴莲这样性温近热性
的,又会偏湿。比如一年四季都有的香蕉,与大蕉一样性
寒,只对实热症即大便干结、腑气不通的人有效,还适合
脾胃功能好、消化力强者。而体寒的人,多吃蕉类,往往
胃胀,感觉像冰一样顶住胃,天气寒冷时尤其如此。
又如雪梨,人们只知道它清润,但如果生食就偏寒,部分
人咳嗽吃了反而增加咳嗽,所以建议加一点姜、川贝、陈
皮来炖,既抑制梨的寒性,又可发挥其清润之功,这样虚
寒体质者秋冬燥时亦可选择。
第三种常见水果是苹果,因其性平被称“平安果”,不过虚寒
的人吃了仍然易拉肚子,特别是老人。所以建议将苹果加
热蒸了吃,因其加热后有收敛止泻作用,可减少拉肚子。
第四种常见水果是西瓜,出外就餐西瓜经常被作为免费赠
送的餐后水果。不过西瓜性寒凉,因此建议体质虚寒或冬
天时节,尽量别吃西瓜。水果代餐减肥不如微运动由于现
代女性虚寒者多,再加上常见水果绝大多数偏寒,杨志敏
提醒,体质虚寒者建议还是少吃水果为妙,更不宜以水果
代餐来减肥。可是,大多数女性就是想减肥啊,尤其是“一
节胖几斤”怎么办?杨志敏建议,不妨试试“微运动”。
杨志敏指出,现代人脸圆腰胖,其实多属虚胖,各处的肉
捏起来松松软软的,这是因为他们经常熬夜、运动少、气
虚、水和脂肪代谢慢等导致。对付这样的虚胖,减糖、只
吃蛋白质不摄入碳水化合物,只能治标不治本,倒不如通
过中药或艾灸补气,再通过“微运动”提升肌力,从而真正减
掉虚胖。
运动虽是每日必需的,但不能单纯理解为出外跑步、游
泳、打球等才是运动。“微运动”通过强力收缩肌肉,每日
15~20分钟,在办公室可做、入睡前可做,每日做、坚持
做。
比如,在单位,办公累了就站起来,或直立踮脚尖,或简
单做一做八段锦,甚至就坐在椅子上,将腿悬空勾脚也
行;再如晚上睡觉前,躺在床上,或做“蹬单车”的动作300
下,甚至把腿与腹部、小腿与大腿持续保持两个90度、小
腿与床平行,保持到不能坚持为止;还可以做平板支撑,
可锻炼前后肌肉、腹肌。
这些“微运动”,可强力收缩肌肉,而肌肉的收缩是身体产热
的主要来源,可热身至微微出汗,每日坚持做,手脚自然
就不冰凉了。“微运动”头3个月最难,但坚持下来,保持健
康苗条的身材就不在话下。
“女性坚持微运动,让其成为一种生活习惯,比偶尔一次的
大量运动、出一身汗更健康。”杨志敏建议,尤其是冬天,
大量运动后毛孔张开容易受寒,更不主张。(中国妇女报)
吃货,赞一下嘛!

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提醒!三种易患胃病的危险水果

提醒!三种易患胃病的危险水果

提醒!三种易患胃病的危险水果
*导读:常吃水果对健康好处多多,这是人们生活中的一个小常识。

但是水果的种类繁多,各有各的神奇作用,所以不是所有的水果吃多了对身体……
常吃水果对健康好处多多,这是人们生活中的一个小常识。

但是水果的种类繁多,各有各的神奇作用,所以不是所有的水果吃多了对身体有好处的,有些吃了反而易患胃病,下面小编为大家介绍三种易患胃病的水果,希望大家提高警惕。

*猕猴桃通便但烧心
猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为水果之王,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。

在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)
患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

*鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然维生素丸之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激
肠胃,造成胃肠不适。

膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

别迷恋水果,它一样会伤害你

别迷恋水果,它一样会伤害你

别迷恋水果,它一样会伤害你
美文
【期刊名称】《农业知识》
【年(卷),期】2010(000)010
【摘要】不可否认,水果有益健康,它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂,让人们免受疾病困扰,但水果吃得太多,同样会引发健康问题。

【总页数】2页(P35-36)
【作者】美文
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】TS255.3
【相关文献】
1.别迷恋水果,它一样会伤害你 [J], 美文
2.别迷恋水果,它一样会伤害你 [J], 美文
3.迷恋电视会引发什么病 [J], 成茹
4.树立中原农业新形象,让全国人民吃上中原好水果——第二届“让全国人民吃上中原好水果”优质西瓜标准化种植暨订单签订研讨会侧记 [J], 代军
5.有的老师为什么会迷恋“应试教育”的锁链 [J], 李镇西
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苹果啥时吃最好?流言与真相大揭秘

苹果啥时吃最好?流言与真相大揭秘

苹果啥时吃最好?流言与真相大揭秘“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果。

”这句脍炙人口的健康谚语,是不是让你在吃苹果时也犯了嘀咕?别怕,今天咱们就来好好聊聊,苹果到底啥时候吃最好,流言是真是假,一一为你揭晓!流言满天飞,真相只有一个先来说说这句谚语吧。

其实啊,它就是个美丽的误会。

无论早晚,苹果的营养成分可不会因时间而“变脸”。

你的消化系统也是个敬业的“工作狂”,不管啥时候吃东西,它都会全力以赴帮你消化。

所以,晚上吃苹果并不会“烂”在肚子里,更不会积累毒素。

要是晚上加班饿了,来个苹果补充体力,还能增加饱腹感呢!不过,要是晚餐已经吃得饱饱的,那就别再来个大苹果了,不然热量摄入超标,小心体重秤上的数字“噌噌”往上涨哦!选对时间,苹果更“懂事”虽然啥时候吃苹果都行,但如果真要挑个时间,餐前半小时可是个不错的选择。

研究发现,餐前吃点苹果,能更好地控制血糖,还能帮你减肥呢!原来啊,餐前吃苹果能增加饱腹感,减少正餐的进食量,这样一来,摄入的热量就少了,减肥自然就更容易啦!不过,别吃太多,拳头大小的苹果,餐前吃1~2个就足够了。

苹果皮,营养的小秘密吃苹果时,你是不是也经常削皮?其实,苹果皮里的营养可不少呢!维生素C、膳食纤维、抗氧化成分,这些好东西都在皮里藏着。

特别是抗氧化成分,能帮你抵抗慢性炎症,预防慢性疾病。

所以,下次吃苹果时,别再“嫌弃”苹果皮了,一起啃了吧!当然啦,也有人担心苹果皮脏、有农药残留。

其实,市面上的苹果大多都在安全范围内,农药残留超标的概率并不高。

如果实在不放心,就去大型正规商超买,这样更有保障。

至于水果皮上的蜡嘛,别担心,天然果蜡和正规的人工果蜡都没问题,它们能保护苹果不受微生物污染,帮你买到更新鲜的苹果。

照“谣”镜,看清真相面对这些营养健康的流言蜚语,咱们可得擦亮眼睛,别被它们给忽悠了。

吃水果的好处,可不取决于一天中的具体时间。

重要的是啥?均衡饮食和适量摄入!所以,别再纠结啥时候吃苹果了,想啥时候吃就啥时候吃,重要的是每天吃够量哦!结尾小贴士今天关于苹果啥时候吃最好的话题就聊到这里!记住,苹果是个好东西,啥时候吃都行,别被流言给误导了。

徐文兵中医养生语录-关于水果

徐文兵中医养生语录-关于水果

徐文兵中医养生语录-关于水果水果吃多了是有问题的。

有多少人就说我你跟水果有仇啊?我和水果没仇,我小时候吃不到水果。

正常是小时候没吃过,现在应该吃得更多。

为什么呢?我突然发现我们贫苦人家的生活是最健康的生活。

怎么发现的?那时候我们到过年的时候才能分一个橘子。

或者一个苹果。

我爹妈是双职工。

算不错的家庭了。

为了觉得多一点,我把橘子瓣都剥开再吃。

显得多一点。

每次家里来客人,我爸给他削苹果。

我就盼着他削那个苹果皮厚一点。

因为苹果皮是给我吃的。

后来我印象中就是后来探望病人。

都是用水果罐头,而且我小时候老想着能发个烧什么的。

发烧以后有个特别好的待遇,冲一杯橘子汁儿。

我们从小生长在一个没有水果的环境。

但是我们很健康。

因为我没有那么多水果吃,我们才更健康。

后来再过一段时间大家到医院探望病人都是拿水果。

养活了很多的水果摊。

你拎着水果去看病人,好心却不见得是在帮他。

我说过四种不能吃的里面有水果。

现在外国所谓权威杂志发现了果糖对健康是有危害的。

事实证明,我们中国人几千年拿人试出来的结论比你拿大白鼠做实验得出的结论更加靠谱。

果糖为什么对生命不好?自然界的生物都是都是为了自己活着的。

你以为树上长的水果是为了让人好吗?果树的目的也是要利用你,第一,动物吃了果实以后替树传播种子,第二,动物死了腐烂以后能给果树施肥。

所以树都有它的智慧,他长出来不是为你好。

果糖不参与代谢。

可以绕过我们的胰腺,直接变成脂肪储存起来。

果糖还有个最大问题:上yin。

你只要吃水果就会上yin,吃不到就想吃。

现在科学证明了果糖和糖尿病的关系,果糖和痛风的关系,现在的孩子十五六岁就痛风。

他们冰镇的饮料太多了。

,如果你把饮料水分蒸发干了里面一层的糖。

那很多人说我不吃果糖,我吃蔗糖。

你不懂知道蔗糖里面一半是果糖。

一半是葡萄糖。

咱们中国人吃的是麦芽糖。

种子里面的淀粉被麦芽里面那个酶分解出来的糖,叫葡萄糖。

葡萄糖跟果糖比的一个特点是不甜。

第二个,它参与代谢对人体有益。

贪食无益,警惕5类-水果病-

贪食无益,警惕5类-水果病-

贪食无益,警惕5类"水果病"关于《贪食无益,警惕5类"水果病" 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

俗话说得好“防患于未然”,这说的可不仅是由于不留意饮食卫生安全而造成的身心健康问题,饮食搭配无度调理会给人体产生病症。

特别是在夏季,各种各样新鲜的热带水果依次发售,假如过多吃水果,也会引起一些病症。

几类普遍的“新鲜水果病”许多水果能够补充身体必不可少的维他命和其他营养成分因素,殊不知吃多了也会引起一些病症,这就是医药学上常说的“新鲜水果病”。

下列是几类普遍的“新鲜水果病”。

1、皮肤过敏有些人吃多了芒果、菠萝蜜后,马上出現嘴皮麻木、肿胀,比较严重的全身出皮疹。

2、结石柿子饼吃多了非常容易得结石,与柿子饼中含单宁酸多相关。

尤其是老人,吃多了柿子饼非常容易导致肠道梗阻。

3、低血糖荔技吃得过多,非常容易出現低血糖。

身患漫性扁桃体炎、扁桃体炎、非常容易皮肤过敏和糖尿病患者也不应多食鲜荔技。

4、难消化吸收榴莲果带有丰富多彩的大豆蛋白,吃多了无法消化吸收。

5、便秘中医学觉得,苹果、番石榴具备收敛性功效,能用来应对腹泻,因而便秘的人要少吃。

苹果中含有的单宁酸与蛋白融合后,会转化成具备收敛的单宁酸蛋白,使肠蠕动减慢,进而增加排泄物在肠胃内停留時间,非常容易产生便秘。

患者怎样吃苹果糖尿病人:宜吃菠萝、杨梅酒、大樱桃等新鲜水果,这种新鲜水果含有阿拉伯胶,能改变胰岛素分泌量,具备降低血糖的功效。

不适合吃含糖份较高的大枣、红提、香蕉苹果、苹果、梨、无花果、荔技、青柠檬等新鲜水果,以防吃后造成血糖升高,加剧胰腺压力,不利医治。

食积、哮喘病人:不适合吃大枣等易得痰、助热、妨碍肠胃作用的新鲜水果。

腹泻病人:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅酒等具备收敛性功效的新鲜水果;不适合吃苹果、梨、甜瓜等偏寒、促进消化的新鲜水果,由于过多服用这种新鲜水果非常容易造成大便溏泻,加剧病况。

溃疡、胃酸过多病人:不适合吃酸梨、青柠檬、杨梅酒、青梅果、李子果等含酸较高的新鲜水果,以防防碍溃疡痊愈,或因胃液剧增而加剧症状。

娃娃鱼保健专家告诉你夏日5种水果食用禁忌

娃娃鱼保健专家告诉你夏日5种水果食用禁忌

娃娃鱼保健专家告诉你夏日5种水果食用禁忌从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,应根据自身的实际情况来挑选适合的水果。

如果食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。

据娃娃鱼保健专家了解,夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。

下面为您说明夏日5种常见水果的食用禁忌。

夏日温热水果之水蜜桃禁忌水蜜桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。

和丰富的碳水化合物,可为人体提供多种热量和水分,给人一种清凉爽口的感觉。

娃娃鱼保健专家提示:胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃。

桃子性温,多吃伤胃令人胃胀胸闷。

夏日温热水果之荔枝禁忌“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”便将荔枝的诱惑力写到了极致。

荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,能补充人体大量水分,起到清凉消暑之作用。

荔枝具有生津和胃的功效,津液不足的人可以多吃一些。

娃娃鱼保健专家提示:因荔枝性热,阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃,否则会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力的不良反应。

夏日温热水果之椰子禁忌椰肉味甘,性平具有补益脾胃的功效,有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。

娃娃鱼保健专家温馨提示:体内热盛的人不宜常吃。

如果你长期夜睡,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子。

夏日寒凉水果之苹果禁忌苹果被喻为水果之王,一年四季都受追捧。

吃苹果既能减肥,又能帮助消化。

苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。

它富含的糖类和钾盐塞,有清热止渴之功效,还能缓解精神疲劳。

一般人群均可食用,但要注意因苹果富含糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。

夏日寒凉水果之甜瓜禁忌甜瓜又称甘瓜或香瓜。

它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。

据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

哪种水果你不该吃

哪种水果你不该吃?
很多人都知道,常吃水果,有滋补强身、延年益寿的功效,但是如果是你的身体罹患了某种疾病的情况下,这美味而诱人的水果可就不能随随便便的吃了,因为,如果食用不当,很可能会对已经患病的身体造成更大的伤害,比如:高血压患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉;
冠心病患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担及加重水肿;
中风患者:宜吃山楂、西瓜;胃溃疡患者宜吃青绿香蕉,这能促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,但黄熟的香蕉无此功效,也不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;
有肠道疾病的患者:宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼,忌食生枣;
肝炎患者:宜吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复;
肾炎患者:宜吃果汁、红枣、黑皮西瓜、干果;
经常大便干燥的人:可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,但要少吃柿子,因为柿子含大量柿胶,吃多了会加重便秘;
糖尿病患者:宜吃南瓜、西瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃、梨;
肺气肿咳喘患者:宜吃枇杷,有降气化痰、清肺和胃的功能;
哮喘病患者:宜吃梨、荔枝;贫血、低血压患者宜吃梨、草莓;
有心脏病、水肿以及患有糖尿病的人:不但要少吃糖,还要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉。

反季节水果有害、煮水果能治病…这些你都信过?

【优恪原创】对“无果不欢”的吃货来说,市面上丰盛的水果让这个时节成为幸福季的代言。

但是,朋友圈里总有一些“反季节水果有害”之类的流言在风传,让人垂涎欲滴的水果到了嘴边不能吃的感觉,想想就是一种折磨。

吃水果有哪些误区?如何健康吃水果?亲爱的吃货们,优恪君来解救你啦~反季节水果有害?没依据“反季节水果都是用激素催熟的,你还敢吃!”许多消费者一看到这个“反”字,心里就直哆嗦,其实没这么可怕。

“反季节水果”的培育方式大致有两种,一种是通过大棚设施、提高室温等手段改变植物生长环境,使其成熟季节提前;另一种方式是使用植物生长调节剂,促进果实早熟。

植物生长调节剂,也就是你们最担心的“植物激素”,有加快果实生长发育的效果。

但允许使用的“植物激素”都经过了长时间的毒理学检测,只要剂量适度,是不会对人体的健康造成危害的;如果违规过量使用激素会使植物发育异常,生成“畸形果”。

所以市场上的“反季节水果”应该是安全的,营养成分也无太大变化。

不过,在大棚中培育的“反季节水果”因为人为提高温度和湿度,为害虫和病菌提供了繁殖的温床,不排除有的农民会大量喷洒农药,所以吃水果的时候一定要清洗,最好削皮吃。

水果榨汁更健康?会造成营养流失“甜甜的、酸酸的,水果榨汁爽爽哒!”果汁中的营养更易吸收是许多养生控的共识。

然而对大多数健康人来讲,吃水果与喝果汁在营养吸收方面并没有什么不同。

而且榨汁滤掉的“渣子”里含有丰富的膳食纤维,对促进肠蠕动、增强饱腹感有很大帮助。

另外,在榨汁的过程中,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。

因此,果汁的营养不如水果。

此外,鲜榨果汁最好现榨现喝,时间长容易滋生细菌。

不过,果汁的口感确实很好,偶尔调节一下口味也是不错的,记得别喝太多哦,小心糖摄入过量!蜜饯、果干虽美味,但不可多吃“有了酸甜可口的蜜饯、果干,还吃什么水果呀!”许多小伙伴在见到蜜饯和果干的时候总是傻傻分不清。

蜜饯是用大量的糖对水果进行腌制而成的;而果干是通过晒制、风干等工艺制成的。

今年夏天,告别禁忌水果!

今年夏天,告别禁忌水果!编前语:当夏季气温上升的同时,大家的胃口和食欲却萎靡不振,于是各种瓜果成了大家的消暑度假的食品。

各种水果不仅营养丰富而且大多对人体有益,不过如果不注意水果的性状和吃法的话还是会对身体造成一定的危害。

吃水果也要讲究科学,所以小编今天给大家介绍几种夏天的常见水果和其禁忌。

人们对于夏天吃水果的误区最大,大家通常以为水果中含大量营养,多吃准没错,可事实不是这样的哦。

水果虽能摄取大量的维生素和水分,但不能忽视其他营养的均衡摄入,因此,吃水果要分人。

人体所需的基本营养物质有碳水化合物、矿物质、蛋白质、氨基酸等,但仅靠吃水果无法满足这些营养物质的需求。

如果饮食长期大量吃水果,那将对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都会产生不利影响,而且会造成身体营养不均衡。

在吃水果之前,最重要的是消毒、清洁。

但是,葡萄、草莓、杨梅等表皮中往往会残留一些农药或细菌,如果清洗不干净或是误食有毒的水果,便会出现头疼头晕、恶心呕吐,严重时还伴有流涎、腹泻等症状。

在吃水果时,清洁很重要,最好将其放在清水中浸泡一个小时(不宜用洗涤剂或消毒液来清洗水果)。

桃子多吃可损害健康:多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。

但是,吃果脯就没有这个弊端。

桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便功效,但桃仁含有挥发油和大量脂肪油,泻多补少,不宜多吃,桃仁吃多了,可致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可致心跳停止。

尤其是孕妇,更不要食用。

所以夏天吃桃子要注意适量适度这一基本原则。

西瓜好吃但不人人适宜:西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。

应避免吃刚从冰箱里取出的冰镇西瓜,否则会刺激肠胃导致腹泻,对于孕妇来说会容易引发早产。

西瓜在感冒初期不要吃。

否则会使感冒加重或延长治愈的时间。

不过,当感冒加重出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜。

柿子吃太多小心变粪石卡胃肠柿饼的制作看

柿子吃太多 小心變糞石卡胃腸, 柿餅的製作, 看疾病吃水果, 飲食中的「錯配鴛鴦」現象

【聯合報╱陳鉉煒╱台中市陳鉉煒小兒科院長(作者亦為新生兒科專科 近是深秋紅柿量產時節,報載一中年男子連吃好幾個柿子後腹痛如絞,病痛。

其實,不只大人,連小孩也很容易發生這樣的情況,美國俄亥俄州克里示,所謂糞石指的是在胃或腸道堆積著外來的物質稱之,一般常見的有

現在正是秋柿的產期,但提醒您柿子不能一下吃太多,有人一連吃了好幾生,動手術才解決麻煩;營養師說,柿子表面有丹寧,會刺激腸胃,加上柿影響腸胃。天涼好個秋,正是吃柿子的好季節,但是別看這軟軟滑滑的柿樂極生悲。

1名中年男子就因此,造成腸結石,腹痛不得了,開刀才好。 柿子吃出問題,主要是因為柿子表面含有丹寧,本來防蟲蛀,人吃下肚就的水果,很容易不消化。

****************************************************************

從中醫角度來說,柿子性寒,所以最好不要和海鮮、酒類、以及其他寒性肚子別吃,開過刀、腸胃不好的人最好少吃。

有些水果跟食物會相克,吃時最好避開。像葡萄柚就不可以跟心絞痛藥、等一起服用,因為會使血中濃度上升造成危險。 柿子不能跟海鮮一起食用,因為柿子的單寧酸和高鈣的海鮮容易和胃一起吃,因為地瓜富含澱粉,會使胃酸升高,亦會和柿子的單寧酸結合成

空腹不能吃柿子 因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。

柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

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