康师傅方便米饭.ppt
康师傅控股有限公司ppt课件
康师傅的三大理念
一 诚信”：是企业永续经营的基石。记得康师傅方便面上市初
期，产品供不应求，等待拉货的集装箱车在厂门外排起了长队， 有人建议董事长放宽一点质量标准，这样成品率就会增加，魏 董事长听后非常生气，他说：“我们是做食品的，这是个老实 人的行业，来不得半点虚假”。正是靠着这种对经销商负责、 对消费者负责的经营态度，“康师傅”才能在日趋激烈的市场 竞争中始终保持着领先的位置。
康师傅控股有限公司
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公司介绍
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二
“务实”：是“康师傅”稳步成长的关键。 无论是在93-96年顶新各项事业快速成长、扩展的 时期，还是98年遭遇亚洲金融风暴冲击的灰色年 份，“康师傅”凭其务实的企业精神，及时调整 集团的发展方向，从92年在天津开发区创建第一 家方便面厂至今，“康师傅”的事业稳步成长， 已逐渐在全国设立了十个生产基地，形成了今天 产销网路覆盖全国的发展格局。
康师傅研发中心
新口味
关注生活品质， 新口味，新风格；关注食品健康； 不一样的感受； 带给您不一样的 康师傅为您带来 好心情 健康食品理念
新健康
优良品质， 缔造诚信品牌； 从原料到加工， 康师傅不断追求 更优品质
新品质
案例一康师傅
首先，我向大家大致介绍一下方便米饭方便米饭是类似于方便面、方便米线的方便食品。
目前方便米饭产品的形式主要有三种：第一种是罐装米饭，开罐即可食用；第二种是经过脱水干燥的米饭颗粒．在食用时复水（加开水浸泡）数分钟即可食用；第三种是半干米饭，微波加热即可食用。
价格从10到30元不等。
通过对材料的阅读，资料搜集、身边人的调查及个人分析，你认为方面米饭的市场需求如何，什么人会购买方便米饭？有没有快速增长的潜力？方便米饭的市场需求大1方便米饭是食品，消费者对其具有“生理上需求”,因此方便米饭生产属于大宗物资产业，产品需求量大。
2方便米饭是方便食品。
当今社会人们生活节奏普遍较快，方便食品需求量大，以同类的方便面为例，中国大陆年产方便面400多亿包，销售总额达300亿元。
3方便米饭作为方便食品，与同类商品相比，有自己的优势。
1）消费者吃腻了方便面、饼干等传统的方便食品，方便米饭的出现，创造了消费者追求新鲜事物的消费需求。
2）方便米饭以米饭为主食，配以各种口味菜肴，符合中国人饮食习惯，营养合理，相对与对方便面是“垃圾食品”、饼干缺少水分的评价，方便米饭满足了消费者倾向于购买营养方便食品的需求。
3）随着经济发展以及人们消费观念的改变，方便米饭的价格会与国内整体消费水平相符，使消费者有足够的购买能力。
总言之，随着生活节奏加快,人们对方便食品的需求总量大,方便米饭作为符合中国人饮食习惯的营养方便食品，具有很大的市场需求。
方便米饭的购买人群：生活节奏快，注重食品营养价值，单身独居的人群。
例如初入职场的年轻人，在大城市打拼的单身群体，追求便捷的大学生方便米饭具有快速增长的潜力1产品生命周期规律方便米饭目前正处于引入时期，根据产品生命周期的普遍规律，它必将迎来一个快速增长的成长期。
2方便米饭的自身特征方便米饭快捷营养的特点，以及大量的潜在消费群体，决定了它具有快速增长的潜力。
康师傅公司应该当即进入方便米饭市场吗？说出理由。
康师傅公司不应该当即进入方便米饭市场。
康师傅方便面品牌提升PPT课件
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强大的品牌总 由两点构成
• 理性因素
• 购买康师傅的原因
• 感性因素
• 喜欢康师傅的原因
大多中国企业都致力于 理性诉求的传播。
忽略了建立长期的品牌偏好。
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先从理性因素说起
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消费者了解你的美味
•你伴随着他们的成长…你是 中国方便面的第一品牌 •康师傅确实好吃，尤其是红 烧牛肉面
你希望拥有方便面的正宗美味
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是否我们要继续去说康师傅更美味了， 因为有更多的…？
没人会相信的， 因为他们早已对你的味道了如指掌。
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最重要的是…
缺少情感因素的诉
求就是自言自语 SAATCHI & SAATCHI ，就象大猩猩
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因此，我们请来只吃康师傅的消费者… 试图去找到康师傅与他们的情感链接
而是关注他她，真实人的魅力
这种交流，重要的 ... 78
让品牌来启动这一刻
情绪
高 中 低
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一天结束 回家 累了，决定吃 方便面 边吃边开始交 流
谈话深入投机
感到彼此相爱 意识到睡觉时 间 我不知道
创意挑战：
启动关注于真实人的交流
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将这些放在一起…
我是谁？康师傅
就是这么真实
我做什么？
我自己 创造面的文化 当与单身，装束桶，
这使人 变，得心很累累
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而你最有机会 启动释放
自我的时刻。 因为你就是 那么真实。 62
启动这一刻 成为这时刻的一部分
(而不是一个广告者)
让他们自觉感受 还有幽默
带点刺激性 63
品牌来启动这一刻
情绪
高 中 低
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康师傅市场营销方案.ppt
• 流动人口：主要是针对汽车站和火车站的 流动人群的分析，人们在坐汽车和火车是 都得需要吃东西，所以方便面会成为他们 的首选，尤其是火车站的人们。
目标市场——学生群体
1、快节奏的生活方式，学习较为繁忙 2、喜欢流行和时尚的生活态度 • 据调查，学生群体是追求流行和时尚的一族，他们在实用 和流行之间较多地选择了流行，正是喜欢流行和时尚的生 活态度，促使他们容易接受产品的创新，尝试某品牌推出 的新产品。 • 同时也正是学生易接受新事物，导致保持品牌忠诚度具 有难度。 3、注重营养需求 学生群体对速食面的需求，从以前吃饱就行，发展到现在 开始关注营养成分，康师傅敏锐地注意到了这一变化，并 经过调研，发现有七成学生对营养型速食面感兴趣。
机遇
• 随着生活节奏的加快，消费者对方便面的 需求也越来月大，我国90%的城市居民食 用过方便面，方便面将是食品上发展的一 大趋势。 • 世界人均食用方便面在50~70包，我国为12 包，方便面的购买消费者上升趋势为21%， 基本不变的占60%，所以食品行业中方便 面必有广阔的前景。
威胁
• 市场集中度高寡头垄断格局形成：康师傅、统一、 华龙、白象、锦丰、农心占据绝大份额，市场的 垄断趋势十分明显，寡头竞争格局已经形成，低 端品牌面临被市场淘汰的风险。 • 原料价格上涨，渠道费用居高不下，行业利润日 渐下降。为了赢利，行业内企业不得不加大高端 产品的开发和推广。 • 同质化竞争，创新不够：各大品牌的差异化不明 显，同质化程度越来越高，行业利润下滑，行业 面临发展瓶颈，创新空间不足。
5、社会文化环境
• 面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组 成部分，炸酱面、刀削面、拉面、烩面等 面食类食品一直是我国大部分地区特别是 北方地区居民日常饮食中的一部分。随着 人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生 活也被深深地打上了时代的烙印，快捷、 简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时 代发展的要求。
康师傅供应链分析.ppt
康师傅公司简介
公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面 ，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业 务至糕饼及饮品，截止2006年底，公司总投资已 达到20亿美金，先后在中国四十余个城市设立了 生产基地，员工人数近四万人，总营业额24亿美 元。截止至2009年12月30号,本集团员工人数为 50,023人(2008年为49,089人)。
其次，我国企业发展供应链管理的内部条件 也存在一些不利之处。表现在：
我国企业信息化程度普遍较低。 企业缺乏对发展供应链的远见及有
关措施。 信息技术在企业中的应用较为肤浅
，还没有实现真正意义上的电子数 据交换。 企业缺少供应链管理人才。 总之，由于我国企业发展供应链管 理的内外部条件的限制，使企业对 供应链系统反应冷淡，发展缓慢
1．内部绩效的衡量
成本、 顾客服务、 生产率、 资产的衡量、 质量
外部绩效衡量：外部绩效衡量主要是对供应链上 的企业之间运行状况的评价。外部绩效衡量的主 要指标有：用户满意程度，最佳实施基准等。1、 用户满意程度2、最佳实施基准
3．综合供应链绩效衡量：综合供应链绩效的衡量 主要从顾客服务、时间、成本、资产等几个方面 展开的。
售商以及最终消费者的一个动态的供应链模式
五、供应链市场现状
供应链管理不仅是当前国际企业管理的重要 方向，也是国内企业富有潜力的应用领域。
我国国内企业的供应链管理应用才刚刚起 步。据调查资料表明：我国企业具有一定的 实施供应链管理的基础(如我国供应链上各 节点企业间的贸易伙伴关系比较稳定)，但 多数企业对实施供应链管理的意识淡漠，支 撑供应链管理的信息技术在企业中的应用程 度差异较大，少数实践供应链管理的企业也 大多缺乏对供应链全局的考虑，VMI（供应 商管理库存）等供应链管理的运作方式并未 在企业中真正实现。我国企业间贸易伙伴关 系相对较稳定，具有一定的发展供应链管理 的基础，但从总体看，其发展供应链管理的 内外部条件仍有一定的局限性。