山东省学校食堂财务管理办法
学校食堂财务管理会暂行办法
学校食堂财务管理会暂行办法
第一条为了规范学校食堂的财务管理，提高财务管理水平，保障食堂财务的安全和合理运作，制定本暂行办法。
第二条学校食堂的财务管理应遵循公开、公正、公平的原则，严格执行国家有关财务管理法规和学校的财务制度。
第三条学校食堂应设立专门的财务部门或财务岗位，负责食堂的财务管理工作。
第四条学校食堂应建立健全财务管理制度，明确财务管理的职责和权限，确保财务活动的规范和合法。
第五条学校食堂财务管理部门或岗位应及时、准确地记录和核算食堂的收入和支出，制作财务报表，并定期进行财务审计。
第六条学校食堂财务管理部门或岗位应加强对食堂资金的监督和管理，确保资金的安全和合理使用，防止财务风险。
第七条学校食堂财务管理部门或岗位应加强与学校财务部门的沟通和协作，及时报告财务情况，接受财务部门的监督和指导。
第八条学校食堂财务管理部门或岗位应加强对食堂员工的财务培训和教育，提高员工的财务意识和管理水平。
第九条学校食堂财务管理部门或岗位应定期向上级主管部门和学校财务部门报送财务报表和相关资料。
第十条学校食堂财务管理部门或岗位应积极配合相关部门的财务审计工作，提供必要的财务信息和资料。
第十一条学校食堂财务管理部门或岗位应加强对财务制度的宣传和培训，提高全体员工的财务管理意识和能力。
第十二条学校食堂财务管理部门或岗位应积极采取措施，提高财务管理的效率和质量，为学校食堂的发展做出贡献。
第十三条本暂行办法自发布之日起生效。
如有需要修改的地方，应经学校财务部门批准后执行。
学校食堂财务管理制度及方法
一、总则为加强学校食堂财务管理，规范财务行为，提高财务管理水平，保障师生利益，根据国家有关法律法规和学校实际情况，特制定本制度。
二、组织领导1. 学校成立食堂财务管理领导小组，负责领导、协调和监督食堂财务管理工作的开展。
2. 食堂财务管理实行校长负责制，校长是第一责任人，对食堂财务管理全面负责。
三、财务管理原则1. 公开透明原则：食堂财务管理应公开透明，接受师生监督。
2. 规范合法原则：食堂财务管理必须遵守国家法律法规和学校规章制度。
3. 保障师生利益原则：食堂财务管理应保障师生利益，确保食堂饭菜质量和价格合理。
4. 保障学校利益原则：食堂财务管理应保障学校利益，提高学校经济效益。
四、财务管理方法1. 预算管理（1）编制年度食堂预算，合理分配食堂各项资金。
（2）严格执行预算，对预算执行情况进行跟踪、分析和调整。
2. 采购管理（1）建立健全采购制度，规范采购流程。
（2）选择优质供应商，确保食材质量。
（3）加强采购成本控制，降低采购成本。
3. 成本核算（1）建立健全成本核算制度，规范成本核算流程。
（2）定期进行成本核算，分析成本构成，找出降低成本的途径。
4. 财务核算（1）建立健全财务核算制度，规范财务核算流程。
（2）按月编制财务报表，及时反映食堂财务状况。
5. 资产管理（1）建立健全资产管理制度，规范资产采购、领用、报废等流程。
（2）定期进行资产清查，确保资产安全。
6. 食堂收入管理（1）建立健全食堂收入管理制度，规范收入收取、使用和管理。
（2）确保食堂收入真实、合法，及时上交学校财务部门。
7. 食堂支出管理（1）建立健全食堂支出管理制度，规范支出审批、报销等流程。
（2）严格控制食堂支出，确保支出合理、合规。
五、监督与考核1. 学校财务部门定期对食堂财务管理工作进行监督检查，发现问题及时整改。
2. 食堂管理人员定期向学校财务部门汇报财务状况，接受财务审计。
3. 学校对食堂财务管理工作进行考核，考核结果作为食堂管理人员绩效考核依据。
学校食堂财务管理制度
一、总则第一条为加强学校食堂财务管理，规范食堂财务收支，保障师生饮食安全，维护学校利益，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条学校食堂财务管理遵循以下原则：1. 公益性原则：学校食堂以服务师生为宗旨，不以盈利为目的，确保师生利益。
2. 非营利性原则：学校食堂实行零利润经营，所有收入用于食堂的日常运行和改善。
3. 规范化原则：严格执行国家有关财务管理制度，规范食堂财务收支。
4. 透明化原则：公开食堂财务状况，接受师生监督。
二、财务管理机构及职责第三条学校食堂设立财务管理小组，负责食堂财务管理工作。
1. 财务管理小组由学校财务部门、后勤管理部门、食堂管理人员等组成。
2. 财务管理小组的主要职责：（1）制定食堂财务管理制度，并组织实施。
（2）负责食堂财务收支的核算、监督和审核。
（3）定期向学校领导汇报食堂财务状况。
（4）建立健全食堂内部控制制度，防范财务风险。
三、食堂财务收支管理第四条食堂财务收支实行独立核算，独立建账。
第五条食堂收入来源：1. 学生和教职工的就餐费用。
2. 食堂开展的其他服务性收入。
第六条食堂支出范围：1. 食材采购及加工费用。
2. 食堂设备、设施的维修和更新。
3. 食堂员工的工资、福利等。
4. 食堂日常运营费用。
5. 食堂管理费用。
第七条食堂财务收支审批：1. 食堂财务收支必须经财务管理小组审批。
2. 重大支出事项需经学校领导批准。
四、食堂物资采购与资产管理第八条食堂物资采购应遵循公开、公平、公正的原则，实行集中采购。
第九条食堂物资采购流程：1. 制定采购计划。
2. 选择供应商。
3. 采购合同签订。
4. 物资验收。
5. 物资入库。
第十条食堂物资采购管理：1. 建立物资采购台账，记录采购信息。
2. 定期盘点物资，确保账实相符。
3. 物资报废、损耗等情况，按规定程序审批。
五、食堂财务监督与审计第十一条学校审计部门定期对食堂财务进行审计，确保财务收支合法合规。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度一、总则为规范学校食堂的财务收支管理，提高财务管理的效率和透明度，特制定本制度。
本制度适用于学校食堂的财务管理工作。
二、组织结构1.学校食堂设立食堂财务部门，负责食堂的财务管理工作。
2.食堂财务部门由一名具有相关财务管理经验和资质的专业人员负责，直接向食堂负责人汇报工作。
三、财务收支管理1.食堂财务部门应建立健全财务管理制度，包括会计核算制度、财务报告制度、内部控制制度等。
2.食堂财务部门应编制年度财务预算，并向上级主管部门报备。
3.食堂财务部门应对食堂的财务收入和支出进行核算，每月按时编制财务报表，并送交相关部门审核。
4.食堂财务部门应按照国家相关法律法规和会计准则的要求，编制年度财务报表，报送学校财务部门备案。
四、财务审计1.食堂财务部门应定期对财务账目进行自查，确保财务数据的准确性和完整性。
2.学校食堂的财务应定期接受学校财务部门或第三方财务审计机构的审计，以确保财务管理的规范和透明。
五、财务监督1.学校食堂的财务管理工作应接受学校财务部门的监督，及时向学校财务部门报告财务情况，接受财务管理指导和帮助。
2.学校食堂的财务管理工作应接受上级主管部门的监督，接受财务审计机构的监督，及时配合相关部门的工作。
六、财务违规处理1.对于违反财务管理制度的，食堂财务部门应予以纠正，并向上级主管部门报告情况，接受处理。
2.对于涉嫌违法犯罪行为的，食堂财务部门应立即向有关部门报案，并提供相关财务数据和资料协助调查。
3.对于明知或应知的财务违规行为未作处理的，食堂负责人应依据学校纪律管理办法进行处理。
七、附则1.本制度由学校食堂财务部门负责解释。
2.本制度自公布之日起生效，上级主管部门有权对本制度进行修改和调整。
3.本制度未尽事宜，由学校财务部门根据实际情况进行决策并报学校主管部门备案。
八、总结学校食堂财务管理制度的制定和执行对于保障学校食堂经营的财务安全和规范经营具有重要意义。
通过有效的财务管理，可以提高食堂的经营效益，提供安全健康的饮食环境，保障师生的饮食权益。
学校食堂财务管理制度范本（2篇）
学校食堂财务管理制度范本一、引言本财务管理制度旨在规范学校食堂的财务管理工作，确保食堂资金的安全、合理使用，保证财务信息的准确性和可靠性。
本制度适用于学校食堂的所有财务管理活动。
二、总则1. 食堂财务管理应遵循国家财经法规和学校有关部门的规定。
2. 食堂财务管理应按照公开、公平、公正的原则进行。
3. 食堂财务管理应加强内部控制，做到科学、严格、规范。
三、财务管理组织架构1. 食堂应设立财务管理科，负责食堂财务管理工作。
2. 食堂财务管理科下设会计岗位、出纳岗位等。
四、财务收支管理1. 食堂应建立健全财务收支登记制度，每日记录、归档当日所有的财务收支信息。
2. 食堂应定期进行财务核对和对账工作，确保收支数据的准确性和统一性。
3. 食堂应严格控制财务支出，合理利用资金，防止资金的滥用和浪费。
4. 食堂不得从收入中挪用公款，不得进行私自贷款、担保和投资等行为。
五、财务报表编制1. 食堂应按照国家财务报告准则编制财务报表，确保报表准确无误。
2. 食堂应按时完成月度、季度、年度的财务报表编制工作，并报送给相关部门。
3. 食堂应对外提供真实、完整、准确的财务报表信息。
六、内部控制制度1. 食堂应建立健全内部控制制度，确保资金的安全和食堂财务管理的规范性。
2. 食堂应分清财务职责，明确每个岗位的财务职责范围和权限。
3. 食堂应加强资金审核和监督，确保财务支出的合理性和合规性。
4. 食堂应定期进行内部审计，发现问题及时整改，并形成书面报告。
七、财务档案管理1. 食堂应建立完善的财务档案管理制度，对财务相关文件和资料进行分类归档、保存和备份。
2. 食堂财务档案应按照一定的时间周期进行整理和销毁，确保档案的完整性和安全性。
3. 食堂应及时备份财务资料，并定期进行存档在安全可靠的地方。
八、违规处理与问责1. 对于违反财务管理制度的行为和不当行为，食堂应按照有关规定进行处理和问责。
2. 对于财务管理岗位上失职、渎职或造成财务损失的人员，食堂应进行相应的纪律处分和经济赔偿。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度为进一步加强学校食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，现就学校食堂财务管理中的有关事项规定如下：一、学校食堂财务管理的总体要求学校举办食堂是一项公益性事业，必须以服务师生为宗旨，不得以盈利为目的；必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》。
开设学校食堂结算户，由学校财务室实行“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”。
二、学校食堂物资采购与资产管理（一）食堂物资采购应坚持“原料采购索票索证制度。
（二）建立和完善物资采购内部牵制制度。
学校食堂物资必须实行双人采购，且采购人员必须做到定期轮换。
（三）建立物资采购验收制度、建立台账。
（四）建立物资采购报批制度。
（五）建立食堂存货盘点制度。
学期结束进行一次全面的清查盘点，做到帐表、帐帐、帐实相符。
盘盈或盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。
三、学校食堂收入管理（二）学校食堂原则上不允许对外承包经营，对于在学校统一监管下实行责任经营收取的相应可支配费用，必须纳入学校预算外收入管理。
（三）食堂银行存款所产生的利息收入，以及包装物出售、饭菜下脚处理等所产生收入，一律记入食堂收入，不得转移存储。
（四）学生伙食费的收取应充分考虑学生的承受能力，以伙食支出的估算成本为依据，力求收支基本平衡。
（五）食堂实行自收自支，自负盈亏，学校行政一般不予补助。
食堂以伙食资金购置食堂设备或其它支出而造成亏损的，学校可给予一定经费补助。
四、学校食堂支出管理（一）学校食堂支出要以服务师生为中心，按照“量入为出”原则安排各项支出，严格支出管理，提高伙食资金的使用效益。
食堂支出主要包括：1、伙食支出：是指学校食堂开展伙食活动而发生的各项支出。
具体包括：粮食、菜金、调料、燃料、其他材料支出。
2、其他支出：学校食堂聘请临时工等所开支的人员工资等支出。
（二）食堂支出的管理程序和审批规定。
1、所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入，必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。
学校食堂财务管理制度范文（二篇）
学校食堂财务管理制度范文一、序言本财务管理制度的目的是为了规范学校食堂的财务运营，确保财务资金的安全与合理运用，以及保证财务信息的精确性和可靠性。
本规定适用于食堂的所有财务活动。
二、基本原则1. 食堂财务管理必须遵守国家财经法规及学校相关规定的指导。
2. 遵循公开、公平、公正的原则执行财务管理工作。
3. 强化内部控制，确保财务管理的科学性、严谨性和规范化。
三、财务管理组织结构1. 食堂需设立财务管理部门，负责全面财务管理职责。
2. 财务管理部门应设立会计、出纳等岗位，以细化财务管理职责。
四、财务收支控制1. 食堂需建立完善的财务收支记录制度，每日记录并归档所有财务收支信息。
2. 定期进行财务核对和对账，保证收支数据的准确性和一致性。
3. 严格控制财务支出，合理利用资金，防止资金滥用和浪费。
4. 禁止挪用公款，严禁私自进行贷款、担保或投资行为。
五、财务报告编制1. 食堂应按照国家财务报告准则编制财务报表，确保数据的准确无误。
2. 按时完成月度、季度、年度财务报表，并提交给相关部门。
3. 提供真实、完整、准确的财务报表信息以供外部查阅。
六、内部控制机制1. 建立健全内部控制机制，保障资金安全，确保财务管理规范。
2. 明确财务岗位职责，规定各岗位的财务权限和责任范围。
3. 加强财务审核与监督，确保支出的合理性和合规性。
4. 定期进行内部审计，发现问题及时整改，并形成书面报告。
七、财务档案管理1. 建立完善的财务档案管理制度，对财务文件和资料进行分类归档、保存和备份。
2. 按规定时间周期整理和销毁财务档案，确保档案的完整性和安全性。
3. 定期备份财务资料，确保其在安全的地方妥善保存。
八、违规处理与责任追究1. 对违反财务管理制度的行为，食堂将依据相关规定进行处理和问责。
2. 对财务管理岗位上的失职、渎职或造成财务损失的人员，将进行相应的纪律处分和经济赔偿。
九、其他条款1. 学校财务部门拥有对本财务管理制度的最终解释权。
学校食堂财务管理及会计核算暂行办法
学校食堂财务管理及会计核算暂行办法一、背景介绍学校食堂作为学校的重要部门之一，负责为师生提供饮食服务。
为了更好地管理食堂的财务和进行会计核算，制定本暂行办法，以规范食堂的财务管理和会计核算工作。
二、财务管理1. 财务部门设置学校应设立专门的财务部门，负责食堂的财务管理和会计核算工作。
财务部门应由经验丰富的财务人员组成，具备相关的财务知识和技能。
2. 财务制度建立食堂应建立健全的财务制度，包括财务管理制度、财务报告制度、财务审计制度等。
财务制度应明确财务管理的流程和责任，确保财务工作的规范性和准确性。
3. 财务记录和报表食堂应及时、准确地记录和报告财务信息。
每日应进行日常记账，包括收入、支出、存货等。
每月应编制财务报表，包括损益表、资产负债表等。
财务报表应真实、完整地反映食堂的财务状况和经营情况。
4. 财务审计食堂应定期进行财务审计，以确保财务信息的准确性和合规性。
财务审计应由内部或者外部专业机构进行，审计结果应及时报告给学校相关部门。
三、会计核算1. 会计政策食堂应制定适合的会计政策，包括会计准则、会计估计等。
会计政策应符合国家相关法律法规和会计准则，确保会计核算的准确性和合规性。
2. 会计凭证食堂应按照规定的会计凭证制度进行会计核算。
每一笔经济业务都应有相应的会计凭证，凭证应包括凭证号码、日期、摘要、借贷方金额等信息，以确保会计记录的完整性和可追溯性。
3. 会计账簿食堂应建立相应的会计账簿，包括总账、明细账、日记账等。
会计账簿应按照会计准则和会计政策进行记录，确保会计核算的准确性和可靠性。
4. 会计报表食堂应按照规定的会计报表制度编制会计报表。
会计报表应包括资产负债表、损益表、现金流量表等，以反映食堂的财务状况和经营情况。
四、监督与检查学校应建立相应的监督与检查机制，对食堂的财务管理和会计核算工作进行监督和检查。
监督与检查应包括定期检查和不定期抽查，以确保食堂的财务管理和会计核算工作的规范性和准确性。
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山东省学校食堂财务管理办法
一、引言
山东省学校食堂财务管理办法是为了规范学校内食堂的财务管理，保障学生的
饮食安全和食品卫生，提高财务管理效率，确保资金使用合理、透明和可追溯。
二、食堂资金管理
1.学校食堂资金管理应建立统一的资金管理制度，实行专人负责、专账
核算、专款专用的原则，确保食堂日常经营的资金安全。
2.食堂应当定期进行资金盘点，及时发现并整改资金管理中存在的问题。
3.学校应制定食堂资金使用计划，确保资金合理投入，并对收支情况进
行明细记录和报告。
三、食品采购管理
1.食堂采购食品应按照学校规定的标准和程序进行，严格把关供应商的
资质和食品安全。
2.食品采购要求备有有效的票据和资料，加强对食品来源的追溯和记录。
3.食堂应定期进行食品库存盘点，确保食品的质量和数量。
四、食堂成本控制
1.学校食堂应建立成本核算制度，包括食品成本、人工成本、杂费成本
等，实行成本控制，降低运营成本。
2.食堂要合理制定菜品价格，不得以盈利为目的提高学生用餐负担。
3.食堂应根据实际情况采取控制浪费、提高资源利用率的措施，降低成
本。
五、食堂收支管理
1.食堂的收支情况应当及时录入财务系统，确保财务数据的准确性和完
整性。
2.学校应对食堂的经营状况进行定期分析和评估，发现问题及时整改。
3.食堂的财务报表应按照规定时间提交给学校相关部门，并接受监督和
审计。
结语
山东省学校食堂财务管理办法的出台，对学校食堂的经营管理起到积极的指导
和规范作用，有助于提高学校食堂的服务质量，保障师生的饮食安全，促进学校食
堂的健康发展。
希望各学校认真执行这些管理办法，切实提高食堂财务管理水平，为师生营造安全、卫生、健康的就餐环境。