高中生物选修1综合练习题试题

合集下载

高中生物选修一综合试题

高中生物选修一综合试题

选修一精选综合试卷一,单项选择题(每题3分,共60分)1.下列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是A.应先去除葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗的彻底B.使发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用的装置进行消毒处理2.醋酸菌和乳酸菌都属细菌,拟核中都含一个DNA,但与呼吸有关的酶却差异很大,原因是A.生活环境不同 B.DNA分子中碱基对排列顺序不同C.DNA分子中碱基配对方式不同 D.着丝点数目不同3、以下四种微生物都参与的豆腐的发酵,从代谢类型上考虑哪一项与其它三项有明显区别A.青霉 B.酵母 C.曲霉 D.毛霉4.测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时,氢氧化铝乳液的作用是()A.与亚硝酸盐发生颜色反应 B.提取泡菜样品中的亚硝酸盐C.吸附泡菜汁中的杂质,使泡菜汁透明澄清D.用于制备标准显色液5、某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。

下列原因中正确的是①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖A、①③B、②④C、②③D、①④6.能排除培养基是否有杂菌污染的方法是()A.将未接种的培养基放在实验桌上培养B.将未接种的培养基放在窗台上培养C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养7.下列有关平板划线接种法的操作错误的是()A.将接种环放在火焰上灼烧B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连8.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是()A.操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板D.待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置9.伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌,其原理是()A.大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落B.大肠杆菌能使培养基改变颜色C.大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合,使菌落呈深紫色,并有金属光泽D.大肠杆菌能在该培养基中很好生活,其余微生物不能很好生活10.有关平板划线操作正确的是()A.使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌,取出菌种后需要马上塞上棉塞C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可D.最后将平板倒置,放入培养箱中培养11.刚果红染色时,加入刚果红应在()(1)制备培养基时(2)梯度稀释时(3)倒平板时(4)涂布时(5)长出菌落时A、(1)(3)B、(2)(5)C、(3)(5)D、(4)(5)12.(03,江苏高考)用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织,下列叙述错误..的是()A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B.该愈伤组织的细胞没有全能性C.该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构13.植物细胞表现出全能性的必要条件是()§1A.给予适宜的营养和外部条件B.导入其它细胞的基因C.脱离母体后,给予适宜的营养和外部条件D.将成熟筛管细胞核移植到去核的卵细胞内14.下列有关花药离体培养,说法错误的是( )A.对材料的选择最常用的方法是焙花青—铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色B.材料消毒时需先用酒精浸泡,然后用氯化汞或次氯酸钙溶液浸泡,最后用无菌水冲洗C.接种花药后一段时间内不需要光照,但幼小植株形成后需要光照D.若接种的花药长出愈伤组织或形成胚状体后,要适时转换培养基,以便进一步分化成再生植株。

高中生物 专题4《酶的研究与应用》单元综合练习(含解析)新人教版选修1-新人教版高一选修1生物试题

高中生物 专题4《酶的研究与应用》单元综合练习(含解析)新人教版选修1-新人教版高一选修1生物试题

《酶的研究与应用》一、选择题1.微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是()。

A.C1酶和C X酶 B.C1酶和葡萄糖苷酶C.C X酶和葡萄糖苷酶 D.C1酶、C X酶和葡萄糖苷酶2.某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料(见右框),对资料中的信息理解错误的是A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍B.在60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性C.该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物D.这种洗衣粉对衣服上油渍也能较易清除3.在探究温度和pH对果胶酶活性的影响时,是否设置了对照实验,是什么对照实验()A.不需要对照实验B.有对照,空白对照C.有对照,相互对照D.有对照,自身对照4.关于固定化酶和一般酶制剂在应用效果上的说法,错误的是()A.固定化酶生物活性强,可长久使用B.一般酶制剂应用后和产物混在一起,产物的纯度不高C.一般酶制剂参加反应后不能重复利用D.固定化酶可以反复利用,降低生产成本,提高产量和质量5.下列不属于固定化酶作用的特点的是()A.有利于酶与产物分解B.可以被反复利用C.能自由出入依附的载体D.一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应6.下列关于加酶洗衣粉的说法中,正确的是()①加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好②加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响③加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶④加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来讲有利于保护环境A.②③④B.①②③C.①②D.①③④7.某线性DNA分子含有5000个碱基对(bp),先用限制酶a切割,再把得到的产物用限制酶b切割,得到的DNA片段大小如下表.限制酶a和b的识别序列和切割位点如图所示.下列有关说法正确的是()A酶切割产物(bp)b酶再次切割产物(bp)2100:1400:1000:500 1900:200:800:600:1000:500A.在该DNA分子中,a酶与b酶的识别序列分别有3个和2 个B.a酶与b酶切出的粘性末端不能相互连接C.a酶与b酶切断的化学键不相同D.用a酶切割与线性DNA相同碱基序列的质粒,得到4种切割产物8.已知正常的β­珠蛋白基因(以βA表示)经MstⅡ限制性核酸内切酶切割后可得到长度为1.15 kb和0.2 kb的两个片段(其中0.2 kb的片段通常无法检测到),异常的β珠蛋白基因(以βS表示)由于突变恰好在MstⅡ限制性核酸内切酶切割点上,因而失去了该酶切位点,经MstⅡ限制性核酸内切酶处理后只能形成一个1.35 kb的DNA片段,如图1;现用MstⅡ限制性核酸内切酶对编号为1、2、3的三份样品进行处理,并进行DNA电泳(电泳时分子量越小扩散越快),结果如图2,则1、2、3号样品所对应个体的基因型分别是(以βA、βS表示相关的基因)()A.βSβS、βAβS、βAβA B.βAβA、βAβS、βSβSC.βAβS、βSβS、βAβA D.βAβS、βAβA、βSβS9.与“限制性内切酶”作用部位完全相同的酶是()A.反转录酶 B.RNA聚合酶C.DNA连接酶 D.解旋酶10.若某种限制酶的识别序列是CCTAGG,它在A和G之间切断DNA。

人教版高中生物选修一模块综合检测试题(带答案)

人教版高中生物选修一模块综合检测试题(带答案)

一、选择题 (每小题 2.5 分,共 50 分)1.市售腐乳有时口感不好,豆腐较硬,产生此现象的原因不包括() A.豆腐块的含水量太低B.发酵时间太长C.调味品加入量不足等D.菌种不纯、菌种变异、菌种老化等解析:选 B发酵时间长,蛋白质水解彻底,腐乳较软。

2.高中生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是 ()A.将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中B.将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C.将转基因植物叶片接种到无菌培养基上D.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上解析:选 C在植物组织培养过程中,如果灭菌不彻底,杂菌会迅速繁殖,与外植体争夺养料,并产生对外植体有毒害的物质,导致实验失败,对实验结果影响最大。

不进行严格灭菌对A、B、D 项实验结果也有影响,但影响不大。

3.下列不属于微生物常用的分离、纯化方法的是()A.单细胞挑取法B.平板划线法或稀释涂布平板法C.接斜面法D.选择培养基分离法解析:选 C从混杂的微生物群体中获得只含有某一种微生物的过程称为微生物的分离与纯化,常用的分离、纯化方法有:单细胞挑取法、平板划线法等。

接斜面法一般是将得到的单菌落接种到试管的固体斜面培养基上,以便做鉴定或扩大培养或保存之用。

4.下列关于培养基的叙述,错误的是()A.氮源、无机盐、水等是微生物生长不可缺少的营养要素B.根据微生物对碳源需要的差别,使用不同碳源的培养基C.可在培养基中加入磷酸氢二钾或磷酸二氢钾,用于维持pH 的相对稳定D.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌解析:选 D制备牛肉膏蛋白胨固体培养基正确的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。

5.下列分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是()A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B.选择培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少C.加刚果红染色后,可在实验组菌落周围出现明显的透明圈D.对照组可用同样的培养液涂布到不含纤维素的培养基上解析:选 A选择培养能够增加纤维素分解菌的浓度,经选择培养后的样品浓度较高,需稀释后,才可涂布到鉴别培养基上,以便分离。

高中生物选修一综合练习题

高中生物选修一综合练习题

高中生物选修一综合练习题高中生物选修一可是很有趣的内容呢,那咱们就来做做综合练习题相关的知识梳理吧。

选修一主要涉及到生物技术实践的内容。

比如说传统发酵技术的应用。

这其中的果酒和果醋的制作就特别好玩。

你想啊,水果能变成酒,再变成醋,是不是像魔法一样?制作果酒的时候,是利用了酵母菌的无氧呼吸,酵母菌在无氧的条件下,把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。

这个过程呢,需要合适的温度,一般是18 - 25摄氏度。

如果温度不合适,酵母菌要么不干活,要么就不好好干活,就像人在不舒服的环境下工作效率低下一样。

而果醋的制作则是利用了醋酸菌。

醋酸菌是好氧菌,它能把酒精进一步氧化成醋酸。

这时候温度就需要控制在30 - 35摄氏度了。

这就好比不同的小生物有不同的生活习性,我们得按照它们的习性来,才能让它们好好发挥作用。

还有腐乳的制作。

豆腐变成腐乳,这里面有毛霉的功劳。

毛霉会产生蛋白酶和脂肪酶,蛋白酶能把豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶呢,能把脂肪分解成甘油和脂肪酸。

这样一来,原本白白嫩嫩的豆腐就有了独特的风味。

这就像是一场小小的美食革命,不起眼的微生物把平淡无奇的豆腐变得超级美味。

微生物的培养与应用也是重点内容。

在实验室里培养微生物,那可是很讲究的。

要先配制培养基,就像给微生物做一顿专属的美食。

培养基里要有碳源、氮源、水、无机盐,有的还需要特殊的生长因子。

不同的微生物对培养基的要求不一样,就像不同的人有不同的口味。

然后要进行灭菌,这是为了把其他杂菌都干掉,只留下我们想要培养的微生物。

接种的时候也要小心翼翼,就像把一个小宝贝送到它的新家一样。

植物的组织培养也很神奇。

取植物的一小部分组织,比如说一片叶子或者一段茎,在合适的条件下,就能让它长成一棵完整的植株。

这个过程需要植物激素的调节,生长素和细胞分裂素的比例很关键。

如果生长素多一点,可能就会促进根的生长;要是细胞分裂素多一点,说不定就会多长出芽来。

这就像在指挥一场植物的生长交响乐,激素就是指挥棒。

高中生物选修一第一章综合测试-

高中生物选修一第一章综合测试-

高中生物选修一第一章综合测试学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________ 一、单选题1.人体内环境稳态的调节能力是有一定限度的,下列现象不属于内环境稳态失调的是()A.夏天长期待在空调房间容易引起空调病B.有人到青藏高原后会头晕、乏力、血压升高C.人屏息一段时间后,呼吸运动会明显加强D.长期处于高温环境可能会引起中暑2.下列关于人体内环境的叙述,正确的是( )A.生长激素只通过组织液运输到靶细胞B.细胞进行正常代谢的场所是内环境C.淋巴细胞是内环境的组成成分D.组织液中的pH是相对稳定的3.醉氧即低原反应,指长期在高海拔地区工作的人,重返平原居住后会发生不适应,从而出现疲倦、嗜睡、头昏、腹泻等症状。

下列叙述错误的是()A.患者发生严重腹泻后,补充水分的同时要注意补充无机盐B.与醛固酮、血红蛋白一样,氧气也是内环境的组成成分C.醉氧是外界环境的变化导致内环境的化学成分发生了变化D.醉氧说明内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件4.下列关于人体组织液的叙述,错误的是A.血浆中的葡萄糖可以通过组织液进入骨骼肌细胞B.肝细胞呼吸代谢产生的CO2可以进入组织液中C.组织液中的O2可以通过自由扩散进入组织细胞中D.运动时,丙酮酸转化成乳酸的过程发生在组织液中5.人体内环境是体内细胞直接生活的环境。

下列物质一般不存在于人体内环境的是()A.醛固酮、神经递质B.胰蛋白酶、钠钾泵C.白细胞介素、干扰素D.CO2、尿素6.图1表示向清水中分别滴加HCl、NaOH后,清水pH的变化;图2表示向血浆中分别滴加HCl、NaOH后,血浆pH的变化(图中HCl、NaOH的浓度均为0.1mol/L)。

据图分析,下列相关叙述错误的是()A.实验所用HCl、NaOH的浓度为无关变量B.本实验的因变量为清水和血浆pH的变化C.清水组随着滴加HCl量的增加,pH减小到一定程度就不再变化D.实验结果表明,血浆对pH的变化具有缓冲作用7.图中甲为红细胞,A、B、C参与人体内环境的组成。

(完整版)高中生物选修一试题(含答案)

(完整版)高中生物选修一试题(含答案)

人教版高中生物选修一练习题(含答案)第I卷(选择题)1.在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,所用微生物的代谢类型分别是A. 兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型B. 厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型C. 兼性厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型D. 厌氧型、兼性厌氧型、需氧型、厌氧型2.下列关于“DNA粗提取与鉴定”的实验,叙述正确的是A. 酵母、菜花和猪的红细胞均可作为提取DNA的材料B. DNA易溶于氣化钠溶液,不溶于酒精溶液C. 向切碎的植物组织中加入适量蒸馏水,可获得含大量DNA的溶液D. 将提取的丝状物溶解后,加入二苯胺试剂后水浴呈蓝色3.下列有关生物技术实践应用的叙述,正确的是A. 固定化酶技术在多步连续催化反应方面优势明显B. 牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基,可用高压蒸汽灭菌法灭菌C. 相同pH时,加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉D. 向鸡血细胞中加入冷却的95%的酒精,可以获得无杂质的DNA4.下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述中,正确的是A. 一般含糖量较高的水果可用来制作果酒B. 果醋发酵包括有氧发酵和无氧发酵C. 制作腐乳时,应防止毛霉以外的其它微生物生长D. 都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品5.果胶酶能使果胶水解,使榨取果汁变得更容易,提高水果的出汁率。

某同学为探究温度对果胶酶活性的影响,在不同温度下,将等量的果胶酶加入到等量的苹果泥中,在反应同样时间后,再将反应液过滤同样时间,用量筒测出滤出苹果汁的体积。

下列能正确反映实验结果的曲线是6.相对分子质量不同的两种蛋白质在凝胶色谱柱中的行进过程,可表示为图中哪一个()【注:图中大圆点代表相对分子质量大的蛋白质】7.下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是()A.干酵母细胞处于休眠状态,需置于蒸馏水中活化B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防海藻酸钠焦糊C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色,固定的细胞数目过少D.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短,不影响发酵效果8.如图所示的固定化方式中,适宜固定化酶的方法是()A.①②③ B.①② C.②③ D.①③9.果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是()A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵B.在葡萄酒发酵过程中,每隔12 h左右打开瓶盖一次,放出CO2C.果酒发酵过程温度控制在30℃,果醋发酵过程温度控制在20℃D.在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气,有利于醋酸菌的代谢10.下列不属于纤维素酶组分的是A.C1酶B.Cx酶C.葡萄糖苷酶D.半乳糖苷酶11.能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是A.C02和N2B.葡萄糖和NH3C.C02和尿素D.葡萄糖和尿素12.下列不属于菌落特征的是A.菌落的形状B.有无荚膜C.菌落的大小D.隆起程度13.变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层膜、腐乳外面有一层致密的皮,它们分别是A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝B.醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝C.醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌14.从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计正确的是A.土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→发酵培养B.土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落C.土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落D.土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落15.下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述,错误的是A.纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵B.对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后,无需再进行其他实验C.纤维素酶的测定方法,一般是对所产生的葡萄糖进行定量测定D.纤维素酶是一种复合酶16.含氨苄青霉素的LB培养基在基因工程中有很重要的应用。

高中生物选修一:生物技术实践专题综合练习题库共150题(精编+解析版)

高中生物选修一:生物技术实践专题综合练习题库共150题(精编+解析版)

【答案】(1)以纤维素为唯一碳源无氮源
(2)高压蒸汽灭菌法检验培养基灭菌是否合格低(或少)
(3)纤维素分解菌可以将纤维素分解成葡萄糖,可作为自生固氮菌的碳源,自生固氮菌可以将氮气转化为氨气,为纤维素分解菌利用
【解析】分析:分解纤维素的微生物的分离:(1)实验原理:①土壤中存在着大量纤维素分解酶,包括真菌、细菌和放线菌等,它们可以产生纤维素酶。纤维素酶是一种复合酶,可以把纤维素分解为纤维二糖,进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用,故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中,纤维素分解菌能够很好地生长,其他微生物则不能生长。②在培养基中加入刚果红,可与培养基中的纤维素形成红色复合物,当纤维素被分解后,红色复合物不能形成,培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈,从而可筛选纤维素分解菌。无菌操作包括灭菌和消毒两种方式,消毒的方法有巴氏消毒法、酒精消毒、煮沸消毒法;灭菌的方法有干热灭菌、灼烧灭菌和高压蒸汽灭菌。微生物接种的方法很多,最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法,常用来统计样品活菌数目的方法是稀释涂布平板法。
3、[选修一:生物技术实践专题]有些细菌可以分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染,某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题:
(1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以_____________为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于_____________培养基。
(3)将纤维素分解菌与自生固氮菌混合培养在培养基A或B中所得的到的菌落数都大于单独培养,从微生物营养物质的种类分析是由于纤维素分解菌可以将纤维素分解成葡萄糖,可作为自生固氮菌的碳源,自生固氮菌可以将氮气转化为氨气,为纤维素分解菌利用。
点睛:解答本题的关键是掌握微生物的培养和分离的相关知识点,识记并理解筛选目的菌的原理与方法,识记接种微生物的两种常用方法,掌握常见的物品的消毒及灭菌方法。

高中生物选修1《生物技术实践》综合练习

高中生物选修1《生物技术实践》综合练习

高中选修1《生物技术实践》综合练习建议用时:60分钟实际用时:__________分钟第Ⅰ卷(选择题,共36分)选择题。

每小题至少一个选项符合题意,1~4题每小题3分,全部选择正确得3分,漏选得1分;5~8题每小题6分,全部选择正确得6分,漏选得3分。

错选、不选均得0分。

1.(多选)如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤,下列说法错误的是A.①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行B.步骤①中待倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖C.步骤③中,每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理D.划线接种结束后,将图④平板直接放入培养箱中培养2.(多选)植物的落叶在土壤里会逐渐腐烂成为腐殖质.河南某中学的兴趣小组对落叶腐烂的原因及不同土壤中微生物的分解能力进行了实验探究,下列有关叙述错误的是A.若要验证落叶腐烂是由于土壤微生物的分解作用,则实验的自变量是土壤微生物的种类和数量,因变量是土壤微生物分解作用的有无,并以自然状态的土壤作对照组,以经杀菌处理的土壤作实验组B.土壤中的各种动物及微生物共同组成群落,各种微生物在生态系统中均属于分解者C.若用等量的热带雨林土壤代替本地样品土壤实验,土壤中未腐烂的落叶的含量将减少D.土壤微生物对落叶的分解是通过微生物的呼吸作用实现的,与之相关的细胞器是线粒体3.下列关于实验室制作果酒、果醋、腐乳的叙述,错误的是A.果酒制作过程中,不能对葡萄进行消毒处理,以保存野生菌种B.果醋发酵温度较高,且发酵过程要特别注意培养液的氧气供应C.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐等,均可以抑制杂菌生长D.果酒、果醋、腐乳制作的主要菌种都是有氧呼吸型真核生物4.下图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤,下列有关叙述正确的是A.步骤①操作时,倒好平板后应立即将其倒置,防止水蒸气落在培养基上造成污染B.步骤②接种环和试管口应先在火焰上灼烧,接种环冷却后再放入试管中蘸取菌液C.步骤③沿多个方向划线,使接种物逐渐稀释,培养后可根据出现的单个菌落计数D.步骤④是将培养皿放在恒温培养箱中培养,一段时间后所得到的都是X细菌的菌落5.下图是微生物平板划线示意图。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

生物选修一测试一、选择题.1、在过酒、果醋和泡菜制做过程中,所用原料的有机物总量及种类变更是:( )A、削减、增加B、削减、削减C、增加、增加D、增加、削减2、制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的主要微生物从细胞结构来看( )A、四种均为真核生物B、四种均为原核生物C、三种真核生物,一种原核生物D、两种真核生物,两种原核生物变酸的酒表面长的一层膜和泡菜坛内长的一层白膜分别是由哪种菌的繁殖造成的( )醋酸菌、酵母菌B、酵母菌、毛霉C、醋酸菌、乳酸菌D、酵母菌、醋酸菌4、在“果醋制作过程”中,获得较多的醋酸杆菌菌种的最简便方法是( )A.从变酸的葡萄酒表面获得菌膜,再培育、分别B.不必人为加入菌种在葡萄等水果表面本身就存在大量醋酸杆菌C.从泡菜坛盖边沿的水槽中的表面获得菌膜,再培育、分别D.从土壤中分别提取5、下列哪种条件下,醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸()A、氧气、糖分足够B、氧气足够,缺少糖源C、缺少氧气,糖分足够D、氧气、糖源都缺少6、日常生活中,把鲜牛奶制成酸奶后,养分价值有肯定程度的提高,下列叙述的缘由,你认为最可能是()A.因为削减了汲取鲜牛奶时能量的消耗B.因为在鲜牛奶制成酸奶过程中产生了大量的维生素类物质C.因为在鲜牛奶中含有较多的钙质,不利于其他物质的汲取D.因为在将鲜牛奶制成酸奶的过程中,将不易于利用的乳糖转变为了易于利用的乳酸7、血红蛋白提取分别试验中,将搅拌好的混合液转移到离心管中,长时高速离心后,可以明显看到试管中的溶液分为4层,其中从上向下数第3层是()A无色透亮的甲苯层B脂溶性物质的沉淀层C血红蛋白的水溶液D其他杂质的暗红色沉淀物8、制备牛肉膏蛋白胨固体培育基时,倒平板的详细描述正确的是()①待培育基冷却至40℃左右时,在酒精灯火焰旁边倒平板②将灭过菌的培育皿放在桌面上,左手拔出棉塞③右手拿锥形瓶,使瓶口快速通过火焰④用左手的母指和食指打开皿盖⑤右手将锥形瓶中的培育基倒入培育皿,左手马上盖上皿盖⑥等待平板冷却5s~10s,将平板倒过来放置,使皿盖在下,皿底在上A.①③④⑤B.④⑤⑥C.③⑤D.①②④⑥9、用纤维素酶处理一种生物的细胞后,外层结构无明显变更,但能进行光合作用制造有机物,此生物是()A.酵母菌B.硝化细菌C.蓝藻D.水稻10、下列关于果胶酶的叙述正确的是()①具有分泌实力的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸 A.①②⑤ B.②③⑦ C.③④⑥ D.③④⑤11、下列有关酒精在相关试验中运用的叙述,正确的是()①接种前一般要用50%的酒精擦拭双手②在提取叶绿体中的色素时可用酒精代替丙酮③在95%的冷酒精中DNA的溶解度较大④用苏丹III染液鉴定花生子叶中的脂肪时须要用酒精洗去浮色 A.①② B.③④ C.①③ D. ②④12、关于酵母菌的叙述,错误的是()A.酵母菌既含有核基因,又含有线粒体基因B.酵母菌无氧呼吸的终产物经主动运输到细胞外C.培育液中酵母菌的种群数量在培育早期近似“J”型增长D.在碳源足够和不足够的培育液中酵母菌种群的K值不同13、将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培育基中,在相宜的温度和光照等条件下培育一段时间后,应出现的现象是()14、植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分别出来,将单个细胞放在特定的培育基中培育,获得了很多完整的植株,这些植株的特点是( )A.彼此性状极为相像B.都是单倍体植株C.植株的变异频率较高D.都是纯合体植株15、在血红蛋白的整个提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理的目的是( )A.防止血红蛋白被氧化B.血红蛋白是一种两性物质,须要酸中和C.磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程D.让血红蛋白处在稳定的pH范围内,维持其结构和功能16、鸡的输卵管细胞能合成卵清蛋白,红细胞能合成β—珠蛋白,胰岛细胞能合成胰岛素,用编码上述蛋白质的基因分别做探针,对三种细胞中提取的总DNA的限制酶切片片段进行杂交试验;用同样的三种基因片段做探针,对上述三种细胞中提取的总RNA进行杂交试验,上述试验结果如下表:细胞总DNA 细胞总RNA输卵管细胞红细胞胰岛细胞输卵管细胞红细胞胰岛细胞卵清蛋白基因十十十十——β—珠蛋白基十十十—十—因胰岛素基因十十十——十“+”表示杂交过程中有杂合双链“—”表示杂交过程有游离的单链,依据上述事实,下列叙述正确的是()A.胰岛细胞中只有胰岛素基因B.上述三种细胞的分化是由于细胞在发育过程中某些基因被丢失所致C.在红细胞成熟过程中有选择性地表达了β—珠蛋白基因D.在输卵管细胞中无β—珠蛋白基因和胰岛素基因17、蛋白质的提取和分别分为哪几步( )A、样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳B、样品处理、凝胶色谱操作、纯化C、样品处理、粗分别、纯化、纯度鉴定D、样品处理、纯化、粗分别、纯度鉴定18、在细菌的连续培育过程中,要以肯定速度不断添加新的培育基,同时以同样速度放出老的培育基。

下图表示培育基的稀释率(培育基的更新速率)与培育容器中养分物质浓度、细菌代时(细菌数目增加一倍所需的时间)、细菌密度的关系。

下列相关叙述不正确的是()A. 在稀释率很低的状况下,稀释率的增加会导致细菌密度增加B. 稀释率从a到b的变更过程中,细菌生长速度不断提高C. 稀释率超过b点后,养分物质浓度过高导致细菌死亡率增大,细菌密度降低D. 为持续高效地获得发酵产品,应将稀释率限制在b点旁边19、大肠杆菌可以干脆利用葡萄糖,也可以通过合成β-半乳糖苷酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖加以利用。

将大肠杆菌培育在含葡萄糖和乳糖的培育基中,测定其细胞总数及细胞内β-半乳糖苷酶的活性变更(如图)。

据图分析,下列叙述合理的是()A. 0~50 min,细胞内无β-半乳糖苷酶基因B. 50~100 min,细胞内无分解葡萄糖的酶C. 培育基中葡萄糖和乳糖同时存在时,β-半乳糖苷酶基因起先表达D、培育基中葡萄糖缺乏时,β-半乳糖苷酶基因才起先表达20、下列食用中,胡萝卜素的利用率最高的是: ( )A.生吃胡萝卜 B.牛肉丝炒胡萝卜片C.肥肉炒胡萝卜丝 D.清煮胡萝卜片二、非选择题:1、某种细菌体内某氨基酸(X)的生物合成途径如图:这种细菌的野生型能在基本培育基(满意野生型细菌生长的简洁培育基)上生长,而由该种细菌野生型得到的两种突变型(甲、乙)都不能在基本培育基上生长;在基本培育基上若添加中间产物2,则甲、乙都能生长;若添加中间产物1,则乙能生长而甲不能生长。

在基本培育基上添加少量的X,甲能积累中间产物1,而乙不能累。

请回答:(1)依据上述资料推论:甲中酶________的功能丢失;乙中酶________的功能丢失,甲和乙中酶________的功能正常。

由野生型产生甲、乙这两种突变型的缘由是野生型的________(同一、不同)菌体中的不同________发生了突变,从而导致不同酶的功能丢失。

假如想在基本培育基上添加少量的X来生产中间产物1,则应选用________(野生型、甲、乙)。

(2)将甲、乙混合接种于基本培育基上能长出少量菌落,再将这些菌落单个挑出分别接种在基本培育基上都不能生长。

上述混合培育时乙首先形成菌落,其缘由是________________________________________________。

(3)在发酵过程中,菌体中X含量过高时,其合成速度下降。

若要保持其合成速率,可实行的措施是变更菌体细胞膜的________,使X排出菌体外。

2、回答下列有关植物组织培育的问题。

(1)用于植物组织培育的植物材料又称为________。

(2)组织培育中的细胞,从分化状态转变为未分化状态的过程称为________。

(3)在再分化阶段所用的培育基中,含有植物激素X和植物激素Y,渐渐变更培育基中这两种植物激素的浓度比,未分化细胞群的变更状况如下图所示,据图指出两种激素的不同浓度比与形成芽、根、愈伤组织的关系:①当植物激素X与植物激素Y的浓度比大于1时,未分化细胞群分化形成芽;②;③;(4)则植物激素Y的名称是,则植物激素X的名称是________________。

(5)生产上用试管苗保留植物的优良性状,其缘由是_____________________________。

(6)植物组织培育的SM 的成分有________ 、________ 、_________、 ____________。

3、如图试验装置用于探讨温度对凝乳酶对催化乳汁凝固的影响。

先将酶和乳汁放入2个试管,然后将2个试管放入同一水浴(温度用T ℃表示)环境中持续15min ,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需的时间。

通过试验记录在不同的温度下凝乳所需、的时间,结果如下表:(1)为什么酶和乳汁混合之前在同一水浴环境中保温15min,试验结果才更精确? 。

(2)比较并说明B 和D 的结果 。

(3) 说明以下两种处理时试验结果有无什么变更。

①将装置A 内混合物加温至40℃。

②将装置F 内混合物冷却至40℃。

(4)依据表中的数据,能否说40℃就是酶的最适温度? ,假如要确定酶的最适温度,如何进行计? 。

(5)除了温度,还有哪些能影响酶活性的因素。

(6〕请在下面的坐标系中,用曲线把试验数据表示出来。

(7)该试验的结果说明温度与酶的活性的关系是___________________________________。

4、右图表示血红蛋白提取和分别的部分试验装置,请回答下列问题:①② ③ ④缓冲液样品缓冲液 样品样品甲 乙缓冲液 血红蛋白溶液透析袋(1)如图甲,表示过程,该操作目的是去除样品中的杂质。

现有肯定量的血红蛋白溶液,进行上述操作时若要尽快达到志向的试验效果,可以(写出一种方法)。

(2)如图乙,往色谱柱中加样的正确操作依次是(用序号表示)。

在进行④操作前,应当等样品,且要(填“打开”或“关闭”)下端出口。

5、(15分)为了探究6-BA和IAA对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响,某探讨小组在MS培育基中加入6-BA和IAA,配制成四种培育基(见下表),灭菌后分别接种数量相同、生长状态一样、消毒后的茎尖外植体,在相宜条件下培育一段时间后,统计再生丛芽外植体的比率(m),以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数(n),结果如下表。

回答下列问题:(1)依据植物的需求量,培育基中无机盐的元素可分为和两类。

上述培育基中,6-BA属于类生长调整剂。

(2)在该试验中,自变量是,因变量是,自变量的取值范围是。

(3)从试验结果可知,诱导丛芽总数最少的培育基是号培育基。

相关文档
最新文档