微生物的培养技术及应用教案
高中生物《微生物的培养与应用》复习课优质课教案
《微生物的培养与应用》复习课教学设计一、高考说明：微生物的分离与培养（B）某种微生物数量的测定（B）微生物的应用（B）二、教学目标1、知识目标（1）掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术；（2）微生物的选择及数量测定。
2、能力目标（1）学会一般的消毒、灭毒的方法，进行无菌技术的操作；（2）进行微生物的分离、纯化和数量测定；（2）培养学生的判断推理能力、分析综合能力。
3、情感态度和价值观（1）体验微生物与现代生物技术之间的密切的关系；（2）形成勇于探索合作的的科学态度和科学精神。
三、教学重点培养基的制备、微生物的培养的操作。
四、教学难点接种技术和微生物的分离。
五、学法指导自主回答、合作讨论法、分类归纳法等。
六、教学过程1、创设情境、引入新课教师播放视频：《科学大爆炸之微生物是如何为人类服务的》（设计意图：激发学生的学习兴趣和求知欲）教师活动：学情调查学生活动：在白板上列出微生物的培养与应用这节课存在的疑问并交流展示（设计意图：学生自己暴露出问题所在，让教师更好地把握学情，使课堂教学更有针对性）2、培养基学生活动：自主回忆完成培养基知识体系学生活动：小组合作完成培养的分类(设计意图：通过概念图、表格给学生建立知识体系，并让学生自主学习归纳，达到温故而知新的目的） 3、无菌技术教师提问：微生物实验室培养的前提是什么？ 学生活动：完成无菌技术概念图并向同学汇报师生共同活动：教师举例（接种环、培养皿、培养基、操作者的手）让学生分析是采用哪种无菌技术。
（设计意图：学生通过学习无菌技术，并且将课本知识与生活实际相结合，了解无菌技术在生活上的应用，培养学生的学科素养。
） 4、大肠杆菌的纯化培养学生活动：完成纯化大肠杆菌的概念图【倒平板】教师活动：播放实验室倒平板的视频并设置疑问：（1）平板冷凝后，为什么要将平板倒置？（2）在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？ 学生活动：学生自主思考后回答（第一问答案：平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，将平板倒置，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。
医学微生物教学教案
医学微生物教学教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）了解微生物的分类、形态和生物学特性；（2）掌握微生物的培养方法和技术；（3）了解医学微生物的基本概念、分类和病原性。
2. 过程与方法：（1）通过观察微生物的形态和结构，培养学生的观察能力；（2）通过实验操作，培养学生的动手能力和实验技能；（3）通过分析微生物的病原性，培养学生的思维能力。
3. 情感态度价值观：（1）培养学生对微生物学科的兴趣和好奇心；（2）培养学生关爱生命、关注健康的价值观；（3）培养学生严谨治学、诚实守信的学术态度。
二、教学内容1. 微生物的分类和形态（1）细菌、真菌、病毒、原虫、嚅虫等微生物的分类；（2）微生物的形态特点和结构。
2. 微生物的生物学特性（1）微生物的生长、繁殖和代谢；（2）微生物的遗传和变异。
3. 微生物的培养方法和技术（1）微生物的分离和纯化；（2）微生物的培养基和培养条件；（3）微生物的观察和鉴定。
三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）微生物的分类和形态；（2）微生物的生物学特性；（3）微生物的培养方法和技术。
2. 教学难点：（1）微生物的分类和形态识别；（2）微生物的生物学特性的理解和应用；（3）微生物的培养方法和技术操作。
四、教学方法1. 讲授法：讲解微生物的分类、形态、生物学特性和培养方法；2. 实验法：进行微生物的分离、纯化和培养操作；3. 讨论法：分析微生物的病原性和感染机制。
五、教学准备1. 教材：医学微生物学教材；2. 实验器材：显微镜、培养皿、接种针、培养基等；3. 课件：微生物的图片、视频等教学资源。
六、教学过程1. 导入：通过展示微生物图片，引导学生关注微生物的多样性及其在医学中的重要性。
2. 微生物的分类和形态：讲解微生物的分类体系，展示各种微生物的形态特点，引导学生通过显微镜观察微生物的形态。
3. 微生物的生物学特性：讲解微生物的生长、繁殖和代谢特点，引导学生理解微生物的生物学特性。
2023高中生物人教版微生物的培养与应用实验教案
2023高中生物人教版微生物的培养与应用实验教案前言：微生物的培养与应用是高中生物课程中重要的实验内容之一。
通过实验，学生能够了解和掌握微生物的培养技术以及其在生产和科学研究中的应用。
本教案旨在为教师提供一种可行的实验教学方案，帮助学生全面了解微生物培养与应用的实验过程和原理。
实验目的：1. 了解微生物的培养基本原理和方法；2. 掌握微生物培养技术，并能正确操作培养基和仪器设备；3. 了解微生物在生产和科研中的应用。
实验器材：1. 培养皿；2. 培养基；3. 移液器、培养管、试管；4. 显微镜。
实验步骤：1. 准备工作：a. 清洗培养皿和试管，保证无菌；b. 准备各种所需培养基；c. 检查显微镜是否正常工作。
2. 微生物的培养：a. 取一块洁净的培养基平板，用移液器取少量微生物菌液滴在中央；b. 使用无菌棉签平铺菌液使其均匀分布；c. 盖上培养皿盖，并用胶带封住；d. 将培养皿放入恒温培养箱中，在适宜的温度下培养。
3. 观察和记录：a. 在培养过程中，可以每隔一段时间观察培养皿内微生物的生长情况，并记录下来；b. 使用显微镜观察微生物的形态，并进行绘图或拍照记录。
4. 微生物的应用：a. 选择一种常见的微生物应用进行实验，比如制作酸奶等；b. 根据实验步骤进行操作，并记录观察结果；c. 分析实验结果并总结微生物在该应用中的作用和原理。
实验注意事项：1. 所有操作均需在洁净的环境下进行，避免杂菌的污染；2. 操作器材和仪器设备需要经过严格的消毒和清洗；3. 在培养过程中，要注意保持适宜的温度和湿度；4. 实验结束后，要清理好实验器材和工作区域，保持实验室的清洁和整洁。
实验结果与讨论：通过本次实验，学生可以观察到微生物在培养基上的生长过程，了解不同微生物的生长速率和形态特征。
同时，在应用实验中学生还能够亲自参与微生物的应用制作，深入了解微生物在食品工业等领域的重要作用。
结语：通过微生物的培养与应用实验教学，学生能够更好地理解和应用生物知识，培养其实验操作能力和科学思维能力。
微生物的实验室培养教案 (2)
微生物的实验室培养1 教学目标确立依据课程标准中内容标准“进行微生物的分离和培养”和活动建议“用大肠杆菌为材料进行平面培养．分离菌落”，结合人教社选修1教材和本校实验室条件，确立本课题教学目标如下：知识目标：列举培养基的种类等基础知识，说明培养基配方及作用；概述无菌技术。
能力目标：尝试培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术。
熟练规范地进行无菌操作，成功地培养微生物。
情感态度价值观方面：体验制作牛肉膏蛋白胨培养基，培养纯化大肠杆菌的方法；参与实验过程，体验实验操作领悟实验原理，交流实验体会；形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神。
教学重难点：无菌技术的操作。
由于微生物在自然界分布广泛，在实验室培养微生物除了要为微生物提供合适的营养和环境条件外，还需要确保其他微生物无法混入。
因此，实验时针对培养基、操作者、用于培养的器皿、接种工具等使用不同的方法进行消毒灭菌处理。
在“无菌”的条件下接种和培养，获得纯净培养物，才能成功培养微生物。
可见无菌技术是微生物培养过程的关键。
教学中可联系医疗和生活实际深入理解无菌技术2 教学实施建议2．1 拟定实验计划微生物实验室培养需要在无菌条件下进行，实验技术要求高。
对本课题教学组织采用实验探究的模式，注重微生物实验基本操作和技能的训练。
采用课上和课下统筹安排，理论和实践并举，在操作中理解原理，利用原理指导实践。
基于此，对本实验教学安排如下：2．2 理解实验原理实验原理是实验所遵循的科学道理，具体地说它是进行实验设计和操作的理论依据。
是为解决某方面生物学问题所应用到的生物学及相关学科中的方法和理论。
把握实验原理是实验设计和操作的前提。
本课题依据的实验原理是：2．1．1培养基配制原理：微生物的生长繁殖时需要各种营养物质，一般包括水、无机盐、碳源和氮源，有的还需要少量特殊营养物质（生长因子）根据微生物的种类和实验目的不同，选择不同的原料配制不同培养基。
本课题使用牛肉膏蛋白胨培养基，它是一种应用最广泛和最普遍的细菌基础培养基，也称普通培养基。
高中生物选修1《第1章微生物技术第2节微生物的纯培养【实验】微生物的分离与纯...》40北师大教案设计
1教学设计第二讲微生物的培养与应用（第一课时）贵州省独山民族中学熊玖飞一、设计思路在本节教学活动中教师仅是情境的创设者、问题的引导者，学生是主动探索者。
设计学生对微生物的实验室培养、土壤中分解尿素的细菌的分离、分解纤维素的微生物的分离等基础知识的探究环节，在老师引导下完成。
以构建宽松、自由、民主的课堂气氛，同时达成预设的不学习目标和情感价值观目标。
二、学习目标：1.掌握培养基、无菌技术、大肠杆菌的纯化培养技术。
2.掌握土壤中分解尿素的细菌的分离、分解纤维素的微生物的分离技术。
3.培养学生热爱农业生产的情感价值观。
三、重点难点1.培养基、无菌技术、大肠杆菌的纯化培养技术。
2.土壤中分解尿素的细菌的分离、分解纤维素的微生物的分离技术。
四、教学方法：讨论与探究法五、教学准备：多媒体课件六、教学过程：探究1：双基落实知识点一微生物的实验室培养1．培养基2．无菌技术23．大肠杆菌的纯化培养知识点二土壤中分解尿素的细菌的分离知识点三分解纤维素的微生物的分离1．实验原理2．实验流程3探究2：基本技能1．据某微生物培养基的配方表回答下列问题编号①②③④⑤成分(NH4)2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量0.4g4.0g0.5g0.5g100mL(1)此培养基按物理性质划分属于液体培养基，因为没有凝固剂(如琼脂)；按功能划分属于选择培养基，因为没有碳源，只有自养型微生物才能生长(利用空气中的CO2)。
(2)此培养基含有的微生物的营养成分包括水、无机盐和氮源三类，若加入氨基酸，则它可充当的营养成分包括碳源、氮源和生长因子。
(3)若要观察微生物的菌落特征，培养基中应添加的成分是凝固剂(琼脂)。
(4)若用该培养基来分离尿素分解菌，应除去表中①成分(填表中序号)，加入尿素和不含氮元素的有机物。
2．下图是倒平板的操作，请据图填空(1)请用文字和箭头写出正确的倒平板操作流程：丙→乙→甲→丁。
(2)甲、乙、丙中的灭菌方法是灼烧灭菌。
高中生物人教版选修1教案-课题1_微生物的实验室培养_教学设计_教案_2
教学准备1. 教学目标了解有关培养基的基础知识；掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术2. 教学重点/难点无菌技术的操作3. 教学用具4. 标签教学过程微生物生存的环境和营养物质一.培养基：思考：微生物“吃”什么？碳源、氮源、水、无机盐1.基本成分：自养微生物CO2、CO32-、HCO3-无机碳源：⑴碳源有机碳源：牛肉膏、蛋白胨等异养微生物NH4＋、NO3-（为硝化细菌提供N源和能源）⑵氮源有机氮源：牛肉膏、蛋白胨、酵母膏、尿素等注：含CHON的有机物是异养型微生物的碳源、氮源、能源微生物生存的环境和营养物质一.培养基：碳源、氮源、水、无机盐1.基本成分：维生素、碱基等（生长因子）2.特殊营养：（牛肉膏、酵母膏、蛋白胨中含有）3.pH、氧气的需求：4.种类：物理性质：液体培养基固体培养基化学成分：天然培养基合成培养基牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基。
5. 配制原则⑴目的明确：根据微生物的种类、培养目的选择原料自养型：不加碳型（CO2碳源）异养型：⑵营养全面、浓度适宜、比例恰当加入缓冲剂⑶适宜的pH值：细菌偏碱，真菌偏酸防止外来杂菌的污染二.无菌技术：1.消毒与灭菌：强烈的理化方法，杀死所有微生物（包括芽孢、孢子）;较为温和理化方法，杀死部分有害菌体（不包括芽孢、孢子）思考请你判断以下材料或用具是否需要消毒或灭菌。
如果需要，请选择合适的方法。
（1）培养细菌用的培养基与培养皿（2）玻棒、试管、烧瓶和吸管（3）实验操作者的双手2.无菌范围：操作者的手、衣着消毒实验用具灭菌实验操作过程酒精灯旁操作二.大肠杆菌的纯化培养：㈠制备牛肉膏蛋白胨固体培养基㈡纯化大肠杆菌：1.纯化大肠杆菌的方法：平板划线法和稀释涂布平板法⑴平板划线法：划3个平板（重复实验）1个不划线（空白对照）⑵稀释涂布平板法课题成果评价（一）培养基的制作是否合格如果未接种的培养基在恒温箱中保温1～2 d后无菌落生长，说明培养基的制备是成功的，否则需要重新制备。
微生物学——细菌培养与鉴定技术教学教案
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汇报时间：20XX/XX/XX
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CONTENTS
1 单击添加目录项标题 2 教学目标 3 教学内容 4 教学方法 5 教学安排 6 教学评估
单击此处添加章节标题
教学目标
掌握细菌培养与鉴定技术的基本原理
理解细菌的生长 和繁殖过程
掌握细菌培养的 基本方法和步骤
案例总结：细菌培养与鉴定技 术在临床实践中的重要性
课堂互动：鼓励学生提问，开展讨论，加深对教学内容的 理解和掌握
提问环节：鼓励 学生提出问题， 激发思考
讨论环节：组织 学生进行小组讨 论，分享观点
互动环节：教师 与学生进行互动 ，解答问题，引 导思考
总结环节：教师 总结讨论内容， 强调重点，加深 理解
教学评价：学生操作技能考核、 理论知识测试、课堂表现评价
教学反馈：教师对学生的学习情 况进行反馈和指导，帮助学生改 进和提高
课堂互动时间：1课时
教学内容：细菌培养 与鉴定技术
教学目标：让学生掌 握细菌培养与鉴定的 基本原理和操作技能
教学过程：讲解、演 示、实践、讨论
教学评价：学生操作 考核、理论知识测试
反馈与改进：根据考试成绩， 对学生的学习情况进行反馈， 并提出改进措施，以提高教
学效果。
教学反馈：收集学生和教师的反馈意见，不断改进教学方 法和内容
收集学生反馈：通过问卷 调查、访谈等方式，了解 学生对教学方法和内容的
理解和接受程度。
收集教师反馈：通过教研 活动、教学研讨会等方式， 了解教师对教学方法和内
了解细菌培养与鉴定技术在医学 领域的实际应用
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《微生物的培养与应用》复习课教案--
《微生物的培养与应用》复习课教案一、教学目标：（一）知识与技能：了解有关培养基的基础知识；掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术。
（二）过程与方法：分析实验思路的确定和形成的原因，分析实验流程，对比前面的实验设计，归纳共性，分析差异，增加印象。
（三）情感、态度与价值观：形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神。
教学重点：无菌技术的操作。
教学难点：无菌技术的操作。
二、教学过程：（一）知识框架：（二）考纲考情：（三）考点分析：考点一：培养基的成分及分类1.培养基的成分2.培养基的种类(2)按功能分类:①选择培养基:培养基中加入某些化学物质,用来抑制不需要的微生物的生长,促进需要的微生物的生长。
（举例）②鉴别培养基:培养基中加入某种指示剂或化学药品,鉴别不同种类的微生物。
（举例）【高考警示】选择培养基中所加的物质≠鉴别培养基中所加的物质：①选择培养基中所加的化学物质对其他微生物起抑制作用；②鉴别培养基所加的化学物质对其他微生物不起作用，是对所要鉴别的微生物起指示作用。
[课堂巩固]1：《名师金典》161页：课堂达标1 ：第1、2题考点二微生物的纯化培养技术与计数1.培养基配制的步骤计算→称量→溶化→______ →灭菌→_______。
2.微生物接种方法(1)平板划线法；（2）______________。
【高考警示】平板划线时灼烧接种环的目的(1)第一次灼烧:杀死接种环上所有的微生物。
(2)每次划线前灼烧:杀死上次划线后残留在接种环上的菌种,使下次划线的菌种直接来源于上次划线的末端。
3.微生物的计数方法(1)显微镜直接计数法:缺点:不能区分死菌与活菌。
（2）_____________（常用的活菌计数法）注意事项:a.一般选择菌落数在30～300的平板进行计数。
b.统计菌落数往往比活菌的实际数目低。
c. 设置对照,目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响。
[课堂巩固]2：《名师金典》161页：例1考点三微生物的分离1、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数（1）分离原理：土壤中能够分解尿素的细菌体内能合成脲酶，能够把尿素分解成无机物供细菌生长繁殖。
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微生物的培养技术及应用教案
微生物的培养技术及应用教案
一、教学目标
1.了解微生物的概念和分类，掌握微生物的培养基本技术和方法；
2.掌握微生物的应用领域，如医学、环境保护、农业等；
3.培养学生的观察力和实验操作能力，加深对微生物的认识。
二、教学内容
1.微生物的概念和分类；
2.微生物的培养基本技术和方法；
3.微生物在医学、环境保护、农业等领域的应用。
三、教学重难点
1.微生物的实验操作技术；
2.微生物在不同领域的应用；
3.微生物实验操作注意事项。
四、教学方法
1.理论授课，重点讲解微生物的概念和分类、培养基本技术和方法、应用领域等知识；
2.实验操作，教师引导学生亲自进行培养微生物的实验操作；
3.互动探究，鼓励学生有趣有料的方式，加深学生对微生物的认识。
五、教学过程
1.微生物的概念和分类
1)微生物是指生活在自然界中，单细胞或多细胞的种类非常多的微小生物体。
2)微生物的分类有很多种方法，包括传统分类法、进化分类法、DNA序列分类法等。
3)常见的微生物包括细菌、真菌、病毒、原生动物等。
2.微生物的培养基本技术和方法
1)培养基是一种可供微生物生长繁殖的营养液体。
2)常见的培养基包括固体培养基和液体培养基。
3)固体培养基用于单个细胞的分离，液体培养基用于微生物的大规模培养。
4)培养微生物的步骤包括样本采集、处理、接种、培养、观察等。
3.微生物在医学、环境保护、农业等领域的应用
1)医学上，微生物培养用于细菌、寄生虫和真菌等病原体的检测和鉴定。
2)环境保护中，微生物培养用于评估生态系统的细菌量，监测公共水源安全。
3)农业中，微生物培养用于生产酸奶、乳酸菌等发酵产品。
4)微生物在石油、药品等行业中的应用也十分广泛。
六、教学反思
1.实验操作过程中，分组让学生进行联合实验，增加了学生之间的交流，结果更加全面。
2.对于容易出现误差的实验步骤，在课前要提前演练，并反复强调相关注意事项。
3.在教学中，要注重理论与实践的结合，不仅仅强调知识的传授，更要培养学生的实验操作能力。