沸腾前后气泡大小变化的特点
实验1—探究水的沸腾实验(解析版)
实验一、探究“水的沸腾"实验【实验器材】：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表【实验装置】：【实验步骤】：①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。
④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
【实验现象】水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
虽继续加热，它的温度不变。
水沸腾前水沸腾后3.沸点：液体沸腾时的温度。
4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。
【实验补充】实验剖析（1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。
（2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。
（3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。
（4）蒸发和沸腾的异同：【考点方向】：1、水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。
2、由图像描点，水沸腾时特点：温度不变，继续吸热。
3、开始加热到沸腾时间过长，改进：①用温水；②减少水的质量；4、石棉网作用：使烧杯底部受热均匀。
5、酒精灯拿开后，沸腾继续，原因：石棉网有余热，水断续吸热；6、水沸点98度，原因：低于1个标准大气压。
7、沸水降温至室温，温度变化特点：先快后慢。
8、若无论加热多长时间，水都不能沸腾，原因：火力太小，吸收热量小于热损失。
9、安装装置时顺序：自下而上。
10、水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的；水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。
11、烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。
另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。
如图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
初中物理物理重点实验中的易错点
探究水沸腾时温度变化特点的实验1.温度计中测温物质应用水银---与酒精的凝固点不同2.由下至上安装实验装置。
3.温度计不能触碰到烧杯底或烧杯壁，液泡要完全浸没于水中。
4.在水沸腾后，应用酒精灯持续加热几分钟并观察温度计实数，记录数据，而不应立刻熄灭酒精灯。
5.气压低，沸点低；气压高，沸点高。
6.多次收集数据是为了使得到的结论具有普遍性。
7.在烧杯上加盖密闭是为了：加快水沸腾的速度；在纸盖上打孔是为了：保持烧杯内外大气压相同。
8.水沸腾前气泡：上小下大；沸腾时气泡：上大下小。
9.熄灭酒精灯后烧杯中的水继续沸腾：石棉网上有余热。
10.水温升高至沸腾和水温降低至室温的变化特点是：先快后慢探究影响压力的作用效果因素的实验1.通过观察海绵的凹陷程度来观察压力作用效果的大小。
运用到了转换法2.选择海绵作为实验器材的主要原因是能使压力的作用效果更明显。
若无海绵时，还可选用细沙。
3.2个试验结论：（1）压力大小相同时，受力面积越小，压力的作用效果越明显（2）受力面积相同时，压力越大，压力的作用效果越明显。
不可以说压强越大！！！！！4.用木板的形变不明显来说明：压力的作用效果和受力物体材料无关5.将物体切成大小不同的两块时，无法探究压力作用效果与受力面积的关系：没有控制压力大小不变。
6.使重物斜放在海绵上，与正放的凹陷程度相比较小。
（海绵受到的压力小于小桌与砝码的重力之和）7.将重物向右边平移，得到的结论是：压力大小相同时，受力面积越小，压力的作用效果越明显。
探究液体内部压强特点的实验1.压强计中的U型管不是连通器。
2.除了图中的各种器材之外，还需要用到的测量工具是刻度尺。
3.当压强计在空气中静止，玻璃管中液面不相平时，应拆除软管重新安装。
4.通过U型管的液面高度差来反应被测压强的大小。
用到了转换法。
5.液体具有流动性体现在：液体内部朝各个方向都有压强且在同种液体内部，液体对各个方向的压强相等。
6.2个试验结论：（1）在液体密度相同时，深度越深，压强越大（2）在深度相同时，液体密度越大，压强越大。
2025年广西中考物理一轮复习考点突破课件：热学相关实验
例2 在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”时，进行如下实验过程。
基础设问
提出问题，猜想假设 小华向妈妈学习做饭时，看到妈妈在炖汤时在汤沸腾后会调为小火。小华 想：为什么沸腾后要调为小火呢？
设计方案，收集证据 小华利用如图甲所示的实验装置进行实验。 (1)安装器材时为保证铁圈的位置合适，应 _点__燃___(选填“点燃”或“不点燃”)酒精 灯进行调节；图甲中存在的错误是 _温__度__计__的__玻__璃__泡__触__碰__到__了__烧__杯__底____。
热学相关实验
核心实验·提素养 实验1 固体熔化、水沸腾——横向实验对比
探究水在沸腾前后温度变化的 探究固体熔化时温度的变 实验名称 化 北规 部律湾[2广02西2·202254(·1)2题5(]3)题，特 湾 标2点 要02[求广1· 学西2生250(必22)3做·题实2，5验(220])2题2年，版北课部
设计方案，收集证据 为了弄清其中的原理，小张进行了以下探究。 (1)除图甲中的器材外，还需要的测量工具是 _停__表___。 (2) 组 装 器 材 时 ， 应 先 固 定 图 甲 中 的 铁 圈 __A__(选填“A”“B”或“C”)。 (3)实验时采用“水浴法”加热，试管里应装 入适量的__碎__冰__(选填“碎冰”或“大冰块”)。
能力设问
(7)(创新装置)实验后，小华提出了这样的疑问：如果不对水加热，水会重 新沸腾吗？小华马上将一杯停止沸腾的水放进抽气密封玻璃罩中，如图丙 所示，接通抽气机电源，随着玻璃罩中空气的抽出，热水居然沸腾起来， 通过分析，小华知道此现象发生的原因是抽气机抽气时，玻璃罩内的气压 _减__小___(选填“增大”“减小”或“不变”)， 水的沸点_降__低___(选填“升高”“降低”或 “不变”)。
中考物理重点难点专练23热学实验探究含解析
专项六实验探究重难点23热学实验探究【知识梳理】一、探究固体（晶体）的熔化规律1.常见实验装置图2。
常考点（1）实验装置的顺序：先下后上。
（2）加热方法:水浴法（目的是使固体受热均匀）(3)温度计的读数。
（4）熔化图像的绘制与分析。
（5）固体是细小的颗粒好，还是大块的好：细小的颗粒好，这样便于测温和受热均匀。
（6）熔化过程不明显的原因分析：固体质量太小或者加热功率过大。
（7）晶体熔化的特点:只吸热,不升温。
二、液体（主要是水）的沸腾规律探究1.常见实验装置2。
常考点（1）绘制沸腾时的图像或者对图像进行分析。
（2）加快水沸腾的方法：减少水的质量;加盖；加大火力等。
(3)气泡大小的变化：沸腾前,由大到小；沸腾时，由小到大。
（4）装置组装顺序：由下到上。
（5)水的沸点低于100℃的原因分析：此地气压低于一个标准大气压。
（6）液体沸腾的特点：只吸热，不升温。
三、探究物质吸热能力与物质种类的关系1．常见实验装置图2。
常考点(1)实验方法：控制变量法和转换法(将物质吸热的多少转化为加热时间的长短）。
（2）对结果的比较与分析:初温相同，吸收相同的热量（加热相等的时间)，比较末温的高低，末温高的，比热容小；吸收相同的热量(加热相等的时间），比较温度的改变量，改变量越大的，比热容小。
（3)水和煤油需要取等质量（控制变量），不能取等体积. (4）在探究比热容的实验中，取“等体积”的水与煤油。
【易混淆点】1.实验装置的组装顺序颠倒。
2.液体沸腾前后气泡大小的变化分析。
3.温度计读数错误.4.对图像中每段的含义、所处物态分析混乱.5.晶体处于熔点温度时,三种状态：固态、液态、固液共存均有可能。
【典例分析】【例1】（2020青岛16）探究固体熔化时温度的变化规律：如图甲所示，用“水浴法”给试管中某固态物质加热，得到该物质温度随时间变化的图象如图乙所示。
(1）采用“水浴法"加热的优点是______.（2）由图象可知，该固体是______（选填“晶体”或“非晶体”)，图象中的______(选填“AB”“BC"或“CD”）段表示它的熔化过程，该物质在AB段的比热容______（选填“大于”“等于”或“小于"）CD段的比热容.【答案】(1)使固态可以均匀受热且固态缓慢吸热，容易观察实现现象(2）晶体BC 小于【分析】(1）水沸腾时温度不变，且完全包围试管,好处为：使固态可以均匀受热且固态缓慢吸热，容易观察实现现象。
水在沸腾时气泡的形成
水在沸腾时气泡的形成水在沸腾时，会产生大量的气泡，这是由于水分子在受热后变得更加活跃，分子间的相互作用力变弱，从而使水分子能够更容易地脱离液面，形成气泡。
那么，气泡的形成是如何发生的呢？下面我们来详细了解一下。
我们需要了解水的沸腾点。
水的沸腾点是指在标准大气压下，水从液态变为气态所需的温度，一般为100℃。
当水被加热到沸腾点时，水分子的平均动能逐渐增加，分子之间的作用力逐渐减弱，使得水分子更容易从液面脱离，形成气泡。
我们需要了解气泡的形成过程。
当水开始受热时，水分子的活动性增加，但此时还没有形成气泡。
因为水分子之间的作用力仍然比较强，使得水分子难以克服液面的表面张力。
当水分子的平均动能超过一定的阈值时，水分子就能够克服液面的表面张力，从而形成气泡。
气泡的形成可以通过以下几个步骤来描述：1. 初始阶段：水分子受热后，分子运动加快，液面上产生微小的涟漪。
2. 核心形成：当液面上出现足够多的涟漪时，其中一些涟漪会成为气泡的核心，使得水分子更容易从液面脱离。
3. 气泡形成：当涟漪成为气泡核心后，水分子就会从液面脱离，并聚集在气泡核心周围，形成一层薄膜。
薄膜中的水分子会不断蒸发，使得气泡逐渐增大。
4. 气泡脱离：当气泡增大到一定程度时，薄膜会破裂，气泡就会从液面脱离。
我们来了解一下气泡的性质。
气泡的大小和数量取决于水的温度、压力和加热方式等因素。
在水温接近沸点时，气泡数量最多且大小最大。
气泡在液体中运动时，会带动液体运动，产生对流，从而加快水的加热速度。
此外，气泡还能将溶解在水中的气体带到液面上释放出来，加速气体的释放。
水在沸腾时，气泡的形成是由水分子的活跃性增加、液面表面张力减弱以及气泡核心的形成等多个因素共同作用的结果。
气泡的形成过程中，液面上产生的微小涟漪是气泡形成的前兆。
气泡的大小和数量取决于多种因素，而气泡的存在也会产生多种影响。
实验4-(考点精讲)探究水沸腾时温度变化的特点-备战2021年中考物理30个专题实验突破
实验四探究水沸腾时温度变化的特点【设计与进行实验】1.主要实验器材：温度计、停表、烧杯、酒精灯、硬纸板等；2.器材组装顺序：自下而上：3.温度计的原理、使用和读数；4.硬纸板：减少热量损失，缩短加热时间；AB C甲乙【分析数据和现象，总结结论】5.通过气泡的变化判断液体所处的状态：气泡沸腾前只有少量，且气泡在上升过程中逐渐变小（如图A），沸腾时有大量的气泡，且气泡在上升的过程中逐渐变大（如图B）；6.温度-时间曲线图的分析与绘制：判断沸点、沸腾时间等；7.表格数据分析：找错误数据、判断沸点、沸腾时间等；【交流与讨论】8.缩短加热时间的方法：①用初温较高的水；②减少水的质量；③加带孔的纸盖；④调大酒精灯火焰。
9.验证水沸腾过程中持续吸热的方法：停止加热，观察水能否继续吸热；10.水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热；11.水沸腾时的特点：持续吸热，温度不变；12.烧杯口处产生“白气”的原因：水蒸气遇冷液化形成的小水珠；13.沸点与气压的关系：（1）水的沸点低于100℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压；（2）水的沸点高于100℃的原因：杯口盖密封较严，导致烧杯内的气压高于一个标准大气压；（3）将装有刚停止沸腾的水的烧瓶倒置，浇上冷水，水又重新沸腾：浇冷水，温度降低，瓶内气压降低，导致水的沸点降低；14.撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因：石棉网温度高于水的沸点，水会继续吸热；15.100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更严重：因为水蒸气液化要放热；16.改变液体内能的方式：热传递；17.水温度上升不是直线的原因：随着水温的升高，散热越来越来快，所以水温升高速度变慢；18.若增加水量，水的沸点不变，沸腾时间延长，如图乙所示。
实验结论：水沸腾时，持续吸热，温度保持不变。
【例1】某实验小组的同学们在实验室做“探究水沸腾时温度的变化特点”实验.图1 图2（1）实验装置如图1 B （选填“A”或“B”）的位置.（2）某同学在实验中记录的实验数据如表所示，其中1 min时温度计的示数如图2所示，此时水的温度是 92 ℃.时间/min01234567温度/℃90949698989898（3）分析表格中的数据可知水的沸点是 98 ℃，此时当地的气压小于（选填“大于”“小于”或“等于”）1个标准大气压.（4）请根据表中的数据在图3中画出水加热至沸腾过程中温度随时间的变化图像.图3（5）由实验数据可知，水沸腾时，继续加热，水的温度不变.（6）细心的同学们发现水沸腾时，烧杯上方出现了“白气”，“白气”是水蒸气液化形成的；请推测被水蒸气烫伤比被相同温度的水烫伤严重的原因：水蒸气在液化成水时放出热量（7）实验中，水沸腾时的现象应与图4中的 b 图一致.图4 图5（8）如图5所示是小明在实验过程中的操作图，老师发现他在实验过程中存在一些错误，请你指出他的错误之处：①温度计的玻璃泡碰到容器底；②读取温度计的示数时,视线未与温度计液柱的液面相平（9）如图6所示是甲、乙两位同学在实验过程中绘制的水的温度随时间变化的图像，由图像知，乙同学将水加热至沸腾的时间明显较长，原因可能是乙同学所用水的质量比甲同学的大(或乙同学在实验时未给烧杯加盖子) .图6（10）若用水浴法给试管中的水加热，则试管中的水不能（选填“能”或“不能”）沸腾，原因是试管内的水达到沸点后无法继续吸热 .（11）在实验结束后，有同学发现撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是石棉网的温度高于水的沸点,水可以继续吸热.（12）通过对本实验的学习，同学们终于明白妈妈在炖汤时，在汤沸腾后总是调为小火（选填“保持大火”或“调为小火”）的道理.【例2】（1）在图1的实验装置中除了硬纸板上没有一个小孔外，还有两处错误，请你指出错误之处：①视线没有与温度计液柱表面相平；②温度计的玻璃泡碰到烧杯底部．（2）给烧杯上加硬纸板盖子的主要目的是缩短加热时间，除此外，还可以利用哪些办法达到这个目的：适当减少水量(或用热水) ．（写出一种方法即可）（3）实验过程中主要观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度，如图2甲、乙所示，图乙是水沸腾时气泡的情况．撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是石棉网的温度高于水的温度，水能继续吸热．（4）下表是本实验过程中不同时刻温度的记录，则该地水的沸点为 98 ℃，可能的原因是当地的大气压低于（选填“高于”“等于”或“低于”）1个标准大气压．t/min …8 9 10 11 12 13 …T温/℃…96 97 98 98 98 98 …（5）如图3所示，是三位同学做出水沸腾的温度－时间图像，其中正确的是 B （选填“A”“B”或“C”）．图4是两名同学根据实验数据绘制的水温度随时间变化的图像．请根据图像分析，小红从给水加热到水沸腾，所用时间较长的原因是小红所用水的初温较低．（6）水在沸腾过程中需要吸热，如果继续给沸腾的水加热，水的温度不变（选填“升高”“不变”或“降低”）．（7）实验结束停止加热后，发现水在高温时散热快，低温时散热慢．查阅资料，同一燃气灶不同火力加热时的耗气量如表所示：火力大小水的质量m/kg水的初温t0/℃水的末温t/℃消耗的燃气V/m3大火 4.0 26.0 50.0 0.0453中火 4.0 26.0 50.0 0.0278综合分析可知，从节能的角度，用燃气灶烧开水的策略为 B （填字母）A．先中火后大火B．先大火后中火C．一直用大火 D．一直用中火（8）实验中所用的温度计不能选用酒精温度计，这因为酒精的沸点低于（选填“高于”或“低于”）100℃.（9）水沸腾时，杯口不断冒出的“白气”是水蒸气遇冷液化（填物态变化名称）而形成的小水珠．（10）撤去酒精灯，水停止沸腾，将水倒入烧瓶中用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部浇冷水，如图5所示，结果发现水又重新沸腾了，这是因为瓶内气压减小，水的沸点会降低（选填“升高”“降低”或“不变”）．。
液体沸腾特点
液体沸腾特点
液体沸腾的特点：
1、温度上升：液体温度将会上升，直至达到沸点，沸点是特定液体的特定温度，液体在沸点之上时，称为沸腾；
2、气泡冒出；当物质进入沸腾状态时，会随着温度上升而产生微小的气泡，气泡会从液体中冒出，但不会继续上升；
3、液体的表面振动：液体沸腾时，表面会振动，由于微小气泡的瞬时性扩散，液体表面会有瞬间的振动；
4、气体产生：沸腾液体通过空气而释放气体，称为汽化气体，它由小分子和气溶胶组成，其特性类似于空气；
5、温度不再变化：液体沸腾时，温度不再变化，如果环境温度和物质沸点相同，则液体沸腾停止；
6、流体会变得黏稠：液体沸腾时，会释放大量的水分，经历过沸腾的液体会变得黏稠，通常要多加加热才能使之恢复原状。
中考物理必考实验精解精练专题实验05探究水沸腾的特点含解析
实验05探究水沸腾的特点考点聚焦探究课题：探究水沸腾的特点实验装置探究方法实验法，归纳法探究过程1.安装实验装置顺序：自下而上安装好实验装置。
2.向烧杯中注入适量温水, 用酒精灯加热。
3.观察并记录实验中水温和气泡的情况。
4.当水温升到90 ℃时, 每隔0.5 min 记录温度计的示数。
5.当水沸腾后, 拿走酒精灯停止加热, 观察水的沸腾情况。
5.分析数据, 画出水温随时间变化的图像。
实验图像实验现象剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
沸腾条件（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量经典例题1．（2019•抚顺）小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，根据实验数据绘制出了如图乙所示图象（1）某时刻温度计示数如图甲所示，其温度是℃。
（2）由图象可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压（填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
②水沸腾时持续吸热，温度。
③第6min时（填“小志”或“小丽”）的实验装置中水分子运动更剧烈。
（3）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾。
原因是水（填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”）。
【答案】（1）68；（2）①低于；②不变；③小丽；（3）温度低于沸点【解析】（1）温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了60℃上面第8个小格处，读作68℃；（2）①液体沸腾的图象，横坐标代表时间，一个小格代表3分钟，纵坐标代表温度一个小格代表1℃，先后从第6、9分钟开始沸腾，在这个过程中，水尽管不断吸热，温度保持不变，这个不变的温度就是水的沸点，大小为98℃，气压越低，沸点越低，所以当地的大气压低于1个标准大气压；②水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；③温度越高，分子无规则运动越剧烈，所以第6min时小丽的实验装置中水分子运动更剧烈；（3）液体沸腾的条件是达到沸点，吸收热量。
在煮饺子时加入一些冷水，水温降低，低于水的沸点，所以锅内的水停止沸腾。