各国休闲农业发展历程、现状及启示
国外休闲农业研究报告

国外休闲农业研究报告概述:休闲农业是指在农业生产和经营的基础上,通过多样化的农业服务与农产品消费结合,为城市人群提供参与农业生产、采摘、观光、娱乐等活动的一种休闲方式。
近年来,休闲农业在国外得到了广泛的发展和应用,成为了农业产业的重要组成部分。
本报告主要从国外休闲农业的发展现状、特点和经验教训等方面进行研究。
发展现状:休闲农业在国外发展迅速,成为了农村地区重要的经济支柱和旅游资源。
据统计,美国、法国、日本等一些发达国家的农业产值中,休闲农业的比重已经超过了30%。
休闲农业旅游的内容多样化,包括农场游览、采摘体验、动物观赏、农产品销售等。
此外,一些地区还开设了农业培训班和农业科普活动,吸引了大量的参与者。
特点:1.多样化的体验项目:休闲农业通过各种不同的体验项目,满足了不同人群的需求。
对于想要感受田园生活的城市居民来说,他们可以参与农作物的种植、采摘以及农田的管理;对于喜欢动物的人来说,他们可以观赏农场中的动物和参与动物抚养活动;对于美食爱好者来说,他们可以品尝到新鲜的农产品和农杂粮的制作等等。
2.农业与文化的融合:休闲农业不只是单纯的农业活动,还融入了当地的文化元素。
人们在体验农业活动的同时,也能了解到农村地区的传统文化、风俗习惯和农业历史。
这不仅丰富了农村地区的旅游资源,同时也促进了当地文化的传承和发展。
3.基于可持续发展原则:休闲农业注重环境保护和可持续发展,通过有机种植和生态农业的方式,减少对土壤、水源和空气等自然资源的污染。
此外,一些先进的休闲农业企业还引入了可再生能源和节能技术,为农业产业的可持续发展做出了积极贡献。
经验教训:1.强调农业与服务的结合:休闲农业成功的一个重要原因是将农业服务与农产品消费结合起来。
农场主可以通过农产品销售、观光导览和教育培训等方式,为游客提供丰富的服务。
这不仅可以增加收入,还能提高游客的参与度和满意度。
2.注重市场营销和品牌建设:休闲农业需要重视市场营销和品牌建设,提高企业的知名度和竞争力。
台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示

台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示台湾的休闲农业发展始于20世纪80年代,是由农民自发组织起来的。
中国大陆可以借鉴台湾的经验,通过发展农民合作社、农民专业合作社等方式,推动农民参与休闲农业发展,形成农民自身的主体地位。
通过农民的主体地位,可以促进休闲农业发展的可持续性,保护农村环境,提升农民收入。
台湾的休闲农业注重农产品的价值提升和品质改进。
台湾的农民在发展休闲农业时,不仅仅关注观光和休闲度假的服务,更加关注农产品的品质和差异化。
中国大陆可以通过引进台湾的农产品品牌和品质管理经验,提升自身农产品的附加值和竞争力。
通过品牌建设和品质改进,可以促进农产品的销售和市场竞争力的提升。
台湾的休闲农业注重多样化的产品创新。
台湾的休闲农业不仅提供给游客观光农场、乡村民宿等传统的产品和服务,还提供了一系列创新的休闲农业产品,如体验农产品种植、制作农产品等,满足了游客多样化的需求。
中国大陆可以通过推动农业与文化、旅游、教育等产业的融合,创新休闲农业产品和服务,满足游客多样化的需求,提升休闲农业的吸引力和竞争力。
台湾的休闲农业注重农民与游客的互动体验。
台湾休闲农业鼓励农民与游客之间的互动交流,让游客参与农田的种植、农产品的采摘、农产品的加工等活动,让游客体验农村生活的乐趣。
中国大陆可以通过推动农民与游客的互动体验,增强游客对农业的认同感和参与感,提升休闲农业的品牌形象和吸引力。
台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示是,发展休闲农业需要农民的参与和主体地位、注重农产品的品质提升和差异化、创新休闲农业产品和服务、促进农民与游客的互动体验。
中国大陆可以通过借鉴台湾的经验,积极推动休闲农业的发展,实现农村产业转型升级,促进乡村振兴和农民增收。
台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示

台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始追求与自然和谐相处的生活方式,休闲农业逐渐成为一种新型的旅游方式。
台湾作为中国大陆的近邻,其休闲农业发展经验值得我们借鉴和学习。
下面笔者将就台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示进行探讨和总结。
一、保护环境,倡导可持续发展台湾地处亚热带,拥有得天独厚的自然资源和气候条件,符合休闲农业的发展要求。
随着休闲农业的兴起,一些农场为了迎合市场需求,大规模种植和养殖,给环境造成了一定的影响。
为此,台湾积极推动环保意识,倡导可持续发展。
不仅鼓励农场采用有机种植和生态养殖方式,还通过科技手段提高农业生产效率,减少对环境的影响。
台湾政府也积极推动环境保护法律法规的制定和执行,使得农业生产和环境保护得到了有效的平衡。
对于中国大陆来说,休闲农业的发展需要更加注重环保和可持续发展的理念。
政府应当加大对休闲农业的管理力度,鼓励农场采用生态友好的种植和养殖方式,加强环保意识和教育,确保休闲农业与环境保护的良好结合。
二、多元化发展,提升农业附加值台湾的休闲农业不仅仅停留在传统的农业生产过程中,而是通过多元化发展,提升了农业的附加值。
一些农场引入了农家乐、采摘园、农产品加工等休闲项目,吸引了更多的游客和消费者。
这也为农场带来了更多的收益来源,提升了农业的经济效益。
台湾的农场还注重产品品质和文化特色,通过品牌建设和营销,使得农产品更具竞争力,赢得了良好的市场口碑。
与此相比,中国大陆的休闲农业发展还存在着产品单一、附加值低等问题。
应当鼓励农场进行多元化发展,提升产品的附加值,增加休闲农业的吸引力和竞争力。
政府也应当加大对休闲农业的扶持力度,加强品牌建设和营销推广,为农产品打开更广阔的市场空间。
三、注重体验,提升服务品质台湾的休闲农业注重游客的体验感受,提升了服务品质。
不仅农场环境整洁优美,还注重文化传承和体验项目的创新。
一些农场推出了农事体验、DIY手工制作、田园采摘等项目,让游客能够亲身参与到农业生产中,体验农家生活的乐趣。
台湾休闲农业发展历程与经验借鉴

台湾休闲农业发展历程与经验借鉴本文介绍了台湾休闲农业的发展历程,总结了台湾政府支持休闲农业发展的做法及特点,探讨了启示与借鉴的方面。
要转变观念,以大农业观念开发农业休闲功能;完善政策法规,进一步规范休闲农业的健康发展;加强农业科技研发体系化建设,重视休闲农业人才储备和培养;加强休闲农场品质评鉴,提升休闲农业产业竞争力;树立社区经营理念,加快休闲农业的提质转型。
标签:台湾地区;休闲农业;发展历程;经验借鉴据台湾2000年修正的《农业发展条例》,休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,提供国民休闲,增进国民对农业及农村的体验为目的的农业经营模式。
[1]该内涵界定一直延续至今。
不难看出,休闲农业就是融合农村生态环境、农业生产场景和农民生活情景于一体的新型农业业态,不只生产固定形式的农业产品,而且还包括各种蕴含创意的服务。
一、台湾休闲农业的发展历程1、萌芽期台湾地区休闲农业发展最早始于上世纪70年代末,许多农民开始尝试开放成熟期的果园,当时只是为了减少劳动力而采取的一种促销手段,进而逐步发展成观光果园。
现行文献基本认可1980 年首先在台北市开办的53户观光茶园,将其视为台北市观光农园的发端。
[2]2、初创期由于之前台北市由普通茶园迅速发展为广受欢迎的观光农园的发展经验和需求导向趋势,为了鼓励观光农园的进一步发展,于1981年底《发展观光农业示范计划》颁布并开始执行,且由休闲农业主管部门“农委会”拨给补助经费。
研究文献表明,从1982到1989年,这期间观光农园迅速扩散,涉及14县42 乡镇22 种作物,面积超过了1000hm2。
[3]3、发展期随着休闲观光农业的普遍发展,对农民收入的提高效果进一步显现。
在台湾农委会1990 年确立的《改革农业结构提高农民所得方案》中,就明确指出休闲农业是台湾农业发展的新方向,这标志着休闲农业开创引领了台湾农业新的发展趋向。
台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示

台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示一、多元化的休闲农业规划台湾的休闲农业规划不仅包括传统的观光农场和农家乐,还涉及到农事体验、农产品体验、农庄温泉、农庄运动、自然生态游憩等多种形式。
这种多元化的规划不仅丰富了休闲农业的形式,也满足了不同人群的需求,增加了游客的留存率。
而中国大陆在休闲农业规划时,也应该考虑到多样化的需求,不仅可以开发田园风光,还可以结合当地的特色文化、传统手工艺等多种元素,吸引更多的游客。
二、注重农业科技与创新台湾休闲农业利用先进的农业科技,将现代科技与传统农业进行融合,提高了农业生产力和产品品质。
在休闲农业的体验项目中,也利用科技手段增加了趣味性和互动性,吸引了更多的游客参与。
中国大陆的休闲农业也应该加强对农业科技的应用,引进一些先进的设备和技术,提高农业生产效率和产品品质。
也可以通过科技手段开发一些具有创新性和互动性的休闲农业项目,增加游客的参与度。
三、重视农产品品牌营销台湾的休闲农业不仅仅是提供农家乐和农事体验,更加注重农产品品牌的营销。
许多观光农场都成为了当地的特色农产品销售平台,通过精心设计的包装和有吸引力的品牌形象,吸引了众多游客购买。
休闲农业也将当地的特色农产品进行深加工,推出一系列的特色产品,建立了自己的品牌。
中国大陆的休闲农业也应该注重农产品的品牌营销,提高产品的附加值和知名度,打造有影响力的休闲农业品牌。
四、注重生态环境保护台湾的休闲农业不仅注重经济效益,更加注重生态环境的保护。
在开发休闲农业项目时,都会考虑到对生态环境的影响,并且会采取一系列的保护措施。
一些休闲农业项目还通过植树造林、水土保持、生态修复等方式进行生态保护和环境修复。
在中国大陆的休闲农业发展中,也应该注重生态环境的保护,加强农业生产与生态环境的协调发展,推动绿色发展理念在休闲农业中的落实。
台湾的休闲农业发展经验给中国大陆带来了许多启示。
借鉴台湾的休闲农业发展经验,可以帮助中国大陆加速休闲农业产业的发展,为乡村振兴注入新的动力。
国外休闲农业旅游研究对中国农业的启示

国外休闲农业旅游研究及对中国农业的启示摘要:本文首先对国外休闲农业旅游的兴起、发展、成熟的原因进行了分析,其次对国外休闲农业旅游的发展进行了介绍和总结,主要包括意大利的绿色假期、德国的市民农园、法国的专业化农场、美国的度假农庄和观光牧场、韩国的观光农园和周末农场、新加坡的综合性农业园区以及澳大利亚的生产体验园,分析得出这些国家发展休闲农业旅游取得成功的关键是,政府的支持和法制的健全、协会组织的参与及独居特色农业旅游产品,最后提出我国要不断完善农业政策法规、提高政府对农业的支持度、开发具有中国特色的农业旅游产品、培养专业人才进行规范化的管理和建立行业协会组织来促进休闲农业旅游的发展。
关键字:休闲农业旅游研究启示一、引言对于休闲农业一词,在国外还没有统一的定义,一般的提法有乡村旅游、田园旅游等,它主要是依托农业便利的生产资源,集农业与旅游业相结合的一种新型、高效的农业,其主要目的是为人们尤其是广大城市居民提供休闲服务、满足他们的休闲需求,同时能够获得高于传统农业的经济效益。
由于休闲农业旅游能使处于压力下的都市人暂时离开紧张的环境,走进自然、享受淳朴的乡村生活,心情得到放松、压力得到缓解,更能唤起他们对人类本源生存方式的回忆而受到广大市民的欢迎。
二、国外休闲农业兴起的原因国外休闲农业已有150年的发展历程,其源头可以追溯到1865年意大利成立的“农业与旅游协会”,它的出现标志着休闲农业的发展进入了萌芽时期;19世纪50年代进入发展阶段,以出现了专门的休闲农业从业人员为标志;20世纪70年代进入扩张阶段,休闲农业旅游具有了现代化的发展,初具产业化规模;80年代后以教育农园、市民农园的出现,标志着休闲农业旅游进入成熟阶段。
纵观国外休闲农业旅游的发展历程,其兴起的原因主要有以下四点:一是社会经济的发展和居民生活水平的提高;二是农业生产方式的变化,调整和优化农业产业结构的需要;三是农村丰富的资源禀赋和特色文化是发展休闲农业旅游的资源资本;四是人们尤其是城市居民对休闲的需求增加。
国外休闲农业发展经验与启示(一)

国外休闲农业发展经验与启示(一)作者:朱俊峰来源:《农民科技培训》2018年第03期随着人民生活水平的日益提高,休闲农业逐渐走入大家的视野。
休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。
也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。
在综合性的休闲农业区,游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣,而且可住宿、度假、游乐。
1865年,意大利成立“农业与旅游全国协会”,使农业旅游作为一种新型的旅游形式受到大众青睐,这也标志着休闲农业的发展进入萌芽时期。
20世纪30年代,欧洲休闲农业得到较大发展,并逐步向美洲、亚洲等部分国家扩展。
休闲农业在国外已有100多年的发展历史。
那休闲农业发展较好的国家和地区的基本状况怎么样呢?这对我国发展休闲农业又有着怎样的借鉴意义呢?本文将对意大利、德国、法国等国家的休闲农业发展情况和经验进行介绍,并在此基础上分析国外先进经验对我国的借鉴意义。
一、欧洲的休闲农业发展情况(一)意大利作为休闲农业的发源地,意大利丰富的文化遗产和得天独厚的自然条件吸引了大批国内外的旅游者,使之成为世界上旅游业最发达的国家之一。
据意大利国家统计局公布的数据显示,经过批准的意大利农业旅游企业数量达到1.68万个。
在意大利,休闲农业与农业景观、自然环境、文化及其它社会现象相融合,成为一种综合性的产业项目。
在发展休闲农业的过程中,依靠农业合作社的推动是意大利的一个显著特点。
意大利的农业合作社一般可分为三个等级:初级合作社、二级合作社和三级合作社。
初级合作社由农民自发组织;二级合作社是地区性质的组织,其规模一般在几十至数百个合作社之间;三级合作社属于全国性的合作社。
在合作社的引导、组织和统筹下,意大利的休闲农业逐步走上了规模化、标准化的轨道,加上各级政府相关政策的大力扶持,从事休闲农业的中小企业(或农户)小而不散,农业先进技术、市场信息等以合作社为载体和平台得到了有效的普及和推广,极大地提升了休闲农业资源的配置效率,促进了休闲农业的快速发展。
休闲农业发展历程

休闲农业发展历程休闲农业是近年来兴起的一种新型农业经营模式,它以满足都市人们“回归自然、放松心情”的需求为导向,结合休闲旅游、农业观光等元素,提供农业体验、休闲度假、农产品销售等服务,深受人们喜爱。
本文将从休闲农业的兴起、发展、盛行和未来趋势四个方面,分析休闲农业的发展历程。
休闲农业的兴起可以追溯到上个世纪80年代末90年代初的欧美国家,这时候社会的生活节奏逐渐加快,城市人们感受到了生活的压力,对自然、乡村的向往和渴望也越来越强烈。
于是,一些农场主开始将自己的农场改造成旅游景区,接待来自都市的游客,提供农业观光、农产品采摘等服务,从而满足了都市人们的休闲需求。
这种新型的农业经营模式迅速传播到世界各地,并且得到了大量的关注和认可。
随着休闲农业的发展壮大,越来越多的农民开始意识到休闲农业可以成为他们增加收入的途径。
于是,他们纷纷效仿,将自家的果园、农田改造成休闲农场,并且引入更多的旅游元素,比如动物园、儿童乐园、民宿等,使得休闲农业的形式更加丰富多样,吸引了更多的游客。
而政府也积极支持休闲农业的发展,出台了一系列的政策和资金扶持,为休闲农业提供了良好的发展环境。
在近年来,休闲农业得到了无数游客的喜爱,成为了大家休闲度假的新选择。
人们通过在休闲农场中采摘水果、游玩乐园、参观农场等方式,将城市的压力抛在脑后,重新感受到了大自然带来的快乐和放松。
同时,休闲农业也给农民带来了可观的收入,使他们更加有动力地从事农业生产,提升了农村的经济发展水平。
休闲农业的兴起还带动了农村旅游业的发展,带动了乡村旅游和农产品销售的繁荣。
展望未来,休闲农业仍然具有广阔的发展前景。
首先,随着人们对健康生活的重视,农产品的安全性和健康性将成为消费者选择休闲农业的重要因素。
其次,随着科技的进步,人工智能、虚拟现实等技术将逐渐应用到休闲农业中,提供更加丰富、刺激、真实的体验。
此外,农村旅游的不断发展,也将为休闲农业提供更多的机遇和发展空间。
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各国休闲农业发展历程、现状及启示休闲农业一词来源于休闲产业,是休闲产业的有机组成部分,是农业与旅游业相结合的新型产业。
其根本目的是提供休闲服务,满足休闲需求,并获得经济利益。
由于收益效果普遍优于单纯的农业生产,而游玩形式又更贴合淳朴原始的乡村生活,更能唤起现代都市人群对本源生存方式的回忆,因此休闲农业具有其独特的发展优势和客源市场。
休闲农业首先起源于19 世纪西方发达国家,已历经百余年的发展,但国际上并未对休闲农业的概念达成共识,各地区因发展的侧重面不同而称呼各异,常用的讲法有Rural tourism、Agritourism、Agrotourism、Farm tourism、Entertainment farming、Village tourism、Green tourism 等。
1、休闲农业发展历经的阶段自19 世纪60 年代休闲农业出现起,至今已有140 余年的发展历程,其发展过程可大致归纳为三个阶段,即萌芽阶段、发展阶段和扩展阶段。
1.1 萌芽阶段即开始出现观光农业旅游活动,但只是城市居民到乡村去欣赏自然风光。
19 世纪初,农业蕴含的观光旅游价值逐步显现出来。
19 世纪30 年代,农业旅游就出现在了欧洲大陆,1865 年,意大利“农业与旅游全国协会”的成立标志着休闲农业的产生。
当时的协会介绍城市居民到乡村去体味农野间的趣味,他们与农民一起吃饭,一同劳作,搭建帐篷野营,或直接在农民家中留宿。
1.2 发展阶段即具有观光职能的专类农园开始出现,逐步替代仅对大田景观的观赏。
二战后,世界各国工业化和城市化进程加快,城市人口的高度集中、交通拥堵、环境的污染,加之日益激烈的工作竞争,都使得人们倍感疲倦。
而乡村环境所形成的森林、郊野、农场等资源恰好满足了人们对于放松身心的渴望,于是,具有观光职能的农园开始大量涌现。
农园内的活动以观光为主,结合游、食、住、购等多种方式,同时还产生了相应的专职服务人员,这标志着休闲农业打破传统农业的束缚,成为与旅游业相结合的新型交叉型产业。
1.3 扩展阶段即参与性、现代化的旅游模式替代传统型、静态、休憩模式。
20 世纪80 年代后,更多地参与实践,亲身体味农事活动的乐趣成为越来越多旅客的需求,于是广泛参与性的多元化、特色化休闲项目被广泛开发并推广,逐步替代了传统的旅游方式。
2、各国休闲农业发展历程及现状2.1 欧洲2.1.1 意大利。
1865 年,意大利成立“农业与旅游全国协会”,标志着休闲农业的产生,当时的协会介绍城市居民到乡村去体味农野间的趣味,他们与农民一起吃饭,一同劳作,搭建帐篷野营,或直接在农民家中留宿。
作为意大利旅游业中的新秀,20 世纪70 年代农业旅游被人们称为“绿色假期”,可见其兴盛之势。
随着“崇尚绿色、注重提高生活质量”逐步成为意大利人的新生活观念,农业旅游也已逐步发展成为集现代化都市生活、新型生态环境景观、丰富民情民俗于一体的新型产业。
2.1.2 德国。
德国的休闲农业最初源于Klien Garden。
KlienGarden 是当时许多德国人为享受亲自栽培作物的乐趣,在自家庭院中划分的小块园艺用地形式。
到19 世纪后半叶德国推行“市民农园”体制,这成为了德国休闲农业的真正发端。
那时,德国政府为每户居民提供一小块荒地,让他们用作自家的小菜园,以实现蔬菜的自给自足,其目的是:树立健康生活理念,让住在狭窄公寓里的都市居民能够获取充足的营养。
历经多年的发展“市民农园”的主旨已成为为市民提供体验农家生活机会,使久居都市的人享受田园之乐。
目前,“市民农园”呈兴旺发展之势,其产品总产值已占到德国农业总产值的三分之一。
2.1.3 法国。
法国休闲农业是由政府、社会团体和农民协会来推动发展的。
最初,农业旅游只是贵族的消遣活动,20 世纪70年代后,随着五天工作制的推行,越来越多的人们到田野欣赏自然风光、品尝特产,有兴趣的甚至亲自参与农活,这些活动极大地促进了“工人菜园”的发展,使法国的农业旅游渐渐兴盛。
现在法国旅游收入的四分之一来源于农业旅游,每年约700亿法郎的收益使农业旅游成为法国的重要支柱产业。
1998 年,法国农业会议常设委员会(APCA)设立了农业及旅游服务接待处(Le Relais Agriculturd et Tourisme),并联合法国农业经营者工会联盟(FIVSEA)、法国农会与互动联盟(CNMCCA)和国家青年农民中心(CNJA)等专业农业组织,设计研发了“欢迎莅临农场(Bienvenue à la ferme)”组织网络,当时有3000 多个农户加盟。
APCA 与农业服务接待处还将法国的农场划分为三大类型,即美食品尝类、休闲类和住宿类,三大类农场又以其不同的属性分为九个系列:点心农场、农产品农场、农场客栈、暂住农场、露营农场、骑马农场、狩猎农场、教学农场和探索农场,组织网络不仅提供辅助政府制定相关政策,为农场日常经营提供必要的帮助,还制定了专门的条例,有效区分市场,严格规范农场行为,禁止售卖或采买远方农场的农产品类型,以保证每个农场都别具特色,避免恶性竞争,从而提高法国农场旅游的竞争指数。
2.1.4 英国。
英国的国家公园和早期的一些私人庄园(现已归为国家所有,属观光型农业公园)是英国休闲农业的发源。
1981年以来,受到国内经济问题的困扰及欧盟对农业结构支持的变化等因素影响,英国农业一度陷入困境,而休闲农业成为了提高农民收益、拯救农业的极佳选择。
据资料显示,英国约有19.7%的农民从事农业旅游服务业,1994 年,休闲农业给每户农民带来约1 万美元的额外收入,63%的农民认为休闲农业是未来增加收入的有效途径,对他们极其重要。
2.2 美洲2.2.1 美国。
二战后,美国出现了食物生产过剩局面,为解决这一问题,美国政府着力推行农地转移计划,即协助农民转移农地的非农业使用,并在经费和技术上提供相应支持。
这一举措有力的推进了美国休闲农业的发展。
20 世纪60~70 年代,到农村去骑马、骑牛,重温农村生活成为一种风尚。
到了80~90 年代,度假农场、早餐加住宿的乡村旅馆以及商业旅游等形式都已十分普遍。
据资料记,2004 年约5万家农场从农业旅游中获得总数约9.55 亿美元的额外收入,其中骑马和农场度假最为普遍,且面积在400hm2以上的农场旅游收入最高。
美国的休闲农业特色除规模化外,还有完善的法律法规保护农业旅游发展。
其专门设有全国农业法规中心,其法律法规可划分为三大类:一般法律(大多数农业旅游经营企业必须遵循的法规)、雇员法(农业旅游经营者雇佣工人时要依据的法律)和经营范围法(农业旅游经营者经营的农业用地只能从事农业活动,要改变土地用途需经过相关部门审批核准)。
另外,还专门设有对经营者的保护性法规。
2.3 亚洲2.3.1 日本。
20 世纪60 年代,由于经济快速发展,大量的农民涌入城市,农村劳动力不断减少,农村土地普遍出现过疏化现象。
为了解决这一问题,日本政府采取了一系列措施,发展都市农业就是举措之一。
日本的休闲农业是定位于“特大国际化大都市局部地区”的都市农业,是以工业及科技优势为依托的产业格局,它起着“食”与“绿”两方面作用(即为市民提供生活所需的各种新鲜的农副产品;为市民营造生存所需的绿色生态环境,发挥其保持生态平衡,抗灾防灾等公益功能)。
经营形态主要包括银发族农园、市民农园、农业公园、观光农园、观光渔村、民俗农庄、体验农业园。
2.3.2 新加坡。
新加坡是一个城市国家,为了高效利用有限的土地,政府有效引导农业产业与旅游业的结合,充分发掘科技在农业生产过程中的作用。
目前已成立高新科技农业开发区10个,建成10 个农业科技公园,兼有生产与游览功能的农业生态走廊50 条。
改善农业产业结构、构建世界一流的花园景观生态环境,同时每年还能吸引500 多万旅客,年创汇超50 亿美元,成为了享誉世界的“绿色旅游王国”。
3、我国休闲农业发展状况我国休闲农业兴起于改革开放后,20 世纪80 年代后期,深圳首次开办了荔枝节,取得了较好的效益,于是各地纷纷仿效。
20 世纪90 年代以后,开始发展观光与休闲相结合的休闲农业旅游。
目前我国休闲农业旅游项目如农家乐、文化风情游、采摘节等多种形式,已在全国各地蓬勃开展。
但是,由于缺乏科学有效的整体规划,导致了盲目开发、重复建设、缺乏特色、规模偏小、品位不高、恶性竞争、管理不善、服务落后、环境受损等问题,同时,因缺乏有效法律法规的规范而导致的土地流转纠纷、非法占地等问题也浮现出来。
因此,借鉴国外休闲农业发展的成功经验及做法,对我国休闲农业的健康有序发展具有重要意义。
4、经验总结与借鉴4.1 深入研究休闲理论,引导合理消费观念是基础休闲是一个很广的范围,它包括经济、文化、体育、旅游等许多方面。
在许多西方国家,研究如何利用假期休闲娱乐的“休闲社会学”已成为一门热门科学,研究范围包括休闲经济、休闲地理、休闲管理等诸多方面,而我国在这方面的研究几乎仍是空白。
因此,当前要加强休闲产业理论的研究,建立符合我国特色的休闲学,赋予人们崭新的消费观,提供给决策者新的引导理念。
4.2 政府引导,科学规划建设是前提政府在休闲农业的发展过程中,不仅要提供资金、政策方面的支持,更要作为统筹者对项目的设立进行科学分析、细致规划,避免重复建设、资源浪费。
4.3 社会力量是推动休闲农业发展的重要部分民间组织起着联系政府、农民和市民的纽带作用,为政府制定区域经济发展规划提供帮助,为农民传递政府的扶持政策,为游客提供准确的出行信息,一举多得。
这些社会组织以自律、协调、发展为宗旨,通过对外部环境变化的监控,及时作出相应的战略调整,以保证产业收益的最大化;协调优化配置农业技术及人力资源;应对突发事件,提供培训,提高服务质量;制定标准,进行质量检查管理等。
4.4 法律法规是休闲农业发展的保障法律的完善程度是衡量一个行业成熟与否的标准,只有做到有法可依、有法必依,才能真正促进休闲农业园的长足有序发展。
5、前景展望目前,我国正处于大力发展农村事业,着力推进农业现代化的重要时期。