无公害鲜食玉米的种植技术研究
无公害鲜食玉米的种植技术研究
摘要：无公害鲜食玉米是一种果菜兼用型的玉米新品种，是国际市场上广受消费者欢迎的有机食品，无公害鲜食玉米鲜嫩香甜，营养价值丰富，在蛋白质、脂肪、维生素、糖等营养物质含量远远胜过普通的玉米，具备极高的保健作用。另外，种植无公害鲜食玉米的经济效益也非常高，无公害鲜食玉米的产量是普通玉米的1倍左右，所以有巨大的市场发展潜力。科学种植无公害鲜食玉米，实行无公害种植技术，对提高鲜食玉米的产量、改善鲜食玉米的品质有着重大的意义，也是捉高其商品性的有力保证。
关键词：无公害 鲜食玉米 种植 技术
无公害农产品又叫有机食品。无公害鲜食玉米是一种果菜兼用型的玉米新品种，是国际市场上广受消费者欢迎的有机食品，无公害鲜食玉米鲜嫩香甜，营养价值丰富，在蛋白质、脂肪、维生素、糖等营养物质含量远远胜过普通的玉米，具备极高的保健作用。另外，种植无公害鲜食玉米的经济效益也非常高，无公害鲜食玉米的产量是普通玉米的1倍多，所以有巨大的市场发展潜力。科学种植无公害鲜食玉米，实行无公害种植技术，对提高鲜食玉米的产量、改善鲜食玉米的品质有着重大的意义，也是提高其商品性的有力保证。
1、实行隔离种植，保证品质纯度
玉米是异花授粉作物，鲜食玉米的品质受到隐性基因影响，串粉易失去甜味和糯性，品质下降，所以无公害鲜食玉米种植必须采取玉米隔离种植。空间隔离时，间距需间隔在300米以上，300米以内不可以种植与甜、糯玉米同期开花的普通玉米或其它类型的玉米；时间隔离时，花期要保证间隔在20天以上，或者更长。也可以通过山岭、树林、果园、村庄、高山、河流等自然屏障，阻挡外来花粉的串入，实现有效隔离。
2、实行适期播种，反季节均衡上市
为提高鲜食玉米商品价值，鲜食玉米种植春季播种宜早不宜迟，争取早上市和延缓上市的时间，使鲜食玉米成为市场上的反季节产品或周年供应产品，也可以考虑全年种植均衡上市的策略。因此，在鲜食玉米生产中，可选择进行地膜覆盖栽培或温室育苗移栽技术，每隔5－7天分批分期播种，以保证均衡上市的需要，从而使经济效益得到提高。
3、严格播栽质量，促进早发壮苗
鲜食甜糯玉米密度与产品的质量优劣关系极为紧密，因此，生产中要求鲜食玉米适宜密度在5.25万株／h
左右。早熟品种密度偏高，晚熟品种密度相对要低些，并针对分蘗性强的特
征，及时打杈保证壮苗形成，削掉弱株，保证群体的整齐度。
鲜食甜糯玉米生产，要求选择砂壤、壤土土质、肥力较高、ph6.5－7.0、深松保水、渗透性好的田块种植，在雨水较多的地区应采取垄作。播种前，加强种子处理，选用发育健全、发芽率高的种子。同时，要在穴间行内施足基种肥，一般每亩施氮磷钾复合肥(10-8-7)35-45公斤，硫酸锌肥0.5－1公斤，以保证种子发芽出苗有足够的养分供应，促进壮苗早发播种时，要控制土壤含水量为最大持水量的60-75％，采取大小行的种植方式，大行距80-90厘米，小行距50-60厘米，株距视密度而定，播深以种子入土3-5厘米即可，每穴2-3粒，每亩用种量1－1.2公斤，确保全苗。播种后可采取秸草覆盖的措施，防止因干旱土壤失水过多，种子落干回芽不能齐苗，也可有效地防止播后遇暴雨，造成土壤板结而闷种烂芽。通过精细播种，能够确保全苗、均苗、壮苗，建立较好的群体基础。
4、科学田间管理，促控群体发展
鲜食玉米以采摘嫩早穗为目的，生长期短。因此，要早定苗，早中耕除草，早施肥。施肥上要根据不同地力水平和不同品种的需肥特性进行配方施肥，一般每亩施n、P2O，、K2O分别为16-20、10-15和15-20公斤。氮肥中基种肥集中施于播种行内穴间，一般占总施用量的30％，苗肥用量占10-20％，于幼苗3-4叶龄时追施，注意大苗不施或少施，小苗多施，提小苗促平衡；穗肥用量占40-50％，于7-8叶展开时重施，以促进穗位附近高效叶的生长和穗分化，主攻大穗；甜、糯玉米在乳熟期就摘穗收获，所以粒肥一般不必再施，但灌浆初期应视前期肥料用量及苗情特点，酌情施用粒肥，还可以叶面喷施生化制剂，以促进灌浆，实现穗大粒饱，促进灌浆，提早上市时间并提高商品外观性。追肥应在株旁10-15厘米内，结合中耕除草开穴深施。磷钾肥应一次施作基种肥，早施有利于促进壮苗早发。同时鲜食玉米要注重补施玉米微肥，以提高品质和产量。
5、实施无公害防治，提高外观品质和食用安全性
鲜食玉米外观的好坏与价格有紧密联系，因此要做好病虫害的防治工作，并推行无公害防治措施，提高鲜食玉米的安全性。鲜食玉米主要是苗期的病毒病、地下害虫、穗期的玉米螟，尤其是玉米粗缩病，严重情况下会导致失收，其次是玉米螟，非常容易侵害鲜食玉米，尤其是夏、秋季节种植的虫害会更为严重，不仅会使鲜穗减产，品质也会降低，使合格穗减少，对加工品质的影响尤为严重。
鲜食玉米矮花叶病毒病防治一般通过选用抗病品种解决，防治玉米粗缩病采用调整播期，避过感病生育期，加上治虫防病，防治灰飞虱传毒达到防病效果。
6、果穗适时采收，确保鲜食特性
鲜食采收得太早，甜粘度就会偏低，产量也会下降，过晚表皮就会增厚，品质也会相对下降。一般春播玉米的采收期应控制在授粉后20-25d左右。简单的做法是剥开果穗苞叶，用手指掐穗中间有少量浆液就达到了采收佳期。玉米采收后需极早上市，从采收至上市的间隔时间不宜超过48h，不然鲜食玉米的品质就
会受到影响，尤其对鲜食玉米更为重要。如果市场销售缓慢，便需要采用超低温速冻保鲜的方式，对鲜玉米的供应时间进行延缓，进而增加经济效益。
为满足人们物质生活水平的需要，社会对种植业结构调整的需求也在不断的进步，各地区也将无公害鲜食玉米种植作为“粮改经”、“粮改特”的重要课题来开展，种植业经济效益得到了有效的提高，农民收入也得到很大程度的提高。科学种植无公害鲜食玉米、推广无公害种植技术，对提高玉米的产量、改善鲜食玉米品质产生重要的影响。
参考文献
[1]王庆祥怎样提高玉米种植效益湖北科学技术出版社出版，2006.
[2]高光金玉米栽培实用新技术.湖北科学技术出版社，2008.
鲜食春玉米高产栽培技术
丽水农业科技２００６年第２期 鲜食春玉米高产栽培技术 叶昌发松阳县三都乡农综站３２３４００ 沈爱兰 叶菊馨松阳县叶村乡农综站３２３４００ 鲜食春玉米是农民爱种，居民喜吃的一种作物。 近几年来，松阳县叶村乡为发展效益农业，积极推广 种植鲜食春玉米。从２００１年开始试种，栽培面积逐年 增加，效益不断提高，２００４年建立鲜食春玉米生产基 地２６１５亩，总产量达２９５７．６吨，总产值３３０．８万元； 平均亩产１１３１ｋｇ，亩产值１２６５元。春玉米已成为叶 村乡农业主要支柱产业之一。为了便于推广和交流经 验，现将春玉米主要栽培技术介绍如下： １选用良种 春玉米以鲜食销售为主，提高经济效益的关键是 上市时间早、品质优 产量高，应选择早熟类品种，如 苏玉糯ｌ号、２号和甜玉米等。 ２田块选择 玉米是旱地作物，既怕水淹而中后期又需水肥量 较大，种植田块应选择排灌方便、肥力中等以上沙壤 土为宜。 ３适期播种，培育壮苗 ３．１ 适期早播为使苗全、苗壮、早上市，最适播种 期应掌握在２月１０～１５日。迟播虽然易育苗，苗期生 长快，但上市迟，价格低。 ３．２保暖育苗亩用种量约ｌｋｇ，苗床３０ｍ２。应在播 种前一周做好苗床，施好基肥，种肥最好选用进口硫 酸钾复合肥（种肥比１：２）或腐熟人粪尿４０ｋｇ，播种 时施适量钙镁磷肥。苗床水分以土壤手捏成团湿而不 糊为当，播种后除土壤过于粘湿外，一般应镇压，然后 盖上一层薄泥灰，使种子与土壤密切接触以利出苗。 采用双膜覆盖育苗可确保苗床保温保湿，提早５＿７天 出苗。具体做法是：播种结束后，畦面用地膜覆盖，上 面再用５ｍ高的外拱棚农膜覆盖。当种子发芽顶土出 ・技术交流・
苗时应立即揭去地膜，出苗３～４天后，如晴天要揭去 小拱棚两头农膜通风进行炼苗，使苗健壮；移栽前 ３～４天揭去小拱棚进行炼苗，有利于移栽成活，提高 苗的抗寒性。此外，还可以采用两段育苗，也可以提早 ５天上市。 ３．３适时移栽３月上旬，苗长到２～４叶时，采用小 苗带土移栽。移栽后浇一次清水粪，苗基部撮少量泥 灰以利扎根成活，促早发。密度掌握在５０ｃｍ×２５ｃｍ， 亩栽３５００－－４０００株为宜。 ４田间管理 ４．１合理施肥春玉米应施足基肥、适施苗肥、重施 穗肥、巧施粒肥、补施镁锌肥，Ｎ、Ｐ、Ｋ搭配施用。根据 春玉米不同生育时期对肥料的吸收速度和数量不同， 一般采用“苗肥＋穗肥”两次施肥方法，具体做法是： 第一次４月１０日～２０日结合培土施苗肥，亩用尿素 １５ｋｇ、钙镁磷肥２５ｋｇ、氯化钾１５ｋｇ、进口复合肥１５ｋｇ 和硫酸锌２ｚ２．５ｋｇ；第二次，５月中旬有可见叶９～１０ 叶时施用穗肥，亩用尿素１０ｋｇ、磷肥２５ｋｇ，对缺素田 块可喷硫酸锌或硼镁肥。 ４．２合理管水玉米前期特别怕水淹，春季多雨水， 应做好清沟排水，做到雨后畦沟不积水。同时玉米植 株高大，在生育期中生产大量有机物质，因而需消耗 大量水分。 玉米抽雄前后一个月是需水量最多、对产 量影响最大的时期，此期缺水，就会影响抽雄开花，影 响灌浆，降低产量。少雨干旱年份要及时检查，发现土 壤干燥要及时灌水，如遇雨水过多年份也会导致根系 生长发育不良，生长缓慢，遭受涝害，要及时排水。 ４．３除草培土春暖花开杂草生长迅速，当玉米苗 移栽后２—３天杂草就萌芽，可用化学除草剂乙草胺每
海鲜玉1号鲜食糯玉米无公害双膜高效栽培技术
粮食作物２０１１．８ 舭桃挑 ＿
海鲜玉１号鲜食糯玉米
无公害双膜高效栽培技术
薛 涛 陆 慧 （江苏省海门市农业科学研究所 海门２２６１ １ １）
摘要：以鲜食糯玉米海鲜玉１号为例，介绍了双膜栽培（地膜＋小拱棚薄膜覆盖）能为早春鲜食糯玉 米生长提供良好的地下生态环境，促进早熟，提早上市，创造最佳的经济效益。 关健词：海鲜玉１号；无公害；糯玉米；高效栽培
随着人们食品安全意识的增强，无公害栽培的
农产品受到社会的普遍关注。鲜食糯玉米含有丰富 的维生素、蛋白质及其人体必须的多种微量元素，无
公害栽培为保持鲜食糯玉米特有的品质及营养价值 提供了保障。双膜栽培（地膜＋小拱棚薄膜覆盖）能为 早春鲜食糯玉米生长提供良好的地下生态环境，促
进早熟，提早上市。创造最佳的经济效益。
１ 特征特性
海鲜玉１号是由江苏省海门市农业科学研究所
育成并通过审定的优质鲜食糯玉米新品种（审定编
号：苏审玉２００７０４）。属中熟半紧凑糯玉米品种。出苗 快而齐，生长势较强，株高１８９ ｃｍ左右，穗位高
９１ ｃｍ，穗长１８ ｃｍ左右，穗粗４．２ ｅｍ左右，每穗１４～ １６行。每行３３粒左右，全生育期约８９ ｄ。
２ 田块选择
选择生态条件良好，远离污染源，地势平坦 肥 力均匀，前茬一致，渗水与保水性能好，土层深厚，排
灌方便且无遮荫的沙壤土田块。
为减少病原菌基数，有效地杀灭越冬虫蛹．对种 植海鲜玉１号糯玉米的田块，在前茬作物收获后用
旋耕机进行旋耕融冻，深度一般不低于２５～３０ ｃｍ．旋
耕前注意清洁田园，清除病菌、虫源越冬寄主。 ３播期安排
确定播种期尤为重要，关系到产品上市时间、产
量、价格及经济效益，春季双膜栽培时，２月底３月初 播种，均可达到较佳的经济效益。
４穴盘育苗
双膜栽培采用育苗移栽．育苗采用小拱棚＋地膜
７２孔穴盘基质育苗。基质穴盘育苗不仅可节约种子、
节约农本、省工省时，且与直播苗相比具有苗齐、苗 全、苗壮，醒棵快、成活率高的优点。同时穴盘育苗移
“鲜食玉米—西兰花”种植高效模式 - 蔬菜种植技术
“鲜食玉米—西兰花”种植高效模式-蔬菜种植技术
西兰花是十字花科芸薹属甘蓝种的变种，富含各种营养成分，在人类经常食用的多种蔬菜中，被认为是养分全、养分含量高的营养蔬菜，具有抗癌、延缓衰老等作用，日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅，越来越受到众多消费者的青睐，市场前景广阔。
2007年开始，我们在通州、如东等地示范以西兰花为主体的高效种植模式：“鲜食玉米—西兰花”。该模式每亩可产鲜食玉米1200kg，西兰花1300kg，以2022年的市场批发价鲜食玉米2.30元/kg，西兰花2.40元/kg，则产值达5880.00元；比原“小麦—水稻”两熟制的（小麦2.20元/kg，600kg/亩；水稻2.80元/kg，650kg/亩）3140.00元增收2740.00元。
而且，相对于“小麦—水稻”两熟制，该模式还有省工节本的特点。
一、茬口安排
鲜食糯玉米于3月底至4月初播种，7月上中旬收获，西兰花于7月上中旬于空闲地育苗，8月上中旬定植至大田。11月下旬收获结束。
二、鲜食糯玉米的栽培
1.隔离种植，优选品种。糯玉米和其他玉米品种混合种植时，由于串粉而使当代所结的种子失去糯性，变成普通玉米品质。因此，种植糯玉米时，必须与其他玉米品种有空间或时间隔离。一般要求田块周围300m内不能同期种植其他玉米品种。也可利用高秆作物、围墙等自然屏障隔离；在时间隔离上，需使其他玉米成熟期错开25天以上。如大面积成片种植糯玉米，可适当降低隔离标准。根据市场需求选用不同类型的品种。如小穗型苏玉糯1号、南农紫糯，中穗型苏玉糯2号、江南花糯、沪玉糯3号、中糯2号，大穗型金城花糯、金科糯2000等。
2.选地整地，施足基肥。选择土层深厚，土壤肥沃而疏松，地势平坦，排灌良好的沙质壤土或富含腐殖质的壤土为佳，土壤pH值以6～8为宜。土壤过黏或板结，土层较浅，均不利于糯玉米根系生长。西兰花收获后及时清理田块，然后深耕，深度20cm～25cm，并浇足冬水，第二年早春及时精细整地，要求墒足、地平、土细，结合耕地，施入优质农家肥2500～3000kg/亩，磷酸二胺15～20kg/亩作基地。
鲜食甜玉米无公害栽培技术
龙源期刊网
鲜食甜玉米无公害栽培技术
作者：朱四平 李喆
来源：《新农村》2010年第09期
摘 要:近年来鲜食甜玉米越来越受到群众的欢迎,本文就鲜食甜玉米无公害栽培技术做以简介。
关键词:甜玉米 无公害 栽培技术
随着人们生活水平的提高及对食品多样化的要求, 促进了农业种植结构的调整。鲜食甜( 糯)
玉米作为一种特种谷物蔬菜和高档保健食品, 近几年来发展迅速,其蛋白质、维生素、氨基酸等含量多, 营养价值高, 风味独特, 易消化吸收, 综合用途广, 种植效益好。采用优质高产栽培技术,
提高甜( 糯) 玉米的产量和品质, 对提高种植者和加工者的经济效益, 满足市场需求有着重要意义。
一、精细整地
选择排灌方便、土层深厚、疏松、土质肥沃的田块种植甜玉米。播种前要精细整地, 施足有机肥, 1000-1500kg/667㎡,每667㎡撒施2公斤辛硫磷颗粒剂或3%甲拌磷颗粒剂以防治地下害虫, 施足底肥(复合肥50kg/667㎡);高寒地区及早熟栽培可采用宽70cm的地膜覆盖栽培。
二、品种选择
目前可供选择的甜玉米品种可分两大类,超甜类和加强种。
①甜玉2号
属中晚熟品种。生育期130天左右。含糖量高(约占干物重的20%左右),食之鲜嫩可口,具有特殊香味。可作为青玉米销售,也可速冻或加工成罐头。
密度以2500～3000株/亩为宜;授粉后20～25天是最佳采收期,采收后以鲜穗蒸(或煮)食为佳。适于东北南部、华北和南方各省(区)种植。
②甜玉4号
属中熟品种。植株生长整齐一致。果穗长大、均匀,籽粒黄色,高产,品质优良,风味好。宜制罐头,也可鲜食和速冻加工。初步速冻加工试验表明,保存5个月后食用,风味仍保持采收时的水平。 龙源期刊网
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术
鲜食玉米万糯2000是一种优质特早生玉米品种，主要用于鲜食和加工。其特点是果粒饱满，甜度高，肉质细腻，糯性强，口感好，淀粉含量低。下面介绍该品种的特征特性及高产栽培技术。
特征特性
1. 株型较高且结实，成熟期较短；
2. 穗长中等，穗粒排列整齐；
3. 果粒黄色，饱满，颗粒分明，糯性强；
4. 每穗平均可收获粒数高达600粒，单粒重达40-45克；
5. 甜度高，淀粉含量较低。
高产栽培技术
1. 土壤选择和改良：鲜食玉米万糯2000适合在肥沃、水分充足但排水良好的土壤上生长。在栽培前需将土壤进行充分的修整和改良，增加土壤肥力和透气性。同时，在发现土壤缺乏必要元素时，需要及时施肥。
2. 种植时间：鲜食玉米万糯2000在北方地区适宜春季或夏季播种，南方地区适宜春季或秋季播种。在栽培前，需要适时将种子浸泡、消毒、脱水，为种植做好准备。
3. 养分管理：在玉米生长期间，需要保证充足的氮、磷、钾等营养元素的供应。适量灌溉，减少热害和干旱对玉米的影响。同时，在生长期间，避免施肥过量，以免损害玉米的根系和叶片，影响产量和品质。
4. 病虫害防治：鲜食玉米万糯2000易受玉米花叶病、穗部腐烂病、白粉病，玉米螟、蓟马等昆虫危害。在田间栽培中，需要及时采用生物、化学、物理等综合手段，对病虫害进行防治，以保证玉米的生长和发育。
总之，鲜食玉米万糯2000是一种优质、高产的玉米品种，在栽培中需要注意营养调节和病虫害的防治，以取得更好的产量和品质。
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术 2
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术
鲜食玉米万糯2000是一种具有较高产量和良好口感的鲜食玉米品种。其特征特性如下：
1. 产量高：鲜食玉米万糯2000是一种高产品种，能够获得较高的产量。根据不同的栽培条件和管理措施，其平均亩产量可达到5000-8000公斤。
2. 良好口感：鲜食玉米万糯2000的颗粒饱满，口感细腻，甜度高，品质优良。其籽粒呈白色或黄色，粒形饱满，具有较好的风味，适合生食、煮食或加工制品。
3. 耐寒性强：鲜食玉米万糯2000具有较强的耐寒性，能在较低的温度下生长和发育。其适应性广泛，可以在北方的冷地或高海拔地区栽培。
4. 生长周期短：鲜食玉米万糯2000的生长周期相对较短，一般为80-90天左右。这使得种植者能够在一个生长季内迅速收获玉米，并为后续的种植作物腾出空间。
高产栽培技术：
1. 土壤选择：选择肥沃疏松的土壤进行种植，pH值在6.0-7.5之间，有利于玉米的生长和吸收养分。
2. 种植密度：合理控制种植密度可以提高鲜食玉米的产量。在适宜的生态条件下，一般的种植密度为50000-60000株/亩，株行距为60-70厘米，行距为20-30厘米。
3. 施肥管理：合理施肥可以促进玉米的生长和发育。在播种前进行基肥施用，一般施用腐熟的有机肥和适量的复合肥。在生长期间进行追肥，根据生长状况和养分供给情况进行施肥。
4. 病虫害防治：及时发现和防治玉米的病虫害，可以有效提高玉米的产量。使用合适的农药和防治方法，对病虫害进行防控。
5. 灌溉管理：根据土壤水分情况进行灌溉，保持适宜的土壤湿度。喜湿耐旱的鲜食玉米万糯2000要求较高的水分供应。
6. 采收处理：在鲜食玉米万糯2000颗粒饱满而且籽粒变硬之前进行采收，尽量避免籽粒变硬后的采收，保证口感的好。
鲜食玉米万糯2000是一种高产的鲜食玉米品种，具有良好的口感和适应性。在栽培过程中，合理的施肥管理、病虫害防治和灌溉管理等技术措施能够提高产量和品质。
大连地区鲜食玉米栽培技术
大连地区鲜食玉米栽培技术
摘要介绍了适于大连地区种植的鲜食玉米品种,总结了育苗移栽、地膜覆盖、分期播种与复种3种栽培方式的栽培技术,以期为农业生产提供参考。
关键词鲜食玉米;栽培技术;辽宁大连
近年来,随着大连地区海滨旅游业的发展,鲜食玉米市场需求量不断增加。为了适应市场需求,笔者总结了鲜食玉米栽培技术,以供种植者参考。
1品种选择
目前,理想的鲜食玉米品种有银星糯、垦粘一号、玉金香、沈糯5号等,经多年引进试验、示范表明,这些品种适宜在大连地区种植。
2育苗移栽栽培技术
2.1播种
春分前(3月20日)在向阳背风的田间地头搭一个大拱棚,作为育苗室。配制营养土,用30%～40%腐熟的厩肥加60%～70%肥沃疏松的细土,每1 000kg钵土,掺合尿素0.5 kg、硫酸锌0.5kg、过磷酸钙4～5kg,充分混合,过筛。选用无损伤的种粒,用250倍磷酸二氢钾溶液浸泡种子,待完全吸涨后进行催芽至芽长0.5cm,选春分前后5～7d的晴好天气下种,先将塑盘钵穴装入70%～80%营养土,再把种粒的胚尖朝下、芽尖朝上放入钵穴中,谨防芽倒置,然后用营养土覆满钵穴;摆盘盖膜,按照薄膜宽窄确定钵盘排放的行数和宽度,再起10cm槽呈凹型,浇足地墒水,放置钵盘,覆盖地膜。
2.2苗床管理
播种至出苗期间,保持床土湿润,出苗率达90%时,除去第1层平铺膜,控制浇水,使秧苗壮而不旺,若发现秧苗萎蔫,可在早晨或傍晚适量补水,移栽前浇1次透水。寒流来时,加盖草席保温。1叶1心至2叶后,白天床内温度维持20～25℃,超过30℃揭开膜两头通风降温。控制根系生长,在3叶1心和4叶1心及时移位,撕断下扎根,达到矮化目的。移栽前3～5d揭膜炼苗。
2.3移栽
移栽前重施基肥,做到农家肥与化肥配合施用。施农家肥75t/hm2、硫酸钾150～225kg/hm2、玉米专用肥600kg/hm2。待气温稳定在10℃左右时移栽,选择无风晴好天气把苗移栽到大田,盖膜后开孔植苗,浇足坐墒水封土堵穴。用竹片或
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术 3
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术
鲜食玉米是人们日常饮食中常见的一种食材，而鲜食玉米万糯2000则是其中的一种优质品种。它具有独特的特性和高产的栽培技术，受到了广大农民和消费者的青睐。在本文中，我们将详细介绍鲜食玉米万糯2000的特征特性和高产栽培技术。
1. 产地适应性强：鲜食玉米万糯2000适应性广，适合生长在我国各种气候条件下，无论是在南方的亚热带或北方的温带，都能够稳定生长，并且抗逆性强，适应性广，可种植面积大。
2. 优质的品质特点：鲜食玉米万糯2000的玉米粒颗粒饱满，味道甜美，口感细腻，且玉米籽颗粒饱满，风味独特，营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养物质，是一种营养丰富的食材。
3. 丰产稳产：鲜食玉米万糯2000的产量高，成熟期短，坐果后玉米籽颗粒肥大、颜色黄亮、品质优良，同时对栽培条件要求低，对温度和光照的适应力强，能够保证丰产稳产。
4. 抗逆性强：鲜食玉米万糯2000对病虫害的抵抗力强，具有较好的抗逆性，不容易受到自然灾害的破坏，减少了农民的种植风险。
1. 土壤要求：鲜食玉米万糯2000对土壤要求不严格，但以肥沃、排水良好、土壤酸碱度适中的土壤为宜。在土壤条件不好的情况下，可以通过施入有机肥、磷酸氢钙、尿素等进行改善。
2. 良种选择：选用优质种子进行播种，确保良种的选择对于高产至关重要。
3. 种植密度及深度：鲜食玉米万糯2000的种植密度以每亩2.5-3万株为宜，行距60-70厘米，株距25-30厘米，并且种子播下后浇水保湿，保证种子在土壤中迅速发芽。
4. 施肥管理：种植时早中肥配比适宜，追肥要有节奏，全程施肥，尤其在玉米籽颗粒开始灌浆期要加强钾素、磷肥、氮肥等的追肥，保证玉米籽颗粒的肥大。
5. 病虫害防治：鲜食玉米万糯2000对病虫害的抗性较好，但还是需要进行病虫害的定期防治，减少发生病害的可能性。
大棚草莓-鲜食糯玉米高效栽培技术研究
果农之友2023.3栽培技术
草莓味道可口，口感鲜美；有着大量人体内所必
需的维生素，营养价值很高，非常受大众的喜爱。玉
米是一种粗料，其中有丰富的植物纤维，使用之后饱
腹感很强，经常吃玉米有利于身体健康。如今玉米
的品种优良，很多品种尝起来又甜又嫩，非常符合大
众的口味。在收获了已经成熟的大棚里的草莓后，
可以利用这段空闲期接茬种玉米。既能够吸收种植
草莓时在大棚土壤中形成的盐类，又能将收获玉米
时产生的秸秆作为土壤的肥料。利用草莓接茬玉米
的高效栽培技术，草莓的平均产值已经能够达到2.24万元/亩，玉米的平均产值也可达到2400元/亩，
有着很高的经济效益，具有大范围推广的价值。现
将这两种作物的栽培技术要点介绍如下[1]。
1茬口安排及土壤修复
1.1作物茬口安排
高效栽培技术就是先种植草莓，在草莓成熟收
获后接茬种玉米。草莓种植时间一般集中在8月下
旬至9月上旬，采收时间在12月下旬至翌年5月上
旬。有时会提前或者延迟上市时间来满足不同顾客
的消费需求，从而增加农户的经济效益。鲜食糯玉
米在第一茬草莓收获后开始播种，第2年5月下旬
第一茬玉米开始上市，第2茬玉米在5月上旬播种，8月上旬上市（图1）。1.2大棚土壤修复
利用8—9月这段空闲的时间，将大棚内进行消
毒，对土壤培肥以及修复。在高温季节下，通过将大
棚揭膜，大棚内全面受到太阳光的照射进行充分消
杀。修复土壤首先在土壤内充分灌水使其浸湿，从
而降低了土壤中的含盐量，减少病虫害；对土壤进行
翻耕，将又深又非常紧实的土层变为比较疏松的耕
层，使土壤中的孔隙度增加，有利于后续的播种以及
植物的生长；最后在土壤中施有机肥，同时把收获玉
米后所残留的秸秆进行发酵为土壤来增肥。
2大棚草莓栽培技术
2.1草莓品种的选择
草莓的品种选择大多要根据种植地的地理、环
境因素来筛选，一般大棚草莓必须要有优良的基因，
同时发病率要较低。例如章姬、宁玉、明宝等品种。
这些品种的草莓外形看起来十分漂亮、色泽更是艳
丽、果实个大、味道芳香浓甜，非常受大众的喜爱。
鲜食玉米的试验种植及栽培技术要点
2021.4 粮食作物鲜食玉米的试验种植及栽培技术要点孙文爽（喀左县农村经济管理局辽宁喀左122300）摘要:笔者通过对7种甜糯型鲜食玉米的对比种植试验,从种植技术要点尧生长性状特点、产量、收 益等方面综合分析，结果表明，这7种鲜食玉米在产量、穗粒性状、外观品质、口味、收益等方面均优 于对照品种，适合辽西地区推广种植。其中稳产、采收期长的京科糯2000，特大穗、极早熟的白甜糯 168，集多彩、甜糯、早熟、高产多个优秀基因的中研糯406、中彩糯518,风味佳、产量高、空秆率低、 综合抗性好的万糯158,均可以作为本地区推广首选品种。关键词：鲜食玉米;甜加糯型；种植要点；性状表现鲜食玉米具有甜、糯、嫩、香等特点，营养价值 高。鲜食玉米可以进行速冻深加工，甜玉米可制糖、 制罐头。植株的茎叶还可以作为牲畜的优质饲料，经 济效益可观。近年来我国鲜食玉米产业发展迅速，种 植鲜食玉米的效益可高出普通玉米1倍左右。发展 鲜食玉米不但能直接增加农民收入，而且对促进农 产品向商品化、产业化和高品质、高效益方向发展, 加快农业产业化进程，调整种植业结构和作物布局 等均具有重要的现实意义。目前我国鲜食玉米总种 植面积已超过2 000万亩，市场消费量达570亿穗， 成为继玉米饲料和玉米深加工之后又一新兴的绿色 食品产业叫国内外市场对鲜食玉米的需求量逐年上 升，市场空间非常大。近年来我国在此方面的研究与应用上取得了一 定的进展,育成了 一批甜、糯、等特色及高产、优质的 玉米新品种。从区域发展趋势看，辽宁具备生态优 势，有望成为中高端优质鲜食玉米区块式发展的新 兴产区。 本试验在前几年种植试验的基础上, 侧重选 择甜糯型鲜食玉米作为试验品种,和普通玉米相比, 甜糯玉米具有甜、糯、嫩、香等特点，甜糯适中、香味 纯正、质地柔嫩、营养丰富,具有广阔的市场空间[2]o 经事先与各育种单位联系，从全国众多品种中精心 筛选出适宜本地种植的优质高效的甜糯型玉米品种 进行试验。1试验设计和试验品种试种地点在喀左县示范场,土质及肥力中上，水 源条件方便。试验设计采取小区试验方式，每个品种 为一小区,每小区120 m2,3次重复，本地普通玉米品 种丹玉39设置为对照。试验共7个处理，每个品种为 1个处理。试验品种均选取甜糯型玉米:京科糯2000、 万糯2000、万糯158、中硕甜糯929（N）、白甜糯168、 中研糯406、中彩糯518o田间管理方法一致。2种植注意要点2.1人工选种播前进行人工选种,并晒种2~3 d杀灭种子表皮 的病菌，然后用0.2%磷酸二氢钾液浸种8~12 ho2.2 施肥亩施磷酸二铵30 kg或玉米专用肥30 kg作底 肥,喇叭口期亩追施尿素15 kgo2.3播种密度5 cm地温稳定通过10益即可春播，采用整畦双 行覆膜栽培和膜下滴灌技术。播种日期2018年和 2019年都为4月20日，种植密度3 500株/亩，行距 60 cm,株距30 cm。为防止串粉影响品种，每个品种 种植间隔大于300 m[3]o及时间苗、定苗，在苗期至大喇叭口期，鲜食玉 米植株分蘖较多,在拔节期要及时除掉分蘖,然后结 合中耕进行高培土，可有效抑制分蘖。作者简介:孙文爽（1969-）,男，本科，高级农艺师,从事农业技术推广工作。电话:138****1872；E-mail:****************