汽化和液化说课稿
《汽化和液化》 说课稿
《汽化和液化》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是《汽化和液化》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《汽化和液化》是初中物理热学部分的重要内容，它是在学习了温度、物态变化等知识的基础上，进一步探究物质由液态变为气态和由气态变为液态的过程。
这部分知识与生活实际联系紧密，对于学生理解自然界中的物态变化现象、提高解决实际问题的能力具有重要意义。
本节课主要包括汽化和液化的概念、汽化的两种方式（蒸发和沸腾）以及液化的方法。
教材通过实验探究、生活实例分析等方式，引导学生观察、思考和总结物理规律，培养学生的科学探究能力和思维能力。
二、学情分析学生在日常生活中已经对汽化和液化现象有了一定的感性认识，比如水的蒸发、烧开水时水的沸腾等。
但是，他们对于这些现象的本质和规律还缺乏系统的理解和认识。
此外，学生在实验操作和数据分析方面的能力还有待提高。
在知识储备方面，学生已经掌握了温度、物态等基本概念，具备了一定的科学探究基础。
但是，对于汽化和液化过程中的吸热和放热现象，学生可能会存在理解上的困难。
三、教学目标1、知识与技能目标（1）理解汽化和液化的概念，知道汽化吸热、液化放热。
（2）了解蒸发和沸腾的特点，能区分蒸发和沸腾。
（3）掌握影响蒸发快慢的因素，知道沸腾的条件。
（4）了解液化的两种方法。
2、过程与方法目标（1）通过观察和实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
（2）通过对实验数据的分析和处理，培养学生的分析归纳能力和逻辑思维能力。
（3）通过小组合作探究，培养学生的合作精神和交流能力。
3、情感态度与价值观目标（1）通过对生活中物态变化现象的观察和分析，激发学生学习物理的兴趣和热情。
（2）通过实验探究，培养学生尊重事实、实事求是的科学态度。
（3）通过了解汽化和液化在生产生活中的应用，培养学生将物理知识应用于实际的意识。
人教版八年级物理上3.3《汽化和液化》说课稿
3.小组合作法：鼓励学生进行合作学习，培养学生的团队精神和沟通能力，同时，通过小组讨论，促进学生之间的思维碰撞，提高学习效果。
4.直观演示法：利用多媒体和实物演示，使抽象的物理概念形象化，降低学生的学习难度，提高学生的学习兴趣。
2.提出问题：在播放视频后，提出问题：“这些现象背后的原理是什么？汽化和液化过程中有哪些有趣的现象？”引发学生思考。
3.学生分享：鼓励学生分享生活中遇到的汽化和液化现象，激发学生的学习兴趣。
4.导入新课：在学生分享的基础上，引出本节课的主题——《汽化和液化》，明确学习目标。
（二）新知讲授
在新知讲授阶段，我将逐步呈现知识点，引导学生深入理解：
五、板书设计与教学反思
（一）板书设计
我的板书设计将遵循清晰、简洁、结构化的原则。板书的布局分为三个部分：左侧为标题和概念区，中间为过程和图示区，右侧为总结和应用区。
1.主要内容：
-标题：3.3汽化和液化
-概念区：汽化、蒸发、沸腾、液化、吸热、放热
-过程和图示区：展示汽化和液化的过程图解，标注关键步骤和条件
1.汽化概念：通过实验演示，让学生观察水从液态变为气态的过程，引导学生理解汽化的概念。
2.汽化方式：介绍蒸发和沸腾两种汽化方式，通过实验对比，让学生明确两者的区别。
3.液化概念：演示气体变为液体的过程，如冷凝器中的水蒸气变为水滴，引导学生理解液化的概念。
4.液化方法：讲解液化的方法，如降低温度、压缩体积等，并举例说明其在生活中的应用。
3.问题讨论：针对课堂所学，提出具有挑战性的问题，引导学生进行深入讨论，提高学生的问题解决能力。
《汽化和液化》 说课稿
《汽化和液化》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的内容是《汽化和液化》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《汽化和液化》是人教版八年级上册第三章第三节的内容。
这部分知识在生活中有着广泛的应用，与前面所学的物态变化知识紧密相连，也为后续学习升华和凝华奠定了基础。
本节课主要介绍了汽化和液化的概念、汽化的两种方式（蒸发和沸腾）以及影响蒸发快慢的因素。
通过对这些内容的学习，学生能够更好地理解生活中的物态变化现象，提高运用物理知识解决实际问题的能力。
二、学情分析八年级的学生已经具备了一定的观察能力和分析能力，但抽象思维能力还相对较弱。
在生活中，学生对汽化和液化现象有一定的感性认识，但对于其本质和规律还缺乏系统的理解。
因此，在教学中要注重引导学生从生活现象入手，通过实验探究和分析，逐步掌握物理知识。
三、教学目标1、知识与技能目标（1）知道汽化和液化的概念。
（2）了解蒸发和沸腾的特点，以及影响蒸发快慢的因素。
（3）能用汽化和液化的知识解释生活中的相关现象。
2、过程与方法目标（1）通过观察和实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
（2）经历探究蒸发快慢影响因素的过程，学习控制变量的研究方法。
3、情感态度与价值观目标（1）通过对生活中物态变化现象的观察和分析，激发学生学习物理的兴趣。
（2）培养学生尊重科学、实事求是的态度。
四、教学重难点1、教学重点（1）汽化和液化的概念。
（2）蒸发和沸腾的特点及影响蒸发快慢的因素。
2、教学难点（1）对沸腾现象的理解。
（2）控制变量法在探究影响蒸发快慢因素中的应用。
五、教法与学法1、教法（1）实验探究法：通过实验让学生直观地观察汽化和液化现象，探究影响蒸发快慢的因素，培养学生的实验探究能力。
（2）讲授法：对于一些抽象的概念和规律，如汽化和液化的概念、沸腾的特点等，采用讲授法进行讲解，使学生能够准确理解。
《汽化和液化》说课稿
《汽化和液化》说课稿汽化和液化是化学领域关于物质相变的重要概念，在初中化学教学中也是必不可少的内容。
本次说课将对《汽化和液化》进行详细介绍，包括教学目标、教学重难点、教学过程、教学手段和教学评价等方面的内容。
一、教学目标：1. 知识目标：了解汽化和液化的概念、特点和条件，认识与之相关的物质的性质。
2. 能力目标：能够应用汽化和液化的知识解释物质的相变现象，理解与之相关的实际生活中的现象。
3. 情感目标：培养学生对化学知识的兴趣，提高学生的观察、实验操作和思辨能力。
二、教学重难点：教学重点：汽化和液化的概念、特点和条件的讲解。
教学难点：帮助学生理解气体和液体分子之间的相互作用以及相变过程中的能量变化。
三、教学过程：1. 情境导入：通过图片或视频展示汽化和液化的现象，让学生观察汽化和液化的过程，并引导学生回答：“为什么热水会变成水蒸气？为什么沸水放在冰箱里会变成液态？”2. 知识讲解：a. 首先对汽化进行讲解。
引导学生回忆溶解的概念，指出汽化是指液体变成气体的过程，需要供热时发生。
通过示意图解释液体分子的热运动增加，逐渐克服分子间引力，最终从液体表面逸出，形成气体。
b. 接着对液化进行讲解。
液体分子由高温高能态转变为低温低能态，需要释放热量时发生。
通过示意图解释，液态分子之间引力增强，使得分子逐渐减少动能，聚集在一起形成液滴。
c. 引导学生思考液体的饱和蒸气压是什么意思，并解释液体分子蒸发和凝结的动态平衡。
3. 示范实验：通过进行溶质和溶剂加热实验，观察溶质溶解时溶液中水分子扩散到空气或空心硫酸瓶中的现象，引导学生观察和思考，加深对汽化和液化的理解。
4. 讨论与总结：通过对实验现象的观察和思考，让学生回答：“在什么条件下会发生汽化和液化？”并总结出发生汽化和液化的条件。
四、教学手段：1. 多媒体演示：通过图片、视频等多媒体素材，直观地展示汽化和液化的现象。
2. 示范实验：通过实验展示汽化和液化的过程，加深学生的理解。
《汽化和液化》 说课稿
《汽化和液化》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的内容是《汽化和液化》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《汽化和液化》是人教版八年级上册第三章《物态变化》中的第三节内容。
这部分知识在生活中有着广泛的应用，与实际生活联系紧密。
通过学习汽化和液化的概念、特点以及相关的实验探究，为学生后续学习升华和凝华等知识奠定基础。
在教材编排上，先通过生活中的实例引入汽化和液化的概念，然后重点介绍了汽化的两种方式——蒸发和沸腾，以及液化的方法。
通过实验探究，让学生亲身体验物理现象，培养学生的观察能力、实验操作能力和分析归纳能力。
二、学情分析八年级的学生已经具备了一定的观察能力和逻辑思维能力，但对于抽象的物理概念和复杂的物理现象理解起来还存在一定的困难。
在学习本节课之前，学生已经学习了温度、熔化和凝固等知识，对物态变化有了初步的认识，这为学习汽化和液化提供了一定的知识储备。
然而，学生在实验操作和数据处理方面还不够熟练，需要在教师的引导下逐步提高。
同时，学生对于生活中的汽化和液化现象虽然有所感知，但往往缺乏深入的思考和科学的解释。
三、教学目标基于以上的教材分析和学情分析，我制定了以下的教学目标：1、知识与技能目标（1）知道汽化和液化的概念，能区分汽化和液化现象。
（2）理解蒸发和沸腾的特点和区别，了解影响蒸发快慢的因素。
（3）知道液化的两种方法，能用汽化和液化的知识解释生活中的相关现象。
2、过程与方法目标（1）通过观察和实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
（2）经历探究蒸发快慢的影响因素和水沸腾的实验过程，学会收集、处理数据，分析归纳得出结论，提高学生的科学探究能力。
3、情感态度与价值观目标（1）通过对生活中汽化和液化现象的观察和解释，激发学生学习物理的兴趣，培养学生关注生活、热爱科学的情感。
（2）通过小组合作实验，培养学生的团队合作精神和交流能力。
《汽化和液化》 说课稿
《汽化和液化》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的内容是《汽化和液化》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程、板书设计这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《汽化和液化》是人教版八年级上册第三章《物态变化》中的第三节内容。
这部分知识与生活实际联系紧密，既是对前面所学温度、熔化和凝固等知识的延伸和拓展，也为后面学习升华和凝华等知识奠定了基础。
教材首先通过生活中常见的水的汽化和液化现象引入课题，激发学生的学习兴趣。
然后，详细介绍了汽化的两种方式——蒸发和沸腾，并通过实验探究了它们的特点和影响因素。
对于液化，教材主要从降低温度和压缩体积这两种使气体液化的方法进行了阐述。
二、学情分析八年级的学生已经具备了一定的观察能力和逻辑思维能力，但对于抽象的物理概念和规律的理解还存在一定的困难。
在学习本节课之前，学生已经掌握了温度、熔化和凝固等相关知识，对物态变化有了初步的认识，但对于汽化和液化的本质和特点还不够清晰。
此外，这个阶段的学生好奇心强，喜欢动手实验，因此在教学中可以通过实验探究来引导学生自主学习，培养他们的实验能力和科学思维。
三、教学目标1、知识与技能目标（1）知道汽化和液化的概念。
（2）了解蒸发和沸腾的特点以及影响蒸发快慢的因素。
（3）理解沸点的概念，知道不同液体的沸点不同。
（4）了解使气体液化的两种方法。
2、过程与方法目标（1）通过观察和实验，探究蒸发和沸腾的特点，培养学生的观察能力和实验能力。
（2）通过分析和讨论，总结影响蒸发快慢的因素和液体沸腾的条件，培养学生的逻辑思维能力和归纳总结能力。
3、情感态度与价值观目标（1）通过对生活中汽化和液化现象的观察和分析，培养学生关注生活、热爱科学的情感。
（2）通过实验探究，培养学生严谨的科学态度和合作精神。
四、教学重难点1、教学重点（1）蒸发和沸腾的特点以及影响因素。
（2）液体沸腾的条件。
2、教学难点（1）对汽化和液化概念的理解。
《汽化和液化》 说课稿
《汽化和液化》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的题目是《汽化和液化》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程、板书设计以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《汽化和液化》是人教版八年级上册第三章《物态变化》中的重要内容。
这部分知识与生活实际联系紧密，既是对前面所学的温度、熔化和凝固等知识的延伸和拓展，也为后续学习升华和凝华等知识奠定了基础。
本节课主要介绍了汽化和液化的概念、汽化的两种方式——蒸发和沸腾，以及液化的方法。
通过实验探究和生活实例，让学生理解汽化和液化过程中的吸放热情况，培养学生的观察能力、实验操作能力和分析归纳能力。
二、学情分析八年级的学生已经具备了一定的观察能力和逻辑思维能力，但对于抽象的物理概念和规律的理解还存在一定的困难。
在学习本节课之前，学生已经学习了温度、熔化和凝固等知识，对物态变化有了初步的认识，但对于汽化和液化的本质和特点还不够清楚。
因此，在教学过程中，要注重引导学生通过观察实验现象、分析数据，逐步理解汽化和液化的概念和规律，同时要联系生活实际，激发学生的学习兴趣，提高学生运用物理知识解决实际问题的能力。
三、教学目标1、知识与技能目标（1）知道汽化和液化的概念，能说出汽化的两种方式——蒸发和沸腾。
（2）了解蒸发和沸腾的特点，理解蒸发和沸腾过程中的吸放热情况。
（3）知道影响蒸发快慢的因素，能解释生活中的相关现象。
（4）了解液化的方法，能举例说明生活中的液化现象。
2、过程与方法目标（1）通过观察水的沸腾实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
（2）通过对实验数据的分析和处理，培养学生的分析归纳能力和逻辑思维能力。
（3）通过解释生活中的汽化和液化现象，培养学生运用物理知识解决实际问题的能力。
3、情感态度与价值观目标（1）通过实验探究，培养学生的科学探究精神和合作意识。
（2）通过联系生活实际，激发学生学习物理的兴趣，培养学生关注生活、热爱科学的情感。
《汽化和液化》 说课稿
《汽化和液化》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是《汽化和液化》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《汽化和液化》是初中物理热学部分的重要内容，它是在学习了温度、物态变化等知识的基础上，进一步研究物质由液态变为气态和由气态变为液态的现象及规律。
这部分知识不仅与生活实际密切相关，而且是后续学习热和能的基础。
本节课主要包括汽化和液化的概念、汽化的两种方式（蒸发和沸腾）以及液化的方法。
通过对这些内容的学习，学生能够更好地理解物态变化的本质，提高运用物理知识解决实际问题的能力。
二、学情分析学生在日常生活中已经对汽化和液化现象有了一定的感性认识，比如水的蒸发、烧开水时水的沸腾等。
但他们对这些现象的本质和规律还缺乏系统的了解，并且在观察和分析实验现象方面的能力还有待提高。
此外，学生在学习这部分内容时，可能会对一些抽象的概念，如汽化吸热、液化放热等感到理解困难。
因此，在教学过程中，需要通过实验和生活实例来帮助学生理解和掌握这些知识。
三、教学目标1、知识与技能目标（1）知道汽化和液化的概念，能说出生活中的汽化和液化现象。
（2）了解汽化的两种方式——蒸发和沸腾，理解它们的特点和异同。
（3）知道影响蒸发快慢的因素，会用蒸发吸热的知识解释生活中的相关现象。
（4）了解使气体液化的方法，能举例说明生活中的液化现象。
2、过程与方法目标（1）通过观察水的沸腾实验，培养学生的观察能力和分析数据的能力。
（2）通过探究影响蒸发快慢的因素，培养学生的实验设计能力和控制变量的思想。
3、情感态度与价值观目标（1）通过对生活中汽化和液化现象的观察和分析，激发学生学习物理的兴趣。
（2）通过实验探究，培养学生严谨的科学态度和合作精神。
四、教学重难点1、教学重点（1）汽化和液化的概念，蒸发和沸腾的特点。
（2）影响蒸发快慢的因素，蒸发吸热和沸腾吸热的特点。
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汽化和液化说课稿汽化和液化说课稿作为一名老师，就难以避免地要准备说课稿，借助说课稿可以有效提高教学效率。
那要怎么写好说课稿呢？下面是店铺帮大家整理的汽化和液化说课稿，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
汽化和液化说课稿1一、学情分析八年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的很多物理现象充满了好奇，充分的利用这一点，调动他们的积极性，好动手，但能力不强。
他们刚学物理不久，对科学探究的基本步骤掌握欠缺，要求他们从感性认识上升到理性认识有一定的难度。
二、教材分析1、地位与作用本课是初中物理第一册第四章《物质的形态及变化》第二节内容。
汽化与液化在生活中最为常见，与生活联系紧密。
与内能热量、分子运动论的学习也有联系；研究方法是很多探究的模式；能解释很多有关汽化和液化的热现象。
所以本节是本章的一个教学重点。
2、教学目标根据提高学生素质的总体目标和新课程标准要求，我确定本节的学习目标如下：（1）知识与技能：能区别物质三种物态：固态、液态、气态。
知道汽化与液化及对应的吸放热。
知道蒸发和影响蒸发快慢的因素。
知道沸腾现象、沸腾的特点和沸点。
进一步熟悉温度计的使用。
能用汽化和液化的知识解释有关热现象。
（2）过程与方法经历水的沸腾的实验探究过程，观察液体沸腾时的现象和特点。
经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。
（物理中常用的方法）（3）情感态度与价值观培养学生良好的观察习惯，促使学生乐于了解日常生活中的物理知识。
3、重点、难点与关键根据课程标准、教材内容和学生学习的实际情况确定：（1）重点：通过探究活动了解液体沸腾的特点。
（让事实说话）（2）难点：有图像来处理实验数据。
（学生的数学知识决定）（3）关键：做好水的沸腾实验。
三、选用的教具及设备（根据实验需要选择）酒精、水、温度计、烧杯、酒精灯、石棉网、铁架台、打火机、平底烧瓶、水槽、玻璃导管、停表、课件。
四、教材处理本节内容安排两个课时连堂上，用实验导入，创设情景，从身边的物理现象入手，调动学生学习积极性，通过晒衣、晒农作物来归纳影响蒸发快慢的因素；做好沸腾实验，引导学生仔细观察，让事实说出沸腾的特点；通过身边事例导出液化放热，汽化吸热；信息浏览扩大学生的知识面。
（从物理走向社会）五、教学过程１、物质的三态直接问学生水有哪三态？别的物质是否也有这三态？用多媒体课件展示图片，其他物质在不同温度时的状态，老师总结：固态、液态、气态是自然界物质常见的三种状态（归纳法）２、汽化的一种方式——蒸发用酒精在黑板上写出“液体”两个字，老师抓紧时间把盛有少量酒精的烧杯绕教室走一圈。
问学生黑板上的字哪儿去了？你们闻到了什么气味？学生回答问题后再给出汽化的概念。
红薯，萝卜切开后哪儿易干？（创设情景）再定义蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。
池塘中的水蒸发不论在什么温度下都可以。
影响蒸发快慢的因素的教学：通过晒衣服和农作物（如稻子、花生、豆子、棉花等）的做法来归纳：蒸发快慢与液体温度高低、液体表面积大小和液体表面附近的空气流通快慢有关。
通过讨论课本92页的问题的进一步熟悉影响蒸发快慢的因素，知道节约用水。
３、探究汽化的另一种方式——沸腾（１）提出问题家里烧开水你们都看过，你能描述一下当时的现象吗？学生们试着说，然后师生共同归纳出：要进一步研究沸腾现象，还要通过实验仔细观察：温度随时间的变化情况，气泡的.生成和变化情况。
（明确实验目的，尽可能多的学生说）（２）制定计划和设计实验按照课本图４－１５装置好实验设备。
（水量适量、火焰要大水温不能太低，固给水先加热，烧杯加盖，加热时取下盖，让学生看盖有什么，以备后用）（３）进行实验与收集证据请同学帮忙记时间和数据，特别提醒同学注意观察气泡的产生、变化和沸腾后的温度变化。
继续加热观察温度变化情况，移开灯看水是否继续沸腾。
根据数据学生在纸上画出图像，老师指导画。
因为对学生来说这一步不易。
让学生观察后讨论：加热前水中有气泡吗？气泡是哪来的？气泡为什么会有实验中的变化？沸腾后继续加热，水的温度如何？酒精灯移开后水是否继续沸腾？说明什么问题？水蒸气肉眼能直接看见吗？师生共同总结沸腾特点：沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
沸腾时，继续加热，液体的温度不变。
给出沸腾和沸点的定义，讨论蒸发和沸腾的异同点，以加深理解。
通过在不同环境中选用温度计来了解多种液体的沸点，进一步强化沸点概念。
4、液化（1）由前面的盖上的水，再引入液化概念：物理学中把物质由气态变成液态的过程叫做液化。
（2）观察课本94页图4—17及前面的实验结果：水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会液化。
温度高气体就不易液化，如医生用金属镜子检查病人牙齿时，要烤小镜子，避免口腔中的水蒸气液化而使镜子模糊了。
（3）学生尽可能的列举日常生活中的液化现象，看谁知道得多。
除了课本上的例子外老师帮助列举如：露水，雾，夏天自来水管壁有时出汗，冰箱冷冻室门上出“汗”。
（调动积极性，扩大知识面，生活中处处有物理）（4）降温可以使气体液体，加压可以吗？（激发学生学习的主动性）让学生想到液化气液化的方法，从而归纳液化的方法：降温或加压或者两者兼用及压缩的好处5、汽化吸热、液化放热（1）让学生回忆打针时，身上涂上酒精时的感觉及前面做水沸腾时，水要加热的实验事实。
让学生得出：液化吸热。
讨论秋天同学们下水洗澡时，上岸时觉得冷，而在水中反而不冷，说明什么？该过程发生在液体表面还是内部？夏天狗，牛等动物的嘴巴张开并伸出舌头，有何用？人运动时，出大量的汗有何用？（生活走向物理）（2）让同学们猜煮饭时，是上面的先熟还是下面的先熟？学生很少有这种生活经验，老师帮助解释。
再结合我校用蒸气煮饭烧开水，天要下雨时特别闷热等例子来帮助学生来知道液化放热。
（生活走向物理，从物理走向社会）6、课堂练习课本96页1、2、3、4、5第1题是考察对实验的观察，第2、3、4题是考察影响蒸发快慢因素的，其中第2题注意节水意识的培养，第3、4题观察生活。
第5题是液化放热，注意安全保护自己。
7、师生小结本节内容：（不求知识全面，三个臭皮匠抵个诸葛亮，但望人人想说、敢说。
）物质的三态：固态、液态、气态。
汽化、液化的概念及其吸放热的情况。
影响液体蒸发快慢的三个因素。
汽化和液化的特点。
利用汽化和液化的知识解释有关的热现象。
8、课后作业1、作业本中的填空题和选择题及简答题目。
2、试做课本97页的课外活动。
六、板书设计探究汽化和液化的特点（1）、物质的三态：固态、液态、气态。
（2）、汽化：把物质由液态变为气态的现象蒸发：只在液体表面进行的汽化现象（3）、汽化（4）、影响蒸发快慢的因素沸腾：把液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
1、此略2 、此略3、此略（5）、沸腾的特点（此略）（6）、液化的概念（此略）（7）、汽化吸热、液化放热。
汽化和液化说课稿21教学目标1. 知道什么是汽化、液化。
理解液化是汽化的逆过程。
了解沸腾现象，知道什么是沸点。
知道蒸发可以致冷。
2. 观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3. 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。
2学情分析汽化内容与生活、生产实际联系十分密切，体现了科学、技术、社会的密切关系．其特点是由学生体验蒸发现象，学生通过实验观察水的沸腾，记录数据，处理数据，团结协作经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力．由于在前一节中，学习了温度计的使用，而且沸腾现象是生活中最常见的现象，这种经历成为本课可以利用的课程资源，为学习本节内容奠定了良好基础．3重点难点通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。
4教学过程4.1第一学时教学活动活动1【导入】一、实验与发现把滴有酒精的塑料袋（不让学生看见内有酒精）挤瘪，袋口扎紧，放入热水中。
学生观察现象.师取出此口袋放入冷水中。
学生观察现象并猜想这可能是什么原因。
师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。
学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，学生代表回答。
教师点拨，总结出汽化和液化。
（在这个演示实验中，并不先告诉学生内有酒精，而是让学生观察“鼓起”“变瘪” 的现象，再通过“闻一闻”“看一看”，充分利用学生的好奇心、求知欲与探索欲，大大地激发了学生的兴趣，同时体现从现象到物理的课程理念。
）活动2【活动】二、生活与发现提供以下现象，让学生观察讨论并从物态变化的角度归类。
a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠（演示）；b．打湿的衣服干了；c．冰棍周围冒“白气”（演示）；d．冬天，室内玻璃窗上的水珠；e．洒在地上的水不见了。
学生分类，教师肯定，并且说明：在物理学上称b、e这一类物态变化叫蒸发，它属于汽化现象，而a、c、d这一类物态变化叫液化。
1．蒸发。
（1）请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。
小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。
（2）请学生说一说是怎样晒衣服的？请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。
（3）学生分小组“想想做做”。
请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。
小组讨论，教师点拨，总结出：蒸发、吸热、致冷。
（4）请学生解释图4．3－5。
（5）请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
活动3【活动】探究与发现1．设置情景提出问题。
师：一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象：如饭是生的，鸡蛋也煮不熟，把手伸到“开水” 中也不烫手等，队员百思不得其解，请同学们帮帮忙，能解释这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗？小组讨论，提出问题。
（学生）可能发现和提出问题。
（1）与气压有关。
师：肯定，说明在以后的`学习中会继续学习。
（2）水沸腾后不烫手，说明温度低，若继续给水加热，温度会不会继续上升？师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时究竟有什么特征，最好通过什么来观察？学生：实验。
2．设计实验。
小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。
3．进行实验。
小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视。
提示学生把观察到的现象记录在白纸上。
4．分析与论证。
（1）请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。
生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。
生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。
生3：我停止加热，水也停止沸腾了。
师：这个现象说明了什么？生3：沸腾要吸热。
（2）请小组代表仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线。
师：指导学生观察图像，得出沸点的定义。
（3）指导学生看“小数据”。
师：为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢？让学生发现条件：在标准大气压下。