逢年过节送礼必备的十大广东特产

合集下载

广州特产礼品送人

广州特产礼品送人

广州特产礼品送人
广州特产礼品一:腊味(秋风起食腊味,广式腊味是以口感咸甜适宜,肉质清香出名。

比较有名的是腊肉和腊肠) 。

广州特产礼品二:糕点(广式糕是占我国糕点市场的半壁江山。

有晶莹剔透的马蹄糕,香香软软的萝卜糕。

还有椰汁马蹄糕。

)。

广州特产礼品三:酥饼(广州的酥饼是一绝的。

)
广州特产礼品四:糖水(姜撞奶,双皮奶,杏仁豆腐)
广州特产礼品五:广绣,中国四大名绣之一它的颜色特别鲜艳,绣出来的图案栩栩如生。

装裱起来作为礼物馈赠亲朋好友非常不错。

广州特产礼品六:鸡公榄,在广州特别有名气,是使用当地的白榄制作而成,有不同口味的,甜的,咸的,辣的,可以满足不同消费者。

广州特产礼品七:腊味,这在当地可以说是久负盛名的特产,吃起来比较鲜,还有一点点甜,而且香味浓郁。

广州特产礼品八:荔枝干,龙眼干,广州可是荔枝之乡这里的荔枝品种非常好,肉特别厚,还有从化的龙眼也非常不错。

广州特产礼品九:老婆饼,外皮烤成了金黄色,里面则是一层一层的,非常酥,咬下去就会掉屑。

在当地是非常受欢迎的一道点心。

广州有什么特产

广州有什么特产

⼴州有什么特产 ⼴州是⼴东省省会,副省级城市,也是华南地区的经济、⽂化、科技和教育中⼼,交通枢纽。

到⼴州游玩,少不了要试试这⾥的美⾷,回去时也更少不了给亲朋好友们捎上些当地的特产。

那么,⼴州有什么特产和美⾷呢?下⾯店铺为你介绍。

⼴州特产介绍 1、⼴府汤 ⼴府汤,是⼴东⼈离不开的美⾷靓汤,没有⼀道菜能与⼴府汤的魅⼒相提并论,俗话说“没喝过⼴府汤等于没到过⼴东”。

2、杏仁饼 始创于1918年,因其外形似杏仁得名。

主要成分:绿⾖粉、鲜鸡蛋、杏仁。

3.⽼婆饼 ⽼婆饼⼜名冬茸酥,由⼴州莲⾹楼独创。

主要成分:⾯粉、芝⿇、椰茸、冬⽠茸。

4.西关鸡仔饼 相传此饼已有⼀百多年历史,是⼴州有名的特产。

主要成分:精⾯粉、花⽣、猪⾁等。

5.猪油糕 猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。

主要成分:葡萄糖、淀粉、花⽣。

6.从化荔枝⼲ 可作⼝果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等⾁类煲汤,也可煲粥、浸酒等。

7.沙河⾹⽶饼 此饼在清初已享誉南粤。

主要成分:⾹⽶粉、鲜鸡蛋、花⽣仁等。

8.沙湾姜埋奶 该⾷品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。

沙湾姜汁撞奶及双⽪奶主要成分:⽜奶、鲜姜、⽩砂糖。

9、腊味 ⼴州腊味久负盛名。

特别是⼴式腊肠,送礼⾃奉都好。

超市⼀般都有腊味的专柜,不⽤跑到专卖店。

另外⼴州特产还有包括有:红茶、⼴式⽉饼、“⾹蕉、⽢蔗、荔枝、菠萝”四⼤名果、粤绣、端砚、陶瓷、龙眼、芒果、杨桃、⽊⽠、⼤蕉、番⽯榴、柑橙、橄榄、⼴彩、⼴绣、⼴州⽊雕、⼴州⽛雕、⼴州⽟雕、红⽊家具、⼈造花、王⽼吉凉茶、增城榄雕等等。

广东地区过年吃什么

广东地区过年吃什么

广东地区过年吃什么中国人有句俗语:“食在广东”,可见广东人对美食的热爱和精致程度。

广东是一个自古就有繁荣经济和繁盛文化的地区,其过年风俗也颇具特色,尤其是过年吃的菜肴更是让人垂涎欲滴。

以下将介绍广东地区过年吃的一些传统美食。

广东的传统年菜1. 年糕年糕是广东地区过年必不可少的食品之一,象征着“年年高升”。

年糕的做法有很多种,炒年糕、蒸年糕等,口感软糯,香甜可口。

2. 腊味广东人过年少不了腊味,有腊肠、腊肉、腊肚等,腌制的过年腊味香气扑鼻,肥瘦搭配恰到好处,回味无穷。

3. 鱼生鱼生是广东人过年必吃的美食,用生鱼片拼盘搭配各种生菜,象征着年年有余,寓意吉祥。

广东的年夜饭广东人的年夜饭可谓是丰盛至极,家家户户都会准备一桌丰盛的年夜菜。

一般广东年夜饭会有鱼、虾、蟹等海鲜类食材,还会有烧鸭、烧鹅等肉类,炒菜、汤品也一应俱全。

除了传统的菜肴外,现代的广东人也会在年夜饭上添加一些创新菜式,如糖醋排骨、椒盐虾等,让年夜饭更加丰富多样。

广东年节食俗在广东,不仅过年要吃一顿丰盛的年夜饭,春节期间的饮食也有一些特殊的食俗。

在正月初一,广东人会吃汤圆,寓意团团圆圆。

而在正月初二,一般会吃菜头粿,象征着生财有道。

正月十五元宵节这天,吃元宵是一定的,手工制作的汤圆煮熟后在糖水中浸泡,甜蜜糯滑,象征团团圆圆。

结语广东人过年吃的美食丰富多样,传统与现代相结合,让人既能感受到浓厚的年味,又能品尝到新颖可口的美食。

无论是年夜饭还是节日期间的食俗,都体现着广东人对于美食和家庭团聚的珍视和热爱。

希望每个人在新的一年都能享受到丰盛的年夜饭和团团圆圆的幸福时光。

广东有什么好吃的特产

广东有什么好吃的特产

广东有什么好吃的特产一、广式腊肠。

广东腊肠与其它腊肠最大的区别就是,广式腊肠略甜,这也许是和广东人的饮食习惯有关。

广东的腊肠最好的当属东莞的矮仔肠。

金秋十月,正是做腊肠的好时机。

用十五年的陈皮、汾酒、酱油和肥瘦比例混合的猪肉一起灌进肠衣,然后再烘干而成。

二、猪肉脯。

猪肉脯是用猪肉加入秘制调料腌制、烘烤的。

它食用方便、美味可口、便于贮存。

挑选肉干尽量选整块的,猪肉要有一定的硬度,但是也不能失去猪肉的油脂和水份,酥中带韧,表面略带焦焦的最香。

三、海鲜干货。

广东地处沿海,海产资源丰富,当然少不了海产干货了。

1、阳江程村蚝干。

蚝干也叫蚝豉,是用生蚝生晒干而成,味道鲜美,富含丰富的氨基酸和蛋白质。

蚝干多数用于煲汤、煲粥,补充营养的同时还提鲜。

2、南澳鱿鱼干。

汕头南澳岛的鱿鱼干又叫宅鱿,宅鱿在东南亚、港澳以及潮汕更是家喻户晓,是南澳的三宝之一。

北回归线横贯的汕头南澳岛,海水清澈,地理水文条件非常好。

这里的鱿鱼肉厚,爽脆。

把鱿鱼干稍微用水煮一下,手撕成条,蘸芥辣和酱油,下酒喝茶的最佳搭档。

四、新会陈皮。

新会陈皮,地理标志产品。

陈皮具有理气、健脾养胃、促进消化的作用。

陈皮存放时间越久,药用价值越高。

五、鸡仔饼。

鸡仔饼是广州地区特色的传统小吃,其口味咸甘香酥脆。

因形状酷似小鸡而名鸡仔饼。

六、杏仁饼。

杏仁饼是广东省传统的特色小吃,主要原料是绿豆粉,因外观像杏仁,所以叫杏仁饼。

最有名的杏仁饼是咀香园的,现在已成为澳门的手信礼品,每个去澳门的游客都会带杏仁饼回来。

七、老婆饼。

老婆饼是潮汕特色传统小吃,用料少,做工简单。

特点是皮薄馅厚,味道甜而不腻。

八、高州桂圆肉。

桂圆肉就是龙眼肉晒干而成的。

桂圆肉富含糖分和多种维生素,对贫血、失眠、神经衰弱有显著功效。

桂圆肉用来煲汤,煲糖水,直接泡水喝都是非常不错的。

九、高州荔枝。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

广东很多地方都有种植荔枝,而最出名的荔枝产自高州贡园。

高州贡园目前是全国面积最大,历史最悠久,老树是多的古荔园之一。

2024年广东省年货清单

2024年广东省年货清单

2024年广东省年货清单一、传统年货1.春联、年画:春节期间的传统装饰品,寓意着新年的祝福和希望。

2.炮竹:广东人喜欢在新年期间放鞭炮,寓意着驱邪避祟,迎接新年的好运。

3.灯笼:红色灯笼也是春节期间的传统装饰品,寓意着红红火火,喜庆吉祥。

4.糖果、糕点:新年期间的传统食品,寓意着甜甜蜜蜜,步步高升。

二、海鲜1.干货海产:如干贝、海参、鲍鱼等,是广东春节期间的传统食材,营养丰富,口感鲜美。

2.鲜活海鲜:如鱼、虾、蟹等,新鲜美味,适合做年节菜肴。

三、腊味1.广东腊肉:口感鲜美,独特的制作工艺使其色泽鲜艳,味道醇厚。

2.腊肠:以猪肉为原料,经过腌制和烘焙而成,味道鲜美,是广东春节期间的传统食品。

3.腊鸭:选用肥嫩的鸭肉,经过腌制和烘焙而成,口感酥脆,味道香浓。

四、糕点1.广东年糕:以糯米粉为主要原料,经过蒸煮和油炸而成,口感软糯,味道香甜。

2.老婆饼:广东传统的糕点之一,以其酥脆的外皮和香甜的馅料而受到喜爱。

3.鸡仔饼:广东传统的糕点之一,以其独特的口感和香脆的外皮而受到喜爱。

五、茶叶1.广东凉茶:如王老吉、夏桑菊等,是广东传统的饮品之一,具有清热解毒、生津止渴的功效。

2.岭头单丛茶:岭头单丛茶是广东的名茶之一以其独特的香气和口感而受到赞誉适合泡茶饮用。

3.凤凰单丛茶:凤凰单丛茶是广东的名茶之一以其独特的香气和口感而受到赞誉适合泡茶饮用。

六、其他特色食品 1. 广州烧鹅:广州烧鹅是广东传统的名菜之一以其独特的口感和香味而受到赞誉通常作为烤肉美食享用。

2.潮汕牛肉丸:潮汕牛肉丸是广东传统的美食之一以其Q弹的口感和独特的风味而受到喜爱可以用来做汤或者火锅食材。

七、地方特产 1. 肇庆端砚:中国四大名砚之一产于广东省肇庆市端州区具有独特的纹理和高质量的矿石被视为珍贵的工艺品。

2. 佛山剪纸:中国传统民间艺术之一具有独特的风格和精湛的技艺常用于节日装饰和礼品包装。

八、进口年货 1. 进口葡萄酒:来自法国意大利等国的优质葡萄酒为节日聚会增添浪漫氛围。

广东比较出名的特产送人

广东比较出名的特产送人

广东比较出名的特产送人
1、增城荔枝。

增城是著名的荔枝之乡,自古就以盛产荔枝而著称,被誉为“荔城”“荔乡”。

2、清化粉。

清化粉是始兴的传统特色产品,已有1000多年的历史。

又由于产地和形状、气色的原因,先后有清化粉、剪粉、切粉、香粉的称谓。

明朝嘉靖丁酉年间修订的《始兴县志》就有关于香粉的记载。

3、清远鸡。

清远鸡有着上千年的养殖历史,是清远宝贵的农业地方品种资源。

清远鸡早在800多年前的宋朝就已经有典故记载。

4、英德红茶。

英德红茶问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。

5、新会陈皮。

新会陈皮,又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。

以上这些都是广东比较出名的特产,可以送人。

广东十种著名特色水果

广东十种著名特色水果

广东十种著名特色水果在中国最盛产水果的地方估计莫过于广东了,下面这享誉全球的10种广东著名特色水果。

1·荔枝荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

所以有苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”之说,更有“一骑红尘妃子笑”地传说,可见古代荔枝的珍贵和难得。

2·三华李三华李,别名大蜜李、鸡麻李、三华李,是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一,三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆等,每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。

3·黄皮黄皮原产中国南方,在中国一千五百多年的历史了。

中国海南的花果期均提早1-2个月。

黄皮,盛产于我国南方。

它不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼,吃多了就上火;黄皮性平,被民间评为“正气”水果,有解暑,民间有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说,多吃无妨。

黄皮的叶、果和种子等还可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效。

4·鹰嘴桃鹰嘴蜜桃也叫“鹰嘴蜜桃”,而广东连平有一种桃子叫鹰嘴桃,知道鹰嘴桃的人不多,能吃上鹰嘴桃的人更少,据说今年的桃子大概在7月中上旬上市哦。

鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃,果实成熟时呈短圆形,果顶鹰嘴状突起一般单重 100~250 g,果肉白色、近核部分带红色,肉质爽脆、清甜有蜜味,可溶性固形物含量在 14%~16%之间。

5·龙眼这个大家很多人都吃过,龙眼又称桂圆,龙眼是南亚热带名贵水果,富含营养,被视为珍贵补品,历史上南方“桂圆”北“人参”之说,据说龙眼有补益心脾润肤美容等多种功效,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养。

6·杨梅杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅,杨梅,看着很美,吃着有点酸,价格也不便宜,牙齿不好的不能多吃,摘杨梅,娱乐多于吃水果。

7·火龙果火龙果,又称红龙果,火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

广东东莞十大特产零食

广东东莞十大特产零食

广东东莞十大特产零食1.糖环古时候叫“巨女”(发音),是中原南迁的小吃。

东莞糖环已由面粉改为糯米粉。

传统的糖圈不需要印饼,只需要搓成长条揉成圈,够硬就可以吃了。

糖环形状,从大环到小环,环环相扣,寓意连续无尽。

2.糖不甩“糖不甩”的方法很简单。

糯米粉直接煮熟,搓成粉丸,用铁锅热糖浆煮,再撒上碎炒花生米或炒鸡蛋丝陪伴。

如果加入姜汁,尤其会祛寒正气。

“糖不甩”口感酥脆滑甜,唤醒肠胃但不油腻,香气四溢。

是东莞人最喜欢的小吃之一。

3.麻茶东莞人管它叫短款。

炒糯米粉炒花生(碎),特别是芝麻。

麻粒大小差不多,大概两三厘米长,菱形,颜色像麻。

手里拿着一把麻枝,经常重叠连接,成一个正方形胜利(正方形正确)的图案。

意为方正天真,一心一意,博取福报。

东莞人互赠大麻花,互祝好运。

4.松糕“二十五岁,做松饼”,希望来年升职。

海绵蛋糕由糯米粉制成,与糯米粉混合,过筛成海绵蛋糕网格。

蛋糕半成品时,加入花生和糖粉,然后将糯米粉过筛,蒸熟。

如果吃不下,可以晒干做成干粮。

新鲜的时候又软又甜又好吃。

5.烤鹅米粉烧鹅米粉,最特别的是那碗汤,有两个特点:浓而清。

它是由整只鸡、大块肉、大块骨头和许多特殊的药材和香料制成的。

吃饭时,把濑户面放入热水中,放入碗中。

面粉上覆盖着皮脆肉嫩的烧鹅、金鹅皮和银白色的濑户面粉,故称“金鹅银濑”。

6.唐夏鹿鹅唐厦路鹅是东莞不折不扣的农家菜。

其实“鲁”的意思是做饭。

唐厦路鹅是一种客家风味的东莞唐厦路鹅是东莞不折不扣的农家菜。

其实鲁的意思是做饭。

唐厦路鹅是种客家风味的东莞菜。

肉嫩,骨髓带血,很新鲜,很好吃。

唐夏露鹅的做法比较特别,和传统粤菜不一样,所以味道和普通烧鹅完全不一样,有点像中国北方的烧鹅。

不过骨髓里的血是粤菜的特色,味道很好。

7.仙沙鱼丸仙沙鱼丸是东莞正宗的水菜。

鱼丸是东莞的传统美食,尤其是高布镇仙沙村的鱼丸,就是用来淘沙的鱼丸。

从淘沙鱼丸中取出的鱼必须是新鲜的鲥鱼,不能在鱼塘中养鸭鹅来保持鱼的味道纯正。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

广东省是人口众多的省份,是社会、文化最开放的省份,每年来当地务工的人员数不胜数,居粤的外国人士达百万人之多。

广东当地人跟外地朋友联络感情,喜欢送一些特产。

外来务工人员回乡探亲,也总想给家人带些广东特产。

人们讲究礼尚往来,逢年过节、走亲访友、送别友人总要带上一点礼物。

如果能送上广东土特产,不仅能让人感觉你是经过精心准备的,相比普通的礼物,更让他人印象深刻。

今天,为大家整理了一份逢年过节送礼必备的十大广东特产清单,以后需要送礼时拿出来选择,让您轻松选购称心如意的礼品!
一、州记精品五指毛桃手撕香鸡
州记精品五指毛桃手撕香鸡是由饶平县五指香食品坊出品的五指香鸡熟食产品,选用优质健康鲜鸡为主料,经科学方法和独特生产工艺精制而成.该产品通体颜色金黄、肉嫩味美、风味独特、香气诱人、营养丰富、安全健康、具有典型的广东地方特色,一打开包装就能闻到一股诱人的香味,每咬一口都是齿留余香,远近闻名的广东特产和潮汕饶平特产。

包装精致高大上,是居家、旅游、送礼的上等佳品。

二、梅州金柚
一到过年,水果是必不可免的,梅州金柚梅州金柚品质优良,驰名中外。

果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富,是果中之王。

现已远销美国、加拿大、新加坡、香港、澳门等国家和地区,好评如潮。

三、鸡仔饼
初名味小凤饼,此饼历史悠久、是用猪肉、白芝麻、糖、瓜子仁、榄仁等作馅,面、糖、油揉成皮,烘焙而成,广东四大名饼之一。

外形较小椭圆,皮薄馅少、外酥内软,很有嚼头,特别是小孩更加喜欢吃。

四、腐乳饼
同是饼,腐乳饼的名气绝不亚于鸡仔饼,其制作用料丰富,尤其是放了独特的南乳、蒜头和醇酒。

喜欢的人觉得它甜里带着特殊的香味,芳香可口,甜而不腻。

但是里面含有肥猪肉,有些人可能不太喜欢。

五、牛肉丸
作为广东潮汕人尽皆知的美食,过年带上一点,烫火锅,煮汤必备,纯手动制作,口感嫩滑,肉汁鲜美,Q弹劲道,唇齿留香,让人回味无穷,无论是带回家给亲人品尝还是送礼都很棒!
六、鹤山红茶
历来送礼排行榜,茶定能排的上名次。

送上司、送亲戚都是个不错的选择。

鹤山红茶生产历史悠久、茶叶以条索紧细、成色油润、汤色鲜亮、清香味浓,以其滋味甘滑而闻名,是鹤山著名的土特产。

七、厚街腊肠
过年回去提上两斤腊肠,家人客人都爱吃。

厚街腊肠产自东莞市厚街镇,比一般的腊肠要特别,仔细观察,它呈椭圆形,比鸽子蛋略大。

其色泽鲜亮,香味浓郁,质地爽脆,也是拿来制作腊味煲仔饭的好材料。

八、光明乳鸽
光明乳鸽是深圳的特产之一。

制作过程是把浸过卤水入味的乳鸽,用热油泡炸到皮呈金黄色。

吃起来皮脆肉嫩,色香味俱全,深受当地人们欢迎。

此外,还有真空包装、携带方便。

九、蕉岭灵芝
灵芝自古以来就被作为珍贵药材入药,在许多古装剧里甚至有起死回生之功效,广受大众喜欢。

灵芝是蕉岭县十大长寿食品之一,其医药价值和保健价值极高,对人身体健康极佳。

十、英石
英石是中国四大名石之一,为地理标志保护产品,是石灰岩经过千百年风化、沉积形成,玲珑剔透、纹理错落,具有“瘦、皱、漏、透”的特点。

人们从石的纯朴自然中发现石头的独立,坚韧,朴实,沉静,玩硬,心灵得到了释怀,多了一种情感的寄托和牵挂,从中获得精神上的快慰和愉悦,所以更珍惜它的独一无二,非常适合送给公司领导。

相关文档
最新文档