人体消化器官图
生物：消化 (2)
章节后测验
配合课本 P.250
下列有关各种生物消化构造的形状，何者正确？ (多选) (A)变形虫可将食物摄入形成食胞，进行细胞内的
消化 (B)水螅的消化构造为囊袋状，两端各有口与肛门 (C)蚯蚓的消化道只具有一个开口 (D)牛的消化道有口与肛门，大肠与小肠相连处呈
Y字型 (E)人的胃部呈囊状，可储存食物
全 章 課 程 概 念
课程概念
消化
消化器官的 类型与特征
消化腔 牙齿 消化道 肠道
盲肠
人体消化 道的构造
与运动
口腔、食道、 胃、小肠、 大肠
消化液的 消化液分
分泌
泌的调控
唾液、胃液、 胰液、胆汁、 小肠液
唾腺、胃腺、 胰脏、肝脏、 胆囊、小肠腺
动物的消化构造
两种类型： 消化腔 水螅的消化腔呈囊袋 状，只有一个开口 消化道 蚯蚓的消化道呈管状， 头、尾两端各有一个 开口(口与肛门)
(C)胃蛋白原是由乙与丙分泌，胃酸是由甲分泌 (D)胃蛋白原是由甲与丙分泌，胃酸是由乙分泌
配合课本 P.234、P.235
在食道中，食团的通过主要是藉由后方环 肌推动与前方纵肌拉动反复收缩舒张的结 果，因此消化道会呈现类似波动的规律性 收缩，称为蠕动
胃的构造
配合课本 P.234、P.235
膨大而可收缩的囊状构造，内壁褶皱多、 肌肉层厚 上下有括约肌控制食物 的进出。上为贲门，与 食道连接；下为幽门， 与十二指肠相接
则收缩，食糜又重新分节，如此反复进行
大肠
大肠包括盲肠、结肠及直肠
配合课本 P.236
盲肠：大肠与小肠相连处延伸出的盲管
到达大肠的食糜，即粪便的成分，最后经肛 门排出体外，称为排遗
主要为未消化的食物残渣、消化道分泌物、脱落 的肠壁细胞、细菌及少量水分
《人体解剖生理学》第八章：消化系统
•
•植物 •动物 •人
•太阳能
•（无机物：CO2、H2O及NH3等）
•光合作用 •（潜能）
•（有机物：碳水化合物、脂肪、 蛋白质）
•潜能 •自 由 能 去 向
•化 学 能 •渗 透 能 •电 能 •热 能
•机 械 能
•人体能量的获得与去向
•
•能值的测定
此法测定的每g碳水化合物、脂 肪、蛋白质的能量系数分别为 ：
第二节 体温及其调节
•体温是机体能量利用的一种重要方式！
正常体温 人和高等动物机体都具有相对恒定的温度。 正常的体温是机体进行新陈代谢和正常生命活
动的必要条件。
1、*概念（体温）
• 寒冷环境
体核温度：机体深部组织的温度 。(肝温最高)
炎热环境
体表温度：机体表层组织的温度 。
•*体温 ：指身体深部的平均温度，
• 碳水化合物 17.15kJ(4.1kcal)
• 脂肪
39.54kJ(9.45kcal)
• 蛋白质
23.64kJ(5.65kcal)
•
•CxHyOz+mO2→xC02+nH20+?ATP
•
第一节：能量代谢
• 1、能量的来源与利用 • 2、能量代谢的测定原理和方法 • 3、*影响能量代谢的因素：4个（P213） • 4、*基础代谢（概念）
（1）口腔的消化
①消化液---唾液及其作用 唾液的性质和成分：低渗液,水分占99% 唾液的作用: 唾液分泌的调节：神经反射性调节
②口腔的运动（机械性消化） *口腔2种运动的概念
咀嚼：是由咀嚼肌群按一定顺序收缩完成的反射动 作，受大脑意识控制。
吞咽（包括食管的蠕动)：是指食物由口腔经咽、食 管进入胃的过程，是一种复杂的神经反射 性动作。
【课件】人体解剖消化系统内脏学概述、口腔、咽ppt
上颌第二磨牙相对的颊粘膜处，有腮腺管的开口。
上页
下页
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
返回
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
腭（palate）：
硬腭—前2/3
软腭—后1/3 腭帆、腭垂、腭舌（咽）弓
咽峡（fauces isthmusof）：腭垂、腭帆的游离缘、
左右腭舌弓、舌根围成。为口腔与咽的分界处。
上页
下页
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
下图
返回
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
上图
返回
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
牙（teeth）：
牙的形态：
牙冠—(crown of tooth)
尖、体、根三部分
二面：背面—界沟
腹面
上页
下页
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
舌的粘膜：
背面—舌乳头：
丝状乳头
菌状乳头
轮廓乳头
叶状乳头
舌扁桃体
腹面：
舌下阜
舌下襞
舌系带
上页
下页
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
返回
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
中侧 尖前前 一二 三
切切 磨磨 磨磨 磨
R
牙牙 牙牙牙 牙牙 牙 L
12345678
恒牙
上页
下页
系统解剖 消化系统 口腔（oral cavity）
牙组织：
牙质
釉质
人体的消化系统图培训课件
人体的消化系统图
1
腮腺 下颌下腺 舌下腺
人体的消化系统图
2Leabharlann 咽人体的消化系统图
3
人体的消化系统图
食管
4
胃
人体的消化系统图
5
人体的消化系统图
腹部脏器
6
十二指肠
人体的消化系统图
7
结肠
人体的消化系统图
8
盲肠、阑尾
人体的消化系统图
9
直 肠、 肛 门
人体的消化系统图
10
唾液腺
小唾液腺：唇腺、颊腺、舌腺 大唾液腺：腮腺 下颌下腺 舌下腺
人体的消化系统图
11
腮腺 下颌下腺 舌下腺
人体的消化系统图
12
肝
人体的消化系统图
13
肝
人体的消化系统图
14
胰腺
人体的消化系统图
15
胰腺
人体的消化系统图
16
胰分胰头、胰体、胰尾、肝胰壶腹
胰管
胰体
胰尾
肝胰壶腹
胰头
胰腺
人体的消化系统图
17
图文：人体内脏器官分布图大全
图文：人体内脏器官分布图大全人体内脏分布概观简图2.腹部脏器分布图（前面观）3.腹网膜4.腹后壁腹膜的分布5.腹后壁（肾与输尿管的位置）6.肾的位置及毗邻（前面观）7.肾的位置及毗邻（后面观）8。
泌尿生殖系统概观人体内脏结构分布,主要包括人体胸腹部内脏器官的分布：肝脏、胆囊、胃、肾、小肠、脾、直肠、十二指肠、胰、输尿管、膀胱、子宫等重要器官的位置示意图。
01[医学普及]人体内脏结构分布图（学术模拟图片）.02[医学普及]（学术模拟图片）.03[医学普及]（学术模拟图片）04[医学普及]（学术模拟图片）消化系统概述消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
消化管是包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠和回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠和肛管）。
临床上，通常把从口腔到十二指肠这段消化管称为上消化道，空肠以下的消化管称为下消化道。
消化腺是分泌消化液的器官，包括口腔腺、肝、胰及消化管壁内的小腺体，如胃腺和肠腺等，它们都开口于消化管。
05[医学普及]（学术模拟图片）.06[医学普及]（学术模拟图片）. 07[医学普及]（学术模拟图片）. 08[医学普及]（学术模拟图片）. 09[医学普及]（学术模拟图片）. 10[医学普及]（学术模拟图片）. 11[医学普及]（学术模拟图片）. 12人体生理器官内脏解剖图13人体內脏结构图（医学图谱）14人体內脏结构图（医学图谱）15人体內脏结构图（医学图谱）16人体內脏结构图（医学图谱）17人体內脏结构图（医学图谱）18人体內脏结构图（医学图谱）医学图谱(解剖学,骨学,人体结构学,生殖器学,性病学)人体内脏结构男女人体-心窒-内腔-静脉-淋巴管-淋巴结-绝妙彩色图谱71心窒内腔及空间隔. 72心肌的走行.73心窒底.74心脏传导系.75心包.76心脏辫膜的体表投影. 77头劲部静脉.78板障静脉.79椎静脉丛.80门静脉及其属支.81门腔静脉吻合模式图.82胎儿血液循环模式图.83淋巴系统模式图.84体腔后壁的静脉,淋巴管和淋巴结85头颈部琳巴管和淋巴结86颈部和舌的淋巴管和淋巴结87乳腺的淋巴管和淋巴结88气管,支气管及肺的淋巴管和琳巴结89胸前壁及膈的淋巴管结.90胃的淋巴管结.91大肠的淋巴管和淋巴结92女生殖器淋巴管结.93脾膈面.94脾的脏面.95胸廓前壁内面观.96胸主动脉及其分支.97胸壁局解.98纵隔(右侧).史上最全的人体全图骨骼全图人体肌肉全图人体器官全图人体器官分解图人体血管系统图人体内分泌系统人体神经系统人体生殖系统。
消化系统解剖结构
肝呈红褐色,质软而脆,呈横位楔形.
肝分左右两叶,右叶大而厚,左叶小而 薄.肝受到暴力打击时易破裂而大出血.
肝分为膈面和脏面
1 膈面 隆凸
2脏面
凹凸不平,中间的横沟称肝门. 肝门有肝管、肝固有动脉、肝门静脉、淋巴管和神经出入
牙腔或髓腔：牙内部的空腔牙根管与牙冠腔
牙根管：牙根的内部
根尖孔：牙根管末端的小孔
牙髓：位于牙腔内,由牙的 神经、血管与结缔组 织共同组成,当牙髓 发炎时常引起剧烈疼 痛.
人的一生中先后有两组牙萌生
乳牙：第一次萌出的牙,一般出生后6个月 开始长出,约3岁出齐,6～7岁开始脱落.
恒牙：第二次萌出的牙,6 ～7岁开始长出 第一磨牙,13 ～14岁出齐并替换恒牙.
3.食管
食管是一个前后略扁的肌性管 道,位于脊柱前方,上与咽相续,下 续于胃的喷门.依其行程可分为颈 部、胸部和腹部3段
食管的狭窄部 第一狭窄：食管起始处 第二狭窄：左主支气管跨越食
管前方处 第三狭窄：食管通过膈的食管
裂孔处
三个狭窄处是食管内异物容易 滞留及食管癌的好发部位.
4.胃stomach
咀嚼肌 颌下腺 导管 颌下腺
唾液的作用
①湿润、溶解食物 ②水解淀粉：淀粉 唾液淀粉酶 麦芽糖 ③清洁、保护口腔：
水、溶菌酶、免疫球蛋白的作用
第四节 胃内消化
一、胃液的分泌
粘液细胞 壁细胞 G 细胞 主细胞
一胃液的性质、成分和作用
性质：无色、无味、酸性pH 0.9-1.5 成分：盐酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子等
只有第三磨牙一般在17 ～25岁或更晚长出 ,称智牙,也有终生不萌出智牙者.
人体解剖生理学--消化系统
人体解剖生理学---消化系统一、消化系统的一般结构消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
二、消化方式物理性消化：由大块→小块；由干→湿；通过咬切、磨碎、吞咽、胃肠蠕动运送下行→排出。
化学性消化：复杂的大分子物质（消化）→简单的小分子物质。
三、功能：消化食物、摄取营养、排除残渣及防御、内分泌。
1、舌（tongue）是位于口腔底的肌性器官2、舌的功能：搅拌、吞咽、发音、味觉。
舌尖舌体舌根牙的构造：釉质牙冠牙质牙颈牙根牙腔牙髓、牙根管牙更尖牙的功能：咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等。
五、小肠small intestine 是消化管最长的一段，成人的小肠全长约5～7m，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。
是消化吸收的主要场所。
第二节消化腺消化腺是分泌消化液的器官，属外分泌腺，主要有唾液腺、胃腺、胰、肝和肠腺等。
胃腺和肠腺存在于消化管的管壁内，属管内腺，而唾液腺、肝和胰则位于消化管之外，属管外腺，它们分泌的消化液均进入消化管。
第二部分消化消化是食物在消化道内被分解小分子物质的过程。
例如：蛋白质→氨基酸和多肽；糖类→葡萄糖或果糖；脂肪→甘油和脂肪酸。
一、概念及方式消化：食物在消化道内的加工、分解的过程。
吸收：消化后的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴液的过程。
消化的方式：机械消化：通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌和推进的过程。
(形变)化学消化：通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分解成小分子的过程。
(质变)消化系统的功能：消化系统除了消化和吸收两大功能外，还有内分泌和免疫功能。
二、消化管平滑肌的生理特性(一)一般生理特性：1、兴奋性较低，收缩缓慢2、自律性3、紧张性4、富有伸展性5、对某些理化刺激较敏感三．消化腺及其分泌功能：1、改变pH 2、分解作用3、稀释食物4、分泌黏液、抗体和液体，保护作用分泌为耗能过程四、胃肠激素消化管也是身体内最大、最复杂的内分泌器官。
胃肠内分泌细胞分泌的激素，统称为胃肠激素，它们的化学结构属于肽类。
人体解剖消化系统(食管、胃、小肠)
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
食管的生理功能
运输功能
食管通过平滑肌的收缩和舒张，将食 物从咽运送至胃。
分泌功能
感觉功能
食管外膜中的神经可感知食管内的压 力、温度和pH值等变化，并将这些信 息传递至中枢神经系统进行识别。
食管内膜可分泌黏液，有助于润滑食 物，减少食物对食管黏膜的摩擦。
03 胃的解剖与生理
胃的形态与位置
形态
胃是一个空腔脏器，呈J字形，分为贲门、胃底、胃体和幽门 四个部分。
情绪管理
保持心情愉悦，避免焦虑、抑郁等不 良情绪对胃的影响。
合理用药
在医生指导下规范用药，避免药物对 胃黏膜的损伤。
小肠疾病及防治策略
常见的小肠疾病
肠炎、肠溃疡、肠癌等。
饮食卫生
注意饮食卫生，避免摄入不洁或变质食物 ，减少肠道感染风险。
增强免疫力
定期体检
适当锻炼、保持充足睡眠和合理饮食，提 高身体免疫力。
胃能吸收少量水和酒精等物质 。
04 小肠的解剖与生理
小肠的形态与位置
形态
小肠是消化道中最长的一段，呈盘曲状，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。
位置
小肠位于腹腔中下部，上接胃的幽门，下接盲肠，与大肠相连。
小肠的组织结构
黏膜层
由单层柱状上皮构成，含有大 量的小肠腺和丰富的血管、淋
巴管。
黏膜下层
由疏松结缔组织构成，含有较 多的血管、淋巴管和神经。
胃通过分泌胃酸和胃蛋白酶等 消化液，对食物进行初步消化 ，将其分解为小分子物质。
人体解剖消化系统(内脏学概述、口腔、咽)
返回
系统解剖
消化系统
内脏学概述
胸部标志线和腹部的分区： 胸部标志线和腹部的分区： 胸部标志线： 胸部标志线：九条标志线
上页
下页
系统解剖
消化系统
内脏学概述
腹部的分区： 腹部的分区： 四分法： 四分法：两线四区 九分法： 九分法：四线九区
上页
下页
系统解剖
消化系统
内脏学概述
返回
系统解剖
消化系统
内脏学概述
上页 下页
消化系统
oral cavity
牙的排列—牙式。 牙的排列—牙式。
乳 中 切 牙 乳 侧 切 牙 乳 尖 牙
第 一 乳 磨 牙
第 二 乳 磨 牙
R
L
牙
上页
下页
系统解剖
消化系统
口腔（ cavity） 口腔（oral cavity）
R
第 一 中 侧 尖 前 切 切 磨 牙 牙 牙 牙
第 二 前 磨 牙
返回
系统解剖
消化系统
概述
消化系统的组成 消化管 消化腺 ☆上、下消化道
上页
下页
系统解剖
消化系统
口腔（ cavity） 口腔（oral cavity）
可分为口腔前庭和固有口腔两部分。 可分为口腔前庭和固有口腔两部分。 口唇和颊： 口唇和颊： 口唇（ lips）： 口唇（oral lips）： 上唇— 上唇—upper lip—人中、上唇系带 lip—人中、 下唇— 下唇—lower lip—下唇系带 lip— 颊（cheek）： cheek）： 上颌第二磨牙相对的颊粘膜处，有腮腺管的开口。 上颌第二磨牙相对的颊粘膜处，有腮腺管的开口。
上页
下页
系统解剖
人体解剖生理学——第九章消化系统
2.内分泌部 endocrine portion
胰岛 pancrease islet
五、
腹膜
腹膜腔
第二部分 消
过程。
化
消化是食物在消化道内被分解小分子物质的 例如：蛋白质→氨基酸和多肽； 糖 脂 类→葡萄糖或果糖； 肪→甘油和脂肪酸。
一、概念及方式
消化：食物在消化道内的加工、分解的过程。 吸收：消化后的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴 液的过程。 消化的方式： 机械消化：通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌和 推进的过程。(形变) 化学消化：通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分
1、盲肠Cecum和阑尾Vermiform appendix
回盲瓣
2、结肠 Colon
升结肠 (Ascending colon) 横结肠 (Transverse colon)
降结肠 (Descending colon)
乙状结肠 (Sigmoid colon)
结肠的特征：
结肠带 结肠袋 肠脂垂
2、胃蛋白酶原 ⑴ 来源： 主细胞分泌（主要） ⑵ 作用： 胃蛋白酶能水解蛋白质，主要产物是糜和胨，少量多
肽和氨基酸。
⑶ 特点：
① 开始无活性；
② 最适pH＝2.0，pH＞６.0则失活； ③ 对蛋白消化并非必需（小肠的蛋白酶作用为主）； ④ 安静时：少量、恒定的速率分泌；
3.内因子
⑴ 来源：壁细胞分泌
② 十二指肠内抑制排空的因素：肠-胃反射；肠抑胃素 （胰泌素、抑胃肽等）。
胃 内 食 物
机械扩张
蛋白质 分解产物
迷走-迷走反射 壁内N丛局部反射 胃窦 G.C 胃 泌 素 胃蠕动↑ 紧张性↑ 胃内压 ∨ 十二指 肠内压 胃内压 ∧ 十二指 肠内压 胃 排 空 胃 排 空 暂 停 再 次 胃 排 空