商场经营方案

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mall商场运营方案

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mall商场运营方案一、市场分析随着全球经济的不断发展和人们生活水平提高,商场已成为现代城市不可或缺的一部分。

商场作为人们休闲、购物、娱乐的场所,其地位已经超越了传统的购物中心,成为城市中心地带的标志性建筑。

商场的运营管理成为商场发展的关键因素,一流的商场运营管理可以提高商场的品牌形象和核心竞争力。

1.1 商场运营现状当前,市场上的商场众多,竞争激烈。

商场运营的主要模式有自营、委托管理和混合模式等。

商场的运营业态除了传统的百货、餐饮、娱乐等项目外,还出现了文化创意、互联网+、国际化等新业态。

在商场行业中,一些具有一线品牌的商场因其位置、品牌和服务,具有一定的吸引力和核心竞争力。

但大部分商场由于缺乏特色和差异化优势,导致商场运营压力较大,发展趋势不稳定。

1.2 商场运营发展趋势未来商场的运营发展趋势主要是:多元化、差异化、特色化和专业化。

商场需要不断提升自身的服务、管理和品牌形象,提供更加个性化的购物体验,满足消费者多样化的需求。

另外,在商场运营的数字化、智能化方面也是未来的趋势。

商场需要整合线上线下资源,提供更加便捷的购物体验,提高商场的经营效率和管理水平。

1.3 商场运营的挑战当前,商场运营面临着多方面的挑战。

包括:人口结构变迁、消费升级、新零售模式兴起、政策法规变动等。

这些挑战将对商场的经营管理和发展产生重大影响,商场需要不断调整发展策略,应对行业竞争。

二、商场运营策略2.1 优化商场业态商场需要根据市场需求,调整商场的业态组合,提高商场的吸引力和竞争力。

商场运营可以引入一些具有特色的品牌店铺,如时尚潮流、美食餐饮、文化创意等,形成商业街区,提高商场整体的品牌形象和市场地位。

2.2 提升服务水平商场的服务水平直接影响到顾客的满意度和忠诚度。

商场运营需要加大对服务人员的培训和考核力度,提高服务人员的专业素质和服务技能。

同时,商场还可以引入一些创新的服务模式,如购物顾问、免费WiFi、私人定制等,提升商场的服务体验。

综合商场商业运营方案

综合商场商业运营方案

综合商场商业运营方案一、商场概况我国商场的发展经历了从初期的单一商品经营到现在的多元化经营,商场的类型也从传统的百货公司发展成了大型综合体商场。

随着中国经济不断发展,商场的规模也在不断扩大,商业运营也愈发成熟。

一、商场商业运营方案1、商场市场定位商场的市场定位是决定商场发展方向的关键。

商场可以根据所在地区的人口、消费水平、消费需求等因素,确定其市场定位。

比如,商场可以定位为高端品牌聚集地,也可以定位为休闲娱乐购物中心,或者定位为家庭购物广场。

在市场定位过程中,商场需要考虑周边竞争对手,深入了解目标消费者的需求,制定相应的营销策略。

2、商场品牌建设商场的品牌建设是商场成功的关键因素。

商场品牌建设包括商场名称的定位、商场企业文化的建设、商场形象塑造等方面。

商场应该通过整体策划和市场营销手段,打造一个属于自己的品牌形象,并通过不断提升自身服务水平和产品质量,让消费者对商场产生认同感和忠诚度。

3、商场租赁策略商场租赁是商业运营的重要环节。

商场需要确定合适的租赁策略,包括商铺定价、租期、租金支付方式等。

商场可以根据商户的经营类型和租赁面积,制定不同的租赁策略,满足商户的需求,同时也要保证商场整体租金收入。

商场还可以根据商场的特点和市场需求,引入一些特色商户,提升商场的吸引力和竞争力。

4、商场产品结构商场的产品结构包括商场内的商品种类、品牌定位、价格档次等方面。

商场应该根据市场需求和自身定位,合理规划商场内的商品结构,确保商品种类齐全,覆盖消费者不同的需求,同时也要保证商品的品质和价格合理。

商场还可以通过引入一些新品牌和特色商品,提升商场的吸引力和竞争力。

5、商场营销策略商场的营销策略包括线上线下的市场推广、促销活动、会员营销、积分兑换等方面。

商场可以通过电子商务平台和社交媒体渠道,开展各类营销活动,扩大对消费者的影响力。

商场还可以通过举办各类促销活动、丰富的会员权益和积分兑换活动,吸引消费者进入商场进行消费。

商场差异经营方案

商场差异经营方案

商场差异经营方案随着市场竞争日益激烈,商场业主为了避免与其他商场过多重合度,提高市场份额和销售额,开始尝试差异经营。

所谓差异经营,就是在产品、区位、服务等方面与同行业商场区别开来,形成独特的竞争优势。

商场可以从以下几个方面进行差异经营。

一、产品差异经营商场为了在产品上形成差异,可以通过品牌、品质、特色等方面来进行经营。

比如商场可以选择代理高端品牌的产品,在同行业商场中形成独特的高端品牌形象,或者将特别内行的商品集中进驻,形成行业独特的专业市场,进而吸引消费者进入。

二、区位差异经营区位差异经营是根据商场所处位置的不同,来为商场赋予不同的竞争优势。

商场可以选择在人流较多、发展较为迅速的新区落地,和车站、机场、景区等人流量大的地方开设商场,在周边商业市场中脱颖而出。

同时,商场也可以选择在地铁、公交等交通枢纽的周边落地,更好地融入消费者的生活圈。

三、服务差异经营服务差异经营是根据商场的消费者需求,以提供更加贴合的服务为目的。

商场可以选择提供语言翻译服务、为身障客人提供辅助设施等服务,也可在商场内提供儿童游乐区、免费wifi等服务来吸引家庭消费者。

同时,在营造更好的用户体验方面,商场还可以增加VIP会员制度、定制服务等硬件设施,吸引更多品质消费者成为忠实客户。

四、营销差异经营营销差异经营主要是根据市场部门制定的营销策略,来为商场赋予不同的营销优势。

为了凸显差异化的营销特点,商场可以选择从婚庆、文化、教育等方面入手,推出类似结婚啦、亲子活动等主题营销活动,形成专属市场品牌形象。

营销活动的举办不仅提升商场整体形象,还可以增加客流量和市场份额。

五、供应链差异经营供应链差异经营是通过对供应链的优化,来为商场带来效益和竞争优势的方法。

商场可以建立自有品牌,或是与品牌商合作,进行专业采购、物流配送、价格协商等方面的优化,提升产品质量和降低成本。

同时,采取措施优化供应链的同时将仓储、物流、配送等环节进行整合,提高运作效率,降低供应链成本。

商场差异经营方案

商场差异经营方案

商场差异经营方案随着时代的发展,商场的建设和经营方式也在不断变化。

为了促进商场的发展,提高商场的绩效和效益,商场的管理方需要制定差异经营方案。

本文将从商场市场定位、产品差异化和服务差异化等方面,谈一下商场差异经营方案。

商场市场定位商场的市场定位是非常重要的。

商场可以选择根据消费者的需求、地区群体、收入水平等来定位自己的市场。

目前,商场市场定位主要有以下几种:1.高档商场:定位消费人群为高收入、高档次的人群。

商场要注重品牌和质量,提供更高品质的商品和服务。

2.社区型商场:定位消费人群为小区住户、周边居民等。

商场要注重便利和价格,提供更适宜的商品和服务。

3.偏特色商场:定位为针对特定群体的消费。

商场要注重个性和特色,提供更契合消费者需求的商品和服务。

不同定位的商场,需要采取不同的经营策略,以满足消费者需求,提升商场的收益。

商场要实现差异化经营,除了要根据市场定位策略来定位自己,还需要在产品方面做到差异化。

产品差异化是商场非常重要的竞争策略,只有差异化的产品才能满足消费者不同层次和需求的购物需求,提高商场的流量和收益。

商场的产品差异化主要包括以下几个方面:1.品牌差异化:商场要注重品牌的选择和运作,特别是一些高端品牌,让消费者得到更高品质的商品和服务。

2.质量差异化:商场要注重商品质量的控制,严格检测货源,防止假冒伪劣商品出售,保证消费者安全和质量要求。

3.价格差异化:商场要注重价格战略,提供更适宜的价格水平,满足不同消费群体的需要。

4.特色差异化:商场要注重特色商品,提供更多的种类和选择,让消费者能够得到更多的选择和购买机会。

通过产品差异化经营,商场可以提高品牌知名度和美誉度,增加流量和收益。

服务差异化也是商场差异经营不可缺少的重要环节。

优质的服务是商场发展的基石,只有提供好的服务,才能赢得消费者的信任和忠诚度,达到商场的发展目标。

商场的服务差异化主要包括以下几个方面:1.反应速度差异化:商场要注重顾客反馈,并迅速采取措施改进,改进不足。

商场经营避坑措施方案

商场经营避坑措施方案

商场经营避坑措施方案商场经营避坑措施方案跟随经济的发展和消费水平的提高,商场逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

然而,商场的经营也面临着各种各样的挑战和风险。

为了避免“踩坑”,商场经营者需要采取一系列的措施。

以下是商场经营避坑的几个方案:一、市场调研在商场经营之前,必须对所在地区的市场进行充分的调研。

了解本地人的消费习惯、购物需求以及竞争对手的状况,以便制定出合理的经营策略。

市场调研可以通过各种方式进行,比如问卷调查、观察竞争对手等。

二、商业模式创新商场经营需要不断创新,以适应消费者的需求。

可以通过引入新的品牌、产品或服务来吸引消费者,并提升商场的竞争力。

同时,还可以通过引入新的商业模式,如线上线下结合、共享经济等,来创造更多的商机。

三、优化供应链供应链是商场经营中非常关键的一环。

经营者需要建立稳定的供应链体系,保证商品的及时供应和品质可靠。

可以与供应商建立长期的合作关系,加强供应商管理,确保商品的品质和价格的竞争力。

四、提升服务质量消费者的满意度是商场经营的关键因素之一。

为了提升服务质量,商场应加强员工培训,提高员工的专业素养和服务技能。

另外,商场还可以通过引入智能化技术,如自助结账、智能导购等,提升服务效率和体验。

五、营销策略商场经营也需要制定有效的营销策略,吸引更多的消费者。

可以通过打折促销、会员制度、赠品活动等方式来吸引消费者的注意,增加销售额。

同时,还需要注重建立良好的品牌形象和口碑,提高消费者的忠诚度。

六、风险管理商场经营需要关注和管理各种风险。

可以通过购买商业保险来减轻经营风险,如财产保险、公众责任保险等。

同时,还需要建立完善的安全管理制度和消防设施,确保商场的安全。

七、与社区合作商场作为一个社区的一部分,可以与社区居民建立良好的合作关系。

可以通过赞助社区活动、举办公益活动等方式,增加商场在社区的影响力,提升品牌形象。

总结起来,商场经营避坑的关键是市场调研、商业模式创新、优化供应链、提升服务质量、营销策略、风险管理和与社区合作。

商场阿米巴经营方案

商场阿米巴经营方案

商场阿米巴经营方案概述阿米巴经营是一种以利润中心为基础的企业管理模式,类似于一个小型企业,其目的是提高企业的效率、降低成本、提高利润、加强内部竞争等。

商场是一个典型的企业组织,可以采用阿米巴经营模式进行管理。

商场阿米巴经营方案旨在解决商场经营过程中的问题,提高商场的运营效率和盈利水平。

商场阿米巴经营方案设计1. 划分利润中心商场可以根据自身的业务特点和组织结构,将各部门或业务单元划分为不同的利润中心,每个中心的经营状况均以盈利为衡量标准。

通过利润中心的设立,可以将责任压到每个部门或业务单元,鼓励员工发挥主人翁精神,主动承担责任,积极开展经营活动,实现全员参与,增强企业的竞争力。

2. 管理分权商场阿米巴经营方案强调管理分权,即将一部分管理权力下放到利润中心,让利润中心拥有自主权,自行管理、自行制定经营策略、自行管理成本和营收,自行制定薪资分配机制等。

这样可以激发利润中心的积极性和创造力,让他们在自己的工作岗位上积极发挥主人翁精神,进一步提高经营效率和盈利水平。

3. 绩效考核在商场阿米巴经营方案中,利润中心的表现以利润为衡量标准,绩效考核也以此为主要考核指标。

每个利润中心的员工都应该了解自己的业务目标、经营状况和利润情况,并根据其经营状况及时进行调整和改善。

商场也应设置合理的绩效考核体系,落实奖金、晋升等激励政策,吸引优秀人才参与竞争。

商场阿米巴经营方案实施1. 落实岗位责任商场阿米巴经营方案的核心是将责任压到每个部门或利润中心,因此要落实岗位责任。

商场应该建立完善的岗位责任体系,严格执行部门或利润中心的经营目标,制定切实可行的工作计划,并通过绩效考核来检验员工的表现。

2. 建立管理分权机制商场阿米巴经营方案的实施需要建立管理分权机制,将权力下放到每个利润中心。

商场应该完善各项制度,落实管理分权,让利润中心更具自主权,能够独立完成各项工作,提高工作效率和企业盈利水平。

3. 使用管理信息系统商场阿米巴经营方案需要大量数据的分析和管理,因此商场应该使用管理信息系统进行数据的收集、管理和分析,为商场经营决策提供可靠的支持。

商场经营方案

商场经营方案

商场经营方案1. 背景作为一个商场的经营者,我们需要不断提高自身的竞争力,为我们的商场带来更多的利润和声望。

但是,商场经营是一个非常复杂的过程,需要全方位的考虑。

因此,我们需要建立一套科学的商场经营方案,以期为我们的商场带来最大的效益。

2. 目标与策略我们的商场目标是成为当地最受欢迎的购物中心,为消费者提供最全面、最便利、最优质的购物体验。

为了实现这个目标,我们制定了以下的策略:2.1 提高商品质量商场的商品质量是消费者最关注的问题之一,我们需要保持商品的新鲜度、品质和品种多样化,以满足不同客户的需求。

我们会与厂家建立紧密的合作关系,优先选择质量卓越的商品。

同时,我们也会帮助商家提高商品的质量,引导他们追求更高的商品标准。

2.2 精心布局商场布局和设计是客户购物体验的重要组成部分。

我们会依据客户的需求,制定合理的商场布局和装修风格,让顾客在愉悦的环境中消费。

我们会同时抓住机会,将商场发展成为文化中心,举行各类文化活动和艺术展览,增加商场的吸引力和品位。

2.3 创新营销营销是商场经营中至关重要的组成部分,我们会采取巧妙的营销策略,吸引更多的顾客来光顾我们的商场。

我们会利用社交媒体、口碑营销等新渠道,加强线上宣传和推广,同时也会为顾客提供充分的线下服务,提高顾客的满意度和忠诚度。

2.4 强化人才培养商场经营的成败在很大程度上取决于员工的素质,因此我们会把人才培养作为商场的重要战略之一。

我们会重视员工的教育和培训,提高员工的服务意识和专业素养,使他们成为我们物超所值的代表。

3. 实施方案为有效实施上述策略,我们制定了以下实施方案:3.1 优化采购渠道优化采购渠道是保证商品品质的基础。

我们会建立起信任和合作的采购渠道,与优秀的制造商保持互惠共赢的合作关系,确保商场商品品质的稳定和品种的多样。

3.2 完善人员配置人员配置是商场服务质量和效率的关键。

我们会根据商场工作特点和需求,制定合理的人员配置方案,增加技术工人数量,提高付费标准,实施严格的考核制度,努力提高员工工作积极性,完善响应机制,及时分析和解决问题,促进员工成长,扩大优秀员工的管理等级,进一步提升商场的服务品质。

商场经营方案

商场经营方案

商场经营方案近年来,随着经济的高速发展和城市化进程的加快,商场作为现代都市生活中不可或缺的一部分,扮演着重要的角色。

然而,由于市场竞争的激烈和消费者需求的多样化,商场经营面临着越来越大的挑战。

因此,制定一个科学合理的商场经营方案至关重要。

首先,为了满足消费者多样化的需求和提升购物体验,商场应该注重商品的多样性和质量。

提供各种各样的商品可以吸引更多的消费者,同时也能满足顾客的不同需求。

商场可以引入国内外知名品牌,创造一个高品质的购物环境。

此外,商场还可以积极主动地获取消费者的反馈和需求,通过市场调研和用户调查,了解顾客对商品的偏好和需求,进一步做出相应的调整和改进。

其次,商场可以通过多样化的促销活动来吸引消费者。

促销活动是吸引消费者的有效手段,商场可以在重要的节假日举办特惠活动、打折活动或者举办专题推广,以此来增加消费者的购买欲望。

此外,商场还可以与一些品牌合作,共同开展联合营销活动,通过互惠互利的方式来扩大销售和提升品牌形象。

同时,商场也应注重商场内部的布局和设计。

商场的布局和设计直接影响到购物者的心理感受和购物体验。

商场可以合理规划商场内各个区域的功能和布局,让不同商品和品牌有合适的展示空间。

此外,商场还可以在商场内设置舒适的休息区、儿童游乐区等设施,提供便利的购物环境,以此吸引更多的消费者。

为了提供更好的服务和增加商场的竞争力,商场经营方案还应注重人员培训和管理。

商场应该通过培训提高员工的专业水平和服务质量,让店员熟练掌握商品知识和销售技巧,并具备良好的沟通能力和服务态度。

此外,商场还可以通过设立投诉处理部门和建立客户关系管理系统,及时解决消费者的问题和投诉,提升顾客的满意度。

最后,商场经营方案还应注重营销推广和市场开拓。

商场可以通过广告宣传、线上活动等方式来提升商场的知名度和形象。

同时,商场也可以积极与周边社区、企业进行合作,共同开展各类活动,增加商场的曝光率和影响力。

此外,商场还可以探索线上线下结合的商业模式,拓展新的销售渠道和市场份额。

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项目的业态/模式定位
根据前期的商圈调查及可行性 分析,本项目定位:
大型综合超市+商店街
1商品定位:日常食品/用品,基 本品牌商品
2设备投入:简洁实用的优质装修 /装饰,中档价位的品牌设备, 良好的购物环境
3形象宣传:低价,优质,服务, 建立口碑
4目标客层:商圈1公里每日客源; 商圈3公里每周客源
合理的人力架构和充分体 现责权利的岗位职责
完善的培训体系,为每个 员工设定完整的职业生涯 规划
严格的考核体系和职务晋 升机制,
我能行! I can do it!
KVN
组织架构
总部组织架构 分店组织架构 采购中心组织架构 单店组织架构
组织架构内部每一岗位职责 明确,构建“铁打的营盘”
KVN
顾客服务
良好士气的员工,优质的服务态度,始终如 一,让顾客感到受到尊重。
商品的品质和品项满足顾客一站式购物需要, 充分满足顾客物质需求
高质低价政策,切实把顾客利益放在首位 健康舒适的购物环境,明亮的灯光,健康的
空气,干净的地面,有条理的陈列,清楚的 标价,视觉满足 永远便利顾客,为顾客节省时间
商场经营方案
路漫漫其悠远
少壮不努力,老大徒悲伤
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行业背景
行业特点:介入门槛相对较低,人力 密集型行业适于工资水平相对较低的 人力市场,现金流相对充裕,投入相 对较低,
大环境:居民可支配收入增加,生活 质量的提高,购物方式的求新,WTO 零售业对外全面开放,非典过后安全 消费观念增强
行业环境:行业竞争异常激烈,外资 和内资共同参与
好的商品结构能充分发挥商 场、商品、货架、顾客等的 互动,让商品在高回ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中发 挥其盈利能力
完整的商品组合让员工和经 理人更能有效的经营
商品是顾客光顾商场的根本。
商品线是商场的生命线!
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品类管理
品类评估
合作伙伴
策略 操作流程
核心要素
信息技术
保障要素
组织能力
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品类管理流程
- 零售市场发展趋势 分析
致力于低成本运作
发展成功模式---连锁综合 超市
掌握国际领先技术,同时融入 社区,
建立完善的组织体系和经营模 式
每年以8家分店的速度
针对3公里商圈人口在10万以 上的居民区
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企业的使命
KVN
运营方案
致力于卓越的管理!
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以商品为核心的营运系统
谈判/合同 组合/单品
永久库存
订单
商品高效经营
建立能真正体现零售技术的商品政策 与厂商诚恳的沟通,在共赢基础上建立战略伙伴关系 基于顾客需要的商品组织结构和商品的高效选择 通过品类管理和货架管理赋予商品生命 高质和低价能让商品充满活力 不间断地促销和新品的引进位顾客创造购物乐趣
KVN
商品结构是零售技术的集中体现
不同于传统商场的粗放经验, 零售技术让超市利用高质低 价策略在激烈的商业竞争中 仍有相当的盈利空间
疏于计划,就是计划失败
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卖场规划
显眼,无干扰的店招牌 宽敞的入口广场 顺畅的店内通道 明确的购物指示牌 符合购物习惯的类别陈列规则 良好士气的员工,微笑的服务 整齐,丰富的陈列,明显的标价 充足的收银通道, 品质,口味,价格口碑
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人力资源的开发
以人为本的人力政策和可 落实的规章制度
40 财 务 45 人 事 50 收 银 60 电 脑 70 维 修 80 收 货 90 防 损
架构 职能
岗位 职责
流程 制度
目标 标准
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培训体系
建立以人为本,围绕商品运营 为核心的培训体系
培训体系本着针对实际工作和 职业发展两个方面构造
从员工到总经理循序渐进的培 训,保证经营理念高度统一
“所有同事都是在为购买我们商品的顾客工作。 事实上,顾客能够解雇我们公司的每一个人。他 们只需到其它地方去花钱,就可做到这一点。衡 量我们成功与否的重要的标准就是看我们让顾客 ──‘我们的老板’满意的程度。让我们都来支持 盛情服务的方式,每天都让我们的顾客百分之百 地满意而归。”
──山姆·沃尔顿
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- 购买者研究 - 竞争对手研究 - 商店过去的经营分
析 - 强项、弱项以及潜
在威胁的分析 - 目标市场分析 - 跨品类分析 - 会员卡分析 - 购物篮分析
总体商店 商店的宗旨 商店的目标 商店的策略 品类的定义 品类的角色
具体品类 品类的策略
品类的战术 品类的计划 计划的实施
生 鲜 区 01 经理
10 沙 拉 吧 11 水 产 12 果 蔬 13 面 包 14 鲜 肉
店长
杂 货 区 02 经理
非 食 品 区 03 经理
服务区
20 液 体 21 洗 涤 22 干 杂 23 冷 藏
31 家 用 品 32 文 化 用 品
33 休 闲 34 电 器 36 非 季 节 服 饰 37 季 节 服 饰 38 鞋 类
送货/退换
商品
验收
统一结算 选购
陈列 促销/补货
人力—成功的基石
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瞄准目标的计划,一切工作纳入掌控之中
目标的实现依靠切实可行的 计划
完成目标需要各项工作/部 门的协调进行
目标的时间性和责任人需要 明确界定(项目管理)
开店筹备进度计划时的繁杂 的筹备工作变得有序和明确 可行
筹备进度表 总进度,二级进度
组建由“培训专员/资深员工/ 经理任/专家/知名厂商”组成 的培训力量
不断充实的培训资料库,让培 训内容始终处于潮头
考核+工作业绩是检验培训效 培养零售将领的“黄埔军校”
果的直接标准
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职业生涯规划
我能行! I can do it! 行动者/参与者
技能执行者 信息拥有者 基本素质者
职业经理人
参见“可行性方案”
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目标与策略
目标: 三年内跨入零售企业十强行列 店数:50家 销售额:100亿元人民币 毛利:3亿元人民币 损耗率:低于0.5% 每天为80万顾客提供服务 引进2000家厂商 顾客投诉率为0.3% 解决就业:3万人 增加税收:2000万元
策略
坚持创新精神,成为业界领头 雁
我们必须面对在进行的或即将到来的 竞争
所以我们介入这一行业必须:成为最 好的零售商。
参见“零售业态划分”
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商圈(城市)状况
市场状况调查至关重要 目的在于:
城市状况调查有利于当 地市场总体状况的把握, 及当地的市场发展策略。
立地商圈调查有利于商 场的定位和SWOT分析 参见“商圈调查表”
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