水培叶菜类栽培技术
水培生菜方案生菜主要以生食为主，是凉拌“色拉”的主菜，因此生菜必须鲜嫩、洁净。
水培是生产无公害生菜的理想方法，现将生菜水培技术介绍如下。
一、栽培生理特性１．种子发芽。
生菜属菊科莴苣属植物，性喜冷凉气候。
种子发芽适温１８摄氏度至２０摄氏度，在１５摄氏度至２５摄氏度范围内发芽率都比较高。
低于此温度发芽所需天数增加，４摄氏度以下几乎不发芽；２５摄氏度以上发芽率急剧降低，３０摄氏度以上多数品种发芽受阻。
我国北方地区冬季寒冷，只要采取一些保温、加温措施，控制温度在１５摄氏度至２５摄氏度范围内即可。
但在夏天，就必须采取一些特殊的栽培技术。
首先播种床应设在通风凉爽处，并用黑色遮阳网遮阳。
其次要选用耐高温、抗抽薹的生菜品种，并进行低温处理。
做法是：把生菜籽用冰水浸泡３０分钟后沥干，装入密闭的塑料袋，放入冰箱冷藏室中（约２摄氏度至３摄氏度），２天后取出播种。
用此法处理过的生菜籽，发芽率高，发芽势整齐，播种后１天至２天即可全部出苗。
另外，生菜种子发芽需光照，切忌播种过深。
好的种子在适温下播后３天就可发芽。
２．生育适温。
生菜生育适温是１５摄氏度至２０摄氏度。
气温在２５摄氏度以上时，叶色变浅。
气温在３０摄氏度以上时，叶子细长、扭曲、不结球。
气温在１０摄氏度以下时，生长缓慢，露地生菜可耐零下５摄氏度低温，大棚生菜可耐０摄氏度低温。
生菜的结球期适温是１０摄氏度至１５摄氏度，夏季由于气候炎热，结球不紧、变形并易烂心。
３．抽薹和花芽分化。
高温、日照长会促进花芽分化，生育初期的日照长影响更大。
如果从发芽后约１个月内每天保持８小时日照，高温期栽培也可。
北方地区一般品种在日平均气温２２摄氏度以上时发生抽薹。
二、播种育苗１．品种选择。
生菜性喜冷凉，气温在２５摄氏度以上时结球困难。
水培生菜处在温室、大棚等保护地中，一年中大部分时间气温都在２５摄氏度以上，所以栽培中不易结球，并由于高温容易造成体内缺钙，发生心腐病。
许多露地栽培中表现较好的品种并不适合水培。
水培生菜应选早熟耐热、晚抽薹的品种。
北山３号、民谣、凯撒、大湖３６６是从日本引进的生菜品种，适合于水培生产。
其中尤以北山３号最为理想，该品种早熟、耐热、抽薹晚，结球整齐，适应性广。
民谣、大湖３６６的耐寒性比北山３号强，适于早春大棚水培。
２．播种前的准备。
选用疏松的３厘米厚的海绵，把其切成３厘米见方的小块，切时相互之间连接一点，便于码平。
将海绵块用清水洗几遍后，码平于不漏水的育苗盘中备用。
种子用清水浸泡１２小时或进行低温处理，备用。
３．播种。
播种时将浸泡后的种子用手直接抹于海绵块表面，每块放２粒至３粒。
然后将育苗盘中加足水，将海绵块浸透。
４．苗期管理。
播种后的苗盘放在阴凉处，每天用喷壶喷雾１次至２次，保持种子表面湿润，必要时盖遮阳网。
播后第十天真叶展开后开始喷营养液。
真叶顶心后间苗，每个海绵块上只留１株。
生菜的苗龄一般２０天至３０天。
三、定植１．定植前的准备工作。
先准备好栽培板。
栽培板一般由３厘米厚的聚苯板制成，在聚苯板上按栽植密度打孔，孔径略小于３厘米。
生菜栽植密度以２０厘米×２０厘米为宜，每平方米２５株。
定植前还要准备好培养液，加满栽培床，并试着用泵循环。
检查营养液槽、栽培床是否漏水、回液量大小等。
一切准备好以后再定植。
２．定植时将育好的苗塞入栽培板的孔中即可。
定植苗以２片至３片真叶为好，最多也不要超过４片至５片真叶，定植后，只需营养液管理、温度管理，不需中耕除草、打药等。
四、营养液管理１．营养液配方。
生菜营养液配方用肥是：硝酸钙５８９．３克／吨，硝酸钾８８６．９／吨，硝酸铵５７．１克／吨，硫酸镁１８２．５克／吨，硫酸钾５３．５克／吨，磷酸２２３毫升／吨。
微肥配方是：ＥＤＴＡ铁１６克／吨，硼酸３克／吨，硫酸锰２克／吨，硫酸锌０．２２克／吨，硫酸铜０．０８克／吨，钼酸铵０．５克／吨。
２．酸度管理。
生菜生长的最适ｐＨ值是６至６．９。
把磷酸作为肥源进入配方，不仅经济而且达到调酸的目的。
生菜的整个生育期ｐＨ值要维持在最适合范围。
水培生菜方案(2010-12-02 23:01:33)一、前期准备（种子的处理，栽培板、栽培盘的准备）时间：2010年10月12日星期二上课人员：全体1、种子的处理2、准备栽培盘选用疏松的厚3cm的海绵，将其切成3cm见方的小块，切时相互之间连接一点，便于码平。
将海绵块用清水洗几遍后，码平置于不漏水的育苗盘中备用。
3、准备栽培板栽培板选择厚3cm的泡沫板，在泡沫板上按生菜栽植密度打孔，孔径略小于3厘米。
生菜栽植密度一般以20厘米X 20厘米为宜，每平方米25株。
4、清理测量容器（张先锋、代松、黄竹烟）在楼顶清理栽培床等容器，并测量容积。
5、配置母液（1）检查药品（2）按照容积计算药品用量（3）配置6、播种将处理过的种子直接抹于海绵块表面，每块上2－3粒。
然后在育苗盘中加足水（或EC(有效浓度) 2.0的营养液）至海绵块浸透。
种子发芽需要光照。
二、苗期管理时间：10月12日~11月5日左右10月12日~14日每天给种子表面喷雾2～3次，直至出芽。
（若温、湿度条件正常，2～3天后种子即可出齐。
）10月15日~17日10月18日~20日10月21日~23日间苗真叶开始显露时进行间苗，每个海绵块上只留1株。
10月24日~26日10月27日~29日10月30日~11月1日10月2日~11月4日三、定植时间：11月5日左右幼苗长出2片真叶，根尖从海绵块底部扎出即可定植。
定植前将准备好的培养液加满栽培床，并试着用泵循环，检查营养液槽、栽培床是否漏水、回液量大小等。
定植时容器内放营养液，EC值1.6～1.8。
把幼苗连同海绵块从苗盘中撕下，塞入定植孔中即可。
随后调好定时器，使营养液开始循环。
四、定植后的管理时间：11月5日以后至采收（约15-40天）人员：（承上）按照学号每隔2~3天一人照顾幼苗为保持营养液液面稳定一致，2～3天加一次营养液，水温20℃～22℃、pH值6～6.5。
营养液方案：（1）四水硝酸钙945mg/L（2）硝酸钾506 mg/L（3）硝酸铵80 mg/L（4）磷酸二氢钾136 mg/L（5）硫酸镁493 mg/L（6）铁盐溶液 2.5ml/L （PH =5.5）（7）微量元素5ml /L (PH=6.0)其中：铁盐溶液：七水硫酸亚铁2.78g乙二胺四乙酸二钠(EDTA.Na) 3.37 g蒸馏水500ml微量元素：碘化钾0.83 mg/L硼酸6.2 mg/L硫酸锰22.3 mg/L硫酸锌8.6 mg/L钼酸钠0.25 mg/L硫酸铜0.025 mg/L氯化钴0.025 mg/L按容积的1.5倍配置培养液按母液：培养液=1：10的比例配置母液（公式：容积V*15*以上各浓度）水培叶菜类栽培技术叶莱类水培的优点如下：(一)经济效益高叶菜类一般生长周期短，水培叶菜可以避免连作障害，复种指数、设施运转率一年高达20茬以上，生产经济效益高，例如豌豆苗生产的净利润达30％以上。
(二)产品质量好·叶莱类多食用植物的茎叶，要求产品鲜嫩、洁净、无污染。
水培叶菜类产品一般比土培叶菜类质量好、档次高，其产品具有鲜嫩、洁净、口感好、品质上乘的优点。
(三)适应市场的需求可缓解蔬菜淡季供应短缺，并可进行周年生产。
叶菜类从播种、定植、采收等作业常在一起，水培方式更便于茬口安排，更适于计划性、合同性生产。
(四)不需中途更换营养液叶莱类生长周期短，如果生长期无大的生理病害发生，一般从定植到采收的50天左右时间里，只需定植时配一次营养液，无需中途更新、更换营养液。
一、生菜的水培技术生栽培品种繁多，基本上分为三大类：结球生菜、散叶生菜、叶直立生菜三大类。
叶直立不结球，狭长全缘或有锯齿，肉质粗，口感差。
(一)播种育苗(以结球生菜为主)(1)品种的选择：生菜性喜冷凉，超过25℃结球困难。
在棚室栽培环境下，大部分时间在25℃以上，容易出现不结球现象，并且高温影响生莱对钙的吸收，发生心腐病。
水培生菜应选用早熟、耐热、抽薹晚的品种，如北山3号、民谣、凯撒、大湖366等品种。
(2)播种前的准备：选用疏松的3厘米厚的海绵块，切成3厘米见方的小块，块间相连接，便于码乎。
将海绵块用清水洗净，码放在育苗盘中备用。
种子用清水浸泡一夜或低温处理待播。
(3)播种：将浸泡后的种子用手直接抹于海绵块表面，每块上2—3粒。
将育苗盘中的水加足，至海绵块表面浸透，发芽时需光，稍加补光。
(4)苗期管理：播后每天用喷壶喷雾1—2次，保持种子表面湿润，必要时盖遮阳网和薄膜，正常情况下2—3天即可齐苗。
播后第10天，真叶展开，开始浇2．0毫西门子／厘米浓度的营养液。
真叶顶心后间苗，每个海绵块上只留1株。
生菜的苗龄在20—30天。
(二)定植(1)定植前的准备工作：首先准备好定栽培板，一般由3厘米厚的聚苯板制成，在聚苯板上按生菜栽植密度打孔，孔的直径为3厘米。
生菜栽植密度为20厘米X20厘米，1平方米25株为宜。
同时，准备好营养液，加满栽培床，用泵循环。
检查营养液槽栽培床是否漏水，以及回流量的大小等。
(2)定植及定植后的管理：将育好的苗塞人栽培板的孔中即可。
生莱定植后的管理比较简单，除营养液管理，温度管理外，无需中耕除草、打药等管理。
(三)营养液管理1．营养液配方北京地区生莱营养液配方组成是：硝态氮(NQ—N)200毫克／升，铵态氮(N1l—N)10毫克／升，磷110毫克研，钾367毫克／升，钙100毫克／升，镁18毫克／升。
配方用肥是硝酸钙[Ca(N03)2·4H20)589克／吨，硝酸钾886．9克脆，硝酸铵57．1克／吨，硫酸镁(MzS04·7H20)182．5克／吨，硫酸钾53．5克／吨，磷酸223毫升脆。
微肥配方是：整合铁16克俩，硼酸3克他，硫酸锰2克脆，硫酸锌0．22克邝Q，硫酸铜0．08克／吨，钼酸铵0．5克他。
2．酸度管理生菜生长的最适pH是6．0—6．9。
北方水质pH在8．0左右，用磷酸调酸，还可以把磷酸作为磷肥的来源。
3．营养液的更新与补充生菜水培采用循环供液的方法，一般上午8点把泵打开，下午5点停泵。
生菜的营养液，一般从定植到采收整个生育期中如果没有大的生理病害，营养液不用进行更新，生菜全生育期每株约耗液2—2．5升，每周补充1—2次所消耗的营养液量即可。
(四)采收结球生菜在结球后即可采收，一般情况下，冬茬生菜采收期约在播后第90—100天，春茬生菜为播后第70—80天，夏茬生菜在50—55天。
采收后的生菜应及时销售，为了防止采收后生菜组织老化，保持其鲜度，可放在0—5C冷库中贮存一周。
菊苣的水培软化技术菊苣别名野生苦苣、法国苦苣、吉康菜等，为菊科二年生或多年生植物。
原产欧洲、中亚和北非。
目前世界各地都有栽培，尤其以欧洲的意大利、法国、荷兰、比利时栽培最多。
最简单的水培蔬菜方法
最简单的水培蔬菜方法
水培蔬菜是一种无土栽培的方法，非常适合在家中或小空间进行种植。
下面是一种最简单的水培蔬菜方法：
1. 准备容器：选择一个透明的容器，如玻璃瓶或透明塑料杯，容器的口要宽大。
2. 选择蔬菜：选择适合水培的蔬菜种子，例如生菜、油菜或水芹等。
购买时可以选择有机种子。
3. 播种：将容器中部分填满清水，然后将种子撒在容器底部。
种子的数量根据容器的大小而定，一般来说每个容器放入10-15颗种子即可。
4. 养护：放置容器在阳光充足的地方，如窗台或阳台上，并确保每天都有充足的阳光照射。
还需要定期更换干净的水以保持水质的清洁。
5. 增加养分：当蔬菜开始生长后，可以在水中添加一些水培液或植物肥料，以提供养分。
根据产品说明添加适量的养分即可。
6. 剪去多余的幼苗：当蔬菜苗长到一定高度时，可以把多余的幼苗剪掉，只保留最强壮的几株。
这样可以保持蔬菜的生长速度和养分利用率。
7. 收获：大约在播种后2-4周，蔬菜就能够长出可供食用的叶子。
用剪刀剪下所需的叶子，蔬菜会继续长出新的叶子供应。
这就是最简单的水培蔬菜方法。
只需几个简单的步骤，就可以在家中种植新鲜的蔬菜，为自己和家人提供健康的食物。
记得保持容器的清洁，并定期更换水和添加养分，以确保蔬菜的健康生长。
最适宜水上蔬菜种植技术及方法
最适宜水上蔬菜种植技术及方法我们种植水上蔬菜就需要了解水上蔬菜的种植方法与技术，下面是店铺精心为你整理的水上蔬菜种植技术，一起来看看。
水上蔬菜种植技术1 蔬菜品种选择并非所有蔬菜品种都能在水上生长，经查询和试验，首先选择的是竹叶菜。
竹叶菜学名为雍菜，又叫空心菜、藤菜，系旋花科牵牛属一年生或多年生草本植物，按其对水的适应性分为旱蕹和水蕹，水蕹即水生竹叶菜，是一种可在水面上栽培的叶菜类蔬菜品种，竹叶菜根很浅，生命力顽强，茎叶茂盛浓绿，节上易生不定根，适于扦插繁殖，长势强，抗高温，在15~40 ℃条件下均能生长，可弥补淡季的蔬菜供应。
其嫩茎、幼叶、叶柄均可食用，竹叶菜非常鲜嫩、清甜、爽口。
经化验检测，“泗水村牌”水上竹叶菜不但矿物质和维生素含量非常丰富，富含人体必须的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素和丰富的膳食纤维。
蛋白质含量比等量的番茄高4倍多，钙含量比番茄要高12倍多，各种维生素的含量比“百菜之王”的白菜还高，是一种营养丰富的绿叶菜。
竹叶菜除可作为餐桌上的美味佳肴外，医疗保健作用也十分明显，中医认为水生竹叶菜还是治病良药，具有消暑解毒、生津、消炎之功效。
2 育苗一般3月中旬开始在温室内进行育苗，方法有两种，规模化生产时应选第2种方法。
2.1 常规育苗法做成蔬菜栽培畦，畦长(根据温室跨度而定)6.5 m，畦面宽1.6 m，同时施商品有机肥1 500 kg。
播种前浇足底墒水。
2.2 穴盘基质育苗法做宽1.1 m、长(根据温室跨度而定)6.5 m、畦埂高7~10 cm的育苗畦，将畦面整平压实，畦底铺农用薄膜，以防水分渗漏和根系下扎。
选用中国农科院棉花研究所蔬菜育苗专用基质装入育苗穴盘(注意不要装得太满)，选用50孔穴盘(540×280)，然后分两排均匀摆放在畦内的农膜上，喷透水后待播。
2.3 种子处理播种前晒种1~2 d，剔除瘪粒和霉变、虫蛀、破损的种子，然后放入55 ℃的温水中浸泡。
浸泡期间要不停地搅拌并保持水温15 min，自然降温后用清水冲洗两遍，阴干后播种。
水培盆种植叶菜操作说明
水培盆种植叶菜操作说明育苗可以采用两种方式，第一种是直接在定植海绵上育苗，第二种是在育苗盘中育苗。
在定植海绵上育苗适合从未有种菜经验的新手；在育苗盘中育苗则适合有一定的种菜经验的老手。
先说在水培盆内直接用定植海绵育苗的方法：1、首先，在盆中倒入清水，清水的液面平齐盆侧面的台阶处，此时正好是5升水。
在一边搅拌时，一边倒入营养液的浓缩液，ABC各一包。
倒完后再搅拌2分钟，5升标准浓度的营养液就配好了。
实际上，当液面与盆侧面的台阶处平齐时，液面刚刚与定植篮底部平齐，不会接触到插入定植篮中的海绵块。
2、在定植海绵的凹洞里放2-3里种子，然后喷水，将海绵喷淋透湿。
覆盖一层塑料袋的膜，每天喷水2-3次。
一直保持海绵的湿润。
有得2-4天就发芽长根了。
3、等到种子发出的根须长出海绵块底部，伸入到下面的营养液中后，就要停止对海绵喷水了，此后，必须一直保持定植海绵块干燥，尽量不要沾水，更不能泡在水里。
润湿的海绵会让水分将菜苗的根茎包裹起来，造成菜苗的根茎部位呼吸不畅，菜苗就肯定长不好。
长期润湿的海绵还会长绿藻或者滋生细菌。
4、只要根须伸入到营养液层内，吸取营养液中的水分和养分。
你就基本上不用去照料它们了。
5、以后，大概每隔7-10天看看，如果营养液液面下降，就添加配好的营养液到规定的高度。
记得，还是按照ABC各一袋配5升清水，配制成的标准浓度的营养液，不是添加清水，也不是添加浓缩液。
6、种叶菜，从育苗开始到收割，整个一茬都不用更换营养液，收获后，盆内剩余的营养液可以用来浇花浇菜。
如果是种果菜，最好是每隔2个月时间更换一次营养液。
如果采用育苗盘育苗，就按下面的方法进行：找一个深度在7厘米左右的不漏的盘（盆），填入珍珠岩或者蛭石，厚度约5厘米。
抹平，撒上种子，再撒0.5厘米厚的珍珠岩或蛭石，喷淋清水至珍珠岩透湿，水深约2-3厘米。
盖上一张塑料薄膜，育苗盘放在阴凉处，大约2-3天揭去塑料膜，如果珍珠岩干了就喷淋二分之一浓度的营养液，直至菜苗长到有2-4片真叶时，根须有5厘米左右，就可以移栽到水培盆的定植篮中了。
水培蔬菜种植技术
水培蔬菜种植技术水培蔬菜是一种新型的种植方式，它不需要土壤，而是利用水中的营养物质来滋养植物。
这种种植方式不仅可以提高蔬菜的产量和品质，还可以节约用水和土地资源。
下面，我们将从水培蔬菜的优点、种植方法和注意事项三个方面来介绍水培蔬菜种植技术。
一、水培蔬菜的优点1. 节约用水：水培蔬菜种植不需要土壤，只需要水和营养液，因此可以节约用水。
2. 提高产量：水培蔬菜种植可以控制营养液的浓度和PH值，使植物吸收养分更加充分，从而提高产量。
3. 提高品质：水培蔬菜种植可以控制营养液的成分，使植物吸收到更多的营养物质，从而提高蔬菜的品质。
4. 节约土地资源：水培蔬菜种植不需要土壤，可以在室内或室外的任何地方进行种植，因此可以节约土地资源。
二、水培蔬菜的种植方法1. 准备工作：选择适合水培的蔬菜种子，准备好水培器具和营养液。
2. 播种：将蔬菜种子放入水培器具中，加入适量的营养液，保持水位在种子上方。
3. 养护：保持水培器具中的水位，定期更换营养液，控制营养液的浓度和PH值，定期清洗水培器具。
4. 收获：等待蔬菜长成后，可以进行收获。
收获后，可以继续种植或清洗水培器具。
三、水培蔬菜的注意事项1. 选择适合水培的蔬菜种子，不同的蔬菜种子适合的水培条件不同。
2. 控制营养液的浓度和PH值，过高或过低都会影响植物的生长。
3. 定期更换营养液，避免营养液中的营养物质过多或过少。
4. 定期清洗水培器具，避免细菌和病毒的滋生。
总之，水培蔬菜种植技术是一种环保、高效的种植方式，可以提高蔬菜的产量和品质，节约用水和土地资源。
在实际种植过程中，需要注意控制营养液的浓度和PH值，定期更换营养液和清洗水培器具。
相信随着技术的不断发展，水培蔬菜将会在未来得到更广泛的应用。
常见水培蔬菜栽培
(二) 缺点/disadvantages
1.生产设备投资较大，设备的可靠性要求高 •2.营养 液的浓度和组成易产生较大幅度的变化，因此管理技 术要求较高 •3.在短时间停电的情况下，喷雾装置就 不能运转，很容易造成对植物的伤害。 •4.作为一个 封闭的系统，如控制不当，根系的病害易于传播、蔓 延。 •
雾培类型
• A型雾培
牧草的超声波 雾培
硝酸钾 硝酸铵 七水硫酸镁 硫酸钾
磷酸 螯合铁
硼酸 硫酸锰 硫酸锌 硫酸铜 钼酸铵
用量（g/m3） 589 886.9 57.1 182.5 53.5
223 ml 16 3 2 0.22 0.08 0.5
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
（7）营养液管理
• ①供液次数 • ②EC和pH值的管理 • ③补液次数
4.小白菜
（1）生物学特性
（3）繁殖方法
• 播种育苗
（4）品种选择
• 矮脚奶白菜 • 黑叶白菜 • 上海青 • 四月慢 • 揭农4号 • ……
（5）栽培技术
（6）营养液配方
表2-3-6 白菜营养液配方
化合物名称
硝酸钾 硝酸铵
尿素 磷酸二氢钾
硫酸钾 硫酸镁
硼酸 硫酸锰 硫酸铜 乙二胺四乙酸二钠铁 钼酸铵 硫酸锌
用量（%）
（1）栽培技术
①品种选择与季节安排
所以用于水培的叶用莴苣适合选择早熟、耐热、耐抽薹的 散叶叶用莴苣品种，如奶油生菜、美国皇帝、意大利耐抽 薹生菜、玻璃生菜等品种。
（1）栽培技术
叶菜类水培技术之羽衣甘蓝栽培
叶菜类水培技术之羽衣甘蓝栽培羽衣甘蓝俗称绿叶甘蓝，菜用羽衣甘蓝。
2年或多年生草本植物。
原产地中海和小亚细亚一带。
虽然作为观赏植物我国引进很早，但是作为菜用栽培是近几年才开始的。
菜用羽衣甘蓝含有多种营养成分，尤以维生素A和维生素B2以及维生素C的含量最为丰富。
另外，钙的含量也很高，是一种高营养的新型蔬菜。
羽衣甘蓝的品种与特性1、品种。
菜用羽衣甘蓝的品种主要有三种：苏格兰绿叶甘蓝。
叶灰绿色，皱缩显著，有高矮两种。
栽培上一般用矮生种。
西伯利亚绿叶甘蓝。
叶色青绿，叶面皱缩，不及苏格兰类型。
较其晚熟而且耐寒。
也分高矮两个品种，以矮生栽培较多。
柯拉特。
茎高1m，以绿叶供食，叶圆形和椭圆形。
有蜡膜，叶绿色呈波状弯曲或具浅缺刻，叶茎部有小裂片，耐寒耐热性极强。
也有皱叶、板叶类型之分，以页面光滑的板叶栽培见多。
2、栽培特性。
羽衣甘蓝性喜冷凉气候，生长发育适温为20-25度。
但是其耐寒性和耐冻性很强，耐热性也强，即使是夏季高温也能正常生长。
是一种抗逆性强，适应范围较广，比较容易栽培的特色蔬菜。
可以周年栽培。
播种育苗羽衣甘蓝可以周年水培，周年上市，但低温容易抽薹、开花，所以北方地区一般一年安排两茬，2月份播种一茬，8月份播种一茬。
1、播种前的准备。
羽衣甘蓝播种前的准备工作与生菜大致相似，不同之处是在3cm见方的海绵块中部用刀切开一个宽1cm，深1cm的十字口，将种子播入其中。
2、浸种。
用清水浸泡种子8-24小时。
3、播种。
将吸足水的羽衣甘蓝种子播入小海绵块的十字切口中，每块播两粒。
然后将苗盘加足水，使水浸至海绵块表面。
4、间苗。
在温度合适的情况下，2-3天即可出齐，10天左右进行间苗。
每块海绵上只留一株苗，其余拔掉。
5、浇营养液。
间苗完成以后的苗盘中的积水全部倒掉，控净，然后浇入适量营养液，使苗盘中营养液的深度与海绵块的表面齐平。
定植1、定植前准备。
定植前首先准备好栽培板。
水培羽衣甘蓝定植密度比土壤栽培要密得多。
株距20cm，行距也是20cm2、定植。
适合蔬菜水培种植方法及技巧
适合蔬菜水培种植方法及技巧蔬菜水培种植是一种新的蔬菜种植方式，那么蔬菜水培种植方法是什么呢?下面是店铺精心为你整理的蔬菜水培种植方法，一起来看看。
蔬菜水培种植方法水源的选择：既然是水培，首先要了解水、选好水。
在城市里，能取得的水，主要是自来水和雨水，靠近山丘的地方可能有泉水、溪水，郊区可能有井水、池塘水。
由于各地的地质、空气环境差异大，为了稳妥起见，最好只用自来水来水培。
其他来源的水，都有不可靠、不可控的因素，影响水培效果，尽量不要使用。
如：泉水、井水都可含有较多的矿物质，即使是植物需要的矿物质，因无法检测其含量，也不能使用，怕影响水培过程中，配置出营养液的PH值或营养成分的平衡。
溪水、池塘水、雨水，水位高的井水，可能含有杂菌或藻、菌的孢子，导致水培装置中长绿藻，或产生其他病害。
空气污染严重地方的雨水，雨水在降落过程中，就溶解了一些污染物，或吸附了藻、菌的孢子，也不能使用。
估计全国大部分城市的空气都不怎么好了，所以不主张用雨水。
注意：用自来水的，也要防二次污染，很多水管材质有问题，金属部件(管壁或水龙头)易生锈，水呈淡黄色，这样的水也会让营养元素沉淀失效。
因此不要用早上刚起床时候放出来的水。
供氧水培技术的关键是给泡在水里的植物根部供氧气，植物的根如果鱼一样，在水里面也需要呼吸，产生能量以进行生理活动。
大田作物要经常中耕，其作用之一就是让土壤蓬松，让植物根部的土壤中，更容易流入新鲜的空气。
水因为没有土壤那种细小的缝隙让空气钻入，只能通过溶解空气来进行，怎么让根好好呼吸，就落实到怎么提高水中的溶解空气(溶解氧)。
增加水中含氧量的方法多，最低成本的，还是让水流动起来，在流动的过程中，底层的水翻涌上来，到水面来溶解空气。
因此，需要用水泵循环抽水。
而在水培容器中的水是缓缓流动的，水泵抽水的速度/流量往往比较大，因此需要让水泵抽一抽、停一停，这就要用到循环控制开关，隔一断短时间给水泵通电。
蔬菜水培种植技巧一、叶菜类水培的意义绝大多数叶菜类蔬菜采用水培方式进行，其原因是：1.产品质量好叶菜类多食用植物的茎叶，如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主，这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。
水培菜种植方法
水培菜种植方法
水培菜是一种不需要土壤的种植方法，它可以在室内或室外进行，非常适合城市居民种植蔬菜。
下面介绍一下水培菜的种植方法。
1. 准备容器和营养液
首先需要准备一个透明的容器，可以使用瓶子、罐子、塑料盆等。
然后准备营养液，可以购买市售的营养液，也可以自己配制。
自己配制的营养液可以使用磷酸二氢钾、硫酸镁、硝酸钾等化学品，也可以使用鸡粪水、牛粪水等有机肥料。
2. 种植植物
将种子放入容器中，加入适量的营养液，注意不要淹没种子。
然后放置在阳光充足的地方，每天保持营养液的水平，不断补充营养液。
3. 管理植物
水培菜的管理比较简单，只需要保持营养液的水平，每周更换一次营养液，清洗容器和植物的根系。
如果发现植物生长缓慢或者叶子变黄，可以加入适量的营养液或者调整营养液的配方。
4. 收获植物
水培菜的生长周期比较短，一般在3-4周左右就可以收获。
收获时
可以将植物整株取出，或者只摘取需要的部分。
水培菜是一种简单、方便、环保的种植方法，可以让城市居民在家中种植新鲜的蔬菜。
水培芽苗菜种植方法
水培芽苗菜种植方法在现代社会，越来越多的人开始注重健康饮食，尤其是对于蔬菜这一类的食品，更是受到了广泛的关注。
然而，在城市中，很多人缺乏种植蔬菜的条件，如缺乏土地、阳光、水源等，这些都会成为种植蔬菜的障碍。
因此，水培芽苗菜成为了一种新型的种植方式，它不需要土壤，只需要水和营养液，可以在室内或室外种植，非常适合城市居民种植蔬菜。
下面，我们就来了解一下水培芽苗菜的种植方法。
一、水培芽苗菜的选择在进行水培芽苗菜的种植之前，首先需要选择适合水培种植的芽苗菜种类。
一般来说，适合水培种植的芽苗菜种类有菜心、芥菜、菜花、生菜、茴香、香菜、韭菜等。
这些芽苗菜的生长周期短，生长速度快，适合在水中生长。
同时，这些芽苗菜的口感鲜美，营养价值高，非常适合食用。
二、水培芽苗菜的准备工作在进行水培芽苗菜的种植之前，需要进行一些准备工作。
首先，需要准备一个透明的容器，如塑料盆、玻璃瓶、瓶罐等，容器的大小和种植的芽苗菜数量有关。
其次，需要准备一些水和营养液，营养液可以购买市面上的专业营养液，也可以自己配制。
最后，需要准备一些芽苗菜种子和一些种植工具，如剪刀、夹子、网格等。
三、水培芽苗菜的种植步骤1. 准备容器：将容器清洗干净，放入一定量的水和营养液，营养液的浓度可以根据芽苗菜的种类和生长阶段进行调整，一般来说，营养液的浓度为1:200。
2. 播种：将芽苗菜种子放入清水中，用夹子将种子取出，用清水洗净，再放入营养液中泡一段时间，一般来说，泡4-6个小时即可。
泡好之后，用剪刀剪去种子上的芽，用夹子将芽放入网格中，放入容器中。
3. 养护：放入容器中的芽苗菜需要进行养护，一般来说，需要每天换一次水，保持水的清洁度和营养液的浓度。
同时，需要注意光照，芽苗菜需要充足的光照才能生长健康。
4. 收获：一般来说，芽苗菜的生长周期为5-10天左右，当芽苗菜长到一定程度时，可以进行收获。
收获时，用剪刀将芽苗菜剪下即可。
四、水培芽苗菜的注意事项1. 水质：水培芽苗菜的水质非常重要，一定要保证水的清洁度和营养液的浓度，否则会影响芽苗菜的生长。
家庭无土栽培简单做法
现在不少家庭都喜欢自己在家里种点花种点菜，大部分家庭采用的都是阳台种植，在阳台上摆上各式各样的花盆，只是这样营养并不够，光照也不是很充足。
植物蔬菜生长的都不是很健康。
现在比较流行的一种家庭种植方式是无土水培，这类方式的优点就是干净，还能利用空间，种植成效比花盆种植更好。
无土水培指将植物正常生长所需的所有营养元素，按照植物生长的比例和数量科学合理地配制成营养液，让根系在营养液中吸收营养的一类种植技术。
绝大多数叶菜类蔬菜均可采用水培的方式进行。
较常见的品种有：生菜、菠菜、水芹、芥蓝、菜心、油菜、小白菜、羽衣甘蓝、紫背天葵等。
其中，生菜是常见的水培蔬菜之一。
这些蔬菜都是我们平时就吃到的，所以您也可以选择在家里进行水培。
无土水培种出来的蔬菜鲜嫩多汁，干净无污染，因为蔬菜是在营养液中生长，没有重金属污染，也完全不打农药。
士培蔬菜容易受环境的污染，造成重金属超标，农药含量超标，而水培叶菜类比土培叶菜质量好，洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘。
另外，水培种植是随摘随吃，一般来说，三十天左右成熟，到时候就每天都有新鲜蔬菜可以吃了。
水培种植是不分时节季节的。
在家可以选择种植箱或种植架来种植蔬菜，种植箱可以放在窗台上，种植架可以放在阳台或者天台，相对来说还是很方便的，而且配件齐全，附赠说明书，简单易上手，有兴趣的朋友可以尝试一下哦！一回生，二回熟，相信大家很快就能自己种出可口放心的果蔬！。