十五个月宝宝的食谱
十五个月宝宝的一天的饮食食谱
15个月婴儿曰参考食物
谷类:稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克
肉类:(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克
鱼类:鱼、虾,30克~40克
豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克
蛋类:鸡蛋、鸭蛋,50克
奶类:母乳、牛乳及代乳品,450毫升
蔬菜:白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克
水果:苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克15个月婴儿营养餐谱(一)时间 6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前
星期一奶、面包片、鸡蛋 / 饼干、果汁 / 肉末包子、碎小白菜汤/ 奶、果泥 /大米软饭、炖鱼/ 奶
星期二奶、蛋黄、馒头片 /米粉、水果 /青菜鸡肉面奶、水果/小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 /奶
星期三奶、蛋黄、饼干/ 绿豆糕、水果汁/ 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤 /奶、水果/ 黄瓜鸡汤、面条/ 奶
星期四奶、蛋糕、饼干/ 馒头片、豆奶、西红柿汁/ 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉/ 奶、水果/ 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤 /奶
星期五蛋、奶、小肉包子 /馒头片、果汁酥饼、小白菜肉丸子/ 奶、水果/ 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 /奶
星期六奶、发糕、鸡蛋/ 豆奶、饼干芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片/ 奶、水果/ 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉 /奶星期日豆奶、馒头片、鸡蛋/ 果汁、米粉/ 猪肝粥奶、水果/ 鸡蛋羹小豆包 /奶
15个月婴儿营养餐谱(二)
时间 6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前
星期一蛋奶、馒头片豆奶、水果、点心 /大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤/ 馄饨、水果 /二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉/奶
星期二蛋奶、面包/ 饼干、水果小馅饼、紫菜虾皮汤青菜鸡汤面/ 小肉包子、小白菜汤/ 奶
星期三蛋奶、饼干/ 藕粉、点心、水果 /鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁/ 红豆软饭、肉炒茄子、水果 /饼子、木耳鸡蛋汤/ 奶
星期四豆腐脑、小花卷点心、水果汁/ 混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁/ 包子、紫菜虾仁汤奶
星期五蛋奶、鸡蛋软饼/ 水果、饼干/ 大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉 /小米粥、煎鱼/ 奶
星期六蛋奶、点心/ 香蕉、饼干/ 春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末/ 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤/ 小馄饨 /奶
星期日蛋奶、饼干/ 糕点、水果鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤 /小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤/ 奶
一岁宝宝多钙营养食谱
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。
对宝宝来说,奶类是吸收钙质的最好来源,一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。
另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。
下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱:
一、香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
二、虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。
用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
一岁宝宝多铁营养食谱
为1岁多的宝宝安排含铁丰富的食谱,一要符合宝宝的消化能力,此时宝宝乳牙尚未出齐,咀嚼能力弱,食物要做得软烂;二是采用含铁丰富的原料,如:动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、豆制品、海带、木耳、绿叶菜等。
不过,人体对动物性食物中铁的吸收要高于植物性食物。
下面介绍两种1岁宝宝易于接受的、含铁丰富的食谱:
一、鸡血豆腐汤:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。
此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。
二、炒青椒肝丝:把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。
此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。
15个月的宝宝一天饮食安排食谱
15个月的宝宝一天饮食安排食谱15个月宝宝的宝宝饮食安排的原则是保证足够的营养,以及从以奶为主的饮食过渡到成人膳食。
下面小编准备了15个月的宝宝食谱,希望对您有帮助!15个月的宝宝食谱:杂粮小馒头特点:色泽金黄,粗细搭配为宝宝提供更为丰富的营养,可爱的造型还能提高宝宝的进食兴趣。
原料:小米面或玉米面、标准面粉各适量做法:1.将小米面或玉米面、标准面粉放入盆中,再加入酵母粉拌匀;2.面盆中加入适量水,揉约2分钟至均匀成团没有硬块;3.用湿毛巾或保鲜膜盖好揉好的面团静置发酵约20分钟;4.将面团切成大小适中的小面团,并捏成动物形状,如小鸭子、小刺猬等等;5.捏好后排放入蒸笼,盖上盖子,入锅蒸熟即可。
15个月的宝宝食谱:番茄土豆鸡肉粥原料:香米50克,鸡脯肉30克,番茄40克,土豆25克,植物油10克、精盐、葱、姜、味精各少许。
制法:香米洗净后用冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁,番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。
炒锅加热后放入植物油,将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末,煸熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。
将香米放入锅中加水煮,用旺火烧开后改用文火熬成粥,然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5-10分钟,加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。
特点:粥香色美,十分可口。
含有丰富的蛋白质、钙、维生素C 等。
适合9个月以上宝宝。
15个月的宝宝食谱:虾末菜花此菜细嫩,味甘鲜美,食后容易消化。
菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。
尤以维生素C含量最多,是同量大白菜含量的4倍,番茄含量的8倍,芹菜含量的15倍,苹果含量的20倍以上。
人体摄入足量的维生素C后,不但能增强肝脏的解毒能力,促进生长发育,而且有提高机体免疫力的作用,能够防止感冒、坏血病等的发生。
制法:将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎。
制作中,要把虾皮剥净,菜花、虾肉要切碎煮烂,以适应婴儿的咀嚼能力。
15个月宝宝的辅食大全及做法
15个月宝宝的辅食大全及做法
1. 红薯泥:将红薯煮熟后去皮捣成泥,加入适量的水稀释。
2. 苹果泥:将苹果去皮切成小块,蒸熟后搅拌成泥。
3. 胡萝卜糊:将胡萝卜切成小块,蒸熟后用搅拌机打成糊状。
4. 鳕鱼红薯泥:将焗熟的鳕鱼去骨捣碎,与煮熟的红薯泥混合搅拌均匀。
5. 鸡肉胡萝卜粥:将鸡肉和胡萝卜切成小块,加入大米一起煮成粥。
6. 香蕉牛奶麦片:将麦片煮熟后,加入香蕉和适量的牛奶搅拌均匀。
7. 奶酪蔬菜米糊:将奶酪和蔬菜切碎,加入煮熟的米饭中用勺子搅拌成糊状。
8. 豆腐蓝莓泥:将豆腐和蓝莓捣碎,搅拌均匀后加入适量的水稀释。
9. 燕麦苹果粥:将燕麦煮熟,加入切碎的苹果和适量的水一起煮成粥。
10. 红豆南瓜粥:将红豆和南瓜切小块,与大米一起煮成粥。
11. 鳗鱼蔬菜米糊:将煮熟的鳗鱼和蔬菜切碎,加入米饭搅拌
均匀。
12. 牛肉胡萝卜泥:将牛肉和胡萝卜蒸熟后捣成泥状。
13. 蛋黄三明治:将蛋黄煮熟后切碎,夹在面包片中。
14. 绿豆南瓜粥:将绿豆和南瓜煮熟,加入大米一起煮成粥。
15. 煮鸡胸肉:将鸡胸肉切成小块,加入适量的水煮熟后捣碎。
15个月宝宝早餐食谱营养做法
15个月宝宝早餐食谱营养做法以下是整理的15个月宝宝早餐食谱,欢迎阅读。
15个月宝宝早餐食谱一:杂蔬素炒面食材:蒸面500g、黄瓜100g、胡萝卜50g、黑木耳50g、绿豆芽100g、油适量、盐适量、胡椒粉2g、酱油25ml、香醋10ml、鸡精少许、香油适量做法:1)准备好所有的食材。
2)黄瓜,黑木耳,胡萝卜全部切丝。
3)炒锅倒油倒入,胡萝卜,木耳,绿豆芽翻炒。
4)加入酱油。
5)加入胡椒粉。
6)翻炒均匀后加入黄瓜丝翻炒。
7)再放入面条继续翻炒。
8)加少许盐翻炒。
9)在淋入少许香醋。
10)淋入香油。
11)翻炒均匀关火。
15个月宝宝早餐食谱二:酱香饼材料:(原料)面粉100克、开水40克、冷水30克;(辅料)花椒粉、油、葱花、熟芝麻酱料:郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水做法:1、将开水浇入面粉中,搅拌至水分消失,再倒入冷水搅拌成团。
2、用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。
3、熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,擀成芝麻粉。
4、醒面的时候熬制酱料。
锅中放油,油冷时将花椒、八角放入小火炸至变色并出香味,然后取出不用,只留油。
5、放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,炒出红油。
6、放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱,炒出香味。
7、加入半碗水,小火煮至沸腾,放入白糖、芝麻粉、孜然粉,搅拌均匀。
8、保持小火煮,加入适量水淀粉勾芡。
9、用勺子舀起可缓缓流下即可,太稠了不容易刷到饼上。
10、醒好的面擀成一张大薄片。
11、上面撒一层花椒面,倒上适量的油。
12、然后拎起四个角到中心沾油。
13、面皮上都沾到油即可。
14、将薄面片横竖各切4刀,注意不要切断。
15、然后一层层叠起。
16、叠好后成一个小方块,四周捏死。
17、像包子一样捏成圆形,能擀的比较圆。
也可以直接擀。
18、将饼擀薄,要比平底锅大一些。
19、平底锅中倒入油,要能覆盖锅底。
烧热后放入饼坯,饼比较大,可以形成自然的褶皱。
20、以小火慢慢烙至两面金黄,记得要盖盖子,否则会烙的干硬。
宝宝十五个月食谱
宝宝十五个月食谱:番茄鸡蛋什锦面原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量做法:·将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。
·锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。
·水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
功效:清除自由基,保护细胞。
宝宝十五个月食谱:蒸南瓜(红薯)原料:南瓜或红薯做法:·将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。
功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果胶可减缓糖类的吸收。
宝宝十五个月食谱:五彩冬瓜盅原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许做法:·将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。
·把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。
功效:冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。
适合比较肥胖的宝宝。
宝宝十五个月食谱:双蛋黄豆腐原料:鸡蛋,熟咸鸭蛋,内酯豆腐,葱丝适量,麻油少许做法:·将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,上面覆上蒸架。
·将豆腐放入盘中,划成薄片,码上葱丝,放蒸架上。
水沸后5分钟关火。
·将鸡蛋取出,取蛋黄,和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。
撒在豆腐上,淋上麻油。
功效:具有益气、补虚等功能。
宝宝十五个月食谱:肉糜蒸蛋原料:精肉末,鸡蛋,麻油、酱油、盐做法:·将精肉末中加入少许酱油腌一下。
·鸡蛋加盐打散,加入肉糜继续打,慢火蒸15分钟,吃时淋上麻油即可。
宝宝十五个月食谱:莲子百合银耳羹原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖做法:·把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。
功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。
15个月婴儿营养餐谱
15个月婴儿营养餐谱D三鲜蛋羹把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
混合菜糊将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟去皮压烂成泥。
番茄用开水汤后去皮,切成碎块,放人锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用。
果羹将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。
离火加白糖凉后食用。
没有琼脂可用耦粉代替百合蜜百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,有止咳作用。
百合与蜂蜜共用,其润肺止渴作用更强。
此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料:百合60克,蜂蜜30克。
制作:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,放入瓷碗中,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
特点:清淡甜蜜,可作为小儿点心食用。
虾末菜花此菜细嫩,味甘鲜美,食后容易消化。
菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C 和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。
尤以维生素C含量最多,是同量大白菜含量的4倍,番茄含量的8倍,芹菜含量的15倍,苹果含量的20倍以上。
人体摄入足量的维生素C后,不但能增强肝脏的解毒能力,促进生长发育,而且有提高机体免疫力的作用,能够防止感冒、坏血病等的发生。
制作中,要把虾皮剥净,菜花、虾肉要切碎煮烂,以适应婴儿的咀嚼能力。
主料菜花30克,虾10克。
辅料白酱油、精盐各少许。
制法 1. 将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎。
2. 把虾放入开水中煮后剥去皮,切碎,加入白酱油、精盐煮,使其具有淡咸味,倒在菜花上即可食用。
油炒面:以动物油(猪油、牛油等)或植物油与面粉在铁锅里侵火煸炒,然后将核桃仁、花生仁等放入其中,炒成微黄色即可。
食用时用开水冲成糊状,加入少许糖,其味香甜。
萝卜丝烧饼:将标准粉加面肥用温水和匀,将面发好后,加碱适量揉匀。
萝卜切成细丝,撤上适量精盐,然后把水沥干。
15个月宝宝的辅食大全
15个月宝宝的辅食大全材料:西兰花50克,肉末20克,植物油适量,盐少许。
做法:1.西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中略焯一下。
2.起油锅,烧热后,放入肉末炒散,然后下入西兰花,大火烧熟后,加盐即可。
温馨小提示:西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富,而且维生素C的含量比辣椒还要高,它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。
原料:大米或小米50克,肉末25克,青菜50克,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。
制作:1、将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。
2、将青菜洗净切碎。
3、将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会儿即成。
特点:粥稠黏,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。
加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
原料:土豆100克,葡萄干25克,红枣25克,蜂蜜少许。
制作:1、将葡萄干用温水泡软,切碎。
土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。
红枣煮熟去皮、去核,剁成泥。
2、将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥、红枣泥及葡萄干,用微火煮,熟后加入蜂蜜调匀即可。
特点:质软稍甜,富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素C等,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。
1、小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,两个鸡蛋打在面粉里,加小葱。
2、胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。
3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。
4、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上,煎至饼凝固。
1、鲜虾去皮打成虾蓉。
2、虾蓉中加入蛋清,肉馅,放入葱姜末、胡椒粉、盐、绍酒、淀粉迅速搅匀。
3、将馅搓成丸子,放入抹好油的盘中待用。
4、炒锅倒油,烧至4成热,放入虾丸煎制,直至两面金黄。
5、最后装盘撒少许椒盐、香菜点缀即可。
选一个皮较厚的橙子;切开,橙肉挤汁,一半橙壳切花纹;鸡蛋只取蛋黄,打散,橙汁过网筛加入鸡蛋中;还有少许橙肉,再次过筛加入橙碗中;待鸡蛋液中的泡泡消掉,盖保鲜膜,入蒸锅10分钟即可。
十五个月大的宝宝营养食谱
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。
十五个月大的宝宝营养食谱:苹果麦片粥原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
十五个月大的宝宝营养食谱:鱼肉牛奶粥原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
十五个月大的宝宝营养食谱:芋头粥原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
十五个月大的宝宝营养食谱:干酪面包粥原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
十五个月大的宝宝营养食谱:胡萝卜酸奶粥原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
15个月宝宝健康食谱
15个月宝宝健康食谱:什锦炒饭原料:软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉。
做法:虾仁丁浇入湿淀粉,加少许盐和蛋清,抓散上浆。
油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,快速用筷子滑散,倒入上好浆的虾仁,翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒,断生后倒入米饭,撒上盐和鸡精,翻炒均匀即可。
15个月宝宝健康食谱:丝瓜木耳原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量。
做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。
油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
功效:清暑解毒,通便化痰。
木耳是补血佳品。
15个月宝宝健康食谱:鹌鹑炖枸杞原料:鹌鹑,枸杞。
做法:将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可。
功效:补脾益气,养血明目。
15个月宝宝健康食谱:番茄牛肉原料:番茄,牛肉,姜、葱适量做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。
将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。
功效:补充蛋白质和维生素A15个月宝宝健康食谱:二米粥用料:小米、好大米各50 克,白糖、清水适量。
制法① 将大米拣去杂物,淘洗干净,用水浸泡1 小时后置于锅内。
② 将小米拣净后置于锅内和大米混合,加适量的清水,用文火煮成极烂糊状,再加适量的白糖,或者加入些菜水、鱼肉泥、菜泥均可,混匀,晾凉即可食用。
注意在煮沸时不要因节省火力加面碱,以防止米中维生素的破坏。
特点:高糖类食物且含丰富的B 族维生素。
为机体活动提供足够能量,促进神经系统发育。
开始少量,逐渐可增加到小半碗。
15个月宝宝健康食谱:豆腐羹用料:嫩豆腐500 克,素油75 克,肉汤250 克,猪前腿肉100 克,海米、细盐、熟蘑菇片各25 克,大蒜5瓣(切碎),葱花、红椒片、黄酒、淀粉、味精、鲜辣粉各适量。
制法将肉洗净切片,加盐、酒、淀粉上浆;海米放碗里用开水泡发。
十五个月宝宝食谱
十五个月宝宝食谱十五个月宝宝食谱篇(1):15个月宝宝饮食健康食谱的做法及其推举宝宝到达15个月,肯定要注意它的饮食健康,不能胡乱,下面是我为你整理的15个月宝宝饮食健康食谱的做法及其推举,盼望对大家有关心!宝宝饮食健康食谱的做法鲑鱼菜粥养分提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能非常好的保证宝宝每日所需养分,关心宝宝健康成长。
原料:鲑鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片做法:1. 锅里放水,倒入鲑鱼肉、姜煮熟;2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;4. 再加入鱼泥,边煮边搅;5. 最终倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。
注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。
胡萝卜瘦肉粥养分小提示:玉米纤维含量高,养分丰富,可防治宝宝便秘。
胡萝卜能供应丰富的维生素A,可防止呼吸道感染,促进宝宝的视力发育正常。
原料:大米,玉米粒,胡萝卜,瘦肉做法:1.把玉米粒和胡萝卜分别洗?粲媒涟杌?蛩椋?咽萑舛绯扇饽唷2.把大米清洗浸泡熬成粥,然后加入玉米茸一起煮3-5分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。
宝宝饮食健康食谱的推举鱼泥波菜西红柿粥养分提示:鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,协作蔬菜和谷物,保证宝宝的全面养分供应。
随月龄增加,可以变化添加蔬菜的种类,并渐渐让食物由泥变颗粒。
原料:鱼肉,菠菜(或其他青菜),西红柿,大米(或龙须面)做法:1. 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗?艉笤诳??匈嗍欤?玫抖缢楸赣?2. 将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);3. 取整个西红柿,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎;4. 将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌匀称后用小火炖开;5. 最终把菠菜泥稍炖即成。
小白菜玉米粥养分小提示:玉米面中含有较多的钙、铁,含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动,促进排便。
15个月宝宝的辅食大全及做法
15个月宝宝的辅食大全及做法15个月宝宝是一个非常关键的阶段,宝宝的生长发育需要更多的营养来支持。
在这个阶段,辅食的引入变得尤为重要。
正确的辅食搭配可以帮助宝宝获得各种营养,促进身体和大脑的发育。
下面我们来分享一些适合15个月宝宝的辅食大全及做法。
1. 蔬菜泥。
材料,胡萝卜、土豆、西兰花。
做法,将胡萝卜、土豆、西兰花洗净切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用搅拌机打成泥状即可。
2. 水果麦片。
材料,苹果、香蕉、麦片。
做法,将苹果和香蕉去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,然后加入适量的麦片搅拌均匀即可。
3. 鸡肉粥。
材料,鸡肉、大米、胡萝卜。
做法,将鸡肉和大米洗净,胡萝卜切成小块,一起放入锅中加水煮成粥,再用搅拌机打成细腻的粥状。
4. 鳕鱼土豆泥。
材料,鳕鱼、土豆、菠菜。
做法,将鳕鱼蒸熟,土豆煮熟,菠菜焯水后,一起放入搅拌机打成泥状即可。
5. 鳕鱼西兰花粥。
材料,鳕鱼、大米、西兰花。
做法,将鳕鱼和大米放入锅中加水煮成粥,西兰花蒸熟后切碎,加入粥中搅拌均匀即可。
6. 牛肉胡萝卜粥。
材料,牛肉、大米、胡萝卜。
做法,将牛肉和大米放入锅中加水煮成粥,胡萝卜切成小块,一起煮至熟烂即可。
7. 红薯南瓜泥。
材料,红薯、南瓜。
做法,将红薯和南瓜洗净切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用搅拌机打成泥状即可。
8. 鸡肉胡萝卜泥。
材料,鸡肉、胡萝卜。
做法,将鸡肉和胡萝卜洗净切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用搅拌机打成泥状即可。
9. 鸡蛋面条。
材料,鸡蛋、面条。
做法,将面条煮熟,鸡蛋打散后倒入锅中炒熟,然后和面条一起搅拌均匀即可。
10. 鳕鱼豌豆泥。
材料,鳕鱼、豌豆。
做法,将鳕鱼蒸熟,豌豆煮熟,一起放入搅拌机打成泥状即可。
11. 番茄鸡蛋面。
材料,番茄、鸡蛋、面条。
做法,将番茄切成小块,鸡蛋打散后倒入锅中炒熟,然后加入煮熟的面条搅拌均匀即可。
12. 红薯鸡肉泥。
材料,红薯、鸡肉。
做法,将红薯蒸熟,鸡肉煮熟,一起放入搅拌机打成泥状即可。
13. 鸡肉胡萝卜粥。
