客家文化论文
客家文化（5篇范文）
客家文化（5篇范文）第一篇：客家文化客家文化——广东博物馆调查报告中华文化博大精深、源远流长，作为中华汉民族文化分支的客家文化，则是其中不可缺少、不容忽视的一部分。
为了加深对客家文化的历史了解和实践探讨，我组成员于5月30日前往广东省博物馆进行参观。
总结发现客家文化不但具有其深厚的文化底蕴，而且具有鲜明的地方特色。
其中的农耕文明、客家节日以及婚嫁习俗最具代表性了。
在博物馆的广东历史展厅中，首先映入眼帘的便是客家的农耕图展，“八山一水一分田”的生活写照在画面上展露无疑，展示了客家先民胼手胝足开垦梯田的业绩。
为了维持生计，客家先民在岭上依山建房，开山凿田。
由于山高坡陡，聪明的客家先民依狭窄的山势开垦小田，甚至在沟边坎下石隙之中，都会奋力开凿，从山脚开到山顶，不浪费寸土块石，让它们都变成田地，长出粮食。
这一块块、一排排、一垅垅梯田犹如横在天地间的一部厚重史诗，写满了一代代客家人的智慧和汗水，成为客家农耕文明的一道奇观。
大部分客家人居住在山区，经济以农业为要，主要农产品以水稻为主。
客家地区的水田，近山用溪水，靠河用河水，皆以水车灌水入田。
农家肥料，以家禽的粪便作为粪种，掺上石灰肥田。
稻谷成熟后，收割时，不雇工；约左邻右舍的妇女，到时她们自带镰刀来田里帮助割水稻。
这些“帮工”等她们各家收割水稻时，被人“帮”过工的妇女再“帮”人家的工。
这是客家人团 1结互助、平等相待的好传统的充分表现。
展厅的场馆中还展示了客家人所独特制作的农用工具。
有传统耕种时使用的犁、耙；传统灌溉时所用的脚踏水车；施肥时用于装载肥料的灰箩、粪桶；收割时使用的稻桶、打稻机、箩筐、镰刀；加工时所使用的风车、石磨等；还有在衣食住行方面上所用的斗笠、蓑衣等生活用具。
而其中的风车是杰出代表，使用风车清选粮食时，用饧箕装上稻谷或稻米倒入风车漏斗口中，再用手摇动风车，那些糠就会被吹走了，留下的就是实粒的谷子，碾出来的米粒也就会很饱满的了。
而饧箕是用篾条或竹条编制而成，做工精细，其用处很多，有一点类似量筒。
客家文化500字作文
客家文化500字作文英文回答：Hakka culture is a rich and vibrant part of Chinese heritage that has its own unique characteristics and traditions. As a Hakka person myself, I can proudly saythat our culture is deeply rooted in family values, hard work, and resilience.One of the most important aspects of Hakka culture is our emphasis on family. We have a saying, "家和万事兴" (jia he wan shi xing), which means "When the family is harmonious, everything will prosper." This reflects the belief that family unity is the key to success and happiness. In Hakka families, it is common for multiple generations to live together under one roof, sharing meals and stories together.Another defining feature of Hakka culture is our strong work ethic. Hakka people are known for their diligence andperseverance in all aspects of life. We have a saying, "勤能补拙" (qin neng bu zhuo), which means "Diligence can compensate for lack of talent." This shows our belief that hard work can overcome any obstacles or challenges.Finally, Hakka culture is characterized by our resilience in the face of adversity. Throughout history, Hakka people have faced discrimination and hardship, but we have always managed to overcome these challenges with strength and determination. There is a saying, "苦尽甘来" (ku jin gan lai), which means "After hardship comes happiness." This reflects the Hakka belief that tough times will eventually lead to better days.Overall, Hakka culture is a beautiful tapestry of values, traditions, and beliefs that have been passed down through generations. I am proud to be a part of such a resilient and vibrant community.中文回答：客家文化是中国丰富多彩的文化遗产之一，具有独特的特点和传统。
客家文化在文学中的书写5篇
客家文化在文学中的书写5篇第1篇示例：客家文化在文学中的书写客家文化作为中国世界文化的重要组成部分，深受广大读者和文学爱好者的喜爱。
客家人以其深厚的历史文化底蕴和独特的乡土情怀，在文学作品中展现出独特的魅力。
客家文化在文学中的书写，不仅丰富了传统文学的内涵，也为当代文学的发展带来了新的动力。
客家文学的传统在中国文学史上有着悠久的历史。
自唐宋时期起，客家人便在文学领域有着较大的作品产出。
《白沙词》、《白沙仔奇遇记》等经典作品，不仅传承了客家文化的优秀传统，也展现了客家人的聪慧和坚韧。
这些作品以客家方言为载体，融入了客家人的风土人情和精神风貌，为读者呈现了一幅丰富多彩的客家生活画卷。
随着时代的变迁和文学形式的多元化，客家文化在当代文学中的影响力也逐渐增强。
许多当代作家通过小说、散文等形式，将客家文化元素巧妙地融入作品之中，为读者呈现了更为立体和生动的客家形象。
著名作家王安忆的《火龙果》、《梦回客家》等作品，以客家人的身份为切入点，描绘了客家文化在现代社会中的生存状态和传承情况，引起了广泛的反响。
除了小说和散文，客家文化在诗歌领域也有着独特的表现方式。
许多诗人以客家乡情为题材，写就了许多优美的客家诗篇，如“榴花红似鞠，略胜桃花翁”等，让读者领略到了客家文化充满诗意的一面。
这些诗篇以简洁明快的语言，表现了客家人的淳朴和勤劳，使人感受到了客家文化的魅力和独特性。
客家文化在文学中的书写，不仅凸显了客家人的团结、勤劳、节俭等传统美德，也体现了客家文化对中国文学的深远影响。
客家文学作为中国文学的重要组成部分，为中国文学的多样性和丰富性做出了杰出贡献。
相信随着时代的不断发展，客家文化在文学领域中的地位和影响力还将进一步提升，为中国文学的繁荣与发展注入新的活力。
第2篇示例：客家文化作为中国丰富多彩的民族文化之一，其在文学中的书写也占据着重要的位置。
客家文化源远流长，蕴含着丰富的历史、地域特色和鲜明的民族风情，这些元素都为文学创作提供了丰富的素材和灵感。
乡村振兴闽西客家文化作文
乡村振兴闽西客家文化作文
说起这个乡村振兴，我就想起了我们闽西客家地区那些独特的文化。
咱们这儿的客家人，可是有着几百年的文化底蕴呢！说到客家文化，那可真是丰富多彩啊！
比如说，客家人特别讲究“客家精神”，那就是勤劳、勇敢、团结、创新。
你看，咱们闽西的山山水水间，到处都是客家人的身影，他们不怕苦不怕累，为了生活和家乡的发展，一直在努力。
闽西客家话也是一大特色。
那方言里，有好多有趣的俚语和成语俗语，比如“人定
胜天”、“厚德载物”这些，都体现了客家人那种坚韧不拔、宽厚待人的精神。
再说说咱们闽西的美食，那也是一绝！客家菜讲究色香味俱全，什么梅菜扣肉、盐焗鸡、酿豆腐，每一道菜都有它独特的风味。
吃一口，那味道简直让人回味无穷。
闽西的民俗活动也多姿多彩。
每到春节，家家户户都会忙着贴春联、挂灯笼、放鞭炮，热闹得很。
特别是客家山歌对唱，那歌声嘹亮，歌词朗朗上口，简直就是一场听觉的盛宴。
说到乡村振兴，咱们闽西客家地区也在努力发展。
现在，很多地方都在搞乡村旅游，让更多的人了解客家文化，体验客家风情。
这样一来，不仅让客家人自豪，也让外地的朋友们有机会深入了解我们的传统文化。
乡村振兴不仅仅是经济发展那么简单，更重要的是要保护和传承我们的文化遗产。
只有这样，我们才能让客家文化永远流传下去，成为中华民族宝贵的财富。
说起来我都有点激动了。
咱们闽西客家文化，那可是一代代传下来的瑰宝啊！我们要倍加珍惜，好好保护，让后人也能享受到这份独特的文化遗产。
客家饮食文化论文
客家饮食传统的形成和发展经历了漫长的过程,自客家先民从北方中原地区长途迁徙, 在赣闽粤大定居之日起开始萌生, 与客家民系的形成与发展相始终, 有着丰厚的历史积淀。
此外, 客家饮食文化还受到赣闽粤地区独特的生态环境的影响, 表现出了浓郁的山地饮食文化特色。
饮食是客家文化的表现形式之一,通过对客家饮食民俗及传统的文化解析, 能更好地把握客文化和客家精神的特质。
一、祖根意识和本土认同和谐共存客家人一直以来都以中原正统文化的传承者自居, 然而, 在经历几次大迁徙之后, 客家移民所携带的原乡文化在影响当地文化的同时, 也必然要受到移居地自然环境、生活方式和当地土著文化的影响。
在与当地畲、瑶等氏族、部落的文化相碰撞、融合的过程中, 逐渐产生了某种适应新的生存环境的“本土化”认同。
客家菜有一种非常富有客家特色的制作工艺“酿”, 是将调好味的馅置入另一种食物当中。
客家人几乎无所不酿, 酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿萝卜、酿莲藕、酿腐皮、酿辣椒、酿冬瓜、酿肉皮, 以至于酿肉丸、鱼丸⋯.最终形成了系列的“酿”菜。
其中, 客家传统名菜“酿豆腐”被称为客家第一菜。
追溯酿豆腐的创制渊源,与饺子不无关系。
北方的乡土人常说这样一句话: “好吃不过饺子。
”因为好吃, 逢年过节都要吃它, 特别是大年初一吃饺子, 已成为北方人的风俗, 饺子已成为中原饮食文明的代表符号之一。
但迁入赣闽粤三角区的客家先民却不得不面对这样的窘境: 由于小麦这种旱地作物不适宜移居地的种植环境, 他们原有以面食为主的饮食方式无以为继, 更无须说吃饺子了。
饮食方式的截然不同更加催生了客家人对祖居地的思念, 对以往生活方式的追忆, 特别是饺子已成为客家人思念故土一个无法绕过的心结。
为了找到与故乡感情联系的纽带, 重新找回强势文化携带者的优越感, 以他乡为故乡的客家人对饺子从原料到制作方法上都进行创新, 发明了酿豆腐。
其制法是: 将水豆腐切成若干大小均等的小方块, 再取瘦猪肉、大蒜、冬笋、香菇或其他料剁成泥, 加上酱油、盐、淀粉拌以鸡蛋制成馅置入小块豆腐之中, 下锅烹熟即可。
客家文化作文1500字
客家文化作文1500字英文回答：Hakka culture is an integral part of the Chinese cultural heritage. It is a unique culture that has its roots in the Hakka people, who are a Han Chinese subgroup. The Hakka people have their own language, customs, and traditions that set them apart from other ethnic groups in China.One aspect of Hakka culture that I find fascinating is their language. The Hakka language is a distinct language within the Chinese language family. It has its own grammar, vocabulary, and pronunciation. Growing up in a Hakka community, I was exposed to the Hakka language from a young age. It was amazing to see how the older generation could effortlessly switch between Hakka and Mandarin, theofficial language of China. The Hakka language has a rich history and is an important part of Hakka identity.Another interesting aspect of Hakka culture is their unique architecture. Hakka houses, also known as tulou, are large, circular or rectangular buildings made of earth, wood, and stone. These houses were designed to be both defensive and communal. They could house multiple families and were built to withstand attacks from bandits or invaders. The tulou are not only functional but also beautiful, with intricate carvings and decorations. Theyare a testament to the ingenuity and craftsmanship of the Hakka people.Food is another important aspect of Hakka culture. Hakka cuisine is known for its bold flavors and hearty dishes. One popular Hakka dish is "niang doufu," which is fermented tofu served with rice or noodles. It has a strong, pungent flavor that may not be to everyone's taste, but itis a beloved dish among Hakka people. Another famous Hakka dish is "abacus beads," which are made from yam and tapioca flour and shaped like beads. They are stir-fried with meat and vegetables, creating a delicious and satisfying meal. Hakka cuisine is a reflection of the Hakka people's resourcefulness and resilience.中文回答：客家文化是中国文化遗产中不可或缺的一部分。
关于客家文化的作文
The Unique Charm of Hakka CultureHakka culture, rich in tradition and history, is a testament to the resilience and adaptability of the Hakka people. Originating from the south of China, the Hakkas have preserved their unique cultural identity through centuries of migration and settlement.The heart of Hakka culture lies in its strong emphasis on family values and community cohesion. The Hakkas believe in the importance of family unity and the role of elders in guiding the younger generation. This is reflected in their practices such as the ancestor worship, which serves as a way to honor their ancestors and maintain a sense of connection with their past.Hakka architecture, particularly their unique circular houses known as "Tulou," is another remarkable aspect of their culture. These houses, built to withstand the rigors of migration and settlement, are not just structures; they are symbols of community unity and resilience.The Hakkas also have a rich cuisine, often influenced by their migrations. Dishes like Hakka-style salted duck and fish balls are not just delicious, but also reflect the Hakka's ingenuity in adapting local ingredients to create delicious meals.In conclusion, Hakka culture is a vibrant and diverse expression of the Hakka people's spirit. It is a blend of tradition, resilience, and innovation that continues to inspire and captivate those who delve into its rich tapestry.客家文化的独特魅力客家文化，丰富多彩、历史悠久，是客家人民坚韧与适应性的有力见证。
客家文化在文学中的书写9篇
客家文化在文学中的书写9篇第1篇示例：客家文化是中国传统文化中的一个重要组成部分，它在历史长河中涌现出许多杰出的文学作品，丰富了中华民族的文化底蕴。
从古至今，客家人在各个领域展现出的独特魅力，无疑深深影响了中国文学的发展，成为文学作品中一道靓丽的风景线。
除了诗词，客家文化在小说领域也有着举足轻重的地位。
客家小说以其独特的叙述方式和丰富的故事情节，吸引了广大读者。
江南四大民间小说《傅山》、《桂海虹》、《黄河三娘子》、《秦孝子》就是客家小说的典型代表。
这些作品以客家人的生活为题材，深刻描绘了客家人的智慧与品质，展现了客家文化的魅力，成为中国文学宝库中不可或缺的一部分。
客家文化在戏曲方面也有着丰富的表现。
客家戏以其独特的地方色彩和民间情感吸引了许多观众的目光。
客家戏中流传着许多优秀的剧目，代表作品有《客家速记》、《新庄客家鼓》等。
这些戏曲作品无论在表演形式还是在文学内涵上，都深受广大观众的喜爱，展现了客家文化的魅力。
客家文化还在传统家谱文学、歌谣传承等领域有着独特的价值。
古老的家谱文学中记载了客家人的家族观念和家族传承，展现了家族文化的延续和繁荣。
而客家歌谣则以其优美的旋律和深刻的歌词，传承了客家人的生活智慧和文化传统，成为客家文化中瑰宝。
客家文化在文学中的书写，无论是在诗词、小说、戏曲还是其他领域，都有着丰富多彩的表现。
这些作品不仅是客家人民族自豪感和认同感的体现，更是中华民族文化传统不可或缺的一部分。
随着社会的不断发展，相信客家文化在文学中的书写会有更加美好的未来。
第2篇示例：客家文化是中国传统文化中的一种重要文化形式，其独特的历史渊源和文化内涵使得客家文化在文学中有着丰富的表达和书写。
客家文学作为客家文化的重要组成部分，通过其独特的风格和内涵向世人展示了客家人的性情和生活，丰富了中国文学的多样性。
客家文学的书写反映了客家文化的深厚历史底蕴。
客家人的祖先在历史上经历了种种艰难困苦，他们的文化传统自然也承载着这一段坎坷的历程。
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梅州客家文化及其在旅游资源上的开发与利用摘要：梅州作为全球最大的客家人聚集地，由于它本身拥有独特的文化背景，加上客家人聚居地天然的地理条件，梅州正以其深厚的客家文化底蕴与独具特色的客家风土人情，每年都吸引着众多中外游客到此游玩。
作为客家人聚居地的广东梅州，近年来十分重视客家文化的弘扬、开发与利用，将它作为发展本土产业的一个重要因素，并把“文化梅州”的建设纳入社会发展与城乡建设的总体规划，提出打造世界客都品牌、建设山区文化强市的奋斗目标。
为了更好的弘扬和不断发展梅州客家文化，我将在此文中用四部分来介向大家展现客都梅州以及梅州的客家文化。
第一，广东梅州的概括；第二，梅州客家文化；第三，梅州客家文化遗产资源开发与保护中存在的问题；第四，梅州客家文化资源的旅游开发思路与有效保护对策。
关键词：客都梅州客家文化旅游资源开发保护一、梅州市的概况梅州位于粤东北，北邻赣南，东连闽西，南连揭阳，是叶剑英元帅的故乡、国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国十大最具安全感的城市，素有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡、金柚之乡”的美誉①。
全市总面积1.5万平方公里，户籍人口505万人，辖梅江区、梅县区、平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县、五华县、兴宁市。
梅州是全世界最具有代表性的客家人聚居地。
千百年来，客家人从中原越过黄河，跨过长江，进入鄱阳湖，沿赣江上溯至赣州，越过武夷山到长汀，最后来到粤东深山——梅州，然后又从这里走向全国，走向海外，走向世界。
梅州是客家人南迁的最后一个落脚点，也是明、清以来客家人衍播四海的主要出发地，有着最具原生态、客味最浓的客家民间艺术。
梅县话是全球客家人公认的客家话标准音，中央人民广播电台客家话播音员全部选自梅城或梅县区松口镇；梅州山区百姓的家传服侍仍有汉唐遗风；优美隽永的客家山歌和有“南国牡丹”之誉的广东汉剧蜚声海内外；还有风味独具、色味俱佳的客家美食。
所有这些，使梅州成为集“客家”之大成者，故有“世界客都”之称。
梅州是历史悠久的文化名城。
梅州，南汉置敬州，北宋开宝四年（公元971年）易名梅州，有叶剑英元帅故居、丘逢甲故居2个国家重点文物保护单位和24处省级重点文物保护单位。
梅州文风鼎盛，南宋时塾学遍布，明清时科甲兴盛。
现在仍有保存完整的梅州孔庙、五华长乐学宫、兴宁学宫等教育场所。
特别是清中叶以来，梅州涌现出“岭南第一才子”宋湘，近代洋务运动风云人物丁日昌，晚清著名诗人、保台义士丘逢甲，清末著名爱国诗人、外交家黄遵宪，当代无产阶级革命家叶剑英等杰出历史人物。
旅外成功的客家人更是不胜枚举，如张裕葡萄酒创始人张弼士、领带大王曾宪梓、皮革大王田家炳、已故的永芳集团原董事长姚美良等。
勤劳俭朴、崇文重教、爱国爱乡、重义轻利、勇于开拓的传统特性，在众多的客家名人身上得到了淋漓尽致的体现。
梅州是环境优美的生态绿洲。
梅州是粤东北重要的生态屏障，境内林地广阔，山清水秀，空气清新，水质良好，自然风光优美，动植物资源丰富，拥有国家级“客家文化生态旅游产业园”，实施国民旅游休闲计划，举办重走客家迁徙古道、广东自驾游日暨梅州精彩客都自驾旅游周等系列活动，梅州被评为广东“最受车友欢迎目的地”、“最佳休闲城市”，雁南飞是国家5A级旅游景区，全市共有4A级旅游景点4个。
兴宁神光山、丰顺龙鲸河漂流、蕉岭长潭等5家旅游景区被评定为国家3A级旅游景区。
二、梅州客家文化（一）客家建筑说起客家建筑，最典型的无疑便是客家围龙屋。
梅州客家围龙屋是我国著名的民居建筑，是天人合一的中国典型民居。
到梅州的游客，最想看的是充满神秘感的客家围龙屋。
客家民居是客家历史文化的“缩影”，是一种凝固的艺术。
客家民居类型多样，有围龙屋、土围楼、五凤楼、走马楼、四角楼等，其中以围龙屋存世最多也最著名，与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“橄榄屋”、云南的“一颗印”并称为“中国五大特色民居”。
在梅州市区和城郊40公里以内的地方，游客可看到几百座大大小小的围龙屋。
围龙屋始于唐宋，盛于明清。
客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺，选择丘陵或斜坡地段建造。
在建筑上以南北子午线为中轴，东西两边对称，前低后高，主次分明，错落有序，布局规整。
主体结构为“一进三厅两厢一围”。
围龙屋不论大小，大门前必有一块禾坪和一个半月形池塘，禾坪用于晒谷、乘凉和其它活动，池塘具有蓄水、养鱼、防火、抗旱、调节气候等作用。
围龙屋左右两厢俗称横屋，在左右横屋尽头，筑起围墙形的屋，把正屋包围起来，正中一间为“龙厅”，故名“围龙”屋。
小的围龙屋一般只有一至二条围龙，大型围龙屋有四至六条围龙。
一座围龙形成了一个客家宗族社会和功能齐全的群体生活社区，这种聚居方式彰显了客家人“崇正”和“天下一统”的理想追求，表现在建筑上讲究“天人合一”，在居住上喜欢“聚族而居”。
“客家人的土楼、围龙屋均被视作为建筑史上的奇葩。
无疑，建筑是一门艺术，是凝固的音符，是立体的交响诗，是一门空间的艺术”。
梅州客家先民发端于中原地区，其聚族而居的习俗，正是渊源于这个地区为中心的、汉末魏晋时期形成的北方大家族制度，而围龙屋最大的特性也在于聚族而居，并且由于频频的战乱遭致迁徙至此，所建的围龙屋也具有自卫功能。
这种相对封闭的建筑体现出形成一个自我保护的小社会，也正因为如此，他们一直保持着他们原来的习俗，尤其是原来的语言。
（二）客家山歌客家山歌被称为有《诗经》遗风的“天籁之音”。
客家山歌是“最为浓情、最为放达、也最为卓越”的中国民歌之一，而“打开一部客家山歌，最为引人注目的莫过于它的情歌，且不言它占了大部分的篇幅，而且也集中了客家山歌的全部艺术成就，代表了客家山歌中最强烈的人文精神。
”2006年5月20日，梅州客家山歌经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
（1）客家山歌的来源客家山歌是用客家方言吟唱的山歌，它继承了《诗经》中的传统风格，受到唐诗律绝和竹枝词的重大影响，同时又吸取了南方各地民歌的优秀成分，千百年来，广泛流传，久唱不衰。
客家山歌有劳动歌、劝世歌、行业歌、耍歌、逞歌、虚玄歌、拉翻歌、谜语歌和猜调、竹板歌等。
各种歌词结构大致相同，每首四句，每句七字，逢一、二、四句多押平声韵。
她曲调丰富，大致有号子、山歌和正板山歌，山歌、四句八节山歌，快板山歌、叠板山歌、五句板山歌等（2）客家山歌的社会背景与历史因素客家山歌是客家人的口头文学，它富有客家人的语言特色，形成民歌中的独立一支。
山歌之所以风行于客家地区，大约有下列四种原因：第一，客家多分布于华东南各省山区地带，日常生活与“山”发生关系，而且客家风俗是妇女与男子同样担任着山间的各种操作，在长期的山间共同工作中，男女互相倾诉衷曲是预料中事，而山歌是有音韵的言词，比一般语言更能表达情意。
第二，客家因居住在山区地带，工作较为辛劳，一旦走到山上或原野谷中，不免感到心花怒放，而欲唱几首歌来发泄自己的感情。
第三，旧时客家因没有其他较为完备而普遍的民俗娱乐，平时抑制的情感不能获得适当的宣泄，而唱山歌正是一种大众化的娱乐，所以一般男女对它都有共同的喜爱。
第四，在客家社会里，旧礼教束缚很严，平常在家庭中或乡村里，男女之间保持严格的界限，除了夫妇关系，男女间的社交活动是非常稀少的。
即使是夫妇之间，也很少有轻松的生活节目。
由于在家里拘束过严，所以到了山间就好像精神得到了解放，所以会自然地唱起山歌来。
（3）客家山歌的特点客家山歌中最为出色的是情歌。
客家女在砍柴时，触景生情，随口就哼了出来。
这时，在不远处采菇、伐木或做其他活计的男人便和了起来：深山大树好遮阴，只听山歌不见人。
美若有情应一句，省得阿哥满岭寻。
客家山歌最让人敬佩的地方就是即兴创作，顺手拈来，姿态万千。
三、客家文化遗产资源开发与保护中存在的问题（一）文化旅游在梅州旅游业中的地位1、从旅游产业发展与旅游企业经营方面看（1）文化旅游规模不大，宣传推广不足。
与国内省内文化资源的开发规模相比,梅州文化旅游的开发规模相对较小，导致对梅州社会经济发展的有效牵动和贡献率偏低。
（2）精品缺乏开发，本地特色不足，梅州的文化旅游在国内国际的旅游环境中竞争力不足，主要表现在旅游产品多，但特色精品少；自然景观产品多，但文化产品少；旅游景点多，但可参与性内容少等。
作为“中国优秀旅游城市”、“国家历史文化名城”的梅州市，并没有擦亮“世界客都”的金字招牌。
目前的旅游资源开发无论是深度还是与客家文化的结合方面都有待加强。
（3）文化旅游缺乏形象包装，宣传推介资金紧缺，形象包装没有足够重视，造成梅州市旅游产品缺乏知名度和市场占有率。
2、从旅游地形象定位看如何实施“文化梅州”战略，特别是客家文化旅游资源在“文化梅州”中的地位，缺乏明确的定位。
对客家整体文化的意义把握不明确，文化价值不突出，“文化梅州”的形象不明显。
目前，尽管提出了“世界客都”的形象定位，但其认可度有待提高。
如何从江西、福建等拥有浓厚客家文化的地区中脱颖而出，并成功塑造“客都”品牌；如何充分开发“侨文化”，以此展现“客都”的世界性等问题至今没有得到解决。
（二）客家文化遗产旅游开发与保护存在的问题1、缺乏系统性、规划性的保护开发（1）文化内涵整体上有待进一步挖掘。
如客家山歌的传承和创新上，缺乏必要的保护经费和保护措施。
（2）历史文化资源内涵挖掘不深。
如丘逢甲故居，如此一位名人的故居，却没有将其浓厚的历史文化发掘出来，严重缺乏历史韵味。
（3）旅游商品没有赋予充分的文化内涵。
以客家茶为例，品牌包装意识不强，梅州茶的开发只为了开发茶而开发茶，而没有把茶和客家文化相融合，使其茶文化的内涵难以得到提升，这直接造成了其品牌的含金量不高，在质量与其他茶不相伯仲的情况下，如果不融入客家文化，做出特色化，将很容易遭到市场的淘汰。
2、缺乏市场营销意识（1）缺乏市场宣传推广。
如客家酒，客家酒知名度不算高的一个重要原因就是缺乏大力的宣传。
（2）对目标市场定位不足，缺乏长期眼光。
如客家菜，厨师观念守旧，对客家菜创新不够，没有考虑到现代人追求“绿色、健康、营养、品位”的需要。
3、客家文化在新的社会发展环境中受到冲击（1）受到外来文化冲击，客家服饰以及客家传统建筑等客家文化的标志在青年一代人心目中的地位正日趋下降。
若不及时唤醒青年一代对客家文化的认同感，客家文化在未来将会面临传承危机。
（2）有着“古汉语化石”之称的客家语言在面对普通话、粤语以及英语等语言特别是普通话和英语等主流语言的冲击下，越来越不被重视，在年轻一代以及定居海外的客家人中，客家话的使用率不断下降，如何保护好本地区的特色语言也必须引起客家人的关注。
四、梅州客家文化资源的旅游开发思路与有效保护对策（一）梅州客家文化资源的旅游开发思路1、完善文化旅游开发的系统规划（1）资源开发的指导思想。
资源的开发与保护并非相对立的，因此当地政府和企业，首先都应该树立“在开发中保护、在保护中开发”的指导思想，让资源开发成为资源保护的一种有效方式②。