蛹虫草多糖分离纯化及性质的研究
ＬＵ Ｈ ａｊ ｇ Ｚ Ａ Ｇ Ｘ ， ＨＩ ｉ － ｎ Ｘ ｉ—ｏｇ Ｉ ｕ －ｎ ， Ｈ Ｎ ｕ Ｓ ｎ ｊ ， Ｕ Ｘｕｈ ｎ ｉ Ｊ ｇｕ
（ ｃｏｌ ｆ ｎｉ ｎ ｎａ ａｄＲ ｓｕｃ ｃ ｎｅ ， ｏ ｈａｔ Ｓｈ ｏ ｏ ｖ ｏｍｅｔ ｎ ｅｏ ｒ Ｓ ｉ ｃｓ Ｎ ｒ ｅｓ Ｅ ｒ ｌ ｅ ｅ ｔ
ｃ ｓ ｎ — ｇ ｌｃ ｏ ｅ ｂ ａ ｒｃ ｒ ｍａｏ ｒ ｐ ｙ． Ｔ ｖ ｒ ｇ ｌｃ ｌｒｗｅ ｇ ｔｏ Ｐ ｗａ ｏ ｅａ ｄ Ｄ ａａ ｔｓ ｙ ｐ ｐｅ ｈ ｏ ｔ ｇ ａ ｈ ｈｅ ａ ｅ ａ ｅ ｍｏ ｅ ｕ ａ ｉｈ ｆＣＭ ｓ
淀 ， 电点 Ｓｖｇ法 除蛋 白 ，０ Ｈ ０ 脱 色 ， 到 的粗 多糖 经 Ｄ Ａ 等 ｅａ １％ ２ ２ 得 Ｅ Ｅ—Ｄ ５ Ｅ ２纤 维 素 柱 层 析 ， Ｏ～Ｏ ２ 用 ． ｍ ｌＬ的 Ｎ Ｃ 洗 脱 ， 以得 到 未 完全 分 离的 多糖 ． 此 多糖 经 Ｓｐ ａｅ ｏ ／ ａ１ 可 将 ｅ ｈｄｘ—Ｇ ０ ２ ０柱 层 析 ， 蒸 馏 水 洗 用
关键词 ： 虫草 ； 蛹 多糖 ； 离纯化 分 中图分类号 ：９ ９ ９ Ｑ ３ ．６ 文献标识码 ： Ａ 文章 编号 ： ７ １ ２—０４ （０ ２ ０ ０ ２ ｏ ６ ９ ６ ２ １ ）４— ８一 ４ ４
Ｓ ｕｄ ｆｓ ｐ ｒ ｔｏ ｔ ｙ ｏ ｅ ａ ａ ｉ ｎ，ｐ ｉ ｃ ｔｏ ｎｄ ｐｒ ｐ ｒ ｙ ｏ ｕｒｆ ａ ｉ ｎ ａ ｏ ｅ ｔ ｆ ｉ Ｃｏ ｄ ｃ ｐ ｉ ｔ ｒ ｓｐｏ ｙ ａ ｃ ａ ｄ ｓ ｒ ｙ ｅ ｓ ｍ ｌ ａ ｉ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒ ｅ ｉ ｉ
Ｖ１ ８ ｏ ｏ２ Ｎ． ． ４
Ａ ｇ２１ ｕ．０２
ห้องสมุดไป่ตู้
蛹 虫 草 多 糖 分 离 纯 化 及 性 质 的研 究
刘华晶 ， 张 旭， 史景俊 ， 修 宏 许
（ 东北农业大学 环境与资源学院 ， 哈尔滨 １０ ３ ） ５０ ０
摘 要： 以蛹 虫草 菌 丝体 粗 多糖 为 材 料 进 行 分 离 纯化 及 性 质 的研 究． 取 液 浓 缩 用 ３倍 体 积 乙醇 沉 提
ｐｌｓｃｈ ｒ ｅ （ Ｍ ，ｅｕｔ ｓｆ ｌｗ ：ｔｅｆｔ ｔ ｗ ｓｃｎ ｅ ｔ ｔｄ ｎ ｓｄ ３ ｔ ｓ ｏ ａｃ ａｉ ｓ Ｃ Ｐ） ｒｓｌ ａ ｏ ｏ ｓ ｈ ｌ ａ ａ ｏ ｃｎｒ ｅ ，ａ ｄｕ ｅ ｉ ｙ ｄ ｌ ｉｒｅ ａ ｍｅ
ｖ ｌ ｍｅ ｅ ｈ ｎ ｌｔ ｒ ｃｐ ｔｔ ｏ ｕ ｔ ａ ｏ ｏ ｐ ｅ ｉｉａｅ；ｇ ｔ ｎ ｉ ｆｐ ｏｅ ｎ ａ ｔ ｅ ａ ｅｔ ｇ ｒｄ ｏ ｒ ｔｉ ｔＰ１ｗｉ ｓ ｖ ｇ，ｔｋ ｎ ｆｔ ｅ ｃ ｌｒｗｉｈ ｉ ｈ ａ ｉ ｇ ｏ ｈ ｏ ｏ ｔ １ ０％ Ｈ２ Ｏ２；ａ ｄ ｔ ｅ ｒｗ ｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ｒ ｅ ａ ａｅ ｙ ＤＥＡＥ —ＤＥ５ ｈ ｏ ｔ ｇ ａ ｈ ｎ ｈ ａ ｐ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒｄ ｓｗｅ ｅ ｓ ｐ ｒ ｔｄ ｂ ２ ｃ ｒ ｍａｏ ｒ ｐ ｙ， ｅｕ ｉ ｎ ｗｉ —０． ｍｏ／Ｌ Ｎａ ｌ ｔｏ ｔ ０ ｈ ２ ｌ Ｃ１ ， ｏ ｈ ａ ｉ ｐ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒｄ ｓ ｗｈ ｃ ｗｅ ｅ ｎ ｔ ｓ ｐ ｒｔ ｄ ｇ ｔｔ ｅ ｃ ｄ ｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ｉ ｈ ｒ ｏ ｅ ａ ａｅ ｃ ｍｐ ｅ ｅｙ ｏ ｌ ｔｌ ．Ｔｈ ｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ｒ ｕ ｔｅ ｕ ｉ ｅ ｙ Ｓ ｐ ａ ｅ ｅ ｐ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒｄ ｓ ｗｅ ｅ ｆ ｒｈ ｒｐ ｒｆ ｄ ｂ ｅ ｈ ｄ ｘ—Ｇ２ ０ ｃ ｒ ｍａｏ ｒ ｐｈ ｉ ０ ｈ ｏ ｔｇ ａ ｙ， ｂ ｉ ｌ ｔ ｄ ｗｉ ｉｔ ｌ ｄ ｗａｅ ．Ｔｈ ｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ｒ ｍｏ ｅ ｏ ｓ ｅｎｇ ｅｕ ｅ ｔ ｄ ｓｉ ｅ ｔ ｒ ｈ ｌ ｅ ｐ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒｄ ｓｗｅ ｅ ｈｏ ｇ ｎ ｕ ，ｗｈ ｃ ｓ ｐ ｏ ｅ ｉ ｈ ｗａ ｒ ｖ ｄ ｂ ｅ ｈ ｒｓ ｙ Ｓ ｐ ａ ｏ ｅ ＣＬ 一６Ｂ． Ｔ ｅ ｃ ｍｐ ｎ ｎ ｆＣＭＰ ｗａ ｅ ｅ ｍｉ ｅ ｏ ｂ ｏ ｏ ｅ ｆＤ —ｇｕ－ ｈ ｏ ｏ ｅ ｔｏ ｓ ｄ ｔｒ ｎ ｄ ｔ ｅ ｃ ｍｐ ｓ ｄ ｏ ｌ
脱． 多糖用 Ｓ ｐａｏｅＣ ６ 将 ｅｈｒｓ Ｌ一 Ｂ柱层析进行 纯度鉴定 ， 经验证是 单一多糖． 多糖进行纸层析 ， 明组 对 证
分 是 Ｄ一葡 萄 糖 和 Ｄ一半 乳 糖 ． 高效 液 相 色谱 法 测 定 多糖 分 子 质 量 为 ３７ ｏ ｕ 以 昆 明 种 小 鼠 用 ．６ｘ１４ｋ ． 对 多糖 进 行 生 物 活 性研 究 ， 多糖 对 小 鼠 Ｓ 肉瘤 抑 制 率 达 到 ７ ．２ ． １９ ％
Ａ ｒ ｕｔｒ ｎ ｅ ｉ ， ａｂｎ １０ ３ ，Ｃ ｉａ ｇ ｃ ｌ ａ Ｕ ｉ ｒ ｔ Ｈ ｒｉ ５ ０ ０ ｈｎ ） ｉ ｕ ｌ ｖ ｓｙ
Ａｂｓｒ ｔ： ｉ ｐ ｒｓｕ ｉｄ ｏ ｅ ｒ ｔｏ ｒｔ ｎ ｒ ｐ ｒｙ ｏ ｈ ａ Ｃｏ ｄ ｃ ｐ ｌｔｒｓ ｔａｃ Ｔｈ ｓｐａ ｅ ｔ ｄ ｅ ｎ ｓ ｐａａ ｉｎ ｐｕ ｙ ａ ｄ ｐ ｏ ｅｔ ｆｔ ｅ ｒ ｗ ｒ ｙ ｅ ｓｍｉｉａｉ ｉ
第２ 卷 第４ ８ 期
２１ 年 ８月 ０２
哈 尔 滨 商 业 大 学 学报（ 自然科 学版 ）
Ｊ ｕ ｎ ｌ ｆ ｒ ｉ ｎｖ ｒｉ ｆ ｍｍｅｃ Ｎ ｔｒ ｃ ｎ ｅ ｄｔ ｎ ｏ ｒ ａ ｂｎＵ ｉｅｓ ｙｏ ｏ Ｈａ ｔ Ｃｏ ｒｅ（ ａｕ ａ Ｓ ｉ ｃ ｓ ｉ ｏ ） ｌ ｅ Ｅ ｉ
蛹虫草虫草素研究进展
蛹虫草虫草素研究进展蛹虫草又称虫草，是一种常见的中草药材，具有较高的药用价值。
虫草素作为蛹虫草中的一种有效成分，近年来备受研究者的关注。
虫草素具有抗菌、抗炎、抗肿瘤等多种药理活性，在医学和保健品领域有着广阔的应用前景。
本文将对蛹虫草虫草素的研究进展进行综述，介绍其药理活性及应用前景，为其开发利用提供参考。
一、蛹虫草虫草素的提取与分离蛹虫草虫草素主要存在于蛹虫草的子实体内，其提取与分离是相关研究的首要步骤。
目前常用的提取方法包括水提取、超声波提取、酶解法等。
酶解法相对高效，可以有效提高虫草素的提取率。
在分离方面，常采用柱层析、薄层层析、高效液相色谱等技术进行分离纯化。
通过高效液相色谱技术，可以得到高纯度的虫草素，为后续的研究奠定了基础。
二、蛹虫草虫草素的药理活性研究1. 抗菌活性虫草素具有较强的抗菌活性，可以抑制多种致病菌的生长繁殖。
研究表明，虫草素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等细菌均具有明显的抑制作用。
这为虫草素在医药、食品等领域的抗菌应用提供了理论基础。
2. 抗炎活性虫草素对炎症反应具有一定的抑制作用，可以减轻组织炎症反应，缓解炎症所致的痛苦和不适。
研究发现，虫草素可以调节白细胞、中性粒细胞的活性，减少炎症介质的释放，从而发挥抗炎作用。
3. 抗肿瘤活性虫草素具有明显的抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和扩散。
研究表明，虫草素可以通过诱导肿瘤细胞凋亡和抑制血管生成等方式发挥抗肿瘤作用，对多种肿瘤具有一定的抑制效果。
4. 抗氧化活性虫草素具有较强的抗氧化活性，可以清除自由基，减少氧化应激对机体的损害。
研究表明，虫草素可以提高抗氧化酶的活性，降低氧化损伤的发生，对预防氧化性疾病具有一定的保护作用。
蛹虫草胞外多糖的提取和纯化
蛹虫草胞外多糖的提取和纯化
于溢;安家彦;马军香;王世龙
【期刊名称】《大连工业大学学报》
【年(卷),期】2000(019)004
【摘要】对蛹虫草液体深层发酵液的胞外多糖提取进行研究，确定了提取的工艺条件，并对所提取的粗多糖进行分子筛分，对主要多糖组分的糖成分进行测定。
其结果为：蛹虫草液体深层发液的胞外粗多糖的提取率为10.0g／L；其粗多糖主要由4种蛹虫草多糖组成；而第4个组分占总粗多糖的32.14%，由葡萄糖构成。
【总页数】3页(P268-270)
【作者】于溢;安家彦;马军香;王世龙
【作者单位】大连轻工业学院食品科学与生物工程系，辽宁大连116001;大连轻工业学院食品科学与生物工程系，辽宁大连116001
【正文语种】中文
【中图分类】R282.71
【相关文献】
1.蛹虫草高产胞外虫草素和虫草多糖的诱变育种 [J], 孟泽彬;文庭池;康冀川;康超;王永江
2.蛹虫草胞外多糖的提取纯化及免疫活性研究 [J], 王永敏;祝文兴;安利国;杨桂文
3.蛹虫草液体培养联产胞外多糖与菌丝虫草素的实验研究 [J], 周伏忠;冯菲;宁萌;刘丽;王雪妍
4.蛹虫草胞外多糖的提取工艺优化及其抗结肠癌活性研究 [J], 卫银;侯笑笑;杜笑;
常明昌;孟俊龙;刘靖宇
5.蛹虫草胞外多糖的制备、结构分析及其免疫活性 [J], 于悦;陈卓;王亚非;张明泽;王亚慧;艾楠;沈明浩;姜斌
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
蛹虫草实验系列
目录学习目标一、综述：蛹虫草背景资料及市场调查分析（一）、蛹虫草背景资料1、生物学简介2、人工培养虫草的主要营养与药用成分均与野生虫草的含量比较3、蛹虫草的功能及产品开发（二）、蛹虫草人工栽培及产品开发研究概况1、固体栽培2、液体培养（三）、国内外虫草素研究现状1、国内的发展:高含量虫草素子实体研究2、虫草及虫草素在国外的研究现状（四）、市场分析1、市场调查2、需求分析：3、消费分析：4、医药行业分析二、学习前准备：实验室培养蛹虫草在完成本学习情境前，需要做好下列准备（一）、栽培管理（二）、灭菌方法三、工厂化蛹虫草生产（一）、建设条件和厂址选择1、资源情况。
2 、基础设施：(二)、工艺流程：制种(母菌种)一蛹虫草栽培一虫草素提取1、母菌种制作：2、蛹虫草栽培：(1)、配料：(2)、灭菌(3)、接种(4)、培养(5)、采收3、虫草素提取工艺（三）、环境保护与劳动安全1、排污情况2、治理环境的措施3、环境保护措施4、劳动保护与安全卫生四、结论学习情境三北冬虫夏草培养一、综述：蛹虫草背景资料及市场调查分析（一）、蛹虫草背景资料1、生物学简介虫草是我国的一种名贵野生中药材，具有补虚损、益精气、保肺、益肾、止血化痰、滋补强壮等功效。
与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。
如一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良“的记载。
中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
全世界已知虫草类有350余种，我国目前有62种，但最为昂贵的只有冬虫草和北虫草。
古语日：宁要虫草一把，不要金玉满车；民间则称之为“活黄金“。
蛹虫草(又名北虫草、北冬虫夏草，) (c．mi litari s(L．)Link)，蛹虫草为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的模式种，学名为cordyceps m．1itari s，世界性分布天然资源数量很少。
蛹虫草菌丝体粗多糖提取方法初探
般 是 按 照 多 糖 的 特性 用 水或 稀 盐 、稀 碱 、稀 酸
提 取 ，提 取 液 浓缩 后 ，加 甲醇 、乙醇 或 丙 酮 等 沉 淀 析 出 。提 取 方 法不 同得 到 的多 糖 结 构 不 同 ，其 生 物 活性 也不 同ｌ ５ ｌ 文 采用 液 体 发酵 方 法研 究 蛹 。本 虫 草 胞 内多 糖 的最 佳 提 取 工 艺 ，摸 索 多 糖 最 佳 提 取 条件 。
作 者 简 介 ：刘 华 晶 （９ ９ ） １ ７ 一 ，女 ，黑 龙 江 人 ，博 士研 究 生 ，助
教 ，主要从事农业微生物方面 的研究工作。
通讯 作 者 Ｅ ｍａｌｈ ｗ ｒ２ ５ ＠ｈｔ ｉ ｃｍ — ｉ ｏ ａｄ ８ ７ ｏ ｌ ｏ ： ｍａ ．
维普资讯
第１ 期
刘华晶等 ：蛹虫草菌丝体粗多糖提取方法初 探
表 １ 水分提 取因素水平编码
Ｔａｂｌ Ｆａｃ ｏ ｅ ｌｃ ｅ１ ｔ ｒ ｌｖｅ ｏｄｅｆ ｒ ｐｕ ｅ ｗａｔ ｒｅ ｔ ａｃｉ ｎ ｏ ｒ ｅ ｘ ｒ ｔｏ
是一切有生命 的有机体 必不可少 的成分 ，同维持
生物 机 能 密 切 相关 。 多糖 是 自然 界 中分 子 结 构 复
超净工作台 、摇床 、真空抽 气泵 、真空干燥
杂 、数量庞大 的糖类 ，普遍存在于动物 、植物和 微生物 中 ，特 别是在高 等植 物 、动物 、微生物 、
地 衣和 海藻 中含量 丰富 。 蛹 虫 草 （ ｏｄｃｐ ｉｔ ｉ） 生长 在 蛹 体上 的 Ｃｒｙｅｓｍｌａｓ是 ｉｒ
按照常规方法制作液体培养基 ，在无菌条件下
接人蛹虫草菌种 ，置于往复式摇床上培养 ，温度为
２ ～ ７ｏ，１０ １０ ・ ｉ ，发酵培养 ５ ， ５ ２ Ｃ ０～ １ ｍｎ ｒ ～ 待菌丝 ｄ
蛹虫草化学成分及药理作用研究进展
蛹虫草化学成分及药理作用研究进展蛹虫草是一种能寄生在多种鳞翅目昆虫蛹及幼虫上的虫草菌，在免疫调节、抗肿瘤、抗病毒和抗感染等方面有很强的活性，值得深入研究和开发。
该文分别从蛹虫草的有效成分及药理作用综述最新研究进展。
标签：蛹虫草；免疫调节；抗病毒；抗肿瘤蛹虫草Cordyceps militaris L. Link，又名北冬虫夏草、北虫草，属子囊菌亚门、核菌纲、球壳目、麦角菌科、虫草属真菌[1]。
蛹虫草是虫草属真菌的模式种，其宿主主要为鳞翅目的蚕蛾科、舟蛾科、天蚕蛾科等，它是由子实体与菌核（即虫或蛹的尸体部分）两部分组成的复合体。
冬季其蛰居土里，菌类寄生其中吸收营养，最后其体内充满菌丝而死。
野生蛹虫草主要分布在吉林、辽宁、陕西、广东等地，生于针、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上[2]。
多年的研究表明蛹虫草具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗感染等多种药理活性，广泛用于肿瘤、免疫功能低下、包括艾滋病毒感染等多种疾病中。
蛹虫草与冬虫夏草属于同属不同种，作为补益类中药其药效成份及生物学活性的研究已有几十年的历史，其应用越来越广泛。
是我国最常见、分布最广、药用价值极高的2种虫草菌。
二者在生活史、化学成分、药理作用等方面具有很多相似之处，由于冬虫夏草野生资源的减少，蛹虫草已逐渐成为冬虫夏草的理想替代品。
蛹虫草与冬虫夏草不同的是：一蛹虫草为虫草属的模式种，分布广泛，为世界各国学者所认识和接受；二是蛹虫草已在人工条件下育成了完整子座；三是蛹虫草含有虫草素，其独特药理作用已日益引起药学界的高度重视[3]。
由于蛹虫草具有以上优点，成为虫草属中药用虫草菌中的佼佼者。
近几年已有人在人工合成培养基上生产蛹虫草子实体和蛹虫草的液体深层发酵工艺的研究。
相关的产品已有蛹草子座、蚕蛹虫草和发酵菌粉及口服液，为药用虫草的开发利用提供了资源基础。
现就蛹虫草有效成份、药理作用及人工培育研究进展介绍如下。
1 蛹虫草有效成分1.1 核苷类化合物腺苷是一种内源性嘌呤核苷酸，具有广泛的生理活性，蛹虫草中腺苷的含量与冬虫夏草相似，甚至更高，多在0.01%以上[4]。
蛹虫草多糖的化学修饰及体外抗氧化能力
by acetylation and sulfation. Three different modification products revealed different antioxidant activities. Sulfation and carboxymethylation could obviously increase the antioxidant activity of Cordyceps militaris polysaccharides and result in the
1.3.2 蛹虫草多糖的结构分析 红外光谱法：取 2mg 蛹虫草多糖，用 KBr 研磨压
片后，在 4000～400cm-1 范围内进行扫描。
1.3.3 蛹虫草多糖的化学修饰[8]
1.3.3.1 蛹虫草多糖的硫酸化
取浓硫酸 12mL、正丁醇 3mL，置于带干燥和搅拌
装置的反应瓶中，再加入硫酸铵 0.125g，冰浴冷却至 0℃
1.3.4.2 清除超氧阴离子自由基(O－2 ·)的能力测定 采用 NBT 光还原法[11]，参考 Hassan[12]的光化学方
法建立实验模型反应体系，取化学修饰前后蛹虫草多糖
样品待测液各0.3mL，0.5mL 0.05mol/L磷酸缓冲液(pH 7.8)， 1.5mL 0.026mol/L 甲硫氨酸，0.3mL 0.75mmol/L 氯化硝基 四氮唑蓝，0.3mL 0.02mmol/L 核黄素，混匀，将反应 体系置于日光下照射 30min 后，以蒸馏水作空白，在波 长 560nm 处测定各反应溶液的吸光度。按式(4)计算 清除率。
1.3.3.2 蛹虫草多糖的乙酰化
将 0.5g 蛹虫草多糖溶于 10mL 蒸馏水，用 0.5mmol/L
蛹虫草液体发酵与胞内多糖提取研究
蛹虫草液体发酵与胞内多糖提取研究孙军德;邹超【摘要】为优化蛹虫草的液体发酵及胞内多糖提取工艺，采用单因素对比试验法，确定蛹虫草液体发酵的最佳碳源为3％的玉米粉、最佳氮源为2％的蛋白胨。
分别采用常规热水浸提、微波辅助水浸提、超声波水提法对蛹虫草菌丝体胞内多糖提取工艺进行研究．确定超声波水提法的提取效果最好，多糖得率为4．03％。
%Through carbon, nitrogen single-factor comparing experiment, cornmeal was determined as the best carbon, the optimal addition was 3%; peptone as the best nitrogen source, the optimal addition was 2%. Cordyceps polysaccharide was extracted with three methods： boiling water bath, microwave and ultrasonic method. Comparisons showed that among the three methods, ultrasonic was the best one, the extraction rate of polysaccharide could reach 4.03%. The study provided a theoretical basis for liquid-submerged fermen- tation and polysaccharide extractionof Cordyeeps militaris mycelium.【期刊名称】《农业科技与装备》【年(卷),期】2012(000)004【总页数】3页(P5-7)【关键词】蛹虫草;液体发酵;胞内多糖;提取【作者】孙军德;邹超【作者单位】沈阳农业大学,沈阳110866;沈阳农业大学,沈阳110866【正文语种】中文【中图分类】Q935蛹虫草（Cordyceps militaris）又名北虫草，与冬虫夏草（Cordyceps sinensis）有相同或相似的化学成分和药理作用，可作为冬虫夏草的替代品[1]。
家蚕蛹虫草多糖的提取及纯化工艺研究
家蚕蛹虫草多糖的提取及纯化工艺研究
潘中华;贡成良;钱敏
【期刊名称】《中国蚕业》
【年(卷),期】2002(023)004
【摘要】@@ 蚕蛹虫草[Cordceps militaris(L.)Link]又称北冬虫夏草,是一种潜在的中药和具有滋补作用保健营养品.其有效活性成分虫草多糖(CMPS)被认为是非特异性免疫调节剂,可激活肌体的免疫活性细胞,虫草多糖的纯化为其功能、性质的研究提供材料,为虫草多糖的规模提取提供依据及产品的深度开发(例虫草多糖注射针剂)开辟了新路.
【总页数】2页(P20-21)
【作者】潘中华;贡成良;钱敏
【作者单位】苏州大学生命科学学院蚕桑系,215006;苏州大学生命科学学院蚕桑系,215006;苏州大学生命科学学院蚕桑系,215006
【正文语种】中文
【中图分类】S8
【相关文献】
1.微波辅助提取蚕蛹虫草多糖的研究 [J], 施英;吴娱明;廖森泰;刘学铭;邹宇晓
2.蛹虫草多糖提取纯化工艺研究 [J], 周国海;张泳;赵力超;陈奇;曹庸
3.蛹虫草多糖提取及纯化工艺研究 [J], 刘红锦;蒋宁;李建军;连云岚;张平
4.蚕蛹虫草中虫草素的提取及纯化工艺研究 [J], 潘中华;贡成良;范雪峰
5.家蚕蛹巴西虫草多糖的分离纯化及其组成的初步分析 [J], 施英;吴娱明;刘学铭;廖森泰;邹宇晓;陈卫东;陈智毅
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
蛹虫草大米培养基中活性多糖的提取及免疫调节功能研究
ｔ ｔ ｇ４ｔ ｓｔｍｐ ｒｔｒ ０ ， ｄｔｅｒｔ ｏ ｅ ｔ ｃｉｇｉ ．４ Ｔｈ ｅ ｅ ｏ ｅｕ ｂ ｍｏｙ ｉ ｎ ｄｔｅｔ ｓｏｍａｉｎａ ｌ ｙｏ ｔｅ ｒ ｉ ｃ ａ ｎ ｉ ｍｅ，ｅ ｅａｕｅ９ ℃ ａ ｈ ｅ ｆ ｘ ａ ｔ ｎ ａ ｒ ｎ ｓ０７ ％． ｅｌｖ ｌ ｆ ｒｍ ｅ ｓ ｌｓｎａ ｈ ｒ ｆ ｒ ｔ ｂｉ ｆ ｎ ａ ｏ ｔ ｈ
蛹 虫草 大米培养基 中活性 多糖 的提取 及免疫调 节功能研 究
娄虹 ， 金莉莉， 王洋洋，王秋雨※
（ 辽宁大学生命科学系， 辽宁 沈阳 １０３ ） １０６ 摘 要： 为探讨从蛹虫草大米培养基 中 提取其活性多糖的可行性、 验证蛹虫草大米培养基活性多糖对小鼠免疫调节功能的调 节作用。采用正变实验法优化蛹虫草大米培养基活性多糖ｔＹ－ 艺， ｒ ｒ 用血凝法检￣／清溶血素的水平， － ｌ ， ｘ 用ＭＴ Ｔ法测定了脾淋 巴细胞的转化。结果表明， 蜗虫草大米培养基活性多糖的最佳提取条件是乙醇浓度 ９％ 提取 ４ 提取温度 ９９ ， ５、 次、 ０ 其提取率为 Ｅ Ｏ ４ 蛹虫草大米培 养基 活性 多糖 能显著提 高小 鼠的血清溶血素含量 ， 小鼠的睥淋 巴细胞转化能力。 ． ％； ７ 促进 关键词 ： 虫草； 蛹 大米培养基 ； Ｊ多糖提取 ； 活！ －Ｊ 生 免疫功能 中图分类号：５７３９ Ｒ２ ５５ ￥ ６ ． ；．８ ． ＋ 文献标识码 ： Ａ
Ｌ ＯＵ ｎ ＪｎＬ －ｉ Ｗ ａ ｇＹａ ｇ ｙ ｇ， ａ ｇＱ ｕ ｙ Ｈｏ ｇ， ｉ ｉｌ， ｎ ｎ — ａ Ｗ ｎ ｉ－ ｕ ｎ
（ ｉ ｃｅｃ ｐ ｒ ｎ ｆ ｉ ｎｎ ｎｖ ｒ ｔ．ｈ ｎ ａ ｇ１ ０ ３ ，ｈｎ ） Ｌｆ Ｓ ｉ ｅ ｅ ｎ Ｄｅ ａ ｍｅ ｔ ａ ｉｇＵ ｉｅｓｙＳ ｅ ｙｎ １ ０ ６Ｃ ｉａ ｔ ｏＬ ｏ ｉ
两种方法制备的蛹虫草多糖特性及体外生物活性对比分析
顾丹丹，侯静宇，张金秀，等. 两种方法制备的蛹虫草多糖特性及体外生物活性对比分析[J]. 食品工业科技，2023，44（18）：76−83.doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2022110183GU Dandan, HOU Jingyu, ZHANG Jinxiu, et al. Comparative Analysis of Characteristics and in Vitro Biological Activities of Cordyceps militaris Polysaccharide Prepared by Two Methods[J]. Science and Technology of Food Industry, 2023, 44(18): 76−83. (in Chinese with English abstract). doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2022110183· 研究与探讨 ·两种方法制备的蛹虫草多糖特性及体外生物活性对比分析顾丹丹1，侯静宇2，张金秀2，王立安2,*（1.石家庄学院化工学院，河北石家庄 050035；2.河北师范大学生命科学学院，河北石家庄 050024）摘 要：本研究以蛹虫草发酵液为材料，采用壳聚糖絮凝法和水提醇沉法分别制备了絮凝多糖（XDT ）和醇沉多糖（CDT ），并对两种方法制备所得多糖的得率、各组分含量、平均粒径和复溶性进行了对比分析，利用扫描电镜、傅里叶红外光谱和刚果红实验对其微观结构、官能团和空间构象进行表征，利用DPPH 、超氧阴离子和羟自由基清除能力评价其抗氧化活性，以α-葡萄糖苷酶抑制率评价其降血糖活性，以HepG2细胞增殖抑制率评价其抗肿瘤活性。
结果表明：壳聚糖絮凝法制备多糖得率为3.58%，是醇沉法的1.91倍；两种多糖在扫描电镜下的微观结构存在差异，在红外光谱下吸收图谱相似，但XDT 比CDT 具有更多的三螺旋结构；XDT 的平均粒径更小，复溶速度更快；体外抗氧化实验表明，在相同浓度下，对DPPH 、超氧阴离子和羟自由基的清除能力，均表现为XDT>CDT ；体外抑制α-葡萄糖苷酶活性实验表明，低浓度时，两种多糖的抑制率没有显著性差异，但随着浓度增加，在相同条件下，XDT 的抑制活性明显强于CDT ；体外抑制肿瘤细胞增殖能力实验表明，在相同处理浓度下，XDT 对HepG2细胞的增殖抑制作用优于CDT 。