基于农超对接模式的农产品物流发展策略研究
基于合作博弈的“农超对接”利益分配问题研究

接 ” 的过程 中出现 农 民和超 市利 益分 配不平 等的 问题 , 分析 了在 此过程 中农 民和超 市各 自的地位 及造 成地位 不平 等的原 因。通过 建立合作 博弈 的模 型 , 分析 了超 市和 农 民在建立 合作联 盟前后 的收益 并对其进行 了比较 , 发现 在建 立合 作联 盟后各 参与方 的收益都得 到 了提 高, 得 出 了建 立合作联 盟 能够实现 多赢 的结论 。
商业流通 I T H E B U S I N E S q T E
基于合作博弈的 “ 农超对接 ”利益分配问题研 究
李 晌 林 秀 花 北 京工 商大 学 商 学 院 北 京 1 0 0 0 4 8
摘要 : 文章 介绍 了 “ 农超 对接 ”的 定义和 在我 国的 发展现 状 , 提 出了由于信息不对 称等原 因导致 了在实现 “ 农超 对
二 : “ 农 超 对 接 ” 中农 民 和 超 市 的 地 位 分 析
值 的 解概 念 , 它 作 为n 人 合作 博 弈 的解 在 合 作博 弈 中具 有 重 要 的地 位 。 当n 个人从事某项经济活动时, 对 于 他们 之 中 的 若干 人 组 成 的每 一 种 合作 形 式 都 会得 到一 定 的效 益 , 当人 们 ( 一) 农 民 的地 位 较 低 在 “ 农 超对 接 ” 中, 农 民处 于弱 势 地位 , 主 要有 以下 几个 之 间 的利 益 活动 属 于 非对 抗 性 时 , 合作 中人 数 的增 加不 会 导
关键 词 : 农超 对接 ; 利益 分 配; 合作博 弈 ; S h & p l e y 值
一
、
“ 农 超 对 接 ”在 我 国 的 发 展 现 状
作为 一 个 农 业 大 国 , 关 系着 农 民生 活 水 平 的 “ 三 农 ” 问 题, 始 终是 人 们关 注 的焦 点 。随着 科 技 的不 断进 步 , 农 民掌握 了更 多 的生产 技 能 , 使 得 我们 告 别 了农产 品短 缺 的年 代 , 但与 此同时, 农 产 品市 场从 卖 方市 场转 向买方 市 场 , 也 引发 了很多 问题 。 农 民 由于 缺 少 必要 的信 息 和盲 目跟 风 生 产等 原 因 , 经 常 出 现大量 农 产 品积压 难 卖 的现 象 , 导致 其价 格 忽涨 忽跌 , 而 最 终受 害 的还是 农 民。 为 了 解决 这 些 问题 , 提 高 农 民收入 和 农 产 品质量 , 我 国在 2 0 0 8 年1 2 月提 出了推 进鲜 活农 产 品 “ 超市 +基地 ”的 流通 模 式, 以 引导 大型 超市 直 接与 鲜 活农 产 品产地 的农 民产 销对 接 , 减 少 中 间环 节 , 即 “ 农超 对 接 ” 的新型 物 流 方 式 。 “ 农 超 对 接 ” 指 的是 农 户 和 商家 签 订 意 向性 协 议 书 , 由农 民 向超 市 、 菜市 场和 便 民店直 接 供 应 农 产 品 的新 型 流通 方 式 , 主要 是 为 优 质 农 产 品进 入 超 市 搭 建 平 台 。 建 立 “ 农 超 对 接 ” 渠 道 以 来, 在 降低 流通 成 本和 保 障市 场供 应 等方 面取 得 了积 极成 效 , 目前 我 国大 中型 超 市 生 鲜 农 产 品直 供 直 销 比重 达 到 3 0 %, 连 锁超 市 通 过 “ 农 超对 接 ” 的方 式 使 得流 通 成本 平 均 降低 1 5 % 左右 。 “ 农 超 对 接 ”在 我 国 的发 展 虽 然 已取 得 初 步 成 效 , 但 在 实 际运 作 中仍存 在 着很 多 问题 亟 待解 决 。农 民 由于 信息 不 对 称 等 因素 , 在 与超 市 的合 作 中 经常 处于 弱 势地 位 , 在 利 益分 配 方 面 总是 出现 不对 等 的情 况 。
我国农产品物流现状对策论文

我国农产品物流现状及对策探讨我国作为一个农业大国,农业发展关系到社会稳定、国家富强,解决农村问题需要从政治、经济等方面入手。
当前影响我国农业发展的瓶颈正从生产领域逐渐转入流通领域,我国农产品物流发展问题,严重制约着农产品物流和农村经济的发展。
研究农产品物流的发展对提高农民收入具有现实意义。
一、我国农产品物流的现状与问题现阶段我国农业发展面临的突出问题主要是农产品物流的市场化水平低、物流成本高,农民没有从物流领域真正享受到应得的利益,农民增产不增收的现象仍然十分普遍。
(一)我国农产品物流成本过高我国农产品价格呈明显的上升趋势,根据统计,截止到2012年10月,农产品价格较2010年、2011年同期环比上升5.6%。
这已严重影响了我国国民经济的发展和人民的生活水平。
其中农产品物流成本增加是农产品价格高企的长期因素。
中国农产品在流通环节的成本是世界平均水平的2至3倍。
农产品物流成本过高有以下具体原因1.农产品流通环节过长。
目前我国大部分农产品流通仍以传统模式为主。
农产品从生产、流转、最终到消费者手中,需要经过生产者、小贩或经销商、批发市场、农贸市场或超市、消费者等一系列的中间环节。
正是农产品产销中间环节偏多,对农产品的最终价格产生了很大影响。
农产品流通每一环节成本将增加5%到10%。
由于层层加价农产品从农民手中最终到达消费者手中,价格往往上涨了两三倍。
2.物流损耗高。
我国农产品物流以常温物流或自然物流为主。
但由于农产品不易储存的特殊属性和农产品物流基础设施的落后,农产品在流通过程损耗率明显偏高。
以蔬菜和水果为例,采摘后平均损耗率高达25%-30%。
发达国家的损耗率普遍低于5%,美国仅有1%-2%,每年这种经济损失超过1000亿元。
3.农产品各种服务收费秩序较乱也火上浇油据农业部对粮食、畜产品、蔬菜等产销环节跟踪调查。
一些产品销售费用及隐性成本过高,抬高了最终零售价。
中国社科院农村发展研究所的调查表明,农产品远销的过路费负担异常沉重。
农产品流通领域的新命题--农超对接

直 以 来 ,我 国 农 产 品 从 田 间 地 头 到 百 姓 餐 桌 要 经 过 1 0多 个 环 节 ,而 且 每 个 环 节
层 层 加 价 , 每 过 一 道 手 ,菜 价 会 多 加 2 %~ 0 ,造 成 了 “ 贱 伤 农 ” 的 不 争 事 实 。 蔬 0 3% 菜 菜价 格 缘何 如此 悬殊 ?流通 各环 节又 如何 影 响菜 价 ?怎 样解 决好 “ 贱伤 农 ” 与 “ 贵 菜 菜 伤 民 ” 这 一 矛 盾 ? 这 一 连 串 问 题 引 起 了社 会 各 界 人 士 的 广 泛 关 注 ,农 超 对 接 模 式 随 即 孕
品 安 全 最 好 的 途 径 ,但 目前 我 国 只 有
者 心 中 建 立 起 安 全 信 誉 ,也 难 以 确 保 生 态 农ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ业 基 地 生 产 的 优 质 农 产 品 的 价 值 ,从 而 把 很 多 特 色 农 产 品
局 限 在 产 地 ,无 法 进 人 大 市 场 、大 流 通 ,致 使 生 产 与 销 售 脱 节 ,消 费 引 导 生 产 的 功 能 不 能 实 现 ,农 业
引 导 、部 门 推 动 、 银 企 合 作 共 赢 ” 的 支 持 农 业 产 业
化 发 展 协 作 机 制 就 会 更 加 稳 固 ,就 会 更 加 长 久 。
记 者 :感 谢 您接 受 采 访 。一
《 产 品 加 工 》 杂 志 的 农
更 广 阔 的 市 场 。传 统 的 农 产 品 销 售 方 式 难 以 在 消 费
结 构 调 整 和 农 民增 收 困 难 重 重 。
从 2 0世 纪 9 0年 代 初 开 始 ,我 国 超 市 采 用 开 放 式 货 架 让 顾 客 自选 的 经 营 模 式 挑 战 传 统 的 零 售 业 , 接 着 引 进 和 经 营 生 鲜 农 产 品 。 在 这 个 阶 段 ,部 分 大 型 连 锁 超 市 ,如 联 华 超 市 、农 工 商 超 市 等 为 了 降 低 物 流 配 送 成 本 ,建 立 起 农 产 品 配 送 中 心 ,并 由农 产 品供 应 商 为 其 供 货 。 20 0 8年 中 央 1 文 件 和 十 七 届 三 中 全 会 精 神 都 号 提 出要 积极 发展 农 产 品现代 流 通模 式 ;同年 1 2月 , 国家 商 务 部 、农 业 部 联 合 下 发 了 《 关于开 展 农 超 对 接
“农超对接”现象浅析

【 中图分类-]22;343  ̄F 5 F0- -
【 文献标识码】 A
【 文章编- 10 — 5 X 2 1 )9 0 2 — 3  ̄]0 5 12 ( 0 00 —0 8 0
An l ss f h a t eo S r i h - o s p r r e s rb t n o Ag iu t r l o u t ay i t e o Pr c c f t ag t t — u e ma k t i Dit i u i f rc l a d cs o u Pr
S ONG Ch o LI h - u n a, u gag S
(e ig zU i ri, en l4 , hn) B in Wui nv syB j g1 19C ia j e t i 0
Ab t a t S r i h - o s p r r e it b t n o g iu t r lp o u t i e d e o it b t n t a e u e i lt n c s, n s r c : tag t t - u e ma k t sr u i f r lu a rd c s sa n w mo f sr u i h t d c sc ̄u a i o t p 卜 d i o a c d i o r o moe e d v lp n f g i u t a r d c i u a in i d sr n r ie tt ea l wi iu t n w e e t e fr r, ea l n u ty a d t st e e o me to rc l h a ur l o u tcr lt n u t a d ar v s a h - n st a i h r h a me s r t i i d sr n p c o y l o c n u r e al n f e . h a e r s n si t r r t t n o ep a t e o r i h - o s p ml k td s i u in o g i u t r l rd— o s me sa e t d T e p p rp e e t si e p ea i f h r c i s ag t t - u e a e it b to a rc lu a o - r l be i t n o t c f t r r f p u t, n e tg t si t ee itn p r t n mo e d a ay e e i tr se ate , t v n td a n e b gp c u e o esa u u c s i v sia e o t xs ig o e a i d sa l z st n e e t d p ris sr i ga r wig t i i t r ft t t sq oo n h o n n h i h h f s r ih - o u e ma k t it b t n o a r u u a r u t. tag t t -s p r r e sr u i f g i h r l o c s d i o c pd Ke wo d : tag t t - u e ma k t it b t no a rc l r l rdu t; i c r h s ; n e a emo e y r s sr ih - o s p r r e sr u i f g iu t a o cs d r t c a e i t r c d d i o u p e pu f
试论“农超对接”的供应链模式

河北政法职业 学院) 王永 钊 (
摘要 : 年来, 近 随着 农 产 品 “ 卖难 买责 ” 象 的频 频 出现 ,农 超 对 接 ” 现 “ 的供 前 我 国在 农 产 品加 工 出来 以后 , 纪 人 或 者 批 发 商 到 田 问地 头 收 购 , 经 应链模式越来越 受到政策层和 国内大型零售企业 的重视。然而 ,农超 对接” 然 后 拿 到 批 发 市 场 销 售 , 易 双 方 主 要 是 用 眼 睛 看 , 手 摸 , 本 没 “ 交 用 根 的供应链模 式却面 临着 众多的发展 瓶颈。 农超 对接” “ 的供 应链 各个环 节应把 有标 准 。 握 好 机 遇 , 出 实施 农 产 品供 应 链 整 合 的具 体 策 略 , 实现 现 代 化 经 营管 理 , 提 对 3 推动“ 农超对接” 的供应链模式政策建议 具有 现实的意义。 31 提 高 农 产 品 供 应 链 管理 , 筑 “ 网合 一 ” 平 台 构 三 新 关键词 : 农超 对接 供应链 三 网合一
农 产 品 电子 商 务 平 台是 一 个 集 因特 网 、物 联 网 及农 产 品 物 流 信 O 引 言 息 网 的开 放 性 供 应 链 管 理 新 工作 平 台 , 为农 产 品 物 流供 应 链 各 方 营 “ 超 对接 ” 农 已经 在 国 外 进行 了 多 年 的 尝试 , 一种 很 成 熟 的 农 是 造 一 个 农 产 品物 流 信 息 发 布 、 流 、 享、 同作 业 的环 境 。 首 先 , 交 共 协 因 产 品 生 产 销 售 模 式 , 以 减 少 各 种 环 节 , 市 增 出 2 % 一 0 的 利 可 超 0 3% 特 网依 托 的是 成 熟 网络 技 术 资 源 , 过 全 球范 围 内 的复 制 性 建 设 , 通 可 润 , 旦 把 这 些 让利 给 消 费 者 , 就 无 形 中增 加 了超 市 的 竞 争 力 , 一 这 而 构建 在 信 息 高 速 流 转 时 代 的 技 术 平 台。 把 农 产 品通 过 因特 网在 世 界 我 国“ 农超 对 接 ” 式 尚未 形 成 规 模 。 随 着 国 外 超 市 争 先 恐后 进 入 我 模 市 场 交 易 , 时 进 一步 优 化 农 产 品 物 流 流 程。 次 , 过 物 联 网 , 以 同 其 通 可 国市 场 , 锁超 市 竞 争 的 急速 加 剧 , 市 的 经 营 理 念 发 生 翻 天 覆地 的 连 超 对农 产 品供 应 链 环 节 进 行 实 时 监控 , 物 流体 系进 行 管 理 , 可 对 农 对 还 变 化 , 产 品 由 开 始 的辅 助销 售 逐 渐 转 变成 主 打 销 售 , 产 品 的销 售 农 农 产 品在 供 应 链 各个 环 节 的信 息进 行 分析 和 预 测 。 后 , 充 分运 用 农 最 要 成 为超 市 吸 引消 费 者 的重 要 手 段 。 此 ,农超 对 接 ” 供 应 链 模 式 不 因 “ 的 产 品 物 流 信 息 网 的功 能 , 化 追 溯 、 警 和 信 息 发 布 , 阶 段 建 立 起 强 预 分 但 能提升农 产品的 自身价值 ,还可 以为我国 的农产品流通模式的未 农 产 品质 量安 全信 息 平 台[ 3 1 过 对 这 三 个 网 络 的建 设 和 整 合 , 以 。通 可 来 发 展 做 出进 一 步 的 尝试 。 提高效率 , 减少 了误差。 目前有的超市企业 已与合作 社建 立了信息化 1农产 品供应链模式对 比 沟通 的 渠道 , 市 与 合作 社 按 系统 要 求 进 行 操作 。 超 11 传 统 的农 产 品 供 应 链 模 式 分析 . 32 建 立 基 于 契 约 关 系 的农 产 品 供 应 基 地 _ 传 统 的农 产 品在 其 流 通 环 节 至 少 涉 及 四 个 环 节 ,有 的 甚 至 能 多 解 决 农产 品供 应 链 不 稳 定 风 险 的 关键 就 是 对 农 户 的风 险 和 收 益 达 到五个环节 , 每一个环 节加价率在 1 %左右 , 0 最终到 了消费者 只 兼顾 , 障 农 户 的 收 益 与承 担 农 户 的风 险 。 “ 保 在 农超 对 接 ” 的供 应 链 中 能 购 买 价 格 高 的产 品 。 于错 季 蔬 菜 , 往 要 经 过 多 个 城 市 的 区 域 批 对 往 要 以连 锁 超 市 主 导 ,超 市 企 业 通 过协 议 对 农 户 或 合作 社 签 订 种 植 进 发 中心 , 再经过 小批发商、 零售 商等多层环节 , 才能到达消费者 的餐 行 约 束 , 此基 础上 建 立 目标 更 明 确 的 农 产 品 生产 基 地 , 在 产成 品 经 过 桌, 可达十多个流通环节 , 其加价 比率不容小觑。农民却 没有得到多 质 检标准合格 后 , 由超 市 企 业 直 接 收购 , 此 搭 建 “ 超 对 接 ” 平 以 农 的 少好处。 台。 “ 在 农超 对接 ” 节 中 , 尽 量减 少流 转 环 节 。 此 , 择 合 适 的 物 环 应 因 选 12 “ _ 农超 对接 ” 应 链 模 式 分析 供 流形 式, 在流通中应尽 可能减少环节。 例如超市企业可以在源头订单 对 超 市 而言 , 为 去 掉 了蔬 菜 批 发 商 这 个 环 节 , 价 也会 降 低 , 因 进 式采 购 , 倡 “ 村 一 品 ” 提 一 的模 式 , 照 “ 退 自 由、 利 平 等 、 按 进 权 管理 民 再 加 上 有 的超 市 以微 利 或 者 零 利 润 销 售 , 费 者 就 可 以得 到 实 惠 , 消 在 主” 的原 则 真 正 将 农 户 组 织 起 来 , 成 规 模 种 植 1 农 户 或 合作 社 在 形 4 1 。 超 市 买 到 的 自营 式 的农 超 对 接 果 蔬 不 仅 无 公 害 , 比市 场 价 低 很 多 。 还 这 方面 也 应 主 动 出击 , 立 自己的 固定 渠 道 , 建 比如 直供 餐 饮 、 店 、 酒 机 但 是 合 作 社 初 期 跟 超 市 合 作 的时 候 也 会 遇 到 很 多 问题 ,有 很 多标 准 关食 堂等 。 达 不 到 连 锁 超 市 的要 求 , 比如 人 家 需要 的 品种 多 、 应 必 须得 有持 续 供 33 制 定 农 产 品质 量标 准 体 系和 可 追 溯体 系 . 性 , 年不问断等问题。 一 建 立农 产 品 的质 量 标 准 是 以 后 “ 农超 对接 ” 发展 的 方 向。 政 府 对 2“ 农超对接” 的供应链模式面临的诸多挑战 、 于 超 市 或 者供 应 商 推 行 农 产 品 质 量 标 准 体 系 给 予 一 定 的政 策 支 持 , 21 合 作 成 本 高 . 制定 农 产 品标 准 要 有 所 依据 , 能让 文 化 程 度 不 高 的农 民 也 看得 懂 。 农 在 农 产 品供 应 链 中 , 由于 农 户 小 规 模 经 营 和 对 市 场 行 为 把 握 不 民 专 业 合 作 社 也 要 了解 和 掌 握 与 自 己合 作 的超 市 农 产 品 的质 量 标 准 确 等 行 为 , 现 实 中 总 量上 高 比例 供 给 产 生 矛盾 , 成 谈 判 交 易 成 与 造 准 , 便在 种植 、 摘 、 装和 运 输 阶 段 , 格 按 照标 准 执 行 。 以 采 包 严 本 较 高 。 产 品 的 生 产和 销售 往往 是两 地 分 隔 , 最 初 产 地 到 最 终 消 农 从 建 立从 “ 田 到餐 桌 ” 程控 制 和 可 追 溯 制 度。 通 过 建 立 农 产 品 农 全 费 者 手 中需 要 多 次 周 转 , 再加 上 易损 性 和 食 品安 全 性 的要 求 , 运 往 在 质 量 安 全 追 溯 信 息 平 台 , 步 建 立 和 完 善 农 产 品质 量 信 息 可查 询 , 逐 质 销 地 的过 程 中 需 要 反 复 检 验 , 高 了执 行 成 本 【 由 于 上 述 原 因 , 提 1 】 。 本 量安 全可 追 溯 , 问题 产 品可 召 回的 相 关 制 度。 既是 企 业 应 对 新 的 市 这 来 是 由农 户 自主 发 起 , 动参 与 的合 作 社 变成 了简 单 的交 易 关 系 , 主 从 而 对 合 作 社 做 大 做 强 形 成 制 约 。 当 菜 价 上 涨 , 户 不 履 行 订 单 合 约 , 场 形 势 的一 种 策 略 ,同 时 也 是 农 产 品物 流 管理 在 高科 技 技 术 背 景 下 农 的一 次观 念 更 新 。 过 对农 产 品质 量 全 程 监 管 , 可 能会 给 农 产 品 质 通 对 而 将 农 产 品 卖 到 价 格 高 的 地 方 , 成合 作 关 系不 稳 定 。 造 量安 全构成危害 的风险建立预警体 系,提高我国农产品在质量安全 22 准 入 门槛 低 , 销 方式 粗 放 . 营 方面 的 国际 竞 争 力 1 5 1 。 自20 0 7年《 民专 业合作社 法》 农 实施 以来 , 有关部 门政策 鼓 在 4 总 结 励 下 , 国 农 民 专业 合作 社 如 雨后 春 笋 般 兴 起 。 据 相 关 数 据 显 示 , 我 到 农 产 品供 应 链 运作 效 率 对 一 个 国 家或 地 区 农 产 品 的竞 争 力 提 升 21 0 0年 6月底 , 工 商部 门 登 记 的合 作 社 已达 3 在 0万 家 。 过 低 的 准 发挥着重要的作 用, 因此, 要提高农产品供应链 的效率。面对“ 农超对 入 门槛 使 得 合 作 社 数 量 激 增 的 同时 , 易 出现 鱼 目混 珠 的情 况 。 织 容 组 接 ” 式 存在 的 诸 多 问题 , 须借 助 政 府 “ 模 必 有形 的手 ” 行 干 预 ,农超 进 “ 化 程 度 低 带来 了 一 些 弊 病 , 致 市 场 交 易 混 乱 , 营 档 次 较 低 , 营 导 经 经 各个环节应积极探索和实践 , 进一步提升各环节的核心竞争力。 过程不利于 监管 , 品质 量也参差不齐 , 易方式落后 , 商 交 时而发生 无 对接” 参考文献 : 序 竞 争 。 一 些 很 好 的 推 广 策 略 和 现 代 营 销 方 式 , 电子 商 务 、 销 经 如 连 … 肖为 群 . 展 农 产 品 供 应 链 合作 关 系 【】 观 经 济 管理 .0 055 . 发 Jl 宏 2 1 ()
题目基于供应链管理的农产品物流运作模式研究

存档编号:毕业论文(设计)题目:基于供应链管理的农产品物流运作模式探讨英文标题专 业: 院 系: 年 级: 级 学 号: 姓 名: 指导教师:职 称: 副教授湖北经济学院教务处 制中文标题采用三号楷体,英文标题采用Time NewRoman 四号,英文标题除虚词外首字母大写。
届普通本科毕业论文(设计)横线中的内容按实际情况填写,均采用三号楷体。
要注意所填内容居于横线的中间,而且各行左右两边要在同一垂直线上!“题目”采用2号中宋加粗中文采用黑体五号,数字采用Time NewRoman 五号。
A4纸型。
版面上空3cm ,下空2.5cm ,左边距2.5cm ,右边距2.5cm ,靠左侧装订,装订线为0.5cm 。
目录注:从第1页开始摘要 (1)ABSTRACT ····························································错误!未定义书签。
一、绪论·································································错误!未定义书签。
我国农产品物流发展现状及对策
我国农产品物流发展现状及对策农产品物流作为现代物流的重要组成部分,对于保障农产品的供应、稳定农产品价格、促进农民增收以及推动农业现代化具有至关重要的作用。
近年来,我国农产品物流取得了一定的发展,但仍面临着诸多挑战。
一、我国农产品物流发展现状(一)物流基础设施不断完善随着国家对农村基础设施建设的投入不断加大,农村道路、桥梁等交通设施得到了显著改善。
高速公路网络的延伸和铁路运输的优化,为农产品的长距离运输提供了便利条件。
同时,各地也在积极建设农产品批发市场、仓储设施和冷链物流中心,提高了农产品物流的集散和存储能力。
(二)物流主体多元化发展除了传统的农产品经销商和批发商,越来越多的农业合作社、农业企业和电商平台加入到农产品物流领域。
农业合作社通过组织农民集中销售农产品,提高了农产品的市场竞争力;农业企业通过建立自己的物流体系,实现了农产品从生产到销售的一体化运作;电商平台则利用其强大的物流配送网络,将农产品直接送到消费者手中,缩短了农产品的流通环节。
(三)物流技术逐步应用信息化技术在农产品物流中的应用不断加深,农产品物流信息平台逐渐建立,实现了农产品供求信息的及时发布和共享。
冷链物流技术也得到了一定的发展,部分生鲜农产品在运输和储存过程中能够保持较好的品质。
此外,物流包装技术的改进,也减少了农产品在物流过程中的损耗。
(四)政策支持力度加大国家出台了一系列支持农产品物流发展的政策措施,包括加大对农村物流基础设施建设的投入、给予农产品物流企业税收优惠和财政补贴等。
这些政策的出台,为农产品物流的发展创造了良好的政策环境。
然而,我国农产品物流在发展过程中仍存在一些问题。
二、我国农产品物流发展存在的问题(一)物流成本居高不下我国农产品物流环节众多,包括收购、运输、仓储、装卸、包装、配送等,每个环节都需要投入大量的人力、物力和财力。
同时,由于农产品的季节性和易腐性,对物流设备和技术的要求较高,导致物流成本增加。
此外,农村物流基础设施相对薄弱,物流配送效率低下,也增加了物流成本。
我国“农超对接”供应链稳定性问题研究
证 供应 又提 高 了生 产者抵 御 市场 风险 的能 力 . 而 为 从 农 产 品市场 价 格 的稳 定 打下 了坚 实 的基 础 。 ( 稳 定农 民收 入 三)
我 国 由于人 多 地 少 . 产 基础 设 施 薄 弱 , 业 生 生 农
机制 . 由于 农 产 品的 进货 价 格 趋 于稳 定 . 这样 既 能 保
销对 接 , 降低 渠道 成 本 。2 0 以 0 9年 6月 , 农超 对 接 ” “
在全 国 1 5个 省份 开始 试点 。
一
、
“ 超 对 接 ” 优 势 农 的
“ 农超 对 接 ” 一 种农产 品直销模 式 . 种直 销 模 是 这
量供 大于 求 的情况 下 .商贩 的 积极性 受 到严 重挫 伤 , 农产 品 的滞销 现象 非 常突 出 在 “ 超对 接 ” 农 模式 下 . 由于农 民专业 合作 社 和超 市之 间 的交易 以合 同的方式 进 行 . 民需 要 做 的只 是 农
然 而 .0世 纪 9 2 0年 代 以来 .我 国大 部分 农 产 品 告 别 了普遍 短 缺 的时代 , 为 当前 阶段 性 、 构 性 、 转 结 季 节性 、 区域 性 的局 部相 对 过 剩 . 别 是 鲜 活农 产 品 的 特
重 庆科技学 院学报 ( 社会科学版)21年第5 02 期
Ju a o hnq gU i rt o c neadT cnl ySc lSi csE i n N . 2 1 or l fC ogi n' sy fSi c n eho g(oi c ne di 、 n n v i e e o a e t 0 o5 0 2
供 应链 管 理 ; 爱 真 ( 9 0 , , 南 商 水人 , 士 , 山 学 院讲 师 。 孙 1 8 一) 女 河 硕 保
围城的困惑——探讨农超对接问题
± + = _ 刀 二 卜 工:4 E ̄ I--l : - i I 1 : J .又 _ 】 J工 昌
国城 的 困惑
最 近 ,在报纸 上 常见 的新 闻是 关
于菜 农卖菜 难 的问题报 道 。许 多地 方 菜价 陡然 “ 跳水 ” 的现 象 ,即价格 方 面 出现 了较 大 的滑坡 ,严 重伤害 了菜 农利 益 。凤 凰 网报道 ,圆白菜价格 暴 跌 已引发 菜 农 自杀事 件 ,4 月中 旬以 来 ,这种 蔬菜大 丰收 却面 临超低 收购 价的 “ 卖难 ”现 象 ,在 山东 、安 徽 、 河 南 、上 海 等 全 国 多 个 地 区持 续 发
户 之 间形 成 了较 为 强 烈 的 竞 争 关 系 ,
制 定 了 蔬菜运输 管理 条例》 等相关 的企 业 质量 控 制 条 例 。值 得 关 注 的
资金 在 1 个省 ( 7 区市 )开 展试点 ,鼓
励 连 锁 超 市 与 农 产 品 生 产 基 地 建 立 长
价 格也 出现 了走 低现 象。在超 市 门外 是 ,大型 超市在价 格谈 判过程 中 ,存
后 , 有 着 它 的 难 言 之 隐 。我 们 可 以 通 过 费 用 产 生 的 过 程 , 分 析 模 式 产 生 的
于 菜 品 的 引 进 与 价 格 的 制 定 都 有 硬 性
的规定 。鉴于其 国际影 响力 ,在 近似
与寡头零 售垄断 的运营 机制下 ,准入
的蔬菜供 应商一 般会迎 合沃 尔玛 等超 市的降价 策略 ,提供 质量有保证 ,价
定的态度。
营收益 权利属 于超市 ,超市 可以利 用
自 己 的规 模 经 济 实 现 价 格 上 对 消 费 者
高 速 公 路 交 通 费 用 较 为 昂 贵 ,大 部 分 农 户 如 果 通 过 租 车 运 输 的 话 ,成 本 较
农超对接下农产品流通成本分析——基于引入专业农超对接服务公司模式
黄 玉清 表 示 , “ 农超 对 接 ” 可 省去 中间环 节 , 流 通成 本
平均 降低 1 5 %左 右 。 应 鼓 励 连 锁 超 市 与 农 产 品 生 产 基 地 建立长 期 、 稳定 的购 销 关 系 , 缩短 中间环 节 , 发 展 新
摘 要 :文 章 基 于 对 农 产 品流 通 成 本 和 农 超 对 接 发展 现 状 的分 析 , 结合调研数 据 , 得 出传 统 模 式 亟待 改进 的必 要 性 .
探 究 了农 超 对 接 的新 模 式 , 即加 入 专 业 农超 对 接 服 务 公 司 向各 方 提 供 信 息 服 务 , 使得超市、 农 业 合作 社 、 第三 方 物流 紧 密结 合 ,并 基 于 原 数 据 计 算 出 新模 式下 农 超 对 接 流 通 成 本 ,最 终 得 出 该模 式 下 流通 成本 被 大 大 降
经 济 理 论
《 御 陵 院 瓠 } 2 0 1 3年第 2期
夜 超 对 接 下 农 产 品 流 通 威 本 析
基 于 引入 专业 农超 对接 服 务 公 司模 式
王 若 熙
( 1 . 安 徽 大 学 ,安徽 合 肥
张 国海 2 孙 静 王 晓 思 1
2 3 0 6 0 1 ; 2 . 安徽 财 经大 学 ,安 徽 蚌 埠 2 3 3 0 3 0 )
、
农产 品流 通成 本 和农 超对 接 现状
( 一) 概 述
农 产 品 在 流 通 环 节 的成 本 问 题 一 直 是 影 响 农 产 品 价 格 的 重 要 因 素 之 一 , 而 其 中 运 输 费 占 了 很 大 比