中药炮制实验教学中存在的问题与思考
Ｖ０１．３１ ２０１３ Ｎｏ．４
中药炮制实验教学中存在的问题与思考
李慧芬，张学兰，刘江亭，崔伟亮
（山东中医药大学，山东济南２５０３５５）
摘要：针对目前中药炮制实验教学中存在的问题，建议拍摄一部实验教学视频，形象直观地帮助学生对理论知识的理解
和记忆，激发他们对中药炮制学的兴趣，提高实验教学效果。
关键词：中药炮制实验；教学视频；问题与思考
中图分类号：Ｇ４２０ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７１—１２４６（２０１３）０４—００７８—０２
中药炮制学是中药学专业的核心课程，是一门综合性的应
用学科。中药炮制是对中药材进行进一步加工处理的技术，它
与临床和生产实践有着密切的联系。中药炮制学的基本任务是
遵循中医药理论体系，在继承中药传统炮制技术和理论的基础
上，应用现代科学技术探讨炮制原理，改进炮制工艺，为提高中
药饮片质量、中医临床治疗效果提供了科学的依据，为中药新
药的研究和开发奠定了基础【Ｉ】。中药炮制实验是中药炮制教学
的重要环节。通过对中药炮制实验课程的学习，不仅能使学生
巩固和验证所学的理论知识，还能提高学生实验操作技能和对 饮片质量的评判分析能力，并能为他们运用现代科学方法进行
中药炮制研究打下基础。
１中药炮制学实验在课程体系中的定位 中药炮制学是我校中药学专业的核心课程，具有较强的理
论性和实践性。中药炮制学实验是中药炮制教学中理论联系实
际的重要环节，主要分为传统实验和现代实验两部分。传统实 验是通过对典型药物的炮制，使学生理解和记忆在课堂上所学
到的基本理论，掌握中药炮制的基本技能，从而为开展中药炮
制的操作、整理、研究打下基础。现代实验要求学生应用中药鉴
定学、中药化学、分析化学、中药药理学等现代科学知识，验证
传统炮制方法的合理性，并为改进炮制工艺提供现代科学依
据。 ２目前中药炮制实验教学中存在的问题
历代医家都强调中药炮制品的质量，认为“制药贵乎适中”，
“不及则功效难求，太过则气味反失”。传统的实验操作中，药材
炮制程度的控制是最重要，也是最难的一个环节。虽然实验课
中教师做了示教，但因传统实验操作要求的经验性较强，学生
感觉抽象，理解起来比较困难。例如炒莱菔子要求“用倒八字，
晾锅底的炒制方法，文火炒至鼓起，听到密集的爆裂声，种皮颜
色加深，手捻种皮易脱落，种仁淡黄色，有香气溢出时，迅速出
锅，摊晾。”即使教师努力描述，学生也很难对“倒八字，晾锅
底”、“文火”等概念有形象的认识。因为缺乏客观的量化指标，
所以学生对炮制品质量控制标准的理解也有一定偏差，例如对
于其中“种皮颜色加深”的理解，有的学生认为颜色稍微发生改
变即可，有的学生认为应该炒至灰色，甚至还有学生认为应该
一７８一 炒至近黑。目前教师采用板书讲授和典型示教相结合的教学方
式讲授传统实验部分，起到了形象直观的效果，但是由于受课
时的限制，教师只能炮制一两味药材做示教，加上每个实验室
上课的学生多，实验室小，教师做示教时，只有站在教师跟前的
少数学生能看得比较清楚，站在远处的学生很难看清教师的具
体操作，更难掌握炮制品的质量控制。如何让学生更准确地掌
握操作方法并判断炮制品的质量是中药炮制学实验教学中急
需解决的问题。
在现代实验部分的教学中，对于较复杂的实验操作教师也 会做相应的示教，以帮助学生掌握实验操作技能。但是笔者在
多年的实验教学中发现，学生的实验操作能力参差不齐，有些
学生连一些基本的实验操作都不够规范。由于受课时的限制，
教师无法将所有实验的操作技巧都一一示范，这就有可能导致
一部分学生的不规范操作无法得到及时纠正，对其以后的科研
工作造成极大影响。如何在课时有限的条件下将复杂的现代实 验对学生做完整的示教，如何将基本的实验操作对学生做规范
的示教同样也是中药炮制学实验教学中亟待解决的问题。
此外，中药炮制学实验中所用的仪器设备为实验室的仪器
设备，学生对工业化大生产所涉及的生产设备缺乏直观的认
识，不利于其毕业后在饮片厂开展生产工作，如何更好地在教
学工作中实现产学结合也是广大教师应关注的问题。
３拍摄中药炮制实验教学视频的思考
随着现代教育技术的发展，多媒体视频教学显示出了以往
教学手段不可比拟的优越性。“百闻不如一见”，使用视频录像，
将传统实验的具体操作方法和控制炮制程度的各个环节以及
现代实验的规范化操作展现在学生面前，具有直观性强、立体
感强的特点，起到了化繁为简、化难为易、化抽象为具体的作
用，便于学生学习记 ｔＬｔ￣－］。目前全国中医药类院校的中药炮制教
学视频只有１９９１年山东中医药学校拍摄的一部教学视频，这
部视频按照中药炮制学教材中的内容演示了传统老药工炮制
药物的操作方法以及当时条件下的先进的工业化大生产机器
设备，是中药炮制教学极其珍贵的视频资料。但是，其内容与现
今中药炮制学实验安排不同，缺少现代实验内容，所拍摄的机
器设备也已经落后，不利于学生了解当前工业化大生产的情 提高选修课课堂教学’的几点体会
关键词：公共选修课；课堂教学；教学能力
中图分类号：Ｇ４２０ 文献标识码：Ｂ
文章编号：１６７１—１２４６（２０１３）０４－００７９—０２ 胡海燕，郭振华
（平凉医学高等专科学校，甘肃平凉７４４０００）
为配合医学院校《学年学分制培养计划》的实施，经过几年
的探索实践，我校已开设了２０多门选修课。选修课的开设，对
于开拓学生视野、促进学生个性发展、提高学生综合素质起到
了重要的作用。笔者担任选修课教师，在平时的教学工作中常
听到一些教师抱怨：上选修课真没意思，学生不认真听讲，看专 业书的、玩手机的、交头接耳的，甚至中途还有逃课的，现在的
学生，真让人费神啊！教师说的这些现象，在选修课堂上可以说
是司空见惯的。难道就没法改变这种状况吗？现在的学生不知
道学习的重要性吗？其实并非如此，笔者通过多年对教学的努
力探索，现将如何提高选修课教学效果的体会进行总结，主要
有以下几个方面。
１明确选修课的地位与作用，真正重视选修课
公共选修课教学是高校基于社会对复合型人才的迫切需
要，面向全校学生，依据学生的兴趣爱好，让学生自主选择、集
中学习的一种教学活动口１。高质量的选修课对完善学生的知识
结构、拓展学生的知识与技能、强化学生的个性优势、培养学生
的全面素质具有重要作用。因此，教师应该正确认识选修课的
作用，既不能把选修课当专业课来上，也不能把选修课作为专
业课内容延伸的载体，认为它可有可无，而是要在授课中严格
选择教学内容，确保授课内容的科学性、知识性与趣味性相结
合，只有这样，才能符合选修课教学的要求。除此之外，一些教
师对选修课没有足够的重视，仅仅为完成教学工作量而开设选
修课，如我校是一所高职高专医学院校，一些非医学专业的教
师，因教学工作量的需要都开设了选修课，但却导致部分教师
教学随意、备课不扎实，所以，教学质量不高的情况也是在所难 Ｖ０１．３１ ２０１３ Ｎｏ．４
免。 因此，要提高选修课的教学效果，首先应从教师做起，教师
对自己所带的选修课在思想上要给予足够的重视，要把它放在
与专业课同等的位置，甚至更重要的位置，要认真备课，合理选
择教学模式，让选修课真正起到它应有的作用。
２确立良好的师生关系。提高课堂教学的有效性
选修课的学时不多，一般为１８—２４个学时，这样的设置使
选修课教师与学生见面的频率不高，因而与学生缺乏交流沟
通。多年来，选修课教师形成了这样一个习惯：教师一进教室就
讲，下课铃声一响就走，一学期下来不认识几位学生，甚至连一
位学生的名字都叫不上。笔者认为这种师生关系对教学效果有
很大的负面影响。古人云：“亲其师则信其道。”也就是说，要让
学生喜欢听教师所教的课，首先要让学生喜欢这个教师。教学
是教师的“教”与学生的“学”相统一的过程。教学过程实际上是
师生交往、共同发展的互动过程。不同的师生关系，可以产生不
同的教学氛围和行为方式，所以教师要努力改变这种不利于教
学的师生关系。对于选修课教师而言，建立良好的师生关系主
要通过课堂教学方式来建立，即在课堂上一定要与学生互动起
来。克林伯格指出：“在所有的教学中，进行着最广泛意义的对
话，不管哪一种教学方式占支配地位，这种相互作用的对话，是
优秀课堂教学的一种本质性标识。”教师在与学生的互动交流
中，要让学生真正能感受到自己对他的爱与关怀，学生只有喜
欢一位教师，才会爱上这位教师的课。一旦学生接受了一位教 师，就会对教师所传授的知识认真领会；牢记教师的谆谆教导，
从而使师生的感情在教与学中产生共鸣。除课堂之外，课间也
需要教师与学生进行交流沟通，询问他们的日常生活、学习情
况、兴趣爱好，和他们敞开心扉、坦诚交流，以心灵感受心灵。以
情感赢得信任。只有这样，才有利于激发学生的学习激情，有利
于学生释放潜能，有效地获得新的知识与技能，从而获得良好
况。因此，拍摄一部新的中药炮制实验教学视频，建设网上资源
平台对中药炮制学教学具有重大的促进意义。
根据中药炮制学实验开设的情况，有针对性地拍摄实验课
所涉及的具体操作，并到中药饮片厂实地拍摄炮制生产设备和
人员岗位操作内容，然后通过视频编辑软件将各部分内容有机
地整合在一起，并撰写画外音脚本为视频添加画外音和背景音
乐以及必要的字幕。最后，将制作好的实验教学视频上传至校
园网中的ＢｌａｃｋＢｏａｒｄ网络教学平台或其他共享空间里，让学生
可以随时下载观看，方便学生课前预习和课后复习，帮助他们 对理论知识的理解和记忆，提高他们对中药炮制学的兴趣，从
而提高教学效果。该方法还可使学生了解中药饮片生产的实际
情况，为他们熟悉工厂的设备、环境，提高他们的实践能力，拓
展其就业渠道打下基础。
参考文献：
【１】龚千峰．中药炮制学［Ｍ】．北京：中国中医药出版社，２００７． ［２】陈军，陈志鹏．药剂学教学视频库的建设与应用 ．安徽医药，２０１１，１５
（４）：５２７—５２８．Ａ
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中药炮制的心得体会
中药炮制的心得体会
中药炮制是中医药领域中不可或缺的一个重要环节，对于提取药材标准化的有效成分、提高药效、降低毒性、改变性状等方面都起到关键作用。多年来，我在中药炮制的实践中积累了一些心得体会，以下就是我的一些心得体会，希望对有志于从事中药炮制工作的朋友们有所帮助。
首先，我认为中药炮制需要有正确的态度和严谨的操作。中药炮制是一门技术活，需要耐心和细致的操作，不能马虎从事。在炮制过程中，我们要尽可能遵循药典和传统炮制方法，不轻易改变炮制方案。同时，我们要时刻保持谦虚的态度，虚心学习前辈的经验，不自以为是，不断完善自己的炮制技艺。
其次，我发现中药炮制过程中的精确控制温度和时间非常重要。不同的药材和不同的目的要求不同的温度和时间，我们需要对每一道工序进行科学的控制，保证药材能够充分发挥药效，同时又能够避免无效成分的损失。炮制过程中的温度和时间的控制需要进行不断的试验和实践，只有经过多次实验总结出科学的规律，才能更好地掌握炮制技术。
此外，我认为中药炮制需要注重对原料药材的认知和研究。不同的药材在炮制过程中可能会有不同的变化，我们需要深入研究每一种药材的理化性质以及药效成分，从而选择合适的炮制方法和工艺。对于一些特殊的药材，我们可能需要对其炮制方法进行个性化调整，以满足药材本身的特殊要求。
另外，我发现中药炮制需要具备良好的观察力和判断力。在炮制过程中，我们要时刻观察药材的形态变化、气味变化等，判断炮制是否达到要求。有时候，药材的变化可能是微小的，需要我们有较高的敏感度和专业知识来捕捉这些细微的变化。只有具备良好的观察力和判断力，才能够及时调整炮制工艺，确保中药的质量和药效。
最后，我认为中药炮制需要有持之以恒的耐心和坚持不懈的努力。中药炮制不是一蹴而就的，需要长时间的实践和探索，需要我们不断修正和改进自己的炮制方法。由于中药炮制的复杂性和多样性，我们可能会遇到各种各样的困难和挑战，但只要我们坚持下去，持之以恒，相信总会取得一定的成果。
对提高临床中药炮制学教学质量的探讨
２０１２年第１５卷第１期 广西中医学院学报 ・１１３・
２．２．４减少理论课程，增加实践课程减少理论课教学学时，
增加实验课学时和实习实践环节，理论课和实践课程的比例 达到１：１，提高学生的动手操作能力和实践能力，通过改革，
实现理论素养和实验技能并举，强化实验操作能力培养。
２．２．５增加学生毕业实习前的岗前培训为了加强学生热爱
中药专业和服务社会的意识，提高学生对专业学习的主动性，
培养学生分析、解决实际工作中遇到问题的能力，并且能够顺
利完成毕业论文，在学生毕业实习前进行岗前培训，邀请校内 经验丰富的实习带教老师，医药生产企业、营销企业、食品药
品检验所等单位和学校领导、专家分类分块做实习前的综合
技能培训，使学生了解实习单位的情况和实习要求，能够尽快
地适应实习岗位，安心实习。
３取得的成效
改革和调整后的中药学本科专业的教学内容与课程体系
从２０ｏ７级中药学专业开始实施，４年来，中药学专业的学生 平均就业率达９７％以上，特别是２０１１年中药学专业毕业生
的就业率达到９９％。教师共指导学生公开发表论文５８篇，获 专利授权２项；学生参加广西全区高校大学生化学化工类论
文及设计竞赛，获一等奖１１项，二等奖１５项，三等奖１５项；
参加广西普通高校大学生化学实验技能竞赛，获二等奖１项， 三等奖４项，优秀奖１项，参赛奖１项；参加全国大学生数学
建模竞赛，获广西赛区二等奖５项，三等奖７项，成功参赛奖
４项；参加“挑战杯”广西大学生课外学术科技作品竞赛，获一
等奖１项，获二等奖２项，三等奖１项；参加“老百姓杯”药师
精英赛，获一等奖２项。升硕率也有大幅提升，考上区外重点
高校的学生也不少。
４结语
中药学专业本科教学内容与课程体系整体优化改革是一
项长期的工作，教学内容与课程体系要体现时代要求，并随着 教育的目标和社会需求的不断发展进行必要调整和改革，以
体现经济和社会发展对人才培养提出的新要求。
对提高临床中药炮制学教学质量的探讨
炮制煨法实训心得报告总结
一、引言
炮制煨法，作为我国传统中药炮制工艺中的一种重要方法，其历史悠久、技术精湛。近年来，随着中药产业的快速发展，炮制煨法在中药生产中的应用越来越广泛。为了更好地掌握这一技术，提高中药炮制质量，我们参加了炮制煨法实训。以下是我对本次实训的心得体会和总结。
二、实训背景
1. 炮制煨法简介
炮制煨法，是指将药材放入容器中，加入适量的水，用火加热，使药材中的有效成分充分溶解，达到提高药效、降低毒副作用的目的。该方法在中药炮制中具有重要作用，广泛应用于各类药材的炮制。
2. 实训目的
通过本次实训，我们旨在掌握炮制煨法的基本原理、操作步骤和注意事项，提高中药材炮制质量，为今后从事中药生产、研发等工作奠定基础。
三、实训内容
1. 理论学习
在实训初期，我们学习了炮制煨法的相关理论知识，包括炮制煨法的起源、发展、分类、适用范围、操作步骤等。通过学习，我们对炮制煨法有了初步的认识。
2. 实操训练
在理论学习的基础上，我们进行了实操训练。实训过程中，我们按照以下步骤进行：
（1）选择合适的药材：根据药材的性质、用途和炮制要求，选择合适的药材进行炮制煨法。
（2）准备炮制工具：准备炮制煨法所需的容器、炉火、锅铲等工具。
（3）加水浸泡：将药材放入容器中，加入适量的清水，浸泡一段时间，使药材充分吸水。
（4）加热煨制：将浸泡好的药材放入锅中，用火加热，待药材中的有效成分溶解后，停止加热。
（5）取出药材：将煨制好的药材取出，晾干或晾凉。 （6）质量检验：对炮制好的药材进行质量检验，确保炮制效果。
3. 交流讨论
在实训过程中，我们与指导老师和其他同学进行了充分交流，共同探讨炮制煨法的操作技巧、注意事项及常见问题。
四、实训心得
1. 提高认识
通过本次实训，我对炮制煨法有了更加深入的了解，认识到炮制煨法在中药生产中的重要性。同时，我也明白了炮制煨法对药材质量的影响，以及炮制过程中的注意事项。
2. 提升技能
中药炮制学实训报告总结
中药炮制学实训报告总结
一、实训目的
中药炮制学是中医药学的重要组成部分，是中药学中的基础课程。通过本次实训，旨在让学生了解中药炮制的基本原理和方法，掌握常用炮制工艺和设备的使用技巧，提高学生对中药质量控制的认识和能力。
二、实训内容
1. 炮制工艺
本次实训涉及到常用的炮制工艺包括：炒、曝晒、蒸、泡、酿等。在实践操作过程中，我们了解到不同工艺对于不同药材的特点和性质有着不同的要求。例如，在炒制过程中需要掌握火候，避免过度或不足；在曝晒过程中需要注意天气情况和时间选择；在蒸制过程中需要注意水量和时间等因素。
2. 炮制设备
本次实训还涉及到常用的炮制设备包括：电动烘箱、微波炉、蒸锅等。我们了解到每种设备都有其适用范围和操作技巧。例如，在使用电动烘箱时需要注意温度控制和通风；在使用微波炉时需要掌握时间和功率的选择；在使用蒸锅时需要注意水量和火候的掌握。
3. 质量控制
本次实训还涉及到中药质量控制的问题。我们了解到，中药炮制过程中需要注意药材的来源、质量和储存条件等因素。同时，在炮制过程中也需要注意对药材进行检查和筛选，避免出现不良品或次品。
三、实训体会
通过本次实训，我深刻认识到中药炮制学是中医药学不可或缺的一部分。只有通过对炮制工艺和设备的深入了解和掌握，才能够提高中药的质量和功效。同时，在实践操作过程中，我也深刻体会到了对于每一种工艺和设备都需要细心耐心地操作，并且需要根据具体情况进行调整。
四、总结
本次实训使我更加深入地了解了中药炮制学的基本原理和方法，并且提高了我对于中药质量控制的认识和能力。在今后的学习生活中，我将继续努力，不断提高自己的实践操作能力和质量控制意识，为中医药事业的发展做出自己的贡献。
中药炮制实验教学探究
中药炮制实验教学探究
单鑫;徐丹;吴越楚;张爱玲
【摘 要】中药炮制学是理论和实践并重的学科,其实验教学是中药炮制学教学过程中的重要环节,是学生或专业技术人员学习、实践并掌握中药炮制技术、工艺、质量标准以及现代中药炮制研究的必要阶段,同时也是中药炮制学理论联系实际的重要途径.如何在教学过程中把握中药炮制理论与实践的侧重点,如何使炮制教学与现代生产接轨,如何满足创新型人才的培养要求,满足现代生产企业对中药专业人才的需求是亟待解决的关键问题.文章通过对中药炮制实验教学进行研究与探讨,建立系统教学方法,提高学生的主动性,增强学生的综合能力和科研意识,将为中药炮制学的发展,中药炮制人才的培养提供有利支撑,为中药相关学科的教学改革提供思路和参考.%Traditional Chinese medicine processing is a subject that pay attention
to theory and practice ,the experimental teaching is an important
part ,which is not only a necessary stage for students or professional
technical personnel to study and practice the technology,process,quality
standard and the research of traditional Chinese medicine processing,but
also a important way to link theory with practice.How to grasp the focus of
the theory and practice of traditional Chinese medicine processing ,how to
浅谈《中药炮制学》的教学体会
光明中医２０１３年３月第２８卷第３期 ＣＪＧＭＣＭ Ｍａｒｃｈ ２０１３．Ｖｏｌ ２８．３ ・６２３・ 浅谈《中药炮制学》的教学体会 李 凯 摘要：《中药炮制学》是中药学专业必修课。根据教学实践的经验，本文从重视实验教学、｝ｌ入最新研究成果、巧使多媒体技术、 重视相近学科学习等四个方面进行了总结，以达到提高《中药炮制学》教学质量的目的。 关键词：中药炮制学；教学方法；教学体会 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００３—８９１４．２０１３ ０３．１１ｌ 文章编号：１００３—８９１４（２０１３）－０３—０６２３－０２ 中药炮制是指在中医理论的指导下，根据药物自 身的性质，按中医临床及制剂需要将中药材加工成中 药饮片的传统方法和技术，其制成品——饮片是中医 临床用药的主要形式 。目前中药学专业都开设有 《中药炮制学》专业课程，它的主要任务是研究中药的 炮制方法、工艺、质量标准、炮制原理、历史沿革及发展 方向的科学。基于《中药炮制学》的学科性质以及中 药炮制的特点，在遵循教学原则和教学过程特点的基 础上，我们总结近些年来在教学中的体会。 １ 重视实验教学，加强学生实验动手能力 中药炮制是一门经验性、技术性的制药技术。在 实际生产中，还存在大量模糊的指标，如对颜色的描述 浅黄色，对外观的描述鼓起、酥脆，对气味的描述有香 气溢出等，对这些模糊的指标评价会夹杂人为因素。 另外，有些可以量化的指标，如爆花率、锅底温度等，在 理论课的讲解中不很直观，需要通过实验加深印象。 因此学生必须在实验过程中体会，才能在今后的实际 操作中熟练应用。 此外，在实验教学中，我们还让学生独立完成一篇 炮制实验设计，对炮制研究的有关问题进行探讨，并在 期末考试成绩中予以体现，鼓励学生从事炮制研究，培 养学生的创新思维能力，收到良好效果。对于可行性 强的项目，由设计人作为组长，遴选小组成员，利用课 余时间，在学生炮制实验室进行相关研究工作。对于 较好的研究可以在老师的指导下撰写论文并发表，使 学生得到锻炼。在实际的实施过程中也遇到一些问 题，如学生查阅和分析文献能力欠缺，学生设计的研究 方案太大等，这就需要任课教师投入大量的精力完成 该项工作。但从学生的角度出发，我们认为，使他们尽 早的将自己的所学用到研究中是很有益的尝试。 ２引入最新研究成果。解答学习过程中产生的疑惑 近些年来，我国加大了对炮制研究的立项支持力 度，加上新技术的应用，涌现出许多炮制研究成果。了 作者单位：河南中医学院药学院（郑州４５００４６） 解这些新的技术和成果，对学生的进一步深造及走上 工作岗位非常重要。而《中药炮制学》教材限于篇幅 的限制，加上更新周期较长，对于新的研究成果不能面 面俱到。如对于毒性药物半夏的炮制，教材中并未详 细记载其炮制解毒的机理，在近些年的研究中，有学者 研究认为，其降毒的机理是炮制改变了半夏中草酸钙 针晶的结构，及毒蛋白的变性。在授课时，向学生介绍 这些内容，可以解决学生对饮片为什么要炮制的疑惑。 ３巧使多媒体技术，使炮制教学事半功倍 枯燥的传统教学已不能满足新时期大学生对教学 的需求。目前中医药高等学校教学资源得到大大改 善，大部分教室都安装有多媒体设备，这改变了以往的 教学模式。在教学过程中，引入制作精良的幻灯片，通 过图片、视频的直观介绍，吸引学生的注意力，在授课 过程中收到良好效果。如从药物的原植物、药材、不同 规格饮片均以图片的形式出现，促使学生联系其他学 科的知识，如药用植物学、中药鉴定学等。另外，我们 制作一些代表性的药物操作视频，在理论课的讲解中， 通过视频的播放，强调注意事项及火候标准。但多媒 体技术的出现，并不意味着传统教学的过时，它只是一 个手段，并不能完全代替传统教学。如完全依赖多媒 体设备，一次课下来，学生很难搭起学习框架，这就要 求在授课时，黑板板书学习提纲，为学生搭起框架，方 便学生复习。 ４重视教学过程中的教学相长，加强学生综合能力 培养 在《中药炮制学》的教学中，教与学往往处于彼此 孤立的状态，过分强调课堂教学中教师的主导作用，忽 视了学生的主体作用。上课气氛沉闷，学生无兴趣听， 教师无激情讲，不利于调动学生的学习积极性、主动 性。造成这种局面的原因是教师不了解学生想学什 么，而学生认为书本上的知识不能满足他们的求知欲， 想了解更多新知识，从而导致教与学脱节。“学生是 学习和发展的主体”，因此作为教师必须确立学生的 主体地位，改变传统的教学方法。（下转第６３０页）
中药炮制的传承与创新思考
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1 / 7 中药炮制的传承与创新思考
[摘要]：从现状与发展、存在的主要问题、对策与思考三方面对中药炮制的传承与创新展开论述, 为中药传统炮制传承与创新再发展奠定基础。
[关键词]：中药炮制、传承、创新
近年来，由于中医药在防病治病、保健等方面所突显的独特作用，愈来愈为世人所关注。每种中药都有多种功效，经过炮制加工，保留所需要的性能，消除不需要的功效。医生在临床应用中，往往根据病情的需要，只用其某一方面的性能，选择某种炮制品，有目的地加以应用。一种中药都有多种功效，经过炮制加工，保留所需要的性能，消除不需要的功效。炮制能体现中医用药的特点和灵活性，应当审时度势地运用炮制手段，适应不同的病症需求。因为中药炮制是中医临床用药的一大特点，通过炮制而使中药更加安全有效地为临床服务。中药炮制的传承与创新是传统技艺和文化事业发展的关键问题，对中药炮制学科来说更是最具时代感的热门话题。
1 传统中药炮制的传承
1.1现状与发展
目前，尽管已经有部分关于江西的樟帮、建昌帮，北京的京帮以及四川的川帮传统炮制在文献、技术和人才传承等方面开展相关工作的研究报道，但在主要传统炮制技术流派传承方面仍有较大的提升空间[1-4]。中药炮制技术是我国最具原创性的一门传统制药技术，其制品饮片是中医临床的处方药，中药炮制技术直接影响临床疗效，事关重大。屠呦呦获得诺贝尔奖使世界对中医药的科学价值有了新的认识。中药炮制这一传统特色学科，也越来越受到重视。希望我们能够抓住机遇，勇于创新，推进中药炮制的新发展。今年由中华中医药学会主办，中药炮制分会、辽宁中医药大学承办的首届“雷公论坛”4 月 15 日~17 日在大连举文档可能无法思考全面，请浏览后下载!
2 / 7 办，旨在聚焦传承与创新，推动《雷公炮炙论》相关研究深入开展，推进中药炮制技术传承基地建设以及“十三五”相关规划工作[5]。与会各地炮制专家代表围绕中药炮制的传承和创新，从思路、策略、实践等层面深入研讨交流。正所谓：“开论坛广发传承高见，言心语众筹创新良谋”。大会就中药炮制今后的研究方向、传统炮制的传承项目建设、中药炮制教学实践模式等进行了探讨。相信未来会有越来越多的相关会议，这将会促进中药炮制的传承和发扬。
中药炮制工作总结(精选14篇)
第 1 页 共 22 页 中药炮制工作总结（精选14篇）
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关于《中药炮制学》教学的几点想法
第１４卷第１０期
Ｖｏ１．１４ Ｎｏ．１０ 中医药导报
Ｃｕｉｄｉｎｇ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ ａｎｄ Ｐｈａｒｍａｃｙ ２００８年ｌ０月
Ｏｃｔｏｂｅｒ．２００８
法。 关于《中药炮制学》教学的几点想法
殷放宙，李林
（南京中医药大学，江苏南京２１００４６）
［摘要１文章阐述了中药炮制的教学现状，强调了中药教育的改革，提出了理论与实际相联系，继承与创新相结合的教学方
【关键词】《中药炮制学》；教学现状；教学改革
【中图分类号ｌＧ６４２．０ 【文献标识码】Ｂ ［文章编－￣－］１６７２—９５ １ｘ（２００８）１０—０１００—０２
在培养中医药人才的过程中，《中药炮制学》的教学非常
重要。《中药炮制学》是专门研究中药炮制理论、工艺、质量标
准，历史沿革及发展方向的一门学科，是中药专业技术人员
的必修课之一。
１教学现状
现在《中药炮制学》课程已针对不同专业及层次的教学
对象，建立了一套健全的课程管理制度，全国已有规范的统
编教材。课程根据其具体的教学计划、教案及教学日历，以理
论教学与实践教学相结合的方式进行教学活动，使学生逐步
掌握炮制学的基本知识，基本理论，基本技能ｌ】１。这一系列举
措都将炮制由过去师带徒的传授方式转化为了现代的教学
方式。
但目前，《中药炮制学》的教学仍然存在着很多问题。在
教学中，课堂上多以教师为主导，填鸭式的向学生灌输炮制
现有理论知识，忽略了学生在学习中的主导地位，学生因此
习惯于强行记忆这些理论知识以应付考试考核，对课程实质
精华知之甚少。此外，教学中多以理论教学为主，实验教学为
辅，理论课课时与实验课课时的比例多１：１或２：１，甚至更少，
这显然不能满足炮制作为一门传统技术，需要大量实践这一
要点。实验教学过程中也多以验证性实验为主，即将实验步
骤甚至是实验结果全部在实验前交代给学生，使学生只学会
简单的操作，而没有培养学生在实验过程中发现问题、解决
中药炮制心得体会
中药炮制心得体会
中药炮制是中药制作过程中非常重要的一环，炮制好的中药可以提高药效，增强疗效。我在学习炮制过程中，积累了一些心得体会。
首先，选材要讲究。炮制中药的选材至关重要，因为不同的药材在药性和功效上有所差异。在选材时，我们要仔细辨别药材的质量和属性，选择适合炮制的药材。另外，要根据药方的配伍原则，选择相互搭配的药材，以增强药效。
其次，清洗要干净。药材在采摘、储存、运输等环节中可能会受到污染，因此在炮制前要彻底清洗。清洗时，要用清水反复冲洗，确保药材表面的污物和杂质被彻底清除。同时，也要注意不要损坏药材的外观和结构。
再次，炮制时间要掌握好。不同的药材在炮制过程中，所需的时间有所不同。有些药材需要炮制较长时间，以提取有效成分；而有些药材则只需炮制短暂的时间，以保持其原有的药性。因此，我们要根据药材的特性和功效，掌握好炮制的时间，以达到最佳的药效。
另外，火候要掌握适当。火候是炮制过程中非常重要的环节，它直接影响着药材的品质和炮制效果。火候过大，会使药材过熟，损失药性；火候过小，则会导致药材不熟不透，影响炮制效果。因此，我们要根据药材的特性和要求，掌握好火候的大小和时间。
最后，储藏要得当。炮制完成后的中药，要储存在阴凉、干燥、通风的地方，以防止发霉和虫蛀。同时，还要避免与有毒有害物质接触，确保中药的质量和安全性。另外，中药在储存过程中，要定期检查和处理，如淘洗、烘干等，以保持其品质和功效。
通过学习和实践，我深深体会到中药炮制的重要性和复杂性。只有在严格遵循制作工艺和技术要求的前提下，才能制作出高品质、高效果的中药。同时，中药炮制也需要不断地学习和积累经验，以提高自己的制作水平和技术能力。相信在未来的实践中，我会不断地总结和改进，进一步提高中药炮制的技术和质量。