鱼腥草黄酮类成分最佳提取工艺实验
鱼腥草中总黄酮提取工艺考察
2006年2月 云南化工 F eb .2006 第33卷第1期 Y unnan Che m ical T echno logy V o.l 33,N o .1鱼腥草中总黄酮提取工艺考察戴伟锋,杨国荣,周 强,杨亚玲,李宝才(昆明理工大学生物与化学工程学院,云南昆明650224)收稿日期:2005-10-25作者简介:戴伟锋,男,27岁,昆明理工大学生物与化学工程学院讲师,硕士研究生,主要从事天然药物化学及药剂学研究。
摘 要: 研究了鱼腥草中总黄酮的不同提取方法。
并通过正交实验确定了最佳提取工艺条件:水提法,固液比1 40,提取时间45m i n,提取温度90 ,提取次数3次。
关键词: 鱼腥草;总黄酮;提取工艺中图分类号: TQ460 文献标识码: A 文章编号: 1004-275X (2006)01-0011-04Extracti o n of Total F l a vones fro m Houtt uynia cordat a ThunbDA IW ei K -feng,YANG Guo -rong ,ZHOU Q i ang ,YANG Y a -li ng ,LI Bao -ca i(S chool ofB i ol ogical and C he m ical Engi n eeri ng ,Kunm i ng U n i vers it y of Sci en ce and T echnol ogy ,Kunm i ng 650224,C h i na)Abstract : Differen t extraction m ethod of t otal fl avon es fro m H ou tt uyn i a cordat a w as i nvesti gated and opti m al cond-i ti on w as chosen by orthogonal experi m ent .Res u lt sho w ed t hat rati o of s oli d to li qu i d 1:40,extracted at 90oC for 40m in and repeated 3ti m es w as t he opti m al techn iqu e cond ition .K ey w ords :H outtuyn i a cordata ;t otal flavones ;extracti on p rocess黄酮类化合物广泛存在于天然产物中,大多具有明显的抗炎、抗菌、生物抗氧化性、抗衰老、降血脂、治疗心血管疾病等生理活性[1]。
鱼腥草总黄酮的提取及抗氧化能力的研究
合物广泛存在于 自然 界的绝大多数植 物 中，是一类 具有 ２ 一 苯基色原酮 结 构 的化合 物 其 羟基 衍生 物 多具 黄 色， 故又称 黄碱素或黄酮 。黄酮类化合物 在植物体 中大部分 与糖结合成苷 类 ，小 部分游离存 在。黄酮在植物 的生长 发育过程 中有 着很重要 的作 用 ，具有多种生 物活性 。研 究发现 ，鱼腥 草黄酮有抗 疲劳 ，抗肿瘤 ，抗 抑郁 ，抑菌 等作用＿ １ 。 ］ 。 目前 关 于鱼腥 草黄 酮抗 氧 化 的研究 论 文很 多＿ ５ ］ ，但关于其总抗 氧化能 力的研究 很少 ，本文就 鱼腥
与浓氨试液 ｌ ｍｌ ，密塞 ，轻轻振 摇 ，称 定重量 ，放置 ２ ４
小 时及精密加入氢氧化钠试液 ３ ｍｌ ，放置 ３ ０分钟 ，再精
本实验 的测定波长 。 ３ ． ２ 流 动 相 的 选 择 参 照 有 关 资 料 我 们 对 乙 胯 ０ ． ０ １ ｍｏ ｌ ／ Ｌ庚烷磺 酸钠 与 ０ ． ０ ２ ｍｏ ｌ ／ Ｌ磷 酸二 氢钾等 量混
正文所述的供试 品溶液的制备方法。
参考 文献
［ １ ］ 国家药典委 员会 中华 人民共 和 国药 典 （ 一 部） ［ Ｍ］北京 ： 化学工 业 出版社 ，
２ ０１ Ｏ
合溶液 （ 用１ ０ ％磷 酸调节 Ｐ Ｈ值 ２ ． ８ ）（ ２ ２ ：７ ８ ） 、乙脖
（ 本文校对 ： 韩世辉
◎１ ｃ ｆ
入高效液相色谱仪 ，测定 士的宁的含量 （ 结果见表 ２ ） 。
表 ２ 三批 样 品 中士 的宁 的 含 量 测 定 结 果
第 ２ ０ １ Ｉ ３ 卷 年 第 ３ ６ 月 期 ・ 总 下 第 半 １ ５ 月 ８ 期 刊
０ ． ０ １ ｍ ｏ ｌ ／ Ｌ庚烷磺 酸钠与 ０ ． ０ ２ ｍｏ ｌ ／ Ｌ磷 酸二 氢钾 等量混 合溶液 （ 用 １ ０ ％磷酸调节 ｐ Ｈ值 ２ ． ８ ）（ ２ ３： ７ ７ ）进行优 化 试 验 ，结 果 ，以 乙 脖 ０ ． ０ １ ｍｏ ｌ ／ Ｌ 庚 烷 磺 酸 钠 与 ０ ． ０ ２ ｍ ｏ ｌ ／ Ｌ磷酸二氢钾等量混 合溶液 （ 用１ ０ ％磷 酸调 节 ｐ Ｈ值 ２ ． ８ ）（ ２ ３： ７ ７ ）为流动相分离效果较好 ，保 留时间 适度 ，因此 ，确定其为本法的流动相 。
超声波辅助提取鱼腥草总黄酮的工艺研究
1
1∶5
60
15
40
2
1∶10
70
30
50
3
1∶15
80
45
60
2 结果与分析 2.1 因素试验结果 2.1.1 料液比对鱼腥草总黄酮提取的影响
根据图 1 可知，当料液比为 1∶5 至 1∶10 时，提取所获的总黄酮得率逐渐增大，当料液比为 1： 10 时总黄酮得率最大，随后慢慢降低，故正交试验设计中选取提取料液比为 1∶5 ~ 1∶15.
根据图 4 可知，当提取温度在 40℃ ~ 50℃时，提取所获的总黄酮得率逐渐增大，当提取温度 达 50℃时，这时总黄酮得率最大，50℃后总黄酮得率逐渐降低 . 故正交试验设计中选取提取时间 为 40℃ ~ 60℃.
图 4 提取温度不同对总黄酮提取的影响 2.2验结果的基础上设计正交试验方案，选取各因素中鱼腥草总黄酮得率较高 3 个 水平进行正交试验，正交实验结果见表 2.
根据图 3 可知，当超声提取时间为 15 ~ 30 min 时，提取所获的总黄酮得率逐渐增大，当超声 提取时间达 30 ~ 45 min 时，总黄酮得率没有变化，这时得率最大，45 min 后总黄酮得率逐渐降低，
·31·
故正交试验设计中选取提取时间为 15 ~ 45 min.
图 3 提取时间不同对总黄酮提取的影响 2.1.4 提取温度对鱼腥草总黄酮提取的影响
C 提取时间/min 1（15） 2（30） 3（45） 3 1 2 2 3 1 2.010 1.990 2.130 0.140
D 提取温度/℃ 1（40） 2（50） 3（60） 2 3 1 3 1 2 2.010 2.057 2.063 0.053
总黄酮得率/% 1.87 1.92 2.03 2.13 2.24 2.13 2.12 2.03 1.92
鱼腥草黄酮类有效成分的提取与精制的开题报告
鱼腥草黄酮类有效成分的提取与精制的开题报告
一、研究背景
鱼腥草（Houttuynia cordata Thunb.）是一种常见的中药材，具有较好的药用价值。
研究表明，鱼腥草中含有多种有效成分，其中黄酮类物质是其主要的生物活性成分之一。
鱼腥草黄酮类物质具有多种药理活性，如抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗菌等，具有广泛的应用前景。
因此，对鱼腥草黄酮类有效成分的提取与精制技术进行研究，具有重要的理论和实践意义。
二、研究目的
本研究旨在探究鱼腥草黄酮类物质的提取方法及其精制技术，以期提高鱼腥草黄酮类物质的纯度和药效，为其进一步开发和应用提供技术支撑。
三、研究内容
1. 鱼腥草黄酮类物质提取方法的优化：利用单因素和正交实验对鱼腥草黄酮类物质的提取条件进行优化，包括提取时间、提取剂浓度、浸提温度、料液比等因素的影响。
2. 鱼腥草黄酮类物质精制技术的研究：采用纯化柱层析、高速离心等技术对鱼腥草黄酮类物质进行精制，优化精制条件并评估其纯度、色泽、溶解度等指标。
3. 鱼腥草黄酮类物质的理化性质和药效评价：分别采用紫外分光光度法、高效液相色谱法等技术对提取和精制后的鱼腥草黄酮类物质的理化性质和组成进行分析和检测，以及对其抗氧化、抗炎、抗肿瘤等药理作用进行评价。
四、研究意义
本研究将为鱼腥草黄酮类物质的提取和精制技术提供有力的支持，
为进一步挖掘其药用价值、推动相关产品的研发和产业化提供技术基础。
同时，该研究对中药材生物活性成分的开发利用及中药现代化进程具有
重要意义。
鱼腥草全草中黄酮的提取和含量测定
ｒｌｔ ｎ ｈｐ ｔ ｒｔ ｃ ｎ ｅ ｔ ｔ ｎ ｔ ｈ ｒｎ ｅ ｆ ４ ．５－ ７ ．１ｘ／ ｅａｉ ｓ ｉ ｗｉ ｕｉ ｏ ｃ ｎｒ ｉ ａ ｔｅ ａ ｇ ｏ ８７ ３ ７３ ｔ ｍＬ （ ０９ ９４） ｏ ｈ ｎ ａｏ ｇ Ｒ ＝ ．９ ．ＲＳ ｗａ ０２ ％ ， ｉｄｃ ｔ ｇ ｏ ｄ Ｄ ｓ ．１ ｎ ｉａｉ ｇｏ ｎ
ｅ ｐ ｒｍｅ ｔ ｏ ｔｎ ｆｆａｏ ｏｄ ｗａ ｅｅｍｉｅ ｙ ＡＩＮＯ３３ｃ ｌｒ ｔｙ Ｔ ｅ ｒｓ ｌ ｈ ｗ ｄ ｔａ ｂ ｏｐｉｎ ｈ ｄ ｇ ｏ ｉｅ ｒ ｘ ｅｉ ｎ ．Ｃ ｎｅ ｔｏ ｖ ｎ ｉ ｓｄ ｔｒ ｎ ｄ ｂ （ ） ｏｏｉ ｒ． ｈ ｅｕｔ ｓ ｏ ｅ ｈ ｔ ａ ｓｒｔ ａ ｏ ｄ ｌ ａ ｌ ｍｅ ｓ ｏ ｎ
ｔ ｅ ｏ ｄ ｌ ｕｄ ｒｔ ｈｃ ｆ ｃ ｄ ｔｅ ｙｅ ｆｆ ｖ ｎ ｉ ｆ ｍ ｗ ｏ ｌｎｓ ｏ ．ｃ ｒ ａ ｅｅ ｉｖ ｓ ｇ ｔｄ ｂ ｒ ｏ ｏ ａ ｉ ．ｓｌ —ｉ ｉ ａ ｏ ｗ ｉｈ ａ ｅ ｔ ｈ ｉｌ ｏ ａ ｏ ｏ ｒ ｈ ｌ ｐａ ｔ ｆ日 ｏｄ ｔ ｗ ｒ ｎ ｅ ｔ ａ ｙ ｏｔ ｇ ｎ ｌ ｍ ｉ ｑ ｉ ｆ ｅ ｄ ｌ ｄ ｏ ｅ ａ ｉ ｅ ｈ
第５ ０卷 第 ５期
２ １ 年 ３月 ０１
湖 北 农 业 科 学 ｃ ｓ ｉｎ ｅ
鱼腥草有效杀菌成份采用酶法工艺提取的分析
鱼腥草有效杀菌成份采用酶法工艺提取的分析摘要：目的：探讨鱼腥草有效杀菌成份采用酶法工艺提取的最佳提取条件，优化酶法工艺提取总黄酮的工艺。
方法：采用单一变量因素设计实验，变量分别酶种类、温度、PH值，测定其提取物取得率。
结果：在单一变量实验中，由酶法同PH值、同温度下不同酶种对酶法提取物得率中，纤维素酶联合果胶酶提取率最高，为19.49%；酶法同PH值、同酶不同处理温度提取率中，45oC时提取率最高；酶法同温度、同酶不同PH值处理提取率中，PH值为3.5时提取率最高。
结论：由纤维素酶+果胶酶、温度为45oC、PH值为4.5时，提取物取得率最高。
鱼腥草是中国药典收录的中药，来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分，主要生长在中国西南三省阴冷潮湿的山区，夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。
鱼腥草是我国传统中药材，其性微寒，味苦，具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋之功效[1]。
鱼腥草花、叶、果含有槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷、瑞诺苷、金丝桃苷、阿夫苷和芸香苷等黄酮类化合物，其中以槲皮素含量最高，且具有抗炎、抗过敏等作用[2]。
鱼腥草味辛，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
近些年来，在酶技术的高速发展中，科学工作者充分利用其特性开发了酶解法这一新的提取方法。
酶的反应具有专一性高、催化活性强及作用条件温和等特点。
20世纪90年代，国内许多学者开始将酶的特性与生物细胞的结构联系起来，陆续开展了将生物酶用于天然药物及中药的辅助提取，以达到提高有效成分浸出率的目的，取得了一定的效果。
本文采用单一变量因素设计实验，变量分别酶种类、温度、PH值，测定其提取物取得率。
现报道如下。
1 资料与方法1.1基本资料对照组男例，女例；年龄最大岁，最小岁，平均（±）岁；观察组男例，女例，年龄最大岁，最小岁，平均（±）岁，首次入我科进行急诊护理例，两组患者在性别、民族、年龄、文化程度等方面比较无统计学意义（P>0.05），具有可比性。
鱼腥草中总黄酮的提取工艺优化研究
鱼腥草粉末与 苑园豫乙醇溶液进行 员颐圆缘 混合袁置于 苑园 益恒温水浴箱中浸提 怨园 皂蚤灶袁此条件下鱼腥草总黄
酮提取率为 猿援远源园豫袁为优化鱼腥草中总黄酮的提取工艺提供了参考依据遥
关键词院鱼腥草渊匀燥怎贼贼怎赠灶蚤葬 糟燥则凿葬贼葬 栽澡怎灶遭.冤曰总黄酮曰工艺优化曰正交设计
中图分类号院砸圆愿源援圆
第 58 卷第 21 期 圆园1第9 年21 1期1 月
湖北农业科学 匀ubei 粤gricultural 杂湖北农业科学袁圆园员怨袁缘愿渊21冤院155-158袁员62援
鱼腥草中总黄酮的提取工艺优化研究
灾燥造援 58 No.21 Nov.袁圆园19
员 材料与方法
员援员 材料 员援员援员 材料 鲜鱼腥草袁 由武汉东湖学院中草药研
收稿日期院圆园员怨原园愿原园远 基金项目院中山市教育科研一般项目渊月圆园员愿员猿远冤 作者简介院刘 浩渊员怨愿员原冤袁男袁湖北武汉人袁一级教师袁主要从事天然药物开发研究袁渊电话冤渊员猿缘圆愿圆园圆怨圆园冤渊电子信箱冤糟葬燥灶怎贼岳员圆远援糟燥皂曰
增强心脏的收缩曰杜鹃素能够镇咳祛痰曰黄芩苷能够 解热镇痛曰水飞蓟素能够保肝凝血等咱怨袁员园暂遥
鱼腥草中黄酮类化合物具有广泛的药用保健价 值咱员员暂袁但目前黄酮类化合物的提取效率并不高遥本研 究对影响提取效率的 源 因素 渊乙醇体积分数尧 料液 比尧提取温度尧提取时间冤设计正交试验袁得出乙醇提 取鱼腥草中总黄酮的最优方案遥
通信作者袁唐红枫渊员怨愿园原冤袁男袁副教授袁主要从事分子毒理学研究袁渊电话冤员猿怨愿远员园苑圆怨园渊电子信箱冤缘源苑源缘园苑远愿岳择择援糟燥皂遥
156
湖 北 农 业 科学
2019 年
发试验基地提供遥 员援员援圆 仪器 电鼓风干燥箱袁 天津市泰斯特仪器有 限公司曰 中草药粉碎机袁 天津市泰斯特仪器有限公 司曰 数显恒温搅拌循环水箱袁 常州国华电器有限公 司曰紫外可见分光光度计袁上海光谱仪器有限公司曰 电子分析天平袁 上海台衡仪器仪表有限公司曰哉灾原 员愿园园 型紫外分光光度计袁日本岛津公司遥 员援员援猿 试剂 芦丁标准品袁哉灾逸怨愿豫袁 购于上海金 穗生物科技有限公司曰其他试剂均为国产分析纯遥 员援圆 方法 员援圆援员 材料的制备 采摘新鲜鱼腥草根茎袁 自来水 洗去泥沙灰尘袁将鱼腥草茎切成 员 糟皂 小段袁浸泡于 蒸馏水中袁漂洗 猿 次袁将水沥干袁用洁净的纱布包裹 放入 源园 益烘箱中干燥至恒重后在中草药粉碎机中 研磨 圆 次袁缘 皂蚤灶 辕 次袁过 源园 目筛袁收集过筛后的鱼腥 草粉末袁置于密封袋中于阴凉干燥处保存备用遥 员援圆援圆 芦丁标准曲线的绘制及提取溶剂的选择 芦 丁标准曲线绘制和鱼腥草样品粗提液的制备按照文 献咱员圆袁员猿暂方法进行遥 将 缘 份 员援园园园 早 鱼腥草粉末分 别加入到不同溶剂渊石油醚尧纯水尧丙酮尧苑园豫乙醇尧 乙酸乙酯冤中袁用保鲜膜封口袁远园 益恒温水浴 猿园 皂蚤灶遥 然后逐一抽滤并收集滤液袁将滤液用 苑园豫乙醇溶液 在室温下定容至 缘园 皂蕴袁放置 员缘 皂蚤灶袁测 粤 缘员园 灶皂袁根据 芦丁标准曲线计算出鱼腥草根中总黄酮的提取率 匝袁确定最佳提取溶剂袁计算公式如下院
鱼腥草根茎中总黄酮提取工艺优化试验
鱼腥草根茎中总黄酮提取工艺优化试验
黄春花;马泽刚;李帅;伍勇;张贵川
【期刊名称】《化学工程师》
【年(卷),期】2022(36)12
【摘要】以鱼腥草根茎为原料,优化其总黄酮提取工艺。
用芦丁做为检测对照品,根据单因素试验的结果,对乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间等因素进行
正交试验。
鱼腥草根茎中总黄酮的最佳提取工艺为:提取温度为60℃,提取液为70%乙醇,料液比1∶15,回流提取3次,每次90min。
此条件下鱼腥草根茎总黄酮得率为3.637%。
鱼腥草根茎总黄酮最佳提取条件高效、方便、低成本,本试验为鱼腥草总黄酮的生产、开发奠定了一定基础。
【总页数】5页(P92-96)
【作者】黄春花;马泽刚;李帅;伍勇;张贵川
【作者单位】四川卫生康复职业学院
【正文语种】中文
【中图分类】TQ91;O657
【相关文献】
1.响应面法优化提取大叶补血草根茎中总黄酮工艺条件
2.正交试验法优化水松叶中总黄酮的提取工艺研究
3.正交试验法优化黑龙骨地上茎中总黄酮的提取工艺
4.正
交试验联合CCD-RSM优化湿热消颗粒中总黄酮提取工艺研究5.鱼腥草中总黄酮
的提取工艺优化研究
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等。将超声波提取与传统水提法及乙获得较优的提取工艺， 为指导生产提供理论依据 。
1
1． 1
材料与仪器
材料 鱼腥草、 芦丁标准品 （ 上海融禾医药科技有限公司， 批
2
实验方法
用自来水洗去中药材鱼腥草中泥土等杂质， 再用蒸馏水
号： 110120 ） 、 无水乙醇（ 天津市恒兴化学试剂制造有限公司， 分析纯） 、 石油醚（ 天津市化学试剂三厂， 分析纯） 、 氢氧化钠 溶液（ 天津东丽区天大化学试剂厂， 分析纯） 、 硝酸铝溶液 （ 天津市恒兴化学试剂制造有限公司， 分析纯） 、 醋酸铅溶液 （ 天津市恒兴化学试剂制造有限公司， 分析纯） 、 氯化铁溶液 （ 天津市化学试剂三厂， 分析纯） 、 碳酸钠溶液（ 天津市化学 试剂三厂， 分析纯） 、 亚硝酸钠溶液（ 天津市恒兴化学试剂制 造有限公司， 分析纯） 、 蒸馏水等。 1． 2 仪器 3200S （ 常 州 市 天 之 平 仪 器 设 备 有 限 公 电子天 平 EL1 （ 北京中兴伟业仪器有限公司） 、 司） 、 万用电炉 DL分析天 超声波振荡提取器、 平（ 常州市天之平仪器设备有限公司） 、
2012 年 9 月 1 日 第 9 期 No． 9 1 Sep． 2012
中
医
学
报
第 27 卷 Vol． 27
总第 172 期 Serial No． 172
CHINA JOURNAL OF CHINESE MEDICINE
鱼腥草黄酮类成分最佳提取工艺实验研究
Empirical Study of the Best Extraction Technology for Flavonoid in Houttuynia Cordata 高天曙 Gao Tianshu1 ， 焦凡 Jiao Fan2 ， 姚静静 Yao Jingjing2 ， 李书纳 Li Shuna2
鱼腥草中黄酮的提取方法有超声法 、 微波法、 溶剂法和 酶法
［14 ］
KQ250DE 型数控 超 声 波 清 洗 器 （ 昆 山 市 超 声 仪 器 有 限 公 200 （ 北 京 中 兴 伟 业 仪 器 有 限 公 司） 、 高速 万 能 粉 碎 机 FW1000 （ 上海天美科学仪器有限 司） 、 紫外可见分光光度计 UV循环水式真空泵 SHE- 0 （ Ⅲ ） （ 巩义市英峪予化仪器 公司） 、 水浴锅（ 江苏省金坛市医疗仪器厂） 、 容量瓶、 烧杯、 锥 厂） 、 形瓶、 量筒、 滤纸、 铁架台、 铁圈、 试管、 抽滤器等。
1． 河南省中医院， 河南 郑州 450002 Henan Traditional Chinese Medical Hospital， Zhengzhou， Henan， China 450002 2． 河南中医学院， 河南 郑州 450008 Henan Institute of Traditional Chinese Medicine， Zhengzhou， Henan， China 450008 摘要： 目的： 探讨鱼腥草总黄酮提取的最佳方法， 优化超声波提取鱼腥草总黄酮的工艺 。 方法： 采用水提法、 乙醇浸提法、 超声 波法提取鱼腥草的总黄酮， 对三种提取液进行定性鉴定， 利用紫外可见分光光度计测定黄酮含量 。 对影响超声波法提取鱼腥 以确定最佳提取工艺。 结果： 采用超声波法提取鱼腥草总黄酮较佳， 超声波提取法最 草中总黄酮的多个因子进行正交试验， 佳提取条件为料液比为 1 10 ， 乙醇浓度为 50% ， 提取时间为 40 min， 功率为 250 W。结论： 超声波提取方法简便， 操作简单， 短时高效， 提取率高， 且此法采用全物理过程， 无任何污染， 是提取鱼腥草黄酮类物质的有效途径 。 Abstract： Objective： To study the best extraction technology for flavonoid in houttuynia cordata and optimize ultrasonic extraction process． Methods： Extract flavonoid in houttuynia cordata by decocting method， ethanol diffusion and ultrasonic extraction． Use ultravioletuisible spectrophotometer to measure flavonoid content for qualitation identification． Make orthogonal test for the multiple factors for ultrasonic extraction to determine the best extraction process． Results： Ultrasonic extraction is better for flavonoid extraction in houttuynia cordata， the best extraction conditions： material liquid ratio： 1 10 ， ethanol concentration： 50% ， extraction time： 40 min， power： 250 W． shortterm with high performance and higher extraction rate． And this method adopts Conclusion： Ultrasonic extraction method is simple， full physical process， no pollution， an effective way for the extraction of flavonoid． 关键词： 鱼腥草； 黄酮类成分； 提取工艺； 超声波提取 Key words： houttuynia cordata； houttuynia cordata； extraction process； ultrasonic extraction 中图分类号 CLC number： R284． 2 文献标识码 Document code： A 文章编号 Article ID： 1674 － 8999 （ 2012 ） 09 － 1163 － 03