六年级下科学教学实录小苏打和白醋的变化_教科版
六年级下科学教学实录-小苏打和白醋的变化
教科版
师：这是什么？
生：气球
师：吹过没有？
生：吹过
师：用嘴吹不稀奇，今天老师给大家表演一个绝技，用瓶子吹气球。
注意看，见证奇迹的时刻到了。
（演示瓶子吹气球）
你看到了什么现象？想到什么问题？
生：水原来是透明的，现在有很多的气泡。
生：气球里放的是什么？
生：瓶子里的液体是什么？
我们就从瓶子里的液体和气球里的物质开始研究
瓶子中的液体就是传说中的白醋。
你会吃醋吗？
生：会
师：谁能说一说白醋的特点？
生：酸的
生：颜色是白色的
师：等一下（拿起一瓶白醋），这是白色的吗？墙壁是白色的，这应是什么？
生：无色的，透明的，有酸味。
师：白醋大家比较熟悉，气球里面的白色粉末是小苏打，平时见到过小苏打吗？能不能说一说它在哪些地方有运用？
生：苏打水
师：苏打水和小苏打，两种物质是有区别的。
生：一做馒头，蒸包子发酵的时候，加一点，可以让面包更松软。
师：看来大家对小苏打比较生疏，有必要观察一下小苏打和白醋。
等会儿请每个小组把小苏打倒一勺到白纸上，白醋倒20生：40毫升到小烧杯上，进行观察。
观察好后，我们来尝试一下刚才的实验，把白纸上的小苏打倒入下装了白醋的烧杯里。
（出示记录单）
1、观察小苏打和白醋
2、混合小苏打和白醋
师：你们还有什么问题吗？
生：没有
师：真的没有啊？那请问这里的摸，是摸什么？你来说？
生：摸液体，摸小苏打。
师：当你把小苏打倒入是烧杯的时候，你先在小苏打倒进去之前，摸杯壁，倒进去之后再摸同一个地方，感觉混合前和混合后，它的温度有没有变化。
明白吗？
生：明白了
师：这个看听闻，就很简单了。
1104：开始实验
1113：整理实验材料，和实验报告。
1114：汇报
四（2）组汇报情况
对四（2）组观察白醋的情况有没有意见？其他组有补充吗？
生：颜色应该是无色
师：混合的时候，看到的是？
生：看到的是半透明的。
师：咦，看到的半透明是指液体还是？
生：液体
师：那现在，我随便拿一个组，现在还是半透明的吗？
生：不是
师：现在是什么？
生：透明的
师：谁能解释一下，刚才的半透明是怎么回事？
生：因为小苏打挥发掉了，就变成透明了。
师：这是你的想法，还有吗？
生：因为小苏打，加的分量不一样。
师：那我再拿几个给你看一下。
这几个杯，放小药匙的是透明的，这两个杯呢，液体是？
生：透明的
师：那大家的意见是，真的是半透明吗？
生：不是
师：我在想，是不是前面还有很多气体在那里，看起这样啊？
生：恩
师：气泡跑出来以后，就变成了透明了。
其他组有其他的发现吗？
三（1）组，你们这组与刚才哪一组有哪些地方是不同的？
看得更加详细
像这个组一样，摸去没什么感觉的，请举手。
在小苏打和白醋混合的时候，会吸收一点点热量，如果你感觉比较灵敏，就能感觉到，有些同学触觉不是很灵敏，就感觉不到。
师：刚才我们都观察到了很多现象，其中，大家最关注的是摸，感觉比较难裁决。
有没有方法？比方说，借助工具。
生：先用温度计，放在白醋里测出温度，在测出加进小苏打后的温度。
师：这样估计，大家都能比较准确的记录现象了。
刚才我们实验中发现产生了大量的气体，老师这里有一份有关各种气体特点的资料（下发资料）
师：你认为产生的气体可能是什么？把它写在第一行。
（学生独立填写）
师：你觉得是？
生：二氧化硫
师：为什么你觉得是二氧化硫？
生：闻到这种气体有刺鼻气味。
非师：常好。
还有不同的意见吗？
生：我觉得是二氧化碳，因为这个液体放在这里，可能是液体的气味。
生：氙气
师：看来大家意见很不统一，我们做实验来验证一下。
两个烧杯，第一个里面是空的，里面有什么？
生：空气
师：另一个倒入白醋，加入小苏打，盖上玻璃片。
（教师一边演示）
师：现在老师把两根竹签点燃同时放入两个烧杯里面，你们猜会有什么现象？
生：空气里面的杯子继续燃烧，另外一个熄灭。
生：两个都继续燃烧。
师：请两个同学当一下小助手，我把两根竹签点燃，同时放进烧杯里面，其他同学注意观察，你们现在是观察员。
（两个学生上台当小助手，进行演示实验。
）
放入1号杯的马上熄灭了，2号杯的继续燃烧。
实验现象说明了什么？
生：这种气体不可燃，不助燃。
那么我们可以把哪一些气体排除掉？
生：……
师：我们可以把可燃、助燃的气体划掉，我们这里产生的气体不支持燃烧。
我们来做第二个实验。
还是跟刚才一样，先制造一些混合后的气体，现场制造。
（教师演示）
师：老师这里有两根蜡烛，一长一短。
把混合后产生的气体沿着杯壁从两支蜡烛中间倒进去，你认为会有什么现象？
生：两根一起熄灭
师：为什么
生：这种气体不可燃，不助燃。
生：短的灭，长的不灭。
生：长的灭，短的不灭
师：好吧，我们用实验来证明。
把两根蜡烛点燃。
好，现在两根蜡烛都很舒服地燃烧着。
演示实验（第一次失败）
师：火焰没有熄灭的原因是什么？
生：气体不足。
师：有些气体，时间长了，就会跑出去。
现在我们马上现场制作一次，再进行一次。
生：液体没有倒进去
师：液体本来就不能倒进去啊。
师：现在你能向旁边的同学解释，为什么？
生：因为这种气体先沉在下面，所以下面的蜡烛先灭。
师：关键是，比？
生：比空气重。
这种气体倒进去……
师：我打断一下，这种气体倒进去，先到哪里？
生：杯底
师：然后？
生：满上来，满到第一支蜡烛的时候，第一支蜡烛就灭了，越来越满，到第二支蜡烛的时候，蜡烛也灭了。
师：听明白了吗？
生：听明白了
师：我班的同学真了不起，把这个实验现象解释得如此到位。
这就是说明？
生：比空气重
师：师：根据这个现象又可以把哪些气体排出？你认为它不可能是哪种气体？把它划掉。
现在小苏打和白醋混合后的气体，你能证明了吗？
生：二氧化碳
师：你认为是二氧化碳。
生：可能是二氧化硫，因为有刺激性气味。
生：有的人认为是二氧化碳，有人认为是二氧化硫。
你们支持谁的？
生：他，他
都有粉丝。
其实就靠刚才两个实验，我们还不能确定它是什么气体还有做很多实验。
时间关系，我们这节课不能继续实验了，科学家经过大量的研究，确定这种气体就是二氧化碳。
二氧化碳的特点比空气重，不支持燃烧，还会是澄清的石灰水变浑浊。
实际上我们经常和二氧化碳接触，谁能够说一说你在生活中遇到二氧化碳了吗？
一学生直接表演呼吸。
你能直接演示。
我们呼出的气体？
生：二氧化碳
呼出的气体，全部是二氧化碳吗？
生：不是，一部分是二氧化碳，另一不分是氧气和氮气等其他气体。
生：汽水
汽水、雪碧，冒出来的气泡也是吗？
生：是的
植物在光合作用的时候，消耗的是二氧化碳，而产生的是氧气。
今天这节课我们学的是小苏打和白醋的变化（板书课题）在这个活动里面，你知道了什么？
生：小苏打和白醋混合以后，会产生二氧化碳。
刚才有同学讲到了，有些灭火器就是利用这个原理的。
生：小苏打+白醋=二氧化碳
这是等于吗？
生：约等于
我这是箭头，小苏打和白醋混合在一起，会产生二氧化碳，还会产生其他的物质。
这些物质是新的，不是小苏打也不是白醋。
像这样的变化，我们称之为化学变化。
如果我把白醋和面粉混合在一起，会有变化吗？
生：不知道
回去也做做实验。
家里有白醋吗？
生：有
如果还有时间，继续研究，那你想研究什么？
（出示课件）
1．混合后的液体还是白醋吗？
2．小苏打溶解了吗？
3．奇妙的混合实验。
要不要给你看看奇妙的混合实验？
生：要
（播放课件）
可乐加薄荷糖实验
大象牙膏实验
最后提醒一句话，混合后的可乐还能喝吗？
生：不能
在发生了化学变化之后，产生了新物质，并且原来的物质也会发生变化。
国外就出现有人喝了死掉了。
好了，今天这节课我们就上到这里。
六年级下册科学教案与反思-2. 4 小苏打和白醋的 变化｜教科版
《小苏打和白醋的变化》教学设计 1课时【教材和学情分析】《小苏打和白醋的变化》是第二单元的第四课，处于中间位置，起到了承上启下的作用。
在前面的学习中，学生已经知道了物质的变化可以分为两类：物理变化和化学变化。
关于化学变化学生还比较陌生，安排化学实验能激发学生的好奇心和探究欲望，也让学生体会到化学变化的奇妙和有趣。
，本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是产生了什么气体。
这三部分的内容安排的环环相扣，让学生在观察中发现问题，明确化学变化的主要特征：产生新的物质，并在进一步验证的基础上，寻找证据判断新物质。
【教学目标】科学概念知道小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
了解二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
科学描述所观察到的物质和现象。
情感、态度、价值观懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学重难点】重点：观察和阐述小苏打和醋发生的变化。
难点：分析小苏打和白醋发生变化后产生的气体有什么特性【教学准备】教师演示：装有白醋的瓶子、气球、小苏打学生小组实验：白醋、小苏打、锥形瓶、药匙、蜡烛、细木条【教学过程】一、教学导入师：同学们上课之前，我们先来做一个小魔术！这里有一个瓶子，瓶子中有液体。
（教师出示装有白醋的瓶子，瓶子上套着一个气球）现在，气球是扁的，我们要使它鼓起来，接下来就是见证奇迹的时刻。
（教师将气球立起来，气球鼓起）。
提问：你看到了什么？生：气球中有白色粉末掉进瓶子中。
生：产生了很多气泡。
生：粉末不见了。
师：你们想不想知道这个魔术的秘密？要揭开这个秘密，首先让我们来认识两种物质：小苏打和白醋。
板书：小苏打和白醋（设计意图：通过有趣的魔术导入，既能激发学生的学习兴趣，又能引发学生对观察到现象进行思考。
）二、活动探究一：观察小苏打和白醋师：老师给每个小组都准备了这两种材料，同学们你们想看看他们的样子吗？好，那就请同学们用自己想到的方法仔细观察小苏打和白醋这两种物质，看哪个小组的发现最多！并把观察到的特点记录下来！1、教师指导观察方法，出示观察要求：（1）用多种方法观察两种物质，并做好记录。
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）作为一位不辞辛劳的人民教师，就难以避免地要准备说课稿，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。
写说课稿需要注意哪些格式呢？以下是小编收集整理的《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇），希望能够帮助到大家。
《小苏打和白醋的变化》说课稿1一、教材分析：本课是在前一课《黄豆和沙的混合》的背景下展开教学的，前一课是观察物质混合后，特征和性质没有发生变化，并可以通过一定的方法分离出原来的物质。
本课是观察物质混合后，特征和性质发生了变化，生成了新的物质。
探究活动的思维过程基本和前一课相似，也是由“观察物质变化前的特征—混合活动—观察物质变化的特征”构成。
有所不同的是，小苏打和醋在混合的时候，产生一些特殊的现象，本课教学中需要对这些特殊的现象进行观察和描述，并尝试进行合理的解释。
这些变化过程的观察活动在前一课中并没有作为观察的要求。
二、教学目标教学目标：知识与技能：1、小苏打和白醋会混合后会产生新的物质，是化学变化。
2、二氧化碳不支持燃烧，比空气重。
过程与方法：明确实验目的，通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重点：小苏打和白醋的混合实验的过程以及产生气体的判断。
教学难点：对于实验的合理推想和论证。
三、教学设计：1、小苏打和白醋混合前的观察活动——解析观察活动的内容我并不满足于学生通过看的方式对小苏打和白醋进行观察，学生们在以前的观察活动中，已经学会了运用各种感官对事物进行观察的方法，例如：看。
闻。
摸。
尝等。
小苏打和白醋是厨房必备品，浅尝一下对身体并无妨碍，教师事先说明这一点。
让学生全方位地对小苏打和醋进行观察，了解它们混合前各自的一些特征，同时为后续的对比观察活动提供更多的内容，也更能理解产生新物质的过程。
2、小苏打和白醋混合后会怎样？——解析对变化的预测小苏打和白醋作为日用品，对于北方地区的学生应该是非常熟悉的，可能有学生无意中进行过这样的混合活动，并观察到产生气泡的特殊现象。
六年级科学下册教案-2.4小苏打和白醋的变化-教科版
《小苏打和白醋的变化》教学设计【教材分析】《小苏打和白醋的变化》是教科版《科学》六年级下册第二单元《物质的变化》第四课的内容。
本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中，寻找化学的本质：产生了新的物质。
物质的化学变化产生了哪些新的物质，怎样判断产生了新物质，这就需要学生学会寻找足够多的证据，作为判断产生了新物质的依据。
课标要求学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种化学变化，总结化学变化的主要特征是产生了新的物质。
在本课中，当学生混合白醋和小苏打时，他们将会看到明显的化学反应现象如看到冒气泡、听到嗤嗤的响声。
这一化学反应的发生是因为小苏打包含有碳酸氢根，当醋酸与小苏打反应时，一种新的物质——二氧化碳产生了。
本节课内容是要让学生能够从种种变化的现象出发，推断物质的变化是否产生了新的物质，然后寻找各种证据验证自己的假设，从而达到提升科学探究能力的目的。
【学情分析】学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。
因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。
学生具有很强的好奇心理，而本课让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程可充分满足学生的好奇心，体会到化学变化的奇妙和有趣。
在本课中，当学生混合醋和小苏打时，它们将会看到明显的化学反应现象，例如看到气泡的产生和听到嘶嘶声。
对这一化学反应生成的气体二氧化碳不能直接告诉学生，而是通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，从而做出初步的判断，再结合教科书提供的资料，确定产生的物质是二氧化碳。
这是一个严谨的分析、推理过程，它可以提醒学生，分析、推理的结论是否正确、必经经过实验验证。
【设计思路】1、教学指导思想：以培养学生的科学素养为宗旨，培养学生的探究能力和分析能力，引导学生在探究过程中寻找答案，获得知识。
2、设计理念：整个教学过程面向全体学生，以学生为主体，让学生在实验操作的探究活动中，自己提出问题，解决问题，体验学习科学的兴趣，增长科学探究的能力。
六年级下册科学教案 -2.4 小苏打和白醋的变化｜教科版 (26)
教材分析：《小苏打和白醋的变化》一课是小学科学六年级下册，第二单元《物质的变化》。
具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象，学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。
这个实验涉及到小苏打和白醋。
教学目标：认知目标：1.小苏打和白醋会发生化学反应?产生新的物质。
2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
技能目标：1.通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论2.通过模拟实验和观察，培养学生的动手探究能力。
情感目标：1.懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
2.培养学生正确的科学态度和科学精神。
教学方法：针对学生求知欲和好奇心强的年龄特点和思维，充分发挥科学这门课的实验探究特色，以实验探究为主、启发诱导相结合的教学思想，引导学生参与知识形成的全过程。
注重联系实际，激发学生兴趣，并结合多媒体，让学生在感知性的基础上获得认识。
学法指导：本课通过实验观察、分析、讨论等手段，教会学生善于思考、观察、动手等习惯，从而培养学生观察、实验探究、现象分析等各方面能力。
学会通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
教学重点：观察和阐述小苏打和醋发生的变化。
教学难点：分析小苏打和醋发生变化后产生的物质。
教学准备：小苏打、白醋、玻璃杯、玻璃片、蜡烛、火柴、白纸等。
教学时间：一课时教学过程：（一）导其实刚才老师的魔术是运用了两种物质混合?它们之间发生了变化?生成了红色的新物质。
这魔术神奇吧，同学们想不想学学？想学那得看看同学们待会儿在课堂中的表现了。
如果大家能积极思维、想像，积极回答问题，能主动动手操作、实验、观察、记录，课后老师一定把这魔术教给大家?好吗？这节课老师将和同学们一起研究两种物质混合后的变化。
展示物品：小苏打和白醋。
看看这两种物质，你知道它是什么吗？你怎么知道它是白醋和小苏打？（来观察标签也是一种很好地认识事物的方法）这节课老师将和同学们一起来研究《小苏打和白醋的变化》（二）出示自学提纲1、请各小组仔细观察这两种物质并做好实验记录。
六年级下册科学教案 -2. 4 小苏打和白醋的 变化｜教科版 (8)
《小苏打和白醋的变化》教学设计教学内容：科教版六年级科学下册《物质的变化》单元第4课《小苏打和白醋的变化》，包括两方面的内容：小苏打和白醋混合化学变化的判定，二氧化碳特性的检验。
教学目标：（一）科学概念：1、小苏打和白醋混合会发生化学变化，产生新物质；2、二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。
（二）过程与方法：1、认识小苏打和白醋，通过看、摸、闻、尝等方法直观了解小苏打和白醋两种物质的特点；2、实验，动手操作把小苏打与白醋按一定比例混合，观察分析现象，感悟化学变化的重要特点就是生成了新物质。
3、实验对生成气体进行鉴定，检验二氧化碳的特殊性质。
（三）情感态度价值观（情感目标）：1、懂得用足够的证据做出正确的判断，严密的逻辑推理才能得出科学的结论；2、在实际操作中引导热爱生活、关心生活的情感体验。
教学重点：小苏打和白醋混合及现象分析。
教学难点：实验操作及二氧化碳特性的检验。
教学方法：实验探究，对比分析。
教学准备：小苏打试剂瓶、白醋试剂瓶、药匙、两个玻璃杯、玻片、细木条、火柴（打火机）、蜡烛等实验用品（四个小组的分组实验）。
教学过程：（一）谈话导入：化学变化是物质变化的一种方式，在化学变化中常常伴随着一些常见的现象，像前面学习过的淀粉与碘酒混合能改变颜色，今天我们要认识两种新物质混合的变化和现象：小苏打和白醋，它们混合会发生什么变化？会看到什么现象？（小苏打在发面粉、制汽水、家庭清洁剂、医药等方面有广泛用途。
白醋主要用于烹调、制泡菜、清洁剂。
）（二）探求新知：1、物质的认识：小苏打和白醋有什么特点？我们用什么方法来认识它们？对物质的认识我们一般采用看、摸、闻、尝（不是所有的物质都能品尝的）等方式来了解，按这种方式我们先集体来认识认识小苏打和白醋这两种物质。
动手操作。
看：颜色、状态、形状；摸：手感、状态；闻：气味、刺激性；尝：味道、咸度。
共同完成表格。
2、物质的混合：把小苏打和白醋混合，怎样操作？会发生什么变化？有什么现象？讲操作要领，演示示范。
“小苏打和白醋的变化”的教学设计-六年级科学下册-教科版
“小苏打和白醋的变化”的教学设计【教材分析】《小学科学课程标准》要求学生通过本单元的学习“知道有些物体发生了变化，构成物体的物质也发生了改变。
”本单元透过一系列的化学变化实例，让学生认识化学变化的本质——产生了新物质；通过对这些化学变化中伴随的现象进行整理和分类，归纳出化学变化过程中可能会伴随的几种现象。
“小苏打和白醋的变化”是教科版《科学》六年级下册第二单元“物质的变化”第四课，是学生在学习了“蜡烛燃烧”、“加热白糖”、“米饭、淀粉和碘酒的变化”等化学变化实例之后的又一实例。
本课也是“化学变化伴随的现象”的第三个现象——产生气体，所以，本课在整个单元中起着承上启下的作用。
教科书中本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋各自的特点；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是探究两种物质混合后产生了什么气体。
【学情分析】（一）学生已有知识经验：1、学生已知自然界物质变化的种类——物理变化和化学变化，物理变化是没有产生新物质的变化，化学变化是产生了新物质的物质变化。
2、学生对白醋较为熟悉，很容易描述出它的特点：无色、透明、液体、具有酸味。
学生对小苏的不太熟悉，但也能通过观察，描述出特点:白色、粉末、固体、无味。
3、学生对于观察已具备一定的方法，如利用不同的感官去观察，观察有一定的顺序。
4、学生对于自然界的气体知道并不多，比如说：空气、氧气、二氧化碳、氢气、一氧化碳等，但对于气体的性质知之甚少。
（二）学生可能的难点：1、学生知道的气体少，对于气体的性质知道的更少，设计实验去验证产生的气体是什么就会无从下手。
2、利用反应后物质的性质来判断化学变化后的物质是一种不同于反应物质的新物质。
（三）突破难点的方法：1、拓展补充常见气体的性质，表格，观察表格，学生就知道了检验气体的性质，要具体地去检验哪些性质。
从而有了一个方向。
2、通过对产生气体的性质检验，学生自然而然地知道了产生的气体是一种既不同于白醋又不同于小苏打的新物质，从而认识到小苏打与白醋的变化是化学变化。
小学科学《小苏打和白醋的变化》教学案例
小学科学《小苏打和白醋的变化》教学案例小学科学《小苏打和白醋的变化》教学案例【教学背景及教材分析】《小苏打和白醋变化》是“物质的变化”单元中的第四课，物质的变化分为两种：物理变化和化学变化。
在前面学生已经接触了物理变化和化学变化的概念和特征，并且能初步地判断物质的变化。
由于小苏打和白醋化学反应现象明显，有利于体会到化学变化的奇妙和有趣，学生从剧烈的反应过程中，推断物质的变化是否产生了新物质，然后寻找各自证据验证自己的假设，从而达到提升认识和思维的目的。
因此本节课的流程是：观察小苏打和白醋→进行小苏打和白醋混合后的变化的实验→验证产生了什么气体→小结、延伸拓展。
中间穿插猜测混合后的变化及猜测产生的是什么气体。
特别是二氧化碳的确定，不是直接告诉学生，而是通过实验观察比较，在老师的引导下，发现该气体的一些特征，从而做出初步的判断，再结合老师的讲解，确定产生的物质是二氧化碳。
这是一个严谨的分析、推理过程，使学生认识到只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学目标】1、知道小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生新的物质。
2、了解二氧化碳是具有特殊性质的气体。
3、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确的结论。
4、懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学重点】1、观察和描述小苏打和白醋混合时的现象。
2、产生新气体的特征的判断。
【教学难点】1、新产生的气体特点的检验方法。
【教学准备】小苏打、白醋、广口瓶、毛玻璃片、蜡烛、火柴、细干木条、记录纸等。
【教学过程】一、观察：小苏打和白醋1、认识小苏打和白醋师：今天老师带来了小苏打和白醋两种物质，要探究把它们混合起来会不会发生变化？要观察它们混合后会不会发生变化，发生了什么变化？想一想首先我们要观察什么？（板书：小苏打和白醋的变化）生：观察混合前小苏打和白醋是什么样的？师：对于这两种物质，你打算怎样来观察呢？（或者说用哪些方法来观察？）生：看、听、摸、闻、尝等师：尝不用尝了，毕竟有点不干净。
教科版六年级下册科学《小苏打和白醋的变化2》教学设计
小苏打和白醋的变化教学目标：科学概念小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
难点：对于实验的合理推想和论证。
课前准备：学生：小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片。
教学过程：一、导入：（出示白醋），想知道它是什么吗？怎样才能知道它是什么？二、探究过程：观察小苏打和白醋今天老师为大家准备的材料都是安全的。
这里还有一包白色的粉末，它又是什么呢？老师给每个小组都准备了这两种材料，请同学们用自己想到的方法进行观察，看哪个小组的发现最多！把自己的发现记录在课本上。
请各小组从桌下取出材料，开始！学生对白醋和小苏打进行观察，教师参与观察，并予以指导。
谁愿意把你们的发现向大家说说？学生汇报。
小苏打白醋小苏打和白醋混合后的变化大家观察得很仔细。
如果把白醋和小苏打混合在一起，会有什么变化？下面我们就一起来研究（板书课题）小苏打和白醋的变化小苏打+白醋会出现什么情况呢？学生讨论回答猜想，说出理由。
师：如果把白醋和小苏打混合，我们可能有很多方法，今天老师为大家准备了白醋、小苏打、集气瓶、勺子（教师依次出示实物），用这些材料你打算怎样混合？把你的想法和小组同学交流一下，看哪个小组想到的方法多！师：你们想到了哪些混合的方法？谁愿意说给大家听？其他同学注意听，看他们的方法和你们的一样吗？学生讨论，制定详细方案，教师巡视给予必要的指导师：哪些小组写好了？谁愿意给大家说说？师：还有其他的方法吗？师：大家说出了这么多实验方法，你认为哪种最好？等会儿实验时，你们小组打算选择哪种实验方案？请各小组进行讨论，确定实验方案。
师：待会实验时，你们小组打算怎样分工？谁记录？谁操作？……实验中怎样记录观察到的现象？请各小组讨论好之后派代表领取实验材料。
小学科学教育科学六年级下册物质的变化《小苏打和白醋的变化》教学设计
《小苏打和白醋的变化》教学设计一、教材分析日常生活中学生对醋比较熟悉，对小苏打是认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。
因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。
课堂上让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，体会到化学变化的奇妙和有趣。
在本课中，当学生把醋和小苏打混合时，它们将会产生明显的化学反应现象，如看到气泡的产生和听到嗤嗤声。
这一化学反应的发生是因为小苏打包含有碳酸氢根，当醋酸与小苏打反应时，一种新的物质一一二氧化碳就生成了。
二、三维目标：（一）知识与技能：1.小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
（二）过程与方法：通过观察，实验、分析和阅读资料得出正确结论。
（三）情感、态度、价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
（四）教学重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
（五）教学难点：对于实验的合理推想和论证。
（六）教学准备：小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、玻璃杯三、教学过程：一、导入、观察白醋、小苏打师：小苏打和白醋是我们在厨房常见的物质，你们观察一下小苏打，白醋并描述、记录下来。
生：小苏打是白色，固体，白醋是无色、透明的液体、有酸味。
师小结：小苏打是白色的细小晶体，溶于水；白醋是一种无色的液体，由于含有醋酸，闻上去有一股酸味板书：小苏打白醋二、混合小苏打和白醋实验1、师：小苏打和白醋混合后会怎样？发生什么变化？引导学生说自己的生活经验，说自己的猜想，理由生：以小组为单位讨论。
（小苏打融在白醋里）生：小组长汇报。
2、师：同学们讨论怎样混合？混合的数量是多少？生：（1）倒些小苏打，再倒些白醋。
（2）多倒些白醋，少倒小苏打。
（3）小苏打和白醋各倒一半。
学生实验（注：第一实验不作记录）（4）学生汇报结果师：到底小苏打和白醋各要放多少？参书：取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小苏打（板书：一份小苏打+三份醋）3、师：混合了小苏打和醋以后，我们看到了什么现象？（强调仔细观察，看、听、摸等）生：各组汇报（有嗤嗤的声音，有气泡冒出，杯子有些凉）。
六年级科学下册教学课件-2.4小苏打和白醋的变化9-教科版(共8张PPT)
比用空手气 触重碰，瓶无外色壁无，味先，摸无上毒部性，，再不摸支下持部燃。烧……
（保看持、 安听静），并取将一实勺验小现苏象打记小录心下地来倒。入装有白醋的瓶中，马上盖好盖子。
（从看上、 面听的）现并象将中实，验我现们象能记知录道下这来种。气体的什么特点？
谢谢
从上面的现象中，我们能知道这 种气体的什么特点？
这种气体不支持燃烧 、比空气重。
常见气体的特征
名称
气体特征
氩（y à）气 比空气重，无色无味，不支持燃烧……
氧（y ǎng）气 比空气略重，无色无味，支持燃烧……
二氧化碳 比空气重，无色无味，无毒性，不支持燃 烧……
一氧化碳 比空气轻，无色无味，吸入后会中毒，不 支持燃烧……
凉。
小把苏瓶打 放和回白原醋处混，合摆后整的齐现，象准和备变汇化报。
比空气重略，重无，色无无色味无，味不，支持燃烧……
产比生空气泡重，有无色“嗤无嗤味”声，，不杯支子持外燃壁烧有……点凉。
小比苏空打 气和重白，醋无混色合无后味的，现无象毒和性变，化不支持燃烧……
比（空看气 、重听，）无并色将无实味验，现不象支记持录燃下烧来。……
比空气重，无色无味，不支持燃烧……
（将看燃、 烧听的）火并柴将伸实进验集现气象瓶记口录，下观来察。到什么现象？
产生气泡，有“嗤嗤”声，杯子外壁有点 小 用苏手打触和 碰白 瓶醋 外混 壁合 ，后 先的 摸现上象 部和 ，变 再化 摸下部。
把哪瓶一放 瓶回是原白处醋，？摆整齐，准备汇报。
（看、听）并将实验现象记录下来。 比空气重，无色无味，不支持燃烧…… 这比种空气体重不，支无持色燃无烧味、，比不空支气持重燃。烧……