大白菜种子生产
蔬菜育种学
（二）主要经济性状：大白菜的大多数经济性状为数量性状，其变 异主要来源于显性效应，上位性效应及累ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ效应。 1、 生育期 (1）早熟×中晚熟→ F1中间偏早熟 （2 （2）中熟×晚熟→ F1中晚熟 2、丰产性：球种主要由显性和上位性效应基因为主，因此， 大白菜的杂种优势很强，不同生态型及不同变种之间杂种优势明 显。 3、抗病性 抗TuMV×不抗TuMV → 抗TuMV “加性—显性”遗 传模型，受4对以上基因控制。 抗霜霉病，不完全显性遗传 抗黑腐病，1对隐性基因控制 4、品质性状 大白菜的风味品质为数量性状，杂种优势不明显， 蛋白质、粗纤维、还原糖等都是数量性状。
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(二)、国内外广泛引种成效显著 1．内各地相互引种，极大地丰富了各地的蔬菜品种 资源。 2.大量从国外引种，仅1977-1986年十年间，中国农 科院从欧美、亚洲等发达国家引进蔬菜新品种资源 5000余份，这些引进的品种资源，有些可以直接再生 产中推广应用，另有大量品种作为我国品种选育的资 源。
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（一） 种质资源调查、搜集整理工作成绩优异
1955 年农业部发出“从速调查收集农家品种，整 理祖国的农业遗产”的指示，全国各地先后开展了蔬 菜地方品种资源的调查真理工作，其间共收集蔬菜地 方品种月 17000 余份，至 1990 年，蔬菜种植资源入库 17000 余份，其中根菜类 1800 份，白菜类 1500 份，芥 菜类800份，甘蓝类500份，瓜类3000份，豆类4000份， 茄果类 2500 份，葱蒜类 500 份，绿叶菜类 2000 份，其 他400份。
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二、性状遗传
（一）植物学性状
1、叶片性状： 有毛×无毛 → F1有毛， 有毛为显性 绿帮×白帮 → F1中间偏绿帮， 绿邦为部分显性 叶色深绿×叶色淡绿→ F1中间偏绿， 叶色深绿为部分显性 连座叶直立×开展→F1中间偏直立，连座叶直立为部分显性 2、叶球性状： 高球形×矮球形 → F1中间型 长筒形×倒卵型→ F1长倒卵形至今长筒型 倒卵形×短筒形→ F1高桩 倒卵形×倒圆锥形 → F1矮倒卵形 散叶形×半球、结球形→ F1半球形 3、叶球抱合方式： 包心× 舒心→ F1包心 包心× 拧心→ F1中间偏包心 叠抱×拧抱、折抱→ F1偏向叠抱 26 折抱×合抱 → F1近折抱
大白菜的种植方法和步骤
大白菜的种植方法和步骤大白菜是一种常见的蔬菜，深受人们的喜爱。
它既可鲜食，也可烹饪，营养丰富，口感鲜美。
下面将介绍大白菜的种植方法和步骤。
一、选择育苗基地大白菜是一种喜阳光的蔬菜，因此在种植前要选择一个适宜的育苗基地。
基地应该有充足的阳光照射，并且土壤肥沃、排水良好。
如果土壤质地较重，可在种植前进行翻耕，加入适量的腐熟有机肥。
二、选用优质种子在大白菜的种植过程中，选用优质的种子是至关重要的。
优质种子具有良好的萌发率和抗病能力，可以提高产量和品质。
在选择种子时，要选择包装完好、无虫害的种子，并注意种子的品种适应性和生长周期。
三、进行育苗大白菜的育苗一般在温室内进行。
首先，准备好育苗盘或育苗箱，将育苗土加入盘中，使其均匀铺平。
然后，将种子均匀撒在育苗土上，再轻轻覆盖一层薄土。
接下来，浇透水并覆盖保湿膜，保持湿度和温度。
一般情况下，种子发芽需要7-10天左右。
四、定植当大白菜苗长到3-4叶时，即可进行定植。
首先，在定植前要将苗床整理平整，并浇透水。
然后，将苗床上的苗挖出，注意保持苗的完整。
在定植过程中，要注意保证苗与土壤接触紧密，并避免破坏苗根。
同时，要保持适当的植株间距，一般为30-40厘米，便于日后的生长和管理。
五、管理与养护大白菜的管理与养护对于产量和品质的提高至关重要。
在生长过程中，要注意以下几点：1.浇水：大白菜喜欢湿润的环境，但不能过度浇水，以免导致根部烂根。
一般情况下，每周浇水2-3次，保持土壤湿润即可。
2.除草：定期除草可以减少杂草对大白菜的竞争，保持作物的生长空间和营养供应。
3.施肥：在大白菜的生长过程中，可以适量施用有机肥或复合肥，补充植物所需的营养元素。
施肥时间一般为定植后的10-15天和生长期中后期。
4.病虫害防治：大白菜容易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、菜青虫等。
可以选择合适的农药进行防治，注意药剂的使用方法和浓度，以免对植物和环境造成伤害。
六、收获与储存大白菜一般在播种后60-70天左右即可收获。
种子生产学试题+-简答题1
5、种子生产基地建设的必备条件。
1、气候条件：（1）温度；（2）降雨与湿度；（3）风。
2、自然生产条件：（1）良好的隔离条件；（2）基地的无霜期较长；（3）土地集中连片，肥沃，排灌方便；（4）病虫害轻，自然灾害少；（5）交通方便；（6）基地农业生产水平高。
3、社会经济条件：（1）政府重视，群众积极性、主动性高；（2）技术力量基础好；（3）劳力充足；（4）耕作制度适合良种繁育要求，生产水平较高；（5）农户经济基础好。
6、两系制种时，怎样才能安排好“三期”？（1）先将育性敏感期安排在日长不少于临界日长、日温不低于临界日温的季节（2）在上述季节中根据历年气象资料，安排抽穗扬花期（3）根据播始历期安排播种期11、生态条件对种子生产的影响。
1.气候条件：主要有无霜期、日照、温度、年降雨量和雨季分布等。
2.土壤条件：包括土壤的理化性质、pH、含盐量等。
磷肥对油分形成有良好作用，因为糖类转化为甘油和脂肪酸的过程中，需要磷参加。
钾肥对油分积累也有良好作用。
3.生物群落：主要是传粉昆虫的种类、数量等，会影响虫媒花植物的制种产量和质量。
16、大白菜常规品种良种生产。
A.成株采种法第一年秋季培育种株，即使之长本题解析：试题答案A.成株采种法第一年秋季培育种株，即使之长成叶球。
从中选择生长强健、具有原品种特征的植株，连根带球挖出冬贮。
第二年春季将种株重新栽植，使之抽薹开花结实。
这是大白菜最典型的采种方法。
B.小株采种法利用大白菜萌动的种子就能感受低温而通过春化，在长日照条件下不经过结球就能抽薹开花结实的特性进行种子生产。
在不同地区的不同气候条件下，生产方式有多种：第一种方式是前一年底到当年年初苗床育苗，到2月底3月初定植于采种田，这是华北地区常用的方法；第二种是冬前选择优良单株采种田露地直播或育苗移栽，以7-8叶大的幼苗露地越冬，必要时进行简易覆盖；第三种是春季直播，当年夏季收获种子。
C.半成株采种法这种方法介于成株采种法和小株采种法之间。
黄心大白菜育苗技术
可达 １２ ｈ 济 效 益 十 分 可观 。 植 该 白菜 品种 是 增 １．ｔ ｍ ， ５／ 经 种
加 农民 收 入 、 高农 业 生产 效 益 的有效 途 径 ， 提 也是 近 年农 业
结 构调 整 的好 项 目。 将黄 心 大 白菜 的 育苗技 术 总 结如 下 ， 现
２ ％甲基 立枯磷 或 ９ ％恶 霉灵 结 合敌 百 虫 或 辛硫 磷 制成 毒 ０ ７
２１ 育 苗 移 栽 ．
育苗 分 为撒 播 育 苗 和 营 养钵 育 苗 。 养 钵 育 苗 可 以 达 营
的 白菜 秧 苗 可在 间苗 后 用 ５ ％的 充 分腐 熟 的 人 粪尿 进 行 浇
施或叶面喷施 １ ％尿 素 和 ０２ ．％磷 酸 二氢 钾 混 合 液 。 是 及 四
到提 早播 种 、 管理 方 便 、 栽 少伤 根 、 少定植 缓 苗 期 、 轻 移 减 减 苗 期病 虫 危 害 等 优 点 ， 而 达 到 增 加 产量 、 善 品 质 、 早 从 改 提 上 市和 增加 种 植效 益 的 目的 。 因此 ， 建议 广 大种 植 户采 用 营 养钵 进 行 大 白菜 的 育苗 口 在 高 温 季 节 和暴 雨来 临 前 可 用 卅。
浇水 时 间最 好在 傍 晚或 早晨 ， 用喷 壶 浇灌 。 于 长 势较 弱 采 对
根据 该 品 种特 性 和蒙 城 县的 气候 特 点及 历 年 市 场行 情 走 势 ， 品种 在蒙 城 县 的适 播 期 为 ７月 ２ 该 ０日至 ８月 １ ５日。 播 种 方法 主要 有 育苗 移栽 和 直播 ２种 方法 。
间可 比营 养钵 育 苗晚 ３ ５ｄ — 。 ３ 苗期 管理
３１ 苗 床 管 理 ．
一
大 白菜 种 子播 前最 好 晒 １ ２ｄ 应放 在竹 编 的容 器 内进 ～ ，
第一节蔬菜种子生产的遗传学原理
第一节蔬菜种子生产的遗传学原理一、蔬菜种子的繁殖方式与种子的生产种子生产的目的：获得遗传纯度高和播种品质好的种子应用于生产。
（一）有性繁殖：由雌雄配子结合形成合子，在经过细胞分裂、分化、生长、发育，产生后代的繁殖方式。
如：十字花科蔬菜、茄子、番茄、辣椒等以种子播种的作物。
（二）无性繁殖：不经过雌雄配子结合而产生后代的繁殖方式，如：嫁接、扦插、组培快繁等。
马铃薯、甘薯、大蒜、生姜、山药、菊芋、藕等有性繁殖蔬菜的授粉方式：自花授粉：由同一朵花内的雌雄蕊授粉、结实的方式，自然异交率0~4%。
主要蔬菜，芸豆、豌豆、番茄、茄子等异花授粉：由不同植株花朵的花粉进行传粉而繁殖后代方式，自然异交率95%以上。
主要蔬菜，大葱、胡萝卜、瓜类、十字花科蔬菜等常异花授粉：以自花授粉为主但有相当高的异花授粉率（5-50%）的一类蔬菜。
主要蔬菜,辣椒、芥菜、蚕豆等二、品种的混杂与退化（一）发育学上的变异种子生产的不同世代在不同的环境条件下进行，由于所处的土壤、肥力、气温、光周期、海拔高度等不同条件，作为对不同生长条件的反应，不同世代间便会产生发育学上的差异，从而失去原品种的典型性，造成品种退化。
（二）机械混杂即在种子生产、加工、贮藏及包装运输过程中，在繁殖的品种内人为因素混入了其他品种造成的混杂现象。
（三）生物学混杂由于繁殖品种与其他品种或作物类型间发生天然杂交引起的品种混杂。
（四）自然突变作物在繁殖过程中总会有一定的自然变异发生，微小的变异频率很高，但是不易被发现，微小的变异累积到一定程度时，便会加快品种的退化速度，失去原品种的典型性。
（五）品种本身的遗传性变化任何高纯度的品种，其群体的基因型都不是一个，品种就是多基因型的复合群体，品种表型大体一致，但是基因型却是不同的。
（六）病害的选择性影响无性繁殖的作物表现突出，如感染上病毒、真菌、细菌性病害退化非常快。
种子繁殖作物由于病害的生理小种的变化造成基因型的变化，使品种失去原品种的典型性而退化。
种白菜的方法和步骤？
种白菜的方法和步骤？白菜是人们日常生活中经常吃到的一种蔬菜，白菜种植成本很低，但其利润却是非常可观的，只需要很少的钱，就可以收获很多大白菜，尽管如此，许多种植户还是以失败告终，失败的主要原因就是没有注意白菜的生长习性和需求，下面就让我们一起来了解种白菜的方法和步骤，以及种植白菜的注意事项！一、种白菜的方法和步骤？1、播种时间白菜适合在每年的7～8月份之间进行栽种，处于夏季中温度适合白菜生长，太阳光照时间长能让白菜充分吸收光照积累养分，长出健康口感佳的白菜。
2、种子选择根据实际的生长地域选择适合栽种的品种种子，种子要选择外表是新鲜具有光泽的，而且种子是一种饱满的状态，这样的种子出芽率特别高。
3、土壤选择选择栽种白菜的基床，需要选择营养物质高和排水性好的中性土壤来栽种。
在进行播种时要把土壤进行整碎，添加适量的农家肥，这样可以提高白菜的生长品质和营养成分。
4、播种方法在土壤上进行分块种植，播撒种子时要均匀播撒，必要出现种子过密现象，播种之后要及时的使用薄土进行覆盖，还可以在土壤上撒上一层碎树叶或者是碎稻草，有利于种子萌发温度保持。
5、栽后施肥施肥时，可以选择使用腐熟人粪尿也可使用硫酸铵冲在白菜的定苗施加，在白菜的莲座期要进行一次施肥，使用氮肥为主和钾肥为辅肥料进行补给，可以很好的促进白菜健康生长。
二、种植白菜有哪些注意事项？1、大白菜如果连续种植非常容易发病，所以要进行轮作种植，最好的话就是大田作物与蔬菜轮作。
2、除早春、夏季等为栽培菜苗可以采用直接播种外，其他的最好还是选择保水3、保肥，排水良好的土地作为育苗的田地。
4、白菜根群浅，吸收能力较弱，生长期间应不断供给肥水。
5、白菜容易出现软腐病，这种病通常出现在包心期时候发病，会出现腐烂现象。
出现时一定要及时清除，然后喷洒药剂及时治疗，另外要合理灌水，保证充足的水分。
综上所述，种白菜看似简单，但却并不简单，和其他种植业一样需要经历很多的步骤，也需要有一定的种植技术，因此大家在种植白菜的时候一定要用心照料!。
东北大白菜种植方法
东北大白菜种植方法嘿，你们知道吗？我觉得种东北大白菜就像在照顾一群可爱的小绿宝宝呢。
首先，我们要选好种子。
种子就像小宝贝们的小脑袋，很重要哦。
要选那种颗粒饱满的种子，就像选最健康的小脑袋一样。
可以把种子放在手里，感觉一下，又大又圆的种子就很好。
而且要选适合东北气候的大白菜种子，这样它们才能在东北的土地里快乐地长大。
选好种子后，我们要准备土地啦。
土地就像小宝贝们的小床。
东北的土地很肥沃呢，不过我们还是要把地翻一翻，就像给小床整理床铺一样。
把地里的大石头和杂草都清理干净，让土地变得松松软软的。
可以用锄头来翻地，一下一下的，就像在给土地按摩一样。
然后就是播种啦。
我们可以在地里挖一些小沟，小沟就像小宝贝们的小摇篮。
把种子均匀地撒在小沟里，就像把小宝贝们轻轻地放在摇篮里一样。
撒完种子后，再用土把种子盖起来，就像给小宝贝们盖上小被子，不过被子不要太厚哦，大概一厘米左右就可以啦。
种子种下去后，要给它们浇水啦。
水就像小宝贝们的饮料。
刚开始的时候，要浇透水，让种子们能喝得饱饱的。
就像我们口渴的时候，要喝一大杯水一样。
不过也要注意，不能让地里积水，不然小种子们会被淹死的。
就像我们不能在水里泡太久一样。
等小种子们发芽后，就像小绿宝宝们从土里探出了小脑袋。
这时候，我们要给它们间苗啦。
间苗就像给小绿宝宝们排队一样，要把长得太密的小绿宝宝拔掉一些，让剩下的小绿宝宝们有足够的空间长大。
可以留下那些长得最壮的小绿宝宝，就像留下最健康的小朋友一样。
大白菜长大一点后，还要给它们施肥呢。
肥料就像小绿宝宝们的小零食。
可以用一些农家肥，比如腐熟的鸡粪或者猪粪。
把肥料撒在大白菜的周围，但是不要撒在大白菜的身上哦，就像给小绿宝宝们发小零食，不能扔在他们脑袋上一样。
肥料能让大白菜长得又大又壮。
在大白菜生长的过程中，还要注意防虫呢。
有些小虫子就像小坏蛋一样，会来吃大白菜。
我们可以用一些小方法来防虫。
比如在大白菜旁边种一些有气味的植物，像薄荷或者大蒜，这些植物的气味就像小魔法一样，能把小虫子赶跑。
麦收后大白菜怎么种大白菜种植技巧
麦收后大白菜怎么种？大白菜种植技巧麦收后，农民通常寻求在农田中种植其他作物以丰富农产业链和增加农田的利用效益。
大白菜是一种常见且容易种植的蔬菜，具有较高的市场需求和经济价值。
本文将介绍在麦收后如何种植大白菜以及一些种植技巧，帮助农民获得丰收的结果。
1. 土壤准备种植大白菜需要选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。
麦田在收割后通常会残留一些秸秆和杂草，因此需要对土壤进行适当的处理。
•清除秸秆和杂草：将麦田中的秸秆和杂草清除干净，以免对大白菜的生长造成阻碍。
•翻耕土壤：使用翻耕机或手工锄地将土壤进行翻松，深度约为20-30厘米，以提供适宜的生长环境。
•施肥：根据土壤质量，适量施入有机肥料或复合肥料，提供大白菜所需的养分。
•调节土壤酸碱度：大白菜生长对土壤酸碱度有一定要求，根据土壤酸碱度进行调节，保持在适宜的范围内。
2. 种子处理和播种大白菜的种子处理和播种是影响后期产量和质量的重要环节。
以下是种子处理和播种的一些技巧：•种子浸泡：将大白菜种子放入温水中浸泡约8-12小时，以促进种子发芽。
浸泡前，可将种子进行初步筛选，去除破损和不健康的种子。
•种子消毒：使用适量的消毒剂对浸泡后的种子进行消毒处理，以防病虫害的传播。
消毒剂的浓度应根据产品说明进行调配。
•播种：选择适宜的播种器具，将处理好的种子均匀地撒播在准备好的土壤上，行间距和株距视具体品种要求进行调整。
3. 生长管理大白菜的生长管理包括浇水、施肥、病虫害防治等方面，下面是一些种植技巧：•浇水：大白菜对水分的需求较大，特别是生长初期和头部膨大期，需保持土壤湿润。
注意避免积水和过度浇水，以免引起根部腐烂。
•施肥：根据大白菜生长过程的不同阶段，适时施入有机肥料或化学肥料，补充植物所需的养分。
•病虫害防治：定期检查大白菜的生长情况，对发现的病虫害进行及时防治。
可以使用合适的农药进行喷洒，但注意使用安全合规的农药，并遵循使用说明。
•杂草防控：及时除去田间的杂草，避免与大白菜竞争养分和水分。