儿童补钙剂中钙含量的测定研究_张歆皓
原子吸收法测定钙片中的钙含量
酸钙 ， 其含钙量及溶解度均较 高 ， 副作用 少。所 以 ， 本实 验选
择碳酸钙钙片为原料 ， 进行测定分析。
玻璃器皿用 ３ ％硝酸浸 泡 ２ 时后 ， ４小 自来水 冲洗 ３遍 ， 再蒸 馏水冲洗 ３遍 ， 晾干备用 。
１２ 实验步骤 ． １２ １ 样品处理 ．． 取一 片样 品称 重后 ， 加少 许蒸馏 水润湿
【 关键词 】 钙； 钙片； 原子吸收分 光光度法
ｄｉ１ ．９ ９ ｊｉ ｎ １７ ０ ６ ．０ ２ １．７ ｏ：０ ３６ ／．ｓ ．６ ２— ３９ ２ １ ．０ ０ ３ ｓ
中图分类号 ： Ｐ ２ ． Ｏ ７２
文献标识码 ： Ｂ
文章编号 ： １７ ０６ （ ０２ １ ６ ２— ３ ９ ２ １ ）０—１６ ０ ２０— ２ Ｌ ｍｎ 乙炔流量 １２ ／ ｉ。 ／ ｉ， ．Ｌ ｍｎ
２结 果
钙是人们生命的源泉 ， 在人生成长 的各个阶段钙都起 到 非常重要 的作用 ， 它是人体健康 必不可少的元素 。缺钙对 人 体健康 的不 良影响 已成为令人关注的世界性 问题 ， 骨质疏 松
症、 老年痴呆症 、 心血管 病等疾 病与 钙的代谢 密切相 关。医 学证 明 ， 因钙摄人不 足而导致 的代谢 失调 ， 引起 人类各 年 是
熊居 宏 ， 宗艳 ， 东明 ， 题 徐 张 潮
１４０ ） ５０ ２ （ 哈尔滨铁路疾病预防控制所佳木斯分所 ， 黑龙江 佳木斯
【 摘要 】 目 探讨用火 的： 焰原子 吸收分光光度法 测定钙片中 钙含量的临床 价值。方法：份样品 ５ 经酸消解， 在选定的最佳＿ Ｔ 作条件下，
采用火焰原子吸收光谱法测定钙 片中的钙含量。结果： 该方法的 Ｒ Ｄ为 ２ ５ ％ ； Ｓ ．８ 加标 回收率为 ９ ． ％ 一１３ ７ 。结论 ： ４５ ０ ．％ 原子 吸收法 简便 、 快 速 、 敏， 灵 精密度高 ， 结果稳定 ， 重复性好 ， 适用于检测钙片中的钙含量 。
火焰原子吸收光谱法测定儿童全血中铁、锌、钙的含量
火焰原子吸收光谱法测定儿童全血中铁、锌、钙的含量目的对火焰原子吸收光谱法测定铁、锌、钙元素进行方法学评价，了解本地区儿童体内铁、锌、钙含量元素水平。
方法绘制标准曲线，进行精密度和回收率评价；采集儿童末梢血，用含1% HNO3的0.5%曲拉通X-100（TrionX-100）1∶200稀释检测铁、锌、钙元素含量。
结果采用该方法批内变异系数铁元素3.7%，锌元素1.9%，钙元素1.5%，批间变异系数铁元素4.5%，锌元素2.5%，钙元素2.7%，回收率为铁元素96.4%，锌元素98.0%，钙元素96.6%。
儿童缺铁的百分率为13%，缺锌的百分率为10%，缺钙的百分率为10%。
结论火焰原子吸收光谱法测定微量元素重复性好，回收率符合要求，可直接用于全血元素含量的测定，结果满意可靠。
[Abstract] Objective To evaluate the methodology of flame atomic absorption spectrometry used to determine Iron, Zinc and Calcium and to understand the Iron, Zinc and Calcium element levels of children in local. Methods The standard curve was drawn, and the precision degree and recovery rate were evaluated; the peripheral blood of children was collected, and the Iron, Zinc and Calcium elements were diluted and detected with 0.5% TrionX-100 containing 1% HNO3, with a ratio of 1∶200. Results With this method, the in-batch variation coefficient was 3.7% for Iron, 1.9% for Zinc and 1.5% for Calcium, the between-batch variation coefficient was 4.5% for Iron, 2.5% for Zinc and 2.7% for Calcium, and the recovery rate was 96.4% for Iron, 98.0% for Zinc and 96.6% for Calcium. The percentage of children with Iron deficiency was 13%, Zinc deficiency was 10% and calcium deficiency was 10%. Conclusion Flame atomic absorption spectrometry shows good reproducibility and satisfactory recovery rate in the determination of trace elements, and it can be directly used for the determination of elements in whole blood, and has satisfactory and reliable results.[Key words] Flame atomic absorption spectrometry; Whole blood; Children; Trace elements微量元素是占人体总重量的1/10 000以下，每人每日需要量在100 mg以下的元素。
钙的测定方法
钙的测定方法
嘿，你问钙的测定方法呀？那咱就来唠唠。
测定钙的方法有好几种呢。
一种是原子吸收光谱法。
这就像用个超级厉害的“小眼睛”来看钙。
先把要测的东西准备好，弄成合适的样子。
然后把它放到那个仪器里面，仪器就会发出一种特别的光，这个光就能“抓住”钙。
通过分析光的情况，就能知道有多少钙啦。
听起来是不是有点神奇？就好像有个魔法小助手在帮你找
钙一样。
还有一种是滴定法。
这个就有点像玩游戏。
先准备一些化学试剂，就像准备游戏道具一样。
然后把要测的东西放进去，一点一点地加试剂。
看着试剂和要测的东西发生反应，就像在看游戏里的情节发展。
等到反应到了一个特定的程度，就知道有多少钙了。
这就像在游戏里找到了宝藏一样兴奋。
另外呢，还有比色法。
这个方法就像在画画。
把要测的东西和一些特别的试剂混在一起，它们就会变出一种颜色。
然后根据颜色的深浅，就能知道钙的多少。
就像你在调颜料，颜色深一点浅一点都有不同的意思。
我记得有一次，我们在实验室里测钙。
大家都很认真地按照方法来做。
有的人用原子吸收光谱法，有的人用滴定法，还有的人用比色法。
大家都在努力地找钙，就像在玩一场寻找宝藏的游戏。
最后，我们都成功地测出了钙的含量，那种成就感可强啦。
所以呀，你要是想测钙，就可以试试这些方法哦。
说不定你也能像我们在实验室里一样，成功地找到钙呢。
保健品中钙含量测定的一种有效方法
保健品中钙含量测定的一种有效方法伴随着生活水平的提高，人们越发注重养生，各种保健品充斥市场，这些保健品多是是对一些微量元素进行补充，但是其具体的含量如何，消费者仅能通过产品使用说明书获得。
以保健品中的钙元素的测定为例，保健品本身复杂的成分会对钙的测定形成干扰，想要保证测定结果的准确性，可以在样品消解后，加入相应的基体改进剂，然后选择恰当的测试方法。
1.材料与方法1.1仪器与试剂在利用火焰原子吸收光谱法进行保健品中钙含量的测定试验中，需要用到的主要试验仪器有两种，一是分光光度计，选择美国瓦里安公司出品的Spectr AA110/220型，二是钙空心阴极灯，其他辅助仪器包括天平、坩埚、吸管等常用器材，这里不再赘述。
试剂包括钙标准溶液（1000mg/L）、优级纯硝酸、氯化镧、8-羟基喹啉分析纯，水、二次水，纯硝酸以及最终定容用的3%HNO3等1.2试验方法一是微波消解法。
准确称取0.2g钙片样本，放入专用消解罐，设定好功率条件和温度进行微波消解，消解结束后，融入100mL容量瓶内进行定容，然后按照相应倍数稀释，混合均匀后备用；二是干灰化消解法。
准确称取1.00g钙片样本，放入陶瓷坩埚内，利用电热炉进行加热，小火逐渐升温，在样品完全炭化且没有烟冒出后，将其放入马弗炉内，设定温度500℃，进行8h灰化，然后利用3%HNO3进行灰分溶解[1]，以吸管将试液吸入到100mL容量瓶内（多次吸入），做好定容处理，同样依照一定倍数稀释，混合均匀后备用；三是湿法消解法。
准确称取1.00g钙片样本，放入锥形瓶并加入几块碎瓷片和5mL混合酸，加盖后浸泡12h，放置于电热炉上加热消解至白烟冒出，消化液为无色透明状，冷却后利用3%HNO3对消化液进行洗入，于100mL容量瓶内定容至刻度，依照一定倍数稀释，混合均匀后备用。
上述三种方法都需要同时作试剂空白，为对比分析提供便利。
1.3绘制标准曲线利用钙标准溶液作为母液，取1.0mL放入100mL容量瓶，3%HNO3定容至刻度后，能够得到中间液（10mg/L）,分别配置出0.2、0.4、0.8、1.0、2.0mg/L溶液，对其分光度进行测定，同时绘制相应的标准曲线[2]。
微波消解-火焰原子吸收光谱法测定婴幼儿食品和乳品中钙含量
工业技术科技创新导报 Science and Technology Innovation Herald63钙作为婴幼儿食品和乳品中重要的营养成分之一，对婴幼儿的生长发育有着重要的生理意义。
目前国家标准规定婴幼儿食品和乳品中钙含量的测定采用干灰化法-火焰原子吸收法，而乳粉中钙含量较高，采用干法灰化处理样品，普遍存在用量大、耗时长、重现性差的缺点［1］，难以获得满意试验结果。
该文主要通过对样品前的处理方法进行改进，增加盐酸的使用，并对火焰性质和镧盐试剂用量进行了比较研究，确定了试验参数，调整工作曲线线性范围，使得实验结果大大改善，改进后的方法简单易行、快速、准确。
1 材料与方法1.1 主要仪器与试剂1.1.1 主要仪器Z EEn it 700P型原子吸收光谱仪(德国耶拿公司)，钙空心阴极灯，Mu lt iw av e 3000微波消解仪（奥地利安东帕公司），控温加热器。
1.1.2 试剂硝酸、盐酸、双氧水，以上试剂均为优级纯。
50 g /L 镧溶液：称取29.32 g 氧化镧，用少量纯水润湿，加125 m L盐酸，待充分溶解后加纯水定容至500 m L。
25 g/L E D TA溶液：称取25 gE D TA，用热水溶解，定容至1 000 m L。
钙标准溶液：1000 μg/m L。
钙标准使用液（50.0 m g/L）：吸取标准溶液10.00 m L 用纯水定容至200 m L。
1.2 仪器工作参数微波消解仪工作条件如表1所示。
原子吸收光谱仪工作条件：波长422.7 n m ，狭缝0.2 n m，灯电流3 m A，燃烧头高度：10 m m,火焰类型:空气-乙炔,富燃焰（还原型），火焰高度6 mm ，长度100 m m。
1.3 样品预处理称取试样0.3～0.5 g于微波消解罐中，加入3 m L硝酸、2 m L双氧水放入微波消解仪中消解。
微波消解条件如表1所示。
消解完全后在电热板上赶酸至近干。
冷却后用纯水转移入50 m L容量瓶中，准确加入2 m L 50g/L镧溶液和1 m L 浓盐酸，用纯水定容到刻度，充分混匀，待测。
碳酸钙中钙含量的测定
碳酸钙中钙含量的测定碳酸钙是一种广泛应用于工业和生活中的常见无机物。
作为最常见的岩石，碳酸钙被广泛用于建筑和建筑材料。
它还用作农业和医药领域的化学品。
此外，饮用水和食品加工类产品也使用了碳酸钙。
因此，了解和掌握测量碳酸钙中钙含量的方法，具有重要的现实意义。
本文将深入探讨几种测定碳酸钙中钙含量的方法，包括滴定法、络合滴定法、荧光法、原子吸收光谱法、X射线荧光谱法和中子活化分析法。
1. 滴定法滴定法是测量物质量的一种常用方法。
这种方法通常用于测量单一化合物中某种特定成分的含量。
例如，可以利用滴定法测量碳酸钙中钙含量。
滴定法的主要原理是通过反应物的定量滴定，测出化合物的含量。
在这种情况下，可以使用测量化学反应和指示剂来确定碳酸钙中钙的含量。
指示剂用于指示滴定完成或反应停止的时刻。
络合滴定法是一种更复杂的滴定方法，因为它要求同时使用多种化学物质。
在络合滴定法中，使用络合剂来描述化学反应。
尽管在使用络合剂时需要更复杂的操作步骤，但由于它能够在更广泛的条件下适用并产生高精度的数据，因此它在测量任意化合物中成分含量时非常有用。
在测量碳酸钙中钙含量时，络合滴定法通常使用乙二胺四乙酸(EDTA)作为络合剂。
在滴定开始之前，应使用化学物质去除碳酸钙中的氧化剂和还原剂，并加入一些指示剂来指示滴定完成的时刻。
使用络合滴定法可以准确测量碳酸钙中钙的含量。
3. 荧光法在测量碳酸钙中钙含量时，利用类似于滴定方法的原理。
将荧光分子添加到碳酸钙溶液中，荧光分子将和钙离子结合，因此荧光的强度与钙离子的浓度有关。
通过测量荧光光谱的强度并将其与参考标准相比较，可以准确测量碳酸钙中钙的含量。
4. 原子吸收光谱法原子吸收光谱法是一种精确测量单一元素的含量的方法。
该方法利用原子吸收光谱法原理，在使用电磁辐射之前，以物质的气态形式进行测试。
在测量碳酸钙中钙含量时，可以将样品转换为气态形式。
然后，通过比较吸收光谱与参考标准中找到的波长，并计算出碳酸钙中钙的含量。
保健食品中钙含量的测定及风险分析_耿庆光
第7卷第6期食品安全质量检测学报Vol. 7 No. 6 2016 年 6 月Journal of Food Safety and Quality Jun. , 2016保健食品中钙含量的测定及风险分析耿庆光,郭建博,宋莉,吕卓,朱小红*,牟霄(陕西省食品药品检验所, 西安710065)摘要:目的建立保健食品中钙元素含量的测定方法,并评价保健食品中钙元素含量叠加普通膳食所造成的钙元素蓄积的风险性。
方法采用火焰-原子吸收分光光度法测定保健食品中的钙元素含量。
以微波消解法制备测定样品,通过实验优化确定火焰类型、空气-乙炔气流量比例、释放剂氧化镧用量。
然后对2011~2014年陕西省84批市售含钙保健食品中钙元素的含量进行测定。
结果优化后的实验条件为:火焰类型为空气-乙炔火焰,比例为2:1,氧化镧用量为0.2%。
经测定, 84批含钙类的保健食品中钙元素日摄入剂量均值为152±14.1 mg。
结论本研究优化的方法能够快速、准确地测定保健食品中的钙元素含量。
另外, 摄入含钙保健食品能够在一定程度上补充膳食中钙元素不足的现状,并且不会危害普通居民的膳食安全。
关键词:保健食品;钙元素;火焰原子吸收分光光度法;元素蓄积风险分析Determination and risk evaluation for calcium element in health care foodGENG Qing-Gung, GUO Jian-Bo, SONG Li, LV Zhuo, ZHU Xiao-Hong*, MOU Xiao(Shaanxi Institute for Food and Drug Control, Xi’an 710065, China)ABSTRACT: Objective To establish a method of the determination of calcium element content in health food, andevaluate its accumulated risk with overlaid daily meal intake. M ethods The flame atomic absorption spectrometry was used to determinate the amount of calcium element content in health food. Samples were digested by microwave digestion system, and then the optimized condition including the flame type, air-acetylene ratio and addition of releasing agent of La2O3 were determined. The calcium element content in 84 batches of health food samples obtained from the market in Shaanxi province during 2011~2014 were analyzed. Results The optimized conditions were as follows: the flame type was air-acetylene flame, the ratio was 2:1, and addition of releasing agent of La2O3 was 0.2%. The mean value of daily intake of calcium element from health care food was 152±14.1 mg. Conclusion The optimized method is rapid and accurate, which can be helpful for the determination of calcium element in health care foods. In addition, the intake of calcium in health care food can supplement the deficiency of dietary calcium in the status quo to some extent, and will not harm dietary safety of ordinary residents.KEY WORDS: health care food; calcium element; flame atomic absorption spectrometry; risk analysis of elementaccumulated基金项目:陕西省社会科学基金项目(13G020)、陕西省社会发展科技攻关项目(2015SF273)Fund: Supported by Shaanxi Social Science Fund Project (13G020) and Shaanxi Society Development Sci-Tech Research Project (2015SF273)*通讯作者:朱小红, 主任药师, 主要研究方向为食品质量安全和风险分析评估。
补钙制剂中钙含量的测定
补钙制剂中钙含量的测定
严新;朱建育;等
【期刊名称】《上海轻工业高等专科学校学报》
【年(卷),期】2000(021)003
【摘要】采用配合滴定法对常用补钙制剂中钙的含量进行测定，并就补钙问题提出一点建议。
【总页数】3页(P4-6)
【作者】严新;朱建育;等
【作者单位】华东师范大学化学系，上海200062;上海轻工业高等专科学校食品化工系，上海200433
【正文语种】中文
【中图分类】R977.5
【相关文献】
1.常见补钙制剂钙含量测定方法的研究 [J], 于俊丰
2.蛋壳与补钙药品中钙含量的测定及食用比较的探讨 [J], 李云
3.补钙制剂中钙含量的测定 [J], 闻金玲
4.市售补钙制剂钙含量的测定 [J], 王改珍;李国栋;贺进田;王海峰;李志强;邓晓丽
5.补钙功能食品中钙含量测定方法分析 [J], 洪珊
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火焰原子吸收分光光度法测定牡蛎碳酸钙咀嚼片中钙的含量
火焰原子吸收分光光度法测定牡蛎碳酸钙咀嚼片中钙的含量目的建立火焰原子吸收分光光度法测定牡蛎碳酸钙咀嚼片中钙的含量。
方法采用钙空心阴极灯。
检测波长：422.7 nm，狭缝宽：0.7 nm，灯电流：10 mA，火焰类型：Air-C2H2，燃气流量：2.0 L/min，助燃气流量：15.0 L/min。
结果钙元素浓度在2.449 6～7.348 8 μg/mL范围内与吸收度呈良好的线性关系（r=0.999 6，n = 5），高、中、低3种浓度的平均加样回收率为98.5%，RSD值为0.85%（n = 9）。
结论该方法操作简便、快速，结果准确，可以用于牡蛎碳酸钙咀嚼片的质量控制。
标签：火焰原子吸收分光光度法；含量测定；牡蛎碳酸钙咀嚼片；钙牡蛎碳酸钙咀嚼片用于预防和治疗钙缺乏症，该制剂收载于《国家药品标准化学药品地方标准上升国家标准》第十一册，采用乙二胺四醋酸钠（EDTA）络合滴定法测定钙含量[1]，滴定结果易受制剂中所加着色剂（本品为红、黄、绿、白四色片）、pH条件及指示剂用量多少的影响，且操作步骤繁琐、复杂[2]，本文建立了火焰原子吸收分光光度法测定其含量，方法快速、准确，可用于牡蛎碳酸钙咀嚼片的质量控制。
1 仪器与试药日本岛津AA-7000原子吸收分光光度计，钙空心阴极灯，赛多利斯BP211D 电子天平，高纯乙炔气（纯度：99.9%），AA-530无油空气压缩机，碳酸钙对照品（中国药品生物制品检定所，批号：100824-200601）。
牡蛎碳酸钙咀嚼片（广州白云山光华制药股份有限公司，批号：T11005；东盛科技启东盖天力股份有限公司，批号：KJ111；西安澜泰药业有限公司，批号：20110706）。
氧化镧为优级纯，乙二胺四醋酸二钠、盐酸、甲基红、氨水、三乙醇胺、氢氧化钠、钙紫红素均为分析纯。
2 方法与结果2.1 试验条件测定波长：422.7 nm；狭缝宽：0.7 nm；空心阴极灯电流：10 mA；点灯方式：BGC-D2；火焰类型：Air-C2H2；乙炔气瓶次级压力：0.09 MPa；空气压缩机工作压力：0.35 MPa；燃气流量2.0 L/min，助燃气流量15.0 L/min；燃烧头高度：7.0 mm[3-5]。
对原子吸收法测定钙片中钙含量的探究
对原子吸收法测定钙片中钙含量的探究作者：张宇来源：《中国科技博览》2014年第34期[摘要]钙的重要性不言而喻，全世界各国都关注着缺钙与补钙的问题。
食用钙片进行补钙是最方便的补钙方式，但我国市场上的钙片质量参差不齐，消费者选择困难。
对于钙片中钙含量的检测将可以为消费者作一定的参考与指引。
我们采用火焰原子吸收法测定钙片中的钙含量，得出的结论是：原子吸收法简便、快速、灵敏，精密度高，结果稳定，重复性好，适用于检测钙片中的钙含量。
[关键词]钙片原子吸收法钙含量中图分类号：TP52 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）34-0304-01钙是人体所必需的元素之一，它从我们出生开始就伴随着我们。
许多疾病的发生，如骨质疏松、心血管疾病、老年痴呆症等都与钙元素的代谢密不可分。
因缺钙而导致的疾病涵盖了几乎所有年龄群组，关于缺钙与补钙的问题已经成为了全世界关注的问题。
人的一生都应该补钙，出生后体内的钙一直处于不断积累的过程。
大约35岁左右，体内的钙含量达到一生中的顶峰，以后钙流失开始加速，因此，补钙对健康是必不可少的。
补钙最安全的方式是食补，而食用钙片则是其中最方便的方式。
采用先进的检验手段对钙片中钙含量进行检测对分辨市场上的钙片优劣是十分必要的。
我们对钙片中钙含量的检测使用的是原子吸收法，此法也被称为原子吸收光谱法，这种检测方法具有灵敏度高、精密度好、选择性高、精确度高，分析速度快的优点。
原子吸收法根据其原子化方式可分为：火焰原子吸收法、非火焰原子吸收法和冷原子吸收法，我们这次检测采用的就是火焰原子吸收法。
一、材料与方法1、仪器与试剂原子吸收分光光度计、钙空心阴极灯、石英亚沸高纯蒸馏器。
钙标准储备液1000μg/ml （国家标准物质中心），硝酸镧溶液（30g/L，分析纯），盐酸为优级纯。
所有玻璃器皿用3%硝酸浸泡24小时后，自来水冲洗3遍，再蒸馏水冲洗3遍，晾干备用。
2、实验步骤（1）样品处理样品的处理主要分几个步骤，第一步是称量样品的重量并做记录；第二步是研磨、溶解、过滤；第三步是配制试验溶液，具体实验过程是：取一片样品称重后，加少许蒸馏水润湿磨细，加1+1盐酸2ml微热溶解，过滤，取滤液2ml，加2ml1+1盐酸，再加入1ml硝酸镧溶液，纯水定容至100ml容量瓶中。