养殖水域生态学-水体鱼产力PPT教案
华中农业大学水产养殖增养殖课件
华中农业大学水产养殖增养殖课件
一、主要概念
1、氧盈与氧债
2、三塘合一
3、含盐量与盐度
4、水华
5、鱼载量
6、鱼载力
7、鱼产量
8、鱼产力（天然、人工、施肥、投饵）
9、增重倍数
10、能量效率
11、排卵与产卵
12、生长成熟与生理成熟
13、性周期
14、效应时间
15、干法、半干法和湿法人工受精
16、受精率
17、出苗率与孵化率
18、肥水下塘
19、清水下塘
20、适时下塘
21、养鱼周期
22、主养鱼类
23、配养鱼类
24、轮捕轮放
25、合理放养密度
26、增氧层、耗氧层、补偿点
27、生态养殖 28、健康养殖
二、主要问题
1、我国池塘养鱼的主要特色和经验？
2、养鱼池生态系统的基本组成成分和特点？
3、池塘土质和淤泥对水质和鱼类的影响？
4、池塘溶解氧的特点及变化条件？
5、如何改良池塘的氧气条件？
6、“肥、活、嫩、爽”的生物学含义？
7、影响养鱼池鱼载力的因素？克服鱼载力的方法与措施。
8、生长成熟和生理成熟有何区别？
9、影响鱼类性腺发育及成熟、产卵的环境因子有哪些？
10、亲鱼培育的一般要点。
11、鲢、鳙亲鱼培育的方法。
12、四大家鱼为何不能在静水池塘中繁殖？
13、亲鱼的选择方法？
14、如何调整催情剂的注射剂量、次数？
15、催情剂注射剂量的计算。
16、掌握效应时间有何意义？
17、影响受精率、孵化率的环境因素有哪些？
18、鱼种期的生物学特性？
19、鱼苗池应具备哪些条件？
20、鱼苗的传统饲养法与综合饲养法？
21、投饵“四定”原则。
22、生石灰清塘与漂白粉清塘的效果如何？
23、浮头的起因有哪些？如何防止和解救鱼类的浮头？
24、饲料计划与计算方法。
25、混养、密养及轮捕轮放的作用原理与方法？三者之间的关系？
26、增氧机的作用原理、合理使用及与水质改良和提高产量的关系。
27、健康养殖的水质管理。 试述鱼苗的综合饲养法、大草饲养法、豆浆饲养法。
养殖水域生态学笔记-41页文档资料
第 1 页 养殖水域生态学（Aquatic Ecology for Aquaculture）
绪论
一、生态学的内容、任务
（一） 生态学（ecology）定义
生态学是研究有机体（生物）和其环境之间的相互关系的科学。它属于生物学。生物学的研究向着微观和宏观两个方向发展：1、个体→系统→器官→组织→细胞→细胞器→亚细胞器→分子……； 2、个体→种群→群落→生态系→生物圈→太阳系（宇观世界）……。
（二） 生态学分类
个体生态学（autecology）：主要研究生物的个体发育和系统发育与环境的相互关系。
种群生态学（population ecology）：主要研究同种个体组成的种群与环境的相互关系。
群落生态学（community ecology）：主要研究由多种种群组成的群落的结构与功能、形成和发展等方面与环境间的相互关系。
生态系统生态学（ecosystem ecology）：主要研究由群落与其周围理化环境构成的生态系统的结构与功能、系统的平衡与调控机制等。
生态学也可按研究的生物类别分为植物生态学、动物生态学、藻类生态学、鱼类生态学……；按栖息地的特点分为陆地生态学、海洋生态学、淡水生态学……；另外可分为数学生态学、化学生态学、经济生态学、进化生态学、资源生态学、农业生态学、渔业生态学、污染生态学、放射生态学……等等。
（三） 水域生态学基本概念
1、 水域生态学定义
水域生态学作为生态学的主要分支学科之一，主要是研究内陆水中生物与其环境之间相互关系的科学。研究对象包括个体、种群、群落和系统。
2、 养殖水域生态学任务
通过对内陆水体生态系统的结构和功能的研究，阐明其能量流动和物质循环的特点及生态系统演替和平衡规律，为合理开发和利用内陆水生生物资源、挖掘生物生产潜力以及加强水质管理防止水质污染等方面提供科学依据。
二、水域生态学的产生、发展和现状
20世纪以来，水生生物学从形态分类逐步向生态方向发展。20世纪50年代更注重生态系统的研究，1964年成立“淡水群落生物生产力组”主要研究淡水生态系统中生产力的现状、潜力和展望以及人类对环境变化适应等。1980年出版了《淡水生态系统的功能》一书，告一段落。1985年召开“水产养殖中的腐质系统”国际会议，1987年召开“大湖的功能和结构特点”国际学术会议，这些都推动了水域生态学的发展。
水产养殖学详细教案
《水产养殖学》教案
一、 课程基本信息：
课程名称：《水产养殖学》
英文名称：Aquiculture
课程编号：802F1004
课程类型：校级选修课
适用专业：非水产养殖专业
开课学期：
学 时：36
学 分：2.0
二、 课程的性质、目的与任务：
《水产养殖学》作为校级选修课是根据高等农林院校培养面向二十一纪复合人才的需要而开设，结合目前水产养殖业发展面临的新形势和特点及教学和生产实践制定本教学大纲。教学内容为重点学习经济鱼类、虾蟹类和其他经济水产动物的生物学习性、养殖管理和病害防治等关键技术；使学生掌握主要经济水产动物增养殖原理及应用技术。培养学生用唯物主义观点，全面的、辨证的认识经济水产动物的生长、繁殖规律及与之相适应的养殖、防病技术原理与方法，加强分析问题与解决问题的能力培养，培养学生独立工作、综合运用知识的能力。教学内容力求反映国内外水产养殖领域内的新动向和新的养殖模式。
三、 课程教学基本要求：
1.教学目标
水产养殖学的主要任务就是通过理论教授和示范教学，使学生掌握水产养殖学原理与应用技术，以及获得增养殖最佳效果的技术措施。
2.教学要求
⑴使学生理解本门课程的研究内容是以经济水产动物养殖为目的，研究经济水生动物生长、繁殖和保健的内在规律及其与环境条件的关系，以及人为地满足这些条件的技术措施，；
⑵培养学生综合运用知识的能力，正确理解生物与环境的相互关系，多方位全面地看问题，避免主观片面，正确认识一些技术措施的双重性，切实掌握增养殖原理与措施。
绪 论 2学时
一、水产养殖的概念
1.渔业（Fishery）概念：
依托适宜水体环境，进行水生动、植物生产的人类自觉活动，是大农业生产的一个重要组成部分。
2.渔业与水产养殖区别：整体——部分
3. 水产养殖（Aquaculture）概念
Aqua源于拉丁文——水
养殖水化学第十章
第十章 养殖水体调控原理与技术
一、教学目的及要求
要求学生掌握我国渔业水域的水质概况、水产养殖与环境间相辅相成的关系，重点掌握养殖水体水质调控的依据与原则。
二、知识点分析
1、我国海洋渔业水域水质概况
2、我国内陆渔业水域水质概况
3、养殖与水环境的关系
4、水产养殖与可持续发展
5、养殖水体水体调控的依据和原则
6、水质调控技术的类型
7、工厂化养殖与育苗水质调控模式介绍
三、教学方法及教学手段
采用PPT，结合传统板书，观看录像等。
四、教学内容与教学设计
1、按照上述知识点安排教学内容。
2、介绍最近一年的海洋环境质量公报和渔业环境质量公报，让学生了解当前渔业水与环境的水质状况，知道哪些指标较好，而哪些指标却迟迟得不到改善，原因何在？
3、环境可以影响水产养殖的产量和质量，而水产养殖带来的污染问题也日益引起人们的重视，本章将重点介绍水产养殖的自身污染问题，如氮磷的书橱、有机物的积累、病原生物的排放等等。
4、通过图解的方式，介绍当前设施渔业中常用的水处理技术，包括生物滤器、泡沫分离器、臭氧处理设备、沉淀池、鱼菜共生系统等等，详细介绍每一种工艺的原理，工艺流程，不同工艺的串并联使用等等。
5、就每一种处理方法的优缺点进行比较。
五、课后思考题
1、 目前我国渔业水域水质状况大概如何？
2、 何为水产养殖的可持续发展？他的重要意义是什么？ 3、 目前我国水产养殖用水为何需作净化处理？主要处理步骤有哪些？它们的作用是什么？
4、 常用消毒剂有哪些？他们各有什么特点？
5、 养殖用水调控的依据和原则是什么？
6、 试设计室内集约化鱼虾养殖循环水的处理工艺流程。
养殖水化学第五章
第五章 天然水的氧化还原作用
一、教学目的及要求
要求学生掌握水体中氧化还原电位的概念、意义及其影响因素；氧化还原电位与水体pH的关系、养殖水体氧化还原电位与水中物质存在形态之间的关系。重点掌握天然水和养殖水体中有机物含量的表示方法及有机物的迁移转化规律。
二、知识点分析
1、氧化还原电位的定义；
2、常见氧化态物质与还原态物质；
3、养殖水体Eh的分布变化规律；
4、养殖水体Eh与pH的关系；
5、水体有机物含量的表示方法；
6、有机物含量测定的几种方法；
7、养殖水体中的常见有机物；
8、养殖水体有机物的好氧分解与厌氧分解；
9、有机物的两重性；
10、 难降解有机物；
11、 颗粒态有机物与溶解态有机物的相互转化规律；
12、 有机物的气提与浮选作用；
13、 循环养殖水处理系统中有机物的降解原理。
三、教学方法及教学手段
采用PPT，结合传统板书，观看教学录像等。
四、教学内容与教学设计
1、按照上述知识点安排教学内容。
2、着重介绍养殖水体中Eh的变化规律，特别要突出目前科研工作中不断出现的以Eh在一定程度上取代DO来反映水体氧化还原状态的趋势，向学生介绍Eh数值的应用价值。
3、结合国内的几种水质指标，对表征水体有机物含量的不同方法进行比较，在比较的同时，阐明这几种不同测定方法的原理与数据处理方法，其中要特别强调各种测定方法的限定条件：如BOD5测定时要从温度、时间、光照、菌种、稀释等多个方面予以说明；地面水水质标准中的高锰酸盐指数不适用于海水中COD的测定，等等。
4、结合养殖水处理系统的运行流程，详细介绍有机物的降解规律：如蛋白分离器——利用气提和浮选原理有效去除有机物；混凝沉淀——利用有机物吸附搭桥等原理；生物滤器和氧化塘法——利用微生物的存在对有机物进行好氧分解，等等。在讲解有机物讲解方法时，把涉及有机物迁移转化的各种作用全部带进去。
5、有机物的存在具有两重性：过多的有机物会导致水体缺氧、有毒有害物质的积累；而有机物又是水体的潜在肥源，有机物过少，水中饵料生物的数量会不足。因此，课堂上要提醒同学如何合理控制水体有机物的含量。
养殖水域生态学
养殖水域生态学
第一章 绪论
一. 生态学的内容、对象和目的
1． 生态学的概念
生态学（Ecology）是研究生物与其环境之间彼此关系的科学。而水域生态学（Aquatic Ecology）确实是研究水域中水生生物与环境彼此关系的科学。
“Ecology” 来自希腊文“Oikos”(居处,栖息地)和“Logos”(学问，研究)，亦即生态学在创建之初就表达为研究生物有机体与其栖息场所之间彼此关系的科学。上述生态学的概念是德国生物学家赫克尔（Haeckel,1866）第一次提出的。这是生态学至今最为全面的概念。可是第一利用“Ecology”一词学者是亨利?索瑞（Henry Thoreau,1858)。
随着生态学的进展，一些生态学家以为上述概念过于普遍而提出了自己的观点。要紧有：
(1) 科学的自然史-英国生态学家-埃尔顿(Charles Elton, 1927)。
(2) 生态学是研究生物的形态、生理和行为上的适应性的科学—前苏联-克什卡洛夫（Кашкаров ，1945）。
(3) 生态学是研究有机体的散布和多度的科学—澳大利亚-安德列沃斯（Andrewartha, 1954）。
(4) 生态学是研究决定有机体的散布与多度的彼此作用的科学-加拿大克雷伯斯（Krebs,1972,1978,1985）.
(5) 生态学是研究生态系统的结构与功能的科学—美国-奥德姆（Odum, E., 1959,1971）。（生态学基础—Fundamentals of Ecology,1971）
(6) 生态学是研究生命系统和环境系统彼此关系的科学—中国-马世骏。
可是，当前人类面临三大难题，对生态学提出了更高的要求：
（1）环境污染：如工业三废“废气、废水、废渣”，农药和放射形物质污染，从登上月球后拍照的照片看，地球上已无处不被污染。二氧化碳排放，温室效应使气温升高，海平面升高。人类环境的前途如何？真是令人不堪假想。
【水产课件】渔业资源与渔场学授课教案
【水产课件】渔业资源与渔场学授课教案
《渔业资源与渔场学》授课教案
第一章绪论
第一节 渔业资源学的定义和研究目的
一、基本概念
1、水产资源:水域中繁殖生长着的各种有经济价值的动植物的总称。
2、渔业资源:水域中可供捕捞的有经济价值的动物群体。
(1)、渔获资源(或称可捕资源):水域中已经达到性成熟或已达到捕捞规格的有经济价值的
动物群体。
(2)、预备资源:水域中性未成熟，而将来可供捕捞的有经济价值的动物群体。
3、渔业(或称水产业):是开发利用和人工培养水生经济动植物以取得水产品及其加工品的生
产工业。
4、渔业资源学:或称水产资源学、渔业生物学，是研究可捕种群的自然生活史(繁殖、摄食、
生长和洄游)和资源数量估算方法，种群数量变动规律和可能渔获量的预报方
法以及渔业资源繁殖保护措施等，从而为合理的渔业生产、科学的管理渔业资
源提供依据的科学。
二、研究内容
1、种群自然生活史的研究。
2、群体数量变动规律的研究。
3、渔业管理措施方面的研究。 三、研究的核心
种群数量变动的基本规律。
四、研究目的
为合理安排渔业生产和进行渔业资源管理提供科学依据，以便使我们人类能充分利用水
域，并通过科学管理，增殖放流等，可持续地获取最大渔获产量。
五、相关学科
1、鱼类学
2、海洋生物学
3、海洋学
4、数理统计学
5、生态学
6、生理学、行为学、水产增殖学等。
第二节 渔业资源学研究简史
一、国外研究简史
(一)渔业资源调查研究简史
1、开展渔业资源调查研究的原因
19世纪中期起，欧洲(主要是苏联)的一些湖泊、河流里的鱼类产量出现下降现象;
19世纪末，由于人类的捕捞活动，海洋鱼类资源也出现下降现象。其中，开发最早的
北海渔业。产量开始明显下降。
北欧国家加强对海洋渔业资源及其种群数量变动规律的研究，希望提出使渔获量保持 稳定的措施。
【水产课件】《水生生物学（养殖水域生态学）》教学大纲
【水产课件】《水生生物学（养殖水域生态学）》教学大纲
第一篇：【水产课件】《水生生物学(养殖水域生态学)》教学大纲
《水生生物学（养殖水域生态学)》教学大纲
课程英文名称: Aquatic Ecology for Aquaculture 课程编码： 课程要求：必修课 课程类别：学科基础课 适用专业：水产养殖学 学时数：48 学分：3教学大纲说明
（一）课程的性质、教学目的与任务
养殖水域生态学是水产养殖专业学生必修的一门重要学科基础课，是在原先的淡水生态学和海洋生态学基础上整合并加强针对性而设立的一门水生生物学系列课程。通过理论教学、研究设计性实验与自学使学生充分理解和掌握水生生物与环境相互作用、相互制约的基本原理和概念，了解养殖水域的各种生物学过程及其变化规律，能够运用生态学原理来分析养殖生产中发生的技术和理论问题。
（二）课程教学的基本要求
1．采用课堂讲授等多媒体教学手段教学，使学生了解生态学研究的对象、内容和方法以及养殖水域非生物环境的特点；掌握水生生物个体、种群、群落和环境的相互关系以及养殖水域生态系统的结构和功能等方面的基本理论和知识。
2．初步具备用生态学原理来分析和解决养殖生产中出现的理论和技术问题的能力。
3．了解国内外在水域生态学方面研究的动态和进展，掌握有关文献的检索和查询的方法。
（三）本课程与相关课程的关系
本课程与水生生物学是同一系列课程，与水产养殖其他课程，如水产动物生理学、微生物学、鱼类学、贝类学和水产动物增养殖学等关系密切。
（四）新大纲的改革说明（新大纲在教学内容、时数，教学方法等方面的主要改革）
本大纲主要依据高等农林院校培养二十一世纪水产养殖人才的需要和我校水产养殖专业的培养目标编写而成。本大纲本着避免重复、结合实际、突出重点、便于自学的原则，根据当代生态学从个体生态向群体生态发展的总趋势，本课程将以养殖水域生态系统的结构和功能为重点。本大纲在教学内容上进行了缩减和优化，理论教学时数由50或60学时减到48学时。教学手段上采用新研制的多媒体课件教学。教学大纲
内陆水域增养殖
第一章 内陆水体的渔业性状及资源条件
一、名词：内陆水域鱼类增养殖学，养殖与增殖，河流、水系、流域，内流河系与外流河系，泻湖，盐水楔异重现象，径流、径流量、径流深度、径流调节、径流系数，河网密度与湖泊率，湖泊及湖盆的基本构成，湖岸线发展系数，风生流、补偿流和密度环流，水库、消落区，正常高水位与兴利库容，汛期限制水位与防洪库容，中国平原区系复合体
1.鱼类养殖：
2.鱼类增养殖：
3.径流量：在一定时间内通过断面的总过水量，m3或亿m3。
4.径流深度（Y）：径流总量在流域面积内均匀分布的水深。
5.径流系数（α）：径流深度与全部降水量之比。
6. 湖盆三个划分：①沿岸带：遭受波浪及河流作用②深水带：不能直接形成波状起伏，（浅水湖泊内） ③亚沿岸带：位于两者之间。
7.湖岸线发展系数（曲折率）：湖岸线长度（U）与湖水面积（F）相同的周围长度的比值（E）。E=U/2（Fπ）1/2 E大，则说明与陆地接触面积大，发展早期；E小，则老化。
8.水库类型：标准一：按水利部门分 巨型大型中型小型（Ⅰ）小型（Ⅱ）塘坝 标准二：按水库外形分湖泊型水库河流型水库分支型水库（河流区、过渡区、湖泊区 ）标准三按水产部门分巨型大型中型小型山塘型标准四按建造方式分挖掘型围堤型拦河型
9. 鱼类动物区系复合体：指有共同的地理起源，发育于同一地理带内并与该带的生物条件和非生物条件相适应的在一特定时间内发生的一群鱼类，即指同一生态类群的鱼类。
10.简述中国八大淡水鱼类区系的代表种类，起源时间、特点及分布
一、中国平原区系复合体代表种类：青鱼、草鱼、鲢、鳙、鰔、鳊、鲂、红鮊，鲴亚科、马口鱼、餐条等。特点：①多产半浮性卵，或粘性卵（后漂移）②对水位敏感，河湖洄游③适温带生长，生长速度快。
二、南方平原区系复合体代表种类：鳢属、鮠、黄鳝、青鳉、刺鳅、胡子鲶、鲃亚科等。特 点：①体色呈抑草色花纹 ②喜暖水 ③辐助呼吸器官发达。分布：北至黑龙江，西不过高原，东至日本。
鱼类学教案(水产养殖)
“ 鱼类学”教案（形态、分类）
第一节 鱼类学的定义和范畴 ........................................................ 3
第二节 鱼类的特征和进化 ............................................................ 4
第一篇 鱼类的形态构造 .......................................................................... 5
第一章 鱼类的外部形态 ......................................................................... 5
第一节 鱼类的外部分区 ............................................................... 5
第二节 鱼类的体型 ....................................................................... 6
第三节 头部器官（外部） ............................................................ 7
第四节 鳍 ........................................................................................ 8
第二章 鱼类的皮肤及其衍生物 ............................................................ 10
第一节 皮肤 .................................................................................. 10