奶牛牧场管理认识

奶牛牧场管理认识

现在不论各个行业，都是机械化，智能化方向发展。以养牛为例，来讨论下。奶业是节粮型、经济型的高效产业，奶业的发展，既可提供营养丰富的食品，又可带动一系列相关行业的发展,同时奶牛业的发展水平也是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志之一。因此，世界各国都普遍重视发展奶业。欧美及大洋洲各国奶业发展历史悠久，生产力水平高，产业发达，牛奶产量占世界牛奶产量的一多半，世界产奶量排名前10位的国家除印度外都是欧美及大洋洲国家。近些年我国也非常重视，比如四方力欧的是严控每一个牧场建设的质量、进度、安全等细节，全面实现了生态牧场、观光牧场、沼气工程等科技含量高、施工难度大、业界影响力广的现代化牧场建设。

现代农业发达国家十分重视奶业发展与资源、环境、生态协调统一。随着全球人口的增加，粮食的短缺，国际上奶业的发展逐渐从增加奶牛头数转向提高母牛单产水平，走科学化、规模化、产业化、集约化发展之路。发达国家的奶业发展从70年代开始就实行减少奶牛饲养头数，运用科技手段，提高奶牛单产水平，保持牛奶总产量稳步增长的战略。奶业是国外农业生产应用先进电子技术最早最有成效的领域之一。在奶牛信息管理系统中，奶牛个体识别设备、饲喂设备、挤奶设备以及其他辅助设备，对奶牛的信息化管理起到至关重要作用。

管理

系统化项目管理：

规范项目管理基本流程和方法，以项目管理责任目标为中心，确定企业和项目部工作职责，提高企业行政效率，促进执行效率。

持续改进思路：

在过程中不断总结与提炼成功经验、改进项目管理制度、优化项目管理体系、建全项目管理考核和提高项目管理能效。

让各方满意：

客户：以技术先进、成本节约、安全文明、过程环保等手段建设完美工程，实现让客户满意的目标;

员工：全面提升团队人员道德修养、工作技能和职业发展前景，以保障工人职业安全、技能发展和未来成长;

合作商：加强与信誉良好的供应商、分包商等方面的深度合作，加强信任，全面展现公司的管理水平和企业形象。

现场控制

安全生产管理：项目管理人员坚持“安全第一，预防为主”方针，建立健全安全生产责任制，设置专职安全生产管理人员，检查现场安全隐患，杜绝安全事故发生;制定安全文明施工措施，争创安全文明示范工地。

施工进度管理：对项目进展过程实施动态监测，随时监控项目的进展情况，收集实际进度数据，并与

进度计划进行对比分析，若出现偏差，找出原因及影响程度，并采取有效的措施进行调整。

项目部同时采用了横道计划比较法、网络计划法、实际进度前锋线法等结合的方式对建设工程事前、

事中、事后进行控制。

质量计划管理：牧场建设过程中，项目部始终把项目质量管理贯穿于项目管理的全过程，坚持“计划、实施、检查、处理”(PDCA)循环工作方法，持续改进过程质量控制。

项目实施过程中，项目部首先明确质量目标，编制和实施质量计划，并设置专门人员监督检查质量计

划的执行情况，最后收集、分析、反馈质量信息，根据意见制定预防和改进措施。

设备

内外置锁牛颈枷：制作颈枷的钢管全部采取整体热镀锌工艺 ,镀层渗入管体 , 防腐防酸 , 使用年限

较长。

牛床垫：上层 4mm 厚的橡胶垫和下层密度230kg/m3、75px 厚的海绵组成。中间特别添加了增强拉伸作用 ,

具备防滑、防静电、隔凉、隔热、易清洗、易更换和卫生、防疫等性能。

牛体刷：采用感应装置—当奶牛身体经过时自动工作 , 不使用时自动停止 ,不仅方便 , 还节约能源 , 能够全面发挥奶牛自我清洁的功效。

卷帘：由电机、爬升架、卷轴、卷膜等组成 , 一般装在牛舍侧墙以防风、防雨和调节牛舍通风状况。

液压翻板：主要解决了喂料车与挤奶通道的交叉污染、保证奶牛场饲喂道路的洁净 , 安装于饲喂通道和挤奶通道交叉处。

保定架

新型保定架由活动部件和固定部件组成,其中活动部件包括腹带、后腿带和栏杆门,固定部件包括框架、支撑杆、底板和前腿架,整体突破了老式保定架沉重、功能缺乏等诸多缺点,提升了固定和转移奶牛时的效率。

饮水槽

饮水槽是完全按照每头成母牛20cm 的需求设计, 长4m、宽40cm、深30cm, 一般安装于两组卧床中间同时满足双向奶牛饮水。其设计集合了进水、出水、清洗、加热等多项功能, 保证奶牛在任何时候都喝上

清洁的水。在饮水槽的帮助下, 奶牛进食之后可以摄取足够的水, 从而促进食物消化和营养吸收, 改善和

提升了奶牛的消化功能与内循环系统, 帮助奶牛保持良好的肠胃功能和摄取足够的营养, 为产奶量的提升

发挥积极的作用。

还有其它设备，都是为了保障养殖的质量。

另外，生态奶业要求控制牧场载畜量，实行轮牧和不同时期、不同范围的禁放，保证奶牛饲养与草地资源的合理安排。同时要求在设计和规划奶牛养殖区域的时候，必须考虑污物的处理和再利用问题，在可行范围内尽量依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、绿肥、含有矿物养分的矿石补偿养分，利用生物和人工技术防治病虫草害，避免走先发展再治理或先污染再治理的老路，从根源上保证乳品的健康性和环保性。

养牛、养羊产生大量有机肥料，既可节约化肥用量，改良土壤、增进地力，又促进农业增产，有利于实现农业的良性循环。据测算，1头奶牛年产厩肥约6吨，可肥田0.13公顷，其肥效相当于24千克氮肥。在为种植业提供有机肥料的同时，还可用于沼气生产，为群众生活带来方便。乳业的发展，大量农作物秸秆的地腹还田，草粮轮作的推行，退耕还林还草的实施，有利于改善和优化生态环境，促进可持续农业和生态农业的发展。

目前，信息管理系统是提高畜牧业集约化程度、提高农业效益的一个重要技术手段，在国内外牛场管理方面已得到一定程度的应用，应用前景广阔。规模化奶牛场通过信息化管理系统的构建，从牛只入场到转场或死亡的全程跟踪管理，对饲养条件、防治工作进行规范化管理，对疾病进行有效的控制，能提高奶牛场的经济效益。