农副产品批发交易市场学习汇总

农产品批发交易市场考察学习汇总报告

￥￥￥菜篮子农副产品批发交易市场，是￥￥￥最大的农产品批发市场，占地面积约160亩，辐射浙南闽地区，日均交易量3000吨左右。

###蔬菜批发交易市场，占地面积62000平方米，总建筑面积58000平方米，经营品种100多种；市场实行24小时全天候营业。

两个市场的相似及共通点

一．制定抽检机制和抽样考核办法

1、实行每天品种全覆盖，每周经营户全覆盖、重点农产品全覆盖，￥￥￥市场是按交易量、品种等把市场分成3个区域，分别由专职人员连续抽样一周，每周轮换。可以杜绝人情关和抽检盲点。

2、制定相关《抽样考核办法》把不合格数、处置情况与抽样人员的绩效考核挂钩结合

二．市场内监管体系

1.￥￥￥和###市场实行了进场全记录、全检测、全供票，实现了对交易的全程监控，在基层及市场一线，创建监督队伍并提供多渠道举报投诉通道，对食品仓库进行备案制度，强化食品批发源头监管。

三．搭建可追溯监控网

1.要求各经营户必须携带原产地证明或合格证明，市场进出的大门有专职人员查验准入材料，对未携带者，一律不准进场销售。

2.建立门禁系统，￥￥￥及###市场，有“一卡通”综合业务系统，在系统中输入来往车辆的产地及车辆信息，讲这些信息整合进经营户系统。

四．高端设备

1.两个建立市场检测室，配备了相应的检测人员，其中￥￥￥农批市场拥有美国进口的一些检测设备，并能够对市场准入的0大类0种食品级0检测参数进行质量覆盖检测。

五．建设目标

两大市场在原基础上，对后续开展的工作制定相关的目标计划，比如，逐步信息化系统，精研技术，优化市场追溯系统体系，通过引导和宣传，让经营户更加规范经营。