火锅店全年各节假日促销方案
国庆节火锅店促销方案

一、活动背景国庆节,作为我国最重要的节日之一,是家人团聚、朋友欢聚的时刻。
为了抓住这一商机,提升火锅店的知名度和客流量,特制定本国庆节火锅店促销方案。
二、活动目标1. 提升火锅店的知名度和美誉度;2. 吸引更多顾客进店消费,提高销售额;3. 增强顾客的忠诚度,培养回头客。
三、活动主题“国庆团圆宴,火锅盛宴狂欢夜”四、活动时间2023年10月1日至10月7日五、活动内容1. 优惠套餐(1)推出国庆特惠套餐,包含锅底、肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等食材,满足不同顾客的口味需求。
(2)套餐价格优惠,比平时消费低10%-20%。
2. 节日优惠(1)国庆期间,凡进店消费的顾客,均可享受免费饮料一杯。
(2)消费满300元,赠送价值100元的代金券,可用于下次消费。
3. 会员活动(1)国庆期间,会员消费可享受积分翻倍优惠。
(2)邀请好友注册会员,双方均可获得100积分奖励。
4. 现场互动(1)举办“国庆美食争霸赛”,邀请顾客现场烹饪美食,评选出最佳作品,获奖者可获得丰厚奖品。
(2)设置互动游戏区,顾客参与游戏可获得精美礼品。
5. 社交媒体推广(1)在微信公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息,吸引顾客关注。
(2)开展国庆主题摄影大赛,邀请顾客分享店内美食照片,优秀作品可获得奖品。
六、宣传推广1. 制作活动海报、宣传单页,张贴于店内及周边区域。
2. 通过朋友圈、微信群、QQ群等渠道,邀请亲朋好友转发活动信息。
3. 合作媒体进行宣传,包括本地电视台、报纸、网络媒体等。
4. 线下宣传,与周边商家合作,互相推广。
七、活动执行1. 门店装饰:国庆期间,店内装饰以红色、金色为主色调,营造节日氛围。
2. 人员培训:对员工进行国庆节活动培训,确保活动顺利进行。
3. 营销策划:制定详细的营销方案,确保活动效果。
4. 质量把控:加强食材采购、烹饪、服务等环节的质量把控,确保顾客满意度。
八、效果评估1. 通过销售数据、顾客满意度调查等手段,评估活动效果。
火锅店国庆节促销方案

一、活动背景随着国庆节的临近,人们纷纷计划着如何度过这个特殊的日子。
作为一家深受消费者喜爱的火锅店,我们特制定以下国庆节促销方案,旨在回馈广大顾客,提升品牌知名度,同时增加店铺收入。
二、活动主题“欢庆国庆,火锅盛宴,优惠多多”三、活动时间2023年10月1日至10月7日四、活动内容1. 优惠套餐(1)国庆期间,推出多款优惠套餐,包括双人套餐、三人套餐、家庭套餐等,满足不同顾客的需求。
(2)套餐内包含火锅底料、菜品、饮料等,价格优惠,让顾客享受到实惠。
2. 会员专享(1)国庆期间,会员消费满100元即可享受9.5折优惠。
(2)会员凭会员卡可免费获得小菜一份,数量有限,送完即止。
3. 现场互动(1)国庆期间,店内设置互动环节,顾客参与游戏即可获得精美礼品。
(2)邀请知名歌手现场演唱,为顾客带来视听盛宴。
4. 礼品赠送(1)国庆期间,凡消费满300元的顾客,即可获得价值50元的优惠券一张,可用于下次消费。
(2)邀请好友前来消费,好友消费满200元,即可获得价值30元的优惠券一张。
5. 节日氛围(1)店内装饰喜庆,营造出浓厚的节日氛围。
(2)国庆期间,员工统一着节日服装,为顾客提供优质服务。
五、宣传推广1. 线上宣传(1)利用微信公众号、微博等社交媒体平台,发布活动信息,吸引顾客关注。
(2)与各大美食博主合作,邀请他们前来体验并分享。
2. 线下宣传(1)在店内显眼位置张贴活动海报,吸引顾客眼球。
(2)派发宣传单页,让周边居民了解活动内容。
3. 合作推广(1)与周边商家合作,共同举办国庆节促销活动。
(2)邀请网红、明星等公众人物前来宣传,提升品牌知名度。
六、活动保障1. 人员保障(1)加强员工培训,提高服务质量。
(2)安排充足的人手,确保顾客用餐体验。
2. 物资保障(1)提前备足食材,确保供应充足。
(2)检查店内设施,确保安全运营。
3. 财务保障(1)制定详细的财务预算,确保活动顺利进行。
(2)设立专项基金,用于应对突发状况。
火锅国庆节营销方案活动

一、活动背景国庆节是我国最重要的节日之一,人们在这个节日里通常会聚集亲朋好友,共度欢乐时光。
火锅作为我国传统美食,深受广大消费者喜爱。
为了抓住国庆节这一黄金时段,提高火锅店的知名度和销售额,特制定本营销方案。
二、活动主题“国庆团圆火锅节,共享美味时光”三、活动时间2023年9月30日至10月7日四、活动内容1. 优惠活动(1)国庆期间,全场菜品8.5折优惠,酒水、饮料除外。
(2)国庆期间,消费满300元赠送精美礼品一份。
(3)国庆期间,会员消费可享受积分翻倍活动,积分可兑换菜品、酒水等。
2. 线上活动(1)关注火锅店官方微信公众号,转发活动海报至朋友圈,集赞满38个,即可免费获得价值88元的火锅底料一包。
(2)线上抽奖活动,关注火锅店官方微信公众号,参与抽奖,有机会赢取价值500元的现金红包、免费火锅套餐等大奖。
3. 线下活动(1)国庆期间,凡进店消费的顾客,均可参与“幸运大转盘”活动,赢取精美礼品。
(2)国庆期间,举办“亲子火锅派对”,邀请小朋友与家长共同参与,享受亲子时光。
(3)国庆期间,举办“最美火锅照片”评选活动,顾客将用餐照片分享至朋友圈,集赞满38个,即可获得免费火锅底料一包。
4. 合作活动(1)与周边景区、酒店、旅行社等合作,推出国庆节优惠套餐,吸引更多游客。
(2)与知名品牌合作,举办联合促销活动,提高品牌知名度。
五、宣传推广1. 线上宣传:利用官方微信公众号、微博、抖音等平台,发布活动信息,吸引顾客关注。
2. 线下宣传:在店内悬挂横幅、海报,利用传单、易拉宝等宣传物料,提高活动知名度。
3. 合作宣传:与周边商家、景区、酒店等合作,共同推广活动。
六、活动总结通过本次国庆节营销方案活动,旨在提高火锅店的知名度和销售额,增强顾客的粘性,为火锅店的长远发展奠定基础。
在活动结束后,对活动效果进行总结,分析不足之处,为今后的营销活动提供借鉴。
火锅店促销活动方案

火锅店促销活动方案火锅店促销活动方案篇1一、公司概述__市“128”涮羊肉火锅店位于__人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。
草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像__这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。
以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。
在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。
12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。
鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。
现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。
并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。
服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。
鲜羔楼在创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。
公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的'台阶。
二、环境分析1、宏观/微观环境分析要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。
涮羊肉传说起源于元代。
当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。
在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。
厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。
忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。
在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。
厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。
火锅店国庆中秋活动方案

一、活动背景国庆中秋双节同庆,是我国重要的传统节日,也是商家们难得的促销时机。
为了庆祝这一特殊时期,提升火锅店的知名度和客流量,特制定本活动方案。
二、活动主题“团圆火锅,欢度佳节”三、活动时间2023年9月29日至10月6日四、活动目标1. 提高火锅店在国庆中秋期间的客流量和销售额;2. 增强顾客的节日氛围和参与感;3. 提升火锅店的品牌形象和市场竞争力。
五、活动内容1. 优惠活动(1)满100减50:顾客消费满100元,即可享受减50元的优惠;(2)团购优惠:5人以上团购,每人享受8.5折优惠;(3)节日套餐:推出中秋国庆特色套餐,包含招牌菜品、特色饮品等,享受套餐优惠价。
2. 线上活动(1)线上预约:顾客可通过微信公众号、官方网站等渠道提前预约用餐,预约成功的顾客可享受额外折扣;(2)线上互动:在微信公众号上开展“猜灯谜、赢好礼”活动,顾客参与互动,有机会赢取精美礼品;(3)转发有奖:顾客将本活动信息转发至朋友圈,集赞满30个,即可获得优惠券一张。
3. 线下活动(1)猜灯谜:在店内设置猜灯谜区域,顾客猜中灯谜可获得精美礼品;(2)亲子互动:举办亲子火锅宴,家长和孩子共同参与,增进亲子感情;(3)舞蹈表演:邀请专业舞蹈团队在店内进行精彩表演,为顾客带来视觉盛宴。
4. 社会责任(1)公益捐赠:活动期间,火锅店将捐赠一定比例的销售额给贫困地区,助力公益事业;(2)环保行动:提倡顾客使用环保餐具,减少一次性餐具的使用,为环保事业贡献力量。
六、活动宣传1. 线上宣传:通过微信公众号、官方网站、社交媒体等渠道发布活动信息,吸引顾客关注;2. 线下宣传:在店内张贴活动海报、悬挂横幅,同时与合作商家进行联合宣传;3. 合作媒体:与本地电视台、广播电台、报纸等媒体合作,进行活动报道。
七、活动效果评估1. 客流量:活动期间,每日统计客流量,与去年同期数据进行对比,评估活动效果;2. 销售额:活动期间,每日统计销售额,与去年同期数据进行对比,评估活动效果;3. 顾客满意度:活动结束后,通过问卷调查等方式收集顾客反馈,评估活动效果。
国庆节_火锅店活动方案

一、活动背景国庆节,是我国最重要的节日之一,举国欢庆,喜庆氛围浓厚。
为了响应国庆节的热闹氛围,提升火锅店的知名度和客流量,特制定本国庆节火锅店活动方案。
二、活动主题“团圆火锅,国庆欢聚”三、活动时间2023年10月1日至10月7日四、活动目标1. 提高火锅店的知名度,扩大品牌影响力;2. 增加国庆期间客流量,提升营业额;3. 增强顾客的参与感和满意度,提高顾客回头率。
五、活动内容1. 活动预热(1)在活动前一周,通过微信、微博、抖音等社交媒体平台进行预热,发布国庆节火锅活动预告,吸引顾客关注。
(2)设计国庆节主题海报,张贴于店内及门口显眼位置,营造节日氛围。
2. 活动期间优惠活动(1)国庆套餐优惠:推出特色国庆套餐,包含招牌火锅、特色小吃、饮料等,享受折扣优惠。
(2)团购优惠:邀请好友一起聚餐,可享受团购折扣,团购人数越多,折扣力度越大。
(3)满减活动:消费满一定金额,即可享受现金减免,具体减免金额根据实际情况而定。
3. 国庆特色菜品(1)推出国庆特色菜品,如国庆火锅、国庆烧烤等,以国庆元素为主题,吸引顾客品尝。
(2)特色调料免费试吃,顾客可免费品尝多种调料,增加用餐体验。
4. 活动互动(1)国庆节期间,顾客用餐后可参与现场抽奖活动,奖品包括现金红包、优惠券等。
(2)举办国庆主题摄影大赛,顾客可将用餐时的照片上传至社交媒体,分享店铺,有机会获得精美礼品。
5. 会员福利(1)国庆期间,会员享受额外折扣,会员积分翻倍。
(2)邀请好友成为会员,可获得积分奖励。
六、活动宣传1. 制作活动海报、宣传单,分发至周边小区、商场等区域;2. 通过店内电视、音响循环播放活动宣传音频;3. 在社交媒体平台发布活动信息,增加曝光度;4. 与周边商家合作,共同推广国庆节活动。
七、活动预算1. 宣传费用:5000元;2. 奖品费用:5000元;3. 人员工资:5000元;4. 其他费用:2000元。
八、活动效果评估1. 通过店内销售额、客流量等数据,评估活动效果;2. 收集顾客反馈,了解活动满意度;3. 分析社交媒体平台的数据,评估活动曝光度。
火锅全年活动策划方案范文
火锅全年活动策划方案范文一、活动背景火锅作为中国传统的独特饮食文化之一,备受人们喜爱。
随着消费市场的不断发展和人们生活品质的提高,火锅产业也得到了巨大的发展空间。
为了提升火锅品牌的知名度和影响力,增加消费者的粘性和忠诚度,本方案旨在通过全年活动策划,为火锅店铺全年度的市场营销活动做出详细规划与安排。
二、活动目标1. 增加火锅店的知名度和美誉度。
2. 吸引新客户,提高火锅店的客流量和销售额。
3. 提升老客户的忠诚度,增加客单价和回头率。
4. 培养和拓展火锅店的粉丝群体,建立品牌口碑效应。
三、活动内容本方案将根据全年的季节、节日和消费者的需求,规划以下多种类型的活动:1. 季节主题活动春季:春季火锅节,推出春意火锅套餐,以新鲜蔬菜和春季食材为特色。
夏季:清凉火锅季,推出夏日清爽口感的火锅菜肴,并配合清爽饮品推广。
秋季:秋意火锅季,推出丰收时节的土特产火锅食材,与农户合作推广农业产业并进行公益活动。
冬季:暖冬火锅季,推出温暖味道的冬季火锅套餐,如麻辣、酸辣等。
2. 节日主题活动元旦:举办元旦火锅宴,提供优惠价格和限量礼品。
春节:举办春节庆典活动,推出年夜饭套餐,配合舞狮等传统表演,增加节日氛围。
清明节:推出清明节经典祭扫套餐,传承传统文化,提供追思和祭祀服务。
中秋节:推出中秋团圆套餐,搭配独特的月饼口味,进行赏月活动,提供月饼赠品等。
国庆节:举办国庆节活动,比如举办国庆美食节,提供各种地方特色火锅菜肴。
圣诞节:推出圣诞节主题套餐,搭配圣诞元素的装饰和音乐,营造浓厚的节日气氛。
3. 非节日主题活动每月特色推荐:每月推出一款特色火锅菜肴,配合该菜肴的营销活动,提供特惠价格。
生日福利:给火锅店会员提供生日礼物和特别折扣,并举办生日庆典,吸引更多消费者成为会员。
周末特惠:周末期间推出特价套餐和优惠活动,吸引周末人流。
感恩回馈:定期举办感恩回馈活动,比如举办志愿者活动或者为慈善机构捐款捐物。
四、活动推广1. 线上推广:在官方网站和社交媒体平台发布活动信息,包括菜单、价格、优惠政策等,并结合图片和视频进行宣传推广。
火锅店促销活动策划方案
一、活动背景随着生活节奏的加快,人们对美食的需求越来越高,火锅作为一种集美味、营养、健康于一体的美食,越来越受到消费者的喜爱。
为了提高我店的品牌知名度,吸引更多顾客,特制定以下促销活动策划方案。
二、活动目标1. 提高品牌知名度,树立良好口碑;2. 吸引新顾客,提高老顾客的回头率;3. 增加店内营业额,提升店铺业绩;4. 提升员工服务意识,增强团队凝聚力。
三、活动主题“品味火锅,乐享生活——XXX火锅店周年庆”四、活动时间即日起至XX年XX月XX日五、活动内容1. 优惠活动(1)满100元减20元,满200元减50元,以此类推;(2)购买指定套餐,享受8折优惠;(3)会员消费积分翻倍,可抵扣现金;(4)邀请好友消费,双方均可获得50元现金券。
2. 转发有奖顾客在朋友圈转发活动海报,集齐18个赞,即可获得精美礼品一份。
3. 线上活动(1)开展线上问卷调查,了解顾客需求,提高顾客满意度;(2)开展线上答题活动,答对题目即可获得优惠券;(3)开展线上秒杀活动,限时抢购特价菜品。
4. 节日主题活动(1)每周五晚,推出“吃货狂欢夜”,菜品优惠力度加大;(2)每逢节假日,推出特色主题套餐,如:情人节套餐、母亲节套餐等。
六、宣传推广1. 利用店内LED显示屏、海报、菜单等宣传渠道,进行活动宣传;2. 通过微信公众号、微博等社交媒体平台,发布活动信息,吸引顾客关注;3. 与周边商家合作,进行联合宣传;4. 邀请网红、美食博主等进行现场体验,提高活动曝光度。
七、活动执行1. 制定详细的执行方案,明确各部门职责;2. 对员工进行培训,提高服务质量和活动执行能力;3. 加强活动现场的管理,确保活动顺利进行;4. 对活动效果进行评估,总结经验,为今后活动提供借鉴。
八、活动预算1. 宣传费用:XXX元;2. 优惠活动成本:XXX元;3. 礼品成本:XXX元;4. 其他费用:XXX元。
总计:XXX元九、活动效果评估1. 通过收集顾客反馈,了解活动满意度;2. 统计活动期间店内营业额,与去年同期相比,分析增长情况;3. 评估活动期间新增会员数量,分析活动效果;4. 评估活动期间社交媒体曝光度,分析活动传播效果。
火锅国庆节促销方案设计
一、活动背景国庆节是我国最重要的节日之一,家家户户都会团聚一堂,共享天伦之乐。
在这个特殊的日子里,火锅作为我国广受欢迎的美食之一,其市场潜力巨大。
为了抓住国庆节的消费高峰,提高店铺知名度,增加营业额,特制定以下火锅国庆节促销方案。
二、活动主题“团圆火锅,国庆共享——全民狂欢火锅节”三、活动时间2021年10月1日至10月7日四、活动目标1. 提高店铺国庆期间的客流量;2. 提升店铺品牌知名度;3. 增加国庆期间的营业额;4. 增强顾客的忠诚度。
五、活动内容1. 优惠套餐(1)国庆期间,推出多款火锅优惠套餐,包括单人套餐、双人套餐、家庭套餐等,满足不同消费者的需求。
(2)套餐价格优惠,相较于平时消费,给予顾客更多的实惠。
2. 限时折扣(1)国庆节当天,全场菜品享受8折优惠。
(2)晚上18:00至22:00,推出“国庆狂欢夜”,全场菜品7折优惠。
3. 会员活动(1)国庆期间,会员消费满100元,即可获得50积分,积分可用于下次消费抵扣现金。
(2)会员推荐新顾客,新顾客消费满100元,推荐者可获得50积分。
4. 社交媒体互动(1)国庆期间,顾客在店内消费,可拍摄美食照片,分享至微博、抖音等社交媒体平台,并@店铺官方账号,即可获得小礼品一份。
(2)举办“国庆火锅美食大赛”,邀请顾客参与,评选出最佳创意火锅,获奖者可获得丰厚奖品。
5. 节日特色菜品(1)推出国庆特色菜品,如“国庆团圆锅”、“国庆团圆面”等,寓意团圆、幸福。
(2)特色菜品价格适中,适合家庭聚餐、朋友聚会等场景。
六、活动宣传1. 制作国庆节促销海报、传单等宣传物料,提前在店内、周边区域张贴、发放。
2. 利用店铺官网、微信公众号、微博等社交媒体平台,发布国庆节促销活动信息。
3. 合作媒体进行宣传,包括电视、广播、报纸等,提高活动知名度。
4. 与周边商家合作,开展联合促销活动,共同推广国庆节火锅节。
七、活动执行1. 确保店内环境整洁、菜品新鲜,为顾客提供良好的用餐体验。
火锅店经典促销活动方案5篇
火锅店经典促销活动方案5篇销售行业是一个考验人的一个行业,不仅要有坚定的决心,还要有一颗机智的大脑。
因此,一个促销方案的好坏直接决定了销量。
火锅店的促销活动方案怎么写今天小编在这里给大家分享一些关于火锅店的促销活动方案,希望能帮到各位。
火锅店经典促销活动方案篇1一、活动主题纯香闻得见,健康看得见——__(店名)欢度佳节,迎元旦二、店内装饰装饰品,可以选择一些中国结,传统窗花等贴在店里的显眼位置,以示喜庆的氛围。
员工服饰,在元旦期间,员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围,女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装,烘托新年氛围。
三、时间安排原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来,为执行预留足够的时间,如果出现什么问题也有时间来修改应对。
提供一个时间表仅供参考。
1)12月1日—8日制订具体的布置方案,制订宣传计划;2)12月5日—15日确定活动用酒水,菜单;3)12月5日—15日核定文艺节目;4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置;5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作,确定各个环节的负责人;6)12月26日-12月30日,元旦节的装饰、布置;7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作,确定各个环节的负责人。
四、海报设计无论是圣诞节还是元旦节,制作主题海报,需要餐厅根据自己店铺的风格来决定,突出本店特色。
并且要吸引眼球,放在餐厅最显眼的位置:一般来说要求风格相衬,比如比较传统的中式饭店,圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素,中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅,无论是圣诞节还是元旦期间,都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画,使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆,那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统,在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。
五、广告宣传1.网络宣传:网络已经成为当今时代的主流,故而利用微博、微信公众号等,将此次活动发布于网络上,从活动的宣传到活动的进行,拍摄照片刊登在网站上,宣传此次活动,并抽取幸运粉丝免费参加,吸引大众目光,微博和微信的营销要做到位;2.团购宣传:近年来,团购这一互联网新兴消费模式异军突起,众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。
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重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net 全年各节假日促销方案 附录:全年各节假日列表) 第一部分 开业策划方案 第二部分 节假日促销方案 1、情人节单促销方案 2、“三八”妇女节促销方案 3、“三一五”促销方案 4、公司周年庆促销方案 5、“五一、五四”促销方案 6、“迎端午、庆六一”促销方案 7、“七一”建党节促销方案 8、“八一”、“七夕”促销方案 9、“教师节、情人节”促销方案 10、“国庆节”促销方案 11、“圣诞、元旦”节促销方案 12、春节促销方案 第三部分 其他特殊情况促销活动 1、淡季营销措施 2、校园经济增长点行销方案 3、公关、文化营销方案 4、渝德居火锅抢夺竞争对手市场策略 5、渝德居火锅打击新竞争品牌策略 第四部分 部分POP公告文本示范(开业公告;特价菜、新菜品公告;贺团年公告;提示公告;承诺公告。)
第一部分 开业策划方案 一、实施本方案的根据 重庆渝德居饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达一百九十家,通过对这一百九十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。 店是公司为拓展 市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模 张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。 二、实施本方案的前提 实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见渝德居装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。 1、本开业方案具体实施期: 年 月 日— 年 月 日,共计三天。 2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“渝德居火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。 3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。
三、方案的主要内容 重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
(一)开业前的筹划准备工作 1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与
设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。 2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。 3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。 4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。 (二)开业前期店内气氛营造与烘托。 1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、
渝德居专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。 2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、渝德居专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、渝德居木雕、专用中国结,注意整齐与数量。 3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节
奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。 4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。 (三)店外气氛营造 1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有渝德居雕像。 2、门头上悬挂两面渝德居POP旗。 3、门头下方悬挂渝德居专用灯笼,每个灯笼上印有“渝德居”专用字体。 4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆渝德居火锅”全国连锁 店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝渝德居火锅全国连锁 店开业;消费满100元,送 元消费券(一正一反)。 (1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。 1、 单位,恭祝渝德居火锅 店隆重开业。 2、 单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。 3、 单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。 4、 单位,恭祝渝德居火锅 店财源滚滚。 5、 单位,恭祝渝德居火锅 店财源广进。 注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。 6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆 店隆重开业!开业大酬宾:吃100
元(菜品),送 元(消费券)、吃渝德居火锅,好礼送不断。活动时间: 年 月 日- 年 月 日。 注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。 7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。 8、大门口铺红地毯。 9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——渝德居火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送 元(消费券),可重复放置。 10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“渝德居火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重 重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
庆名火锅”、“中国优秀企业”。 (四)广告宣传 1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。 2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区
域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。 3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区
门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求: (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。 (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。 (3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。 (4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。 (5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。 (6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。 (7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。 注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。 (8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走
在最前面,撑一横幅内容为:“重庆渝德居火锅 店开业酬宾,吃100元(菜品),送 元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。 (9)短信发送内容:“吃渝德居火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆渝德居火锅 店开业,吃100元(菜品),送 元(消费券);好礼不断,订座电话 。 (10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。 (11)当地交通台。 (五)开业促销细则 (1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和渝德居扑克1幅。 (2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。 (4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)2个。 此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。 注:1、凡来就餐每桌均赠送渝德居手提袋1个,渝德居中国结1个。 重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。 3、活动解释权归店方。 另有以下促销细则可供参阅: 1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。 2、活动期间的就餐人员免费喝渝德居各种滋补酒。 3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。 执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。 (六)开业庆典 若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。 注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。
第二部分 节假日促销方案 情人节促销方案
一、行销思路: 人朦胧,月朦胧,一朵玫瑰,一声祝福,愿天下有情人终成眷属,绵绵细语,情有独钟,心只有你。 二、实施细则: 1、凡情人节来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支。
注:预防在操作中引起误会,如女士有男士相伴,则玫瑰花请男士赠女士,或直接由女服务员赠与女士,如是单身女士由店方女服务员代送,请店方灵活操作。 2、情人节在单店的老年夫妻均另加赠温馨卡,祝老年夫妻平平安安、健健康康。
祝福您: 柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。
“三·八”妇女节促销方案 一、行销思路 妇女朋友多爱美,“三八”节是妇女的节日,所以我们的想法是倡导绿色健康消费,美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。 妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们,我们知道也的价值。 二、实施细则 为迎接“三八”妇女节,渝德居火锅 店对3月8日至3月11日来我占消费的女士: 1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。 2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐,并在店堂为其播音。请其谈感受及心得,并赠送精美礼品一份。 3、凡单桌菜品消费 元,送 美容中心消费券,多消费多赠送,与中高档美容中心联合促销,并赠送就餐女士精美礼品。 特价菜品:黄瓜、芦荟、仙人掌。
“三·一五”促销方案