麻山药种植中常见疑难问题原因及解决办法0

麻山药种植中常见疑难问题原因及解决办法

一．畸形山药形成原因及预防

山药在栽培过程中各种奇形怪状，如山药块茎上端分权、下端分权、蛇形、扁头形、脚掌形、葫芦形、麻脸形等，这些统称为畸形山药。形成原因有以下几种：

(1) 土壤中异物影响。土壤中有树根、硬石块等硬物影响麻山药前段生长点下扎。

(2) 盲目施用种肥。在种植山药时，施用各种各样的种肥，但由于种肥施用过多或未能充分与土壤混合，摆放山药栽子时，栽子与种肥接触，把芽子或生长点烧坏，造成块茎分杈、多头等畸形产生

(3) 山药沟内施用未腐熟的有机肥。如鸡粪、羊粪或不合格小厂有机肥。

(4) 地下害虫危害。在山药种植时，沟内没有施用防治地下害虫的药剂，地下害虫在生长过程中对山药块茎生长造成危害，如咬食、截断生长点，使山药块茎不能正常生长，造成山药畸形。预防措施如下：

(1) 选择合适的地块砂层深度1米以上，砂粒均匀，无大石块、胶泥或其他硬物。

(2) 合理使用种肥和浇水麻山药旋沟后将肥料均匀撒在沟面上，用微耕机旋耕一遍，注意化学肥料不宜过量，以免引起接触种块烧苗。浇水第一水时间根据天气掌握在6月10日前后，太晚易造成扁山药。

(3) 有效防止地下害虫危害麻山药出苗或下扎的过程易受到蛴螬、蝼蛄、地老虎的危害，要合理防治，一般亩用2.5%甲基异柳磷4kg/亩或10%毒死蜱颗粒2kg/亩，种植沟内施用，防治地下害虫施用毒土、毒饵时不能盲目加大剂量。

⑷施用充分腐熟的有机肥或合格大厂商品有机肥。如人粪尿、堆肥、厩肥和优质土杂肥，必须夏秋季节气温高、易发酵腐熟的有利时机提前进行沤制。提倡有机肥和部分化肥在种植完山药后施入山药行间，把腐熟的有机肥铺施于两行山药之间的畦面上，耧划翻土15厘米深左右，使土、肥充分混合，否则易造成畸形，也可以使用华阳海藻可控长效（中草药）有机肥240公斤—320公斤（6袋-8袋）/亩，药肥合一，抑虫生根，成本不增加，高级发酵，绝不烧苗。

二．麻山药糊头的原因及预防措施

病害症状：山药从下种到收获，均可能受到短体线虫病的为害，9月上中旬气温较高时表现病症。地上部表现叶色偏淡，植株矮化，病重时全株发黄，甚至枯死。首先表现在新发肉质根（定株拨苗时细观察）：正常根的特征是白色、根尖、细长、毛细根比较少；糊头病根的特征：黄色至褐色、根尖呈园球、龟裂、短粗，肉质根向下伸长的能力差，块根短粗、有的分叉，多表现中上部先出现淡褐色小点，后逐渐发展为椭圆形深褐色病斑，再扩展成片，最后成为不规则黑色病斑。块根贮存时，若条件适宜，病斑将继续扩展蔓延，发病区域逐渐失水，表皮开裂。

原因及防治措施及方法（原因：土质不适合；缺素引起尤其是缺钙硼严重；由于线虫危害引起）

1．优良选种：山药糊头病、红斑病、黑斑病主要通过种体传播这一特性，选择无病良种特别重要。

2．优化栽培：选择地势较高，湿度较低，肥沃疏松的无病沙质土壤，播前施足经过腐熟的有机肥，增施磷钾肥，每亩施用华阳海藻有机菌肥240公斤+根力多生物蛋白控释肥120公斤+过磷酸钙100公斤或艾邦特（智利进口硼锌铁钙等中微量元素肥）1—2公斤。可增强山药抗病耐病能力，减轻病害。

3．合理轮作或换地防止线虫危害：合理轮作换茬可以有效减轻和避免山药短体线虫病危害。3年以上的轮作，防病效果较好。预防措施：在麻山药旋沟后可亩用青岛双收40%甲基异柳磷乳油1500毫升/亩浇沟，播种前使用5%阿维菌素、淡紫拟青霉或10%噻唑磷1.5-2公斤等药剂土壤处理，麻山药迅速膨大期（8月中下旬）随水追施速钾沃钙20公斤+根根乐，迅速补钙，延缓根系老化，防止早衰。