甘草黄酮的研究进展
甘草黄酮的研究进展
赵明春1，2 贾绍华3
(1. 国家教育部抗肿瘤天然药物工程研究中心，哈尔滨 150076；2. 哈尔滨商业大学生命科
学与环境科学研究中心，哈尔滨150076；3. 哈尔滨商业大学药学院，150076)
摘要：本文主要介绍了中药甘草中黄酮类成分的结构、提取工艺、化学成分、药
理作用、应用前景及可能存在的毒副作用。旨在为甘草黄酮的进一步研究开阔新的思路，将其潜在的药用价值开发出来奠定坚实的基础。
关键词：甘草；黄酮；研究进展
甘草是豆科植物乌拉尔甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草G. inflata
Bat. 或光果甘草G.glabra. L. 的干燥根和根茎，是临床上最常用的中草药品种[1]。其主要有效成分有甘草酸和甘草黄酮。据有关报道，甘草黄酮是一类生物活性较
强的物质，有抗溃疡、抗菌、抗炎、解痉、镇痛、降血脂等作用[2]，傅乃武等[3]
证实甘草中的黄酮类成分有明显的抗氧化作用，近年来的研究还发现甘草黄酮具
有防治艾滋病的功效。因此，对甘草黄酮的研究越来越引起了人们的重视。
1 甘草黄酮的化学结构及成分
1.1 化学结构
甘草黄酮类物质主要是指具有C6-C3-C6基本母核的一类天然产物，其中C3部
分可是脂链，也可与C6部分生成6元或5元杂环，迄今为止，已从甘草中分离出150
多个黄酮类化合物，大致包括黄酮类、黄酮醇类、查尔酮类、双氢查尔酮类、双氢黄酮类等成分[4]。
1.2 化学成分
1.2.1 黄酮类
主要含有夏佛托苷(schaftoside)、佛来心苷(violanthin)、异夏佛托苷
(isoschaftoside)、异佛来心苷( isoviolanthin)、甘草黄酮A(licoflavone A)、芒柄花素(formononetin)[5]、芒柄花苷(ononin)、4'7-二羟基黄酮(4',7-dihydroxyflavone)等
成分。
1.2.2 异黄酮类
主要含有异芒柄花苷(isoononin)、黄甘草苷(glycyroside)、甘草异黄酮
A(licoisoflavone A)、黄甘草异黄酮B(eurycarpin B)、黄甘草异黄酮A(eurycarpin A)、毛蕊异黄酮(calycosin)等成分[5]。
1.2.3 查耳酮类
主要含有甘草查耳酮A(licochalcone)、异甘草苷(isoliquiritin)、刺果甘草查耳
酮(glypallichalcone)等成分。
1.2.4 二氢黄酮类 主要含有甘草苷(liquirtin)、6?-O-乙酰基甘草苷[6]、甘草素(liquiritinin)等成分[7]。
2 提取工艺
2.1 水提法
过去提取甘草黄酮的主要方法为水提法，其原理是通过甘草粉与水按一定配比，加热混合至80℃～95℃浸提甘草粉，利用甘草黄酮的水溶性进而提取甘草黄酮。此种方法虽要求设备简单，但因提取杂质较多、提取时间较长、提取液存放
易腐败变质、后续过滤操作困难、收率较低等缺点，现在已经不常使用[8]。
2.2 有机萃取法 这是目前国内外提取甘草中黄酮类物质最为广泛的方法。由于黄酮类化合物
易溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙醚等有机溶剂中，不同有机溶剂对不同黄酮类化合
物的提取效果有一定的差异。同时，提取过程可用加热抽提法或冷浸法提取，由
于乙醇相对廉价，同时其残留对人机体来说相对安全，常用70%乙醇作为提取溶
剂[9]。王冰等[10]人根据黄酮的性质，以最大限度的提取甘草总黄酮为目的，通过正交实验、验证实验和对照实验，确定甘草总黄酮提取最佳方案是：甘草渣粉末
20g，Ca(OH)20.8g，液固比20:1，酸沉pH值2.5，提取时间2h，以芦丁为标准品，
用分光光度法测定甘草总黄酮的最高提取率为2.56%。
2.3 超临界流体提取法
付玉杰、祖元刚等[11]田利用超临界CO2萃取法对甘草黄酮进行提取，发现提取率比常规溶剂法要高2.2倍，为工业化超临界CO2法生产粗甘草黄酮提供了有价
值的参数。
3 药理作用
3.1 抗肿瘤
有报道认为光果甘草中黄酮类化合物在体内、体外均有抗肿瘤活性，异甘草素导致DU145、LNCaP前列腺癌细胞株S和G2/M期生长停止，可用作治疗前列腺
癌候选药物[12]。董青等[13]研究发现甘草中黄酮成分对小鼠腹腔巨噬细胞(PEC)及
骨髓巨噬细胞(BMC)及L929细胞无直接毒性作用，但能诱导PEC和BMC产生具有
杀伤作用的细胞毒因子，并初步证明此细胞毒因子为肿瘤坏死因子(TNF-a)。
3.2 抗氧化 朱少华[14]等也证明了甘草黄酮具有明显的清除自由基，拮抗脑组织脂质过氧
化的作用。作用机理为甘草黄酮通过提高红细胞SOD水平，增加机体对自由基的
清除能力而抑制脂质过氧化反应；甘草黄酮通过对O2-的直接清除作用，从而抑
制脂质过氧化反应的发生。
3.3 抗HIV病毒作用 据日本学者有关报道，从甘草活性成分研究中所得到的黄酮类成分，能加强
人体免疫缺陷病毒(HIV)对ATL2IK(来源于成人T细胞性白血病患者的细胞株)的
拮抗作用，其中2种新甘草查尔酮低浓度时显示出HIV增殖的抑制作用[15]。
3.4 抗心律失常
甘草黄酮[16,17]能够对抗乌头碱、氯仿、BaCl2、冠脉结扎、CaCl2-Ach混合液、哇巴因诱发大鼠和小鼠的心律失常，说明其抗心律失常的作用机制是多方面的。
3.5 解痉、镇痛作用
张莲珠等检测了GF和甘草查尔酮A对离体小鼠子宫的解痉作用及GF对小鼠
的镇痛、镇静作用，并检查了GF和查尔酮A抗脂质过氧化作用，其结果表明：
GF和甘草查尔酮A对离体子宫均有一定的解痉作用，GF对小鼠镇静、镇痛作用不明显；二者均能降低大鼠血浆MDA含量，具有抗脂质过氧化的作用，但查尔
酮A作用略强于GF,结合GF整体吸收入血成分的研究结果，甘草查尔酮A可能为
GF发挥作用的主要成分[18]。
3.6 对消化系统的作用
李仁等从提取甘草膏剩下的药渣中得到富黄酮组分，其已被我国批准为用于治疗抗溃疡病的二类新药。最近，贾世山等也证明甘草叶乙醇提取物中的富黄酮组分(LF)，具有显著抑制胃酸过多的作用。
3.7 对酶的抑制作用
很多甘草中黄酮类化合物对单胺氧化酶都有明显的抑制作用。甘草叶中富黄酮组分(LF)对醛糖还原酶(AR)、5-脂质氧化酶(5-LOX)、脂质过氧化酶(LPO)都有
明显的抑制作用。
4 甘草黄酮的应用前景
4.1 甘草黄酮在药品中的应用前景
目前国内以甘草黄酮为主要原料的新药产品暂未正式进入市场，仅有广东九惠制药厂生产的安胃疡胶囊取得了国家二类新药批号，主要在广东、福建等几个
地区销售，年销售额就有2000万左右，很容易看出甘草黄酮在医药市场中的重要
作用和需求。随着各种甘草黄酮类药物的开发和审批，其需求量将会有更大的提
升空间。
4.2 甘草黄酮在食品工业中的应用前景 甘草黄酮是现有化学防腐剂的优良替代品，我国食品添加剂使用卫生标准
(GB2760)规定：甘草抗氧剂可用于油脂、腌制鱼、饼干、油炸食品、方便面、肉
制品、含油食品。
4.3 甘草黄酮在化妆品中的应用前景
维生素E乙酸酯、黄酮类物质、葡萄籽提取物和绿茶里的多酚类活性物可用作抗氧化剂、保湿剂和皮肤调理剂。甘草黄酮能深入皮肤内部并保持高活性，有
防止皮肤粗糙和抗炎作用。同时甘草还能有效抑制黑色素生成过程中多种酶的活
性。
5 可能存在的一些毒副作用
5.1 可能导致血压增高的作用 研究人员给43个血压正常的人每天服用50mg~100mg甘草以后，发现有血压
增高和血钾含量下降现象。这就提醒大家注意，甘草是可以引起高血压的现象，
但是否是GF所引起的尚不清楚，还有待于进一步研究。
5.2 可能对视觉的影响
美国宾州医院报道了服用大量甘草也可能导致霎时性失明的5个病例，患者都曾服用过大量的甘草，这可能和甘草所含的甘草次酸和甘珀酸有关，因为这些
药物成分能够引起视网膜或视神经血管收缩，引起缺血，从而影响视觉。
综上所述，随着人们对甘草的深入研究，甘草中甘草黄酮的作用也越来越被
人们所认知，甘草黄酮作为一类生物活性较强的成分，有着非常重要的药理活性，其具有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、抗心律失常、解痉阵痛、对酶及消化系统等方
面的作用。人们对其研究越来越多，这为人类能够更好更全面的研发应用奠定了
坚实的基础，开阔了新思路，新途径。随着人们对甘草黄酮类物质的深入研究，
甘草黄酮类物质一些潜在的药用价值将进一步的被开发出来，作为新药的研发，
甘草黄酮类化合物必将会有广阔的前景。 参考文献
[1] 金 宏. 浅谈甘草药理作用[J]. 时珍国医国药, 2000, 11(1): 78.
[2] 国家医药管理局中草药情报中心站. 植物学有效成分分册[M]. 北京: 人民卫
生出版社, 1986: 465.
[3] 傅乃武, 刘朝阳, 张如意, 等. 甘草黄酮类和三萜类化合物抗氧化作用的研究[J]. 中药药理与临床, 1994, 10(5): 26. [4] 邢国秀,李楠等.甘草黄酮类化学成份的研究进展[J]. 中国中药杂志, 2003,
28(7): 593-597.
[5] Zhang Y M, Xu X D, Hu B H, et al. Isoflavones from Glycyrrhiza eurycarpa[J]. Acta Pharm Sin(药学学报), 1997, 32(4): 301-304.
[6] Shen F J, Hu J F, Yu Y C, et al. Studies on the chemical constituents of
Glycyrrhiza uralensisFisch [J]. Chem J Chin Univ(高等学校化学学报), 1995, 16(4):
572-574.
[7] Zou K, Zhao Y Y, Fu N W, et al. Antioxidant constituents fromG.inflataBat root [J].J Chin Pharm Sci, 1996, 5(4): 182-185.
[8] 罗伟强, 廖海达, 李小梅, 等. 四种提取柑皮中黄酮物质的方法比较[J]. 西部
粮油科技, 2003, 1: 50-51.
[9] 李炳奇, 汪河滨等. 超声法联合提取甘草黄酮和甘草酸的研究[J]. 山东中医
杂志, 2005, 24(1): 38-40. [10] 王冰, 李宏涛, 缪铭, 等. 甘草总黄酮提取工艺的研究[J]. 郑州工程学院学
报, 2004, 9: 25-3.
[11] 付玉杰, 祖元刚, 赵春建, 等. 超临界二氧化碳萃取甘草黄酮的工艺[J]. 应
用化学, 2003, 20(12): 1217-1219.
[12] Kanazawa M,Satomi Y, Mizutani Y, et al. Isoliquiritigenin inhibits the growth of prostate cancer [J]. Eur Urol, 2003, 43(5): 580-586.
[13] Dong Q, Xiu X M, Yang M H, et al. Flavonoids isolated from the leaves of
甘草超滤液中总黄酮络合萃取
甘草超滤液中总黄酮络合萃取
目录
一、项目背景与研究目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2
1. 项目背景介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
2. 研究目的及意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
二、甘草超滤液的制备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1. 甘草原料的选取与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
2. 超滤膜的选择及预处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
3. 超滤操作过程与参数设置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
三、总黄酮的络合萃取原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1. 总黄酮的概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2. 络合萃取原理介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
3. 适用于甘草超滤液的萃取剂选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
四、实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1. 实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
（1）甘草超滤液．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
（2）萃取剂及其他试剂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2. 实验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
甘草黄酮的抗炎作用及其机制的研究进展
甘草黄酮的抗炎作用及其机制的研究进展
戴应和;龙小琴;张娟;易蔚;袁经权
【摘 要】甘草黄酮具有良好的抗炎作用,在抗肺炎、肝炎、溃疡性结肠炎、胃炎等方面均有研究.但是对甘草黄酮抗炎作用及其机制方面的研究不够深入,有进一步完善,不断丰富甘草黄酮的抗炎作用及其机制的相关理论,促进其发展.本文通过对甘草黄酮的抗炎作用、抗炎机制、抗炎物质基础以及存在的问题进行综述,为甘草黄酮在抗炎作用及其机制方面的深入研究提供一定依据.
【期刊名称】《江西中医药》
【年(卷),期】2017(048)002
【总页数】4页(P68-71)
【关键词】甘草黄酮;抗炎作用;机制
【作 者】戴应和;龙小琴;张娟;易蔚;袁经权
【作者单位】广西中医药大学药学院 南宁 530001;广西药用植物园 南宁 530023;广西中医药大学药学院 南宁 530001;新疆维吾尔自治区中药民族药研究所 乌鲁木齐 830002;广西中医药大学药学院 南宁 530001;广西药用植物园 南宁 530023
【正文语种】中 文
【中图分类】R95
甘草属多年生宿根草本植物，是我国的传统中药材，在唐代《药性本草》中被称为“国老”，具有调和众药的功效，亦有“无草不成方”的说法［1］。我国甘草产地分布较广，主要产于新疆、内蒙古、宁夏等省区，其品种多达16～17 种。《中国药典》记载了甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch、胀果甘草Glycyrrhiza infl ata
Bat.或光果甘草 Glycyrrhiza glabra L.3种豆科植物的干燥根和根茎［2］。甘草黄酮是一类生物活性较强的成分，具有抗炎、抗溃疡、抗菌、镇痛、解痉、降血脂等作用［3-4］，广泛用于治疗肺炎、肝炎、溃疡性结肠炎、胃炎等，抗炎效果良好，具有广阔的开发空间和应用前景。本文对甘草黄酮抗炎作用、抗炎机制和抗炎物质基础等方面的研究进行综述，为甘草黄酮在抗炎方面的研究提供一定依据。
甘草黄酮的分离鉴定、药效及其指纹图谱研究
甘草黄酮的分离鉴定、药效及其指纹图谱研究
一、本文概述
甘草，作为一种传统的中药材，已被广泛用于治疗多种疾病，其药效成分主要包括甘草酸和甘草黄酮等。甘草黄酮作为甘草中的一种重要活性成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用，因此对其深入研究具有重要的理论和实践意义。本文旨在探讨甘草黄酮的分离鉴定方法，研究其药效作用机制，并建立其指纹图谱，为甘草黄酮的质量控制、药效评价和开发利用提供科学依据。
文章首先介绍了甘草黄酮的分离鉴定方法，包括溶剂提取、色谱分离和光谱鉴定等步骤，以及各步骤中需要注意的技术要点。随后，通过药理实验和分子生物学手段，探讨了甘草黄酮的药效作用机制，包括抗炎、抗氧化、抗肿瘤等方面的研究。在此基础上，建立了甘草黄酮的指纹图谱，通过对不同来源甘草黄酮指纹图谱的比较分析，为甘草黄酮的质量控制提供了依据。
本文的研究不仅有助于深入了解甘草黄酮的药理作用机制，为甘草黄酮的开发利用提供理论基础，同时也为中药材的质量控制提供了一种新的方法和技术手段。希望本文的研究结果能为中药材的现代化、标准化和国际化进程提供一定的参考和借鉴。 二、甘草黄酮的分离与鉴定
甘草黄酮作为甘草中的主要活性成分，具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。为了深入研究甘草黄酮的药效及其指纹图谱，首先需要对甘草黄酮进行有效的分离和鉴定。
甘草黄酮的分离通常采用溶剂提取法、超声波辅助提取法或微波辅助提取法等方法。在本研究中，我们采用溶剂提取法，以乙醇为溶剂，通过回流提取的方式从甘草中提取黄酮类化合物。提取后的黄酮粗品经过硅胶柱层析、聚酰胺柱层析等步骤进行分离纯化，得到较为纯净的甘草黄酮。
对于分离得到的甘草黄酮，我们采用现代波谱技术进行鉴定。通过紫外-可见光谱、红外光谱、核磁共振波谱（NMR）以及质谱（MS）等技术手段，对甘草黄酮的结构进行了详细的分析和鉴定。结合已有的文献报道和我们的实验结果，我们成功鉴定出了甘草黄酮中的主要成分，包括甘草素、异甘草素等。
甘草黄酮提取方法研究进展
新疆农业科学２００６，４３（６）：５１７—５１９ Ｘｉｎｊ ｉａｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
甘草黄酮提取方法研究进展
张志东，唐琦勇，茆军，欧提库尔，娄恺
（新疆农科院微生物所．新疆乌鲁束齐８３０００ｏ）
摘要：甘草黄酮类化合物是一类具有较强生物活性的物质，广泛用于医药、保健及美容等行业。介绍了甘草 黄酮提取工艺的研究，主要包括水提法、有机溶剂提取法、微波法、超声波法、超临界萃取法、大孔树脂吸附法 及酶解法。并对各自工艺的原理、使用利弊进行了分析。 关键词：甘草；黄酮；提取工艺；研究；进展 中囤分类号：￥５６７．７１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００１—４３３０｛２００６）０６—０５１７—０３
Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｉｎ ｔｈｅ Ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｏｆ Ｆｌａｖｏｎｉｏｄｓ ｏｆ Ｇｌｙｃｙｒｒｈｉｚａ
ｚＨＡＮＧ Ｉ＿Ｄｏｎｇ，ＴＡＮＧ Ｑｉ—Ｙｏｎｇ， Ｊｕｎ，Ｏｕｔｉｋｕｅｒ，脚 ｉ
（Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆＭｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ－ＸｉｒｌｉｉａｎｇＡｃａｄｅｍｙ ｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｕｒｕｍｑｉ ８３００００，Ｃｈｉｎａ ｌ
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ Ｏｆ ｇｌｙｃｙｒｒｈｉｚａ ｉｓ ａ ｇｒｏｕｐ ｏｆ ａｃｔｉｖａｔｅｄ ｓｕｂｓｔａｎｃｅｓ ｗｈｉｃｈ ｈａｖｅ ｂｅｅｎ ｕｓｅｄ ｉｎ ｍｅｄｉｃａｔｉｏｎ ａｎｄ
ｈｅａｌｔｈ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ａｉｍｓ ｔｏ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅ ｓｏｍｅ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｃａｌ ｗａｙｓ ｏｆ ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇ
ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ，ｗｈｉｃｈ ｉｎ － － －ｅｌｕｄｅｓ ｗａｔｅｒ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｓｏｌｖｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｍｉｅｒｔｒｃｃａｖｅ ａｓｓｉｓｔｅｄ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｓｕｐｅｒｓｏｎｉｃ ａｓｓｉｓｔｅｄ
微波辅助法提取甘草中总黄酮的研究
FRINDOFMILINDUS
TRY工艺与设备化工之友2007.NO.15
构进行技术革新,增大高压气体刚进入压盘的作用面积,在皮膜受力均匀的情况下,产生的力略大于分离弹簧的张力,皮膜逐渐均匀展开,防止出现爆发式展开。同时对胶木圈进行加工,减小其间隙效果更加明显。下接图3。3改进结果经过以上的改进,离合器的工作压力在达到0.2MP的正常值时即可达到使用要求,使其工作更加接近设计原理:皮膜工作时不在出现爆发式展开,局部瞬间膨胀变形减弱。此通井机离合器经改进后现场使用,离合器使用效果达到了使用要求,同时一年未更甘草为豆科植物甘草(GlycyrrhizauralensisFisch.)、胀果甘草(GlycyrrhizaInflataBat.)、光果甘草(GlycyrrhizaGlabraL.)的根茎,是重要的常用中草药,享有“中草药之王”的美誉[1]。中医学认为甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效[2]。西方国家主要用作矫味剂、烟草添加剂和祛痰药。近年研究发现甘草中的黄酮类物质具有抗氧化、抗肿瘤、抗HIV和保肝等作用[3]。甘草黄酮的提取主要为水提法,该法提取时间长而效率低。微波辅助提取法具有加热时间短、加热均匀、较易实现自动化控制等一系列优点[4]。本研究对微波辅助法提取甘草中总黄酮的工艺进行了系统探索。1仪器、药材与试剂市售甘草;芦丁对照品购自上海市友思生物技术公司;格兰仕WP800型微波炉(广东格兰仕电器有限公司);722型紫外分光光度计(上海分析仪器总厂)。2实验方法2.1标准曲线制备[5]精密量取一定体积芦丁标准溶液,加5mL30％乙醇、0.3mL5％亚硝酸钠溶液、0.3mL10％硝酸铝溶液、2mL4％氢氧化钠溶液,再加30％乙醇定容至10mL,测定混合溶液吸光度A510值。测定结果计算得直线方程:C=0.0994A-0.004,R＝0.9991。2.2水热回流法提取甘草中总黄酮称取干燥甘草粉末,常压下加热回流提取3次,提取时间相应为3h、1h、1h[6]。提取液减压蒸发至干,再用40mL30%乙醇溶液溶解,按照2.1的方法测定吸光度。2.3微波辅助法提取甘草中总黄酮称取干燥甘草粉末,在不同提取时间、固液比、微波功率、乙醇浓度的条件下进行微波提取,提取液抽滤后减压浓缩至干,再用40mL30%乙醇溶液溶解,按照2.1的方法测定吸光度。3结果与分析3.1水热回流提取3.2提取功率对提取率的影响提取率随着功率的增加先增加后降低,在中低档时提取率达最大值2.82％。3.3提取时间对提取率的影响随着时间延长,提取率先上升随后又下降,在90s时达到最大值2.45％。3.4固液比对提取率的影响随着提取溶剂用量的增加,提取率先增加然后又下降,当固液比为1:12时达到最大值2.36％。3.5乙醇浓度对提取率的影响随着乙醇浓度的增加,黄酮提取率先增加后降低,当乙醇浓度70％时达到最大值2.79％3.6正交试验根据单因素试验结果,以提取时间、乙醇浓度、固液比进行3因素3水平正交试验,各因素水平设计及试验结果和极差分析见表2。从表2可知各因素对提取率影响程度为:微波时间>固液比>乙醇浓度。从降低能耗、提高经济效益等方面综合考虑采用微波时间120s、固液比1:12、70%乙醇的工艺条件。3.3验证试验根据最佳的提取条件所测得黄酮含量大于水提法和正交设计微波辅助法提取甘草中总黄酮的研究廖兰1,2刘明言2苏桂转1容元平1(1.广西工学院生化系广西柳州545006;2.天津大学化工学院天津300072)摘要:研究了以水－乙醇混合溶剂为提取剂,在微波条件下提取甘草中总黄酮的工艺条件,探讨了乙醇浓度、提取时间、固液比和微波功率对提取率的影响。结果表明:采用70％的乙醇,固液比为1:12,在中低档火力下微波提取120s,总黄酮得率为3.84％。关键词:甘草总黄酮微波技术提取中图分类号:TQ文献标识码:A文章编号:1004-0862(2007)08(a)-0008-02
甘草总黄酮的提取
甘草总黄酮的提取工艺研究
摘要：目的：用正交法研究提取甘草中的甘草总黄酮类化合物最佳提取工艺。方法：选取乙醇浓度、提取时间、温度、料液比个主要影响因素，采用正交法，以甘草总黄酮类化合物得率作为检测指标。结果：应用酸溶碱沉法获得甘草总黄酮类化合物的最佳提取工艺是：75%的乙醇，提取2h，酸沉PH为2.5，液料比为20:1。结论：该方法提取率高，稳定性好，操作简便，适合工业化生产。
关键词：甘草 甘草总黄酮 正交设计 提取工艺
甘草为双子叶植物豆科甘草，胀果甘草， 或光果甘草的根及根茎。始载于《神农本草经》，列为上品。甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。甘草是我国传统常用中草药之一，也是我国重要的植物资源[1]。甘草黄酮类成分是甘草中最重要的活性成分之一，具有抗氧化、抗肿瘤、增强心血管功能、增强免疫力等作用[2-5]。因此，开展甘草的深加工，使甘草资源得以充分利用，增加资源的附加值，前景十分可观。为此，笔者以甘草为对象，研究了甘草黄酮的乙醇回流提取工艺，单因素试验确定各因素对提取工艺的影响，正交试验确定甘草黄酮提取的最佳工艺条件。
1、仪器与试药
1.1仪器:烧杯、容量瓶、移液管、玻璃棒、量筒、回流装置、滤纸、HH24数显恒温水浴锅、分析天平、AB1042N电子天平、布氏漏斗、SHZ2C型循环水多用真空泵
1.2试剂:甘草，市售;试剂:蒸馏水、氢氧化钠、盐酸
2、方法与结果
在利用碱溶酸沉法从甘草中获得甘草总黄酮的过程中，我们通过预试验发现影响提取得率的主要因素为乙醇浓度、提取时间、温度、料液比。故选择乙醇浓度(A)、提取时间(B)、酸沉pH值(C)、料液比(D)作为考察的四个因素，各取三个水平(见表1)，以甘草总黄酮得率(%)为考察指标。提取工艺与试验结果、方差分析和验证试验结果依次见表2、表3、和表4
甘草生物活性研究的某些新进展
甘草生物活性研究的某些新进展
【摘要】 通过对国内外期刊中有关甘草生物活性的文献进行查阅，综述了近年来甘草中有效成分甘草酸、甘草次酸、甘草黄酮类物质、甘草多糖的生物活性。
【关键词】甘草；生物活性
甘草属于豆科(Leguminosae)，甘草属(GlycyrrihizaL.)以根和根状茎入药。甘草在我国集中分布于三北地区(东北、华北和西北各省区)，而以新疆、内蒙古、宁夏和甘肃为中心产区。随着药学及其相关学科以及科研设备的发展，甘草中主要含有的甘草酸、甘草次酸、黄酮、生物碱和氨基酸等化学成分，具有广泛的生物活性。
1生物活性
1.1 抗氧化作用 近年来 国内外都有关于甘草黄酮类化合物的清除自由基、抗氧化、抗促癌、抗致突的作用的报道[1]。
Amarowicz R等[2]发现甘草的乙醇提取物对 DPPH•和 HO•自由基有清除用。Lee Si Eun等[3]经研究，发现甘草的甲醇提取物具有抗氧化的能力，能保护正常细胞免受氧化损害。
1.2抗炎、抗变态反应作用 甘草具有皮质激素样抗炎抗变态反应作用，其主要有效成分是甘草甜素和甘草次酸，能够抑制磷酯酶A2活性，阻止组胺等活性物质的释放，降低活性因子的反应性抑制抗体生成。临床上多用于各种原因引起的上呼吸道感染，痈疽疮毒及肾上腺皮质功能低下症。
SARS 病毒侵袭的靶器官主要是肺脏，以免疫损伤为主，对于SARS 患者，复方甘草酸苷可发挥非特异性抗炎、抗渗出作用，且不良反应较轻，是一个能减少激素用量甚至于替代激素的SARS治疗药物。
1.3 肾上腺皮质激素样作用 甘草粉、甘草浸膏、甘草甜素、甘草次酸均有去氧皮质酮样作用，能使健康人及多种动物的尿量和钠排出减少，钾排出增加。长期应用可出现水肿及高血压等症状。而小剂量甘草甜素或甘草次酸能使大鼠胸腺萎缩及肾上腺重量增加，尿内游离型 17-羟皮质类固醇增加，血中嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少；大剂量时糖皮质激素样作用不明显，只呈现盐皮质激素样作用。
甘草地上部分黄酮类成分研究进展-常冠华
85第23卷 第6期 2021 年 6 月辽宁中医药大学学报JOURNAL OF LIAONING UNIVERSITY OF TCMVol. 23 No. 6 Jun .，2021
甘草地上部分黄酮类成分研究进展常冠华1，张鲁1，崔洁2，刘心悦2，闫滨滨3，王文全1，2，4，侯俊玲1，4（1.北京中医药大学，北京 102488；2.中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所，北京 100193；3.成都中医药大学，四川 成都 610075；4.中药材规范化生产教育部工程研究中心，北京 102488）摘要：甘草为我国传统药材，古有“十方九草”之说，甘草资源的应用主要为传统意义上的甘草药用部位，而其产量最高的地上部分并未得到很好的开发利用，这造成了较大的资源浪费。研究表明，甘草地上部分黄酮类成分丰富，且药理活性多样，可用于各类新型食品、药品与保健品的开发。作者通过查阅国内外文献总结了近年来甘草地上部分的黄酮类成分、黄酮提取富集工艺、黄酮含量测定方法及相关功能应用等，旨在为日后甘草地上部分的深入研究开发提供相应的理论支持。关键词：甘草地上部分；黄酮类成分；提取富集；含量测定；功能应用中图分类号：R284 文献标志码：A 文章编号：1673-842X (2021) 06- 0085- 06Research Progress on Flavonoids of Aerial Part of Gancao（Glycyrrhizae Radix Et Rhizoma）CHANG Guanhua1，ZHANG Lu1，CUI Jie2，LIU Xinyue2，YAN Binbin3，WANG Wenquan1，2，4，HOU Junling1，4（1.Beijing University of Chinese Medicine，Beijing 102488，China；2.Institute of Medicinal Plant Development，Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College，Beijing 100193，China；3.Chengdu University of Traditional Chinese Medicine，Chengdu 610075，Sichuan，China；4.Engineering Research Center of Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs，Ministry of Education，Beijing 102488，China）Abstract：Gancao（Glycyrrhizae Radix Et Rhizoma） is a kind of traditional medicine in China. There is a saying of“ten prescriptions and nine herbs”in ancient times，the application of Gancao（Glycyrrhizae Radix Et Rhizoma）resources mainly focused on the traditional medicinal parts of Gancao（Glycyrrhizae Radix Et Rhizoma），however，the aerial parts of Gancao（Glycyrrhizae Radix Et Rhizoma）with the highest yield have not got very fine exploitation and utilization，resulting in serious waste of resources. The studies have shown that the flavonoids on the aerial part of Gancao（Glycyrrhizae Radix Et Rhizoma）were rich and had various pharmacological activities，which could be used for the development 基金项目：国家重点研发计划（2018YFC1706500）作者简介：常冠华（1995-），女，山西吕梁人，硕士研究生，研究方向：中药资源的开发和利用。通讯作者：王文全（1957-），男，北京人，教授，博士研究生导师，博士，研究方向：中药材规范化生产及其调控机制。E-mail：wwq57@。 侯俊玲（1964-），女，北京人，教授，硕士研究生导师，硕士，研究方向：中药资源的开发和利用。E-mail：mshjl@。effect of Bu-zhong-yi-qi-tang in the spleen-qi deficiency rat model using 1H-NMR-based metabonomics[ J ] . J Ethnopharmacology，2014，151 ( 2 )：912-920.[ 15 ] Liberti M V，Dai Z，Wardell S E，et al. A Predictive Model for Selective Targeting of the Warburg Effect through GAPDH Inhibition with a Natural Product [ J ] . Cell Metab，2017，26 ( 4 )：648-659.[ 16 ] 孙恩亭，谢锦玉，李乐红，等.脾气虚大鼠骨骼肌中某些元素、酶及能荷的变化[ J ] .中国中西医结合杂志，1993，13 ( 12 )：736-738，710. [ 17 ] 田佳鑫，赖庆坤，马增春，等. 腹泻康对脾虚泄泻证大鼠免疫和消化吸收功能的影响 [ J ] . 中国临床康复，2006，10 ( 47 )：92-94.[ 18 ] 王清云，孙红光，赵君玫，等. 脾胃气虚与异柠檬酸脱氢酶和肾上腺髓质激素的关系 [ J ] . 中西医结合杂志，1987，7 ( 7 )：426.[ 19 ] 包红朵，钟翔，王恬. 甜菜碱与脂肪代谢 [ J ] . 家畜生态学报，2008，29 ( 3 )：6-10.[ 20 ] Thuc T L，Amy Z，Yasuyo U，et al. Disruption of uridine homeostasis links liver pyrimidine metabolism to lipid accumulation [ J ] . J Lipid Res，2013，54 ( 4 )：1044-1057.[ 21 ] 刘芳芳，王平，陶功定，等. 正常及脾阳虚大鼠脾组织蛋白组学差异分析 [ J ] . 中华中医药杂志，2016，31 ( 12 )：5035-5039. [ 22 ] van der Steeg W A，Holme I，Boekholdt S M，et al. High-density lipoprotein cholesterol，high-density lipoprotein particle size，and apolipoprotein A-1：significance for cardiovascular risk：the IDEAL and EPIC-Norfolk studies [ J ] . J Am Coll Cardiol，2008，51 ( 6 )：634-642. [ 23 ] 王勇，韩天权，张圣道. ABC转运体与脂质代谢关系的研究进展 [ J ] . 中国现代普通外科进展，2006，9 ( 2 )：65-68.[ 24 ] 李亚旗. 代谢综合征进展为糖尿病的中医证素及客观指标变化特点的研究 [ D ] . 北京：北京中医药大学，2016. [ 25 ] LI G，ZHANG X，QIAN H，et al. Gas Chromatography-Mass Spectrometry Based Midgut Metabolomics Reveals the Metabolic Perturbations under NaF Stress in Bombyx mori [ J ] . Insects，2020，11 ( 1 )：17-31.[ 26 ] 刘福春，丁光霞，李菊仙. 淫羊藿肉苁蓉对羟基脲所致“阳虚”动物脱氧核糖核酸合成率的作用 [ J ] . 中西医结合杂志，1984，4 ( 8 )：488-490，
甘草中的黄酮类成分及其抗肿瘤活性研究进展
龙源期刊网
甘草中的黄酮类成分及其抗肿瘤活性研究进展
作者：王璐 曹静波 朱春苗 李宁宁
来源：《中国化工贸易·中旬刊》2018年第07期
摘 要：伴随着医疗事业的不断发展和进步，药物治疗过程中要对药品的成分进行集中梳理，其中，甘草中的黄酮类成分能有效阻滞细胞周期性变化，并且能合理性控制并影响细胞凋亡基因调控工作，将其应用在抑制肿瘤细胞生长方面具有非常重要的效果。本文简要分析了甘草中的黄酮类成分，并且对甘草中的黄酮类成分的抗肿瘤活性进行了集中判定，以供参考。
关键词：甘草；黄酮类成分；抗肿瘤活性
近几年，对于甘草的研究不断深入，从其中分离出了黄酮类化合物以及相应的衍生物种类逐渐增多，其整体抑菌作用、保肝作用以及抗肿瘤作用等都较为突出，尤其是甘草中的黄酮类成分，具有深遠的研究价值。
1 甘草中的黄酮类成分
所谓黄酮类化合物，主要是具备两个酚基的苯环化合物，能借助中央碳原子进行连接，基本框架特征较为明显。在甘草类药物中，黄酮类化合物的含量较高，主要是黄酮、查尔酮等。例如，华良姜素A、异夏佛托苷、乌拉尔素等属于黄酮类，黄甘草异黄酮A、甘草异黄酮A、毛蕊异黄酮等都属于异黄酮类[1]。
2 甘草中黄酮类成分的抗肿瘤活性
在甘草中，黄酮类成分具有十分重要的意义，能有效发挥其抗肿瘤活性价值。
2.1 甘草总黄酮
一般而言，甘草总黄酮对于肝癌细胞株生长具有一定的作用，能有效形成抑制作用。相关实验人员对小鼠进行了实验，甘草总黄酮能有效抑制其脾指数的增加，并且能借助影响肿瘤细胞内凋亡蛋白合理性减少实际问题造成的影响，并且能一定程度上诱导肿瘤细胞的凋亡。最重要的是，在胀果甘草中，相关人员能合理性提取黄酮复合物，能合理性抑制二甲基苯并蒽，有效完善管理机制。最重要的是，其中含有的成分也能有效实现抗促癌和抗致突。最重要的是，胀果甘草中甘草总黄酮能有效减少接种肉瘤或者是肝癌腹水型肿瘤细胞的DNA复制和合成过程，这对于抗肿瘤具有非常重要的意义和研究价值[2]。
甘草总黄酮含量测定方法研究
甘草总黄酮含量测定方法研究
【摘要】 目的选择适宜的对照品，建立能够准确测定甘草中总黄酮含量的方法。方法针对甘草苷、柚皮苷、芦丁3种对照品分别使用紫外分光光度法，通过全波长扫描，比较不同对照品和样品与显色前后的最大吸收波长，从而确定适合的对照品。结果甘草苷对照品和样品液经过碱处理后最大吸收波长分别为334，334.5
nm且全波长扫描后得到峰形基本一致，而柚皮苷对照品经过相同处理后最大吸收波长在419.5 nm，芦丁对照品和样品分别经过Al2（NO3）3-NaOH-NaNO2显色后最大吸收波长在510 nm和363 nm。通过对3种方法的测定结果进行统计学分析，以甘草苷为对照品的测定结果分别与另外两种方法差异显著。结论选用甘草苷为对照品应用于紫外分光光度法测定甘草总黄酮成分准确度较高，是切实可行的含量测定方法。
【关键词】 甘草 黄酮 紫外分光光度法
Abstract:ObjectiveTo select the appropriate standard for
determination of flavonoids in Glycyrrhiza.MethodsTo compare the largest
absorption wavelength by wavelength scanning of ultraviolet
spectrophotometry. ResultsStandard Liquiritin and samples processed by
alkali had the largest absorption at the 334nm and 334.5nm wavelength，
and standard Naringin at the 419.5 nm wavelength.ConclusionTo determine
content of flavonoids in glycyrrhiza with ultraviolet spectrophotometry