学生饮用奶调查报告
奶制品的调研报告

大众对奶制品消费需求市场调查报告目录摘要 (2)一、调查背景简要陈述 (2)二、调查研究目标 (2)三、调查研究方法扼要陈述 (2)四、主要调研结果的简要陈述 (3)五、结论与建议的简要陈述 (3)正文 (4)分析结果 (4)一、样本 (4)二、大众购买奶制品情况分析 (5)三、奶制品对大众生活影响的分析 (8)四、大众对奶制品品牌看法的分析 (9)五、奶制品宣传途径的分析 (11)六、大众对奶制品的了解程度分析 (12)调查结论及建议 (14)局限性 (15)附录 (16)调查方案 (16)调查问卷 (18)摘要一、调查背景简要陈述近年来,随着人们物质生活水平提高,人们越来越重视身体健康。
而奶制品作为大众最熟知的营养食品,奶制品需求量在不断增加。
随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。
因此,我们在2012年12月初对哈尔滨市香坊区市民进行了问卷调查。
二、调查研究目标1 、了解不同年龄段和不同职业的消费者对奶制品的消费状况。
2 、了解奶制品对消费者的重要程度及消费者的需求量。
3 、了解消费者对奶制品品牌的偏好及原因及获取奶制品信息的渠道。
4 、调查消费者对奶制品种类的偏好及对各种包装的喜爱程度。
5 、调查消费者对奶制品新品牌的态度。
三、调查研究方法扼要陈述本次调查数据的收集方式为问卷调查法,为保证随机性,采用街头拦截式以及通过互联网发放问卷等方式选定被调查者。
四、主要调研结果的简要陈述通过此次问卷调查,整理数据后发现,大多数人认为奶制品在日常生活中很重要,人们购买奶制品的主要目的是减压保健。
而在购买奶制品的过程中,人们主要注重的是质量,并且信任大型超市的信誉。
现在人们购买奶制品的种类和品牌在逐渐增加,证明现在奶制品产业在不断的增加和创新。
关于大学生饮料消费状况调查报告ppt课件

6、您平时通常在哪里购买饮料() A.超市便利店 B.娱乐游乐场所 C.自动贩卖机 D.饮料摊位 E.想买就买,不在乎地方 7.您通常选择买饮料的地点最大的依据是什么() A.就近原则 B.品种多样 C.价格优惠促销多 D.其他(请注明) 8.您购买饮料时最注意的因素() A.口味 B.包装 C.功能 D.品牌 E. 价格 F.色泽 9.您一般选择什么价位的饮料(除矿泉水)() A.2元 B.2-3元 C.3-4元 D.4元及以上 10.您常购买的饮料类型(可多选) A.果蔬汁饮料 B.碳酸类饮料 C.茶饮料 D.包装饮用水 E.含乳饮料 F.咖啡类饮料 11.您最经常购买的饮料品牌是(可以多选)() A.可口可乐 B.百事可乐 C.农夫山泉 D.统一 E.娃哈哈 F.汇源 G..其他(请注明)
关于大学生饮料消费状况调查报告
调查目的
近六年来,中国饮料市场已成为中国食品行业中发展 最快的市场之一。中国饮料每年以16%的增幅快速发 展,而大学生作为饮料消费的主要群体,他们的消费 习惯和消费行为一直受到关注。目前的饮料消费市场 竞争日趋激烈,品牌不断涌现,饮料消费市场成为典 型的买方市场,人们的选择范围越来越大。为了重点 了解大学生群体的饮料消费现状、各种饮料品牌的满 意度以及本市大学生对新品牌的认知,我们进行了这 次调查。希望通过此次调查对大学生在饮料方面的消 费有一个科学的、清晰的认识。
一、茶饮料越来越多人选择,碳酸饮料略显劣势。
从图中的数据显示,有25%的大学生选择了茶饮料,而果蔬汁饮料和碳酸饮料都有 20%的支持者。从网络上的资料得知,一直以来碳酸饮料是大部分消费者的首选,碳 酸饮料和果汁饮料的特点是以解渴为主,功能都比较基础,价位上也相对较低,而且 自从可口可乐和百事可乐等碳酸饮料进入我国市场后,成为了消费者对饮料消费的主 流。
饮料类市场调查报告6篇

饮料类市场调查报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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饮料调查报告(集合9篇)

饮料调查报告(集合9篇)饮料调查报告第1篇调查结果显示,大学生选择饮料品牌注重的是对口感和口味的感官体验和享受。
各饮料品牌口感和口味丰富多样,给了大学生更多选择的机会,满足了其体验与享受诉求。
在最受大学生喜欢的三大类饮料产品中,果汁饮料以绝对的优势位居榜首,占总比的42.8%。
其次是茶饮料,在大学生中,对于茶饮料的喜好度占到调查样本总量的23.8%;另外碳酸饮料由于可口可乐、百事可乐等大牌国际品牌的渗透,其在大学生中的喜好度也比较高,占到调查样本总量的10.9%。
根据对大学生饮料喜欢因素的调查,其中大学生喜欢或不喜欢某类型饮料的因素中,口味和健康为最主要因素。
例如在果汁饮料喜欢/不喜欢因素调查中,喜欢果汁饮料的大学生中,55.5%的人认为果汁饮料口感好,55.0%的人认为果汁饮料味道好,23.0%的人认为果汁饮料健康;在茶饮料喜欢/不喜欢因素调查中,喜欢茶饮料的大学生中,56.8%的人认为茶饮料口感好,47.8%的人认为茶饮料味道好,25.0%的人认为茶饮料健康。
由此可以看出,大学生在饮料消费时,消费意愿较强;既有自己忠实的品牌,又愿意尝试新的产品,对健康元素的关注也体现出大学生理性的一面。
饮料调查报告第2篇国内果汁市场情况,更好的迎合消费者口味,帮助企业做出正确的战略决策,扩大企业市场占有略。
我公司于20xx年1月—20xx年3月对国内果汁市场进行调研。
通过对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市近2个月曾经喝过果汁普通市民采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额进行了一次调查。
具体情况如下。
基本情况中国饮料工业协会统计报告显示,国内果汁机果汁饮料实际产量超过百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达35.6%,居饮料行业第四,但国内果汁人均消费仅为1公斤,为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家平均消费量的1/4。
我国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界第一,柑橘产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。
关于饮食健康的调查报告3篇

关于饮食健康的调查报告3篇饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编为你精心整理的关于饮食健康的调查报告,希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。
大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。
为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。
二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。
暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。
所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人,占总数的65%,选择没有的有35人,占总数的35%。
大多数同学选择有。
这是一个很好的饮食习惯。
早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。
小学生早餐调查报告

小学生早餐调查报告小学生早餐调查报告1调查人:__调查对象:五年级2班调查时间:2月28日调查背景:班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。
于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:一、吃早餐频率和地点调查1、吃早餐的频度是多少呢?a、每天吃(41人)b经常吃(2)人c、偶尔吃(6人)d、不吃(0)人2、你通常在哪里吃早餐呢?a、在家吃(18人)b、在外吃(31人)调查结果与分析(一):第一个问题是同学们吃早餐的次数,选择每天吃和经常吃的,是43人,占87.7%,由此看出,大多数同学的早餐习惯都非常好,但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。
这个习惯可不好。
第二个是问题关于早餐地点的调查,有36.7%的同学选择在家吃,63.3%的同学选择在外吃,我们建议早餐最好还是在家吃,因为外面的有些路边摊不太卫生。
二、早餐吃什么1、是否和牛奶?a、经常喝(10人)b有时喝(30人)c不喝(9人)2、是否吃水果类?a、经常吃(1人)b、有时吃(14人)c不吃(34人)3、否吃蛋类?a、经常吃(5人)b、有时吃(24人)c不吃(20人)4、是否吃包子?a、经常吃(9人)b有时吃(27人)c不吃(12人)调查结果与分析(二):调查结果,经常喝牛奶的同学占20.4%,有时喝和不喝的占79.6%,看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。
对于吃水果,经常吃的只占2%,只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的也只占10.2%;经常吃包子的占18.4%。
于是,我们又设计了一个问题,问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么?”答案五花八门,主要有:面条、鸡蛋饼、米饭等。
我们的建议:小学生身体发育较快的时期,特别需要足够的钙、维生素c、a等来帮助身体的生长发育。
有专家建议,小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物),也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。
大学生关注食品安全调查报告

大学生关注食品安全调查报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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饮料与青少年健康调查报告

饮料与青少年健康调查报告XXXXXX二〇二〇年九月二十九日目录1.摘要 (3)2.绪论 (3)2.1引言 (3)2.2研究目标 (3)2.3 研究过程 (4)2.4研究方法 (4)3.青少年饮用饮料现状调查 (4)3.1 问卷调查 (4)3.2 访谈 (6)4.饮料对青少年健康的影响 (7)4.1 饮料的种类 (7)4.2 饮料对人体的影响 (7)4.3 关于饮料对牙齿健康影响的实验研究 (8)5.研究结论 (9)附录 (10)关于饮料对青少年的影响的调查问卷 (10)访谈记录 (11)1.摘要随着饮料市场的飞速发展,饮料已成为青少年必不可少的饮品。
为了更好地了解青少年在日常生活中饮用饮料的现状及饮料对健康的影响,我们开展了一次关于饮料对青少年的影响探究活动。
通过上网查阅资料、采访、问卷调查等方法,对超市、学校周边小卖部、学校内部不同地点的学生进行了实地走访,就饮料对青少年的影响做了详细的调查和分析,在探究过程中,我们发现很多同学明知碳酸饮料对健康不利,依然不能抵制诱惑,就此问题,我们还进行了实验验证,并得出了相关结论。
希望通过本次活动,让青少年在日常生活中学会正确对待饮料消费,选择健康的饮料,让青少年更加健康的成长。
关键词:饮料;健康;心理;消费;环保意识;青少年2.绪论2.1引言随着饮料市场的飞速发展,各种品牌的饮品琳琅满目,商店里销售的饮料五花八门,种类繁多,青少年对饮料的需求也日益增多,甚至有许多青少年用饮料代替水来喝,校园里,街道边各式各样的饮料瓶随处可见,学校附近小店的饮料供不应求,由于饮用饮料而导致的肥胖、发育不良、“果汁尿”、胃消化功能减退等疾病的发病率在逐年提高,由此引发了系列问题。
自从多种饮料被曝含有塑化剂以来,饮料市场的丑闻频频曝光,饮料对身体健康的影响就成为人们最为关心的一件事。
那么,饮料对青少年究竟有什么影响?我们应该如何正确对待饮料?针对饮料所引发的一系列问题,本小组开展了“饮料与青少年健康”的研究,希望促进青少年的健康发展。
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学生饮用奶消费市场调查基本概况调查目录报告目录摘要 (4)一、调研概况 (4)1、调查背景 (4)2、调查方案 (4)(1)、调查目的 (4)(2)、调查对象 (5)(3)、调查方法与抽样方法 (5)(4)、调查内容及项目 (5)(5)、调查时间安排(即时间进度安排,包括具体环节的负责人) (6)(6)、调查经费预算 (6)3、问卷设计 (6)4、调查实施(包括抽样设计的内容) (7)5数据的统计处理 (7)(1)、问卷审核 (7)(2)、问卷的编码设计 (7)1.5.1问卷复核与原始数据编码 (7)1.5.2数据录入 (7)1.5.3数据分析 (7)二、基本结果 (8)1市场竞争力分析 (8)2.消费者情况分析 (9)2.2经济因素 (10)(1)了解该品牌的渠道 (12)(2)购买的目的 (12)(3)购买地点的选择 (13)3.燕塘牛奶产品基本情况分析 (14)3.1消费者选择依据 (14)3.2消费者对产品的包装偏好 (14)3.3消费者的口味偏好 (15)三、对不同层次的调查对象的分析 (16)四、主要项目间的关联性分析 (17)五、局限性及必要说明 (17)六、结论与建议 (18)统计图目录图1.1:调查时间安排 (6)图2.2问卷复核流程图 (7)图表3.3 EpiData数据录入程序(部分图示) (8)图4.4市场竞争力分析 (8)图5.5 大学生对品牌的在意度 (9)图6.6 消费市场潜力 (9)图7.7 考虑经济因素 (10)图8.8 奶制品的价格因素 (11)图9.9 了解所购牛奶的途径 (12)图10.10 购买的目的 (12)图11.11 购买地点 (13)图12.12 消费者选择依据 (14)图13.13 消费者对产品的包装偏好 (15)图14.14 消费者的口味偏好 (16)展示品目录康大教育园学生饮用奶消费市场调查 (20)摘要我们学校的面包铺和校内外超市都有提供不同品牌的学生饮用奶。
我们大部分学生在选择学生饮用奶的时段主要集中在早餐时。
配合面包,或者饼干作为早餐。
在这样的背景下,我们将为广东燕塘乳业股份有限公司做一份关于《康大教育园学生饮用奶市场消费》的调查。
根据实际需求情况,对销售学生饮用奶的方式做出改动,达到扩大消费市场、尽可能满足同学们对各种饮用奶的需求的目的。
一、调研概况1、调查背景我们的调查主要针对康大教育园学生饮用奶消费市场,其背景是在康大教育园的学生饮用奶供应情况是我们学校的面包铺和超市都有提供不同品牌的学生饮用奶。
在需求方面我们大部分学生在选择学生饮用奶的时段主要集中在早餐时。
配合面包,或者饼干作为早餐,主要原因是营养较为丰富,对身体好。
当然,还有其他同学有其他的原因。
根据实际需求情况,对销售学生饮用奶的方式做出改动,达到扩大消费市场、尽可能满足同学们对各种饮用奶需求的目的。
2、调查方案(1)、调查目的现在社会上,随着人们物质生活的日益风度,生活节奏的逐渐加快,消费者的饮食结构,饮食习惯也悄然发生变化,饮食方式已成为一种新的消费趋势,人们越来越重视身体健康与食物营养均衡。
牛奶是有益于人体健康的比较理想的安全食品,也是含有最多最全营养成分的食品之一。
当代大学生作为一个特殊的消费群体,牛奶消费在大学生这个市场上有相当大的立足之地。
在这种背景下,我们为广东燕塘乳业股份有限公司做一份关于《康大教育园学生饮用奶市场消费》的调查。
根据实际需求情况,做出改动,达到扩大消费市场、尽可能满足同学们对各种饮用奶的需求的目的。
(2)、调查对象调查范围:康大教育园内部。
调查对象:康大教育园的每一位学生。
调查单位:增城学院10级物流一班部分学生(3)、调查方法与抽样方法调查方法采用问卷调查、文案法、Q群、邮件等。
我们的调查在综合考虑人力物力和精力的基础上,采用方便抽样的非概率抽样方法,而且实施过程主要是通过网络问卷调查的形式在我院内进行调查的。
虽然样本量并不大,但从某些角度可以为我院大学生群体做一个参照。
(4)、调查内容及项目(一)环境分析:1、行业水平分析:销售趋势分析、产品普及率分析、急速发展趋势分析2、行业结构分析:现有竞争理念分析、卖方供应分析、潜在竞争者分析3、环境因素变化分析:将在何时发生变化、变化发生概率、变化方向、机会?威胁?(二)消费者对学生饮用奶的消费特征:1、包装问题:包装的形式、对品牌的认识程度等2、消费特征:频次、时间、方式、动机、影响因素等3、主要竞争者的情况:目标、策略、优劣势等4、探察消费者对学生饮用奶的广告的认识与评价5、学生饮用奶在我们学院的潜在市场容量(5)、调查时间安排(即时间进度安排,包括具体环节的负责人)1.图1.1:调查时间安排(6)、调查经费预算1.问卷设计--------------------------3000元2.数据录入、处理费用-----------2000元3.拟写报告--------------------------2500元4.不可预见费-----------------------4000元合计:11500元3、问卷设计1.问卷结构主要分为说明部分、个人资料部分、问卷主体部分、和结束语。
2.为方便结果统计,调研问题方式上主要采用了封闭式的形式。
3.问题设计形式上合理地运用了多种方法来测量不同因素的影响程度以及消费者的购买行为及其习惯为燕塘牛奶销售提出建议。
4.提出的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容,具有可操作性。
4、调查实施(包括抽样设计的内容)5数据的统计处理(1)、问卷审核(2)、问卷的编码设计1.5.1问卷复核与原始数据编码2.图2.2问卷复核流程图1.5.2数据录入调查采用Excel办公软件,对原始数据进行录入处理,并根据所有资料的整合分析得到新的数据资料。
1.5.3数据分析调查使用EpiData数据录入程序,对数据进行录入工作。
整理了204份有效问卷。
图表3.3 EpiData数据录入程序(部分图示)二、基本结果1市场竞争力分析图4.4市场竞争力分析根据调查结果显示,在我校的大学生消费群体中,购买伊利牛奶的消费者占以上品牌的52.44%,购买蒙牛和燕塘牛奶的消费者各占43.9%,购买旺仔牛奶的消费者占24.39%,购买子母奶的消费者占17.07%,购买光明牛奶的消费者占15.85%,购买香满楼和其他牛奶的消费者占13.41%,购买风行牛奶的消费者的占6.1%,购买百富楼的占0%。
大学生对牛奶品牌的在意度53%37%10%较在意一般不在意图5.5 大学生对品牌的在意度从目前的牛奶市场消费来看,大学生对牛奶品牌的忠诚度是有所不同的。
53%的大学生消费者表示除非现在饮用的牛奶品牌出现了质量问题,否则他们没有改变所消费的牛奶品牌的想法。
而在打算购买其他品牌的牛奶的消费者群体之中,37%的消费者表示是因为其他牛奶品牌的包装设计新颖,而另外16.9%的消费者则表示,他们更换购买的牛奶品牌的原因是其他品牌的牛奶价格便宜。
2.消费者情况分析 2.1消费市场潜在力每天喝多少瓶牛奶才能补充每日所需营养? 你每周喝多少次牛奶?图6.6 消费市场潜力牛奶是营养成分齐全,容易消化吸收的一种较好的营养食品,人们甚至完全营养食物。
在我校被调查的大学生中有65.85%的消费者认为每天至少饮用一瓶(250ml)牛奶才能补充每日人体所需营养,有30.49%的消费者认为每日要饮用2-3瓶(250ml)的牛奶才能补充每日所需营养,有3.66%的消费者认为根据自身需要来补充。
这说明大学生对牛奶还是蛮了解的。
此外,有43.9%的被调查者每周饮用1-2次牛奶,有29.27%的被调查着每周饮用3-4次牛奶,有10.98的被调查者每周饮用5次以上,有15.85%的认为要根据其他情况而定。
2.2经济因素图7.7 考虑经济因素从上图可知,在我校大学生消费奶制品中,有78.05%的消费者是考虑自身的实际经济情况而购买,有10.98%的消费者是不考虑自身的经济情况而购买的,有10.98%的消费者是认为购买奶制品与自身的经济情况无关紧要。
图8.8 奶制品的价格因素正应为奶制品受到大学生的经济状况的影响,因此奶制品的价格因素也是制约其销售量的原因。
从上图可看出,有74.39%的大学生认为奶制品的价格范围在2-3元之间是合理的,有21.95%的大学生对奶制品的价格范围在3-4元之间是合理的,有2.44%的大学生认为其价格在5-6元之间是合理的,有1.22%的大学生认为其价格是根据奶制品的其他情况而定价格。
2.3消费习惯(1)了解该品牌的渠道图9.9 了解所购牛奶的途径在问道通过何种渠道了解所购牛奶时,只有2.44%的学生表示是通过店员推荐,24.39%的被调查者是通过朋友的介绍,而更多的人则是通过媒体广告了解相关信息,占到了被调查者总比重的39.02%。
(2)购买的目的图10.10 购买的目的针对调查对象是学生的这个群体,我们特意对学生选购牛奶的目的做了调查。
其中,对于消费者购买牛奶时是否关注其本身的营养价值的问题,有71.95%的被调查者给出了肯定的答复,而18.29%的被调查者表示没有注意,同时只有9.76%的消费者认为牛奶本身所具有的营养价值并不影响他们购买牛奶。
另一方面,从上述饼状图可看出,绝大多数学生购买牛奶是为了解决早餐问题,其比例占了74.39%。
(3)购买地点的选择图11.11 购买地点谈到购买地点的偏好,我们自然会想到普通消费群体一般在什么地方购买牛奶,经过我们小组的共同讨论,我们一致认为普通消费者一般都是在超市里面够买各种生活用品的,所以,作为人们日常生活中经常出现的饮用品---牛奶,它的购买地点也一定以超市为主,尤其是那些大型的超市,因为超市的规模越大,人们就越放心,在人们的心中一般都有这样的心理定势,即在越大型的超市购买东西,产品的质量就越有保障。
3.燕塘牛奶产品基本情况分析3.1消费者选择依据根据调查结果及相关图表可知,产品各个要素中产品的口味、营养价值两个要素为消费者购买行为中影响最大的两个要素,消费者的购买行为对价格要素的敏感程度已经让位于对产品营养价值、口味的关注;质量和安全因素对消费者的购买行为仍然会产生较大的影响;而价格、自身偏好等产品的非核心价值方面影响程度较小。
图12.12 消费者选择依据3.2消费者对产品的包装偏好据调查结果分析:有43.9%的消费者选择了瓶装奶,同时有25.61%的消费者选择了屋型包装奶,这两者占了总比重的很大一部分比例。
图13.13 消费者对产品的包装偏好3.3消费者的口味偏好普遍注重生活质量和营养健康的趋势下,乳制品的品种和花样越来越多。
打着营养型、功能型旗号的早餐奶、晚餐奶、高钙奶、益生菌奶等各种牛奶成为市场的热门产品,但对于这些产品的营养构成、适合人群,很多消费者却并不清楚。