近期食品药品消费安全事件一览
请列近五年国内的十大食品安全事件

面食是人们的主食之一,面食的安全严重影响着
第四位:硫磺姜
2010年9月27日,西安工商部门在北二环蔬菜副食交易中心检查发现,市场上那种又白个又大的生姜被硫磺熏过。“熏过的生姜外观漂亮,主要是卖相好。”
火锅是人们冬天的美食,有此类事件的发生实在是令人发指,让消费者警惕
第十位:牛肉膏事件
2011年4月,工商部门发现市场上广泛流传“牛肉膏”添加剂,这种添加剂可以将鸡肉、猪肉加工成“牛肉”。据市民透露,这种“牛肉膏”不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店也是“公开的秘密”。
有商家在猪肉中添加硼砂等有毒有害原料假冒牛肉,过量长期食用牛肉膏或会致癌
本次事件共有282家台湾企业受到牵连,受污染产品有945种。塑化剂常用于塑料制品生产,禁止添加进任何食物、药品和保健品中,如果在体内长期累积,其毒性远高于三聚氰胺,长期食用会引发激素失调,导致人体免疫力下降,最重要的是影响男性生殖能力,造成孩子性别错乱,诱发儿童性早熟。长期大量摄取还会导致肝癌。
此人良心驱使下揭发了此事件,是对子孙后代及社会消费人员的一个警告,免受这样的食品继续危害下去
经常食用硫磺熏的生姜,会对人的神经系统等造成损害,轻者会出现头昏、眼花、精神分散等不良症状。如果长期食用,则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等,严重的还会影响人的肝肾功能。
姜是我们日常生活中必不可少的煮菜的配料,严重影响人们的生活饮食
第五位:毒豇豆
2010年1月,武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标。武汉市依照有关法律法规立即对不合格豇豆予以销毁,并根据湖北省农产品市场准入的规定,决定从2月7日起停止销售来自海南省的豇豆3个月
近三年发生的食品安全事件

近三年发生的食品安全事件
2019年,我国发生了多起严重的食品安全事件。
其中,疫情期间,因为新冠病毒的传播,导致了一些食品生产企业停工,一些食品市场供应出现紧张,甚至出现了一些食品价格的异常波动。
此外,还有一些地方出现了食品添加剂超标、食品质量不合格等事件,严重危害了人民群众的身体健康。
2020年,食品安全事件依然屡离不绝。
在这一年里,一些地方出现了因为食品加工环节不严谨导致的食品安全事故,如河南一家豆制品厂因为生产环节不合格导致产品中毒事件。
此外,还有一些地方出现了因为食品保存环节不当导致的食品腐败事件,如一些冷链食品在运输过程中由于温度控制不当导致食品变质,引发了一系列的食品安全事件。
2021年,食品安全事件虽然有所减少,但依然时有发生。
在这一年里,一些地方出现了因为食品销售环节不规范导致的食品安全事件,如一些食品商超因为销售过期食品而被曝光。
此外,还有一些地方出现了因为食品生产环节不合格导致的食品安全事故,如一些食品企业因为生产环节不符合标准而被责令停产整顿。
综上所述,近三年来,食品安全事件时有发生,给人民群众的生命健康带来了严重的威胁。
为了保障人民群众的生命健康,我们需要加强对食品安全的监管,严格执行相关法律法规,加强食品生产、加工、销售全过程的监督管理,确保食品安全,让人民群众吃得放心、安心。
希望全社会都能共同努力,为食品安全建设贡献自己的一份力量。
食品安全法律事件案例(3篇)

第1篇一、案件背景近年来,随着我国经济的快速发展,食品安全问题日益引起全社会的高度关注。
食品安全法律事件层出不穷,给人民群众的生命健康带来严重威胁。
本文将以某知名食品企业违规使用添加剂案为例,分析食品安全法律事件的特点、成因及应对措施。
二、案件经过1. 事件爆发2018年3月,某知名食品企业生产的某品牌方便面被检测出含有违禁添加剂苯甲酸钠。
苯甲酸钠是一种常用的食品防腐剂,但在方便面中使用属于违规行为。
此消息一经曝光,立即引发公众关注和热议。
2. 官方调查事件发生后,当地食品药品监督管理局迅速介入调查。
经调查,该企业生产的方便面确实含有苯甲酸钠,且数量超标。
此外,该企业还存在其他违规行为,如使用未经批准的食品添加剂、生产环境不达标等。
3. 处理结果根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,当地食品药品监督管理局对该企业作出以下处罚:(1)没收违法所得;(2)罚款人民币XX万元;(3)吊销该企业食品生产许可证;(4)责令企业立即停止生产、销售涉案产品。
同时,当地政府对涉案企业负责人进行约谈,要求其深刻反思,加强企业内部管理,确保产品质量安全。
三、案件分析1. 案件特点(1)涉及知名企业:涉案企业为知名食品企业,具有较高的市场知名度和影响力,使得事件备受关注。
(2)违规使用添加剂:企业违规使用苯甲酸钠,属于食品安全违法行为,严重威胁消费者健康。
(3)数量超标:涉案产品中苯甲酸钠含量超标,说明企业存在明显的生产管理漏洞。
2. 案件成因(1)企业内部管理不善:涉案企业内部管理混乱,存在违规使用添加剂、生产环境不达标等问题。
(2)利益驱动:企业为追求利润,降低成本,忽视产品质量和安全。
(3)法律法规不完善:我国食品安全法律法规尚不完善,监管力度有待加强。
3. 应对措施(1)加强企业内部管理:企业应建立健全食品安全管理体系,加强对生产过程的监管,确保产品质量安全。
(2)提高企业社会责任意识:企业应承担社会责任,关注消费者利益,树立良好的企业形象。
近年来重大食品安全事件概述

近年来重大食品安全事件概述近年来,中国发生了一系列的重大食品安全事件,引起了广泛的关注和担忧。
这些事件不仅给人们的食品安全带来了严重的威胁,也给社会经济发展带来了负面的影响。
一方面,近年来中国食品安全事件频发,涉及范围广泛。
例如,2018年,山东书记念安生态农业科技有限公司因销售非法添加铝磷的土鸡蛋而受到严厉处罚。
同年,北京城管局查获了一家非法生产大豆蛋白粉的工厂,该工厂使用工业黄豆加工大豆蛋白粉,存在严重的食品安全隐患。
此外,许多其他类型的食品也受到严重污染或伪劣产品泛滥的问题,如瘦肉精、油脂等。
另一方面,这些事件给人们的健康和生活带来了严重的威胁。
食品安全问题直接关系到人们的身体健康,而这些事件造成了广泛的风险。
许多消费者对食品的安全性感到不安,担心吃到有毒物质的食品。
这不仅影响了人们的食欲和日常生活,也影响了人们对食品生产商和政府监管部门的信任。
同时,这些食品安全事件还给中国的经济发展带来了负面的影响。
中国是世界上最大的农产品生产和消费国之一,农产品生产和食品加工业是中国经济的重要支柱。
然而,食品安全事件的发生不仅降低了人们对中国农产品的信心,也损害了中国食品在国际市场上的形象。
这对中国的农产品出口和食品产业的发展产生了严重的影响。
针对这些食品安全问题,中国政府采取了一系列措施来保障食品安全。
政府加大了对食品安全的监管和执法力度,对违法生产和销售食品的企业进行了严厉的惩罚。
同时,政府还加强了食品安全教育和宣传,提高了消费者对食品安全的意识。
此外,政府还加强了对食品生产和销售环节的监管,推动行业自律和规范发展。
总之,近年来中国发生的重大食品安全事件给人们的生活和经济发展带来了严重的威胁。
这些事件凸显了食品安全问题的紧迫性和重要性,也促使政府和社会各界加强对食品安全的重视和努力。
通过强化监管和加强宣传教育,相信中国的食品安全问题将得到进一步的改善。
近年来,中国发生了一系列的重大食品安全事件,引起了广泛的关注和担忧。
近五年我国十大食品安全事件排行榜

Top.3 全国特大地沟油案
• 曝光时间:2011年10月 • 事件概况:2011年10月,金华市苏梦乡村民经常闻到附近很臭
很臭的味道。传出恶臭的院子位于金华市婺城区一个城乡接合部。 警方调查发现院子门口堆放了大量空油桶,地上油迹斑斑,
而这难闻的味道也很像是熬制泔水加工地沟油的味道,警方调查 发现现场没有泔水,只有成堆的油脂块,这些油一部分来自于附 近的另一个油脂加工点。
• 2011年11月26日消息,河南全省法院受理的59起114人
的“瘦肉精”案目前已经全部审结。 其中,检察院撤 回起诉1案1人,其余58案113人均被判刑,制售者和公 职人员共77人获刑。
• 危害:瘦肉精,指的是一类动物用药,包括盐酸克仑特
罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等,属于肾 上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加到饲料中,的确 可以增加动物的瘦肉量。但国内外的相关科学研究表明, 食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,常见有恶 心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,特别是对心脏 病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色 体畸变,会诱发恶性肿瘤,至于究竟摄入多大量,如何 导致恶性肿瘤,有关病例研究国内外尚无定论。但是, 近几年,各地“瘦肉精”致人中毒甚至死亡的案例时有 发生。 早在2002年,农业部、卫生部、国家食品药品 监督管理局就发布公告,明令禁止在饲料和动物饮用水 中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种“瘦肉精”。
• 2012年3月21日浙江、安徽、上海、江苏、重庆、
山东六省市公安机关在公安部现场统一指挥下集 中对浙江金华特大新型地沟油专案实施收网行动。 此次行动从上游收购加工到下游销售全环节摧毁 了特大新型跨省地沟油犯罪网络,捣毁炼制新型 地沟油工厂、黑窝点13处,抓获犯罪嫌疑人100 余人、现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣 3200余吨。
食品中的食品安全事故案例

食品中的食品安全事故案例近年来,食品安全问题引发了广泛的关注和担忧。
食品安全事故不仅对公众健康造成威胁,也给社会经济发展带来了不小的冲击。
本文将通过介绍几个食品中的典型安全事故案例,旨在引起人们对食品安全的重视,并探讨解决这一问题的有效途径。
1. 三聚氰胺事件2008年,中国爆发了一起引起全球广泛关注的食品安全事件,即三聚氰胺事件。
这种化学物质被严禁用于食品加工,然而一些不良商家为了提高奶制品的蛋白质含量,故意掺入了三聚氰胺。
数以千计的婴儿因饮用受污染的奶粉而受到严重伤害,引发了公众的恐慌与愤怒。
这一事件暴露了监管不严和不道德商业行为的问题。
政府在事件爆发后采取了严厉措施,打击了相关不法分子,并加强了食品安全监管和质量检测机制。
此外,企业及消费者也应加强对食品生产和购买环节的监督,共同守护食品安全。
2. 苏丹红事件苏丹红是禁止在食品中使用的合成染料,但在2005年,苏丹红却被发现出现在食品中。
这种染料被非法添加在辣椒粉、火腿等食品中,对人体健康有着潜在的损害。
苏丹红事件引发了广泛的恐慌,人们开始对食品安全问题产生更大的担忧。
为了改善食品安全状况,政府和企业加大了对食品生产环节的监管力度,加强了质量检测和风险评估工作。
此外,加强对从源头到餐桌的全程监管,促进透明的食品信息披露,并提高消费者的食品安全意识,也是预防类似事件发生的重要措施。
3. 毒大米事件近年来,毒大米的报道频频见诸报端,引发了公众对食品安全问题的关注。
一些农民为了提高产量而滥用农药,使得大米中残留的有毒物质超标。
解决这一问题的关键在于加强食品生产环节的监管,包括农药的合理使用、农田水质的监测等。
此外,引导农民正确使用农药、推行有机农业等也是有效降低农产品安全风险的方法。
4. 油麦菜事件油麦菜是我们日常餐桌上常见的蔬菜之一,然而近年来油麦菜被发现含有过量的农药残留。
由于缺乏监管和质量检测,大量的农药被无意或有意地使用在农产品上,威胁了公众的健康。
近年来药品质量事故
欣弗
”
引发的药品不良事件调查结果。现已查明,安徽华源生物药业有限公司违反规
定生产,是导致这起不良事件的主要原因。企业应承担相应的法律责任。
生产环节
灭菌温度和时间不足,无菌检查和热原检查不符合规定,导致人体发生热
原反应。国家食品药品监督管理局会同安徽省食品药品监督管理局对安徽华源
生物药业有限公司进行现场检查显示,该公司今年
三、鱼腥草
”
事件
2006
年
6
月
1
日,国家食品药品监督管理局作出决定,暂停使用、暂停受
理和审批鱼腥草注射液等
7
个注射剂。根据国家药品不良反应监测中心的监测,
鱼腥草注射液等
7
个注射剂在临床应用中出现了过敏性休克、全身过敏反应、
胸闷、心急、呼吸困难和重症药疹等严重不良反应,甚至有引起死亡病例报告。
四、
“
欣弗
辽宁大连金港安迪生物制品有限公司
2008
年生产的
11
批冻干人用狂犬病疫苗
于今年
1
月
6
日被检查出含有违法添加的核酸物质,从目前的调查情况看,按
照药品管理法的有关规定,该行为涉嫌故意造假。
颜江瑛说,
根据调查,
大连金港安迪生物制品有限公司
2008
年共生产人
用狂犬病疫苗
97
批,
共计
338.9
万人份,
销售了
83
国际金融危机形势下食品药品安全给社会治安带来突出问...
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关于利用物联网加强解决食品药品安全问题的建议
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中国重大食品安全事件大盘点
中国重大食品安全事件大盘点20111、催熟芒果4月6日上午,媒体走访了华润万家、人人乐等大型超市。
发现果品区大多摆放着用保鲜膜包裹的芒果,长得饱满,色泽鲜黄。
而海南芒果5月中旬才成熟,现在市面上出售的芒果基本都是被一种叫“乙烯利释剂”的“药”催熟的。
“乙烯利释剂”是一种低毒农药,如果用量过大、就会超出国家标准,食用后人体会出现恶心、呕吐等症状。
提醒广大消费者,吃芒果时,最好清洗干净、去皮食用。
2、上海染色馒头2011年4月初,《消费主张》节目指出,在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。
上海工商部门连夜查扣6048只涉嫌“染色”馒头。
生产染色馒头的上海盛禄食品有限公司分公司已被责令停产整顿,企业责任人被公安部门采取临时控制措施。
这些染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害。
馒头作为最普遍的食物之一,上海的染色馒头引起了全国人民的恐慌。
全国各地开展馒头检测行动,严厉打击食品生产经营违法行为。
3、水银刀鱼4月9日,江阴一顾客在城中菜场购买了12条刀鱼,加工时发现其中3条体内掺有不明物,经无锡市公安局物证部门鉴定为水银。
注入水银使刀鱼增加重量卖出更高的价格,还可以让死刀鱼看起来更有光泽。
水银学名“汞”,是唯一在常温下呈液体状的金属。
然而经过灌装水银加工过的刀鱼,简直就成了毒鱼,对人体有着极大的危害,一般人体吸食少量就可能出现恶心、呕吐等不良症状。
4、万能牛肉膏2011年4月,工商部门发现市场上广泛流传“牛肉膏”添加剂,这种添加剂可以将鸡肉、猪肉加工成“牛肉”。
据市民透露,这种“牛肉膏”不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店也是“公开的秘密”。
如果一次腌制50斤猪肉来冒充牛肉,就可直接省下近千元的成本。
之后,广东佛山又爆出有商家在猪肉中添加硼砂等有毒有害原料假冒牛肉,涉案假牛肉数量超过了1.6万公斤。
过量长期食用牛肉膏或会致癌。
近五年食品安全事件
近五年食品安全事件一.重大食品安全事件举例1.雀巢奶粉碘超标2005-5 ,5月,浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告,其中知名的“雀巢”奶粉被列入碘超标食品目录,后来引发了消费者诉讼。
此次事件,引发了公众对食品标准问题的讨论。
超标,是否必然对身体产生危害?国家食品标准与人体耐受性的尺度之间,显示出食品安全问题的复杂性。
2.福寿螺2006-8 ,北京市先后有131人因生食或食用加热不彻底的福寿螺后,被确诊感染广州管圆线虫病,这是北京首例群体性广州管圆线虫病。
作为一种食源性寄生虫病,该病可引起头痛、发热、颈部强直等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。
后经调查,带病福寿螺来自广西桂林。
3.瘦肉精中毒2006-9 ,广东5名工人中毒,所吃肉食中瘦肉精超标1000倍;同年,上海二百余人瘦肉精中毒。
据不完全统计,1998年以来,相继发生18起瘦肉精中毒事件,中毒人数达1700多人,死亡1人,瘦肉精又名盐酸克仑特罗,人食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳,甚至心脏骤停致昏迷死亡,因此全球禁用做饲料添加剂。
有媒体称:“添加瘦肉精是养猪行业多年来的潜规则,而监管部门似乎无力遏制。
”4.多宝鱼“嗑药”2006-11 ,上海市食品药品监督管理局发布严重消费预警,称近期抽检的30件多宝鱼样品全部含有可能致癌的禁用渔药残留—硝基呋喃类代谢物。
专家指出,长期大量摄食硝基呋喃类化合物,存在致癌可能。
事发后,国家食监局即派调查组前往山东沿海各地,调查多宝鱼及其他海水养殖水产品的药物使用情况。
5.三氯氰胺2008-9 ,震惊世界的食品安全事件。
在随即掀起的行业整肃风暴中,公众不得不接受这样的现实:奶源造成的质量问题普遍存在于全行业,大企业、知名品牌的问题尤其集中。
中国乳业承受了空前的行业危机。
6.海南毒豇豆2010-2 ,海南产豇豆在武汉查出含有禁用农药后,合肥又检测出有毒豇豆。
所涉高毒农药水胺硫磷为高毒杀虫剂,属高毒农药,禁止用于果、茶、烟以及中草药植物上。
2022-2022十年食品安全大事件回顾-图文
2022-2022十年食品安全大事件回顾-图文十年食品安全大事件回顾一、2005年海鲜产品体内含有“孔雀石绿”事件回放:2005年6月5日,英国《星期日泰晤士报》报道:英国食品标准局在英国一家知名的超市连锁店出售的鲑鱼体内发现“孔雀石绿”。
有关方面将此事迅速通报给欧洲国家所有的食品安全机构,发出食品安全警报。
英国食品标准局发布消息说,任何鱼类都不允许含有此类致癌物质,新发现的有机鲑鱼含有孔雀石绿的化学物质是“不可以接受的”。
由此,2005年7月7日,国家农业部办公厅向全国各省、自治区、直辖市下发了《关于组织查处“孔雀石绿”等禁用兽药的紧急通知》,在全国范围内严查违法经营、使用“孔雀石绿”的行为。
2005年6月,《河南商报》记者对湖北、河南等地的养鱼场和水产品批发市场进行了调查,辽宁《华商晨报》记者对辽宁的养殖场和鱼药商店的调查结果都表明:在水产品的养殖过程中,很多渔民仍然用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等;在运输过程中,为了使鳞受损的鱼延长生命,鱼贩也常使用孔雀石绿。
至于卖孔雀石绿的鱼药商店,由于孔雀石绿市场的存在,仍然在买卖孔雀石绿。
2005年11月,继三款“珠江桥牌豆豉鲮鱼罐头”被查出含致癌物孔雀石绿后,香港食物环境卫生署公布的食物最新测试结果显示,“鹰金钱”牌金奖豆豉鲮鱼和甘竹牌豆豉鲮鱼等三个食物样本被查出含有致癌物“孔雀石绿”。
2006年11月17日,上海媒体率先报道了山东产多宝鱼药残超标情况。
2007年4月,山东省日照市一养殖企业正式起诉台湾统一企业股份有限公司及其在山东青岛的独资企业青岛统一饲料农牧有限公司生产的饲料产品“孔雀石绿”超标。
最新进展:为了减少非法添加违禁药物的现象,2022年5月1日,佛山开始试行水产品产地标识准入制,对桂花鱼、生鱼、黄骨鱼三种价格较昂贵的鱼类配上“身份证”,即追溯码,可以查到具体的鱼塘,该规定试行至今,其中有2个月查出鱼类非法添加了孔雀石绿。
根据佛山市农业局发布的7月份农产品质量安全风险监测情况,高明区的2份草鱼样本查出孔雀石绿残留。